2025年牛津上海版七年級生物上冊階段測試試卷

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年牛津上海版七年級生物上冊階段測試試卷173考試試卷考試范圍：全部知識點(diǎn)；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五六總分得分評卷人得分一、選擇題(共8題，共16分)1、以下營養(yǎng)物質(zhì)哪一項(xiàng)不能被人體直接吸收（）

A.氨基酸。

B.氨基酸。

C.脂肪酸。

D.麥芽糖。

2、新生命的起點(diǎn)是從__________開始的A.卵細(xì)胞的產(chǎn)生B.精子和卵細(xì)胞的結(jié)合C.懷孕D.分娩3、肌肉注射青霉素后，青霉素最先進(jìn)入心臟的哪個腔（）A.左心房B.左心室C.右心房D.右心室4、俗語說：種瓜得瓜，種豆得豆。從細(xì)胞結(jié)構(gòu)上看，這主要取決于：()A.細(xì)胞壁B.細(xì)胞膜C.細(xì)胞質(zhì)D.細(xì)胞核5、我們吃的饅頭和面條大多是用小麥種子磨成的面粉制成的；那么你知道面粉主要是來自小麥種子的（）

A.胚芽。

B.胚乳。

C.子葉。

D.胚軸。

6、用碘液滴在玉米種子上；種子中能變成藍(lán)色的部分主要是（）

A.胚芽。

B.子葉。

C.胚軸。

D.胚乳。

7、【題文】下列生態(tài)系統(tǒng)中調(diào)節(jié)能力最強(qiáng)的是（）A.城市生態(tài)系統(tǒng)B.草原生態(tài)系統(tǒng)C.農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)D.森林生態(tài)系統(tǒng)8、【題文】葵花籽和西瓜籽分別是由（）A.子房和子房發(fā)育成的B.子房和胚珠發(fā)育成的C.胚珠和胚珠發(fā)育成的D.胚珠和子房發(fā)育成的評卷人得分二、填空題(共5題，共10分)9、爬行動物的主要是：____、用肺呼吸____、____．10、環(huán)境中影響生物形態(tài)、生理、分布的因素稱生態(tài)因素，其中非生物因素包括______、______、______、______等．11、食物通過消化道的順序是：____、咽、食道、胃、____、大腸和肛門。12、【題文】光合作用的原料是____、____，產(chǎn)物是____和____13、神經(jīng)系統(tǒng)活動的基本方式是____；神經(jīng)系統(tǒng)的最高級中樞是____．評卷人得分三、判斷題(共8題，共16分)14、綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)中必不可少的成分。（）15、判斷題：生物的體細(xì)胞經(jīng)過分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞與原來的細(xì)胞相比，其染色體和DNA數(shù)目減少了一半。16、畫細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡圖時，用粗線表示圖中較暗的地方。17、被喻為細(xì)胞內(nèi)供應(yīng)能量的“動力工廠”是葉綠體．______（判斷對錯）18、植物不進(jìn)行呼吸，動物才進(jìn)行呼吸。（）19、根吸收的水和無機(jī)鹽是通過導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)狡渌鞴俚?。（?0、科學(xué)家研制的機(jī)器人，能模仿人完成一些工作，所以機(jī)器人也是生物。（）21、植物的生長只需要含氮、磷和鉀的無機(jī)鹽．評卷人得分四、簡答題(共1題，共9分)22、下圖是眼球結(jié)構(gòu)示意圖；請據(jù)圖回答：

（1）通常被稱為“黑眼球”的結(jié)構(gòu)[______]______。

（2）若沉溺于上網(wǎng)成長時間近距離看書寫字；看電視容易使[______]______的調(diào)節(jié)負(fù)擔(dān)過重不能恢復(fù)原狀；甚至眼球的前后徑過長，致使遠(yuǎn)處物體折射所形成的物像落到了[______]______的前方，形成近視。

（3）眼球的結(jié)構(gòu)中，可以透過光線的結(jié)構(gòu)是[______]______，含有豐富的血管和色素，并使眼內(nèi)形成一個“暗室”的結(jié)構(gòu)的是[______]______。評卷人得分五、解答題(共2題，共10分)23、生長激素；甲狀腺激素和胰島素分別是由什么內(nèi)分泌腺分泌的？他們各具有什么作用？

