【創(chuàng)新設(shè)計(jì)】2020-2021學(xué)年高中化學(xué)魯科版選修5-分層訓(xùn)練：第2章-第2節(jié)-第2課時(shí)-酚

第2課時(shí)酚[經(jīng)典基礎(chǔ)題]題組1酚的概念和結(jié)構(gòu)1．下列物質(zhì)不屬于酚類(lèi)的是 ()答案D解析依據(jù)定義，酚是羥基與苯環(huán)直接相連的化合物，所以A、B、C三者均為酚。2.下列各對(duì)物質(zhì)互為同系物的是 ()答案B解析同系物的定義指出，結(jié)構(gòu)必需是相像，A項(xiàng)、C項(xiàng)均為一種酚和一種醇，兩種性質(zhì)不同，故不是同系物關(guān)系。D項(xiàng)屬于同種物質(zhì)。題組2苯酚的性質(zhì)3．下列物質(zhì)中，與NaOH溶液、金屬鈉、濃溴水均能起反應(yīng)的是 ()答案B解析A、D項(xiàng)，屬于烴類(lèi)，與NaOH溶液、金屬鈉不反應(yīng)；B項(xiàng)屬于酚類(lèi)，與三者均可反應(yīng)；C項(xiàng)，屬于醇類(lèi)，與NaOH溶液、溴水不反應(yīng)。4．下列關(guān)于苯酚的敘述中，正確的是 ()A．將苯酚晶體放入少量水中，加熱至65℃時(shí)全部溶解B．苯酚的酸性很弱，不能使酸堿指示劑變色，但可以和NaHCO3反應(yīng)放出CO2C．苯酚有強(qiáng)腐蝕性，沾在皮膚上可以用NaOH溶液洗滌D．苯酚能與FeCl3溶液反應(yīng)生成紫色沉淀答案A解析苯酚不與NaHCO3反應(yīng)，B不正確。氫氧化鈉具有腐蝕性，應(yīng)當(dāng)用酒精洗滌，C不正確。苯酚和氯化鐵發(fā)生顯色反應(yīng)，生成的不是沉淀，D不正確。[力量提升題]5．由—C6H5、—C6H4—、—CH2—、—OH四種原子團(tuán)(各1個(gè))一起組成屬于酚類(lèi)物質(zhì)的種類(lèi)有 ()A．1種 B．2種C．3種 D．4種答案C解析本題解題思路是在充分理解酚的概念的同時(shí)，把握四種原子團(tuán)連結(jié)方式。一價(jià)基團(tuán)苯基—C6H5，羥基—OH只能處在兩端，二價(jià)基團(tuán)亞苯基—C6H4—，亞甲基—CH2—應(yīng)處于鏈中，由此可寫(xiě)出兩種基本方式：①式為芳香醇類(lèi)，醇類(lèi)不合題意，不爭(zhēng)辯。②式為酚類(lèi)，變換羥基的位置，還可寫(xiě)出另外兩種異構(gòu)體：所以屬于酚類(lèi)物質(zhì)的種類(lèi)共有3種。6．有機(jī)物分子中原子(或原子團(tuán))間的相互影響會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的不同。下列敘述不能說(shuō)明上述觀點(diǎn)的是 ()A．苯酚能與NaOH溶液反應(yīng)，而乙醇不能B．在空氣中易被氧化，而不易被氧化C．苯酚與溴水作用可得三溴苯酚，而苯與純溴要在催化劑作用下才得到一溴代物D．乙烯可發(fā)生加成反應(yīng)，而乙烷不能答案D解析酚羥基發(fā)生電離而具有肯定的酸性，苯酚易被氧化，苯環(huán)上的氫原子易被取代，這些性質(zhì)均與苯酚中苯環(huán)與羥基的相互影響有關(guān)，A、B、C項(xiàng)正確，D項(xiàng)中，官能團(tuán)不同，性質(zhì)也不同。7．茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，茶葉中含有的茶多酚可以替代食品添加劑中對(duì)人體有害的合成抗氧化劑，用于多種食品保鮮等，如圖所示是茶多酚中含量最高的一種兒茶素A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，關(guān)于這種兒茶素A的有關(guān)敘述正確的是()①分子式為C15H14O7②1mol兒茶素A在肯定條件下最多能與7molH2加成③等質(zhì)量的兒茶素A分別與足量的金屬鈉和氫氧化鈉反應(yīng)消耗金屬鈉和氫氧化鈉的物質(zhì)的量之比為1∶1④1mol兒茶素A與足量的濃溴水反應(yīng)，最多消耗Br24molA．