Unit 2 Food and Health Lesson 3 Eat Well!說課稿 2024-2025學年北師大版（2024）七年級英語下冊

Unit2FoodandHealthLesson3EatWell!說課稿2024-2025學年北師大版（2024）七年級英語下冊課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、設計意圖本節(jié)課的設計意圖在于通過Unit2FoodandHealthLesson3"EatWell!"的學習，讓學生掌握健康飲食的相關詞匯和句型，培養(yǎng)他們正確選擇食物、關注健康的生活習慣。結合七年級學生的認知水平和學習需求，本節(jié)課將以實際生活中的食物和健康問題為背景，引導學生通過閱讀、討論和實踐，提高他們的英語實際運用能力，為后續(xù)學習打下堅實基礎。二、核心素養(yǎng)目標1.語言能力：通過本節(jié)課的學習，學生能夠運用所學詞匯和句型描述食物和飲食習慣，提高日常生活中的英語交流能力。

2.文化意識：引導學生了解不同文化背景下的飲食差異，增強對健康飲食的認識，培養(yǎng)跨文化交際意識。

3.思維品質(zhì)：培養(yǎng)學生通過觀察、分析、比較和歸納的方法，對健康飲食進行深入思考，形成自己的見解。

4.學習能力：激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)他們自主學習、合作學習和探究學習的能力，為終身學習奠定基礎。三、教學難點與重點1.教學重點

-核心詞匯掌握：如“healthy,unhealthy,nutrition,balanceddiet,vitamin,mineral”等，這些詞匯是描述食物和健康的關鍵詞，需要學生熟練掌握并在實際情境中運用。

-基本句型運用：例如“Eatmorevegetablesandfruitstokeephealthy.”，“Toomuchsugarisnotgoodforyourhealth.”等句型，這些句型是表達健康飲食習慣的基礎，需要學生能夠在日常對話中正確使用。

2.教學難點

-詞匯辨析：如“nutritious”和“nutritional”，“diet”和“dietary”等詞匯在拼寫和意義上容易混淆，學生需要通過上下文來判斷正確用法。

-句型結構理解：例如，使用條件祈使句“Eatwell,oryouwillgetsick.”時，學生可能難以理解其結構和用法，需要通過實例和練習來加強掌握。

-閱讀理解：課文中的長句和復雜句子結構，如“Eatingabalanceddietisimportantforgoodhealth,asitprovidesallthenutrientsyourbodyneeds.”，學生可能會在理解上遇到困難，需要教師通過分解句子結構，講解關鍵詞匯，幫助學生逐步理解。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都有《北師大版七年級英語下冊》教材，以便于跟隨課程進度學習。

2.輔助材料：準備食物和健康主題的圖片、食物金字塔圖表、健康飲食相關視頻片段，用于直觀展示和增強學生對課程內(nèi)容的理解。

3.教學工具：準備電子白板和投影儀，以便展示PPT和視頻，提高教學互動性和趣味性。

4.教室布置：將教室分為小組討論區(qū)，每組配備必要的討論材料，以促進學生合作學習和交流。五、教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對健康飲食的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

-開場提問：“你們知道什么是健康飲食嗎？它與我們的生活有什么關系？”

-展示一些關于健康飲食的圖片，如食物金字塔、各種健康食物等，讓學生初步感受健康飲食的魅力和特點。

-簡短介紹健康飲食的基本概念和重要性，為接下來的學習打下基礎。

2.健康飲食基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解健康飲食的基本概念、組成部分和原理。

過程：

-講解健康飲食的定義，包括其主要組成元素如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)。

-詳細介紹健康飲食的組成部分或功能，使用食物金字塔圖表幫助學生理解。

-通過實例或案例，讓學生更好地理解健康飲食的實際應用或作用，如如何通過合理搭配食物來保持健康。

3.健康飲食案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解健康飲食的特性和重要性。

過程：

-選擇幾個典型的健康飲食案例進行分析，如某運動員的飲食計劃、某長壽地區(qū)的飲食習慣等。

-詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學生全面了解健康飲食的多樣性或復雜性。

-引導學生思考這些案例對實際生活或?qū)W習的影響，以及如何應用健康飲食知識解決實際問題。

-小組討論：讓學生分組討論健康飲食的未來發(fā)展或改進方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

-將學生分成若干小組，每組選擇一個與健康飲食相關的主題進行深入討論，如“如何設計一份健康的午餐”。

-小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

-每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對健康飲食的認識和理解。

過程：

-各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

-其他學生和教師對展示內(nèi)容進行提問和點評，促進互動交流。

-教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強調(diào)健康飲食的重要性和意義。

過程：

-簡要回顧本節(jié)課的學習內(nèi)容，包括健康飲食的基本概念、組成部分、案例分析等。

-強調(diào)健康飲食在現(xiàn)實生活或?qū)W習中的價值和作用，鼓勵學生進一步探索和應用健康飲食知識。

-布置課后作業(yè)：讓學生撰寫一篇關于健康飲食的短文或報告，以鞏固學習效果。六、學生學習效果學生學習效果

1.詞匯掌握：學生能夠熟練掌握并運用本節(jié)課的核心詞匯，如“healthy,unhealthy,nutrition,balanceddiet,vitamin,mineral”等。在課后的小測驗中，學生能夠正確拼寫并使用這些詞匯，說明他們已經(jīng)能夠?qū)⑦@些詞匯納入自己的詞匯庫中。

