6《有多少浪費(fèi)本可避免 餐桌上的浪費(fèi)》說課稿-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版

6《有多少浪費(fèi)本可避免餐桌上的浪費(fèi)》說課稿-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教材分析《有多少浪費(fèi)本可避免餐桌上的浪費(fèi)》是道德與法治四年級(jí)下冊(cè)統(tǒng)編版教材中的一課。本課旨在引導(dǎo)學(xué)生樹立節(jié)約意識(shí)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠認(rèn)識(shí)到餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象，了解浪費(fèi)的嚴(yán)重后果，進(jìn)而學(xué)會(huì)合理消費(fèi)，倡導(dǎo)節(jié)約型社會(huì)。教學(xué)內(nèi)容與課本緊密相連，符合教學(xué)實(shí)際，實(shí)用性較強(qiáng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)包括：1）培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛社會(huì)、關(guān)愛他人的責(zé)任感，樹立節(jié)約意識(shí)；2）提高學(xué)生的道德判斷力和實(shí)踐能力，使其能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析生活中浪費(fèi)現(xiàn)象，并付諸行動(dòng)；3）增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，認(rèn)識(shí)到資源有限，倡導(dǎo)綠色生活，踐行可持續(xù)發(fā)展理念。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-核心內(nèi)容：識(shí)別餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象，理解浪費(fèi)的后果，學(xué)會(huì)合理消費(fèi)。

-具體細(xì)節(jié)：通過案例分析，讓學(xué)生識(shí)別食物浪費(fèi)的具體表現(xiàn)，如剩余食物、過度包裝等；分析浪費(fèi)對(duì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的影響；引導(dǎo)學(xué)生思考如何減少浪費(fèi)，實(shí)現(xiàn)節(jié)約型消費(fèi)。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-難點(diǎn)內(nèi)容：培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)，使其能夠在日常生活中踐行節(jié)約。

-具體細(xì)節(jié)：難點(diǎn)在于如何將節(jié)約理念內(nèi)化為學(xué)生的行為習(xí)慣。教師需要通過互動(dòng)討論、角色扮演等方式，引導(dǎo)學(xué)生反思自己的飲食習(xí)慣，如合理點(diǎn)餐、剩菜剩飯的分類處理等；同時(shí)，通過家庭作業(yè)、社會(huì)實(shí)踐等形式，讓學(xué)生將節(jié)約理念帶入家庭和社會(huì)實(shí)踐，形成持續(xù)的行動(dòng)力。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合案例分析法，通過生動(dòng)的故事和實(shí)例，幫助學(xué)生理解浪費(fèi)的危害。

2.設(shè)計(jì)角色扮演活動(dòng)，讓學(xué)生扮演不同的角色，體驗(yàn)浪費(fèi)與節(jié)約的不同情境，提高學(xué)生的參與度和體驗(yàn)感。

3.利用多媒體教學(xué)，展示食物浪費(fèi)的數(shù)據(jù)和圖片，增強(qiáng)直觀性和感染力。

4.開展小組討論，鼓勵(lì)學(xué)生分享個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和想法，促進(jìn)思維的碰撞和交流。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞“餐桌上的浪費(fèi)”課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“你家中常見的浪費(fèi)現(xiàn)象有哪些？”、“浪費(fèi)對(duì)環(huán)境的影響有哪些？”等。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解浪費(fèi)現(xiàn)象和環(huán)境影響等知識(shí)點(diǎn)。

-思考預(yù)習(xí)問題：針對(duì)預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解餐桌浪費(fèi)的相關(guān)知識(shí)，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過展示食物浪費(fèi)的新聞報(bào)道或圖片，引出“餐桌上的浪費(fèi)”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解食物浪費(fèi)的類型、原因和后果，結(jié)合實(shí)例如“光盤行動(dòng)”等。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論，讓學(xué)生分享自己的節(jié)約經(jīng)驗(yàn)和建議。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論，分享自己的觀點(diǎn)和想法。

方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解食物浪費(fèi)的知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)小組討論，讓學(xué)生在實(shí)踐中應(yīng)用所學(xué)知識(shí)。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解食物浪費(fèi)的知識(shí)，掌握減少浪費(fèi)的方法。

-通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：布置關(guān)于設(shè)計(jì)家庭節(jié)約計(jì)劃的作業(yè)，要求學(xué)生結(jié)合家庭實(shí)際情況，提出節(jié)約食物的建議。

-提供拓展資源：提供與食物浪費(fèi)相關(guān)的書籍、網(wǎng)站等資源，供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的作業(yè)，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.知識(shí)掌握

-學(xué)生能夠識(shí)別并描述餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象，如剩菜剩飯、過度包裝等。

-學(xué)生了解浪費(fèi)對(duì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的影響，包括資源消耗、環(huán)境污染和食物安全等問題。

-學(xué)生掌握合理消費(fèi)的原則和方法，如按需點(diǎn)餐、節(jié)約食物、減少包裝等。

2.思維能力

-學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析生活中的浪費(fèi)現(xiàn)象，如家庭、學(xué)校和社會(huì)中的浪費(fèi)行為。

-學(xué)生具備批判性思維能力，能夠?qū)速M(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行反思，并提出改進(jìn)建議。

