DB4210T 68-2024馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

ICS65.020.20CCSB32DB4210Codeofpracticeforpotatolateautumncultivationinplasticgreenhouse荊州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB4210/T68—2024前言 I 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14技術(shù)流程圖 15產(chǎn)地選擇 26種薯及處理 2 28收獲儲藏 49生產(chǎn)檔案 410標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施及評價(jià) 4附錄A（資料性附錄）馬鈴薯主要病蟲害防治方法 6附錄B（資料性附錄）馬鈴薯生產(chǎn)檔案記錄 8附錄C（資料性附錄）荊州市地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施信息及意見反饋表 9DB4210/T68—2024本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。本文件由荊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、荊州市城南莊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：梁紅艷、范進(jìn)民、王亞、胡陽、李平、邱文兵、蔡美仲、王文成。本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問，可咨詢荊州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，聯(lián)系電話本文件的有關(guān)修改意見及建議請反饋至荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，聯(lián)系電話郵箱：407852944@.1DB4210/T68—2024馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)的產(chǎn)地選擇、種薯及處理、田間管理、收獲儲藏、生產(chǎn)檔案的基本要求。本文件適用于湖北省荊州地區(qū)的馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)及省內(nèi)生態(tài)條件相似的地區(qū)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB18133馬鈴薯種薯GB/T25872馬鈴薯通風(fēng)庫貯藏指南GB/T51057種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范NY/T496肥料合理使用標(biāo)準(zhǔn)NY/T2383馬鈴薯主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T2789薯類儲藏技術(shù)規(guī)范3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1秋延后生產(chǎn)cultivationindelayautumn指利用大棚、溫室等保護(hù)設(shè)施，通過調(diào)節(jié)棚內(nèi)氣候因子，如溫度、光照、水分等，延長馬鈴薯供應(yīng)期的技術(shù)措施。4技術(shù)流程圖圖1給出了馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)技術(shù)流程圖。2DB4210/T68—2024圖1馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)技術(shù)流程圖5產(chǎn)地選擇宜選擇耕層深厚、疏松肥沃、排灌方便、前茬非茄科作物的沙壤土或壤土地塊。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合GB15618的規(guī)定。種植的塑料大棚應(yīng)符合GB/T51057的規(guī)定。6種薯及處理6.1種薯要求宜選擇當(dāng)年春播的早中熟或結(jié)薯早的品種收獲的商品薯作為種薯（大小30g~50g為宜整薯要求無病、無傷、無裂、皮色鮮亮。春播種薯應(yīng)達(dá)到國標(biāo)GB18133規(guī)定的一級種薯級別。6.2種薯儲藏預(yù)留的種薯宜存放于低溫、陰涼、通風(fēng)處，堆積高度不應(yīng)超過貯藏室總高度的2/3。儲藏相對濕度在70%左右、溫度6℃~8℃。儲藏應(yīng)符合GB/T25872的規(guī)定。6.3種薯處理播種前15d～20d取出低溫儲藏的種薯，剔除病薯、爛薯和破傷薯。用75%的甲霜靈或58%的甲霜靈猛鋅500倍液均勻噴灑于種薯表面；未打破休眠的種薯用75%的甲霜靈或58%的甲霜靈猛鋅500倍液、加0.5ppm~1ppm的赤霉素均勻噴酒于種薯表面。處理完的種薯置于通風(fēng)、陰涼處，待種薯萌發(fā)至芽長0.4cm～0.6cm即可播種。7田間管理7.1整地施肥前茬收獲清園后，根據(jù)土壤肥力施入高氮高鉀硫基復(fù)合肥作為底肥，復(fù)合肥氮、磷、鉀含量宜為N-P2O5-K2O=(10~15)-(7~10)-(20~25)。中等肥力地塊，每667㎡施腐熟有機(jī)肥1000㎏、復(fù)合肥60kg~80kg。肥料應(yīng)符合NY/T496的要求。