24、如圖是探究唾液對淀粉消化作用的實(shí)驗(yàn)；請根據(jù)題意回答問題：

（1）實(shí)驗(yàn)時；取兩只試管，分別加入2ml的漿糊，再向2號試管加入2ml唾液，向1號試管加入______．

（2）燒杯中的1號；2號試管適宜放置在______℃的溫水中；效果較好．

（3）十分鐘后；再往兩支試管中分別滴加2滴碘液，預(yù)期2號試管______（填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”），該現(xiàn)象說明2號試管中的淀粉已經(jīng)被淀粉酶分解了．由此可見，淀粉在人體消化道內(nèi)消化的起點(diǎn)是______．

。食物糖類。

（克）脂肪。

（克）蛋白質(zhì)。

（克）維生素A（毫克）維生素C（毫克）維生素D（毫克）A0.49064740B207204012C8.89.56571014D36.2

10243220

評卷人得分六、綜合題(共1題，共10分)25、【題文】地理中國欄目報道：廣西某地最近突然出現(xiàn)了一條“變色河”；該河大多河段清澈見底，唯獨(dú)在靠河岸某處呈黃褐色；不久之后，該處黃褐色會逐漸消褪，卻又在較遠(yuǎn)的河中央開始出現(xiàn)．

（1）據(jù)此推測：水發(fā)黃是河岸邊黃土中的礦物質(zhì)溶解其中的緣故，且該礦物質(zhì)離子可能是____；

A．Cu2+B．Fe3+C．NH4+D．Ca2+

（2）對黃褐色河水取樣在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)有菱形褐色物（如圖所示）在移動，且在其中觀察到了葉綠體．從生態(tài)系統(tǒng)的成分分析，它屬于____；

（3）經(jīng)專家調(diào)查，是菱形褐色物大量繁殖導(dǎo)致了河水變色．這條“變色河”出現(xiàn)的原因可能是____．

A．村民生活污水直接排放。

B．農(nóng)民過度施用含N；P等的化肥。

C．長期在河岸邊堆放黃土．參考答案一、選擇題(共8題，共16分)1、D【分析】

食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)中；水；無機(jī)鹽、維生素是小分子的物質(zhì)能夠直接被人體消化道吸收，而蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪是大分子物質(zhì)需經(jīng)過消化后分別變成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物質(zhì)才能被吸收．麥芽糖是淀粉的初步消化產(chǎn)物，不能直接被吸收．

故選：D．

【解析】【答案】回答此題首先要知道人體消化道能夠吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)；還要知道哪些物質(zhì)是大分子的，哪些物質(zhì)是小分子的．

2、B【分析】受精卵的形成是懷孕的開始，這就意味著一個新的生命誕生了,受精卵是新的生命的開始?！窘馕觥俊敬鸢浮緽3、C【分析】【分析】本題主要考查血液循環(huán)的途徑。熟記血液循環(huán)的途徑是解題的關(guān)鍵。【解答】體循環(huán)的路線是：左心室→主動脈→各級動脈→身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房；肺循環(huán)的路線是：右心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管→肺靜脈→左心房。由上述循環(huán)路徑可知：肌肉注射青霉素的部位是臀部，青霉素到達(dá)病灶的途徑是：青霉素→組織處的毛細(xì)血管→下肢靜脈→下腔靜脈→→右心室→肺動脈所以青霉素最先進(jìn)入心臟的右心房。

故選C?！窘馕觥緾4、D【分析】試題分析：在生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，生物的遺傳物質(zhì)主要存在于細(xì)胞核中，細(xì)胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，能夠傳遞遺傳信息．所以決定“種瓜得瓜，種豆得豆這種現(xiàn)象的主要為細(xì)胞核．考點(diǎn)：本題考查的是細(xì)胞核在生物遺傳中的功能，首先明確細(xì)胞核是遺傳的控制中心。【解析】【答案】D5、B【分析】

面粉是由小麥加工而來．小麥都是單子葉植物；其種子的結(jié)構(gòu)包括：種皮；胚乳和胚三部分．種皮起保護(hù)作用；胚乳里貯存著營養(yǎng)物質(zhì)，面粉就是小麥的胚乳加工來的；胚包括胚根、胚芽、胚軸和一片子葉，胚根將來發(fā)育成根，胚芽將來發(fā)育成莖和葉，胚軸將來發(fā)育成連接莖和根的部位，子葉將胚乳里的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)給胚根、胚芽、胚軸．

故選：B

【解析】【答案】此題考查種子的結(jié)構(gòu)和成分；單子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳內(nèi)，雙子葉植物種子的營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉內(nèi)，據(jù)此答題．

