《基于SLP方法的廣州S美妝品牌倉儲布局優(yōu)化研究》7300字

基于SLP方法的廣州S美妝品牌倉儲布局優(yōu)化研究摘要：隨著現代化信息技術和經濟的發(fā)展，國民網購數量日益增加。我國供應鏈發(fā)展水平較低，儲運環(huán)節(jié)損耗大的問題比較突出，部分中小企業(yè)管理理念不夠先進，以客戶為中心的經營模式不完善，信息化的水平相對較低，倉庫的管理技術不夠完善，制度不夠完善等問題逐漸體現出來?；诖?，本文以廣州S美妝倉為研究對象，運用SLP方法系統(tǒng)研究其倉儲布局與貨位優(yōu)化為問題。首先，本文提出廣州S美妝倉倉庫布局不合理，影響倉儲運作效率；再次，從內外部兩方面分析倉儲布局不合理的原因；在此基礎上，本文通過運用SLP方法對廣州S美妝倉倉儲布局和貨位進行優(yōu)化，從設計流程圖、基本要素分析到布局設計優(yōu)化方案等方面系統(tǒng)分析優(yōu)化其倉儲布局問題。通過研究發(fā)現，廣州S美妝倉存在倉儲布局問題，通過SLP方法能有效優(yōu)化其倉儲布局，提高運作效率。關鍵詞：SLP方法；倉儲布局；貨位優(yōu)化目錄TOC\o"1-3"\h\u一、引言 一、引言（一）研究背景隨著現代信息技術的飛速發(fā)展，物流業(yè)也開始蓬勃發(fā)展。借助“一帶一路”的東風，物流業(yè)更是升級到了一個新高度。倉儲管理作為物流活動中的重要組成部分，在連接物流上下游和平衡庫存中起到了重要作用，有利于減少物流的中間環(huán)節(jié)，提高倉庫的出庫效率，降低損耗，爭取最大經濟效益。提高效益是倉儲活動的首要目標，對產業(yè)的全面發(fā)展起到了重要作用。為了提高倉儲效率，需要企業(yè)對倉儲管理的全過程進行優(yōu)化和管理。（二）研究意義據調查，大部分小件商品倉庫仍沒有科學的倉儲布局規(guī)劃系統(tǒng)，仍然依靠管理人員經驗進行倉儲規(guī)劃和貨位安排，只有不超過20%的倉庫對貨位和倉儲布局進行了合理優(yōu)化。貨物空間利用率低、等待時間長、下架路徑迂回等問題嚴重影響倉儲活動效率，在這樣的倉儲布局大環(huán)境下，對現有倉儲空間進行合理布局、貨位優(yōu)化顯得尤為必要[1]。本文以廣州S倉庫為例，運用SLP方法對倉儲進行貨位優(yōu)化，提升貨物出庫效率。倉位是用來存放貨物的重要場所。要提高物流倉儲效率就需要合理布局和優(yōu)化倉儲選址，合理布局倉儲位置可以大幅度提高倉儲效率。他不僅可以合理優(yōu)化倉儲運輸路徑，減少下架所需時間和距離，還可以減輕倉儲人員作業(yè)量，最終實現提高倉庫下架配送效率的目的。二、相關理論概述（一）相關概念界定1.倉儲布局貨位是臨時放置貨物或者貨物被分配到倉庫的用來長期儲存貨物的位置，為了方便對儲存的貨物進行統(tǒng)一管理，通常對貨位進行編號。貨位管理是一項以加快貨物周轉效率，提高物流中心安排、規(guī)劃、分配和調整儲存為重點的倉儲管理活動[2]。2.貨位優(yōu)化指將不同屬性和大小的商品按照合適的儲存方法進行儲存并分配合適的儲存位置和儲存空間。貨位優(yōu)化在商品入庫和調整時會考慮貨物種類、選址計劃人工成本等因素，可以實現最優(yōu)化的選址，有效地掌握貨物的變化，大大減少費用[3]。3.SLP方法SLP方法通常被使用在物流分析布局中，要使用該方法需要先確定各單元之間的物流強度，然后根據強度來確定各單元之間的結構。該方法首次采用定量分析法研究設施布局問題，具有劃時代意義。其宗旨是以生產的基本要素為基礎得到設施之間的密切聯系，再將設施之間的關系轉換成其布局的相對位置，最后從所得的若干方案中選擇一個最佳布置方案。