【人民版】2021年高中歷史必修二：專題四-中國近現(xiàn)代社會生活的變遷課時作業(yè)1

專題四中國近現(xiàn)代社會生活的變遷一物質(zhì)生活和社會習俗的變遷[課程標準]了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會習俗變化的史實，探討影響近代以來人們物質(zhì)生活和社會習俗變化的因素。一、中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活的變遷1．服飾的變化(1)變化趨勢：由拘謹、保守、呆板、等級森嚴漸漸向美觀、適體、便利、__________轉變。(2)近代①長袍馬褂是近代男子的通常服飾；西裝在鴉片戰(zhàn)斗后傳入中國，民國成立后流行開來；____________后，________成為中國男子寵愛的標準服裝。②20世紀20年月之后，經(jīng)過改革與創(chuàng)新的旗袍，受到寬敞女性的歡迎。(3)現(xiàn)代①新中國成立后至20世紀60年月中期，穿衣裝扮與______生活聯(lián)系在一起。中山裝和以列寧裝、連衣裙為特征的蘇式服裝是普遍選擇。②60年月中期至70年月末，服裝的式樣和顏色單調(diào)，軍裝和“干部服”盛行。③改革開放后，受港臺、歐美文化的影響，人們對服飾的要求開頭由穿得暖向穿得好、穿得時尚、穿得共性過渡。2．飲食文化的變化——中西餐并行于世(1)中國四大菜系：即______、粵菜、川菜、淮揚菜。(2)西方餐飲文化的傳入①傳入：鴉片戰(zhàn)斗后，西餐傳入中國。②對飲食文化的影響：一些西餐中常用的原料大量進入中國百姓飯桌，西式糖果糕點和飲料也受到國人的歡迎；一批特地生產(chǎn)______食品的食品廠開頭毀滅，西菜、西點成為國人飲食的重要組成部分。3．居室建筑的變化(1)傳統(tǒng)民居：典型代表是北方地區(qū)遍布城鄉(xiāng)的__________。(2)近代民居的演化鴉片戰(zhàn)斗后，在租界等外國人聚居區(qū)毀滅______________。20世紀30年月前后，京、津等地毀滅了完全歐化的新式住宅。中國居室建筑融入了__________的特點。二、習俗風尚的變革1．婚喪禮俗的變遷(1)婚姻禮俗①清末民初，一些受過________熏陶的青年男女開頭反對包辦婚姻，__________自主；婚姻禮俗也開頭刪繁就簡，仿效西方的新式婚禮。②新中國成立后，__________、婚姻自主成為一種時尚。(2)殯葬風俗①19世紀末20世紀初，喪禮趨于簡化。②新中國成立后，開頭用______代替土葬。2．其他方面民國成立后，開展了__________、迫令放足、破除神權、反對迷信等活動，______在官方活動中得以實施，點頭鞠躬取代了跪拜作揖，______漸漸成為社交場合的常見禮節(jié)。學問點一變化中的男女服飾1．右圖中所示服飾最早傳入中國是在()A．鴉片戰(zhàn)斗后B．民國成立后C．新中國成立后D．改革開放后2．對下面四幅圖說法不正確的是()A．男人由穿長袍馬褂到著西裝領帶再到著中山裝B．男子服飾的轉變受西式服飾的影響C．女性穿著經(jīng)過改良后的合身得體的旗袍D．洋裝取代了傳統(tǒng)服飾3．呂思勉在《中國通史》“衣食”篇中提出，“以中西的服飾相較，大體上，自以中國的服飾較為適宜?，F(xiàn)在的崇尚西裝，不過一時的風氣罷了”。材料表明作者的觀點是()A．西裝必將風行全國B．傳統(tǒng)服飾有強大生命力C．中西服飾各有特點D．列強侵略引起服飾變化4．“清朝末年，婦女服飾，以上海為最入時，流風所被，幾及全國。富貴之家，莫不尤而效之，其人輒顧影自憐，私心竊喜，貧賤者亦步亦趨恐后?！鄙鲜霈F(xiàn)象毀滅的主要緣由是()A．