新教材選擇性必修3-高考生物回歸教材易錯判斷與點撥-(教師版)

新教材選擇性必修31.最初通過實驗將酵母菌與發(fā)酵聯(lián)系起來的科學家是法國微生物學家巴斯德。(√)(P2“科技探索之路”)

2.

20世紀70年代以后，基因工程、細胞工程等的發(fā)展，使發(fā)酵工程進入了定向育種的新階段。(√)

(P3“科技探索之路”)3.儲存的水果不會自然發(fā)酵變成酒。(x)(P4“教材”)

點拔:人類最初可能是發(fā)現(xiàn)儲存的水果會自然發(fā)酵變成酒，因而逐漸摸索出釀酒技術的。

4.腐乳具有易于被人體消化吸收，且便于保存的特點。(√)

(P5

“教材”)

5.乳酸鏈球菌和乳酸桿菌、酵母菌都是單細胞原核生物。(x)

(P5“教材”)

點拔:乳酸鏈球菌和乳桿菌是單細胞原核生物，酵母菌都是單細胞真核生物。6.泡菜制作的菌種主要是醋酸菌。(x)(P6“教材”)

點拔:泡萊庵制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵。

7.乳酸菌只能進行無氧呼吸，且呼吸類型與人體細胞的無氧呼吸類型相同(√)(P6“教材”)

8.制作泡菜過程中，有機物的干重和種類將減少。(x)

(P6

“教材”)

點拔:制作泡菜過程中，乳酸菌會將有機物分解，故有機物的干重會波少，而種類將增多。

9.制作泡菜時，鹽水煮沸后可以立即使(x)

(P6“教材”)

點拔:鹽水煮沸冷卻后才可使用。

10.泡菜壇的選擇、發(fā)酵過程中壇沿要注滿水都有利于泡菜的無氧發(fā)酵。(√)(P6“教材”)

11.泡菜的制作前期需要通入氧氣，后期應嚴格保持無氧條件。(x)

(P6“教材”)點拔:泡菜的制作需地嚴格的無氧環(huán)境中進行，所以前期不需要通入氧氣。12.泡菜腌制方法、時間長短和溫度高低不會影響亞硝酸鹽含量。(P6

“進一步探究”)

點拔:泡菜在制作過程中，腌制方法、時間長短和溫度高低會影響亞硝酸鹽含量。

13.

用新鮮水果發(fā)酵，只能將水果發(fā)酵成果酒，不能發(fā)酵為果醋。(x)

(P7“教材”)

點拔:新鮮水果表面有野生酵母菌，還有醋酸菌，野生酵母菌在無氧條件下可以將水果發(fā)酵成果酒，在有氧的條件下，果酒經(jīng)醋酸菌的作用還可以進-步發(fā)酵成果醋。

14.葡萄糖即可作醋酸菌的碳源，也可作能源。(√)(P7

“結果分析與評價2”改編)15.將豆腐漫入含有乳酸菌、芽抱桿菌等微生物的鹵汁中發(fā)酵，此過程中乳酸菌和芽抱桿菌不存在競爭關系。(x)

(P8

“概念檢測T1”)

點拔:鹵汁中的乳酸菌和芽孢桿菌存在競爭關系，共同爭奪空間和營養(yǎng)。

16.用豆腐制作腐乳過程中用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生了乳酸和C02。(x)

(P8“概念檢測T1”)

點拔:乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生了乳酸，不產(chǎn)生二氧化碳。

17.微生物發(fā)酵產(chǎn)生了不同的代謝物使得該臭豆腐具有特殊的味道。(√)

(P8

“概念檢測T1”)

18.腌制泡菜利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵。(√)(P8“概念檢測T2A")

19.制作腐乳利用了毛霉等產(chǎn)生的蛋白酶。(√)(P8“概念檢測T2B”)

20.制作果酒利用了酵母菌在無氧條件下產(chǎn)生酒精的原理。(√)

(P8“概念檢測T2C”

21.制作果醋利用了醋酸菌在無氧條件下產(chǎn)生醋酸的原理。(x)

(P8“概念檢測T2D”)

點拔:制作果醋利用了醋酸菌在有氧條件下產(chǎn)生醋酸的原理。

22.用白蘿卜制作泡菜的過程中，添加已經(jīng)腌制過的泡菜汁或向容器中通入無菌空氣都可縮短腌制時間。(x)

(2021

.浙江卷，T10BC)

點拔:泡菜汁中含有一定量的發(fā)酵菌種，所以在腌制過程中，加入一些已經(jīng)庵制過泡菜汁可縮短騰制時間。但是，泡菜制作所需菌種為乳酸菌，制作過程中應保持無氧環(huán)境，所以，向容器中通入無廟空氣反而不利于腌制。

23.防止雜菌入侵，獲得純凈的培養(yǎng)物，是研究和應用微生物的前提。(√)(9“教材”)

24.微生物在任何適宜培養(yǎng)基中生長，可形成肉眼可見的菌落。(x)(P9“教材”)點拔:培養(yǎng)基有固體培養(yǎng)和液體培養(yǎng)基，微生物在瓊脂固體培養(yǎng)基表面或內部生長，可以形成肉眼可見的菌落。25.微生物只有在固體培養(yǎng)基表面生長才可形成菌落，在固體培養(yǎng)基內部生長不能形成菌落。(x)(P9“教材”)

點拔:微生物在瓊脂固體培養(yǎng)基表面或內部生長，可以形成肉眼可見的菌落。

26.維生素是培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加的主要營養(yǎng)物質。(x)(P1“教材”)

點拔:培養(yǎng)微生物的主要營養(yǎng)物質包括水、碳源(提供碳元素的物質)、氮源(提供氮元素的物質)和無機鹽，而維生素是培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加的特殊營養(yǎng)物質。

27.培養(yǎng)霉菌及細菌時需將pH調至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時則需要提供無氧的條件。(x)

(P10“教材”)

點拔:培養(yǎng)霉菌時需將培養(yǎng)基的pH調至酸性，培養(yǎng)細菌時需將pH調至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時則需要提供無氧的條件。

28.牛肉膏和蛋白胨來源于植物原料，含有糖、維生素和有機氮等營養(yǎng)物質。(x)(P10“相關信息”)

點拔:牛肉膏和蛋白胨來源于動物原料，含有糖、維生素和有機氮等營養(yǎng)物質。

29.“①培養(yǎng)微生物用的培養(yǎng)基、②培養(yǎng)微生物用的培養(yǎng)皿、③玻棒、試管、燒瓶和吸管、④實驗操作者的雙手”。①②③④中①④需要消毒，②③需要滅菌。(x)(P11“資料卡”改編)

點拔:①②③需要滅菌，④需要消毒。

30.用巴氏消毒法對污染的牛奶消毒，可以殺死牛奶中的全部微生物細胞和芽孢。(x)(P11“教材”)

點拔:巴氏消毒法屬于煮沸消毒法，該方法只能殺死微生物細胞和一部分芽孢。

31.用高壓蒸汽滅菌時，當高壓鍋內壓力為100kPa，溫度為121C時

立即取出滅菌物品，即可達到良好的滅菌效果。(x)(P11“教材”)

點拔:用高壓蒸汽滅菌時，當高壓鍋內壓力為100kPa,溫度為121C時，應維持15

~

30min才可達到良好的滅菌效果。

32.將滅菌物品放入干熱滅菌箱，當溫度上升到160~

170C時，即可達到滅菌的目的。(x)(PI1“教材”)

點拔:將滅菌物品放入密閉容器如干熱滅菌箱，在160-170°C的熱空氣中維持2-3h可以達到滅菌的目的。

33.平板劃線法中每-次劃線后要將接種環(huán)灼燒。(√)(P12

“探究.實踐”改編)34.倒平板時，應將打開的皿蓋放到一力，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上。(x)(P12“探究.實踐”改編)

點拔:倒平板時，不能將打開的皿蓋放到一邊，這樣易造成雜菌污染。

35.可采用平板劃線接種培養(yǎng)的方法分離酵母菌。(√)(P13“教材”改編)

36.在醇母菌的純培養(yǎng)實驗中，未接種脖母菌的培養(yǎng)基上肯定不會出現(xiàn)菌落。(x)(P13“結果分析與評價1”)

