Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A 1a - 1c 英文說課稿 2024-2025學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)

Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA1a-1c英文說課稿2024-2025學(xué)年人教版英語八年級(jí)上冊(cè)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以人教版英語八年級(jí)上冊(cè)Unit8"Howdoyoumakeabananamilkshake?"SectionA1a-1c為教學(xué)內(nèi)容，旨在讓學(xué)生掌握制作香蕉奶昔的步驟，并能運(yùn)用本節(jié)課所學(xué)的動(dòng)詞短語和詢問制作過程的語言。教學(xué)過程中，我將采用情景教學(xué)法和任務(wù)型教學(xué)法，通過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行：

1.導(dǎo)入：通過展示香蕉奶昔圖片，激發(fā)學(xué)生的興趣，引出本節(jié)課主題。

2.新課內(nèi)容展示：播放1a部分的聽力材料，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注對(duì)話內(nèi)容，理解制作香蕉奶昔的步驟。

3.互動(dòng)環(huán)節(jié)：分組讓學(xué)生模仿1b部分的角色扮演，練習(xí)詢問和描述制作過程。

4.語言輸出：讓學(xué)生根據(jù)所學(xué)，獨(dú)立編寫制作其他食物的步驟，并進(jìn)行展示。

5.總結(jié)與作業(yè)布置：對(duì)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，布置相關(guān)作業(yè)，鞏固所學(xué)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語言能力：培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確理解和運(yùn)用本節(jié)課所學(xué)的動(dòng)詞短語和詢問制作過程的語言，提高學(xué)生的英語聽說能力。

2.文化意識(shí)：通過學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的過程，讓學(xué)生了解中西方飲食文化的差異，增強(qiáng)跨文化交際意識(shí)。

3.思維品質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)生通過聽力材料和角色扮演等實(shí)踐活動(dòng)，提高觀察、分析和解決問題的能力。

4.學(xué)習(xí)能力：引導(dǎo)學(xué)生自主參與課堂活動(dòng)，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)的精神，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)英語的興趣和信心。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

①掌握并運(yùn)用本節(jié)課所學(xué)的動(dòng)詞短語，如"cutup"、"blend"、"pour"等，以及詢問制作過程的句型"Howdoyoumake...?"。

②通過聽力練習(xí)，理解并模仿1a部分的對(duì)話內(nèi)容，能夠描述制作香蕉奶昔的步驟。

2.教學(xué)難點(diǎn)

①正確使用過去時(shí)態(tài)描述制作過程，如"First,Icutupthebanana."，確保時(shí)態(tài)和語態(tài)的準(zhǔn)確性。

②在角色扮演和語言輸出環(huán)節(jié)，能夠自然流暢地運(yùn)用所學(xué)句型和短語，進(jìn)行真實(shí)情境下的交流互動(dòng)，避免機(jī)械重復(fù)。教學(xué)資源1.軟硬件資源

-多媒體教學(xué)設(shè)備

-錄音機(jī)/音響設(shè)備

-教師用筆記本電腦

2.課程平臺(tái)

-學(xué)校教學(xué)管理系統(tǒng)

-英語學(xué)習(xí)軟件（如英語流利說）

3.信息化資源

-本節(jié)課的電子版教材

-制作香蕉奶昔的視頻或動(dòng)畫演示

-聽力材料的音頻文件

4.教學(xué)手段

-小組討論

-角色扮演

-互動(dòng)式問答

-學(xué)生作品展示板教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

-創(chuàng)設(shè)情境：在教室前方擺放制作香蕉奶昔所需的材料（香蕉、牛奶、攪拌機(jī)等），引起學(xué)生的好奇心。

-提出問題：詢問學(xué)生是否喜歡喝香蕉奶昔，以及他們是否知道如何制作香蕉奶昔。

-激發(fā)興趣：邀請(qǐng)一位學(xué)生上前嘗試描述制作香蕉奶昔的步驟，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考如何用英語表達(dá)。

