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多彩的民族節(jié)日民族大團(tuán)結(jié)菜單傳統(tǒng)節(jié)日民族節(jié)日傳統(tǒng)節(jié)日:春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等民族節(jié)日:蒙古族(那達(dá)慕大會(huì))、回族(開(kāi)齋節(jié))、彝族白族(火把節(jié))傣族(潑水節(jié))、藏族(洛薩節(jié))等

蒙古族的“那達(dá)慕”。每年七、八月牧畜肥壯的季節(jié)舉行的“那達(dá)慕”大會(huì),是蒙古人民一年一度的盛大節(jié)日?!澳沁_(dá)慕”,蒙古語(yǔ)是娛樂(lè)或游戲的意思。“那達(dá)慕”大會(huì)上有驚險(xiǎn)動(dòng)人的賽馬、套馬、摔跤,令人贊賞的射箭、拔河,有爭(zhēng)強(qiáng)斗勝的棋藝,有美妙動(dòng)人的歌舞。大會(huì)召開(kāi)前,男女老少乘車(chē)騎馬,穿著節(jié)日的盛裝,不顧路途遙遠(yuǎn),從四面八方來(lái)參加比賽和觀賞。彩旗飄揚(yáng),人歡馬嘶,平日寧?kù)o的草原,頓時(shí)變成繁華的彩城。

蒙古族

的“那達(dá)慕”蒙古族的賽馬開(kāi)齋節(jié)要過(guò)三天,第一天從拂曉開(kāi)始就熱鬧起來(lái)。家家戶戶都要早早起來(lái),打掃院子巷道,給人以清潔、舒適、愉快的感覺(jué)。男女老少都換上自己喜愛(ài)的新衣服?;刈迦罕娋蹠?huì)和活動(dòng)的場(chǎng)所——清真寺,節(jié)日里也都打掃得干干凈凈,懸掛起“慶祝開(kāi)齋節(jié)”的巨幅標(biāo)語(yǔ)和彩燈。節(jié)日中,家家戶戶炸馓子、油香等富有民族風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。同時(shí),還宰雞、羊,做涼粉、燴菜等,互送親友鄰居,互相拜節(jié)問(wèn)候。新疆地區(qū)的回族,在節(jié)前要掃塵,粉刷房屋。男人要理發(fā),男女都要沐浴、換新衣。全家吃“粉湯”。這種習(xí)俗,在全國(guó)各地都大體相同。有許多回族青年在開(kāi)齋節(jié)舉行婚禮,使節(jié)日更加熱鬧,展示出絢麗迷人的色彩?;孛竦拈_(kāi)齋節(jié)回民的開(kāi)齋節(jié)回民的開(kāi)齋節(jié)彝族的“火把節(jié)”每年農(nóng)歷六月二十四日,是彝族傳統(tǒng)的盛大節(jié)日——“火把節(jié)”。這天清晨,彝族男女老少都穿起節(jié)日盛裝,聚集在一起,白天飲酒慶賀,進(jìn)行斗牛、摔跤、賽馬、射箭等活動(dòng)。到晚上舉行篝火晚會(huì),高舉火把游行。無(wú)數(shù)火把在田間、山林穿越游動(dòng),景色十分壯觀。小伙子們吹起激越的笛子,彈起動(dòng)聽(tīng)的月琴和大三弦,和姑娘們跳起優(yōu)美歡快的“阿細(xì)跳月”舞蹈?!盎鸢压?jié)”的源起,傳說(shuō)是為了紀(jì)念一位聰明堅(jiān)貞、抗暴而死的古代女英雄。它反映了彝族人民驅(qū)除邪惡、追求幸福昌盛的美好愿望?;鸢压?jié)來(lái)歷天神子勞阿普嫉妒人間的幸福生活,派一位年老的天將到人間,要他把人間燒成一片火海。老天將來(lái)到人間,看到一個(gè)漢子將年紀(jì)稍大的孩子背在身上,年小的孩子反倒?fàn)恐?,他感到奇怪,?xì)一問(wèn)方知背著的孩子是侄子,牽著的孩子是兒子,因哥嫂已死,漢子認(rèn)為應(yīng)該好好照料侄子。老天將為這樣的人間美德深受感動(dòng),想著人們的心地是如此善良,怎忍加害于他們,便將天神燒毀人間的消息告訴給那漢子,要他告訴人們于六月二十五那天事先在門(mén)口點(diǎn)燃火把,以此免去災(zāi)難。于是千家萬(wàn)戶都在這天晚上點(diǎn)起了火把,天神以為人們?cè)缫言诨鸷V袦缤?,便沉沉地睡去,再也沒(méi)有醒來(lái)。后來(lái),納西族人民就把這天定為火把節(jié)。

