高中化學第三章有機化合物本章整合課件新人教版必修

本

章

整

合復習回顧本章所學內(nèi)容,完善下列知識網(wǎng),熟練掌握本章的知識結構。重難點一重難點二重難點三重難點四重要的有機化學反應類型【典例1】

下列各組中的反應,屬于同一反應類型的是(

)A.乙烷和氯氣制氯乙烷;乙烯與氯化氫反應制氯乙烷B.乙醇和乙酸制乙酸乙酯;苯的硝化反應C.葡萄糖與新制氫氧化銅共熱;蔗糖與稀硫酸共熱D.乙醇和氧氣制乙醛;苯和氫氣制環(huán)己烷解析乙烷與氯氣制氯乙烷為取代反應,乙烯與氯化氫反應制氯乙烷為加成反應,A項錯誤;乙醇和乙酸制乙酸乙酯是取代反應,苯的硝化反應也是取代反應,B項正確;葡萄糖與新制氫氧化銅共熱為氧化反應,蔗糖與稀硫酸共熱是水解反應(取代反應),C項錯誤;乙醇和氧氣制乙醛屬于氧化反應,苯和氫氣制環(huán)己烷屬于加成反應,D項錯誤。答案B重難點一重難點二重難點三重難點四

重要的有機化學反應類型

重難點一重難點二重難點三重難點四重難點一重難點二重難點三重難點四重難點一重難點二重難點三重難點四有機物檢驗和鑒別的常用方法【典例2】

下列區(qū)分物質(zhì)的方法不正確的是(

)A.用燃燒的方法可以區(qū)分甲烷和乙烯B.用酸性KMnO4溶液區(qū)分苯和CCl4C.用新制的Cu(OH)2區(qū)分蔗糖和葡萄糖D.用KI溶液區(qū)分淀粉溶液和雞蛋白溶液解析甲烷燃燒時,產(chǎn)生明亮的淡藍色火焰,而乙烯燃燒時,火焰明亮且有黑煙產(chǎn)生;酸性KMnO4溶液加入苯中,液體分層,有機層在上層,而CCl4加入酸性KMnO4溶液中,液體也分層,有機層在下層;新制的Cu(OH)2與葡萄糖溶液共熱,能生成磚紅色沉淀,蔗糖無此現(xiàn)象,故可區(qū)分蔗糖和葡萄糖;KI溶液遇淀粉溶液和雞蛋白溶液均無明顯的現(xiàn)象,故不能用來區(qū)分兩種物質(zhì)。答案D重難點一重難點二重難點三重難點四有機物的檢驗與鑒別方法1.依據(jù)水溶性不同鑒別2.依據(jù)密度不同鑒別

重難點一重難點二重難點三重難點四3.依據(jù)燃燒現(xiàn)象不同鑒別

重難點一重難點二重難點三重難點四4.依據(jù)官能團的特征反應鑒別

注意(1)能用分液漏斗分離的是互不相溶的兩種液體。(2)含有相同官能團的物質(zhì)一般都有相似的性質(zhì),鑒別和檢驗有機物時要先分析有機物的官能團,判斷可能具有的性質(zhì),再據(jù)此選擇方法和試劑。重難點一重難點二重難點三重難點四同分異構體【典例3】

結構簡式為

的有機物在一定條件下能和氫氣完全加成,加成產(chǎn)物的一溴代物有(不考慮—OH的取代)(

)A.7種 B.6種 C.5種 D.4種解析該有機物與氫氣完全加成后所得產(chǎn)物的結構簡式如圖所示:

其中含有5種可被取代的H原子,故其一溴代物有5種。答案C重難點一重難點二重難點三重難點四1.幾種特殊的同分異構體(1)C8H10:乙苯和鄰二甲苯、間二甲苯、對二甲苯。(2)C6H12O6:葡萄糖和果糖。(3)C12H22O11:蔗糖和麥芽糖。重難點一重難點二重難點三重難點四2.有機物同分異構體數(shù)目的判斷方法(1)識記常見分子或基團的同分異構體數(shù):甲烷、乙烷、C2H4、苯等分子無同分異構體,其一鹵代物只有一種(新戊烷一鹵代物也只有一種);丁烷有2種同分異構體,戊烷、二甲苯有3種同分異構體。(2)基元法:例如:丁基(C4H9—)有4種同分異構體,則丁醇(C4H9—OH)、一氯丁烷(C4H9—Cl)都有4種同分異構體(均指同類有機物)。(3)替代法:例如:二氯苯C6H4Cl2有3種同分異構體,四氯苯也有3種,二硝基苯也有3種。(4)等效氫的判斷方法①同一碳原子上的氫原子是等效的。②同一碳原子上所連甲基上的氫原子是等效的。③處于鏡面對稱位置或軸對稱位置上的氫原子是等效的。重難點一重難點二重難點三重難點四烴的燃燒規(guī)律【典例4】