6、D【分析】

將玉米種子縱剖后；剖面上將顯示最外層的是果皮和種皮，淡黃色的是胚，而顯白色的是胚乳部分．營養(yǎng)物質(zhì)儲存在胚乳中，而遇碘變藍(lán)是則淀粉的特性．

故選：D

【解析】【答案】此題考查種子的結(jié)構(gòu)和成分；據(jù)此答題．

7、D【分析】【解析】

試題分析:在一個生態(tài)系統(tǒng)中；生物的種類和數(shù)量越多，生態(tài)系統(tǒng)越穩(wěn)定，自動調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)，生物的種類和數(shù)量越少，自動調(diào)節(jié)能力越差。

考點(diǎn)：生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力?！窘馕觥俊敬鸢浮緿8、B【分析】【解析】葵花籽是果實(shí)，西瓜籽是種子，果實(shí)由子房發(fā)育成的，種子是由胚珠發(fā)育成的?！窘馕觥俊敬鸢浮緽二、填空題(共5題，共10分)9、體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲體內(nèi)受精卵生【分析】【解答】爬行動物的主要是：體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲；用肺呼吸、體內(nèi)受精、卵生、體溫不恒定等．常見的爬行動物有蜥蜴、蛇、龜?shù)龋?/p>

故答案為：體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲；體內(nèi)受精；卵生．

【分析】爬行動物的主要特征：體表覆蓋角質(zhì)鱗片或甲，用肺呼吸，體溫不恒定，心臟只有三個腔，心室里有不完全的隔膜，體內(nèi)受精，卵生陸上產(chǎn)卵，卵表面有堅韌的卵殼，少數(shù)卵胎生．爬行類的生殖以及幼體的發(fā)育都脫離了水的限制，成為真正的陸生脊椎動物．10、生態(tài)因素光溫度水空氣【分析】【分析】本題主要考查的是生態(tài)因素的概念，解題的關(guān)鍵是掌握環(huán)境中影響生物形態(tài)、生理和分布的各種因素叫做生態(tài)因素，分為非生物因素和生物因素?！窘獯稹可鷳B(tài)因素是指環(huán)境中影響生物的形態(tài)、生理和分布等的因素。分為非生物因素和生物因素。其中非生物因素包括：光、溫度、水、空氣、土壤等；生物因素是指環(huán)境中影響某種生物生活的其他生物，包括同種和不同種的生物個體。生物與生物之間的關(guān)系常見有捕食關(guān)系、競爭關(guān)系、合作關(guān)系、寄生關(guān)系等?！窘馕觥可鷳B(tài)因素光溫度水空氣11、口腔小腸【分析】【分析】本題考查消化系統(tǒng)的組成，解題的關(guān)鍵是理解消化系統(tǒng)的組成及功能?！窘獯稹肯到y(tǒng)由消化道和消化腺組成，消化腺有肝臟、胃腺、腸腺、唾液腺和胰腺，消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門組成。因此，食物通過消化道的順序是口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門?！窘馕觥靠谇恍∧c12、略

【分析】【解析】

試題分析：綠色植物的光合作用通過葉綠體利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機(jī)物并釋放出氧氣．把綠葉比作綠色工廠的話；葉綠體就是廠房，太陽光是動力，二氧化碳和水是光合作用的原料，有機(jī)物和氧氣是光合作用產(chǎn)物．

考點(diǎn)：本題考查光合作用原理在生產(chǎn)上的應(yīng)用．光合作用的原理．考查學(xué)生識圖能力分析問題解決問題的能力?！窘馕觥俊敬鸢浮慷趸妓袡C(jī)物氧氣13、反射大腦皮層【分析】【解答】解：神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射；反射包括條件反射和非條件反射，條件反射是高級神經(jīng)活動的基本方式，受大腦皮層的控制．

腦位于顱腔內(nèi)；包括大腦；小腦和腦干三部分，大腦由兩個大腦半球組成，大腦半球的表層是灰質(zhì)，叫大腦皮層，大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞．