點拔:在培養(yǎng)酵母菌的過程中，在未接種的培養(yǎng)基表面應該沒有菌落生長，但是，若操作過程中培養(yǎng)基被雜菌污染，就會出現(xiàn)菌落。

37.培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質濃度越高，對微生物的生長越有利。(x)

(P14

“概念檢測T1”)

點拔:培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質濃度過高會導致微生物出現(xiàn)失水過多，甚至出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象，對生長不利。

38.消毒和滅菌的殺菌程度存在差異。(√)(P14“概念檢測T1”)

39.微生物的純培養(yǎng)物就是不含有代謝廢物的微生物培養(yǎng)物。(x)

(P14

“概念檢測T1”)

點拔:微生物的純培養(yǎng)物是不含雜菌的微生物。

40.高通量篩選技術篩選的菌株只能是誘變產(chǎn)生的菌株。(x)

(P15“拓展視野”)點拔:微生物菌種高通量篩選的對象可以是從自然界分離的菌株，可以是誘變產(chǎn)生的菌株，也可以是通過生物技術改造的菌株。

41.高通量篩選技術只能應用于微生物菌種的篩選。(x)

(P15“拓展視野”)

點拔:高通量篩選技術除了微生物菌種的高通量篩選，還在微生物藥物的篩選方面發(fā)揮。

42.選擇培養(yǎng)基只允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他相類定種類的微生物長。(√)(PI6“教材”)43.以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基是選擇培養(yǎng)基。(√)(P16“教材”）

44.脲酶能催化尿素分解產(chǎn)生N2,N2可作為細菌生長的氨源。(x）（P6“教材”）點拔:在脲酶催化作用下，尿素分解成氨，氨可作為細菌生長的氮源。45.稀釋涂布平板法能分離細菌，也能計數(shù)。(√)

(P18“教材”)

46.顯微鏡直接計數(shù)法是一種常用的、

快速直觀的測定微生物活菌數(shù)量的方法。(x)(P18“教材”)

點拔:顯微鏡直接計數(shù)法是一種常用的、快速直觀的測定微生物數(shù)量的方法，但是其統(tǒng)計的結果一般是活菌數(shù)和死菌數(shù)的總和。

47.分離相同土樣中不同的微生物時采用的稀釋度相同。(x)

(P19“資料二”改編)點拔:分離相同土樣中不同的微生物要采用不同的稀釋度，因為土壤中不同微生物的數(shù)量是不同的。48.測定土壤中細菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細菌的數(shù)量時可選用相同的稀釋范圍。(x)

(P19“資料二”問題）

點拔:測定土壤中細菌的總量和測定土壤中能分解尿素的細菌的數(shù)量時所用稀釋范圍不同。

49..一般來說，在相同的培養(yǎng)條件下，同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征。(√)(P19“教材”)

50.分解尿素的細菌在分解尿素時，可以將尿素轉化為氨，使得培養(yǎng)基的酸堿度降低。(x)

(P19“教材”改編)

點拔:分解尿素的細菌在分解尿素時，可以將尿素轉化為氨，氨可使培養(yǎng)基的堿性增強，PH升高。

51.將涂布器從酒精中取出后，應立即放在火焰上灼燒，以免被空氣中微生物污染。(x)

(P19“教材”改編)

點拔:將涂布器從酒精中取出時，要讓多余的酒精在燒杯中滴盡，然后再放在火焰上灼燒，以免引燃酒精。

52.活菌計數(shù)技術廣泛應用于食品衛(wèi)生、水源污染度的檢驗和土壤含南量的測定等方面。(√)(P20“到社會中去”)

53.啤酒生產(chǎn)中只能使用基因工程改造的啤酒酵母。(x)

(P22

“教材”)

點拔:在啤酒生產(chǎn)中，使用基因工程改造的啤酒酵母，可以加速發(fā)酵過程，縮短生產(chǎn)周期。但這并不意味著只能使用基因工程改造的啤酒酵母。

54.發(fā)酵工程中應在接種后及時對培養(yǎng)基和發(fā)酵設備滅菌，以避免雜菌污染。(x)(P22“教材”)

點拔:發(fā)酵工程中應在接種前進行滅菌。

55.發(fā)酵工程中應先選擇原料制備培養(yǎng)基，再確定菌種。(x)

(P23“教材圖”)點拔:發(fā)酵工程在菌種確定之后，根據(jù)菌種特點再選擇原料制備培養(yǎng)基。56.發(fā)酵工程可以利用原材料中含有的菌種。(x)

(P23“教材圖”)

點拔:發(fā)酵工程中所用的菌種大多是單一菌種，一旦有雜菌污染，可能導致產(chǎn)量大大下降，因此，發(fā)酵工程的菌種不可以利用原材料中含有的菌種。

57.菌種選育是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。(x)

(P23“教材圖”)

點拔:發(fā)酵過程是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。

58.在青霉素生產(chǎn)過程中如果污染了雜菌，某些雜菌會分泌青霉素酶將青霉素分解掉。(√)(P23“教材圖”)

59.發(fā)酵工程中只需對發(fā)酵罐中的培養(yǎng)基滅菌即可防止微生物污染。(x)

(P23“教材圖”')點拔:滅菌是指對培養(yǎng)基和發(fā)酵設備進行嚴格的滅菌。60.選擇發(fā)酵工程用的菌種時不需要考慮制備培養(yǎng)基所需的成本。(x)(P22

“思考.討論”T1改編)

61.選擇發(fā)酵工程用的菌種時應盡量選擇不易變異、退化的菌種。(√)(P22“思考.討論”TI改編)點拔:選擇發(fā)酵工程用的菌種時需要考慮的因素包括:在低成本的培養(yǎng)基上能迅速生長繁殖;生產(chǎn)所需代謝物的產(chǎn)量高;發(fā)酵條件容易控制;菌種不易變異、退化等。62.發(fā)酵工程的發(fā)靜過程中，需要對道度、H、溶解氧等發(fā)酵條1件進行嚴格控制。(√)

(P22“思考.討論”T2改編)63.傳統(tǒng)發(fā)酵技術獲得的產(chǎn)物-般是單一的組分。(x)(P22“思考，討論”T3改編)

點拔:傳統(tǒng)發(fā)酵技術獲得的產(chǎn)物一般不是單一的組分，而是成分復雜的混合物。

64.發(fā)酵工程中，產(chǎn)物的初分離和純化所用的方法相同。(x)(P2“思考，討論”T3改編)

點拔:發(fā)酵工程中，在產(chǎn)物的初分離階段，常采用沉淀、萃取、膜分離、吸附和離子交換等方法;在進一步純化階段，會采用液相層析法、結晶法等方法。

65.在進行發(fā)酵生產(chǎn)時，排出的氣體和廢棄培養(yǎng)液等可直接排放到外界環(huán)境中。(x)(P22“思考.討論”T4改編)

點拔:在進行發(fā)酵生產(chǎn)時，排出的氣體和廢棄培養(yǎng)液等不能直接排放到外界環(huán)境中。

66.谷氨酸的發(fā)酵生產(chǎn)在酸性條件下容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺。(√)(P23“教材”)

67.發(fā)酵工程具有生產(chǎn)條件溫和、原料來源豐富等特點。(√)

(P24“教材”)68.發(fā)酵工程生產(chǎn)條件溫和、原料來源豐富，但廢棄物對環(huán)境污染很大，不易處理。(x)(P24“教材”)

點拔:發(fā)酵工程生產(chǎn)條件溫和、原料來源豐富，廢棄物對環(huán)境污染小，容易處理。

69.生產(chǎn)檸檬酸需要篩選產(chǎn)酸量高的乳酸菌。(x)(P25“教材”)

點拔:檸檬酸可以通過黑曲霉的發(fā)酵制得。

70.目前，已經(jīng)可借助發(fā)酵工程讓微生物大量合成紫杉醇、青蒿素前體等化合物。(x)(P26“教材”)

點拔:紫杉醇、青蒿素前體等化合物目前只能從植物體中分離提取，還不能用微生物來生產(chǎn)。

71.酶制劑只能通過發(fā)酵工程生產(chǎn)，不能由動植物生產(chǎn)。(x)

