DB32T 4994-2024 強飼法測定鵝飼料表觀代謝能技術規(guī)程

ICS65.120CCSB46江蘇省地方標準DB32/T4994—2024強飼法測定鵝飼料表觀代謝能技術規(guī)程Codeofpracticeforthedeterminationofapparentmetabolizableenergyforgoosebytheforcedfeedingmethod2024-12-27發(fā)布 2025-01-27實施江蘇省市場監(jiān)督管理局 發(fā) 布中國標準出版社 出 版DB32/T4994—2024前 言本文件按照GB/T1.1—202標準化工作導則 第1部分標準化文件的結構和起草規(guī)的規(guī)起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由江蘇省畜牧業(yè)標準化技術委員會提出、歸口并組織實施。本文件起草單位：揚州大學、江蘇立華牧業(yè)股份有限公司。本文件主要起草人：楊海明、萬曉莉、王志躍、胥蕾、楊芷、韓厚明、朱沛霽、龍衛(wèi)麗、趙榮雪、盛東峰。ⅢDB32/T4994—2024強飼法測定鵝飼料表觀代謝能技術規(guī)程范圍本文件規(guī)定了強飼法測定鵝飼料表觀代謝能的原理、試驗動物、飼養(yǎng)管理、試驗方法、樣品測定、結果計算、試驗記錄與統(tǒng)計分析。本文件適用于鵝飼料原料及配合飼料表觀代謝能的測定。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文包括所有的修改單適用于本文件。GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T3102.4 熱學的量和單位GB/T6435 飼料中水分的測定GB/T10647 飼料工業(yè)術語GB/T26437 畜禽飼料有效性與安全性評價 強飼法測定雞飼料表觀代謝能技術規(guī)程NY/T388 畜禽場環(huán)境質量標準ISO98311998動物飼料、動物性產(chǎn)品和糞或尿總能的測定氧彈式熱量計法Animalfeedingstuffs，animalproducts，andfaecesorurine—Determinationofgrosscalorificvalue—Bombcalorimetermethod）術語和定義GB/T3102.4GB/T10647和GB/T26437界定的以及下列術語和定義適用于本文件。套算法 substitutionmethod需要配制基礎飼糧和含被測飼料兩種飼糧的混合飼糧，混合飼糧由被測飼料按一定比例替代基礎飼糧配制而成。試驗時分別測定基礎飼糧和混合飼糧的表觀代謝能根據(jù)兩種飼糧的表觀代謝能計算被測飼料的表觀代謝能。被測飼料替代比例一般為20 ~30 不低于15 。注：又稱頂替法。原理用成年健康且具有抗應激素質的公鵝為試驗動物，用以準確投喂和無丟失收集排泄物為手段的排空強飼法測定鵝飼料的表觀代謝能。1DB32/T4994—2024試驗動物選取同一品種、同一日齡、同一來源且生長發(fā)育正常的健康成年公鵝。每測定一種飼料試驗鵝體重極差不超過平均體重的10 應設置不少于6個重復每個重復至少1只鵝。飼養(yǎng)管理鵝舍宜采用全封閉式或半開放式，飼養(yǎng)環(huán)境應符合NY/T388的規(guī)定。試驗期間應采用代謝籠單籠飼養(yǎng)，非試驗期宜采用平養(yǎng)。試驗期環(huán)境溫度宜為15℃~25℃12h/d~16h/d10lx~20lx為宜。應提供自由飲水，水質應符合GB5749的規(guī)定，禁食砂石。試驗方法試驗程序及體況恢復期三個階段。試驗程序按照附錄A進行，試驗流程見附錄B。預飼期試驗用鵝準備試驗開始前20d試驗開始前14d，應進行強飼訓練，使其適應強飼過程。試驗開始前3d，應給試驗鵝清洗羽毛，修剪肛門附近羽毛?？蔀樵囼烓Z穿上特制的代謝衣，以免皮屑和羽毛混入排泄物中。不同處理和重復的試驗鵝應按照隨機均勻分布原則確定籠位。被測飼料準備被測飼料應制成風干樣品，按常規(guī)方法將被測飼料粉碎，應全部通過孔徑為5.00mm的編織篩，裝袋標號備用。粗纖維含量高于18 或粗蛋白質高于20 的被測飼料宜按一定比例與已知表觀代謝能的無氮飼糧或基礎飼糧配制成混合飼糧備用。油脂及其他液體飼料應與已知表觀代謝能的單一飼料按一定比例混合裝袋備用。試驗用具準備收糞盤應為不銹鋼或塑料材質，面積應大于代謝籠底面積。強飼器見附錄應于使用前清洗消毒。2DB32/T4994—2024正試期禁食排空禁食排空時間為24h，應準確記錄開始時間。禁食期間自由飲水。強飼強飼時間強飼應于禁食結束后立即進行，宜在10min內(nèi)完成。強飼方法應用強飼器給每只鵝準確強飼干物質含量已知的風干被測飼料。強飼量根據(jù)試驗鵝體重酌情增減飼料粗纖維含量低于18 時強飼量宜為80g~100g飼料粗纖維含量不低于18 時強飼量宜為60g~80g。強飼記錄應及時記錄每只試驗鵝強飼完成的時間和強飼量。排泄物收集與處理排泄物收集強飼完成后應立即裝配干凈的收糞盤，收集每只鵝24h的全部排泄物。若排泄物較多，可分多次收集，應無漏、撒、損，并剔除排泄物中羽毛、皮屑、飼料等異物。排泄物處理收集的排泄物應立即在65℃或冷凍干燥至恒重，制成風干樣品，粉碎混勻后裝入樣本瓶中保存待測。體況恢復期試驗鵝體況恢復期不宜少于10d，以體重恢復到強飼前為準。非試驗期鵝應限飼體重變化不宜超過平均體重的10 。樣品測定應按GB/T6435的要求測定被測飼料和排泄物水分并計算其干物質含量，按ISO9831的要求同步測定被測飼料和排泄物總能。結果計算攝入總能[GE1]計算。GE1=E1×M1 （1）3DB32/T4994—2024式中：E1 ——攝入風干物質能值，單位為焦耳每克M1——攝入風干物質量，單位為克（g）。排泄物總能[GE2]計算。GE2=E2×M2 （2）式中：E2 ——排泄物風干物質能值，單位為焦耳每克M2——排泄物風干物質量，單位為克（g）。飼料表觀代謝能[AMEMJ/k]計算。AMEGE1-GEM1×100） （3）式中：AME ——被測飼料表觀代謝能單位為兆焦每千1000 ——換算系數(shù)。套算法計算公式：按套算法測定表觀代謝能的被測飼料按公式計算。式中：