深耕細(xì)耙起壟，壟寬90㎝～110㎝（雙行種植）或65㎝～70㎝3DB4210/T68—20247.2播種時(shí)間9月中旬~10月上中旬播種。7.3播種要求秋延后宜用整薯播種，播種深度8㎝～10㎝。7.4播種密度每667㎡播5500穴～6500穴。大壟雙行種植：壟上小行距20㎝，株距18㎝～26㎝；單壟單行種植：株距15㎝～19㎝。7.5水分管理運(yùn)用滴灌帶或噴管設(shè)施進(jìn)行水分管理,也可以小水溝灌。播種到出苗，土壤水分含量應(yīng)為田間最大持水量的40%～50%；苗期土壤水分含量應(yīng)為田間最大持水量的60%～70%；結(jié)薯期增加水分供應(yīng)，土壤水分含量應(yīng)為田間最大持水量的的80%左右；結(jié)薯后期土壤水分含量應(yīng)為田間最大持水量的50%~60%；收獲期土壤水分含量應(yīng)為田間最大持水量的50%左右。灌溉水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。7.6除草培土整個(gè)生育期進(jìn)行2次中耕培土，出苗達(dá)到70%后進(jìn)行第1次除草、培土，即將封行時(shí)進(jìn)行第2次培土，每次培土厚度3㎝~5㎝。7.7棚溫控制全過程加強(qiáng)溫度控制。日最低氣溫高于10℃,保持大棚側(cè)膜、棚門完全敞開狀態(tài)；日最低氣溫5℃~10℃,白天適當(dāng)通風(fēng)降濕，夜晚閉棚保溫；12月~1月，日最低氣溫5℃以下，注意閉棚保溫，并加蓋中棚或小拱棚防凍害。7.8追肥齊苗后，根據(jù)苗情可結(jié)合中耕培土每畝施用5kg~8kg速效氮肥，施肥后及時(shí)澆水；封行后每667m2用磷酸二氫鉀200g兌水60kg噴施葉面1次～2次，每次間隔7d～10d。肥料應(yīng)符合NY/T496的要求。7.9控旺全生育期加強(qiáng)水肥協(xié)調(diào)，控旺生長。出現(xiàn)主莖和側(cè)枝生長過快、莖稈節(jié)間細(xì)長等徒長現(xiàn)象的地塊，可每667m2用250g/L甲哌鎓水劑20mL兌水20kg均勻噴施葉面控旺1次～2次，每次間隔7d～10d。7.10病蟲害防治7.10.1主要病蟲害主要病害有晚疫病、早疫病、炭疽病等；主要蟲害有地老虎、金針蟲、蠐螬、螻蛄、粉虱、蚜蟲、瓢蟲等，同時(shí)注意防治因周邊環(huán)境影響發(fā)生的其他蟲害。7.10.2防治方法應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施，配合使用化學(xué)防治措施。4DB4210/T68—2024農(nóng)業(yè)防治優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)措施：選用抗病品種，春播使用一級或以上級別脫毒種薯，根據(jù)土壤肥力平衡施肥，增施充分腐熟的有機(jī)肥或生物有機(jī)肥，加強(qiáng)栽培管理、酌情采用深溝高壟、播期調(diào)整、棚內(nèi)通風(fēng)降濕、中耕除草、及時(shí)剔除病株等措施；清潔田園、輪作倒茬、間作套種、高溫悶棚可降低連作病蟲害等措施。物理防治粘蟲板和殺蟲燈誘殺等物理方式。生物防治包括保護(hù)或釋放天敵，利用病原微生物防治蟲害、植物源殺蟲劑防治病蟲害等?；瘜W(xué)防治交替使用不同有效成分的藥劑，化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)符合NY/T2383的規(guī)定?；瘜W(xué)防治藥劑及防治方法參照資料性附錄A。8收獲儲藏11月中下旬~2月上旬，根據(jù)市場行情適時(shí)收獲。收獲的馬鈴薯應(yīng)避光、干燥、陰涼、通風(fēng)處儲藏或留地保存。儲藏應(yīng)符合NY/T2789的要求。9生產(chǎn)檔案生產(chǎn)者應(yīng)建立生產(chǎn)檔案，記錄馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的具體情況，包括產(chǎn)地選擇、種薯及處理、田間管理、收獲儲藏等，所有記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、全面、規(guī)范、并具有可追溯性。原始記錄至少保存2年。生產(chǎn)檔案記錄表參見附錄B。10標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施及評價(jià)10.1標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施準(zhǔn)備成立專家小組，認(rèn)真做好標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施準(zhǔn)備，包括標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的方案準(zhǔn)備、組織準(zhǔn)備、知識準(zhǔn)備、手段準(zhǔn)備和物質(zhì)條件準(zhǔn)備等。10.2標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施方案制定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施方案，明確適用對象和場景、提供實(shí)施必備條件和保障(組織、制度、資金、人員和設(shè)備儀器等)、推薦方法路徑,確定資源要素配置、關(guān)鍵環(huán)節(jié)和控制點(diǎn),提出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施中的注意事項(xiàng)。