(P26

“教材”)

點拔:常用的酶制劑除少數(shù)由動植物生產(chǎn)外，絕大多數(shù)是通過發(fā)酵工程生產(chǎn)的。

72.以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵可獲得單細胞蛋白。(√)

(P27“教材”)

73.單細胞蛋白是指通過發(fā)酵獲得的微生物菌體。(√)

(P27“教材”)

74.發(fā)酵工程與傳統(tǒng)發(fā)酵技術最大的區(qū)別就是前者可以利用微生物來進行發(fā)酵,(x)(P28“概念檢測”)

點拔:發(fā)酵工程與傳統(tǒng)發(fā)酵技術都必需利用微生物來進行發(fā)酵。

75.發(fā)酵工程的產(chǎn)品主要包括微生物的代謝物、酶及菌體本身。(√)(P28

“概念檢測”)

76.在發(fā)酵工程的發(fā)酵環(huán)節(jié)中，發(fā)酵條件變化不僅會影響微生物的生長繁殖，也會影響微生物的代謝途徑。(√)

(P28

“概念檢測”)

77.通過發(fā)酵工程可以從微生物細胞中提取單細胞蛋白。(x)

(P28

“概念檢測”)點拔:單細胞蛋白本身就是微生物，而不是微生物的提取物。78.所有的細菌檢測培養(yǎng)都需要進本)度稀釋。(x)(P30“'復習與提高T2”）

點拔:不是所有的細菌檢測培養(yǎng)都需要進行梯度稀釋，而是要根據(jù)實際情況。79.1902年，哈伯蘭特通過實驗驗證了細胞全能性的理論。(x)

(P32

“科技探索之路”)

點拔:1902年，哈伯蘭特提出了細胞全能性的理論，但相關的實驗嘗試沒有成功。

80.土壤農桿菌Ti質粒的發(fā)現(xiàn)和應用，促進了植物細胞工程與分子生物學技術的緊密結合。(√)

(P32“科技探索之路”)

81.在生物的發(fā)育過程中，所有的細胞都表現(xiàn)出全能性。(x)

(P34“教材”)

點拔:在生物的生長發(fā)育過程中，并不是所有的細胞都表現(xiàn)出全能性。

82.植物體的任何細胞都具有全能性，也都能表現(xiàn)出全能性。(x)(P34

“教材”)點拔:并不是植物體的任何一個體細胞經(jīng)離體培養(yǎng)都能表現(xiàn)出全能性，如篩管細胞，沒有細胞核，經(jīng)離體培養(yǎng)不能表現(xiàn)出全能性。83.已分化植物細胞所具有的特有結構和功能不會再失去。(x)(P35“教材”)點拔:已經(jīng)分化的細胞可以經(jīng)過脫分化，即失去其特有的結構和功能，轉變成未分化的細胞。84.已分化了的植物細胞在結構和功能上都比較專一，失去了發(fā)育成完整植株的潛力。(x)(P35“教材”)

點拔:已經(jīng)分化了的植物細胞在結構和功能上都比較專一，但仍有發(fā)育成完整植株的潛力。

85.

脫分化和再分化是植物組織培養(yǎng)的重要過程。(√)

(P35

“教材”)

86.組織培養(yǎng)過程中，生長素和細胞分裂素的濃度、用量的比例等會影響細胞分裂、脫分化和再分化，但不影響植物細胞的發(fā)育方向。(x)(P35“教材”)

點拔:組織培養(yǎng)過程中，生長素和細胞分裂素的濃度、用量的比例等會影響細胞分裂、脫分化和再分化都會影響植物細胞的發(fā)育方向。

87.在植物中，一些分化的細胞，經(jīng)過激素的誘導，可以再分化為具有分生能力的薄壁細胞。(x)

(P35“教材”)

點拔:一些分化的細胞，經(jīng)過激素的誘導，可以脫分化為具有分生能力的薄壁細胞，進而形成植物的愈傷組織。

88.愈傷組織是植物細胞經(jīng)脫分化和再分化后形成的一團薄壁細胞。(x)

(P35

“教材”)

點拔:愈傷組織是植物細胞經(jīng)脫分化形成的一團薄壁細胞。

89.在對外植體消毒時，消毒液的濃度越大效果越好。(x)

(P36

“教材”)

點拔:在對外植體消毒時，既要考慮消毒效果又要考慮植物的耐受力，并不是消毒液的濃度越大效果越好。

90.在植物組織培養(yǎng)時，對外植體要進行滅菌處理。(x)

(P36“教材”)

點拔:在植物組織培養(yǎng)時，對外植體要進行消毒處理。

91.菊花組織培養(yǎng)中，將外植體插入誘導愈傷組織的培養(yǎng)基中時應注意插入的長度和方向。(√)

(P36“教材”)

92.誘導生芽的培養(yǎng)基和誘導生根的培養(yǎng)基完全一樣。(x)

(P35、

36“教材”)點拔:在誘導生根時，培養(yǎng)基中應提高生長素的比例和用量;在誘導生芽時，培養(yǎng)基中應提高細胞分裂素的比例和用量。93.菊花組織培養(yǎng)的脫分化和再分化階段，每天需對愈傷組織進行適當時間和強度的光照。(x)

(P37“教材”)

點拔:菊花組織培養(yǎng)的脫分化--般不需要光照，再分化階段每天需進行適當時間和強度的光照。

94.菊花組織培養(yǎng)過程中，待試管苗長成后應立即移裁入土。(x)

(P37

“教材”)點拔:菊花組織培養(yǎng)過程中，試管苗長成后應讓試管苗在培養(yǎng)箱內生長幾日，先移入消過毒的蛭石或珍珠巖等環(huán)境中，待其長壯后再移栽入土。95.一般來說，容易進行無性繁殖的植物也容易進行組織培養(yǎng)。(√)(P37“進一步探究1”)

96.植物細胞的細胞壁對植物細胞的雜交起阻礙作用。(√)

(P37“教材”)97.利用物理法或化學法去可以直接將兩個植物細胞進行誘導融合。(x)(P37“教材”)點拔:利用物理法或化學法可以直接將兩個植物細胞的原生質體進行誘導融合。98.物體細胞雜交技術的目的是獲得雜種細胞。(x)

(P38“教材”)

點拔:植物體細胞雜交技術的目的是獲得雜種植株。

99.植物體細胞雜交利用了植物組織培養(yǎng)技術。(√)

(P38“教材”)

100.用纖維素酶和果膠酶水解法獲得的植物原生質體失去了全能性。(x)(P38“圖2-4”改編)

點拔:用纖維素酶和果膠酶水解法獲得的植物原生質體仍有全能性。

101.植物體細胞雜交過程中，再生出細胞壁是原生質體融合成功的標志。(√)(P38“圖2-4”改編)

102.植物原生質體融合的原理是植物細胞的全能性。(x)

(P38“圖2-4”改編)

點拔:植物原生質體融合的原理是細胞膜的流動性。

103.利用植物“微型繁殖技術”我們可以在短時間中獲得大量的優(yōu)質種苗。(√)

(P39“教材”)

104.通過微型繁殖技術可打破生殖隔離實現(xiàn)種苗的大量繁殖。(x)

(P39“教材”)點拔:植物微型繁殖技術具有的優(yōu)點:能保持植物原有的優(yōu)良的遺傳特性、繁殖速度快、不受季節(jié)、氣候和地域的限制等,但并不能打破生殖隔離。105.快速繁殖本質上是一種無性繁殖。(√)(P39“教材”)

106.由植物莖尖組織培養(yǎng)獲得的脫毒苗不會被病毒侵染。(x)

(P40

“教材”)

點拔:利用植物的幼嫩的芽或莖進行植物組織培養(yǎng)技術可以培育脫毒苗，但不能獲得抗病毒的新品種，照樣會被病毒侵染。

107.作物脫毒可提高作物的產(chǎn)量和品質。(√)(P40“教材”)

108.單倍體育種和多倍體育種過程都需經(jīng)過植物組織培養(yǎng)技術。(x)

