《芽變香梨主干形培養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020

B20

團體標(biāo)準(zhǔn)

T/AFFIXXX-2023

芽變香梨主干形培養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

20XX-XX-XX發(fā)布20XX-XX-XX實施

阿拉爾果業(yè)行業(yè)聯(lián)合協(xié)會發(fā)布

T/AFFIXXX-2023

芽變香梨主干形培養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本規(guī)程介紹了主干形芽變香梨主干形培養(yǎng)過程，由杜梨苗的栽植、嫁接芽變香梨前的準(zhǔn)備、芽變香

梨和授粉樹的嫁接時期和方法、整形修剪組成。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于主干形芽變香梨栽培技術(shù)。

2規(guī)范性引用文件

下列標(biāo)準(zhǔn)中的條款，通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方，

研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本使用于本標(biāo)準(zhǔn)。

NY/T442—2013梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T881—2004庫爾勒香梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB65/T2048—2011庫爾勒香梨栽培技術(shù)規(guī)程

DB65/T2049—2011庫爾勒香梨喬化密植栽培技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1砧木

是指嫁接繁殖時承受接穗的植株。

3.2接穗

在植物嫁接操作中，用來嫁接到砧木上的芽、枝等分生組織被稱為接穗。

3.3嫁接

將接穗接到砧木上，使接穗和砧木成為共同體。

3.4授粉樹配置

授粉樹按照一定比例和模式與主栽品種進行搭配。

3.5枝接法

接穗為枝條，嫁接時期一般在樹木休眠期進行，特別是在春季砧木樹液開始流動，接穗尚未萌芽的

時期最好。

3.6劈接法

枝接的一種，先截斷砧木，在截面中間垂直向下縱切，選用充實接穗的一段枝條，把下端削成兩側(cè)

大小等同的楔形，插入砧木中間的切口里，然后進行捆縛的嫁接方法。

3.7拉枝

用繩、拉枝器改變枝條的生長角度和分布方向的一種整形方法。

3.8別枝

在果樹的生長過程中，把著生位置不當(dāng)或生長直立的臨時枝，別在鄰近枝條的下面，使緩和長勢，

形成花芽，此種措施稱為別枝。

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3.9扭梢

在新梢基部處于半木質(zhì)化時，從新梢基部扭轉(zhuǎn)180o，使木質(zhì)部和韌皮部受傷而不折斷，新梢呈扭曲

狀態(tài)。

3.10長放

長放也稱甩放。即對一年生長枝不剪。

3.11中心干

主干的延長部分，位于樹冠的中央，為直立向上生長的骨干枝，其上著生結(jié)果枝組和枝條。

4杜梨苗的栽植

選無病蟲害，生長健壯，根系發(fā)達，節(jié)間粗短無失水現(xiàn)象，芽飽滿的杜梨苗。在土壤解凍后，到萌

芽前，適時栽植杜梨苗，種植杜梨苗前，按照株行距2.5m×4m，在長寬深80～100cm的栽植穴內(nèi)每穴

施腐熟豬牛肥10～15公斤，肥和土充分拌勻，不能與根系直接接觸，施在定植點下面，距離表土30～

40cm處。

杜梨苗運回后對根群和新梢作適當(dāng)修剪。浸泡吸水6～12小時。生根粉處理，生根粉3號50～100

毫克兌水1千克浸根。藥劑浸根，0.5%阿司匹林浸根6～8小時。把各條根理直、理順，在栽植穴內(nèi)各個

方向均勻略斜向下方分布，填細土壓實，填一半時將杜梨苗輕輕向上提一下，扶正樹苗，再填土用腳踏

實，覆土不能高出嫁接口。澆足定根水，五天內(nèi)每天澆一次，五天后隔天澆一次，20～30天后可輕扒表

土檢查，如有新根萌動，可施一次稀薄腐熟糞水，成活后勤施薄施以氮肥為主的有機速效液肥。杜梨苗

長到2cm時嫁接。

5嫁接芽變香梨前的準(zhǔn)備

5.1接穗采集與貯藏

在冬季修剪時，選擇品種純正、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、無病蟲害的芽變香梨母樹（十五團林業(yè)站），剪取生