女性審美觀念發(fā)生變化B．外來文化被廣泛接受C．近代社會發(fā)生猛烈變革D．上海開近代風氣之先學問點二并行于世的中西餐和居室建筑的演進5．“番菜爭推一品香，西洋風味睹先嘗。刀叉刺眼盆盤潔，我愛香檳酒一觴?！边@一情景在上海最早可能毀滅于()A．明朝B．清朝C．民國D．新中國6．別墅在今日仍是人們追求的高檔居室建筑，20世紀30年月在中國開頭毀滅，其最初風格特點是()A．中國傳統(tǒng)建筑B．中西合璧C．完全歐化D．中國創(chuàng)新7．目前全世界的快餐業(yè)大多萎縮，而在中國卻高速進展，從大城市向中小城市擴張。造成這種現(xiàn)象的最重要緣由是()A．洋快餐比中餐有養(yǎng)分B．中國市場經(jīng)濟的快速進展C．洋快餐烹飪方式科學D．洋快餐廣告宣揚的影響學問點三習俗風尚的變革8．中國某婚姻法規(guī)定：“廢除包辦、強迫、男尊女卑、漠視子女利益的封建主義婚姻制度，實行男女婚姻自由、一夫一妻、男女權利公正、疼惜婦女和子女合法利益的新民主主義婚姻制度?！边@一婚姻法應頒布于()A．民國初年B．新中國建立之初C．改革開放后D．維新變法時期9．下列歌謠中，不能反映民國初年社會風尚的是()A．結婚證書當堂讀，請個前輩來證婚B．文明洋傘小包裹，長統(tǒng)洋襪短腳褲C．辮線斜拖三尺短，之乎者也說荒唐D．改良的頭，改良的花，改良的姑娘大腳丫10．下面是《申報·自由女子之新婚談》中一段關于“文明婚禮”的描述：“梳一東洋頭，披件西式衣，穿雙西式履，凡鳳冠霞帔、錦衣繡裙、紅鞋綠襪一律不用；昂染登輿，香花分散，四無障礙，無須偽啼假哭，扶持背負；宣讀婚約，互換戒指才一鞠躬，即攜手而歸，無儐相請跪拜起立之煩?！闭垎枺@一現(xiàn)象毀滅的緣由有()①近代工業(yè)文明的進展②近代西方思想的傳播③近代訓練的進展促進人們思想觀念的轉變④中國封建制度的結束、社會的進步A．①②③④B．①②③C．①③④D．②③④題號123456答案11．閱讀下列圖文材料：材料一百日維新期間康有為上書《請禁婦女裹足折》和《請斷發(fā)易服改元折》，認為女子裹足，不能勞動；辮發(fā)長垂，不利于機器生產(chǎn)；寬衣博帶，長裙雅步，不便于萬國競爭的時代。為了“與歐美同俗”，他說：“非易其衣服不能易人心，成風俗，新政亦不能行?！辈牧隙?0世紀五六十年月，“毛式中山裝”一統(tǒng)中國服裝市場(見圖一)；如今，我們的服裝不拘泥于一種風格，一種潮流，而能在令人眼花繚亂的服飾上，演繹出很多文化的味道來(見圖二)。圖一毛式中山裝圖二令人眼花繚亂的當代服飾請完成：(1)依據(jù)材料一和所學學問，提煉康有為的基本主見并分析其目的。(2)結合材料二說明新中國成立后服扮演化的基本趨勢及其主要緣由。(3)綜合上述材料和問題，談談你對我國近現(xiàn)代社會習俗變化的生疏。12．近代以來，人們的婚姻觀念漸漸轉變。閱讀下列材料：材料一父母之命這句話當然視為天經(jīng)地義不行改易的，但是我們現(xiàn)在做父母的應當要曉得，這幾千年來的禮教風俗到了今日決計行不通！……做父母的應當要明白些現(xiàn)在世界的大勢！閉關自守，做不到了；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟組織下的狀態(tài)，保不住了?！懬镄摹痘橐鰡栴}的三個時期》(《新婦女》1920年4月15日)材料二我在小姊妹的幫忙下，加入了家庭婦聯(lián)。我觀看姊妹們加緊生產(chǎn)，努力學習文化，便愈感到自己的落后，我要好好地向姊妹們學習，我也加入了學習班。新婚姻法頒布以后，小姊妹張麗娟告知我，說可以到家庭婦聯(lián)申請向朱家離婚，婆婆沒有理由阻攔我，于是我離婚了，我自由了?！