(P40

“教材”)點拔:單倍體育種先利用植物組織培養(yǎng)技術(如花藥離體培養(yǎng)等)誘導產(chǎn)生單倍體植株，再通過某種手段使染色體組加倍(如用秋水仙素處理)，從而使植物恢復正常染色體數(shù)。多倍體育種最常用最有效的方法是用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗，使其染色體數(shù)目加倍，不需要植物組織培養(yǎng)技術.109.單倍體育種是通過花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株的過程。(x)

(P40“教材”)點拔:單倍體育種

先要經(jīng)過花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體幼苗，再用適宜濃度的秋水仙素處理單倍體幼苗，使其染色體數(shù)目加倍。110.與傳統(tǒng)雜交育種相比單倍體育種可明顯縮短育種年限。(√)

(P40

“教材”)

111.通過突變體可以獲得蛋白質含量高的小麥、生產(chǎn)胰島素的大腸桿菌等。(x)(P41“教材”)

點拔:生產(chǎn)胰島素的大腸桿菌不可能通過突變而獲得，一般可通過基因工程而獲得。

112.對植物組織培養(yǎng)過程中的培養(yǎng)細胞進行定向誘變，就有可能產(chǎn)生產(chǎn)生突變體，進而培育新品種。(x)

(P41“教材”)

點拔:對培養(yǎng)細胞進行誘變是不定向的。

113.利用組織培養(yǎng)技術能實現(xiàn)植物細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。(√)

(P41

“教材”)114.次生代謝物在植物抗病、抗蟲等方面發(fā)揮作用，也是很多藥物、香料和色素等的重要來源。(√)

(P41

“教材”)

115.紫杉醇存在于紅豆杉屬植物體內，是初生代謝物，具有高抗癌活性，現(xiàn)在已被廣泛用于乳腺癌的治療。(x)(P41“教材”)點拔:紫杉醇是次生代謝物。116.用花藥培養(yǎng)得到單倍體植株需要用到植物組織培養(yǎng)技術。(√)

(P42“概念檢測T1”)

117.細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)主要是利用促進細胞生長的培養(yǎng)條件，提高了單個細胞中次生代謝物的含量。(x)

(P42“概念檢測T1”)

點拔:利用植物組織培養(yǎng)技術可以實現(xiàn)細胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)，但不能提高單個細胞中次生代謝物的含量

118.取莖尖分生組織進行組織培養(yǎng)可培育香蕉脫毒苗。(√)

(P42“概念檢測T1”)

119.體外培養(yǎng)動物細胞一般使用的是人工合成的固體合成培養(yǎng)基。(x)

(P44“教材”

)點拔:體外培養(yǎng)動物細胞一般使用的是，人工合成的液體培養(yǎng)基。120.與植物細胞培養(yǎng)相比，動物細胞培養(yǎng)檢測所用的培養(yǎng)基一般是液體培養(yǎng)基，并加入動

物血清。(√)

(P44“教材”)

121.動物細胞培養(yǎng)與植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理都是細胞的全能性。(x)

(P44“

教材”)

點拔:植物組織培養(yǎng)的原理是細胞的全能性，動物細胞培養(yǎng)的原理是細胞增殖。122.動物細胞培養(yǎng)過程中通常在培養(yǎng)液中通入5%的C02刺激細胞呼吸。(x)(P44“教材”)

點拔:動物細胞培養(yǎng)過程中通常在培養(yǎng)液中通入5%CO2以維持培養(yǎng)液的pH。

123.動物細胞培養(yǎng)和植物組織培養(yǎng)過程中都要用到胰蛋白酶。(x)

(P45“教材”)

點拔:動物細胞培養(yǎng)要用到胰蛋白酶，植物組織培養(yǎng)不需要胰蛋白酶。

124.對原代培養(yǎng)的細胞分瓶培養(yǎng)前需用離心法收集細胞，再制成細胞懸液，分瓶培養(yǎng)。(√)(P45“教材”)

125.造血干細胞主要存在于成體的骨髓、外周血和臍帶血中。(√)

(P46

“教材”)

126.已分化的T細胞、B細胞能被誘導為iPS細胞。(√)

(P46

“相關信息”)

127.小鼠的鐮狀細胞貧血是基因突變引起的，應用誘導多能干細胞可治療小鼠的鐮狀的細胞貧血。(√)

(P46

“教材”改編)

128.干細胞將在再生醫(yī)學、藥物安全性與有效性檢測等領域發(fā)揮大作用。(√)(P47“教材”)

129.動物細胞培養(yǎng)的培養(yǎng)環(huán)境中需要02,不需要C02。(x)

(P47“概念檢測T1”)

點拔:動物細胞培養(yǎng)的培養(yǎng)環(huán)境中需要02和CO2。

130.動物細胞培養(yǎng)要經(jīng)過脫分化形成愈傷組織。(x)

(P47

“概念檢測T1”)

點拔:動物細胞培養(yǎng)不需要經(jīng)過脫分化形成愈傷組織。

131.動物細胞培養(yǎng)液中通常含有糖類、氨基酸、無機鹽、維生素和動物血清。(√)(P47“概念檢測T1”)

132.動物細胞培養(yǎng)培養(yǎng)瓶中的細胞需定期用胰蛋白酶處理，分瓶后才能繼續(xù)增殖。(x)

(P47“概念檢測T1”)

點拔:培養(yǎng)瓶中的細胞有的懸浮培養(yǎng)，這部分細胞直接用離心法收集、分瓶培養(yǎng);對于貼壁細胞需用胰蛋白酶等處理后用離心法收集、分瓶培養(yǎng)。

133.干細胞是從胚胎中分離提取的細胞。(x)(P47“概念檢測T2”)

點拔:胚胎干細胞是從胚胎或原始性腺中分離提取的，但干細胞不一定全來自胚胎，如造血干細胞。

134.造血干細胞可以分化為各種血細胞。(√)(P47“概念檢測T2”)

135.不同類型的干細胞，它們的分化潛能是有差別的。(√)(P47“概念檢測T2”)136.由iPS細胞產(chǎn)生的特定細胞，可以在新藥的測試中發(fā)揮重要作用。(√)(P47“概念檢測T2”)

137.運用植物體細胞雜交技術，可以跨越不同種植物之間生殖隔離的屏障，培有出新的作物類型。(√)

(P48

“教材”)

138.動物細胞融合的基本原理是細胞膜的流動性。(√)

(P48

“教材”)

139.細胞融合技術已實現(xiàn)了種間、屬間、科間細胞融合，但動物和植物細胞間的融合不能實現(xiàn)。(x)

(P48“教材”)

點拔:至今種間、屬間、科間，甚至動物和植物之間的細胞融合都已獲得了成功。

140.與植物原生質體融合相比，動物細胞融合特有的誘導因素有聚乙二醇(PEG)、滅活的病毒。(x)

(P48“教材”)

點拔:與植物原生質體融合相比，動物細胞融合特有的誘導因素是滅活的病毒。

141.二倍體動物細胞融合后的雜交細胞仍然是二倍體細胞。(x)

(P48

“教材”改編)點拔:二倍體動物細胞融合后的雜交細胞是四倍體細胞。142.滅活會使破壞病毒或細菌的抗原結構，使其失去感染能力。(x)

(P48“相關信息”改編)

點拔:滅活的含義是用物理或化學手段使病毒或細菌失去感染能力，但并不破壞它們的抗原結構。

143.為提高單抗制備成功率，往往需要多次給實驗動物注射多種抗原。(x)(P48“教材圖”)

點拔:為提高單抗制備成功率，往往需要多次給實驗動物注射同種抗原。

144.雜交瘤細胞進行體內培養(yǎng)，是為了獲得能產(chǎn)生單克隆抗體的胚胎。(x)(P49“圖2-16”改編)

點拔:雜交瘤細胞進行體內培養(yǎng)，是為了獲得單克隆抗體。

145.將能產(chǎn)生單克隆抗體的雜交瘤細胞注射到小鼠腹腔內，就可以從小鼠脾臟中提取出大量的單克隆抗體。(x)（P49“圖2-16”改編)點拔:將雜交瘤細胞注射到小鼠腹腔內，就可以從小鼠腹腔腹水中提取出大量的單克隆抗體。146.利用細胞毒素的特異性，將細胞毒素和單克隆抗體結合后可高效地殺傷腫瘤細胞。(x)(P50“思考.討論”

