2022年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師《專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)(旅游)》考試題庫(kù)(核心題版)_第1頁(yè)
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2022年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師《專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)(旅游)》考試

題庫(kù)(核心題版)

一、單選題

1.旅游景區(qū)規(guī)劃的評(píng)審人員應(yīng)由。確定。

A、旅游景區(qū)

B、規(guī)劃委托方與上一級(jí)旅游行政主管部門(mén)

C、規(guī)劃委托方

D、規(guī)劃委托方與當(dāng)?shù)芈糜涡姓鞴懿块T(mén)

答案:D

解析:旅游發(fā)展規(guī)劃的評(píng)審人員由規(guī)劃委托方與上一級(jí)旅游行政主管部門(mén)商定。

旅游景區(qū)規(guī)劃的評(píng)審人員由規(guī)劃委托方與當(dāng)?shù)芈糜涡姓鞴懿块T(mén)確定。

2.旅游產(chǎn)業(yè)布局政策要解決不均衡中的協(xié)調(diào)發(fā)展問(wèn)題,協(xié)調(diào)的標(biāo)志是。。

A、充分發(fā)揮各地區(qū)的比較優(yōu)勢(shì)

B、實(shí)現(xiàn)各地區(qū)的共同發(fā)展

C、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的總發(fā)展

D、帶動(dòng)欠發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

答案:A

解析:由于旅游資源分布的不均衡和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平存在差異,因而各地區(qū)旅

游業(yè)發(fā)展是不均衡的。旅游產(chǎn)業(yè)布局政策要解決不均衡中的協(xié)調(diào)發(fā)展問(wèn)題,協(xié)調(diào)

的標(biāo)志是能夠充分發(fā)揮各地區(qū)的比較優(yōu)勢(shì)。

3.在國(guó)外旅游建設(shè)項(xiàng)目中,最終可行性研究的精確度范圍是。。

A、[-10%,+10%]

B、[-20%,+20%]

C、[-30%,+30%]

D、[-10%,+20%]

答案:A

解析:在國(guó)外旅游建設(shè)項(xiàng)目中,最終可行性研究的精確度一般在±10%之間,所

需費(fèi)用一般占項(xiàng)目投資總額的1%—3%。

4.某飯店A款婚宴(菜肴)產(chǎn)品的售價(jià)為1800元,原料成本核定為860元,營(yíng)

業(yè)稅稅率為5%。該款婚宴(菜肴)產(chǎn)品的銷(xiāo)售毛利率為()。[2008年真題]

A、47%

B、48%

C、52%

D、109%

答案:C

解析:銷(xiāo)售毛利率二(營(yíng)業(yè)收入一營(yíng)業(yè)成本):營(yíng)業(yè)收入X100%=(1800-860)

?1800X100%=52%。

5.旅行社品牌屬于()資產(chǎn)。[2011年真題]

A、流動(dòng)

B、債權(quán)

C、固定

D、無(wú)形

答案:D

形資產(chǎn)是指企業(yè)長(zhǎng)期使用而沒(méi)有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn),其特點(diǎn)是不存在實(shí)物實(shí)體。旅

行社的無(wú)形資產(chǎn)主要是在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)的企業(yè)名稱(chēng)(即商譽(yù))、經(jīng)過(guò)注冊(cè)

的旅游產(chǎn)品。無(wú)形資產(chǎn)表明旅行社擁有一種特殊權(quán)利,有助于其獲得超額收益。

6.旅游經(jīng)濟(jì)效益是指()。

A、旅游經(jīng)濟(jì)凈收益和旅游經(jīng)濟(jì)效率的綜合

B、旅游經(jīng)濟(jì)凈收益

C、旅游經(jīng)濟(jì)效率

D、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所得

答案:A

解析:旅游經(jīng)濟(jì)效益是所得與所費(fèi)之間的比較,它可以形成兩種不同的比較方式:

①旅游經(jīng)濟(jì)所得與所費(fèi)之間的差額,也就是旅游經(jīng)濟(jì)凈收益;②旅游經(jīng)濟(jì)所得與

所費(fèi)之間的比值,也就是旅游經(jīng)濟(jì)效率。由此可見(jiàn),旅游經(jīng)濟(jì)效益是旅游經(jīng)濟(jì)凈

收益和旅游經(jīng)濟(jì)效率的綜合,它是通過(guò)旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的所得與所費(fèi)之間的差值和

比值指標(biāo)來(lái)綜合反映的。

7.下列各項(xiàng)不屬于構(gòu)建景區(qū)環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的要求是()o

A、全面性

B、可比性

C、適應(yīng)性

D、系統(tǒng)性

答案:D

解析:構(gòu)建景區(qū)環(huán)境評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是確定評(píng)價(jià)目標(biāo)之后的重要環(huán)節(jié),指標(biāo)的選取、

體系的構(gòu)建科學(xué)與否都直接關(guān)系到環(huán)境影響評(píng)價(jià)的有效性和客觀性。在構(gòu)建評(píng)價(jià)

指標(biāo)體系時(shí)要盡量做到:①全面性;②可比性;③適應(yīng)性。

8.某飯店一樓有面積2000平方米的營(yíng)業(yè)用房,原出租給了商場(chǎng),現(xiàn)租期已到,

飯店擬把它改造成面向家庭和工薪階層消費(fèi)的美食城。據(jù)初步的市場(chǎng)調(diào)查,該項(xiàng)

目具有很大的市場(chǎng)容量。同時(shí),當(dāng)此信息一經(jīng)發(fā)布,就引起了消費(fèi)者的極大興趣。

根據(jù)市場(chǎng)定位和介紹期的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn),該美食城應(yīng)采用()營(yíng)銷(xiāo)策略。

A、快速掠取

B、慢速掠取

C、密集滲透

D、慢速滲透

答案:D

解析:慢速滲透策略是指現(xiàn)代餐飲加盟公司以低價(jià)格和低促銷(xiāo)的方式來(lái)推出新產(chǎn)

品的營(yíng)銷(xiāo)策略,低價(jià)格可以擴(kuò)大銷(xiāo)售,低促銷(xiāo)可以減少營(yíng)銷(xiāo)成本,擴(kuò)大銷(xiāo)售利潤(rùn)。

9.精品飯店的核心指標(biāo)是()o

A、技術(shù)創(chuàng)新

B、注重住宿體驗(yàn)

C、設(shè)計(jì)獨(dú)特性

D、注重可持續(xù)發(fā)展

答案:B

解析:精品飯店的核心指標(biāo)是注重住宿體驗(yàn),特別強(qiáng)調(diào)舒適性、安全性、私密性

和定制化。精品飯店在服務(wù)管理過(guò)程中,服務(wù)人員應(yīng)該趨于穩(wěn)定,相對(duì)于較為穩(wěn)

定的小眾顧客群體,良好的情感聯(lián)結(jié)、安全私密的溫情服務(wù)才是服務(wù)創(chuàng)新的核心

基礎(chǔ)。

10.與旅游景區(qū)管理相關(guān)的職能部門(mén)不包括。。

A、文化和旅游部

B、國(guó)家林業(yè)和草原局

C、國(guó)家文物局

D、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

答案:D

解析:我國(guó)的旅游景區(qū)主管部門(mén)包括:①文化和旅游部;②國(guó)家林業(yè)和草原局;

③國(guó)家文物局。在我國(guó),旅游景區(qū)隸屬不同的行政主管部門(mén)指導(dǎo)管理。除了大部

分景區(qū)歸屬于文化和旅游部監(jiān)督指導(dǎo)外,開(kāi)展旅游活動(dòng)的各類(lèi)自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景

名勝區(qū)、自然遺產(chǎn)、地質(zhì)公園等的管理工作歸屬于自然資源部管理的國(guó)家林業(yè)和

草原局,博物館及其他文物保護(hù)單位由國(guó)家文物局規(guī)劃、監(jiān)督和管理。

11.某項(xiàng)旅游資源對(duì)某些游客吸引力大,而對(duì)另一些游客沒(méi)有多大的吸引力,甚

至完全沒(méi)有吸引力,這說(shuō)明0o

A、旅游資源本身的質(zhì)量對(duì)游客的吸引力有著很大的影響

B、市場(chǎng)對(duì)旅游資源有認(rèn)知性

C、不同的旅游資源其適游期不同

D、旅游資源的吸引力具有定向性

答案:D

解析:旅游資源吸引力的定向性會(huì)對(duì)其市場(chǎng)面的大小產(chǎn)生影響。旅游資源吸引力

的定向性是指不同種類(lèi)旅游資源所指向的市場(chǎng)對(duì)象上的差異,它既同旅游資源本

身的質(zhì)量有關(guān),也與游客認(rèn)識(shí)上的主觀效用有關(guān)。例如,某項(xiàng)旅游資源對(duì)某些游

客吸引力大,而對(duì)另一些游客沒(méi)有多大的吸引力,甚至完全沒(méi)有吸引力。

12.攜程并購(gòu)去哪兒成為在線(xiàn)旅游市場(chǎng)的老大,體現(xiàn)了()在未來(lái)旅行社集團(tuán)化

發(fā)展過(guò)程中的重要性。

A、規(guī)模

B、資本

C、政策

D、產(chǎn)品

答案:B

解析:近幾年,我國(guó)旅行服務(wù)業(yè)資本市場(chǎng)運(yùn)作不斷,出現(xiàn)大范圍的兼并重組,攜

程并購(gòu)去哪兒成為在線(xiàn)旅游市場(chǎng)的老大、眾信上市之后相繼收購(gòu)竹園等,都體現(xiàn)

了“資本”在未來(lái)旅行社集團(tuán)化發(fā)展過(guò)程中的重要性。

13.關(guān)于旅游保險(xiǎn)的保險(xiǎn)責(zé)任,下列說(shuō)法不正確的是()。

A、因旅行社的疏忽或過(guò)失造成旅行社接待的境內(nèi)外旅游者遭受經(jīng)濟(jì)損失屬于旅

行社責(zé)任保險(xiǎn)的責(zé)任范圍

B、旅游者因急性病導(dǎo)致的損失,旅游意外保險(xiǎn)不予賠償

C、旅游者乘坐飛機(jī)期間因意外傷害發(fā)生導(dǎo)致身故或下落不明,經(jīng)人民法院宣告

死亡的,保險(xiǎn)公司按保險(xiǎn)金額給付身故保險(xiǎn)金

D、旅游者乘坐飛機(jī)期間由于疾病使身體受到傷害,保險(xiǎn)公司不負(fù)責(zé)支付醫(yī)療保

險(xiǎn)金

答案:B

解析:在保險(xiǎn)合同的保險(xiǎn)責(zé)任有效期間內(nèi),旅游者因急性病或者遭受意外傷害,

保險(xiǎn)公司根據(jù)約定給付保險(xiǎn)金。

14.下列關(guān)于德?tīng)柗疲―elphi)法的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A、為克服專(zhuān)家會(huì)議法存在的缺點(diǎn)而提出的

B、是專(zhuān)家意見(jiàn)法中應(yīng)用最廣泛、最重要、最有效的方法

C、通常需選擇的專(zhuān)家人數(shù)為20?30人

D、該法以匿名的方式書(shū)面輪番征求專(zhuān)家們的意見(jiàn)

