DB50T 600-2015 黃連初加工技術(shù)規(guī)程　

備案號(hào)：49787-2016DB50TechnicalSpecificationofInitialProceesingforCoptischinensisF重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》的規(guī)則編寫。本標(biāo)準(zhǔn)由重慶市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：重慶市中藥研究院、中國(guó)中藥協(xié)會(huì)黃連專業(yè)委員會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王鈺、李隆云、瞿顯友、譚均、操?gòu)?fù)川。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。毛坨子Unprocessedrhizomes4.1去雜4.2干燥2備木造板、槽籠、篾席、篩子、山耙、簸箕、溫度計(jì)等工具。4.2.2干燥步驟采用傳統(tǒng)的土炕、柴火人工加溫干燥法進(jìn)行初炕，每炕放毛坨子800kg左右。在加溫的1h之內(nèi)，溫度保持在50℃~65℃之間；在1~2h內(nèi)逐漸加溫至100℃;在2~3h內(nèi)溫度基本保持在100℃左右。勤翻動(dòng)，每隔10~20min用木造板翻動(dòng)一次，待水氣干時(shí)，用山粑捶打搓動(dòng)抖掉泥土。待炕至根莖表面顏色發(fā)白或者小的根莖已干時(shí)便?；鹣驴?。初干燥的毛坨子，按其根莖大小及干濕程度分別再炕。每一次毛坨子450kg左右。在加溫的2h內(nèi)，溫度保持在60℃~80℃之間：在2~4h內(nèi)，溫度保持在80℃~100℃之間：在4~5.5h之間，溫度保持在100℃~110℃之間；在出炕的最后0.5h內(nèi)，溫度逐漸升至150℃。在黃連整個(gè)細(xì)炕過(guò)程中，每3~5min翻動(dòng)造板…次，在高溫階段，要做到不停的翻動(dòng)，直至黃連外皮呈暗紅色，內(nèi)肉呈甘草色(淡黃色),即?；鸪隹?。細(xì)炕后的毛坨子趁熱裝入清潔無(wú)污染的槽籠，蓋好籠蓋，來(lái)回沖撞脫毛。將已干燥的黃連倒在干燥、清潔無(wú)污染的篾席上，用篩子將黃連灰渣篩掉，揀去石子、土粒、異物和腐爛變質(zhì)部分。4.5加工器具與設(shè)施的清潔存放黃連加工完畢后，應(yīng)立即將所有用過(guò)的加工器具及設(shè)施整理清潔，并放置在清潔、無(wú)污染、無(wú)鼠蟲(chóng)害和禽畜的干燥場(chǎng)所5包裝、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸與儲(chǔ)藏5.1.1包裝包裝前，按《中華人民共和國(guó)藥典》現(xiàn)行版規(guī)定的方法進(jìn)行藥材質(zhì)量檢測(cè)。質(zhì)量檢測(cè)合格的黃連藥材按每袋25kg裝入清潔、干燥的麻袋或編織袋。5.1.2標(biāo)識(shí)包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志按GB/T191規(guī)定執(zhí)行。產(chǎn)品應(yīng)附標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)單位名稱、詳細(xì)生產(chǎn)日期、批號(hào)、保質(zhì)期或保存期、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和商標(biāo)等內(nèi)容，標(biāo)簽要醒目、整齊，字跡應(yīng)清晰、完整、準(zhǔn)確。運(yùn)輸工具必須清潔衛(wèi)生、干燥、無(wú)異味，不應(yīng)與有毒、有害、易串味物質(zhì)混裝混裝混運(yùn)。運(yùn)輸途中應(yīng)防雨、防潮、防曝曬。345.1.4儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔無(wú)異味，遠(yuǎn)離有毒、有異味、有污染的物品。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)、干燥、無(wú)直射光、配有除濕裝置，并具有防鼠、蟲(chóng)、禽畜的措施。應(yīng)存放在貨架上，與墻壁保持足夠的距離，不允許蟲(chóng)蛀、霉變、腐爛等現(xiàn)象發(fā)生，并定期檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)及時(shí)剔除。6檔案管理包括黃連干燥脫毛的方法，成品含水率、成品重量、折