長健壯、芽子充實飽滿的一年生枝作接穗，長度以15～30cm為宜，剪口蠟封，50～100根捆扎做品種標(biāo)

記。采用聚乙烯薄膜包裹法，置于0～℃4冷庫或室外背陰處，或選用假植法、深埋法在果園背風(fēng)陰涼℃

處沙藏假植或深埋貯藏，貯藏期間注意接穗保濕防干。嫁接前1天取接穗，從基部剪去1cm左右，直立

放置于清水中浸泡10～12小時，晾干備用。

同時準(zhǔn)備芽變香梨授粉樹品種（鴨梨、碭山梨、蘋果梨、巴梨、水晶梨）的枝條，方法同芽變香梨。

5.2嫁接工具和材料

嫁接工具有劈接刀、手鋸和修枝剪等；材料主要是專用嫁接薄膜，剪成寬1.5cm、長30cm～40cm

的塑料條，用于劈接綁縛。

6芽變香梨和授粉樹的嫁接時期和方法

6.1芽變香梨和授粉樹的配置

采用中心式配置授粉樹，芽變香梨與授粉品種的比例為6:1。

6.2芽變香梨和授粉樹的嫁接時期

春季3月中旬。具體時間根據(jù)物候期及氣候變化確定。

6.3芽變香梨和授粉樹的嫁接方法

選用定植1～2年的杜梨苗，地莖粗1.0cm以上，無病蟲害，嫁接口距根莖部0.5m～0.6m的光滑部

位進行劈接。

6.4芽變香梨和授粉樹嫁接操作的方法

剪除砧木根莖部0.5m～0.6m以上部分，砧木處理后，對粗糙的鋸口用刀削平，在鋸口的中心用劈

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接刀進行縱劈，劈口深為3cm～5cm，接穗長約5cm～10cm，保留2～3個接芽，接穗下端削成2cm～

