微生物學習題（含參考答案）

微生物學習題（含參考答案）一、單選題（共69題，每題1分，共69分）1.下列物質可用作生長因子的是（）。A、葡萄糖B、纖維素C、NaClD、葉酸正確答案：D2.在G+細菌細胞壁中缺乏的化學成分是（）。A、磷壁酸B、蛋白質C、類脂質D、肽聚糖正確答案：B3.代時是指（）。A、培養(yǎng)物從接種到開始生長所需要的時間B、從對數期結束到穩(wěn)定期開始的間隔時間C、培養(yǎng)物的生長時間D、細胞分裂繁殖一代所需要的時間正確答案：D4.有一種芽孢桿菌可產生具有殺蟲作用的伴胞晶體，這種細菌稱為（）A、凝結芽孢桿菌B、蕈狀芽孢桿菌C、地衣芽孢桿菌D、蘇云金芽孢桿菌正確答案：D5.鏈霉菌的基內菌絲特征是（）。A、發(fā)達、有隔膜、多分枝、交織成網B、發(fā)達、無隔膜、無分枝、交織成網C、不發(fā)達、無隔膜、多分枝、交織成網D、發(fā)達、無隔膜、多分枝、交織成網正確答案：D6.動物病毒在其宿主的單層細胞培養(yǎng)物上所形成的聚集體，稱為（）。A、包含體B、枯斑C、噬菌斑D、空斑正確答案：D7.鎖狀聯合是擔子菌（）的生長方式。A、單核的次生菌絲B、雙核的初生菌絲C、雙核的次生菌絲D、單核的初生菌絲正確答案：C8.在四條產能代謝途徑中，最終產生丙酮酸的途徑有以下兩條（）。A、EMP及HMPB、HMP及EDC、EMP及TCAD、EMP及ED正確答案：D9.酵母菌細胞內除了細胞核里含有DNA外，其他含有DNA的部分還有（）。A、內質網和線粒體B、色素體和內質網C、線粒體和2μm質粒D、內質網和2μm質粒正確答案：C10.硝酸鹽呼吸的細菌，都是一類（）。A、耐氧菌B、專性好氧菌C、兼性厭氧菌D、專性厭氧菌正確答案：C11.有一種原核生物即（）因缺乏光解酶，因而在用紫外線進行誘變后不會發(fā)生光復活作用。A、金黃色葡萄球菌B、枯草芽孢桿菌C、大腸桿菌D、灰色鏈霉菌正確答案：B12.釀酒酵母屬于（）。A、兼性厭氧菌B、專性好氧菌C、微好氧菌D、厭氧菌正確答案：A13.鏈霉菌的基內菌絲特征是（）。A、發(fā)達、有隔膜、多分枝、交織成網B、發(fā)達、無隔膜、無分枝、交織成網C、發(fā)達、無隔膜、多分枝、交織成網D、不發(fā)達、無隔膜、多分枝、交織成網正確答案：C14.作接種用的“種子”，最好取自典型生長曲線上（）的培養(yǎng)液。A、指數期B、延滯期C、衰亡期D、穩(wěn)定期正確答案：A15.鏈霉菌菌落表面的典型特征是（）。A、粘稠B、顆粒、粉質或絨狀C、奶油狀D、膏狀正確答案：B16.放線菌的菌體呈分枝絲狀體，因此它是一種（）。A、單細胞真核微生物B、多細胞的真核微生物C、無壁的原核微生物D、多核的原核微生物正確答案：D17.青霉菌的主要形態(tài)特征是（）。A、菌絲有隔，產孢囊孢子B、菌絲無隔，產孢囊孢子C、菌絲無隔，產分生孢子D、菌絲有隔，產分生孢子。正確答案：D18.被運輸物質進入細胞前后物質結構發(fā)生變化的是（）。A、簡單擴散B、主動運輸C、基團轉位D、促進擴散正確答案：C19.在細菌瀝濾中，發(fā)揮著生產和再生浸礦劑作用的微生物是（）。A、氧化亞鐵硫桿菌B、貝氏硫細菌C、氧化硫硫桿菌D、硝化桿菌正確答案：A20.在放線菌中，種數最多的屬是（）。A、鏈霉菌屬B、諾卡氏菌屬C、孢囊鏈霉菌屬D、放線菌屬正確答案：A21.