彝族、白族的火把節(jié)傣族的“潑水節(jié)”我國(guó)傣族和中南半島某些民族的新年節(jié)日,也是傣族一年中最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。在傣歷六、七月舉行。節(jié)日的頭兩天是送舊,最后一天是迎新。希望把過(guò)去一年中的疾病和災(zāi)難送走,祈求在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順。原俗節(jié)日清晨,男女老幼沐浴更衣到佛寺賧佛,全寨婦女為佛像潑水“洗塵”。然后青年男女潑水為戲,認(rèn)為這樣可以消災(zāi)除病。下午舉行“丟包”,是青年男女借以求愛(ài)的一種活動(dòng)。在節(jié)日里,還舉行公眾放高升、賽龍船活動(dòng),使整個(gè)潑水節(jié)達(dá)到高潮。潑水節(jié)的來(lái)歷古時(shí)候,一個(gè)叫捧瑪達(dá)拉乍的魔神,違抗天神的旨意,為所欲為,把人間弄得雨旱失調(diào),冷熱不分,秧苗枯死,人畜遭殃。怎樣懲治這個(gè)法術(shù)高明的惡魔呢?智慧的天神英達(dá)提心生一計(jì),即裝扮成英俊的小伙子,去接近捧瑪點(diǎn)達(dá)拉乍的七個(gè)女兒,并將實(shí)情告訴她們。這七個(gè)姑娘生性善良,本來(lái)就對(duì)父王的罪惡有憤懣,這時(shí),她們決心殺死父王,為人間除害。一天,她們終于探聽(tīng)到了父王的生死“秘密”,并趁機(jī)將他灌得酩酊大醉,悄悄撥下他的一根頭發(fā),做成弓賽宰(即用心弦做成的弓),斷了惡魔的頭。但滾落地上的這顆頭顱竟又變成了新的災(zāi)難,傾刻間邪火熊熊,竹樓被燒毀,莊稼被燒焦,七個(gè)姑娘把魔頭輪換懷抱,直到腐爛。每輪換時(shí),她們便打來(lái)清水相互潑灑,去除污穢。七姊妹大義滅親的果敢行動(dòng)和功績(jī),受到普天下百姓的熱情贊頌。深深的懷念變?yōu)榱擞谰玫木匆?。也為了紀(jì)念麻哈捧重修風(fēng)雨冷熱法公諸于世,人們就把魔王捧瑪點(diǎn)達(dá)拉乍的頭顱腐爛的日子,定為潑水的日子。這一天,浴佛之后,人們就用清水相互潑灑,相互祝福,以求吉祥安康,幸福長(zhǎng)久。傣族的潑水節(jié)傣族的潑水節(jié)藏語(yǔ)“洛薩”是新年的意思。洛薩節(jié)相當(dāng)于漢族的春節(jié)

藏族的洛薩節(jié)歷除夕是個(gè)十分忙碌的日子。這天,除打掃房舍、個(gè)人衛(wèi)生外,各家都要在一個(gè)叫“竹素琪瑪”的木斗內(nèi)裝酥油拌成的糌粑、炒麥粒、人參果等食品,上面插上青稞穗和酥油花彩板。然后把琪瑪、“卡賽”(油炸果子)、青稞酒、羊頭、水果、茶葉、酥油、鹽巴等擺放在正堂藏柜之上,在大門(mén)前用糌粑或白粉畫(huà)上吉祥八圖,預(yù)祝新年五谷豐登、人畜兩旺。

藏歷初一,是在凌晨時(shí)分吉祥的“折嘎”說(shuō)唱中迎來(lái)的。藏族人大年初一會(huì)來(lái)一個(gè)“搶水比賽”,每戶要出一名青年人到河邊、井口或自來(lái)水下“搶”頭道水。據(jù)藏族傳統(tǒng),藏歷初一誰(shuí)搶到第一桶水,就是“金水”,第二桶水被稱為“銀水”,預(yù)示著吉祥、幸運(yùn),財(cái)源滾滾。當(dāng)太陽(yáng)升起時(shí),盛裝的人們按長(zhǎng)幼次序已吃完幾道節(jié)日食品。那時(shí),鄰居間就要挨戶端琪瑪、敬青稞酒,高誦沿傳已久的“扎西德勒品松措”、“艾瑪帕卓貢康?!钡缺硎炯?、健康、幸福、和睦的祝辭。此后,全家會(huì)閉門(mén)歡聚。大年初一,許多信仰佛教的農(nóng)牧民還到拉薩的大昭寺進(jìn)行朝拜,祈求新年平安、健康。

