高三化學一輪復習課件：專題突破14 官能團決定物質性質

官能團決定物質性質專題突破14第九章

有機化合物專題精講ZHUANTIJINGJIANG官能團代表物典型化學反應碳碳雙鍵乙烯(1)加成反應：使溴的CCl4溶液褪色(2)氧化反應：使酸性KMnO4溶液褪色

苯(1)取代反應：①在Fe粉催化下與液溴反應；②在濃硫酸催化下與濃硝酸反應(2)加成反應：在一定條件下與H2反應生成環(huán)己烷注意：與溴水、酸性高錳酸鉀溶液都不反應羥基—OH乙醇(1)與活潑金屬(Na)反應(2)催化氧化：在銅或銀催化下被氧化成乙醛羧基—COOH乙酸(1)酸的通性(2)酯化反應：在濃硫酸催化下與醇反應生成酯和水酯基—COO—乙酸乙酯水解反應：酸性或堿性條件①醛基—CHO②羥基—OH葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液加熱產生紅色沉淀①可以與氫氣發(fā)生加成反應②能使酸性KMnO4溶液褪色③能跟NaOH溶液反應④能發(fā)生酯化反應⑤能發(fā)生加聚反應⑥能發(fā)生水解反應A.①④ B.只有⑥

C.只有⑤ D.④⑥1.(2019·漳州八校聯(lián)考)某有機物的結構如圖所示，這種有機物不可能具有的性質是題組一官能團與物質性質的關系專題精練ZHUANTIJINGLIAN√12345解析

①該有機物中含有苯環(huán)和碳碳雙鍵，可與氫氣發(fā)生加成反應，故①正確；②該有機物中含有—OH和碳碳雙鍵，能被酸性KMnO4溶液氧化，使酸性KMnO4溶液褪色，故②正確；③該有機物中含有羧基，可以和氫氧化鈉反應，故③正確；④該有機物中含有羧基、羥基，可以發(fā)生酯化反應，故④正確；⑤該有機物中含有碳碳雙鍵，可以發(fā)生加聚反應，故⑤正確；⑥該有機物中沒有可以水解的官能團，不能發(fā)生水解反應，故⑥錯誤。123452.蘋果酸的結構簡式為

，下列說法正確的是A.1mol蘋果酸最多與2molNaHCO3發(fā)生反應B.1mol蘋果酸可與3molNaOH發(fā)生中和反應C.1mol蘋果酸與足量金屬Na反應生成1molH2D.

與蘋果酸互為同分異構體√12345解析由蘋果酸的結構簡式可知，只有羧基與NaHCO3反應，A項正確；蘋果酸中只有羧基能和NaOH反應，故1mol蘋果酸只能與2molNaOH發(fā)生中和反應，B項錯誤；羧基和羥基都能與Na反應放出H2，故1mol蘋果酸能與3molNa反應生成1.5molH2，C項錯誤；此結構簡式與題干中的結構簡式表示的是同一物質，D項錯誤。123453.(2018·山西六校第四次聯(lián)考)曲酸和脫氧曲酸是非常有潛力的食品添加劑，具有抗菌、抗癌作用，其結構如圖所示。下列有關敘述不正確的是

曲酸

脫氧曲酸A.脫氧曲酸的分子式為C6H4O3B.脫氧曲酸能發(fā)生加成反應和酯化反應C.曲酸和脫氧曲酸均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.與脫氧曲酸互為同分異構體的芳香族化合物有3種(不考慮—O—O—)√解析

曲酸的分子式為C6H6O3。123454.下列實驗方案不合理的是A.鑒定蔗糖水解產物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2懸濁液B.鑒別織物成分是真絲還是人造絲：用灼燒的方法C.鑒定苯中無碳碳雙鍵：加入酸性高錳酸鉀溶液D.鑒別苯乙烯()和苯：將溴的四氯化碳溶液分別滴加到少量苯乙烯

和苯中題組二應用官能團的性質鑒別常見有機物√解析

蔗糖水解實驗的催化劑是稀硫酸，葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液的反應需在堿性條件下進行，因而必須先中和酸。123455.(2018·福建四校第二次聯(lián)考)下列關于有機化合物的說法正確的是A.分子式為C4H8O2的有機物，存在含有六元環(huán)的同分異構體B.裂化汽油可用于萃取溴水中的溴C.除去乙醇中的少量水，方法是加入新制生石灰，經過濾后即得乙醇D.(a)、

(b)只能用金屬鈉鑒別√12345解析

分子式為C4H8O2的有機物存在分子中含有六元環(huán)的同分異構體，A項正確；裂化汽油中含有烯烴，能與溴發(fā)生加成反應，故不能作為溴水中溴的萃取劑，B項錯誤；CaO與水反應后，蒸餾得到乙醇，C項錯誤；可以利用a含有碳碳雙鍵而b不含碳碳雙鍵通過溴水鑒別，D項錯誤。12345歸納總結物質試劑與方法現(xiàn)象飽和烴與不飽和烴加入溴水或酸性KMnO4溶液褪色的是不飽和烴羧酸加入新制Cu(OH)2懸濁液藍色絮狀沉淀溶解NaHCO3溶液