資料2)

點拔:使用高效的細胞毒素類藥物進行化療可以有效殺傷腫瘤細胞，但細胞毒素沒有特異性。

147.動物細胞融合與植物體細胞雜交的原理都涉及細胞膜的流動性。(√)

(P51“概念檢測T1”)

148.動物細胞融合與植物體細胞雜交都可以用電融合法或PEG融合法誘導融合.(√)(P51“概念檢測T1”)

149.動物細胞融合主要為了獲得細胞產(chǎn)品，植物體細胞雜交主要為了獲得雜種植株。(√)

(P51“概念檢測T1”)

150.動物細胞融合與植物體細胞雜交融合前都需用纖維素酶或果膠酶處理細胞。(x)(P51“概念檢測T1”)

點拔:動物細胞外沒有細胞壁，融合前不需要用纖維素酶和果膠酶處理細胞

151.利用SARS病毒的核衣殼蛋白為抗原制備的單克隆抗體可以診斷是否感染SARS病毒。(√)

(P51“概念檢測T2”)

152.體外培養(yǎng)已感染SARS病毒個體的單個B淋巴細胞可以獲得針對SARS病毒的單克隆抗體。(x)

(P51“概念檢測T2”)

點拔:單個效應B細胞有產(chǎn)生抗體的能力，但沒有無限增殖的本領，因此在體外培養(yǎng)單個效應B細胞不可能獲得大量針對SARS病毒的單克隆抗體。

153.將等量B淋巴細胞和骨髓瘤細胞混合，經(jīng)誘導后融合的細胞即為雜交瘤細胞。(x)

(P51“概念檢測T2”)

點拔:將等量B細胞和骨髓瘤細胞混合，經(jīng)誘導融合后的細胞不都是雜交瘤細胞，還有B細胞自身融合的細胞、骨髓瘤細胞自身融合的細胞等。

154.將純化的SARS病毒的核衣殼蛋白反復注射到小鼠體內，從小鼠血清中分離出的抗體為單克隆抗體。(x)(P51

“概念檢測T2”)

點拔:用純化的核衣殼蛋白反復注射到小鼠體內，使其產(chǎn)生免疫反應，從小鼠血清中分離出抗體不是單克隆抗體，可能|還有其他抗體。

155.可以利用動物細胞融合技術培育多倍體胚胎，研究其發(fā)育機制，甚至可能培育出新的物種。(√)(P51

“拓展應用"改編)

156.利用動物細胞融合技術培育多倍體胚胎可能帶來倫理方面的問題。(√)(P51“拓展應用”改編)

157.目前利用動物細胞融合培育多倍體胚胎的技術還不成熟，存在融合率低、胚胎死亡率高等問題。(√)

(P51“拓展應用”改編)

158.單克隆抗制備過程中通常將分離出的漿細胞與骨髓瘤細胞融合。(x)

(2021

.山東，T15B)

點拔:單抗制備過程中通常將經(jīng)過特定抗原免疫的B淋巴細胞與骨髓瘤細胞融合。

159.動物體細胞核移植的難度明顯高于胚胎細胞核移植。(√)(P52“教材”)

160.去核的卵母細胞是去除了紡錘體一染色體復合物的減數(shù)分裂II中期的卵母細胞。(√)(P52“教材”)

161.重構胚具有發(fā)育成完整個體的能力。(√)(P53“相關信息”)

162.體細胞核移植技術與誘導iPS細胞相比有相似之處，但兩者的過程是完全不同的。(√)(P54“思考.討論”T3)

163.去除卵母細胞的細胞核只能采用顯微操作法。(x)

(P54

“相關信息”)

點拔:可采用梯度離心、紫外線短時間照射和化學物質處理等方法去除卵母細胞的細胞核或使其中的DNA變性。

164.克隆動物的性狀與供體動物完全相同。(x)(P54“教材”)

點拔:克隆動物的性狀與供體動物不完全相同，從遺傳物質的角度來說，是因為卵母細胞的細胞質中的遺傳物質會對克隆動物的性狀產(chǎn)生影響。

165.應用體細胞核移植技術可以加速家畜遺傳改良進程。(√)

(P54

“教材”)

166.應用體細胞核移植技術建立的轉基因體細胞系可作為生物反應器生產(chǎn)醫(yī)用蛋白。(x)(P54“教材”)

點拔:通過建立轉基因體細胞系，再利用體細胞核移植技術培育的轉基因克隆動物可以作為生物反應器，生產(chǎn)許多珍貴的醫(yī)用蛋白。

167.在治療人類疾病時，只有轉基因克隆動物的器官和可以作為異種移植的供體。(x)(P54“教材”)

點拔:在治療人類疾病時，轉基因克隆動物的細胞、組織或器官可以作為異種移植的供體。

168.通過克隆技術可獲得一些遺傳背景相同的動物。(√)

(P54“教材”)

169.1951年，張明覺等發(fā)現(xiàn)哺乳動物精子的獲能現(xiàn)象。(√)(P33“教材”)

170.成熟的精子就是已獲能的精子。(x)(P56“教材”)

點拔:成熟的精子并不具有受精能力，必須獲能后才具備受精能力。由此可見，成熟的精子并不就是已獲能的精子。

171.哺乳動物排出的卵子都是次級卵母細胞。(x)

(P57“教材”)

點拔:馬、犬等排出的卵子是初級卵母細胞，豬、羊等排出的卵子是次級卵母細胞。

172.哺乳動物卵子形成過程中，減數(shù)第-次分裂和減數(shù)第二次分裂是連續(xù)的。(x)(P57“教材”)

點拔:精子入卵后被激活的卵子完成減數(shù)分裂II，所以，卵子形成過程中，減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂是不連續(xù)的，減I在排卵前后完成，減I在受精過程中完成。

173.動物排出的卵子成熟程度不同，都要在卵巢中進一步發(fā)育到MII期才具備受精能力。(x)(P57“教材”)

點拔:動物排出的卵子成熟程度不同，需要在輸卵管內進一步成熟到M

II期才具備受精能力。

174.受精的標志是觀察到兩個極體;受精完成的標志是雌、雄原核融合形成合子。(√)(P57“圖2-20”)

175.受精作用過程中，阻止多精入卵的結構是卵細胞膜。(x)

(P57

“教材”)

點拔:受精作用過程中，阻止多精入卵的結構有透明帶、卵細胞膜。

176.所有哺乳動物的第一極體在減數(shù)第二次分裂過程中都形成兩個第二極體。(x)(P58“相關信息”)

點拔:多數(shù)哺乳動物的第一極體不進行減數(shù)第一次分裂形成兩個第二極體。

177.受精的實質是雌雄原核的融合，雄原核一般略小于雌原核。(x)

(P57“

圖2

-20”)點拔:受精的實質是雌雄原核的融合，雄原核一般略大于雌原核。178.胚胎發(fā)育早期的細胞分裂方式包括有絲分裂和減數(shù)分裂。(x)

(P58“教材”)點拔:胚胎發(fā)育早期的細胞分裂方式為有絲分裂。179卵裂期細胞的體積隨分裂次數(shù)增加而不斷增大。(x)(P58“教材”改編)

點拔:卵裂期細胞的體積隨分裂次數(shù)增加而不斷減小。

180.卵裂期胚胎中細胞數(shù)目和有機物總量在不斷增加。(x)(P58“教材”改編)點拔:卵裂期胚胎中細胞數(shù)目不斷增加，但有機物總量在不斷減少。181.在胚胎發(fā)育過程中，細胞的分化出現(xiàn)在桑椹胚期。(x)

(P58“教材”)

點拔:胚胎發(fā)育過程中，細胞的分化出現(xiàn)在囊胚期。

182.在桑椹胚階段，胚胎的內部開始出現(xiàn)含有液體的腔。(x)(P58“教材”)

點拔:在囊胚階段，胚胎的內部出現(xiàn)了含有液體的囊腔一囊胚腔

。

183.囊胚的內細胞團細胞和滋養(yǎng)層細胞在功能上的差異根本上是基因選擇性表達的差異。(√)

(P58

“教材”改編)

184.囊胚的滋養(yǎng)層細胞具有全能性。(x)(P58“教材”改編)