SLP包含五大要素，分別是：產品(P)、產量(Q)、工藝過程(R)、輔助部門(S)以及生產時間安排(T)[4]。（二）國內外研究現狀簡述十九世紀后期，世界各地工業(yè)迅速發(fā)展，先后進入了工業(yè)化時代。大型工廠設施逐漸在亞洲、歐洲和美洲建立和使用，因此對倉庫設施布局的研究顯得尤為必要，各國學者嘗試用不同的方法對倉庫布局以及貨位進行優(yōu)化，例如圖形設計和手工分析等。其中最出名的是Richard的系統(tǒng)布局設計（SLP）。由于系統(tǒng)布局設計能很好的解決倉儲布局過程中出現的各種問題，因此得到了國際學者的注意，大量學者對其進行優(yōu)化和改進，這些方法不斷被運用到新的領域，如餐廳布局、辦公布局等。鈴木震在使用SLP方法時，革命性的增加了EIQ分析法，這使得系統(tǒng)布局方法更加完善，達到了一個新高度，形成了更易于使用的簡化系統(tǒng)布局設計（SSLP）[5]。自SLP引入我國以來，許多學者對SLP進行了研究和改進以適應我國的物流發(fā)展。通過優(yōu)化的SLP方法，程國權對某工業(yè)化學廠的新建裝置進行了詳細的系統(tǒng)結構設計，最終獲得了最優(yōu)化的結構?；詡鹘y(tǒng)的SLP方法和物流系統(tǒng)設計理論為基礎，齊二石提出了以物流活動為基礎的系統(tǒng)結構建設和系統(tǒng)壽命周期的理念。李娟詳細介紹了配送中心在系統(tǒng)結構設計中的應用，結合了物流分析方法和物流分析過程，運用系統(tǒng)評價的理論和方法制定了多個數值計算方案，評價了優(yōu)化結果。通過學習借鑒外國學者的理論以及對其實踐結果的研究，應用布局設計得到優(yōu)化，并在各個行業(yè)得到了廣泛的應用。在解決實際問題的過程中，SLP的改進和發(fā)展，都表現出適應企業(yè)的實際情況和發(fā)展需要[6]。三、物流倉儲管理現存問題及原因分析（一）物流倉儲管理行業(yè)存在的主要問題近代以來，物流企業(yè)發(fā)展十分迅速，特別是互聯網經濟時代的快速發(fā)展，極大推進了倉儲行業(yè)的發(fā)展。其中，發(fā)展最快的屬于電子商務相關的倉庫企業(yè)，因為其借助科技和大數據下的顧客偏好不斷地開發(fā)新的創(chuàng)意、新技術。大多數倉庫依舊使用傳統(tǒng)的運營模式，而這些運營手段已經不能滿足現代物流的發(fā)展。因此，在科學技術以及需求的推動下，傳統(tǒng)倉庫不斷轉型、升級，倉庫功能不斷擴大，設施設備不斷升級。但是由于我國物流行業(yè)起步晚，倉庫發(fā)展無法與現代物流需求相匹配，由此出現了很多問題，這些問題在中小物流企業(yè)中更為明顯[7]。通過筆者在學校的專業(yè)學習、在廣州S倉庫的實習經歷以及查找文獻等途徑，概括出了目前倉庫的一系列問題：例如倉儲管理占物流成本比例大；材料采購不合理，采購計劃管理的準確性不強；倉儲技術和設施較落后；倉庫管理人員專業(yè)水平有待提高；倉庫管理混亂，現有制度執(zhí)行不到位等。據調查，2017年，中國社會物流總成本占GDP的15%，而在發(fā)達國家，大多數的數據穩(wěn)定在8%左右。一些中小企業(yè)在采購時無法充分利用大數據，無法獲得顧客行為偏好數據，因此采購具有隨意性，購買時幾乎沒有采購計劃，僅僅憑借采購人員個人主觀的經驗，缺乏客觀的市場判斷基礎。這類大多企業(yè)沒有建立一個完整的采購體系，采購標準不一等許多原因導致存貨過多或倉庫原材料缺乏，增加了中小企業(yè)的倉儲管理成本，導致生產不平衡，資金浪費嚴重等問題。（二）廣州S倉管理的問題廣州S倉，隸屬于北京科捷物流有限公司，是一家簽約菜鳥電子商務倉儲企業(yè)。