海底撈新員工培訓-01 行為規(guī)范

海底撈新員工培訓——員工行為規(guī)范4123培訓須知儀容儀表得體的儀態(tài)其他規(guī)范課程目錄5服務禮儀培訓須知11.1課堂要求手機靜音，帶好紙筆。坐姿端正，不做小動作。認真聽講,舉手發(fā)言！作息時間備注起床06:30--07:30打掃宿舍及個人衛(wèi)生早餐07:30--08:00吃早餐打掃小組衛(wèi)生上課08:30--11:30注意課堂紀律午餐11:30--12:00

休息12:00--13:30午休上課13:30--17:30注意課堂紀律晚飯17:30--18:30晚自習19:00—21:00

熄燈休息22:00檢查宿舍1.2作息時間不能穿拖鞋、睡衣、短褲等奇裝異服到店內走動。講文明懂禮貌，不說臟話，愛護環(huán)境衛(wèi)生。吸煙須到指定區(qū)域，煙頭熄滅放在煙灰缸里。不能私自使用他人或店內的客人用品。上完廁所要洗手1.3行為須知儀容儀表22.1前堂儀容儀表

怎么妝-化妝的步驟眉毛眼影眼線睫毛膏底妝腮紅口紅1-護膚2-上妝潔面爽膚眼霜精華日霜防曬隔離卸妝潔面爽膚眼霜精華晚霜面膜溫馨提醒：不管多忙多累，一定要卸妝，讓皮膚好好呼吸！

怎么妝-卸妝的步驟2.1前堂儀容儀表2.2后堂儀容儀表2.2后堂儀容儀表得體的儀態(tài)3站姿坐姿行姿蹲姿得體的儀態(tài)，是我們自己良好素養(yǎng)的體現(xiàn)；得體的儀態(tài)，能讓顧客更加滿意我們的服務。得體的儀態(tài)男服務員活潑、陽光女服務員端莊、大方3.1站姿3.2坐姿1、抬頭挺胸，雙目平視2、應坐椅子的三分之二注意：不可前俯后仰不得蹺二郎腿

身體正直，抬頭，眼睛平視，面帶微笑，肩部放松，手臂伸直放松，手指自然彎曲。雙臂自然地前后擺動，擺動的幅度不可過大。走姿要大方、得體。3.3走姿身體自然下蹲，雙膝上下錯開，身體向前傾，伸長手臂撿拾物品。女士應走到物品的相平行的一側撿拾注意：完全蹲下身后再拾取物品，不可直接站立彎腰拾取。3.4蹲姿（如何撿東西）服務禮儀4面帶笑容，注視客人身體前傾，略微彎腰右手置于胸前，五指并攏，掌心向內。左手置于背后，五指并攏，掌心向外。4.1海底撈迎客禮儀正面朝上面帶微笑雙手遞給客人4.2遞名片禮儀常用的禮貌用語有哪些？（問候、感謝、歉語、祝賀等）

對客人的稱呼怎樣更得體呢？（女士和小姐？你和您？）

使用禮貌用語時有哪些注意事項？（真誠、眼神、表情）禮貌用語不僅用于客人，還要用于同事!4.3禮貌用語其他規(guī)范5用餐須知

打飯需排隊用餐不浪費人走崗位凈5.1用餐須知

進入宿舍必須換拖鞋；吸煙必須到指定區(qū)域；進入宿舍手機調成振動或靜音；不能大聲喧嘩、保持宿舍安靜；男生、女生不能擅自竄宿舍（有事找宿舍長）；床鋪上不能放任何私人物品；洗漱用品、毛巾擺放在指定位置；起床后被子疊成方塊形、床單理平整、被子放統(tǒng)一方向；

9.請妥善保管貴重物品；10.愛護集體環(huán)境衛(wèi)生、公共財物，每天保持宿舍環(huán)境衛(wèi)生整潔干凈；11.每天必須洗襪子；12.晚上有事不能按時回宿舍的必須給培訓師請假；備注：行李室隨時開放，請不要把貴重物品放在行李室，人事部大門每天晚上10：00準時鎖門。宿舍須知5.2宿舍須知注意言行舉止，維護個人和公司形象不在上班途中追逐打鬧遵守交通規(guī)則，不闖紅燈保護環(huán)境，不亂扔垃圾注意在宿舍、小區(qū)的行為舉止5.3店外的注意事項發(fā)現(xiàn)有人需要幫助，