在自然界放線菌主要通過下列（）種方式進行繁殖？A、有性接合B、形成無性孢子C、菌絲體斷裂D、形成有性孢子正確答案：B22.Ames試驗中所用的指示菌是（）。A、大腸桿菌B、肺炎鏈球菌C、鼠傷寒沙門氏菌D、枯草桿菌正確答案：C23.對金屬制品和玻璃器皿通常采用的滅菌方法是（）。A、灼燒B、消毒劑浸泡C、干熱滅菌D、紫外線照射正確答案：C24.間歇滅菌過程需要下列所有的條件，除了（）之外。A、連續(xù)三天的處理B、30分鐘時間C、每平方英寸10磅壓力D、蒸汽溫度100℃正確答案：C25.巴斯德采用曲頸瓶試驗來()。A、認識微生物形態(tài)B、駁斥自然發(fā)生學說C、證明微生物致病D、支持自然發(fā)生學說E、區(qū)別細菌與病毒正確答案：B26.下列4種微生物中，有一種非但不是條件致病菌，而且還可制成優(yōu)良益生菌劑的是（）。A、脆弱擬桿菌B、嗜酸乳桿菌C、大腸桿菌D、白假絲酵母正確答案：B27.與細菌相比，放線菌的菌落特征（）。A、干燥、緊密、較小、不透明、不易挑取等B、濕潤、較小、皺褶、透明、不易挑取C、光滑、濕潤、較大、透明、易挑取D、光滑、干燥、較大、不透明、不易挑取正確答案：A28.某些酵母菌上下兩細胞連接處呈細腰狀，通常稱為（）。A、無隔菌絲B、假菌絲C、有隔菌絲D菌絲正確答案：B29.細菌細胞進入穩(wěn)定期是由于：①細胞已為快速生長作好了準備；②代數產生的毒性物質發(fā)生了積累；③能源已耗盡；④細胞已衰老且衰老細胞停止分裂；⑤在重新開始生長前需要合成新的蛋白質（）。A、1,4B、1,5C、2,3D、2,4正確答案：C30.最適生長溫度低于20℃的微生物被稱為（）。A、嗜溫菌B、耐熱菌C、耐熱菌D、嗜冷菌正確答案：D31.制備酵母菌的原生質體可用（）處理。A、溶酶菌B、蝸牛消化酶C、幾丁質酶D、纖維素酶正確答案：B32.在G-細菌如大腸桿菌肽聚糖的四肽尾中，有一個氨基酸即（）與G+細菌不同。A、m-DAPB、D-GluC、D-AlaD、L-Lys正確答案：A33.在典型生長曲線中，細胞產量最高的時期是在（）。A、衰亡期B、穩(wěn)定期C、指數期D、延滯期正確答案：B34.悉生生物是指已人為接種上（）的無菌動物或無菌植物。A、正常菌群B、某種致病菌C、某種或數種已知的純種微生物D、特殊的非致病菌正確答案：C35.真酵母進行有性生殖時產生（）。A、接合孢子B、子囊孢子C、芽孢子D、擲孢子正確答案：B36.藍細菌和藻類屬于（）型的微生物。A、化能有機異養(yǎng)B、化能無機自養(yǎng)C、光能無機自養(yǎng)D、光能有機異養(yǎng)正確答案：C37.艾姆斯試驗的原理是利用鼠傷寒沙門氏菌的（）缺陷型的回復突變。A、tryB、lysC、valD、his正確答案：D38.在沼氣發(fā)酵三個階段的產酸階段中，主要的微生物群是（）。A、產甲烷菌群B、丁酸弧菌屬C、梭菌屬D、產氫產乙酸細菌群正確答案：D39.酵母菌細胞的直徑約是細菌的直徑的（）倍。A、2B、10C、5D、100正確答案：B40.異染粒在細菌中的生理功能是（）。A、能源貯藏物B、磷素貯藏物C、碳源貯藏物D、氮源貯藏物正確答案：B41.單細胞蛋白（SCP）主要是指用（）細胞制成的微生物蛋白質。A、霉菌B、藻類C、藍細菌D、酵母菌正確答案：D42.雙歧桿菌屬于（）。A、兼性厭氧菌B、微好氧菌C、厭氧菌D、耐氧菌正確答案：C43.