答案:C

解析:德?tīng)柗疲―elphi)法是專(zhuān)家意見(jiàn)法中應(yīng)用最廣泛、最重要、最有效的方法。

它是美國(guó)蘭德公司為克服專(zhuān)家會(huì)議法存在的缺點(diǎn)而提出的。該法是以匿名的方式

書(shū)面輪番征求專(zhuān)家們的意見(jiàn),最終得出預(yù)測(cè)結(jié)果的一種集體經(jīng)驗(yàn)判斷的方法。其

中,選擇專(zhuān)家人數(shù)一般以20?50人為宜。

15.一般來(lái)說(shuō),旅游需求收入彈性系數(shù)()。

A、等于1

B、總為正數(shù)

C、總為負(fù)數(shù)

D、不確定

答案:B

解析:旅游需求收入彈性是指旅游需求量隨人們可自由支配收入的變化而變化的

對(duì)應(yīng)關(guān)系。由于旅游需求量與人們可自由支配收入的變化方向相同,所以旅游需

求收入彈性系數(shù)總是為正數(shù)。

16.下列有關(guān)旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)的指標(biāo)中,不屬于總量指標(biāo)的是()。

A、旅游業(yè)產(chǎn)值

B、旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值

C、就業(yè)人數(shù)

D、旅游影響指數(shù)

答案:D

解析:旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)總量指標(biāo)有旅游業(yè)產(chǎn)值、旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值、稅收總

額、就業(yè)人數(shù)等。旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)相對(duì)指標(biāo)有旅游收入對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值

的貢獻(xiàn)率、旅游業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率、旅游業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率、

旅游就業(yè)人數(shù)占全部就業(yè)人數(shù)的比重、旅游消費(fèi)占個(gè)人消費(fèi)總額的比重、旅游稅

收貢獻(xiàn)率、旅游影響指數(shù)等。

17.關(guān)于資本并購(gòu)的特點(diǎn),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是。。

A、民營(yíng)企業(yè)憑借上市帶來(lái)的資本活力,以及先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,在旅游

業(yè)務(wù)上逐步趕超國(guó)企

B、圍繞企業(yè)核心優(yōu)勢(shì),借鑒國(guó)外途易等旅行社的發(fā)展模式,開(kāi)始注重全產(chǎn)業(yè)鏈

布局

C、越來(lái)越多非旅行社憑借強(qiáng)大的資本實(shí)力和上游資源控制力

D、圍繞游客的旅行核心訴求,企業(yè)投資向多元化業(yè)態(tài)發(fā)展,區(qū)域上從國(guó)外向國(guó)

內(nèi)發(fā)展

答案:D

解析:越來(lái)越多的非旅行社企業(yè)通過(guò)資本運(yùn)營(yíng)涉足旅行社業(yè)務(wù),這其中既包括業(yè)

務(wù)相關(guān)的大型旅游集團(tuán),也包括資本實(shí)力雄厚的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。通過(guò)對(duì)部分旅行社

企業(yè)背后資本及其投資情況的分析可以發(fā)現(xiàn)以下幾個(gè)特點(diǎn):①?lài)@游客的旅行核

心訴求,企業(yè)投資向多元化業(yè)態(tài)發(fā)展,區(qū)域上從國(guó)內(nèi)向國(guó)外發(fā)展;②圍繞企業(yè)核

心優(yōu)勢(shì),借鑒國(guó)外途易等旅行社的發(fā)展模式,開(kāi)始注重全產(chǎn)業(yè)鏈布局;③越來(lái)越

多非旅行社憑借強(qiáng)大的資本實(shí)力和上游資源控制力,如萬(wàn)達(dá)等通過(guò)投資進(jìn)入旅行

社業(yè);④民營(yíng)企業(yè)憑借上市帶來(lái)的資本活力,以及先進(jìn)的現(xiàn)代企業(yè)管理制度,在

旅游業(yè)務(wù)上逐步趕超國(guó)企。

18.飯店促銷(xiāo)組合是指各種促銷(xiāo)手段的有機(jī)組合,主要包括0因素。

A、產(chǎn)品、價(jià)格、廣告、銷(xiāo)售渠道

B、消費(fèi)者、成本、便利、溝通

C、主題、網(wǎng)絡(luò)、綠色、機(jī)會(huì)

D、廣告、人員推銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣、公共關(guān)系

答案:D

解析:旅游促銷(xiāo)組合是指旅游企業(yè)有目的、有計(jì)劃地將人員推銷(xiāo)、廣告、公共關(guān)

系、營(yíng)業(yè)推廣等促銷(xiāo)手段,進(jìn)行靈活選擇、有機(jī)組合和綜合運(yùn)用,形成整體的促

銷(xiāo)攻勢(shì)。

19.下列()不屬于經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)負(fù)面性評(píng)價(jià)的內(nèi)容。

A、負(fù)面性特征的評(píng)價(jià)

B、負(fù)面性范圍的評(píng)價(jià)

C、負(fù)面性程度的評(píng)價(jià)

D、負(fù)面性后果的評(píng)價(jià)

答案:D

解析:經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的負(fù)面性評(píng)價(jià)包括:①負(fù)面性特征的評(píng)價(jià);②負(fù)面性范圍的評(píng)價(jià);

③負(fù)面性程度的評(píng)價(jià);④負(fù)面性時(shí)間的評(píng)價(jià)。

20.當(dāng)飯店面臨潛在危機(jī)的威脅而又沒(méi)有為阻止危機(jī)爆發(fā)做好充分準(zhǔn)備時(shí),可采

取()戰(zhàn)術(shù)。

A、遠(yuǎn)離

B、排除

C、轉(zhuǎn)移

D、拖延

答案:D

解析:緩解策略是指在危機(jī)誘因不能被排除的情形下,以各種方法盡量將危機(jī)誘

因控制在一定范圍內(nèi),以降低危機(jī)爆發(fā)的可能性。緩解策略包括以下四種方法:

①降低。當(dāng)飯店的各項(xiàng)工作不能完全有效地避免危機(jī)爆發(fā)時(shí),飯店通過(guò)一些積極

的安全措施,將引發(fā)危機(jī)的潛在因素或危機(jī)控制在一定范圍內(nèi),從而降低危機(jī)風(fēng)

險(xiǎn),減少危害程度;②拖延。當(dāng)飯店面臨潛在危機(jī)的威脅而又沒(méi)有為阻止危機(jī)爆

發(fā)做好充分準(zhǔn)備時(shí),可采取拖延戰(zhàn)術(shù),以延緩危機(jī)爆發(fā)。③削弱。為抵抗?jié)撛谖?/p>

機(jī)爆發(fā)時(shí)的沖擊力,飯店提前采取一些措施,以削弱潛在危機(jī)的強(qiáng)度。④限制。

飯店對(duì)容易受到潛在危機(jī)影響的某項(xiàng)業(yè)務(wù)進(jìn)行適當(dāng)分離,如夜總會(huì)、桑拿等項(xiàng)目。

21.旅游乘數(shù)效應(yīng)的大小與()成正方向變化。

Ax邊際儲(chǔ)蓄傾向

B、邊際消費(fèi)傾向

C、邊際進(jìn)口物資傾向

D、邊際成本

答案:B

解析:旅游乘數(shù)效應(yīng)大小可以通過(guò)計(jì)算乘數(shù)效應(yīng)系數(shù)來(lái)表示,如果用K表示乘數(shù)

效應(yīng)系數(shù)的話(huà),則計(jì)算公式可以表示為:

K二——5——或K二一^―或K=---5---------

l-MPCMPSMPS+MPM,其中,MPC表示邊際消費(fèi)傾向;MPS

表示邊際儲(chǔ)蓄傾向;MPM表示邊際進(jìn)口物資傾向??梢?jiàn)旅游乘數(shù)效應(yīng)的大小與邊

際消費(fèi)傾向成正方向變化,與邊際儲(chǔ)蓄傾向和邊際進(jìn)口物資傾向成反方向的變化。

22.主題公園的主路寬度以0米為宜。

A、5?7

B、4?6

C、3?5

D、3?6

答案:A

解析:主題公園的主路要能貫穿公園內(nèi)的主要景區(qū)和景點(diǎn),同時(shí)連接主要出入口

及主要廣場(chǎng),是全園的骨架。主路要采用大曲率,為車(chē)輛行駛考慮,寬度以5?

7米為宜,并應(yīng)避免在主路上設(shè)置梯道。

23.旅游需求交叉彈性系數(shù)為正值,說(shuō)明兩種產(chǎn)品間()。

A、替代程度強(qiáng)

B、互補(bǔ)性強(qiáng)

C、是一種替代關(guān)系

D、是一種互補(bǔ)關(guān)系

答案:C

解析:旅游需求交叉彈性系數(shù)有正負(fù)、大小之分。正負(fù)表示兩種產(chǎn)品之間的補(bǔ)充

或替代關(guān)系不同;大小表示補(bǔ)充或替代的程度不同。如果旅游需求交叉彈性系數(shù)

為正值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種替代關(guān)系,其數(shù)值越大,說(shuō)明替代程度或競(jìng)

爭(zhēng)程度就越強(qiáng);如果旅游需求交叉彈性系數(shù)是負(fù)值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種

補(bǔ)充關(guān)系,其數(shù)值越大,說(shuō)明相互依賴(lài)程度或補(bǔ)充程度越強(qiáng)。

24.某經(jīng)營(yíng)飯店的集團(tuán)公司利用自己的飯店品牌,采用兼并資產(chǎn)、合同管理、契

約聯(lián)合等形式擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,并取得了良好的業(yè)績(jī)。該集團(tuán)公司采用的是()發(fā)

展戰(zhàn)略。

A、密集型

B、橫向一體化

C、縱向一體化

D、同心圓多樣化發(fā)展

答案:B

解析:考察的是橫向一體化定義:企業(yè)通過(guò)契約式聯(lián)合、兼并同行業(yè)企業(yè)等方式,

組成聯(lián)合體,以促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)更高程度的規(guī)模經(jīng)營(yíng)和迅速發(fā)展的一種戰(zhàn)略。

25.在旅行社的資產(chǎn)構(gòu)成中,比重最大的是()。

A、固定資產(chǎn)

B、無(wú)形資產(chǎn)

C、流動(dòng)資產(chǎn)

D、遞延資產(chǎn)

答案:C

解析:旅行社與飯店、車(chē)船公司等旅游企業(yè)的資產(chǎn)構(gòu)成基本相同,即其資產(chǎn)的構(gòu)

成中包含了流動(dòng)資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)等。但是,由于旅行社經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的特

點(diǎn)導(dǎo)致各項(xiàng)資產(chǎn)在其資產(chǎn)構(gòu)成中所占的比重與其他旅游企業(yè)之間存在著較大的

差異。這種差異首先表現(xiàn)在旅行社的資產(chǎn)中,流動(dòng)資產(chǎn)所占的比重很大,通常會(huì)

占到全部資產(chǎn)的60%以上。

26.文物保護(hù)單位編制旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)規(guī)劃應(yīng)向。申請(qǐng)。

A、所在地旅游局

B、所在地人民政府

C、所在地國(guó)土資源部門(mén)