10.3標(biāo)準(zhǔn)宣貫和培訓(xùn)針對相關(guān)方和具體對象/崗位進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)宜貫和培訓(xùn),結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)要求,落實(shí)責(zé)任制,做到橫向到邊,縱向到底。10.4標(biāo)準(zhǔn)開展5DB4210/T68—2024標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施主要在馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)各環(huán)節(jié)，包括產(chǎn)地選擇、種薯及處理、田間管理、收獲儲藏、生產(chǎn)檔案等全過程。10.5標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢查標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的檢查主要是檢査標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施方案的落實(shí)情況，需要逐條檢査標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施內(nèi)容的落實(shí),并記錄未實(shí)施內(nèi)容的理由或原因。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢査也要檢査標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的支持手段和物質(zhì)條件的落實(shí)情況。做好標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施驗(yàn)證記錄,暢通標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施信息采集的方式方法和反饋渠道,定期整理并處理收集到的意見建議。10.6標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施評價(jià)的基本依據(jù)對標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施評價(jià)的基本依據(jù)是《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》等。10.7標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果評價(jià)在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施一定時(shí)間后，對照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施方案，開展標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果評價(jià)分析，總結(jié)實(shí)施經(jīng)驗(yàn)成效,梳理存在的薄弱環(huán)節(jié)，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的評價(jià)主要是評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的效果，主要從技術(shù)進(jìn)步、質(zhì)量水平提高、客戶滿意度、規(guī)范秩序、效率提高、節(jié)約費(fèi)用、節(jié)省時(shí)間、履行社會責(zé)任等方面進(jìn)行有益性評價(jià)，同時(shí)還要評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施帶來的問題,以便為未來改進(jìn)提供參考。10.8標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施意見反饋根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果評價(jià)向?qū)I(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會和標(biāo)準(zhǔn)歸口管理單位反饋情況，提出標(biāo)準(zhǔn)推廣、修改、補(bǔ)充、完善或者廢止等意見建議。10.9標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施信息及意見反饋表相關(guān)示例見附錄C。6DB4210/T68—2024（資料性附錄）馬鈴薯主要病蟲害防治方法表A.1給出了馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)的主要病蟲害防治方法表A.1馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)主要病蟲害防治方法7777777地下害蟲 —7DB4210/T68—20247777注1:表中列舉的化學(xué)藥劑和劑量并非唯一選擇，也可選擇其他不同F(xiàn)S種子處理懸浮劑或懸浮種衣劑，WS種子處理可8DB4210/T68—2024（資料性附錄）馬鈴薯生產(chǎn)檔案記錄表B.1給出了馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)檔案記錄表。表B.1馬鈴薯秋延后大棚生產(chǎn)檔案記錄