3cm兩側(cè)等同的楔形斜面，用劈接刀楔部將劈口撬開，在劈口的兩端將接穗輕輕地插入砧木，薄面向內(nèi)，

厚面向外，注意使砧木與接穗的一側(cè)形成層對準(zhǔn)。插好接穗后用塑料條扎緊包嚴，傷口不能外露。

6.5補接

通常在嫁接后的10～15天左右開始檢查嫁接成活率，對春接后未成活的枝條，應(yīng)于次年春季3月中

旬進行補接。

6.6解綁與固定

嫁接成活后，新枝條在6月下旬或7月上旬時，將接口處的包扎帶劃掉，也可松綁后再行捆扎、二

次加固，同時運用支架或棍棒等材料將枝條固定以免因自身重量、風(fēng)害或鳥害而彎折。

7整形修剪

7.1第一年冬季修剪

第一年，芽變香梨干高1.8～2.2m，冬季采用長放管理，少量的側(cè)枝使其長放成花。

7.2第二年夏季修剪

春季，萌芽后，每株樹留16個～22個新梢，新梢半木質(zhì)化時，戴手套從樹頂端至地面捋枝，捋6～

8遍，改變枝條的角度。捋枝后，開張角度小的枝條，采用拉枝、吊枝、扭梢、別枝的方式改變枝條角

度，拉枝的角度為70°～90°。

7.3第二年冬季修剪

冬季修剪時，疏除直徑超過中心干粗度1/3的枝組，對枝組背上生長的直立發(fā)育枝，從基部疏除。

7.4第三年夏季修剪

中心干上枝條分布不均勻，沒有枝條分布的地方，在萌芽前7～10天刻芽，刻芽部位在芽上0.5cm，

長度為周長的1/3～1/2，深達木質(zhì)部。對于開張角度小的枝條，繼續(xù)采用拉枝、吊枝、扭梢、別枝的方

式改變枝條角度，促進成花。

7.5第三年冬季修剪

冬季修剪時，繼續(xù)疏除粗枝、徒長枝，對于開張角度小的枝條，繼續(xù)采用拉枝、吊枝、扭梢、別枝

的方式改變枝條角度，促進成花。

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團體標(biāo)準(zhǔn)《香梨標(biāo)準(zhǔn)園栽培技術(shù)規(guī)程》

編制說明

一、指標(biāo)任務(wù)來源

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的

規(guī)則起草。由塔里木大學(xué)園藝與林學(xué)學(xué)院、阿拉爾國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第

一師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師阿拉爾

市果業(yè)行業(yè)聯(lián)合協(xié)會。共同起草。

二、制定該標(biāo)準(zhǔn)的目的和意義

庫爾勒香梨作為新疆的“名、優(yōu)、特”水果，是新疆特色林果業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，具有很好的經(jīng)

濟效益和社會效益。目前，由于環(huán)境變化、過量施肥用藥、品種退化等因素，如果實偏小、果形不

一致、突萼、粗皮、腐爛病、石細胞多、坐果率低等，這些問題嚴重影響香梨的銷售、效益和聲譽。

優(yōu)選芽變香梨，克服香梨缺陷，規(guī)范輕簡化栽培模式，因此，為使梨農(nóng)在香梨種植擁有更多樣的品

種選擇和技術(shù)指導(dǎo)，特制定《主干形芽變香梨培養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)，供南疆種植主干形芽變香梨農(nóng)

戶、公司、企業(yè)、合作社實際操作應(yīng)用。

三、起草過程

庫爾勒香梨是新疆獨有的梨類品種。它以其汁多、皮薄、品質(zhì)優(yōu)良而享譽中外，被譽為“梨中

珍品”、“果中王子”。但近年來出現(xiàn)了一些品種退化問題，如果實偏小、突萼、粗皮、石細胞多、

坐果率低等嚴重影響了其經(jīng)濟效益，降低了廣大梨農(nóng)的收入；為克服其在近年來出現(xiàn)的品種退化現(xiàn)

象，積極培育新品種，保留品種優(yōu)勢是使庫爾勒香梨持續(xù)發(fā)展的必要手段，本規(guī)程以芽變香梨優(yōu)系

為對象開發(fā)適宜的培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)旨在解決梨產(chǎn)業(yè)的困境。

第一師阿拉爾市位于塔克拉瑪干沙漠西北邊緣，光熱資源豐富，日照時間長，晝夜溫差大，適

合香梨生產(chǎn)。近年來編寫組通過實地調(diào)查，結(jié)合相關(guān)科學(xué)研究，在所獲資料和數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,反復(fù)斟

酌,提出第一師阿拉爾市主干形芽變香梨培養(yǎng)技術(shù)規(guī)程。草稿形成后邀請相關(guān)專家作了充分審閱指導(dǎo)，

經(jīng)編寫組討論修改和完善,形成規(guī)程。本規(guī)程融合了生產(chǎn)實際，有效的填補了香梨在品種方面的空白，

為阿拉爾墾區(qū)梨農(nóng)在種植和管理香梨上提供了可操作的依據(jù)。

四、規(guī)程適用范圍

本規(guī)程介紹了主干形芽變香梨主干形培養(yǎng)過程，由杜梨苗的栽植、嫁接芽變香梨前的準(zhǔn)備、芽

變香梨和授粉樹的嫁接時期和方法、整形修剪組成。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于主干形芽變香梨培養(yǎng)技術(shù)。

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五、規(guī)范性引用文件

下列標(biāo)準(zhǔn)中的條款，通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方，

研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本使用于本標(biāo)準(zhǔn)。

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