D、所屬級(jí)別文物局

答案:D

解析:國(guó)家文物局是文化和旅游部管理的國(guó)家局。文物保護(hù)單位設(shè)立的旅游景區(qū)、

博物館等,其開(kāi)發(fā)規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)等工作都要向國(guó)家文物局或各級(jí)文物局申請(qǐng),

同時(shí)要遵守《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》。

27.飯店的產(chǎn)品組合策略不包括()

A、填充策略

B、縮減策略

C、擴(kuò)展策略

D、延伸策略

答案:A

解析:一般來(lái)說(shuō),飯店的產(chǎn)品組合策略主要有以下三種:①縮減策略。縮減策略

即飯店縮小產(chǎn)品組合寬度、廣度和深度,加強(qiáng)產(chǎn)品組合密度。②擴(kuò)展策略。擴(kuò)展

策略即飯店拓展產(chǎn)品組合寬度,或加強(qiáng)產(chǎn)品組合深度,以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。③延伸

策略。延伸策略即飯店延伸現(xiàn)有產(chǎn)品組合長(zhǎng)度。

28.旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,應(yīng)遵循()原則,認(rèn)真履行與飯店、旅游景點(diǎn)、餐館

等供應(yīng)商簽證的業(yè)務(wù)合同內(nèi)容,不隨意拖欠團(tuán)款。[2011年真題]

A、成本核算

B、誠(chéng)實(shí)守信

C、真實(shí)可靠

D、公平競(jìng)爭(zhēng)

答案:B

解析:旅行社在經(jīng)營(yíng)管理中應(yīng)奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則,對(duì)于旅游者、合作伙伴及企

業(yè)員工應(yīng)以誠(chéng)相待,通過(guò)精誠(chéng)合作獲得“雙贏”、“多贏”的經(jīng)營(yíng)效果。誠(chéng)實(shí)守

信原則主要包含信守旅游合同、信守合作協(xié)議、信守勞動(dòng)合同等項(xiàng)內(nèi)容。

29.在飯店人力資源管理實(shí)踐中,須特別注重強(qiáng)化契約精神,契約精神不包括()。

A、平等

B、責(zé)任

C、約束

D、守信

答案:B

解析:在飯店人力資源管理實(shí)踐中,須特別注重強(qiáng)化以下三種契約精神:①平等,

契約關(guān)系的雙方是平等的,須通過(guò)協(xié)商達(dá)成契約,共同遵守;②約束,契約一經(jīng)

簽訂,既對(duì)員工具有約束力,也對(duì)組織具有約束力,即雙向約束;③守信,即通

過(guò)制度與心理契約的雙重紐帶,強(qiáng)化員工一諾千金的意識(shí)與行為傾向。

30.若Ep表示旅游需求價(jià)格彈性,在。情況下,通過(guò)提高旅游價(jià)格會(huì)導(dǎo)致總收

入的增加。

A、IEpI<1

B、|EpI

C、IEp|=1

D、|EpI>1

答案:A

解析:當(dāng)IEpIV1時(shí),說(shuō)明旅游需求價(jià)格彈性缺乏彈性,即需求量的變化幅度

小于價(jià)格的變化幅度。當(dāng)提高旅游價(jià)格時(shí),會(huì)引起需求量的減少,但減少的幅度

小于價(jià)格的提高幅度,最終將引起總收入的增加。

31.旅游目的地實(shí)際容納旅游者的數(shù)量,被稱(chēng)為。。

A、環(huán)境容量

B、心理容量

C、經(jīng)濟(jì)容量

D、物質(zhì)容量

答案:D

解析:物質(zhì)容量就是旅游目的地實(shí)際容納旅游者的數(shù)量;環(huán)境容量是指一個(gè)旅游

目的地在其生態(tài)資源免遭破壞的條件下容納旅游者的數(shù)量;心理容量包括旅游目

的地居民心理容量和旅游者心理容量?jī)煞矫?,前者是指旅游目的地居民從心理?/p>

可以接受旅游者的數(shù)量,后者則是指在旅游目的地失去吸引力之前旅游者可以容

忍的擁擠程度;經(jīng)濟(jì)容量則是指在某一特定范圍(國(guó)家、地區(qū)或地方)內(nèi),其經(jīng)

濟(jì)所能承受的旅游業(yè)所產(chǎn)生的沖擊和為了最快發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)而允許的旅游地最

局限度。

32.某飯店年初流動(dòng)資產(chǎn)為610萬(wàn)元,年末流動(dòng)資產(chǎn)700萬(wàn)元,全年?duì)I業(yè)收入為

3000萬(wàn)元,則其流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率為()次。

A、3.28

B、4.16

C、4.58

D、5.12

答案:C

解析:該飯店的流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率=3000+[(610+700):2]=4.58(次)

33.將飯店品牌劃分為領(lǐng)導(dǎo)品牌、挑戰(zhàn)品牌、跟隨品牌和補(bǔ)缺品牌,這是按()

劃分的。

A、品牌檔次

B、品牌市場(chǎng)地位

C、品牌來(lái)源

D、品牌生命周期

答案:B

解析:A項(xiàng),按品牌檔次劃分,可將飯店品牌分為豪華飯店品牌、中檔飯店品牌

和經(jīng)濟(jì)飯店品牌;C項(xiàng),按品牌來(lái)源劃分,可將飯店品牌分為本土品牌、外來(lái)品

牌和嫁接品牌;D項(xiàng),按品牌生命周期劃分,可將飯店品牌分為新品牌、上升品

牌、成熟品牌和衰退品牌。

34.旅游銷(xiāo)售收入與旅游價(jià)格和旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)絕對(duì)值EP有直接關(guān)系,當(dāng)

EP=1.8時(shí),若提價(jià)9%,則旅游需求量的變化為。。

A、增加16.2%

B、減少16.2%

C、減少20%

D、增力口5%

答案:B

解析:根據(jù)公式旅游需求的價(jià)格彈性二需求量變化百分比/價(jià)格變化百分比,可知

當(dāng)價(jià)格上升9%時(shí),旅游需求量將減少1.8X9%=16.2%o

35.可有效解決公共供給效率低下、政府資金匱乏等問(wèn)題的景區(qū)投資模式是()

模式。

A、PPP

B、IIF

C、ABC

D、BT

答案:A

解析:PPP是英文pubIic—private—partnership的縮寫(xiě),即公共部門(mén)與私營(yíng)

企業(yè)合作模式,指政府為增強(qiáng)公共產(chǎn)品和服務(wù)供給能力、提高供給效率,通過(guò)特

許經(jīng)營(yíng)、購(gòu)買(mǎi)服務(wù)、股權(quán)合作等方式,與社會(huì)資本建立的利益共享、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)及

長(zhǎng)期合作關(guān)系。PPP模式可有效解決公共供給效率低下、政府資金匱乏等問(wèn)題。

36.社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,不是用。手段來(lái)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)控作用。

A、政府稅收

B、信貸

C、扶持

D、行政命令

答案:D

解析:社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,產(chǎn)業(yè)政策調(diào)控作用的發(fā)揮主要不是通過(guò)行政命

令加以落實(shí),而是更多地通過(guò)經(jīng)濟(jì)手段和法制手段的運(yùn)用,比如通過(guò)政府稅收手

段、信貸手段及其他一些扶持手段的運(yùn)用落實(shí)產(chǎn)業(yè)政策。

37.旅行社因信用管理不當(dāng),導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無(wú)法收回的風(fēng)險(xiǎn)稱(chēng)為()o

A、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

B、債權(quán)風(fēng)險(xiǎn)

C、債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

D、壞賬風(fēng)險(xiǎn)

答案:D

解析:壞賬風(fēng)險(xiǎn)是指旅行社因信用管理不當(dāng),導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無(wú)法收回的風(fēng)險(xiǎn)。

壞賬不僅給旅行社造成直接的收入損失,而且還可能導(dǎo)致旅行社的資金周轉(zhuǎn)不靈,

嚴(yán)重地影響旅行社的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)開(kāi)拓。

38.在一段特定的時(shí)間內(nèi),最初的旅游花費(fèi)在旅游目的地導(dǎo)致的總的累積性收入

效果與原生消費(fèi)比較的倍數(shù),稱(chēng)為()O

A、就業(yè)乘數(shù)

B、收入乘數(shù)

C、旅游貢獻(xiàn)

D、旅游產(chǎn)出

答案:B

解析:在評(píng)價(jià)旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的乘數(shù)效應(yīng)時(shí),通常使用收入乘數(shù)這個(gè)指標(biāo)。

收入乘數(shù)是指在一段特定的時(shí)間內(nèi),最初的旅游花費(fèi)在旅游目的地導(dǎo)致的總的累

積性收入效果與原生消費(fèi)比較的倍數(shù)。

39.工作壓力源的表現(xiàn)不包括()o

A、角色模糊

B、角色沖突

C、角色定位

D、角色負(fù)重

答案:C

解析:工作壓力源是指直接與個(gè)體工作角色相聯(lián)系的壓力來(lái)源。主要表現(xiàn)為:①

角色模糊,是指角色信息不清晰;②角色沖突,是指?jìng)€(gè)體所獲得的關(guān)于同一角色

的信息出現(xiàn)矛盾;③角色負(fù)重,是指當(dāng)一個(gè)員工被要求在一定時(shí)間內(nèi)完成力所不

及任務(wù)時(shí)出現(xiàn)的情況。

40.當(dāng)旅游者對(duì)旅行社產(chǎn)品的()時(shí),旅游者就會(huì)認(rèn)為旅行社產(chǎn)品質(zhì)量低劣,并

且會(huì)對(duì)旅行社產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒。[2011年真題]

A、感知質(zhì)量高于預(yù)期質(zhì)量

B、感知質(zhì)量低于預(yù)期質(zhì)量

C、感知質(zhì)量低于結(jié)果質(zhì)量

D、過(guò)程質(zhì)量高于結(jié)果質(zhì)量

答案:B

解析:旅游者通過(guò)將預(yù)期質(zhì)量與感知質(zhì)量進(jìn)行比較,對(duì)旅行社產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)

價(jià)。預(yù)期質(zhì)量,是指旅游者在實(shí)際接受旅行社提供服務(wù)之前,對(duì)旅行社產(chǎn)品質(zhì)量

所產(chǎn)生的心理預(yù)期;感知質(zhì)量,是指旅游者在旅游過(guò)程中實(shí)際體驗(yàn)到的旅行社服

務(wù)質(zhì)量。當(dāng)旅游者的感知質(zhì)量大于或等于其預(yù)期質(zhì)量時(shí),旅游者就會(huì)認(rèn)為旅行社

產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)秀,對(duì)旅行社的服務(wù)感到滿(mǎn)意;當(dāng)旅游者對(duì)旅行社產(chǎn)品的感知質(zhì)量低

于預(yù)期質(zhì)量時(shí),旅游者就會(huì)認(rèn)為旅行社產(chǎn)品質(zhì)量低劣.并日會(huì)對(duì)旅行社產(chǎn)生不滿(mǎn)

情緒。

41.將旅游經(jīng)濟(jì)效益分為局部效益和整體效益的劃分依據(jù)是0o

A、旅游經(jīng)濟(jì)效益的層次

B、旅游經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)序

C、旅游經(jīng)濟(jì)效益的布局

D、旅游經(jīng)濟(jì)效益的地域

答案:C

解析:依據(jù)研究的角度不同,旅游經(jīng)濟(jì)效益可以分為不同類(lèi)型:①依據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)