到了大年初二,走親訪友活動(dòng)使大街小巷熱鬧起來(lái),也成了人們展示新年時(shí)裝的時(shí)刻,到處都是“洛薩(新年)扎西德勒!”的祝福聲。

大年初三的活動(dòng)則以宗教、文體內(nèi)容為主,轉(zhuǎn)經(jīng)路上、房頂上彌漫著濃濃的桑煙,年輕人在房頂和山頂上插五彩經(jīng)幡,以祈福禳災(zāi),而廣大農(nóng)牧區(qū)還將舉行新馬馱鞍儀式、賽馬、拔河、投擲等豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)。藏歷新年的歡慶活動(dòng)將一直持續(xù)到藏歷正月十五。藏族的洛薩節(jié)節(jié)日民族時(shí)間節(jié)日內(nèi)容那達(dá)慕大會(huì)開(kāi)齋節(jié)火把節(jié)洛薩節(jié)節(jié)日民族節(jié)日內(nèi)容那達(dá)慕大會(huì)蒙古族既是慶祝豐收的節(jié)日,也是體育盛會(huì),進(jìn)行摔跤、賽馬、射箭等項(xiàng)目。開(kāi)齋節(jié)回族開(kāi)齋前家家戶戶打掃衛(wèi)生,準(zhǔn)備食品。開(kāi)齋節(jié)當(dāng)天,穿上盛裝,聽(tīng)阿訇的誦經(jīng)并做禮拜?;鸢压?jié)彝族白族點(diǎn)燃松火把,照天祈年,除穢求吉;或唱歌、跳舞、賽馬、斗牛、摔跤;或舉行盛大的篝火晚會(huì),徹夜狂歡。洛薩節(jié)藏族藏族稱新年為洛薩,“主婦”背回吉祥水,祈求吉祥?;刈寤鸢压?jié)藏族潑水節(jié)彝族開(kāi)齋節(jié)傣族洛薩節(jié)趣味連線回族火把節(jié)藏族潑水節(jié)彝族開(kāi)齋節(jié)傣族洛薩節(jié)苗族踩鼓節(jié)。流傳于貴州的凱里、丹寨、雷山等縣的苗族地區(qū)。在每年農(nóng)歷二月的第一個(gè)豬場(chǎng)天,苗族青年男女自動(dòng)聚集于當(dāng)?shù)匾?guī)定的歌場(chǎng)上踩鼓。這種鼓是用實(shí)心楠木挖空、兩端繃以牛皮作成的。屆時(shí),由一個(gè)有威望的老人,將放在他家的楠木鼓和鼓架一齊搬進(jìn)鼓場(chǎng),并用力敲鼓,人們都聞聲前來(lái)翩翩起舞,年輕人趁機(jī)擇偶;老年人也穿著新衣,圍著楠木鼓唱古歌。舞畢,姑娘們便拿出親手編織的花帶,敬獻(xiàn)在楠木鼓上,表示對(duì)楠木鼓的感恩。人們盡情歡唱,直到天黑才離開(kāi)鼓場(chǎng)。最后,由鼓主把楠木鼓抬回家,端放于樓上。每逢節(jié)日還要用魚(yú)肉敬祭楠木鼓。維吾爾族歡度肉孜節(jié)侗族搶花炮在搶花炮的日子里,遠(yuǎn)近侗寨的男女老少,穿上節(jié)日的盛裝,天剛亮就爭(zhēng)先恐后地踴向巖坪,有的是為了給本村寨的花炮選手呼喊助威,有的姑娘卻是為了尋找如意郎君,但大多數(shù)侗胞還是去看熱鬧。凡是主持搶花炮的村寨,事先請(qǐng)編織手藝高的人用青細(xì)竹蔑或藤條編織三至五個(gè)茶杯口大小的圓圈,外面纏以紅布,在以紅綠絲線扎牢。主持人

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