其業(yè)務面向生產日用品、美妝產品等小件商品的公司，主要負責為玉蘭油提供商品儲存、庫存維護、商品發(fā)貨等服務。目前，該倉庫儲存的商品為保濕水、潤膚乳、洗面奶、面膜等護膚品和美妝產品。該倉庫目前的主要工作為玉蘭油品牌的貨物盤點、商品入庫、庫存維護、發(fā)貨管理、退貨上架等基本流程；倉庫人員有幾十余人，大型活動時（如雙十一），會增加臨時勞務人員，可達到幾百余人。主要包括：倉儲人員、上架人員、下架人員、發(fā)貨質檢人員、秒殺單專門人員、庫存維護人員等。其中，發(fā)貨質檢人員和秒殺單操作人員所需人數最多[8]。1.廣州S美妝倉在運作模式方面存在的主要問題該倉庫使用的是菜鳥聯盟的大寶系統(tǒng)，該系統(tǒng)是專業(yè)倉儲管理服務平臺，具有庫存管理、人員管理、發(fā)貨量記錄、庫存調度等多種功能，對倉庫的倉儲運作模式有一定的調整和促進作用，但在貨位布置和優(yōu)化方面仍有不足，其表現為：（1）到貨產品上架時，通常由上貨管理人員主觀決定商品的儲存位置，決策缺乏科學性，可能會發(fā)生小貨占大庫的情況，導致庫位利用率降低的情況。（2）在商品補貨時，由于消費者的需求多樣性和產品多樣化，很難進行精準補貨，會造成庫存數量不足以支持發(fā)貨或庫存過多導致庫位浪費等問題。若長時間存在補貨困難、補貨周期長等問題，會嚴重影響銷售額。（3）若訂單數量較少，庫存維護人員還能及時對商品的庫位進行調整，基本不會影響倉庫的正常發(fā)貨。但若訂單量較大時，例如遇到雙十一、雙十二等大型活動時，由于庫位優(yōu)化不合理，補貨人員補貨時通常是見縫插針，貨物的擺放雜亂無章，可能導致人員、貨物堵塞，從而使倉庫效率低下。（4）揀貨時，由于商品入庫位置不合理，可能導致揀貨人員重復揀貨或檢查揀貨，揀貨人員浪費時間與精力，導致揀貨效率低下。揀貨效率直接影響發(fā)貨質檢，可能出現延單現象——無法在菜鳥規(guī)定時間內發(fā)貨完成的現象。2.廣州S美妝倉倉庫布局不合理其平面布局如圖3-1所示。圖3-1廣州S美妝倉平面布置圖其不合理之處主要表現在：發(fā)貨質檢區(qū)在倉庫角落，距離各個操作區(qū)距離都較遠，9通道距離質檢區(qū)最遠，如遇9通道的訂單，將下架商品運到質檢發(fā)貨區(qū)所用時間長。（2）連接5、6、7、8、9通道的主通道僅有一個，如遇訂單量較大的時候，容易造成主通道擁堵。（3）倉庫沒有規(guī)劃專門的上架、下架通道，同時進行上下架操作時，容易形成擁堵現象，影響倉儲效率。（三）玉蘭油美妝倉倉儲管理現存問題的原因1.內部原因一是倉庫管理人員學歷低。大多管理人員缺乏專業(yè)倉儲管理知識，大多都依據自身經驗進行倉儲布局和貨位管理，且質檢人員多為臨時工。二是商品庫位分布不合理。由于商品擺放不合理，容易導致下架人員交叉取貨，提高了下貨時間，使得倉儲效率降低。由于基層員工多為臨時工，人員流動大，操作不熟練，當儲存位置緊張時，補貨人員經常見縫插針，大大影響了倉庫的運作效率。2.外部原因一是倉庫設計。由于菜鳥園區(qū)的倉庫布局基本一致，并未考慮到每個地區(qū)的交通以及倉庫的特點，因此不一定完全適合規(guī)劃同類型的倉庫。二是倉儲管理方面的原因。菜鳥園區(qū)的倉庫通常使用大寶系統(tǒng)但該系統(tǒng)無法完全滿足各倉庫的需求，由于倉庫地理位置和貨物種類不同，因此布局和需求也不同。美妝倉庫僅在貨物出庫時使用該系統(tǒng)，調整和存儲貨物不使用這個系統(tǒng)。位置安排和調整幾乎依賴于人工，對貨物的調整時間較長且效果較差，通常需要對庫位進行多次調整才能達到理想狀態(tài)，調整效率較低。