效益的層次劃分,可以分為微觀經(jīng)濟(jì)效益、中觀經(jīng)濟(jì)效益和宏觀經(jīng)濟(jì)效益;②依

據(jù)旅游經(jīng)濟(jì)效益的布局劃分,可以分為局部經(jīng)濟(jì)效益和整體經(jīng)濟(jì)效益;③依據(jù)旅

游經(jīng)濟(jì)效益的時(shí)序劃分,可以分為近期經(jīng)濟(jì)效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)經(jīng)濟(jì)效益。

42.被保險(xiǎn)人請(qǐng)求賠償?shù)臋?quán)利,自其知道或應(yīng)當(dāng)知道事故發(fā)生之日起。年不行

使而消滅。

A、一

B、二

C、三

D、五

答案:B

解析:根據(jù)《中華人民共和國(guó)保險(xiǎn)法》的規(guī)定,被保險(xiǎn)人(指旅行社、旅游者或

其受益人)請(qǐng)求賠償?shù)臋?quán)利,自其知道或應(yīng)當(dāng)知道事故發(fā)生之日起兩年不行使而

消滅。

43.旅行社主營(yíng)業(yè)務(wù)實(shí)施過(guò)程的運(yùn)作平臺(tái)主要是()。

A、開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)

B、導(dǎo)游業(yè)務(wù)

C、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)

D、增值業(yè)務(wù)

答案:B

解析:旅行社主營(yíng)業(yè)務(wù)的實(shí)施過(guò)程主要以導(dǎo)游業(yè)務(wù)的運(yùn)作為平臺(tái)。因此,作為旅

行社經(jīng)營(yíng)靈魂的導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力在很大程度上決定了旅行社經(jīng)營(yíng)的成敗。

44.旅游經(jīng)濟(jì)的()反映了旅游生產(chǎn)力空間上的分布狀態(tài)。[2008年真題]

A、所有制結(jié)構(gòu)

B、行業(yè)結(jié)構(gòu)

C、地區(qū)結(jié)構(gòu)

D、組織結(jié)構(gòu)

答案:C

解析:旅游經(jīng)濟(jì)的地區(qū)結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)是旅游生產(chǎn)力在空間上的分布與組織。主要表現(xiàn)

在:首先,旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)是旅游生產(chǎn)力在空間上的分布狀態(tài);其次,旅游經(jīng)

濟(jì)地區(qū)結(jié)構(gòu)反映了旅游生產(chǎn)力的地域分工與協(xié)作的關(guān)系;再次,旅游經(jīng)濟(jì)地區(qū)結(jié)

構(gòu)也是旅游生產(chǎn)力在空間上組織與協(xié)調(diào)關(guān)系的綜合反映。

45.目前,()是世界上最大的出境客源市場(chǎng)。

Av中國(guó)

B、美國(guó)

G印度

D、德國(guó)

答案:A

解析:我國(guó)已經(jīng)成為全球最大的出境客源市場(chǎng)。

46.下列關(guān)于旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理化的說(shuō)法正確的是。。

A、體現(xiàn)在旅游經(jīng)濟(jì)內(nèi)部各種結(jié)構(gòu)保持較強(qiáng)的互補(bǔ)性和協(xié)調(diào)性

B、需促進(jìn)旅游產(chǎn)出向高附加值方向發(fā)展

C、需應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果

D、有助于提高旅游業(yè)的技術(shù)構(gòu)成和旅游生產(chǎn)要素的綜合利用率

答案:A

解析:旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的合理化是指在現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)技術(shù)基礎(chǔ)上,旅游經(jīng)濟(jì)內(nèi)部各種結(jié)

構(gòu)保持較強(qiáng)的互補(bǔ)性和協(xié)調(diào)性,進(jìn)而有助于實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。BCD

三項(xiàng)描述的是旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的高度化。

47.()的核心內(nèi)容主要是通過(guò)不斷改善與客戶(hù)關(guān)系有關(guān)的企業(yè)銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)、客

戶(hù)服務(wù)等業(yè)務(wù)流程,提高各環(huán)節(jié)的自動(dòng)化程度,從而更好地維系企業(yè)與客戶(hù)之間

的關(guān)系,使企業(yè)能最終將從客戶(hù)身上獲得的盈利最大化。

A、銷(xiāo)售渠道管理

B、銷(xiāo)售信息管理

C、電子商務(wù)管理

D、客戶(hù)關(guān)系管理

答案:D

解析:客戶(hù)關(guān)系管理的概念,是由美國(guó)著名的研究機(jī)構(gòu)GartnerGroup在20世紀(jì)

90年代最先提出的。它的核心內(nèi)容主要是通過(guò)不斷改善與客戶(hù)關(guān)系有關(guān)的企業(yè)

銷(xiāo)售、營(yíng)銷(xiāo)、客戶(hù)服務(wù)等業(yè)務(wù)流程,提高各環(huán)節(jié)的自動(dòng)化程度,從而更好地維系

企業(yè)與客戶(hù)之間的關(guān)系,使企業(yè)能最終將從客戶(hù)身上獲得的盈利最大化。

48.用ABC分析法分析飯店質(zhì)量問(wèn)題的程序不包括。。

A、確定關(guān)于飯店質(zhì)量問(wèn)題信息的收集方式

B、對(duì)收集到的有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的信息進(jìn)行分類(lèi)

C、進(jìn)行分析,找出主要質(zhì)量問(wèn)題

D、尋找解決質(zhì)量問(wèn)題的途徑

答案:D

解析:用ABC分析法分析飯店質(zhì)量問(wèn)題的程序共分三個(gè)步驟:①確定關(guān)于飯店質(zhì)

量問(wèn)題信息的收集方式,具體方式有質(zhì)量調(diào)查表、顧客投訴和各部門(mén)的檢查記錄

等;②對(duì)收集到的有關(guān)質(zhì)量問(wèn)題的信息進(jìn)行分類(lèi);③進(jìn)行分析,找出主要質(zhì)量問(wèn)

題。

49.0是對(duì)旅行社企業(yè)使命的具體化。

A、戰(zhàn)略思想

B、戰(zhàn)略目標(biāo)

C、戰(zhàn)略重點(diǎn)

D、戰(zhàn)略方針

答案:B

解析:戰(zhàn)略目標(biāo)是指旅行社以戰(zhàn)略思想為指導(dǎo)所確定的在一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的

方向和所要達(dá)到的水平,是對(duì)旅行社企業(yè)使命的具體化。

50.在客源地與目的地互動(dòng)因素中,()是衡量旅游目的地的旅游吸引力的重要

指標(biāo)。

A、經(jīng)濟(jì)距離

B、文化距離

C、匯率

D、政治因素

答案:A

解析:經(jīng)濟(jì)距離是指旅游者從客源地到目的地往返的旅行時(shí)間和交通費(fèi)用的綜合,

它是衡量旅游目的地的旅游吸引力的重要指標(biāo)。

51.創(chuàng)造理想品牌溢價(jià)的關(guān)鍵是創(chuàng)造()。

A、培育品牌故事

B、傳播品牌價(jià)值觀

C、品牌崇拜

D、塑造神秘感

答案:C

解析:創(chuàng)造理想品牌溢價(jià)的關(guān)鍵是創(chuàng)造品牌崇拜,即建立在顧客將品牌視作自己

擁有的某些特權(quán)(話(huà)語(yǔ)權(quán)、建議權(quán)等)的基礎(chǔ)上,對(duì)品牌的忠實(shí)有如宗教信徒般

的關(guān)系,并且有意區(qū)別其他品牌的消費(fèi)群體。ABD三項(xiàng)是飯店在創(chuàng)造品牌溢價(jià)價(jià)

值時(shí)應(yīng)該注重的要素。

52.我國(guó)旅游發(fā)展的基本框架由。構(gòu)成。

A、旅游資源

B、旅游城市

C、旅游產(chǎn)品

D、旅游組織

答案:B

解析:從旅游發(fā)展的空間基點(diǎn)上分析,我國(guó)的旅游發(fā)展以基砧與資源條件較好的

城市為中心,由旅游城市向其他地區(qū)推進(jìn),逐漸形成我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)體系。因此,

旅游城市便構(gòu)成我國(guó)旅游發(fā)展的基本框架。

53.0是指旅游企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)取得的稅后凈利與投資者投入企業(yè)的資本金總

額之比。

A、資本金利潤(rùn)率

B、總資產(chǎn)利潤(rùn)率

C、成本費(fèi)用利潤(rùn)率

D、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率

答案:A

解析:資本金利潤(rùn)率是指旅游企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)取得的稅后凈利與投資者投入企業(yè)

的資本金總額之比,反映了投資者投入企業(yè)資本金的獲利能力,也是影響企業(yè)進(jìn)

一步籌資能力的重要指標(biāo)。

54.由于飯店產(chǎn)品具有不可儲(chǔ)存和生產(chǎn)與消費(fèi)同一性的特點(diǎn),因此,飯店?duì)I銷(xiāo)在

策略上必須注重()O

A、收益管理

B、薄利多銷(xiāo)

C、有形證據(jù)

D、以產(chǎn)定銷(xiāo)

答案:A

解析:考察飯店?duì)I銷(xiāo)基本特點(diǎn)。包括注重有形證據(jù)、注重收益管理、注重心理賬

戶(hù)、注重引導(dǎo)需求,其中注重收益管理,飯店產(chǎn)品由于具有不可儲(chǔ)存性和生產(chǎn)與

消費(fèi)具有同一性以及顧客消費(fèi)時(shí)段性的特點(diǎn),決定了飯店接待能力的有限性,因

此,飯店的營(yíng)銷(xiāo)不宜輕易采用薄利多銷(xiāo)策略,且必須注重收益管理。

55.下列不屬于修建性詳細(xì)規(guī)劃內(nèi)容的是。。

A、工程管線(xiàn)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)

B、研究并確定景區(qū)資源的保護(hù)范圍和保護(hù)措施

C、綜合現(xiàn)狀與建設(shè)條件分析

D、豎向規(guī)劃設(shè)計(jì)

答案:B

解析:旅游景區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃的主要內(nèi)容包括:①綜合現(xiàn)狀與建設(shè)條件分析;

②用地布局;③景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì);④道路交通系統(tǒng)設(shè)計(jì);⑤綠地系統(tǒng)設(shè)計(jì);⑥

旅游服務(wù)設(shè)施及附屬設(shè)施系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì);⑦工程管線(xiàn)系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì);⑧豎向規(guī)劃

設(shè)計(jì);⑨環(huán)境保護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)。B項(xiàng)屬于總體規(guī)劃的內(nèi)容。

56.強(qiáng)化心理契約目的是。。

A、提高員工自我管理、自我調(diào)節(jié)、自我開(kāi)發(fā)的能力

B、提高員工的忠誠(chéng)度

C、建立雙向忠誠(chéng)

