專業(yè)食堂承攬協(xié)議2024年版文件版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL專業(yè)食堂承攬協(xié)議2024年版文件版B版本合同目錄一覽1.專業(yè)食堂承攬協(xié)議概述1.1協(xié)議主體及定義1.2食堂位置與規(guī)模1.3協(xié)議的有效期2.食堂承攬范圍與內(nèi)容2.1承攬方提供的服務(wù)2.2食堂管理與運營2.3食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.食堂經(jīng)營策略與要求3.1菜品種類與口味3.2食材采購與供應(yīng)3.3食堂裝修與設(shè)施要求4.食堂費用與支付方式4.1食堂承包費用4.2食材費用4.3支付方式與時間5.雙方的權(quán)利與義務(wù)5.1承攬方的權(quán)利與義務(wù)5.2委托方的權(quán)利與義務(wù)6.合同的變更與解除6.1合同變更的條件6.2合同解除的條件7.違約責(zé)任與爭議解決7.1違約行為的處理7.2爭議解決的途徑8.合同的生效、終止與續(xù)簽8.1合同生效的條件8.2合同終止的條件8.3合同續(xù)簽的條件9.保密條款9.1保密信息的范圍與內(nèi)容9.2保密責(zé)任的履行10.法律適用與爭議解決10.1法律適用10.2爭議解決的途徑11.其他條款11.1食堂運營期間的監(jiān)管11.2食堂設(shè)施的維護與更新12.附件12.1食堂平面圖12.2食材供應(yīng)商名單13.簽署頁13.1承攬方簽署頁13.2委托方簽署頁14.合同修訂歷史記錄14.1修訂日期與版本號14.2修訂內(nèi)容的說明第一部分：合同如下：第一條專業(yè)食堂承攬協(xié)議概述1.1協(xié)議主體及定義1.2食堂位置與規(guī)模食堂位于：（具體地址），占地面積約為：（面積），可容納就餐人數(shù)約為：（人數(shù)）。1.3協(xié)議的有效期本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為：（年），至：（年）止。第二條食堂承攬范圍與內(nèi)容2.1承攬方提供的服務(wù)（1）食材采購與加工；（2）菜品制作與供應(yīng)；（3）食堂衛(wèi)生與清潔；（4）食堂員工的管理與培訓(xùn)；（5）食品安全與質(zhì)量管理。2.2食堂管理與運營承攬方應(yīng)按照甲方要求，確保食堂的正常運營，并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂運營期間，承攬方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全與衛(wèi)生。2.3食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)承攬方應(yīng)嚴格按照國家食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進行操作，確保食堂食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。食堂應(yīng)定期進行食品安全檢查，并對存在的問題進行整改。第三條食堂經(jīng)營策略與要求3.1菜品種類與口味承攬方應(yīng)根據(jù)甲方需求，提供豐富多樣的菜品，滿足甲方的口味需求。食堂每周應(yīng)推出新品，以保持菜品的新鮮感。3.2食材采購與供應(yīng)承攬方應(yīng)保證食材的新鮮、優(yōu)質(zhì)，并按照甲方要求進行采購。食材供應(yīng)應(yīng)穩(wěn)定可靠，確保食堂的正常運營。3.3食堂裝修與設(shè)施要求（1）就餐桌椅；（2）廚房設(shè)備；（3）餐具清洗設(shè)備；（4）垃圾處理設(shè)備。第四條食堂費用與支付方式4.1食堂承包費用承攬方應(yīng)支付給甲方食堂承包費用，具體金額為：（金額）。4.2食材費用食材費用按照實際采購金額結(jié)算，每月（日）進行結(jié)算。4.3支付方式與時間支付方式為：（支付方式，如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金等），支付時間為：（時間，如每月5日之前）。第五條雙方的權(quán)利與義務(wù)5.1承攬方的權(quán)利與義務(wù)（1）保證食堂食品安全與衛(wèi)生；（2）提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，滿足甲方需求；（3）按照約定支付食堂承包費用；（4）遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，履行合同約定的其他義務(wù)。5.2委托方的權(quán)利與義務(wù)（1）按照約定支付食材費用；（2）提供食堂的場地與基礎(chǔ)設(shè)施；（3）協(xié)助承攬方解決食堂運營中的問題；（4）遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，履行合同約定的其他義務(wù)。第六條合同的變更與解除6.1合同變更的條件合同變更應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。