D=[

A-B）/F]+B （4）D——被測飼料表觀代謝能，單位為兆焦每千克（MJ/kg）；A—混合飼糧表觀代謝能，單位為兆焦每千克MJ/k計算；B——與被測飼料混合的單一飼料、無氮飼糧或基礎飼糧的表觀代謝能，單位為兆焦每千克MJ/k計算；F——被測飼料能值占混合飼糧能值的比例（計。計算各重復組被測飼料表觀代謝能的平均值及其相應的標準差，分析結果有效位數(shù)為小數(shù)點后兩位。每組獲得的有效數(shù)據(jù)不少于5個各重復組表觀代謝能測定值相對偏差不得超過5 。試驗記錄與統(tǒng)計分析試驗過程中應對排空強飼前后試驗鵝體重備份，保存時間不少于2年。試驗數(shù)據(jù)應采用國家法定計量單位。4DB32/T4994—2024附 錄 A規(guī)范性）鵝飼料表觀代謝能測定程序鵝飼料表觀代謝能測定程序見表A.1。表A.1 鵝飼料表觀代謝能測定程序期別預飼期正試期體況恢復期禁食排空期強飼期排泄物收集期時間>3d24h按個體準確計時24h≥10d處理飼喂成年鵝全價配合飼料，最后1次喂試驗飼料自由飲水強飼被測飼料自由飲水飼喂成年鵝全價配合飼料5DB32/T4994—2024附 錄 B資料性）鵝飼料表觀代謝能測定試驗流程圖鵝飼料表觀代謝