D、提高企業(yè)組織管理水平

答案:A

解析:心理契約,即通過(guò)組織與員工在使命、愿景、價(jià)值觀等方面達(dá)成共識(shí),并

愿意為之而努力奮斗的心理約定。強(qiáng)化心理契約的目的在于,提高員工自我管理、

自我調(diào)節(jié)、自我開(kāi)發(fā)的能力,以形成強(qiáng)大的內(nèi)在壓力與動(dòng)力。

57.在我國(guó)國(guó)際旅游接待中,所占市場(chǎng)份額大、在市場(chǎng)的整體經(jīng)營(yíng)中居主導(dǎo)地位

的是0。[2008年真題]

A、單體旅行社

B、旅行社集團(tuán)

C、旅行社聯(lián)合體

D、代理旅行社

答案:B

解析:旅行社經(jīng)營(yíng)體系的類(lèi)型包括旅行社集團(tuán)、旅行社企業(yè)聯(lián)合體、單體旅行社。

其中,在旅行社行業(yè)里,旅行社集團(tuán)的數(shù)量較少,但它們卻占有很大的市場(chǎng)份額,

在市場(chǎng)的整體經(jīng)營(yíng)中居主導(dǎo)地位。

58.旅游景區(qū)環(huán)境影響評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是()相結(jié)合的一套指標(biāo)體系。

A、相對(duì)離散性與絕對(duì)集中性

B、絕對(duì)離散性與相對(duì)集中性

C、相對(duì)穩(wěn)定性與絕對(duì)動(dòng)態(tài)性

D、絕對(duì)穩(wěn)定性與相對(duì)動(dòng)態(tài)性

答案:C

解析:旅游景區(qū)環(huán)境影響評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立并非一成不變,而是需要根據(jù)旅游

景區(qū)的實(shí)際情況,對(duì)指標(biāo)進(jìn)行必要的識(shí)別與甄選,建立相對(duì)穩(wěn)定性與絕對(duì)動(dòng)態(tài)性

相結(jié)合的景區(qū)環(huán)境影響指標(biāo)體系。

59.下列不屬于產(chǎn)品成熟期的營(yíng)銷(xiāo)策略的是()。

A、市場(chǎng)改革

B、產(chǎn)品改革

C、營(yíng)銷(xiāo)組合改革

D、集中性對(duì)策

答案:D

解析:產(chǎn)品成熟階段的營(yíng)銷(xiāo)策略主要有:①市場(chǎng)改革,即改變銷(xiāo)售方法,擴(kuò)大銷(xiāo)

售對(duì)象;②產(chǎn)品改革,顯著改變產(chǎn)品特性,向顧客提供新的利益,既維持老顧客,

又吸引新顧客;③營(yíng)銷(xiāo)組合改革,是指改革某些營(yíng)銷(xiāo)組合因素,如降價(jià)、增加廣

告、開(kāi)辟多種銷(xiāo)售渠道,以刺激其銷(xiāo)售量。

60.關(guān)于特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi)的說(shuō)法,正確的是()。

A、即加盟金

B、應(yīng)列入“營(yíng)業(yè)外收入”

C、若受許人毀約,特許人須退還特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi)

D、特許經(jīng)營(yíng)合同到期后,若特許人和受許人續(xù)簽,受許人無(wú)需再交納初始費(fèi)

答案:A

解析:特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi)即加盟金,是特許人將特許經(jīng)營(yíng)權(quán)授予受許人時(shí)所收取的

一次性費(fèi)用。B項(xiàng),按照我國(guó)現(xiàn)行稅法的規(guī)定,特許人收取的加盟金,應(yīng)列入“其

他業(yè)務(wù)收入”,不能列入“營(yíng)業(yè)外收入”。CD兩項(xiàng),加盟金是受許人進(jìn)入特許

人特許經(jīng)營(yíng)體系的門(mén)檻費(fèi),即使受許人毀約,此費(fèi)用也不予退還。一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)

加盟期限僅需交納一次加盟金,特許經(jīng)營(yíng)合同到期后,如果雙方續(xù)簽,那么受許

人需要再為下一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)期限交納一次加盟金。

61.關(guān)于委托管理的說(shuō)法,正確的是()o

A、對(duì)于管理方來(lái)說(shuō),委托管理可以避免經(jīng)驗(yàn)成本,并共享集團(tuán)資源

B、對(duì)于業(yè)主來(lái)說(shuō),委托管理方式可以承擔(dān)較少的資本投入及風(fēng)險(xiǎn),迅速擴(kuò)張其

規(guī)模

C、對(duì)于管理方來(lái)說(shuō),委托管理有利于減少品牌風(fēng)險(xiǎn)

D、對(duì)于業(yè)主來(lái)說(shuō),品牌管理風(fēng)險(xiǎn)很小

答案:B

解析:委托管理又稱(chēng)管理合同,是飯店管理公司通過(guò)與飯店業(yè)主簽署管理合同來(lái)

取得管理權(quán)的擴(kuò)張方式。委托管理的利弊有:①委托管理方式可以承擔(dān)較少的資

本投入及風(fēng)險(xiǎn),迅速擴(kuò)張其規(guī)模;②存在一定的形象與品牌管理風(fēng)險(xiǎn)。

62.旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)造成的社會(huì)準(zhǔn)則改變不包括()。

A、價(jià)值觀和道德的退化

B、旅游偏好的變動(dòng)

C、造成相關(guān)物品的價(jià)格上漲

D、犯罪、嫖娼、賭博等社會(huì)問(wèn)題

答案:B

解析:旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)造成的社會(huì)準(zhǔn)則改變有:①價(jià)值觀和道德的退化;②犯罪、

嫖娼、賭博等社會(huì)問(wèn)題;③對(duì)日常生活的影響,包括:造成相關(guān)物品的價(jià)格上漲;

在旺季,游客的到來(lái)往往會(huì)使接待地的基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)到其承載能力的極限,給當(dāng)?shù)?/p>

人的生活造成很大的不便。

63.以體驗(yàn)為中心的旅游開(kāi)發(fā)的重要特點(diǎn)不包括。。

A、持續(xù)

B、優(yōu)質(zhì)

C、節(jié)約

D、平衡

答案:C

解析:旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)最終目標(biāo)是為游客提供舒暢的旅游體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)景區(qū)社會(huì)、經(jīng)

濟(jì)與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。以體驗(yàn)為中心的旅游開(kāi)發(fā)有三個(gè)重要特點(diǎn):①優(yōu)質(zhì)。可

持續(xù)旅游在改善當(dāng)?shù)鼐用裆钯|(zhì)量、保護(hù)環(huán)境質(zhì)量的同時(shí)為游客提供高質(zhì)量的旅

游體驗(yàn)。②持續(xù)。可持續(xù)旅游要保證自然資源的持續(xù)與社區(qū)文化的持續(xù)。③平衡。

可持續(xù)旅游要平衡旅游業(yè)、環(huán)境與地方社區(qū)的需要,重視游客、社區(qū)與目的地的

共同目標(biāo),注重三方的協(xié)作。

64.旅游需求可以分為()。

A、長(zhǎng)期旅游需求和短期旅游需求

B、直接旅游需求和間接旅游需求

C、現(xiàn)實(shí)旅游需求和受抑制的旅游需求

D、主觀旅游需求和客觀旅游需求

答案:C

解析:旅游需求可以分為有效或現(xiàn)實(shí)的旅游需求和受抑制的旅游需求:前者是指

具有一定支付能力和閑暇時(shí)間的人們?cè)谝欢〞r(shí)期內(nèi),愿意按照一定的旅游價(jià)格購(gòu)

買(mǎi)的旅游產(chǎn)品的數(shù)量;后者是指那些因各種原因在一定時(shí)期內(nèi)不能或暫緩購(gòu)買(mǎi)旅

游產(chǎn)品的需求狀態(tài),它又分為潛在旅游需求和延緩旅游需求。

65.我國(guó)在線(xiàn)旅行服務(wù)業(yè)在2000—2002年處于發(fā)展的()。

A、萌芽期

B、探索期

C、成長(zhǎng)期

D、完善期

答案:B

解析:2000—2002年是我國(guó)在線(xiàn)旅行服務(wù)業(yè)的探索期,在這一時(shí)期,在線(xiàn)旅行

服務(wù)商紛紛探索運(yùn)營(yíng)模式,收購(gòu)傳統(tǒng)旅游分銷(xiāo)商,擴(kuò)充自身實(shí)力。具有代表性的

主要有:2000年5月藝龍收購(gòu)酒店預(yù)訂公司L0H00,2000年11月攜程收購(gòu)北京

現(xiàn)代運(yùn)通訂房網(wǎng)絡(luò)。新興的在線(xiàn)旅游服務(wù)商通過(guò)收購(gòu)與傳統(tǒng)旅游分銷(xiāo)商相結(jié)合,

從而為行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)嶄新的生機(jī)。

66.0是指飯店通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而使飯店不斷發(fā)展。

A、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

B、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)

C、市場(chǎng)滲透

D、市場(chǎng)擴(kuò)張

答案:A

解析:產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是指飯店通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新,提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而使飯店不斷發(fā)展。

產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略一般適用于現(xiàn)有市場(chǎng)產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重,顧客需求趨于明顯變化

的狀況。采用這一策略的關(guān)鍵是必須對(duì)市場(chǎng)需求變化保持高度敏感,并建立快速

反應(yīng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)機(jī)制,以滿(mǎn)足顧客不斷增長(zhǎng)的需要。

67.我國(guó)飯店最常用的計(jì)提折扣的方法是。。

A、工作量法

B、直線(xiàn)法

C、雙倍余額遞減法

D、年數(shù)總和法

答案:B

解析:直線(xiàn)法是對(duì)固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提方法,在我國(guó)一般按照固定資產(chǎn)的原值和

可使用的年限來(lái)平均計(jì)算。這種按固定資產(chǎn)使用年限平均計(jì)算每年應(yīng)提取折舊額

的方法,稱(chēng)為“年限平均法”(即“直線(xiàn)法”)。其公式為:固定資產(chǎn)年折舊率

=(1一預(yù)計(jì)凈殘值率)/規(guī)定的折舊年限,固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提是按月計(jì)算的,

每月應(yīng)計(jì)提折舊額的計(jì)算公式為:固定資產(chǎn)月折舊額=固定資產(chǎn)原值X月折舊率

=固定資產(chǎn)原值X年折舊率/12。

68.旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)的近期規(guī)劃一般為()年。

A、15?20

B、10?15

C、5?10

D、3?5

答案:D

解析:旅游景區(qū)總體規(guī)劃期限。旅游景區(qū)總體規(guī)劃期限一般為10?20年,同時(shí)

可根據(jù)需要對(duì)旅游景區(qū)的遠(yuǎn)景發(fā)展做出輪廓性的規(guī)劃安排。對(duì)于旅游景區(qū)近期的

發(fā)展布局和主要建設(shè)項(xiàng)目也應(yīng)做出近期規(guī)劃,期限一般為3?5年。

69.旅游規(guī)劃編制要堅(jiān)持以。為基礎(chǔ)。

A、旅游市場(chǎng)

B、旅游產(chǎn)品

C、旅游資源

D、經(jīng)濟(jì)效益

答案:C

解析:旅游規(guī)劃編制要堅(jiān)持以旅游市場(chǎng)為導(dǎo)向,以旅游資源為基礎(chǔ),以旅游產(chǎn)品

為主體,以經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)方針。

70.從旅游企業(yè)控制能力的角度看,屬于影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的不可控的外部