嗜冷菌在低溫下能保持膜的流動性，是因為其細胞膜內含有大量的（）。A、飽和脂肪酸B、磷脂C、脂多糖D、不飽和脂肪酸正確答案：D44.需要載體不能進行逆濃度運輸的是（）。A、促進擴散B、主動運輸C、簡單擴散D、基團轉位正確答案：A45.觀察酵母菌細胞染色體的方法是（）。A、革蘭氏染色法B、酸性復紅C、姬姆薩染色法D、吖啶黃正確答案：C46.細菌的菌毛的主要功能是()。A、致病性B、運動C、附著D、傳遞遺傳物質正確答案：C47.由于形成放線菌菌落的氣生菌絲之間存在以下（）種狀況，故菌落表面干燥。A、含有大量的水B、以上答案都不對C、含有少量的水D、一般不存在毛細管水正確答案：D48.霉菌菌絲直徑一般為3~10μm，比放線菌菌絲約粗（）。A、1倍B、20倍C、10倍D、5倍正確答案：C49.為了確定食品是否已經污染了糞便物，可以方便地檢測（）的存在。A、大腸菌B、腺病毒C、原生動物孢囊D、芽孢桿菌芽孢正確答案：A50.對生活的微生物進行計數的最準確的方法是（）。A、平板菌落計數B、干細胞重量測定C、比濁法D、顯微鏡直接計數正確答案：A51.一般酵母菌適宜的生長pH為（）。A、8.0～9.0B、7.0～7.5C、3.0～4.0D、5.0～6.0正確答案：D52.萬古霉素的作用機制是（）。A、抑制細胞壁合成B、干擾細胞膜功能C、抑制蛋白質合成D、抑制DNA復制正確答案：A53.大多數蕈菌屬于（）。A、子囊菌類B、接合菌類C、擔子菌類D、藻狀菌類正確答案：C54.諾卡氏菌的菌絲體一般能產生橫隔膜，但多數是（）。A、無基內菌絲B、有繁殖菌絲C、有氣生菌絲D、無氣生菌絲正確答案：D55.用比濁法測定生物量的特點是（）。A、簡易快速，但需要大量的細胞B、難于操作但很精確C、只能用于測定活細胞D、易于操作且能精確測定少量的細胞正確答案：A56.根霉產生的無性和有性孢子是（）。A、厚垣孢子和子囊孢子B、節(jié)孢子和擔孢子C、孢囊孢子和接合孢子D、分生孢子和接合孢子正確答案：C57.鏈孢囊菌屬放線菌繁殖菌絲的主要特點是（）。A、盤繞形成孢囊，其內產生具鞭毛的孢子B、盤繞形成孢囊，其內產生能運動的孢囊孢子C、斷裂成能運動的分生孢子D、盤繞形成孢囊，其內產生無鞭毛、非運動的孢囊孢子正確答案：D58.裂殖酵母進行有性生殖時，每個子囊所產生子囊孢子的數目是（）。A、2個B、8個C、4個D、多個正確答案：B59.工業(yè)發(fā)酵生產抗生素時，放線菌主要借助（）種方式以產生新的菌絲體。A、有性孢子B、菌絲體斷裂C、無性孢子D、有性接合正確答案：B60.海洋是全球最大的水體，其中多數微生物的最適鹽濃度為（）。A、約3%B、約5%C、約10%D、約30%正確答案：A61.絲狀真菌的無性繁殖方式很多，主要有（）。A、無性孢子B、菌絲片段C、裂殖D、芽殖正確答案：A62.對固體、半固體和液體培養(yǎng)基通常采用的滅菌方法是（）。A、常規(guī)加壓滅菌法B、加消毒劑C、干熱滅菌法D、巴氏消毒法正確答案：A63.放線菌的孢子對下列（）種不良環(huán)境抗性最強。A、高壓B、高濕C、干燥D、高溫正確答案：C64.代謝過程為了產生ATP分子，所有下面的物質都是需要的，除了（）之外。A、二磷酸腺苷分子B、能量C、磷酸基D、DNA和RNA正確答案：D65.5-溴尿嘧啶是一類間接引起堿基對置換的誘變劑，它只對下列之一微生物才起作用。