以上因素都對倉庫效率影響較大，但根本原因還是對整個倉庫的倉儲布局和貨位優(yōu)化不理想。這些原因一方面導致倉庫的補貨、入庫、上架等流程在規(guī)劃時沒有合理的路線，容易相互影響，從而造成堵塞；另一方面，暢銷品遠離發(fā)貨質檢區(qū)，而體積大的商品遠離主渠道，無法及時補充，導致缺貨的局面，影響導致整個物流下游環(huán)效率低下[9]。四、廣州S美妝倉倉儲布局優(yōu)化策略（一）SLP方法理論基礎1.SLP方法的基本理論SLP方法是通過分析作業(yè)單位之間的物流強度來幫助確定作業(yè)單位的布局位置的方法。2.SLP方法的思想基礎SLP方法中，由于各個作業(yè)單位之間的流動速度和頻率不同，因此物流強度也不同。作業(yè)之間的物流越頻繁證明物流量強度越大，因此具有更高的物流強度。各作業(yè)單位物流強度的大小用物流強度符號A、E、I、O、U由高至低來表示[10]。（二）用SLP方法解決問題1.SLP方法設計流程圖采用SLP法的設計流程如圖1-1所示。首先輸入物流五大要素：P、Q、R、S、T。然后劃分各個要素的物流作業(yè)單元，再分別進行物流和非物流分析，最后將物流和非物流關系綜合計算，得到綜合關系圖；再測量倉庫可適用面積和計算各區(qū)域所需面積，得到面積相互關系圖；再根據倉庫的實際制約情況對方案進行修改和檢測得到最終方案并進行方案評價[11]。圖1-1SLP方法設計流程圖2.基本要素分析玉蘭油倉庫總面積大約1150㎡，用于存放各類玉蘭油產品，如面膜、保濕水、保濕乳液、洗面奶等美妝和護膚品。根據該倉庫的日常發(fā)貨量，將每小時訂單量超過50件的產品定為爆款商品；每小時訂單量30-50件的商品定為特色商品；每小時訂單量10-30件的產品定為普通商品；每小時訂單量小于10的產品定為冷門商品。各類商品以及操作區(qū)需求面積如下表所示。表2-1商品及作業(yè)單元需求面積序號名稱需求面積1爆款商品3172特色商品1823普通商品1264冷門商品685質檢區(qū)1526秒殺臺1087交接區(qū)1028下架緩沖區(qū)953.物流與非物流關系分析生產過程中，物流強度不僅受到流通路線影響，還受到各崗位之間的相互關系程度影響。由A、E、I、O、U五個符號表示物流關系強度變化的5個等級，其中A表示超高的物流強度，E次之，其他依次降低，U為可忽略物流強度。參照數據對物流強度進行劃分并繪制物流關系強度圖[12]，如表3-1所示。1.爆款商品2.特色商品3.普通商品4.冷門商品5.質檢區(qū)6.秒殺區(qū)7.交接區(qū)8.下架緩沖區(qū)1.爆款商品UUUEAUE2.特色商品UUEEUU3.普通商品UIUUI4.冷門商品OUUO5.質檢區(qū)UAA6.秒殺區(qū)UU7.交接區(qū)U表3-1物流關系強度圖非物流關系對倉庫布局和貨位優(yōu)化的影響程度不亞于物流關系，若要進行最優(yōu)的布局，必須對兩種物流關系給予同樣多的關注程度。非物流關系強度也使用A、E、I、O、U等5個等級進行劃分。非物流因素主要從工作連續(xù)性、人員的調配聯系、物料的搬運和出庫安全等幾個方面進行研究分析。非物流關系強度如表3-2所示。表3-2物流關系強度圖1.爆款商品2.特色商品3.普通商品4.冷門商品5.質檢區(qū)6.秒殺區(qū)7.交接區(qū)8.下架緩沖區(qū)1.爆款商品UUUUEUU2.特色商品UUUIUU3.普通商品UIUUU4.冷門商品AUUU5.質檢區(qū)UAA6.秒殺區(qū)UU7.交接區(qū)U4．綜合關系分析若物流關系和非物流關系對倉儲布局的影響程度比值設定為1∶1。且定義物流與非物流強度的A代表4分、E代表3分、I代表2分、O代表1分、U代表0分。由于綜合關系為物流關系和非物流關系共同影響因素，因此綜合物流關系為兩者分值相加，評定標準為7～8分為A級，5～6分為E級，3～4分為I級，1～2分為O級，0分為U級。相關聯作業(yè)單元的綜合關系如表4-1所示。