點拔:囊胚的內細胞團細胞具有發(fā)育全能性，可以形成各種組織和器官，滋養(yǎng)層細胞不具有全能性。

185.囊胚內的內細胞團將來發(fā)育成胎盤和胎膜。(x)(P58“教材”)

點拔:囊胚期的滋養(yǎng)層將來發(fā)育成胎盤和胎膜，內細胞團將發(fā)育成各種組織。

18.原腸胚擴大后透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來的過程孵化。(x)(P58“教材”)

點拔:囊胚擴大后透明帶破裂，胚胎從其中伸展出來的過程孵化。

187.高等哺乳動物胚胎發(fā)育經(jīng)歷的時期中最:關鍵的時期是原腸胚期。(x)

(P58“教材”改編)

點拔:高等哺乳動物胚胎發(fā)育經(jīng)歷的時期中最關鍵的時期是囊胚期。

189.胚胎發(fā)育的場所是輸卵管。(x)(P59“思考.討論”)

點拔:胚胎發(fā)育的場所是子宮。190.在自然條件下，受精在子宮中完成。(x)(P64"概念檢測T1”)

點拔:自然條件下，哺乳動物的受精在輸卵管內完成。

191.精子需要獲能才能與卵子結合，而卵子一經(jīng)排出就具備受精能力。(x)(P64“概念檢測T1”)

點拔:動物排出的卵子要在輸卵管內進一步成熟，到M

II期時，才具備與精子受精的能力。

192.精子入卵后，卵細胞膜會發(fā)生反應阻止其他精子入卵。(√)(P64“概念檢測T1”)

193.在桑椹胚階段，胚胎的內部開始出現(xiàn)含有液體的腔。(x)

(P64“概念檢測T2”)

點拔:在囊胚階段，胚胎的內部出現(xiàn)了含有液體的囊腔一囊胚腔。

194.胚胎干細胞是--類未分化的細胞，可以從早期胚胎中分離獲得。(√)

(P64

“概念檢測T2”)

195.桑椹胚的細胞一般都具有全能性，囊胚的細胞逐漸分化。(√)

(P64“概念檢測T2”)

196.受精卵早期分裂時，胚胎中細胞數(shù)目不斷增加，但胚胎的總體積并不增加。(√)(P64“概念檢測T2”)

197.在我國，人和牛的體外受精技術已達國際先進水平。(√)(P60“教材”)

198.胚胎移植中被移植胚胎肯定是通過體外受精方

式得到的胚胎。(x)(P61“教材”)點拔:胚胎移植中被移植胚胎是通過體外受精或其他方式(如轉基因、核移植等)得到的胚胎199.通過轉基因、核移植技術獲得的胚胎不需移植給受體就可獲得后代。(x)(P61“教材”)

點拔:通過任何一項技術(如轉基因、核移植和體外受精等)獲得的胚胎，都須移植給受體才能獲得后代。

200.胚胎移植是胚胎工程的最終技術環(huán)節(jié)。(√)(P62“教材”)

201.在胚胎移植中，牛的胚胎移植技術較為成熟，且奶牛的胚胎移植效率比羊的高。(x)(P62“教材”)

點拔:在胚胎移植中，牛的胚胎移技術較為成熟，羊的胚胎移植效率比奶牛不要高。

202.為使子代有優(yōu)良的遺傳性狀，胚胎移植中選擇的受體母牛一般需有優(yōu)良的遺傳性狀。(x)

(P61“圖2-23”

改編)

點拔:胚胎移植中選擇的供體母牛-般具有遺傳性狀優(yōu)良、生產(chǎn)能力強等特點。

203.胚胎移植后需對受體是否受精進行檢查。(x)(P61“圖2-23”改編)

點拔:胚胎移植后需對受體進行妊娠檢查。

204.供體母牛提供胚胎后不能再正常繁殖或再進行移植。(x)

(P61“圖2-23”改編)點拔:供體母牛提供胚胎后可正常繁殖或兩三個月后進行另一次移植。205.在胚胎移植中，對供體母音要進行超數(shù)排卵處理，對供、受體要進行同期發(fā)情處理。(√)(P61“圖2-23”改編)

206.受體對來自供體的胚胎基本上不會發(fā)生免疫排斥反應。(√)(P62“教材”)

207.胚胎移植能否成功，是由受體的生理狀況決定的。(x)

(P62“教材”)點拔:胚胎移植能否成功，與供體和受體的生理狀況有關。208.因為早期胚胎細胞具有很強的分裂能力，所以具有細胞全能性。(x)(P62“教材”改編)

點拔:早期胚胎細胞具有很強的分裂能力，并保持著細胞全能性。但具有全能性并不是因為其有很強的分裂能力。

209.桑甚胚、囊胚和原腸胚都可用于胚胎分割移植。(x)

(P63“教材”改編)點拔:移植用的胚胎一般取發(fā)育到桑椹胚或囊胚時期的，不能將原腸胚時期的胚胎進行移植。210.對桑葚胚分割移植時，應將內細胞團均等分割。(x)

(P63“教材”改編)點拔:對囊胚分割移植時，應將內細胞團均等分割。

211.胚胎的產(chǎn)生過程一般是

有性生殖，但胚胎分割是無性繁殖。(√)

(P63“教材”改編)

212.利用胚胎分割技術可以獲得兩個基因型完全相同的胚胎。(√)

(P63

“教材”)213.胚胎分割移植實現(xiàn)同卵多胎的成功率較低。(√)

(P63

"資料卡”)

214.

胚胎分割操作中，分割次數(shù)越多，分割后胚胎成活的概率越小。(√)

(P63“資料卡”)

215.二分胚胎的分割和移植是提高家畜胚胎利用率的手段之一。(√)(P63

“資料卡”)216.采集來的卵母細胞和精子可以直接用于體外受精。(x)(P64“概念檢測T1”)點拔:采集來的卵母細胞要培養(yǎng)至成熟，精子要經(jīng)過獲能處理，才能進行體外受精。217.經(jīng)胚胎移植產(chǎn)生的后代，其遺傳特性與受體保持一致。(x)(P64“概念檢測T1”)點拔:經(jīng)胚胎移植產(chǎn)生的后代，其遺傳特性與供體保持一致。218.進行胚胎移植前，要對供體和受體進行免疫檢查，以防止發(fā)生免疫排斥反應。(x)(P64“概念檢測T1”)

點拔:受體不會對移植的胚胎產(chǎn)生免疫排斥反應，故而進行胚胎移植前，不需要對供體和受體進行免疫檢查來防止免疫排斥反應的發(fā)生。

219.分割的胚胎細胞有相同的進傳物質，因此發(fā)育成的個體沒有形態(tài)態(tài)學差異。(x)(2017.江蘇卷，T14C)

點拔:分割的胚胎細胞有相同的遺傳物質，但生物的性狀還受環(huán)境因素的影響，因此發(fā)育成的個體有形態(tài)學差異。220.通過基因工程產(chǎn)生的變異是不定向的。(x)(P67“教材”)

點拔:通過基因工程產(chǎn)生的變異是定向的。

221.限制酶只能識別雙鏈DNA分子的6個核苷酸的特定核苷酸序列。(x)(P71“教材”)

點拔:大多數(shù)限制酶的識別序列由6個核苷酸組成，也有少數(shù)限制酶的識別序列由4、5或8個核苷酸組成。

222.限制酶只能用于切割目的基因。(x)(P71“教材”)

點拔:限制酶的作用是識別特定核苷酸序列，并在特定的位點切割DNA片段，包括切割目的基因和運載體。

223.限制酶和解旋酶的作用部位相同。(x)(P71“教材”)

點拔:解旋酶作用于堿基對之間的氫鍵，限制性內切酶作用于DNA分子的磷酸二酯鍵。

224.