故答案為：反射；大腦皮層。

【分析】神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元，神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)人體生命活動的基本方式是反射．大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞．三、判斷題(共8題，共16分)14、√【分析】【解析】試題分析：在生態(tài)系統(tǒng)中，綠色植物能夠通過光合作用制造有機(jī)物，為自身和生態(tài)系統(tǒng)中的其他生物提供營養(yǎng)物質(zhì)和能量，它的營養(yǎng)方式為自養(yǎng)，能量：是生態(tài)系統(tǒng)的動力，是一切生命活動的基礎(chǔ)，在生態(tài)系統(tǒng)中能量開始于太陽輻射能的固定，結(jié)束于生物體的完全分解，能量流動的過程稱為能流，在生態(tài)系統(tǒng)中只有綠色植物才能進(jìn)行光合作用固定太陽能，因此，綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)中必不可少的成分?？键c(diǎn)：本題考查的是生態(tài)系統(tǒng)的組成及各部分的作用?！窘馕觥俊敬鸢浮繉?5、×【分析】【解答】細(xì)胞的分裂過程是：先是細(xì)胞核一分為二；接著細(xì)胞質(zhì)一分為二，最后在兩個細(xì)胞核的中央形成新的細(xì)胞膜（植物細(xì)胞有細(xì)胞壁），所以細(xì)胞分裂的結(jié)果是細(xì)胞數(shù)目增多，在細(xì)胞的分裂過程中，細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)（染色體和DNA）先經(jīng)過復(fù)制，然后平均分配到兩個子細(xì)胞中，使新的細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)與親代細(xì)胞保持一致。

【分析】此題為基礎(chǔ)題，解此題的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)胞的分裂過程。16、×【分析】【解答】解：繪細(xì)胞圖一般還是選用3H的鉛筆較好．圖中較暗的地方用較密的細(xì)點(diǎn)來表示；不能用陰影表示．

故答案為：錯誤。

【分析】生物圖的畫法和要注意的事項(xiàng)有：（1）圖的大小要適當(dāng)，一般在稍偏左上方，以便在右側(cè)和下方留出注字和寫圖名稱的地方；（2）一般用3H的削尖的鉛筆；（3）圖中比較暗的地方用鉛筆點(diǎn)細(xì)點(diǎn)來表示．不能涂陰影表示暗處；（4）字盡量標(biāo)注在右側(cè)，用尺引水平的指示線，然后注字；（5）在圖的下方寫上所畫圖形的名稱．17、×【分析】解：細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器有葉綠體和線粒體．線粒體能將細(xì)胞中的有機(jī)物在氧的參與下分解為二氧化碳和水；同時將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來，供細(xì)胞利用，是細(xì)胞內(nèi)供應(yīng)能量的“動力工廠”．

故答案為：×

細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器有葉綠體和線粒體；據(jù)此解答．

解答此題的關(guān)鍵是明確細(xì)胞中的兩個能量轉(zhuǎn)換器，了解葉綠體和線粒體能量轉(zhuǎn)換的不同．【解析】×18、×【分析】試題分析：植物和動物一樣，每時每刻都在進(jìn)行呼吸作用。考點(diǎn)：本題考查植物和動物的呼吸作用，意在考查考生對植物呼吸作用和光合作用關(guān)系的理解?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?9、√【分析】試題分析：水分在莖內(nèi)的運(yùn)輸途徑——導(dǎo)管，除莖外，根和葉內(nèi)也有導(dǎo)管，它們是連接貫通的，根部吸收的水分，就是沿著導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)街仓旮魈幍?，水中溶解的無機(jī)鹽也就“搭著便車”運(yùn)輸了?？键c(diǎn)：主要考查對水分在植物體內(nèi)的運(yùn)輸?shù)瓤键c(diǎn)的理解?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?0、×【分析】試題分析：機(jī)器人不是生物。因?yàn)闄C(jī)器人需要電能為它的運(yùn)動提供能量，不具有營養(yǎng)、呼吸、排泄、生長等生物特征。故答案×考點(diǎn)：本題考查生物體的基本特征，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力?！窘馕觥俊敬鸢浮俊?1、×【分析】【解答】解：無機(jī)鹽對植物的生長發(fā)育起著重要的作用；這些無機(jī)鹽包括含氮；磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、錳、鋅、鉬等的多種無機(jī)鹽，其中植物生活中最多的無機(jī)鹽是含氮、磷、鉀的無機(jī)鹽．含氮的無機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長，使枝繁葉茂；含磷的無機(jī)鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實(shí)、種子提早成熟；含鉀的無機(jī)鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成與運(yùn)輸．

故答案為：×

【分析】本題考查的是含氮、磷、鉀等無機(jī)鹽對植物生活的意義．首先明確植物生長需要哪些無機(jī)鹽．四、簡答題(共1題，共9分)22、③；虹膜；②；晶狀體；⑥；視網(wǎng)膜；①；角膜；⑤；脈絡(luò)膜【分析】解：（1）黃色人種；③虹膜上有黑色素，呈黑色，通常被稱為“黑眼珠”。虹膜中央有瞳孔，控制進(jìn)入光線的多少。白眼球是指白色的鞏膜。