因素的是()。

A、旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)量

B、旅游產(chǎn)品的定價(jià)

C、旅游產(chǎn)品成本

D、旅游需求數(shù)量與分布狀況

答案:D

解析:從旅游企業(yè)控制能力的角度看,影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的主要因素可分為

不可控的外部因素與可控的內(nèi)部因素。不可控的外部因素主要有旅游需求數(shù)量與

分布狀況、外部經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的大小與方向;可控的內(nèi)部因素主要有經(jīng)營(yíng)方針與營(yíng)銷(xiāo)

策略、成本控制與管理水平。

71.旅游經(jīng)濟(jì)效益是指。。

A、旅游經(jīng)濟(jì)凈收益和旅游經(jīng)濟(jì)效率的綜合

B、旅游經(jīng)濟(jì)凈收益

C、旅游經(jīng)濟(jì)效率

D、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所得

答案:A

解析:旅游經(jīng)濟(jì)效益是指人們?cè)诼糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)中所得與所費(fèi)之間的數(shù)量對(duì)比關(guān)系,

它綜合反映了旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的所得與所費(fèi)兩者之間的內(nèi)在聯(lián)系和矛盾運(yùn)動(dòng)。一般

來(lái)說(shuō),這種對(duì)比關(guān)系有兩種表達(dá)方式:①旅游經(jīng)濟(jì)所得與所費(fèi)之間的差額,也就

是旅游經(jīng)濟(jì)凈收益;②旅游經(jīng)濟(jì)所得與所費(fèi)之間的比值,也就是旅游經(jīng)濟(jì)效率。

由此可見(jiàn),旅游經(jīng)濟(jì)效益是旅游經(jīng)濟(jì)凈收益和旅游經(jīng)濟(jì)效率的綜合。

72.旅游規(guī)制是政府利用()資源和手段,維護(hù)公共利益和整體利益,糾正市場(chǎng)

失靈下的不經(jīng)濟(jì)和不公正,維護(hù)旅游經(jīng)濟(jì)及市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定,提高旅游者福利水

平的規(guī)范和制度。[2011年真題]

A、行政性

B、經(jīng)濟(jì)性

C、社會(huì)性

D、文化性

答案:A

解析:旅游規(guī)制是指政府利用行政性資源和行政手段,從維護(hù)旅游者的公共利益

和國(guó)家的整體利益出發(fā),糾正或緩解市場(chǎng)失靈與市場(chǎng)缺陷帶來(lái)的不經(jīng)濟(jì)和不公正,

從而維護(hù)旅游經(jīng)濟(jì)和旅游市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定、增進(jìn)所有旅游者的福利水平的規(guī)范和

制度。

73.某飯店2012年初資產(chǎn)為1680萬(wàn)元,年末資產(chǎn)為2000萬(wàn)元,凈利為136萬(wàn)元,

則其資產(chǎn)凈利率為()。

A、7.4%

B、6.5%

C、6.2%

D、5.8%

答案:A

解析:資產(chǎn)凈利率=(凈利潤(rùn):平均資產(chǎn))X100%=凈利:[(年初資產(chǎn)+年末資產(chǎn))

2]X100%=136-?[(1680+2000):2]X100%;7.4%。

74.關(guān)于餐廳流線(xiàn)設(shè)計(jì)的基本要求,下列說(shuō)法正確的是()o

A、盡量選取曲線(xiàn)

B、盡可能集中

C、進(jìn)出門(mén)分設(shè)

D、客用通道與服務(wù)通道交叉設(shè)置

答案:C

解析:餐廳流線(xiàn)是指顧客、服務(wù)員、食物與器皿在廳內(nèi)的流動(dòng)方向和路線(xiàn)。流線(xiàn)

設(shè)計(jì)的基本要求有:①進(jìn)出門(mén)分設(shè);②客用通道與服務(wù)通道相對(duì)分離,避免交叉

碰撞;③盡量選取直線(xiàn),避免迂回曲折;④通道的寬度要符合營(yíng)業(yè)服務(wù)的需要。

75.下列關(guān)于提高旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的途徑,說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。

A、經(jīng)營(yíng)收入不變,經(jīng)營(yíng)成本降低

B、經(jīng)營(yíng)成本不變,經(jīng)營(yíng)收入增加

C、經(jīng)營(yíng)收入大幅度減少,經(jīng)營(yíng)成本小幅度的減少

D、經(jīng)營(yíng)收入增加,經(jīng)營(yíng)成本戒少

答案:C

解析:提高旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵是提高旅游經(jīng)營(yíng)收入與經(jīng)營(yíng)成本兩者之間的

比值與差值。在實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)兩者比值和差值的提高,可以通過(guò)五個(gè)途徑進(jìn)行:

①經(jīng)營(yíng)收入不變,經(jīng)營(yíng)成本降低;②經(jīng)營(yíng)成本不變,經(jīng)營(yíng)收入增加;③經(jīng)營(yíng)成本

增加,收入更大幅度地增加;④經(jīng)營(yíng)收入減少,經(jīng)營(yíng)成本有更大程度的減少;⑤

經(jīng)營(yíng)收入增加,經(jīng)營(yíng)成本減少。

76.2012年7月份與2012年6月份相比較,屬于()。

A、計(jì)劃比

B、環(huán)比

C、同比

D、定基比

答案:B

解析:環(huán)比,即與上一統(tǒng)計(jì)段比較。A項(xiàng),計(jì)劃比,即計(jì)劃目標(biāo)與實(shí)績(jī)的比較,

通常用完成率指標(biāo)表示;B項(xiàng),同比,即與歷史同時(shí)期比較;D項(xiàng),定基比,即

報(bào)告期水平與某一固定時(shí)期水平之比,表明這種現(xiàn)象在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)總的發(fā)展速度。

77.對(duì)旅游目的地來(lái)說(shuō),旅游需求的地域指向性表現(xiàn)為()。[2011年真題]

A、不同的國(guó)家和地區(qū)有不同的社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣

B、旅游目的地在不同的季節(jié)有不同的吸引力

C、同一時(shí)段內(nèi)旅游冷點(diǎn)地區(qū)和熱點(diǎn)地區(qū)并存

D、不同旅游者需要的旅游設(shè)施存在明顯差異

答案:C

解析:旅游需求的指向性包括旅游需求的時(shí)間指向性和旅游需求的地域指向性。

其中,旅游需求的地域指向性是指旅游需求在空間上具有較強(qiáng)的冷熱性。其包含

兩個(gè)方面:①?gòu)穆糜慰驮吹貋?lái)說(shuō),旅游需求的地域分布表現(xiàn)為旅游者流向的地域

集中性,即多數(shù)游客流向風(fēng)景名勝地區(qū)和文化特色顯著的地區(qū);②從旅游目的地

來(lái)說(shuō),旅游需求在地域上表現(xiàn)為旅游熱點(diǎn)地區(qū)和旅游冷點(diǎn)地區(qū)的并存,即多數(shù)到

訪(fǎng)游客往往集中在交通發(fā)達(dá)、旅游設(shè)施健全、旅游吸引物知名度高的地區(qū)。

78.飯店競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成要素不包括()o

A、競(jìng)爭(zhēng)主體

B、競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)

C、競(jìng)爭(zhēng)客體

D、競(jìng)爭(zhēng)策略

答案:C

解析:飯店競(jìng)爭(zhēng)力的四個(gè)構(gòu)成要素主要:競(jìng)爭(zhēng)主體、競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)空間、競(jìng)爭(zhēng)

策略。

79.在分析外部環(huán)境和內(nèi)部條件的基礎(chǔ)上,對(duì)飯店戰(zhàn)略目標(biāo)、發(fā)展路徑和實(shí)施方

案等方面所做的系統(tǒng)謀劃,被稱(chēng)為。。

A、飯店發(fā)展戰(zhàn)略

B、飯店組織戰(zhàn)略

C、飯店競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略

D、飯店市場(chǎng)戰(zhàn)略

答案:A

解析:飯店發(fā)展戰(zhàn)略是在分析外部環(huán)境和內(nèi)部條件的基礎(chǔ)上,對(duì)飯店戰(zhàn)略目標(biāo)、

發(fā)展路徑和實(shí)施方案等方面所做出的系統(tǒng)謀劃。

80.某飯店集團(tuán)通過(guò)收購(gòu)兼并、租賃經(jīng)營(yíng)、委托管理、特許經(jīng)營(yíng)等多種方式,使

本集團(tuán)下屬成員飯店數(shù)量得到了快速增長(zhǎng),并提升了本集團(tuán)在行業(yè)中的影響力。

由此表明,該飯店集團(tuán)采取是0發(fā)展戰(zhàn)略。

A、密集型

B、橫向一體化

C、縱向一體化

D、水平型多樣化

答案:B

解析:密集型發(fā)展戰(zhàn)略是指飯店對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品和市場(chǎng)潛力的充分挖掘,以實(shí)現(xiàn)自

我發(fā)展的戰(zhàn)略。

81.接待旅行社向組團(tuán)旅行社收取接待費(fèi)用的憑證是()。

A、旅游計(jì)劃

B、活動(dòng)日程

C、結(jié)算通知單

D、備忘錄

答案:C

解析:結(jié)算通知單是接待旅行社向組團(tuán)旅行社收取接待費(fèi)用的憑證,由旅游者的

全程陪同填寫(xiě)并由接待的地方陪同簽字。如果旅游者沒(méi)有配備全程陪同,則由接

待該旅游者的地方陪同負(fù)責(zé)填寫(xiě)結(jié)算通知單。

82.旅游規(guī)制是維護(hù)旅游經(jīng)濟(jì)和旅游市場(chǎng)秩序穩(wěn)定、增進(jìn)所有旅游者福利水平的

規(guī)范和制度,其非經(jīng)濟(jì)性體現(xiàn)在()上。[2009年真題]

A、旅游目的地的形象建設(shè)

B、旅游目的地的產(chǎn)品創(chuàng)新

C、旅游目的地市場(chǎng)秩序的維護(hù)

D、旅游目的地社會(huì)價(jià)值觀和道德體系的建立

答案:D

解析:旅游規(guī)制主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)性和非經(jīng)濟(jì)性?xún)蓚€(gè)方面。從非經(jīng)濟(jì)性上來(lái)說(shuō),政

府干預(yù)市場(chǎng)的必要性與社會(huì)價(jià)值觀和道德體系建設(shè)有關(guān)。旅游經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展與

社會(huì)的價(jià)值觀和道德體系相聯(lián)系,而社會(huì)價(jià)值觀和道德體系的建立不會(huì)在市場(chǎng)機(jī)

制內(nèi)自動(dòng)形成,但完全可以經(jīng)由政府通過(guò)適當(dāng)?shù)闹贫劝才旁谑袌?chǎng)機(jī)制下達(dá)成。

83.定額法下,凡是能夠直接確定定額的成本或費(fèi)用,都應(yīng)制定()o

A、固定成本

B、變動(dòng)成本

C、目標(biāo)成本

D、標(biāo)準(zhǔn)成本

答案:D

解析:定額法要求,凡是能夠直接確定定額的成本或費(fèi)用,都應(yīng)制定標(biāo)準(zhǔn)成本。

不能直接確定定額的成本費(fèi)用,也要比照本行業(yè)平均水平確定成本費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)

