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第5講發(fā)達的古代農業(yè)與手工業(yè)的進步

內容索引覽知識體系·清脈絡課時作業(yè)提升練知識點一農業(yè)的主要耕作方式和土地制度【通·必備知識】一、耕作方式:從刀耕火種到鐵犁牛耕。1.發(fā)展過程:(1)原始社會:耕作方式是“_________”。(2)春秋戰(zhàn)國時期:出現牛耕技術和_________。(3)漢代:鐵制農具普遍使用,牛耕在全國推廣,出現耦犁和播種工具_____。(4)唐代:出現了結構更為完備的_______。刀耕火種鐵制工具耬車曲轅犁2.影響:耕作技術的改進,推動了中國_________的發(fā)展;小農戶個體經營的農業(yè)_________難以實現進一步的革命性的發(fā)展。二、土地制度1.土地制度:(1)商周:實行_______,土地名義歸國有,實際上歸國王所有。(2)戰(zhàn)國:商鞅變法廢除井田制,確立___________。(3)北魏到唐前期:推行_______,國家授田給農民,農民承擔賦稅和力役。農業(yè)經濟耕作技術井田制土地私有制均田制2.土地兼并:(1)表現:貴族、官僚及豪強霸占良田,役使貧民,土地高度集中。(2)危害:造成地權和_______分離,導致農耕生產秩序的嚴重破壞;大量小農破產,社會動蕩不安。勞動者三、水利事業(yè)的發(fā)展1.水利工程:(1)戰(zhàn)國:李冰主持修建的_______工程和鄭國主持的鄭國渠工程。(2)兩漢:關中農民創(chuàng)造“_____”,王景治理黃河。2.灌溉工具:(1)隋唐五代:北方的立井水車;長江流域的_________。(2)宋代,水轉翻車。(3)明清,_________。都江堰井渠高轉筒車風力水車【史論必記】1.精耕細作指的是在一定面積的土地上,投入較多的生產資料或勞動,采用先進的技術措施(如生產工具的革新,灌溉、耕作技術等)進行細致耕作,從而提高單位面積產量來增加產品總量的農業(yè)生產技術體系。精耕細作體現了我國古代農業(yè)先進的生產力水平,是古代發(fā)達農業(yè)生產的基本特征。2.小農經濟不同于自然經濟:小農經濟側重于生產規(guī)模小,自然經濟是相對于商品經濟而言的。小農經濟屬于自然經濟,但自然經濟卻包含著更多的內容,如井田制下的奴隸制農業(yè),也屬于自然經濟,但是一種大規(guī)模的集體勞動,不是小農經濟。3.自給自足≠富足。小農經濟的基本特征是自給自足,但這里的“足”并非富足,而是指自耕農的生產目的是滿足自家基本生活的需要和交納賦稅,生產的東西很少在市場上出售,實際上,小農經濟下農民勉強溫飽,生活大多較貧困?!狙小な妨咸骄俊刻骄奎c1小農經濟的特點材料中國古代強調以家庭為本位的思想觀念。任何人都無法脫離家庭而生活,家庭是人們物質生活的保證,家庭不僅提供其成員的全部生活資料,而且直接生產其中的絕大部分,這使人們產生了對家庭的強烈依賴。家庭是人們主要的生活場所,絕大多數人的大部分活動都限制在家庭或者家族范圍內,很少與外界進行溝通?!吨袊糯焚Y料匯編》【探究】依據材料和所學,從經濟角度分析中國古代家庭本位觀念產生的原因及該觀念的影響。提示:原因:古代經濟生產以家庭為單位。影響:有利于以家庭為單位的小農經濟的發(fā)展,不利于商品經濟的發(fā)展。