兑粋€童養(yǎng)媳的新生》(1950年9月1日《解放日報》)材料三婚姻不是件私事；……在任何地方一個男子或女子要得到一個配偶，沒有不經(jīng)過一番社會規(guī)定的手續(xù)?！M孝通《生育制度》請回答：(1)據(jù)材料一、二，人們的婚姻態(tài)度發(fā)生了怎樣的變化？(2)據(jù)材料一并結合所學學問，說明作為婚俗背景的經(jīng)濟基礎和家庭關系，從傳統(tǒng)到近代發(fā)生了怎樣的變化？材料二中“我”的婚姻態(tài)度發(fā)生變化的社會條件是什么？(3)據(jù)材料一、三，不同學者在婚姻自由度問題上的視角分別是什么？我們應如何全面生疏這一問題？【答案解析】學問清單一、1.(1)平民化(2)①辛亥革命中山裝(3)①政治2．(1)魯菜(2)②西式3．(1)四合獨院(2)西式住房西式建筑二、1.(1)①新思潮主見婚姻②戀愛自由(2)②火葬2．剪辮易服公歷握手對點訓練1．A2．D[洋裝在中國流行，但它并未取代傳統(tǒng)服飾，而是促成了中國服飾的改良，所以D項是錯誤的。]3．B[材料格外清楚地體現(xiàn)出作者的觀點是“大體上……中國服飾較為適宜”，故反映出傳統(tǒng)服飾有強大生命力。A、C、D三項和材料要求不符。]4．C[材料信息表明，清朝末年婦女的服飾深受西方文化的影響，毀滅這種狀況的主要緣由是近代中國社會的急劇變革，維新變法運動、辛亥革命相繼發(fā)生，對中國人的生活習俗產(chǎn)生了重大影響。A項是發(fā)生變化的直接緣由，B項只是因素之一，不如C項更概括。D項講的是影響。]5．B[19世紀40年月，隨著西人來華，西餐傳入中國，中西餐并行。本題實際要求回答西餐傳入中國的時間。]6．C7．B[中國接受市場經(jīng)濟體制后，使資源配置更加合理，極大地解放了生產(chǎn)力，經(jīng)濟進展快速，這種進展帶動餐飲業(yè)的進展。]8．B[從材料中的反對封建婚姻、婚姻自由、男女公正、新民主主義婚姻制度可以推斷出該法頒布于新中國初期。]9．C[A、B、D三項都是對民國初年社會風尚的描述，A項為新式婚俗，B項是新式穿戴，D項是民國姑娘的新式裝扮，只有C項是蓄留長辮、埋頭苦讀、一心應考的士子形象。]10．B[本題以“文明婚禮”為載體考查近代社會轉變的若干緣由，但由于材料沒有給出具體的時間，因此選項④的說法是武斷的，故排解含④的選項。]綜合運用11．(1)主見：放足、剪辮、易服。目的：革除固有陋俗；啟發(fā)民眾才智；學習西方文明；推行變法新政。(答其中3點即可)(2)基本趨勢：由單一性到多樣化；由封閉走向開放；由顏色單調(diào)到五彩繽紛。主要緣由：改革開放的不斷深化；社會生產(chǎn)力的快速進展；物質(zhì)生活水平的提高；思想觀念的日益解放；審美水平的進一步提高。(言之有理即可)(3)生疏：社會習俗的變化與時代要求、政治革命和經(jīng)濟進展息息相關；社會習俗的變化是一個循序漸進的過程，不行能一蹴而就。(言之有理即可)解析第(1)問中的“基本主見”可依據(jù)材料一中“請禁婦女裹足折”等信息進行歸納，“目的”需要結合“易人心，成風俗”等信息進行思考；第(2)問中的“趨勢”應結合材料二中“‘毛式中山裝’一統(tǒng)中國服裝市場”等信息進行概括，“緣由”需要從直接緣由、根本緣由等多個方面進行分析；第(3)問具有確定的開放性，應圍繞“近現(xiàn)代社會習俗變化”的限制條件開放思考。12．(1)變化：從遵從父母之命到追求婚姻自由。(2)經(jīng)濟基礎：從傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟到近代工商業(yè)的進展。家庭關系：從傳統(tǒng)綱常倫理(父為子綱)到家庭成員的公正自由。