限額,用以控制盲目的費(fèi)用開(kāi)支。

84.飯店品牌資產(chǎn)的核心是()。

A、顧客對(duì)飯店的品牌認(rèn)知

B、飯店的品牌質(zhì)量IWJ

C、顧客對(duì)飯店的品牌聯(lián)想多

D、顧客對(duì)飯店的品牌忠誠(chéng)度高

答案:D

解析:品牌忠誠(chéng)度是指顧客在購(gòu)買(mǎi)決策中多次表現(xiàn)出來(lái)對(duì)某個(gè)品牌有偏向性的

(而非隨意的)行為反應(yīng)。品牌忠誠(chéng)度高是飯店品牌的一個(gè)重要資產(chǎn),甚至是飯

店品牌資產(chǎn)的核心。

85.0是形成旅行社凈收入損失的一個(gè)主要因素。

A、投資的巨額虧損

B、壞賬風(fēng)險(xiǎn)的出現(xiàn)

C、銷(xiāo)售收入的減少

D、旅游事故的發(fā)生

答案:C

解析:在旅行社經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,銷(xiāo)售收入的減少是形成旅行社凈收入損失的一個(gè)主

要因素,最常見(jiàn)的原因是意外事故造成旅行社經(jīng)營(yíng)的中斷,或者因不能如期收回

應(yīng)收賬款,使得旅行社收入減少。

86.影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的因素很多,其中屬于不可控的因素是()。[2009

年真題]

A、旅游產(chǎn)品的價(jià)格

B、旅游企業(yè)的規(guī)模

C、旅游需求的規(guī)模

D、旅游銷(xiāo)售渠道的選擇

答案:C

解析:影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的因素是眾多的,但是從旅游企業(yè)的控制能力的角

度來(lái)分析,影響旅游微觀經(jīng)濟(jì)效益的因素可以分為兩類(lèi),一類(lèi)是旅游企業(yè)可以控

制的內(nèi)部因素,另一類(lèi)是旅游企業(yè)不可控的外部因素,這兩類(lèi)因素都會(huì)對(duì)旅游微

觀經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生影響。不可控的因素包括:①旅游需求規(guī)模和時(shí)間的平衡狀態(tài);

②旅游經(jīng)濟(jì)管理體制;③外部經(jīng)濟(jì)。

87.飯店賬戶(hù)上存款余額與銀行賬戶(hù)上所示存款余額之間的差額是()。

A、應(yīng)收賬款

B、應(yīng)付賬款

C、浮游量

D、應(yīng)結(jié)賬款

答案:C

解析:現(xiàn)金的浮游量是指飯店賬戶(hù)上存款余額與銀行賬戶(hù)上所示存款余額之間的

差額。這是因?yàn)橛行┲惫倦m已開(kāi)出,但顧客還沒(méi)有到銀行兌現(xiàn)。如果能正確

預(yù)測(cè)浮游量并加以利用,可節(jié)約大量資金。

88.下列關(guān)于口碑營(yíng)銷(xiāo)的說(shuō)法中不正確的是。。

A、激勵(lì)顧客向其周邊人群進(jìn)行介紹和推薦

B、完整的口碑營(yíng)銷(xiāo)須具備談?wù)撜?、?huà)題、工具、參與分享和跟蹤這五個(gè)基本要

C、口碑營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵在于飯店必須注重自己的企業(yè)形象塑造

D、口碑營(yíng)銷(xiāo)的目的是降低獲客成本

答案:D

解析:口碑營(yíng)銷(xiāo)就是飯店運(yùn)用各種有效的手段,引發(fā)公眾對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品的談?wù)?/p>

和交流,并激勵(lì)顧客向其周邊人群進(jìn)行介紹和推薦的營(yíng)銷(xiāo)方式和過(guò)程。完整的口

碑營(yíng)銷(xiāo)須具備談?wù)撜?、?huà)題、工具、參與分享和跟蹤這五個(gè)基本要素。飯店口碑

營(yíng)銷(xiāo)的目的是擴(kuò)大知名度與美譽(yù)度。關(guān)鍵在于飯店必須注重自己的企業(yè)形象塑造。

故D項(xiàng)錯(cuò)誤。

89.旅行社采用預(yù)算法進(jìn)行成本費(fèi)用控制時(shí),應(yīng)針對(duì)各個(gè)部門(mén)不同的。制定彈

性預(yù)算。

A、市場(chǎng)位置

B、業(yè)務(wù)量

C\盈利水平

D、利潤(rùn)率

答案:B

解析:預(yù)算法是指把經(jīng)營(yíng)成本劃分為同銷(xiāo)售收入成比例增加的變動(dòng)費(fèi)用,不成比

例增加的半固定成本費(fèi)用(半變動(dòng)成本費(fèi)用)以及與銷(xiāo)售收入增減無(wú)直接關(guān)系的

固定費(fèi)用,按照業(yè)務(wù)量來(lái)分別制定預(yù)算,作為成本控制標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)務(wù)量不同,其成

本費(fèi)用預(yù)算也不一樣。因此,可以針對(duì)不同的業(yè)務(wù)量制定彈性預(yù)算。

90.關(guān)于旅游差價(jià)與旅游優(yōu)惠價(jià)的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是。。

A、旅游優(yōu)惠價(jià)包括同業(yè)優(yōu)惠價(jià)

B、旅游優(yōu)惠價(jià)包括對(duì)中間商的獎(jiǎng)勵(lì)

C、旅游差價(jià)是旅游供給者規(guī)定的公開(kāi)價(jià)格

D、旅游差價(jià)的基礎(chǔ)是貨幣供求關(guān)系

答案:D

解析:旅游差價(jià)是指同種旅游產(chǎn)品因不同的地區(qū)、時(shí)間、質(zhì)量和環(huán)節(jié)而引起的一

定幅度的價(jià)格變化或價(jià)格差額。旅游優(yōu)惠價(jià)是旅游產(chǎn)品供給者在明碼標(biāo)價(jià)的基礎(chǔ)

上,給予一定比例的折扣或優(yōu)惠的價(jià)格。旅游優(yōu)惠價(jià)主要包括以下幾種:①同業(yè)

優(yōu)惠價(jià),是指對(duì)消費(fèi)對(duì)象是同行業(yè)者所實(shí)行的價(jià)格優(yōu)惠;②銷(xiāo)售量?jī)?yōu)惠價(jià),是指

根據(jù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品數(shù)量的多少實(shí)行的價(jià)格優(yōu)惠;③老客戶(hù)優(yōu)惠價(jià),是指對(duì)經(jīng)常

光顧的老客戶(hù)給予的價(jià)格優(yōu)惠。雖然旅游差價(jià)與旅游優(yōu)惠價(jià)都在價(jià)格上表現(xiàn)出一

定的差額,但是兩者之間的區(qū)別還是很大的。首先,旅游差價(jià)是價(jià)值規(guī)律的運(yùn)用,

差價(jià)的基礎(chǔ)是價(jià)值,是以?xún)r(jià)格之差來(lái)調(diào)節(jié)旅游供求關(guān)系;旅游優(yōu)惠價(jià)也是以供求

關(guān)系為基礎(chǔ),但更著重于業(yè)務(wù)關(guān)系甚至私人關(guān)系。其次,旅游差價(jià)是旅游供給者

規(guī)定的公開(kāi)價(jià)格,見(jiàn)諸廣告和宣傳品中;旅游優(yōu)惠價(jià)或是由所屬組織規(guī)定,或是

由旅游供給者自定,并不公布于眾。最后,旅游差價(jià)僅是價(jià)格上的差別,而旅游

優(yōu)惠價(jià)除價(jià)格上的優(yōu)惠外,還可以有其他方面的優(yōu)惠,如聯(lián)合促銷(xiāo)、對(duì)中間商的

獎(jiǎng)勵(lì)、消費(fèi)升級(jí)等。

91.下列各項(xiàng)不屬于績(jī)效指標(biāo)要達(dá)到的要求是()。

Av內(nèi)涵正確

B、用詞準(zhǔn)確

C、表達(dá)明確

D、系數(shù)準(zhǔn)確

答案:D

解析:績(jī)效指標(biāo)要達(dá)到:①內(nèi)涵正確,即能夠讓所有考評(píng)人員與被考評(píng)人員正確

無(wú)誤地理解績(jī)效指標(biāo)含義;②用詞準(zhǔn)確,即描述績(jī)效指標(biāo)內(nèi)含的用詞不應(yīng)模棱兩

可或含糊不清;③表達(dá)明確,即能夠使所有人理解指標(biāo)所涉及的具體內(nèi)容。每個(gè)

績(jī)效指標(biāo)要具有獨(dú)立性,各個(gè)指標(biāo)內(nèi)容不能交叉重復(fù),且應(yīng)指向相應(yīng)的績(jī)效目標(biāo)。

92.根據(jù)《景區(qū)最大承載量核定導(dǎo)則》,下列提升景區(qū)環(huán)境容量的措施中錯(cuò)誤的

是()。

A、合理分配游憩用地、旅游接待服務(wù)設(shè)施用地和旅游管理用地等

B、景區(qū)投資規(guī)模和強(qiáng)度應(yīng)與內(nèi)外交通運(yùn)載能力和便捷度、景區(qū)供水供電能力相

匹配

C、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管,提高景區(qū)門(mén)票價(jià)格

D、加大景區(qū)安全衛(wèi)生設(shè)施投入,提高景區(qū)垃圾處理率,保證景區(qū)的安全和衛(wèi)生

答案:C

解析:提高景區(qū)的空間容量和設(shè)施容量主要措施有:①合理分配游憩用地、旅游

接待服務(wù)設(shè)施用地和旅游管理用地等。故A項(xiàng)正確。②將旅游者人均占路長(zhǎng)度、

人均占地面積等控制在合理范圍內(nèi),并基于人文旅游資源或自然旅游資源不同的

敏感度、旅游時(shí)段、旅游淡旺季等不同特性進(jìn)行有針對(duì)性的價(jià)格控制。故C項(xiàng)錯(cuò)

誤。③景區(qū)投資規(guī)模和強(qiáng)度與內(nèi)外交通運(yùn)載能力和便捷度、景區(qū)供水供電能力相

匹配。故B項(xiàng)正確。④景區(qū)食宿設(shè)施、游覽娛樂(lè)設(shè)施、旅游購(gòu)物設(shè)施滿(mǎn)足旅游者

的需求。⑤加大景區(qū)安全衛(wèi)生設(shè)施投入,提高景區(qū)垃圾處理率,保證景區(qū)的安全

和衛(wèi)生。故D項(xiàng)正確。

93.使用旅游中間商時(shí)不加任何選擇,只要對(duì)方愿意經(jīng)銷(xiāo)或代銷(xiāo)其產(chǎn)品并接受雙

方商定的利益條件,便可以成為銷(xiāo)售該產(chǎn)品的旅游中間商,這被稱(chēng)為()銷(xiāo)售渠

道策略。

A、專(zhuān)營(yíng)性

B、選擇性

C、廣泛性

D、綜合性

答案:C

解析:廣泛性銷(xiāo)售渠道策略通常是旅行社在自設(shè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)實(shí)力有限的情況下,為