探究點2古代社會土地兼并的原因材料明中葉生產力與商品經濟的發(fā)展,使土地收益明顯上升,刺激了貴族、縉紳地主對土地、財富的貪婪追求。政治腐敗在客觀上又難以遏制其不法行為的發(fā)生,這就使他們以政治權勢為后盾,推動土地兼并之風愈演愈烈,造成公私莊田逾鄉(xiāng)跨邑、富強兼并,至有田連阡陌者,貧民無地可耕的局面。再者,明代政體是高度集權的,皇帝不僅擁有至高無上的政治權力,而且也享有全國土地的處置權,他本身就是個大地主,與皇帝關系密切的貴胄、勛戚自然最有條件從皇帝手中獲取更多的利益,從而推動明中葉貴族、縉紳地主經濟蓬勃發(fā)展?!幾浴睹鞒洕分髦腥~的土地兼并與賦役制度改革》【探究】根據材料概括明朝土地兼并的原因。提示:封建土地私有制的發(fā)展;生產力與商品經濟發(fā)展推動;政治腐敗助推;君主專制的強化;特權階層的推動等。知識點二古代手工業(yè)的發(fā)展【通·必備知識】一、手工業(yè)類型1.家庭手工業(yè):(1)特點:自給自足,產品有時進入流通領域。(2)地位:長期附屬于農民家庭之中,形成了以小農業(yè)和小手工業(yè)緊密結合的“_________”的經濟形式。男耕女織2.田莊手工業(yè):(1)背景:漢代出現了_________控制下的田莊。(2)內容:作物栽培、禽畜養(yǎng)殖、手工業(yè)、農具和兵器修造等。(3)地位:依附農業(yè),_________的重要組成部分。3.官營手工業(yè):(1)形成:漢武帝時煮鹽、___________、煉銅等最有利可圖的行業(yè),由政府壟斷。(2)特點:行業(yè)壟斷;服務對象特殊;_________;技術高超;行業(yè)封閉。(3)影響:加重了政府的財政支出;新的生產技術難以推廣。豪強地主自然經濟冶鐵、鑄錢不計成本二、手工業(yè)成就1.紡織業(yè):時期成就漢代紡織技術相當發(fā)達,如馬王堆出土的素紗衣;中國被稱為“_____”唐代官營紡織業(yè)規(guī)模大,_____________興起宋代棉花種植及棉紡織技術推廣到閩、粵等地區(qū)元代_______革新工藝,棉布逐漸成為民眾的主要衣料明代蠶桑、棉花種植面積擴大,在紡織業(yè)發(fā)達地區(qū)出現_____________絲國私營紡織作坊黃道婆資本主義萌芽2.冶金業(yè):(1)冶銅業(yè):商周時期,青銅器生產規(guī)模大,工藝水平高。(2)冶鐵業(yè)。春秋時期出現中國最早的人工冶煉鐵器漢代推行鐵業(yè)官營制度,開始用煤炭做燃料;東漢時期,杜詩發(fā)明_____南北朝時期發(fā)明_______北宋有了以___作為燃料冶鐵的明確記載水排灌鋼法煤3.陶瓷業(yè):(1)東漢末期:出土_______。(2)唐代:制瓷業(yè)成為獨立的生產部門;“_______”風行一時;越窯的青瓷、邢窯的白瓷享有盛名。(3)唐宋以來:出現河北定窯、河南鈞窯、江西_________、浙江龍泉窯和陜西耀州窯五大名窯;海上絲綢之路被稱為“_____”。(4)清代:發(fā)明_________工藝。青瓷器唐三彩景德鎮(zhèn)窯瓷路粉彩瓷器【史論必記】1.代表古代手工業(yè)最高水平的官營手工業(yè)對工匠的束縛使工匠缺乏改進技術的積極性;而民營手工業(yè)的小規(guī)模經營和世代嚴守技術秘密,使生產技術難以交流提高。2.正確認識古代三種手工業(yè)的地位:官營手工業(yè)長期占據主導地位,并代表生產技藝的最高水平;家庭手工業(yè)占有相當大的比重,是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素;民營手工業(yè)自明中葉以后,逐步占據主導地位,并孕育出資本主義生產關系?!狙小な妨咸骄俊刻骄奎c古代官營手工業(yè)的特點材料一凡執(zhí)技以事上者,祝、史、射、御、醫(yī)、卜及百工。凡執(zhí)技以事上者,不貳事,不移官。——《禮記·王制》材料二方今齊三服官作工各數千人,一歲費數鉅萬?!す俟儋M五千萬,東西織室亦然。——《漢書·貢禹傳》【探究】材

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