兩種氣態(tài)烴以任意比例混合,在105℃時1L該混合烴與9L氧氣混合,充分燃燒后恢復到原狀態(tài),所得氣體體積仍是10L。下列各組混合烴中符合條件的是(

)A.CH4、C2H4 B.CH4、C3H6C.C2H6、C3H4 D.C2H2、C3H6解析確定有機混合物的組成常用平均值法。這兩種氣態(tài)烴以任意比例混合,100

℃以上時充分燃燒前后氣體體積不變,則符合此要求的烴分子中都含4個氫原子,則混合烴的分子式為CxH4。兩種烴以任意比組合,CH4與C3H6、C2H6、C3H4一定不能組合出CxH4,C2H2與C3H6只能在等物質(zhì)的量時,才能組合出CxH4,不符合任意比例的題干要求。答案A重難點一重難點二重難點三重難點四烴的燃燒規(guī)律1.氣態(tài)烴完全燃燒規(guī)律①當y=4時,ΔV=0,反應前后氣體體積不變;②當y>4時,ΔV>0,反應后氣體體積增大;③當y<4時,ΔV<0,反應后氣體體積減小。重難點一重難點二重難點三重難點四(2)燃燒后溫度低于100

℃時,水為液態(tài),則ΔV=V前-V后=+1,體積總是減小。無論水為氣態(tài)還是液態(tài),氣態(tài)烴完全燃燒前后氣體體積的變化都只與氣態(tài)烴分子中的氫原子數(shù)有關,而與氣態(tài)烴分子中的碳原子數(shù)無關。重難點一重難點二重難點三重難點四2.烴(CxHy)完全燃燒耗氧量的規(guī)律(1)1

mol烴完全燃燒的耗氧量(2)質(zhì)量相同的烴完全燃燒時耗氧量的計算因等質(zhì)量的氫比等質(zhì)量的碳耗氧量多,故耗氧量的多少取決于越大,耗氧量越大。(3)總質(zhì)量一定的混合物,只要各組分的最簡式相同,則完全燃燒時,其耗氧量為定值,恒等于同質(zhì)量的某單一組分完全燃燒時的耗氧量,而與混合物中各組分的含量無關。(4)總物質(zhì)的量一定的混合物,只要各組分(1

mol物質(zhì))的耗氧量相同,則完全燃燒時,其耗氧量為定值,而與混合物中各組分的含量無關。重難點一重難點二重難點三重難點四12341.下列說法正確的是(

)A.酯化反應、硝化反應以及酯的水解反應均屬于取代反應B.乙醇生成溴乙烷和乙烯生成溴乙烷的反應類型相同C.可用氫氧化鈉溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇D.蛋白質(zhì)、淀粉、油脂均屬于天然高分子化合物,均能發(fā)生水解反應解析B項,乙醇生成溴乙烷的反應為取代反應,乙烯生成溴乙烷的反應為加成反應;C項,氫氧化鈉溶液可與乙酸乙酯反應,所以不能用其除去乙酸乙酯中混有的乙酸和乙醇,可用碳酸鈉溶液達到目的;D項,油脂不屬于天然高分子化合物。答案A12342.分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應放出氣體的有機物有(不含立體異構)(

)A.3種 B.4種 C.5種 D.6種解析分子式為C5H10O2并能與飽和NaHCO3溶液反應放出氣體的有機物屬于羧酸,其官能團為—COOH,將該有機物看作C4H9—COOH,而丁基(C4H9—)有4種不同的結構,分別為CH3CH2CH2CH2—、(CH3)2CHCH2—、(CH3)3C—、,從而推知該有機物有4種不同的分子結構。答案B12343.鑒別淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖水溶液,依次可分別使用的試劑和對應的現(xiàn)象正確的是(

)A.碘水,變藍色;濃硝酸,變黃色;新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀B.濃硝酸,變黃色;新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀;碘水,變藍色C.新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀;碘水,變藍色;濃硝酸,變黃色D.碘水,變藍色;新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀;濃硝酸,變黃色解析鑒別物質(zhì)時須用其特征反應,觀察到特征現(xiàn)象。淀粉遇碘水變藍色;蛋白質(zhì)遇濃硝酸發(fā)生顯色反應,產(chǎn)生黃色沉淀;葡萄糖與新制Cu(OH)2混合加熱至沸騰產(chǎn)生磚紅色沉淀。答案A12344