了擴(kuò)大其產(chǎn)品銷(xiāo)路而廣泛選用旅游中間商的經(jīng)營(yíng)策略。這一策略的特點(diǎn)是在使用

旅游中間商時(shí)不加任何選擇,只要對(duì)方愿意經(jīng)銷(xiāo)或代銷(xiāo)其產(chǎn)品并接受雙方商定的

利益條件,便可以成為銷(xiāo)售該產(chǎn)品的旅游中間商。

94.可以準(zhǔn)確測(cè)度旅游業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)率,從而使旅游業(yè)可與其它產(chǎn)業(yè)進(jìn)行比較

的虛擬賬戶(hù)是()。[2008年真題]

A、資金賬戶(hù)

B、國(guó)民賬戶(hù)

C、旅游衛(wèi)星賬戶(hù)

D、收入賬戶(hù)

答案:C

解析:旅游衛(wèi)星賬戶(hù)是指在國(guó)民賬戶(hù)之外設(shè)立一個(gè)虛擬賬戶(hù),將所有涉及旅游的

部門(mén)中由于旅游而引致的產(chǎn)出部分分離出來(lái)單列入這一虛擬賬戶(hù)。這樣便可以準(zhǔn)

確地測(cè)度旅游業(yè)對(duì)GDP的貢獻(xiàn)率,并且使旅游業(yè)可以和國(guó)民賬戶(hù)中的其他經(jīng)濟(jì)部

門(mén)進(jìn)行比較。

95.若某一旅游目的地的旅游企業(yè)收入的200萬(wàn)元中有150萬(wàn)元用于在當(dāng)?shù)刭?gòu)買(mǎi)

企業(yè)運(yùn)行中需要的其他企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),并且其他企業(yè)也按這一消費(fèi)比例繼續(xù)

進(jìn)行其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),則該旅游目的地的旅游乘數(shù)效應(yīng)系數(shù)為()。[2009年真

A、4

B、3

C、2

D、1

答案:A

解析:旅游乘數(shù)效應(yīng)大小可以通過(guò)計(jì)算乘數(shù)效應(yīng)系數(shù)來(lái)表示,如果用K表示乘數(shù)

效應(yīng)系數(shù)的話(huà),則計(jì)算公式可以表示為:

人一1-MPC或<=亦或長(zhǎng)=M丙+MPM式中,MPC為邊際消費(fèi)傾向;MPS為邊

際儲(chǔ)蓄傾向;MPM為邊際進(jìn)口物資傾向。則根據(jù)題意,計(jì)算乘數(shù)效應(yīng)系數(shù)為K=1

/(1-0.75)=4o

96.某飯店為了適應(yīng)市場(chǎng)需求變化,在原有服務(wù)產(chǎn)品基礎(chǔ)上增設(shè)了康樂(lè)和健身服

務(wù),這屬于飯店產(chǎn)品組合的0策略。

Av創(chuàng)新

B、擴(kuò)展

C、滲透

D、一體

答案:B

解析:擴(kuò)展策略即飯店拓展產(chǎn)品組合寬度,或加強(qiáng)產(chǎn)品組合深度,以擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范

圍。它有利于飯店充分利用資源,適應(yīng)多樣化或多層次的消費(fèi)需求,擴(kuò)大市場(chǎng),

為飯店減少或分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

97.適用于飯店成立初期或首次推出經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的公關(guān)策略是()。

A、矯正型公關(guān)

B、維系型公關(guān)

C、防御型公關(guān)

D、建設(shè)型公關(guān)

答案:D

解析:公共關(guān)系又稱(chēng)公關(guān),是指飯店為改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)飯店

的認(rèn)識(shí)、理解及支持,以樹(shù)立良好飯店形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售的一系列活動(dòng)。根據(jù)

公關(guān)目的不同,飯店應(yīng)該注重以下三種類(lèi)型的公關(guān):①建設(shè)型公關(guān);②維系型公

關(guān);③矯正型公關(guān)。其中,建設(shè)型公關(guān)適用于飯店成立初期或首次推出經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

時(shí),飯店為了提升知名度而進(jìn)行的公關(guān)活動(dòng)。

98.旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)IEP1>1時(shí),一般來(lái)說(shuō)將價(jià)格下降5%,將引致。。

A、旅游需求量增加大于5%

B、旅游需求量下降大于5%

C、旅游需求量增加小于5%

D、旅游需求量下降小于5%

答案:A

解析:一般說(shuō)來(lái),旅游需求量與需求價(jià)格之間呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)關(guān)系,需求價(jià)格下降將

引起需求量的上升。需求的價(jià)格彈性系數(shù)IEP|>1,說(shuō)明需求較富有彈性,對(duì)

價(jià)格變化較敏感,旅游需求量變化的百分比大于旅游需求價(jià)格變化的百分比。

99.旅游需求交叉彈性系數(shù)為正值,說(shuō)明兩種產(chǎn)品間。

A、替代程度強(qiáng)

B、互補(bǔ)性強(qiáng)

C、是一種替代關(guān)系

D、是一種互補(bǔ)關(guān)系

答案:C

解析:如果旅游需求交叉彈性系數(shù)為正值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種替代關(guān)系,

其數(shù)值越大,說(shuō)明替代程度或競(jìng)爭(zhēng)程度就越強(qiáng)

100.增加旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的主要途徑是()。

A、增加旅游設(shè)施建設(shè)投入

B、提高旅游價(jià)格

C、擴(kuò)大旅游企業(yè)規(guī)模

D、開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)

答案:D

解析:增加旅游經(jīng)營(yíng)收入,首先要求旅游企業(yè)不斷擴(kuò)大旅游業(yè)務(wù)量,在有效控制

成本的前提下旅游業(yè)務(wù)量的提高是保證旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)的重要源泉;

其次要求旅游企業(yè)在條件允許的情況下實(shí)行多種經(jīng)營(yíng),圍繞旅游企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù),

開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)是增加旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的主要途徑。但是要注意處理好相關(guān)業(yè)務(wù)

多種經(jīng)營(yíng)與跨行業(yè)多種經(jīng)營(yíng)的關(guān)系,避免陷入多種經(jīng)營(yíng)的陷阱中。

101.旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的特征不包括()。

A、波動(dòng)性

B、概括性

C、階段性

D、特指性

答案:A

解析:旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是指一個(gè)特定時(shí)期內(nèi),一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的

總體方式,它具有的特征包括:①概括性;②階段性;③相對(duì)穩(wěn)定性;④特指性。

102.關(guān)于旅游供給與旅游需求之間的關(guān)系,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()o

A、二者是對(duì)立統(tǒng)一的關(guān)系,相互依存又相互制約

B、旅游需求的數(shù)量和結(jié)構(gòu)影響著旅游供給的實(shí)現(xiàn)程度

C、旅游業(yè)發(fā)展到一定程度時(shí),旅游供給會(huì)對(duì)旅游需求起到一定的引導(dǎo)作用

D、旅游需求決定了旅游供給的結(jié)構(gòu)、數(shù)量以及質(zhì)量

答案:B

解析:旅游供給是依托一定的旅游基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施而提供的,相對(duì)于旅

游需求來(lái)講,旅游供給在短期內(nèi)彈性較小,因此,旅游供給的數(shù)量和結(jié)構(gòu)影響著

旅游需求的實(shí)現(xiàn)程度。

103.組建銷(xiāo)售隊(duì)伍是旅行社管理()銷(xiāo)售渠道的重要方式之一。

A、多層次

B、大客戶(hù)

C、直接

D、間接

答案:C

解析:旅行社直接銷(xiāo)售渠道又稱(chēng)零層次渠道,即旅行社與旅游者之間不存在任何

中間環(huán)節(jié),旅行社將其產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給旅游者。比如,旅游者到旅行社門(mén)店咨詢(xún)

購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品;旅行社在客源地自設(shè)分公司和銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),向該地區(qū)旅游者銷(xiāo)售旅

游產(chǎn)品等。

104.某飯店集團(tuán)的成員飯店均由總部投資并管理,實(shí)行統(tǒng)一的管理模式。該飯店

集團(tuán)采用的是()模式。[2008年真題]

A、委托管理

B、特許經(jīng)營(yíng)

C、直營(yíng)連鎖

D、租賃經(jīng)營(yíng)

答案:C

解析:直接經(jīng)營(yíng),又稱(chēng)直營(yíng)連鎖,是指集團(tuán)直接管理各飯店的經(jīng)營(yíng)形態(tài)。這種方

式的主要特征表現(xiàn)在:①所有權(quán)統(tǒng)一,即所屬飯店是單一所有者,歸一個(gè)飯店公

司,一個(gè)聯(lián)合組織;②經(jīng)營(yíng)權(quán)統(tǒng)一,即由總部集中領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一管理,實(shí)行統(tǒng)一核

算制度;③標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,即所屬飯店實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理。

105.關(guān)于政府干預(yù),下列說(shuō)法不正確的是()。

A、政府干預(yù)是指政府以管理者的角色,通過(guò)一系列相關(guān)的政府規(guī)制措施,對(duì)旅

游經(jīng)濟(jì)進(jìn)行某種程度的干預(yù),以使旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和發(fā)展符合政府預(yù)定的目標(biāo)

B、宏觀調(diào)控是對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的總體或總量的控制

C、政府干預(yù)則僅僅是對(duì)宏觀的調(diào)控行為

D、政府干預(yù)不僅僅限于經(jīng)濟(jì)手段,既通過(guò)經(jīng)濟(jì)手段、也通過(guò)行政手段和法律手

段對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)實(shí)施干預(yù)

答案:C

解析:從范圍來(lái)看,政府干預(yù)范圍較寬,不僅僅是宏觀上的干預(yù),也涉及對(duì)微觀

經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的干預(yù)。這一點(diǎn),與宏觀調(diào)控有區(qū)別。

106.在創(chuàng)建綠色飯店的原則中,在物品完成其使用功能之后,將其回收,把它重

新變成可以利用的資源,這屬于()原則。

A、減量化

B、再使用

C、再循環(huán)

D、找替代

答案:C

解析:創(chuàng)建綠色飯店原則有:①減量化原則;②再使用原則;③再循環(huán)原則;④

找替代原則;⑤恢復(fù)補(bǔ)償原則。其中,再循環(huán)原則即在物品完成其使用功能之后,

將其回收,把它重新變成可以利用的資源。

107.下列關(guān)于旅行社績(jī)效管理的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是。。

A、要實(shí)現(xiàn)績(jī)效管理的效果就必須在過(guò)程中與核心人才保持持續(xù)不斷的溝通

B、在績(jī)效管理過(guò)程中溝通無(wú)處不在,如果任何環(huán)節(jié)的溝通渠道堵塞可能影響績(jī)

效管理的效果

C、績(jī)效評(píng)估重在懲罰績(jī)效評(píng)估不合格的員工

D、績(jī)效評(píng)估必須做到公開(kāi)、公平和公正

答案:C

解析:在績(jī)效管理過(guò)程中溝通無(wú)處不在,如果任何環(huán)節(jié)的溝通渠

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