①② B．②③ C．③④D．①④答案D解析兒茶素A分子中含有兩個(gè)苯環(huán)，所以1mol兒茶素A最多可與6molH2加成；分子中有5個(gè)酚羥基、1個(gè)醇羥基，只有酚羥基與NaOH反應(yīng)，1mol兒茶素A最多消耗5molNaOH，而醇羥基和酚羥基均能與Na反應(yīng)，1mol兒茶素A最多消耗6molNa。酚羥基的鄰對(duì)位均可與溴反應(yīng)，因此1mol兒茶素A最多可消耗4molBr2。8．苯酚分子結(jié)構(gòu)中化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于苯酚在各種反應(yīng)中斷鍵的說(shuō)明不正確的是 ()A．和氫氣發(fā)生加成時(shí)大π鍵⑧斷裂B．和金屬鈉反應(yīng)時(shí)鍵⑦斷裂C．和飽和溴水反應(yīng)時(shí)鍵①、③、⑤斷裂D．制備酚醛樹(shù)脂時(shí)鍵②、⑥斷鍵答案D解析苯酚和氫氣發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，大π鍵⑧斷裂，A正確；酚羥基和金屬鈉反應(yīng)生成苯酚鈉和氫氣，則鍵⑦斷裂，B正確；苯酚和飽和溴水發(fā)生苯環(huán)上氫原子的取代反應(yīng)，其中羥基的兩個(gè)鄰位氫原子和對(duì)位氫原子斷鍵，即鍵①、③、⑤斷裂，C正確；苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)制備酚醛樹(shù)脂時(shí)羥基的兩個(gè)鄰位氫原子斷鍵，即鍵①、⑤斷裂，D不正確，答案選D。9．白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑椹、花生、尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。能夠跟1mol該化合物起反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別是 ()A．1mol、1mol B．3.5mol、7molC．3.5mol、7mol D．6mol、7mol答案D解析1mol白藜蘆醇與H2加成需7molH2(兩個(gè)苯環(huán)和一個(gè)鍵)；與Br2反應(yīng)，可能發(fā)生加成反應(yīng)，也可能發(fā)生取代反應(yīng)，當(dāng)與溴發(fā)生反應(yīng)時(shí)，在苯環(huán)上發(fā)生取代反應(yīng)(Br原子取代在酚羥基的鄰、對(duì)位上的H原子)，共需5molBr2，還有1molBr2與1mol鍵發(fā)生加成反應(yīng)，故共需消耗Br26mol。10．只用一種試劑就能鑒別AgNO3溶液、乙醇溶液、苯酚溶液、燒堿溶液、硫氰化鉀溶液。該試劑是 ()A．溴水 B．鹽酸C．石蕊試液 D．氯化鐵溶液答案D解析本題可接受逐一排解法，假如使用氯化鐵溶液，氯化鐵溶液與AgNO3溶液混合生成白色沉淀，氯化鐵溶液與乙醇溶液混合無(wú)明顯現(xiàn)象，氯化鐵溶液與苯酚溶液混合，溶液變?yōu)樽仙然F溶液與燒堿溶液混合生成紅褐色沉淀，氯化鐵溶液與硫氰化鉀溶液混合，溶液變?yōu)檠t色，可見(jiàn)，氯化鐵溶液分別與各待測(cè)液反應(yīng)，產(chǎn)生互不相同的試驗(yàn)現(xiàn)象，可以把題中的幾種試劑鑒別出來(lái)。溴水能鑒別出AgNO3溶液、苯酚溶液、燒堿溶液，而無(wú)法鑒別出硫氰化鉀溶液和乙醇溶液，鹽酸只能鑒別出AgNO3溶液，石蕊試液只能鑒別出燒堿溶液。