EcoRl的前三個字母表示這個酶是從哪種生物中分離出來的。(√)(P72“資料卡”)

225.DNA連接酶能將兩堿基間通過氫鍵連接起來。(x)

(P72

“教材”)

點拔:

DNA連接酶把目的基因與運載體粘性末端的磷酸與脫氧核糖連接成磷酸二酯鍵，而不是將堿基對連接起來。

226.不同載體的來源、大小不同，但其結構、復制以及插入片段的大小相同。(x)(P72“教材”)

點拔:在基因工程中使用的載體除質粒外，還有入噬菌體的衍生物、動植物病毒等。它們來源不同，在大小、結構、復制以及插入片段大小上也有很大差別。

227.每個用途運載體的質粒DNA分子上至少含一個限制酶識別位點。(√)(P72“教材”)

228.載體的作用是將攜帶的目的基因導入受體細胞中，使之穩(wěn)定存在并表達。(√)(P72“教材”)

229.載體質粒通常采用抗生素合成基因作為篩選標記基因。(x)

(P72“教材”)點拔:載體質粒通常采用抗生素抗性基因作為篩選標記基因。230.限制性核酸內切酶、DNA連接酶和質粒是基因工程中常用的三種工具酶。(x)(P72“教材”)

點拔:限制性核酸內切酶、DNA連接酶是基因工程中工具酶，質粒是運載體，不是工具酶。231.作為載體，必須要有標記基因。(√)(P72“教材”)

232.以新鮮洋蔥為材料進行DNA粗提取實驗，若研磨、過濾不充分，則會直接影響提取的DNA多少。(√)(P74

“教材”改編)233.利用DNA不溶于酒精，但某些蛋白質溶于酒精這一原理可將DNA與細胞中其他化合物分離。(x)

(P74“教材”改編)點拔:利用DNA不溶于酒精，但某些蛋白質溶于酒精這一原理可將DNA與蛋白質分離。234.DNA粗提取所依據(jù)的原理是加入質量分數(shù)為95%的冷酒精，DNA

會從溶液中析出。(P74“教材”改編)

點拔:

DNA

粗提取所依據(jù)的原理是加入體積分數(shù)為95%的冷酒精，DNA會從浴液中析出。

235.在DNA粗提取時，用2mo1/L的NaCl溶液可析出溶液中的DNA。(x)

(P74“教材”改編)

點拔:

DNA在不同濃度的NaCl溶液中的溶解度不同，它能溶于2mol/L的NaC1溶液，所以DNA在于2mol/L的NaCl溶液中不能析出。

236.以新鮮洋蔥為材料粗提取的DNA中不再含有核蛋白、多糖等雜質。(x)(P75“結果分析與評價T2”)

點拔:以新鮮洋蔥為材料粗提取的DNA中可能含有核蛋白、多糖等雜質。

237.DNA連接酶能連接DNA分子雙鏈堿基對之間的氫鍵。(x)

(P74

“概念檢測T1”)點拔:

DNA

連接酶連接的是磷酸二酯鍵。238.DNA聚合酶能將單個脫氧核苷酸加到DNA片段的末端，形成磷酸二酯鍵。(√)(P74“概念檢測T1”改編)

239.DNA連接酶能連接任一限制酶切開的兩條DNA片段，重新形成磷酸二酯鍵。(x)(P74“概念檢測T1”改編)

點拔:DNA連接酶能連接用同種限制酶切開的兩條DNA片段，重新形成磷酸二酯鍵。

240.DNA連接酶只能連接雙鏈DNA片段互補的黏性末端，不能連接雙鏈DNA片段的平末端。(x)

(P74

“概念檢測TI”)

點拔:DNA連接酶既能連接雙鏈DNA片段互補的黏性末端，又能連接雙鏈DNA片段的平末端。

241.大腸桿菌的質?？梢宰鳛檩d體將外源基因送入受體細胞。(√)(P74“概念檢測T2”改編)

242.目的基因就是直接編碼人們所需蛋白質的基因。(x)

(P76

“教材”改編)

點拔:

目的基因主要是指編碼蛋白質的基因。

243.測序技術、遺傳序列數(shù)據(jù)庫、序列比對工具可幫助人們研究基因的結構和功能。(√)(P77“教材”)

244.基因工程中的目的基因的只能通過PCR獲取。(x)(P77

“教材”)

點拔:獲取目的基因的方法有多種?？捎萌斯ず铣傻姆椒?，現(xiàn)在，常用PCR特異性地快速擴增目的基因。

245.通過PCR擴增某一種DNA分子時只需一種引物。(x)(P77

“教材”)

點拔:通過PCR擴增某一種DNA分子時需2種引物。

246.PCR擴增技術中，需用解旋酶使雙鏈DINA解聚。(x)

(P77“教材”改編)

點拔:

PCR擴增技術是在生物體外進行的，在體外用高溫代替解旋酶使雙鏈DNA解聚。

247.PCR中引物的長度與模板DNA的長度接近。(x)

(P77

“相關信息”)

點拔:PCR的引物長度通常為20-30個核苷酸，其長度遠小于模板DNA的長度。

248.PCR體系中一定要添加從受體細胞中提取的DNA聚合酶。(x)

(P77“教材”改編)

點拔:PCR體系中不需要添加從受體細胞中提取的DNA聚合酶，因為受體細胞的DNA聚合酶不耐高溫，PCR體系中需要添加的酶是耐高溫的Taq酶。

249.PCR多次循環(huán)中所用模板均來自最初加入的DNA。(x)

(P78

“教材”改編)

點拔:PCR中每一次循環(huán)后得到的產(chǎn)物又可以作為下一下循環(huán)的模板，因此，多次循環(huán)中所用模板并不全是來自最初加入的DNA。

250.PCR反應中溫度的周期性改變是為了使DNA聚合酶高效地催化不同的反應。(x)(P78“教材”改編)

點拔:PCR反應中溫度的周期性改變是為了解旋變性、復性、延伸。

251.PCR過程使用的DNA聚合酶的特點是耐高溫。(√)(P78“教材”改編)

252.

PCR技術中，DNA模板鏈上堿基G和C的比例越高，DNA變性解鏈的溫度就越高。(√)(P78“教材”改編)

253.利用PCR技術擴增目的基因時，在第3輪循環(huán)產(chǎn)物中開始出現(xiàn)兩條脫氧核苷酸鏈等長的DNA片段。(√)(P78“圖3-5”改編)

254.利用PCR技術擴增目的基因時，如果循環(huán)n次，則共需消耗2n-1對引物。(√)(P78“圖3-5”改編)

255.有時會在載體中人工構建誘導型啟動子，其目的是激活目的基因的表達。(x)(P80“教材”改編)

點拔:在載體中人工構建誘導型啟動子，當出現(xiàn)誘導物時可激活或抑制目的基因的表達。

256.構建基因表達載體中所用DNA連接酶只能連接切割后的目的基因和載體，不能連接目的基因和目的基因。(x)

(P80“教材”改編)

點拔:因為在構建基因表達載體時所用的酶會切出相同的黏性未端，所以，其即能連接酶切割后的目的基因和載體，也連接目的基因和目的基因。

257.基因表達載體進入不同受體細胞的方式一一定相同。(x)(P80“教材”改編)點拔:基因表達載體進入植物細胞、動物細胞或微生物細胞的方式不同。258.利用PCR只可以快速擴增特定基因，不能檢測基因的表達。(x)(P83“概念檢測T2”題干)

點拔:利用PCR既可以快速擴增特定基因，也可以檢測基因的表達。

259.PCR用的DNA聚合酶是-種耐高溫酶。(√)

(P83

“概念檢測T2”)

260.PCR變性過程中雙鏈DNA的解開不需要解旋酶。(√)

(P83“概念檢測T2”)

261.PCR復性過程中引物與模板鏈的結合遵循堿基互補配對原則。(√)(P83“概念檢測T2”)

262.PCR延伸過程中需要DNA聚合酶、ATP和4種核糖核苷酸。(x)

(P83“概念檢測T2”)

點拔:延伸過程中，需要DNA聚合酶、ATP和4種脫氧核糖核苷酸。

263.只要將目的基因插入受體細胞染色體培育的轉基因植株，其轉基因性狀的遺傳就一定符合孟德爾遺傳規(guī)律。(x)

(P83“概念檢測T2”改編)

點拔:因為外源基因插入基因組中可能為單位點插入，或者同一染色體多位點插入，或者不同染色體多位點插入。大多數(shù)情況下，插入的位點難以做到定點插入;插入的拷貝數(shù)也是隨機的。因此，外源基因在轉基因植物中的遺傳是很復雜的，不-定符合孟德爾遺傳規(guī)律。