（）A、原核微生物B、細菌C、正在進行新陳代謝和繁殖的微生物D、真核微生物正確答案：C66.最早進行肺炎鏈球菌轉化實驗的科學家是（）。A、GriffithB、Avery等C、Hershey等D、Fraenkel-Conrat正確答案：A67.假酵母是指（）。A、具有有性繁殖的酵母菌B、不產生菌絲的酵母菌C、產假菌絲的酵母菌D、只進行無性繁殖的酵母菌正確答案：D68.長有吸器的霉菌如（）。A、曲霉B、霜霉C、青霉D、毛霉正確答案：B69.細菌因肽聚糖細胞壁“散架”而死亡，這是由于溶菌酶易于水解()而致。A、-1，4-糖苷鍵B、-1，2-糖苷鍵C、β-1，4-糖苷鍵D、-1，2-糖苷鍵正確答案：C二、判斷題（共31題，每題1分，共31分）1.原核生物細菌的核糖體是分散于細胞質中，沉降系數為70S。()A、正確B、錯誤正確答案：A2.有的放線菌，如諾卡氏菌，能與非豆科植物共生固氮。（）A、正確B、錯誤正確答案：B3.抗噬菌體的突變株是由于該細菌接觸噬菌體之后才產生的。（）A、正確B、錯誤正確答案：B4.鏈霉菌在其營養(yǎng)生長階段，菌絲內往往無橫隔。（）A、正確B、錯誤正確答案：A5.衰退的菌種，是一個遺傳性嚴重不純的群體。（）A、正確B、錯誤正確答案：A6.對許多異養(yǎng)微生物來說，葡萄糖既是其生長所必需的碳源，又可作為能源，因此具有雙重營養(yǎng)功能。A、正確B、錯誤正確答案：A7.芽孢都是在不利環(huán)境條件(如干燥、高溫等)下形成的，故有很強的抗逆性。()A、正確B、錯誤正確答案：B8.以裂解方式釋放的噬菌體的一些晚期基因產物能使細胞膜失去穩(wěn)定，并以不同的方式破壞細菌細胞壁的肽聚糖網狀結構。()A、正確B、錯誤正確答案：A9.還原態(tài)的NH4+是硝化細菌的能源和氮源物質，具有雙功能營養(yǎng)作用。A、正確B、錯誤正確答案：B10.樣品稀釋10（-3）后，從中取出0.1ml涂布在瓊脂平板上培養(yǎng)，長出36個菌落，因此樣品中的細菌數為36000個∕ml.A、正確B、錯誤正確答案：B11.對熱敏感的溶液可采用巴斯德消毒法來滅菌。A、正確B、錯誤正確答案：B12.溶源性細菌對其他噬菌體的再感染均具有特異性的免疫力。（）A、正確B、錯誤正確答案：B13.由于細胞壁與革蘭氏染色反應密切相關，故凡是缺壁細菌，包括支原體、L型細菌、原生質體和球狀體在內，都只能染成革蘭氏陰性的顏色。（）A、正確B、錯誤正確答案：A14.同一種微生物，其發(fā)酵生產某代謝產物的pH一般均與生長的最適pH相一致。A、正確B、錯誤正確答案：B15.因為空氣不能提供微生物生長所需要的環(huán)境條件、水分和營養(yǎng)，還有紫外線照射，因此空氣中只能有微生物的孢子，而不可能有微生物的營養(yǎng)細胞。A、正確B、錯誤正確答案：B16.含“C·H·O”的化合物，是化能異養(yǎng)微生物的碳源兼能源，故它在培養(yǎng)基中的含量是除水以外最高的。A、正確B、錯誤正確答案：A17.病毒幾乎可以感染所有的微生物細胞生物，但就某一種病毒而言，它僅能感染一定種類的微生物、植物或動物。（）A、正確B、錯誤正確答案：A18.足細胞僅在曲霉的分生孢子?；空业剑嗝怪袆t沒有。（）A、正確B、錯誤正確答案：A19.長有大量放線菌的搖瓶培養(yǎng)液，與細菌一樣，是很渾濁的。（）A、正確B、錯誤正確答案：B20.內毒素是菌的外壁物質。