2.句型應用：學生在課堂上通過不斷的練習和模仿，能夠正確使用本節(jié)課學習的句型，如“Eatmorevegetablesandfruitstokeephealthy.”，“Toomuchsugarisnotgoodforyourhealth.”等。在實際對話中，學生能夠運用這些句型來表達自己的健康飲食觀念。

3.閱讀理解：通過對課文的學習，學生能夠理解并分析課文中的長句和復雜句子結構。在閱讀理解練習中，學生能夠準確回答問題，說明他們已經(jīng)能夠理解課文的主旨和細節(jié)信息。

4.文化意識：通過本節(jié)課的學習，學生對于不同文化背景下的飲食差異有了更深的了解。他們在討論中能夠提出關于不同地區(qū)飲食習慣的觀點，并能夠尊重和理解這些差異。

5.思維品質(zhì)：學生在分析案例和參與小組討論時，展現(xiàn)出了良好的觀察、分析和歸納能力。他們能夠從案例中提煉出健康飲食的關鍵要素，并提出自己的見解和建議。

6.學習能力：學生在課堂上表現(xiàn)出了積極的自主學習態(tài)度。他們能夠主動查找資料，參與小組討論，并在教師的引導下，通過合作學習探究健康飲食的更多知識。

7.語言運用：在課后作業(yè)中，學生能夠?qū)⑺鶎W的健康飲食知識運用到實際生活中。他們撰寫了關于健康飲食的短文或報告，不僅語法結構正確，而且能夠結合自己的實際經(jīng)驗提出有價值的建議。

8.解決問題能力：在小組討論中，學生面對健康飲食的挑戰(zhàn)提出了多種解決方案。他們的建議既實用又創(chuàng)新，顯示出他們具備了解決實際問題的能力。七、教學反思與改進在完成了Unit2FoodandHealthLesson3"EatWell!"的教學后，我深感課堂上的互動和學生的參與度是教學成功的關鍵。以下是我對本次教學的一些反思和改進措施。

首先，我發(fā)現(xiàn)學生在詞匯學習方面取得了不錯的進展，但在實際運用中仍然存在一定的困難。例如，當要求學生用所學詞匯造句時，部分學生仍然感到迷茫，不知如何將詞匯融入到句子中。為了解決這個問題，我計劃在未來的教學中增加更多的情境模擬練習，讓學生在模擬的日常生活場景中運用新詞匯，從而提高他們的語言運用能力。

其次，我在課堂上使用了一些圖片和視頻來輔助教學，但我注意到并不是所有的學生都能從中獲得相同的學習效果。有些學生在視覺學習上更為敏感，而其他學生可能更需要聽覺或動手操作的學習方式。因此，我打算在未來的教學中采用更多的教學手段，比如實物展示、角色扮演等，以滿足不同學生的學習需求。

在教學過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些值得改進的地方。例如，在小組討論環(huán)節(jié)，雖然學生們積極參與，但討論的深度和質(zhì)量還有待提高。我計劃在未來的教學中，提前為每個小組設定更具體的討論話題和目標，引導他們進行更有目的性的討論，并鼓勵他們提出更具創(chuàng)造性的解決方案。

此外，我在課堂小結時感到時間有些緊迫，沒有能夠充分回顧和強調(diào)本節(jié)課的重點內(nèi)容。為了改善這一點，我會在未來的課堂上更加合理安排時間，確保課堂小結環(huán)節(jié)能夠充分覆蓋本節(jié)課的核心知識點，并強調(diào)它們在實際生活中的應用。

在作業(yè)布置方面，我也意識到了一個問題：雖然學生們完成了寫作任務，但缺乏有效的反饋和評價機制。我計劃在未來的教學中，為學生的寫作作業(yè)提供更詳細的反饋，并鼓勵他們根據(jù)反饋進行自我修正，以提高寫作質(zhì)量。

最后，我認為自己在課堂上的引導和提問技巧上還有提升的空間。有時我的問題可能過于直接，沒有留給學生足夠的思考空間。我計劃在未來的教學中，嘗試提出更多開放式的問題，激發(fā)學生的思考和探索，讓他們在課堂上更加主動地學習。八、內(nèi)容邏輯關系①教學重點知識點

-健康飲食的基本概念：包括營養(yǎng)均衡、食物分類和健康飲食習慣。

-食物金字塔的理解：掌握不同食物群的作用和每日推薦攝入量。

-健康飲食習慣的實踐：如何制定健康的飲食計劃，以及如何識別和避免不健康的飲食習慣。

②教學重點詞匯

-核心詞匯：healthy,unhealthy,nutrition,balanceddiet,vitamin,mineral等。

-關鍵短語：eatwell,keephealthy,toomuchsugar等。

-輔助詞匯：protein,fat,carbohydrate,fiber等。

③教學重點句型

-表達健康飲食的句型：例如，“Eatingabalanceddietisimportantforgoodhealth.”，“Youshouldavoideatingtoomuch