表4-1物流關系強度圖相關作業(yè)單元物流關系非物流關系綜合關系總分等級1-5EU4I1-6AE7A1-8EU3I2-5EU3I2-6EI5E3-5II4I3-8IU2O4-5OA5E4-8OU1O5-7AA8A5-8AA8A其他UU0U5.位置與面積相關圖各單元之間的位置關系是由物流因素和非物流因素綜合確定的[13]。繪制面積關系圖，要先計算出各作業(yè)單元之間的綜合接近程度[14]，如表5-1所示。

表5-1物流關系強度圖序號123456781U/0U/0U/0I/2A/4U/0U/02U/0U/0U/0I/2E/3U/0U/03U/0U/0U/0I/2U/0U/0O/14U/0U/0U/0E/3U/0U/0O/15I/2I/2I/2E/3U/0A/4A/46A/4E/3U/0U/0U/0U/0U/07U/0U/0U/0U/0A/4U/0U/08U/0U/0O/1O/1A/4U/0U/0接近程度653417746排序34651253由于各個區(qū)域的關系接近程度不同，為了更明確的表示出各區(qū)域的接近程度，繪制面積相關圖時，將不同相關程度的兩區(qū)域用數量不同的線條表示出來[15]。A用4條線表示，E用3條線表示，I用2條線表示，O用一條線表示，U則不用線條連接。繪制面積相關圖如圖5-2所示。圖5-2面積相關圖6.布局設計優(yōu)化方案考慮到玉蘭油倉庫的參股面積以及設備、車輛因素、人員，結合現場實際布置的約束條件。由于立體貨架不能分開，因此各類商品的擺放距離依然較近；由于出口在倉庫左右兩側，因此交接區(qū)被劃分為兩個區(qū)域。圖6-1布局優(yōu)化設計方案1圖6-2布局優(yōu)化設計方案27.布局方案對比分析貨物在質檢完成后將直接送往交接區(qū)等待快遞公司托運。方案1中質檢區(qū)流水線末端與交接區(qū)相連，可直接將流水線上的包裹放置交接區(qū)的托盤上。方案2中，下架緩沖區(qū)將質檢區(qū)和交接區(qū)隔開，所以在運送包裹時將在輸送途中耗費更多時間和人力。布局設計優(yōu)化方案1優(yōu)勢更為顯著，因為方案1與方案2相比降低了各工位無效時間的占比，提高了出庫效率，所以選擇方案1。結語隨著現代社會對物流重視程度的提高，倉儲管理對物流的影響占據越來越重要的位置，作為供應鏈管理的核心環(huán)節(jié)，它存在于物流的進貨和生產之間、生產的初期加工和加工之間、生產和銷售之間、批發(fā)和零售之間、不同的運輸方法的轉換之間，幾乎貫穿于物流的各個重要環(huán)節(jié)。如果要順利進行社會再生產，必須重視倉儲的作用。隨著經濟和現代技術的發(fā)展以及社會對物流行業(yè)的重視加強，現代物流倉儲有轉型趨勢，趨于更加合理化，布局更加科學化，但仍以傳統(tǒng)倉儲為主?，F階段，我國大多數倉庫仍然還是像玉蘭油倉庫這樣的根據管理人員經驗為主進行的貨位布局。由于倉儲活動是物流活動的重要環(huán)節(jié)，通過優(yōu)化倉儲布局，可以大大提高整個物流活動的效率，具有一定的實用性用SLP方法對貨位進行布局和優(yōu)化是目前比較熱門且合理的方法，該倉庫貨位布局的研究對于其他小件貨物倉庫的布局具有一定的參考意義。

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