-學(xué)生能夠從不同角度思考問題，如經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)責(zé)任等，形成全面的觀點(diǎn)。

3.行動(dòng)能力

-學(xué)生能夠在日常生活中踐行節(jié)約理念，如合理點(diǎn)餐、減少食物浪費(fèi)、倡導(dǎo)光盤行動(dòng)等。

-學(xué)生能夠參與家庭、學(xué)校和社會(huì)的節(jié)約活動(dòng)，如組織節(jié)約食物宣傳、參與環(huán)保志愿活動(dòng)等。

-學(xué)生能夠與他人合作，共同推動(dòng)節(jié)約型社會(huì)的建設(shè)。

4.情感態(tài)度

-學(xué)生對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象產(chǎn)生強(qiáng)烈的責(zé)任感，認(rèn)識(shí)到節(jié)約資源的重要性。

-學(xué)生對(duì)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展有積極的情感態(tài)度，愿意為保護(hù)地球家園貢獻(xiàn)力量。

-學(xué)生樹立正確的消費(fèi)觀念，反對(duì)過度消費(fèi)和浪費(fèi)，倡導(dǎo)綠色生活。

5.社會(huì)實(shí)踐

-學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)實(shí)踐，如參與節(jié)約食物的實(shí)踐活動(dòng)、組織環(huán)保宣傳活動(dòng)等。

-學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中鍛煉自己的組織能力、溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

-學(xué)生通過社會(huì)實(shí)踐，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和公民意識(shí)。

6.自我反思

-學(xué)生能夠?qū)ψ约旱睦速M(fèi)行為進(jìn)行反思，找出原因，并提出改進(jìn)措施。

-學(xué)生能夠從自我反思中認(rèn)識(shí)到節(jié)約的重要性，形成良好的生活習(xí)慣。

-學(xué)生能夠?qū)⒆晕曳此寂c課堂學(xué)習(xí)相結(jié)合，不斷提高自己的道德素養(yǎng)。

7.價(jià)值觀塑造

-學(xué)生樹立正確的價(jià)值觀，如節(jié)約資源、關(guān)愛環(huán)境、公平正義等。

-學(xué)生具備社會(huì)責(zé)任感，愿意為社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

-學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展觀念，關(guān)注人類與自然和諧共生。板書設(shè)計(jì)①餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象

-剩菜剩飯

-過度包裝

-餐飲浪費(fèi)

②浪費(fèi)的原因

-個(gè)人習(xí)慣

-社會(huì)風(fēng)氣

-供需不平衡

③浪費(fèi)的后果

-環(huán)境污染

-資源浪費(fèi)

-經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)

④節(jié)約的意義

-環(huán)保

-資源保護(hù)

-社會(huì)和諧

⑤減少浪費(fèi)的方法

-合理點(diǎn)餐

-節(jié)約食物

-重復(fù)利用

⑥節(jié)約行動(dòng)

-光盤行動(dòng)

-節(jié)約宣傳

-環(huán)保志愿者

⑦節(jié)約觀念

-低碳生活

-綠色消費(fèi)

-可持續(xù)發(fā)展教學(xué)反思與總結(jié)這節(jié)課，我覺得挺有收獲的。咱們先來聊聊教學(xué)反思吧。首先，我在教學(xué)方法上，發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的地方。比如，在引入新課的時(shí)候，我用了新聞報(bào)道和圖片，但感覺還不夠生動(dòng)，可能需要結(jié)合一些更加貼近學(xué)生生活的案例，讓他們更有共鳴。

接著，課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)上，我注意到有些環(huán)節(jié)學(xué)生參與度不高，可能是時(shí)間分配不太合理，或者活動(dòng)設(shè)計(jì)不夠吸引人。以后我會(huì)更注意活動(dòng)的設(shè)計(jì)，確保每個(gè)學(xué)生都有參與的機(jī)會(huì)，同時(shí)也要確保活動(dòng)的時(shí)間能夠充分利用。

管理方面，我發(fā)現(xiàn)課堂紀(jì)律有些松散，個(gè)別學(xué)生容易走神。我想，可能是因?yàn)槲覍?duì)于課堂紀(jì)律的強(qiáng)調(diào)還不夠，接下來我會(huì)更加注意這一點(diǎn)，用更有效的方法來維持課堂秩序。

再來說說教學(xué)總結(jié)。我覺得這節(jié)課在知識(shí)傳授上還是達(dá)到了預(yù)期的效果，學(xué)生們對(duì)餐桌上的浪費(fèi)現(xiàn)象有了更深入的認(rèn)識(shí)。在技能方面，他們學(xué)會(huì)了如何分析浪費(fèi)的原因和后果，以及如何在自己的生活中實(shí)踐節(jié)約。

情感態(tài)度上，學(xué)生們對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象有了強(qiáng)烈的責(zé)任感，很多同學(xué)表示要從自己做起，減少浪費(fèi)。這讓我感到非常欣慰。

當(dāng)然，也有一些不足之處。比如，有些學(xué)生對(duì)于浪費(fèi)的后果理解還不夠深刻，我在接下來的教學(xué)中可能會(huì)增加一些互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生通過角色扮演等方式更直觀地感受到浪費(fèi)的嚴(yán)重