264.基因工程中，每次操作只能有一個目的基因插入到受體細胞中某一條染色體上。(x)(P83“概念檢測T2”改編)

點拔:基因工程中，外源基因插入基因組中可能為單位點插入，或者同一染色體多位點插入，或者不同染色體多位點插入。大多數(shù)情況下，插入的位點難以做到定點插入;插入的拷貝數(shù)也是隨機的。

265.基因工程中，目的基因插入染色體的位置會影響目的基因

的表達。(√)(P83“概念檢測T2”改編)

267.PCR中每經(jīng)歷一次循環(huán)就相當于完成了一次PCR。(x)

(P84“教材”改編)

點拔:一次PCR一般要經(jīng)歷30次循環(huán)。

267.基因工程中的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定。(x)

(P84“教材”改編)點拔:

PCR的產(chǎn)物一般通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定。268.我國科學家對PCR的重要貢獻是發(fā)現(xiàn)并分離了耐高溫的DNA聚合酶。(√)(P86“拓展視野”)

269.將編碼人胰島素的基因導入大腸桿菌細胞中，可讓大腸桿菌表達重組人胰島素。(√)

(P87“從社會中來”)

270.用轉基因大腸桿菌可直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素。(x)

(P87

“從社會中來”改編)

點拔:由于大腸桿菌不含內質網(wǎng)和高爾基體，所以導入人胰島素基因的大腸桿菌不能直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素。

271.“轉基因抗蟲、抗病植物”是指植物體細胞中出現(xiàn)了新基因的植物。(x)(P88“教材”)

點拔:轉基因抗蟲、抗病植物是指以相應的方法導入外源基因，整合到染色體DNA穩(wěn)定存在并遺傳給后代的一類植物，沒有出現(xiàn)新基因。

272.轉入外源生長素基因的轉基因動物，生長速率更快。(x)

(P89“教材”)

點拔:轉入外源生長激素基因的轉基因動物，生長速率更快。

273.用基因工程的方法可以從大腸桿菌及酵母菌細胞內獲得干擾素。(√)

(P90

“資料卡”)

274.干擾素被廣泛用于治療病毒感染性疾病，不能用于癌癥治療。(x)

(P90“資料卡”)

點拔:干擾素在臨床上被廣泛用于治療病毒感染性疾病。此外，干擾素對治療乳腺癌、淋巴癌、多發(fā)骨髓瘤和某些白血幕等也有一定的療

效。

275.目前，利用基因工程菌只能生產(chǎn)藥物，不能生產(chǎn)食品工業(yè)原料。(x)(P91

“教材”)點拔:利用基因工程菌除了可以生產(chǎn)藥物，還能生產(chǎn)食品工業(yè)用酶、氨基酸和維生素等。276.科學家將編碼牛凝乳酶的基因導入大腸桿菌、黑曲霉或酵母菌等原核生物基因組中，再通過工業(yè)發(fā)酵批量即可生產(chǎn)凝乳酶。(x)(P91“教材”)

點拔:大腸桿菌屬于原核生物，黑曲霉、酵母菌屬于真核生物。

277.只有借助基因工程，才可培育出具有優(yōu)良性狀的動植物品種。(x)(P91“

教材”)

點拔:并不是只有借助基因工程，才能培育出具有優(yōu)良性狀的動植物品種，基因工程的應用使人們更容易培育出具有優(yōu)良性狀的動植物品種。

278.我國沒有批準任何一-種轉基因糧食作物種子進口到我國境內商業(yè)化種植。(√)(P92“到社會中去”)

279.一種能產(chǎn)生人生長激素的基因工程菌轉錄生長激素基因時需要解旋酶和DNA連接酶。(x)(P92“概念檢測T1A”改編)

點拔:基因工程菌轉錄生長激素基因時需要RNA聚合酶，不需要解旋酶和DNA連接酶。

280.能產(chǎn)生人生長激素的基因工程菌發(fā)酵產(chǎn)生的生長激素屬于大腸桿菌的初生代謝物。(x)(P92“概念檢測T1B”改編)

點拔:基因工程菌發(fā)酵產(chǎn)生的生長激素屬于大腸桿菌的次級代謝產(chǎn)物。

281.能產(chǎn)生人生長激素的基因工程菌獲得的能產(chǎn)生人生長激素的變異可以遺傳。(√)(P92“概念檢測T1C"改編)

282.大腸桿菌質粒標記基因中腺瞟吟和尿嘧啶的含量相等。(x)(P92“概念檢測T1D”)點拔:基因的本質是有遺傳效應的DNA片段，不含尿嘧啶。283.培育青霉菌并從中提取青霉素屬于基因工程的應用。(x)(P92“概念檢測T2A”)點拔:培育青霉菌并從中提取者霉素，利用了基因突變的原理。這沒有采用北內工程技術，不屬于基因工程的應用。284.利用乳腺生物反應器生產(chǎn)藥物屬于基因工程的應用。(√)(P92“概念檢測T2B”)285.可利用基因工程技術制造一種能降解石油的“超級細菌”。(√)(P92“概念檢測T2C”)

286.制造一種能產(chǎn)生干擾素的基因工程菌屬于基因工程的應用。(√)(P92“概念檢測T2D”)

287.蛋白質工程的目的是改造或合成人類需要的蛋白質。(√)

P93“教材”)

289.通過蛋白質工程可實現(xiàn)對蛋白質分子的設計和改造。(√)(P93“教材”)探質290.蛋白質工程可以合成自然界中不存在的蛋白質。(√)(P93“教材”)

291.分子生物學、晶體學以及計算機技術的發(fā)展促進了蛋白質工程的進展。(√)(P93“教材”)

292.蛋白質工程是在基因工程的基礎上，延伸出來的第二代基因工程。(√)(P93

“教材”)

293.通過蛋白質工程可提高玉米中賴氨酸的含量。(√)(P93“教材”)

294.蛋白質工程是在分子水平上對蛋白質分子直接進行操作，定向改變分子的結構。(x)(P94“教材”)

點拔:蛋白質工程的直接操作對象是基因。

295.在蛋白質工程中，由推測出的一.條氨基酸序列只能找到一條對應的脫氧核甘酸序列。(x)(P94“思考.

討論”討論1改編)點拔:由于有些氨基酸是由多個密碼子編碼的，所以，由一條氨基酸序列可能找到多條對應的脫氧核甘酸序列。296.在-70°C的條件下可以保存半年的干擾素可通過蛋白質工程生產(chǎn)獲得。(√)(P95“教材”)

297.基因工程需要在分子水平對基因進行操作，蛋白質工程不需要對基因進行操作。(x)

(P96“概念檢測T1”)

點拔:基因工程和蛋白質工程都需要對基因進行分子水平操作

298.蛋白質工程需要改變蛋白質分子的所有氨基酸序列。(x)(P96“概念檢測T1”)

點拔:蛋白質工程需要改變蛋白質分子的少數(shù)氨基酸序列，而不是全部的氨基酸序列。

299.蛋白質工程可以改造酶，提高酶的熱穩(wěn)定性。(√)

(P96

“概念檢測T1”)

300.蛋白質工程最終要達到的目的是研究蛋白質的氨基酸組成、分析蛋白質的三維結構、獲取編碼蛋白質的基因序列信息。(x)(P96“概念檢測T2”改編)

點拔:蛋白質工程最終要達到的目的是改造現(xiàn)有蛋白質或制造新的蛋白質，滿足人類的需求。

301.

水蛭素是一種蛋白質，可用于預防和治療血栓。(√)(P96“概念檢測T3”)

302.研究人員發(fā)現(xiàn)，用賴氨酸替換水蛭素第47位的天冬酰胺可以提高它的抗凝血活性。在這項替換研究中，目前可行的直接操作對象是基因或多肽鏈。(x)

(P96“概念檢測T3”改編)

點拔:在這項替換研究中，目前可行的直接操作對象是基因。

303.GenBank是目前國際上廣泛使用的遺傳序列數(shù)據(jù)庫之，利用它

可以便捷地檢索到基因和蛋白質的序列信息。(√)

(P96“課外實踐