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文檔簡介

第五節(jié)人體能量的供給知能·提升訓(xùn)練知能提升1.人體生命活動(dòng)所需的能量,從根本上說來自()A.有機(jī)物的分解B.食物中的能量C.太陽光D.地球土壤中的能量2.當(dāng)人體的體溫達(dá)到下面哪個(gè)數(shù)值時(shí),人就可能會(huì)有生命危險(xiǎn)?()A.41℃ B.37.5℃ C.43℃ D.36.8℃3.人體吸入的氧在細(xì)胞中的作用是()A.分解水,釋放熱量B.分解無機(jī)鹽,為人體提供能量C.分解食物,為人體提供營養(yǎng)D.分解有機(jī)物,為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量4.下列物質(zhì)中,熱價(jià)相等的是()A.無機(jī)鹽和水 B.無機(jī)鹽和脂肪C.糖類和脂肪 D.糖類和蛋白質(zhì)5.下列敘述正確的是()A.人體產(chǎn)生的能量全部用于各種生命活動(dòng)B.體溫是指人體體表的溫度C.發(fā)熱是一種病理反應(yīng),它能夠影響人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),對人體有百害而無一利D.從事重體力勞動(dòng)或參加劇烈運(yùn)動(dòng)的人,消耗的能量多,所以食量比一般人大6.生了病的人不能正常進(jìn)餐時(shí),需要給他輸液,輸入的液體中最重要的成分應(yīng)該是()A.水 B.葡萄糖C.維生素 D.蛋白質(zhì)7.成年人腋窩溫度、口腔溫度和直腸溫度的平均數(shù)值分別為()A.37.2℃、37.5℃、36.8℃B.36.8℃、37.2℃、37.5℃C.37.2℃、36.8℃、36.8℃D.36.8℃、37.2℃、37.2℃8.下表中的數(shù)據(jù)為不同年齡組的人每天所需的能量平均值。請據(jù)下表回答有關(guān)問題。每天所需能量的平均值(單位:kJ)年齡組男性女性10~129240882013~1511340924016~18130201008019~3511760840036~5510500756056~7588206300(1)人體每天所需能量主要用于、兩個(gè)方面。

(2)上表中,年齡組的人,每天所需能量最多,其原因是。

(3)一位處于15歲的男性中學(xué)生,在一段時(shí)間內(nèi),他每天攝取的食物提供的能量低于11340kJ,則其生長發(fā)育(填“受”或“不受”)影響。

(4)食物中為人體提供能量的主要物質(zhì)是,這種物質(zhì)來源于綠色植物的。

探究創(chuàng)新9.探究某種食物中含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱能使水溫升高的方法來測定。已知1mL水每升高1℃需要吸收4.2J(能量單位)的熱能。某興趣小組對不同食物中的能量進(jìn)行測定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:食物名稱花生仁黃豆核桃仁大米質(zhì)量/g202020①水/mL50505050溫度上升/℃2.21.431.3請據(jù)表回答下列問題。(1)從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁三種食物中,含能量最多的是。

(2)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是,燃燒后留下的灰燼是。

(3)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置。

(4)實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為g,因?yàn)椤?/p>

體驗(yàn)中考10.不同食物含有能量的多少可以用表示。()

A.熱價(jià) B.重量C.溫度 D.濕度11.下列食物熱價(jià)最高的是()A.面粉 B.玉米C.大米 D.肥肉答案:1.C人體生命活動(dòng)中所消耗的能量主要來自體內(nèi)有機(jī)物的氧化分解。人體有機(jī)物中的能量來源于食物中攝取的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)。食物中的能量又直接或間接地來源于綠色植物的光合作用。可見,人類生命活動(dòng)的根本能源是太陽能。2.C3.D人體通過呼吸從外界獲得的氧,進(jìn)入人體之后,隨著血液循環(huán)運(yùn)輸,最終進(jìn)入組織細(xì)胞,參與分解體內(nèi)的有機(jī)物,產(chǎn)生二氧化碳和水等,釋放出能量,滿足組織細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的需求,同時(shí)一部分能量以熱的形式散失出來。4.D三種供能物質(zhì)的熱價(jià)分別是:糖類17.15kJ/g、脂肪38.91kJ/g、蛋白質(zhì)17.15kJ/g。糖類和蛋白質(zhì)熱價(jià)相等。5.D6.B人的生命活動(dòng)需要的能量來自食物中的有機(jī)物,當(dāng)人不能正常進(jìn)餐時(shí),無法自主攝入食物中的營養(yǎng)成分,所以要通過輸液直接向血液中注入營養(yǎng);水和維生素都不能分解提供能量,蛋白質(zhì)也不是直接的供能物質(zhì),只有葡萄糖是最直接的供能物質(zhì)。7.B8.答案:(1)各項(xiàng)生命活動(dòng)維持體溫(2)16~18歲正處于生長發(fā)育時(shí)期,新陳代

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