（2）看近處物體時；必須通過睫狀肌的收縮作用，使②晶狀體（雙凸透鏡狀）的凸度增加，使近處的物體像能夠落在視網(wǎng)膜上，才能看的清楚。長時間的近距離作業(yè)，如讀書；寫字、看電視、玩游戲機(jī)等，使眼睛長時間的調(diào)節(jié)緊張，頭部前傾，眼球內(nèi)不斷的充血，眼內(nèi)壓相應(yīng)的增高，以及眼外肌的緊張和壓迫眼球，或者因調(diào)節(jié)時牽引渦狀靜脈，妨礙了血液的流通，使鞏膜的抵抗力減弱，導(dǎo)致晶狀體過度變凸，不能恢復(fù)成原狀；嚴(yán)重時使眼球的前后徑過長，使遠(yuǎn)處物體反射來的光線形成的物像，落在⑥視網(wǎng)膜（眼球壁的最內(nèi)層）的前方，因此不能看清遠(yuǎn)處的物體。形成近視。需要佩戴凹透鏡進(jìn)行矯正。

（3）眼球的結(jié)構(gòu)中；可以透過光線的結(jié)構(gòu)是[①]角膜，⑤脈絡(luò)膜里有血管和色素，對眼球具有營養(yǎng)作用，并能使眼球內(nèi)部成為“暗室”。

故答案為：

（1）③虹膜；

（2）②晶狀體；⑥視網(wǎng)膜；

（3）①角膜；⑤脈絡(luò)膜。

此題考查的知識點(diǎn)是近視眼的成因；成像特點(diǎn)、矯正。解答時可以從眼球的結(jié)構(gòu)和近視眼的成因、成像特點(diǎn)、矯正措施方面來切入。圖中①角膜；②晶狀體，③虹膜，④鞏膜，⑤脈絡(luò)膜，⑥視網(wǎng)膜。

解答此類題目的關(guān)鍵是熟記近視眼的視眼的成因、成像特點(diǎn)、矯正措施?！窘馕觥竣?；虹膜；②；晶狀體；⑥；視網(wǎng)膜；①；角膜；⑤；脈絡(luò)膜五、解答題(共2題，共10分)23、略

【分析】

生長激素是由垂體分泌的；有調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育的作用．幼年時期生長激素分泌不足，會患侏儒癥，幼年時期生長激素分泌過多會患巨人癥，成年時期生長激素分泌過多會患肢端肥大癥．胰島分泌胰島素，能調(diào)節(jié)糖在體內(nèi)的吸收；利用和轉(zhuǎn)化，胰島素分泌不足會患糖尿病．甲狀腺分泌甲狀腺激素，甲狀腺激素的作用是促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，成年人甲狀腺激素分泌過多會患甲亢；幼年時期甲狀腺激素分泌不足，會患呆小癥．

故答案為：

。激素名稱分泌器官主要功能分泌不足分泌過剩生長激素垂體調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育的作用幼年：侏儒癥幼年：巨人癥。

成年：肢端肥大癥甲狀腺激素甲狀腺促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性幼年：呆小癥。

成年：厚皮癥成年：甲狀腺功能亢進(jìn)胰島素胰島調(diào)節(jié)糖代謝：促進(jìn)血糖合成糖元；

加速血糖分解，降低血糖濃度．糖尿病

【解析】【答案】本題考查的是甲狀腺激素；生長激素、胰島素分泌異常時的癥狀；它們分別是由甲狀腺、垂體、胰島分泌的．

24、略

【分析】

（1）對照實(shí)驗(yàn)指的是除了探究的條件不同以外；其它條件都相同．對照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對照組，實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組，對照組是自然狀態(tài)下不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組，要探究唾液對饅頭的消化作用，以唾液為變量設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，即選用表中的①號試管和②號試管形成對照實(shí)驗(yàn)，①號試管為對照組，向1號試管加入2ml清水；②號試管為實(shí)驗(yàn)．

（2）消化酶發(fā)揮最好效果的溫度是與人體的溫度相同的；即37℃左右．因此在實(shí)驗(yàn)中要將裝置放在37℃的溫水中．

（3）根據(jù)淀粉遇碘變藍(lán)色；麥芽糖遇碘不會變藍(lán)的性質(zhì)．2號試管中的淀粉被分解了，滴加碘液后不變藍(lán)，溶液呈碘液的顏色，即淡黃色，說明淀粉被唾液淀粉酶分解了；1號試管中加入的是清