社會條件：社會制度的變革(新中國的成立)；社團組織(家庭婦聯(lián))的支持；法律保障(新婚姻法的頒布)。(3)視角：歷史考察；社會關系考察。生疏：隨著社會的進展，婚姻當事人越來越自由，但處于社會關系中的人，婚姻自由總是相對的。教材問題解答學習思考1．為什么西式服裝能夠被中國人接受并得以流行？解答西式服裝穿著適體、瀟灑；向西方學習思潮的影響；民國成立后，開展剪辮易服活動，舊式的服裝不適應時代的進展，成熟的中式服裝尚未毀滅。2．你能說出四大萊系各有什么特色和招牌菜嗎？各地風味小吃都有哪些？解答(1)魯菜：山東菜是由濟南和膠東兩地的地方菜演化而成的。其特點是芳香、鮮嫩、味純，格外講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。濟南菜擅長爆、燒、炸、炒。糖醋黃河鯉魚、清湯燕窩等。(2)粵菜：粵菜是以廣州、潮州、東江三地的菜為代表。菜的原料較廣，花色繁多，形態(tài)新穎，擅長變化，講究鮮、嫩、爽、滑。其烹調(diào)擅長煎、炸、燴、燉、煸等，菜肴顏色濃重，滑而不膩。鹽焗雞、烤豬等。(3)川菜：正宗川菜以四川成都、重慶兩地的菜肴為代表。其特點是酸、甜、麻、辣、香、油重、味濃，留意調(diào)味，離不開三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鮮姜，以辣、酸、麻膾炙人口，享有“一菜一味，百菜百味”的美譽。怪味雞塊、麻婆豆腐等。(4)淮揚菜：由蘇州、揚州、南京、鎮(zhèn)江四大菜為代表。其特點是濃中帶淡，鮮香酥爛，原汁原湯濃而不膩，口味平和，咸中帶甜。其烹調(diào)技藝以燉、燜、燒、煨、炒著稱。蘇州菜口味偏甜，配色和諧。揚州菜清淡適口，主料突出，刀工精細，醇厚入味。鴨包魚翅、松鼠桂魚、鹽水鴨等。3．西方居住理念傳入中國之后，中國居室建筑與家具陳設發(fā)生了哪些變化？解答中國的居室建筑與家具陳設經(jīng)受了由中西合璧到完全西化的變化過程。(1)19世紀下半葉，在保留基本格局的前提下，很多傳統(tǒng)的四合院式住宅開頭了部分洋化改造。除了四合院的形式之外，布局設施已全部歐化。(2)20世紀30年月前后，開頭毀滅完全歐化的新式里弄住宅、花園式住宅、公寓式住宅。(3)此外，西式的家具陳設開頭受到城市居民的歡迎。自我測評1．中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活的變遷都有哪些表現(xiàn)，呈現(xiàn)出什么特征？解答中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活的變遷表現(xiàn)在如下的一些方面：男女服飾的變化；餐飲；居室建筑與家具陳設；習俗風尚。從這些方面的變遷中可以看出：中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活，經(jīng)受了由閉關自守向面對世界、由過去的封建傳統(tǒng)向近代化、現(xiàn)代化的趨進。中國近現(xiàn)代物質(zhì)生活在鴉片戰(zhàn)斗后直至民國成立，由于西方思想、生活方式的傳入呈現(xiàn)出中西合璧、洋化的趨勢；新中國成立后，由于意識形態(tài)的支配又重新趨于中化、獨立化，改革開放以后，由于與世界的聯(lián)系愈加緊密，漸漸又跟上國際的潮流。2．聯(lián)系當今社會現(xiàn)象，分析外來文化對中國物質(zhì)生活與社會習俗變遷的影響與作用。解答在今日的生活中，隨處可見外來文化的影響——洋快餐、流行的服飾、新式的生活方式等等。中國物質(zhì)文化與社會習俗的變遷并不是完全照搬外國，總是摻雜著一些傳統(tǒng)的東西。中國的物質(zhì)生活和社會習俗呈