11．下面四種物質(zhì)中：(E)CH3CH2OH(1)與鈉發(fā)生反應(yīng)的是____________。(2)與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)的是______________。(3)與溴水發(fā)生取代反應(yīng)的是______________。答案(1)B、C、D、E(2)B、D(3)B、D解析(1)只要是羥基即可以和鈉反應(yīng)；(2)與NaOH反應(yīng)的必需是酚羥基；(3)只有酚羥基才可以與溴水發(fā)生取代反應(yīng)，而苯環(huán)只能和液溴反應(yīng)。12．各取1mol下列物質(zhì)，分別與足量溴水和H2反應(yīng)：(1)各自消耗的Br2的最大量是①________、②________、③________。(2)各自消耗H2的最大用量是①________、②________、③________。答案(1)①5mol②2mol③6mol(2)①5mol②4mol③10mol解析①苯環(huán)上有3個(gè)H可被取代，—C15H27中可能存在兩個(gè)，或者一個(gè)—C≡C—，所以消耗Br2的最大量是5mol，消耗H2的最大量也是5mol。②依據(jù)丁香油酚的結(jié)構(gòu)，可知苯環(huán)羥基鄰位氫、碳碳雙鍵消耗Br2，苯環(huán)與碳碳雙鍵消耗H2。③依據(jù)莪術(shù)根莖的色素的結(jié)構(gòu)知：括號(hào)內(nèi)羥基鄰位和碳碳雙鍵消耗Br2，苯環(huán)、碳碳雙鍵、碳氧雙鍵消耗H2。13．A、B、C三種物質(zhì)分子式為C7H8O，若滴入FeCl3溶液，只有C呈紫色；若投入金屬鈉，只有B沒(méi)有變化。在A、B中分別加入溴水，溴水不退色。(1)寫(xiě)出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A____________________，B________________，C__________________。(2)C的另外兩種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是：①______________，②____________。解析利用性質(zhì)推斷有機(jī)物結(jié)構(gòu)式。從分子式C7H8O看，應(yīng)屬含一個(gè)苯環(huán)的化合物，可能為酚，芳香醇或芳香醚。滴入FeCl3溶液，C呈紫色，C應(yīng)為甲基苯酚；投入金屬鈉，B沒(méi)有變化，B應(yīng)為苯甲醚；在A、B中加入溴水，溴水不退色，說(shuō)明A為苯甲醇。14．含苯酚的工業(yè)廢水處理的流程圖如下：(1)上述流程里，設(shè)備Ⅰ中進(jìn)行的是________________操作(填寫(xiě)操作名稱)。試驗(yàn)室里這一步操作可以用______________進(jìn)行(填寫(xiě)儀器名稱)。(2)由設(shè)備Ⅱ進(jìn)入設(shè)備Ⅲ的物質(zhì)A是______。由設(shè)備Ⅲ進(jìn)入設(shè)備Ⅳ的物質(zhì)B是______。(3)在設(shè)備Ⅲ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____________________________。(4)在設(shè)備Ⅳ中，物質(zhì)B的水溶液和CaO反應(yīng)后，產(chǎn)物是NaOH、H2O和____________。通過(guò)____________操作(填寫(xiě)操作名稱)，可以使產(chǎn)物相互分別。(5)上圖中，能循環(huán)使用的物質(zhì)是C6H6、CaO、__________、____________。答案(1)萃取(萃取、分液)分