6.2合同解除的條件合同解除應(yīng)由雙方協(xié)商一致，并簽訂書面解除協(xié)議。合同解除后，承攬方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，并支付違約金。第八條合同的生效、終止與續(xù)簽8.1合同生效的條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。8.2合同終止的條件合同終止的情形如下：（1）雙方協(xié)商一致解除合同；（2）一方違約，導(dǎo)致合同無法履行；（3）因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行。8.3合同續(xù)簽的條件合同到期后，如雙方愿意續(xù)簽，應(yīng)提前三個月書面通知對方，并按照原合同約定的條件進行續(xù)簽。第九條保密條款9.1保密信息的范圍與內(nèi)容保密信息包括雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、運營秘密等。9.2保密責(zé)任的履行雙方應(yīng)對保密信息予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。保密責(zé)任自合同生效之日起生效，至合同終止后五年內(nèi)有效。第十條法律適用與爭議解決10.1法律適用本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。10.2爭議解決的途徑雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條其他條款11.1食堂運營期間的監(jiān)管甲方有權(quán)對食堂的運營進行監(jiān)管，確保食堂的服務(wù)質(zhì)量與食品安全。11.2食堂設(shè)施的維護與更新承攬方應(yīng)負責(zé)食堂設(shè)施的日常維護與更新，確保食堂設(shè)施的正常運行。第十二條附件12.1食堂平面圖12.2食材供應(yīng)商名單第十三條簽署頁13.1承攬方簽署頁13.2委托方簽署頁第十四條合同修訂歷史記錄14.1修訂日期與版本號14.2修訂內(nèi)容的說明第二部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂平面圖附件二：食材供應(yīng)商名單附件三：食堂運營管理規(guī)范附件四：食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)附件五：食堂設(shè)施設(shè)備清單附件六：合同修訂歷史記錄附件七：食堂菜品菜單附件八：食堂員工培訓(xùn)資料附件九：食堂運營業(yè)績評估標(biāo)準(zhǔn)附件十：合同解除協(xié)議附件十一：違約金計算公式附件十二：合同履行監(jiān)督報告附件十三：食堂運營保險條款附件十四：知識產(chǎn)權(quán)聲明說明二：違約行為及責(zé)任認定：1.承攬方未能按照約定提供服務(wù)，或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的，應(yīng)按照甲方要求立即整改，并支付違約金。示例：承攬方未能按時提供午餐，導(dǎo)致甲方員工就餐受到影響，需支付甲方員工賠償金。2.承攬方未按照約定采購食材，或食材不符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)立即更換，并支付違約金。示例：承攬方采購的肉類未經(jīng)檢驗檢疫，導(dǎo)致甲方員工食物中毒，需支付醫(yī)療費用及賠償金。3.承攬方未按照約定維護食堂設(shè)施，導(dǎo)致設(shè)施損壞或無法正常使用的，應(yīng)承擔(dān)修復(fù)費用。示例：承攬方未定期清洗食堂冰箱，導(dǎo)致冰箱內(nèi)部腐爛，需承擔(dān)維修費用。4.委托方未按照約定支付食材費用，或延遲支付的，應(yīng)支付違約金。示例：委托方延遲支付食材費用，導(dǎo)致承攬方無法正常采購食材，需支付違約金。5.委托方未按照約定提供食堂場地與基礎(chǔ)設(shè)施，或場地與基礎(chǔ)設(shè)施不符合約定的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例：委托方提供的食堂場地面積小于約定面積，導(dǎo)致食堂無法正常運營，需承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。說明三：法律名詞及解釋：1.專業(yè)食堂承攬協(xié)議：指承攬方承擔(dān)食堂運營管理，提供餐飲服務(wù)，委托方支付相應(yīng)費用的協(xié)議。2.食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：指國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的食品安全與衛(wèi)生要求，包括但不限于食材質(zhì)量、加工處理、儲存條件等。3.違約金：指一方未履行合同約定，應(yīng)向另一方支付的賠償金。4.不可抗力因素：指無法預(yù)見、無法避免、無法克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、社會事件等。5.合同解除：指合同