2.講授新課（15分鐘）

-展示1a部分聽力材料：播放聽力錄音，讓學(xué)生注意聽對(duì)話內(nèi)容，理解制作香蕉奶昔的步驟。

-分解講解：逐個(gè)介紹并板書本節(jié)課所學(xué)的動(dòng)詞短語（cutup,blend,pour等），以及詢問制作過程的句型（Howdoyoumake...?）。

-示范演示：教師通過角色扮演，演示如何使用所學(xué)句型和短語描述制作香蕉奶昔的過程。

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

-分組練習(xí)：將學(xué)生分成小組，每組根據(jù)1b部分的角色扮演示例，模擬對(duì)話練習(xí)詢問和描述制作過程。

-互動(dòng)問答：教師在每組間巡回指導(dǎo)，針對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考如何更好地表達(dá)。

-學(xué)生展示：每組選派一名代表，向全班展示他們的對(duì)話。

4.課堂提問與討論（5分鐘）

-提問：教師提出與制作香蕉奶昔相關(guān)的問題，如“還有哪些食物可以這樣做？”“制作過程中需要注意什么？”等。

-討論：學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論，分享各自的想法和經(jīng)驗(yàn)。

5.情境互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘）

-創(chuàng)設(shè)情境：教師設(shè)置一個(gè)虛擬的餐廳場(chǎng)景，邀請(qǐng)學(xué)生扮演顧客和服務(wù)員，模擬點(diǎn)餐和制作食物的過程。

-角色扮演：學(xué)生根據(jù)所學(xué)的句型和短語，進(jìn)行角色扮演，實(shí)際運(yùn)用語言。

-反饋評(píng)價(jià)：教師對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行即時(shí)反饋，指出優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

6.總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）

-總結(jié)：教師回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)動(dòng)詞短語和句型的正確使用。

-作業(yè)布置：要求學(xué)生編寫一份制作其他食物的步驟說明，并鼓勵(lì)他們?cè)诩抑袊L試制作，記錄下過程和感受。

總用時(shí)：45分鐘教學(xué)資源拓展1.拓展資源

-拓展詞匯：介紹與食物制作相關(guān)的其他動(dòng)詞短語，如"chop"、"mix"、"fry"等，以及相關(guān)的名詞，如"ingredient"、"recipe"、"utensil"等。

-拓展句型：提供更多詢問和描述食物制作過程的句型，如"Whatingredientsdoyouneed?"、"What'sthenextstep?"等。

-拓展閱讀材料：選取一些簡(jiǎn)單的英文食譜，讓學(xué)生閱讀并理解其中的制作步驟和所需材料。

-拓展視頻資源：搜索一些制作不同食物的英文教學(xué)視頻，如制作披薩、沙拉、湯等，讓學(xué)生觀看并模仿。

-拓展文化內(nèi)容：介紹不同國家的特色食物及其制作方法，如意大利的披薩、日本的壽司、中國的餃子等。

2.拓展建議

-鼓勵(lì)學(xué)生在家中嘗試制作不同的食物，并記錄下制作過程，用英語描述每一步驟。

-建議學(xué)生收集不同食物的英文食譜，翻譯成中文，與家人分享，并討論其中的差異。

-建議學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源，搜索并觀看英文食物制作視頻，模仿視頻中的語言和動(dòng)作，提高語言表達(dá)能力。

-建議學(xué)生參與學(xué)?；蛏鐓^(qū)的食物制作活動(dòng)，如烹飪課程或烹飪比賽，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐。

-鼓勵(lì)學(xué)生閱讀英文烹飪書籍或雜志，了解不同文化背景下的食物制作方法和飲食習(xí)慣。

-建議學(xué)生組建英語烹飪俱樂部，定期分享烹飪心得和食譜，互相學(xué)習(xí)和交流。

-建議學(xué)生關(guān)注英語學(xué)習(xí)的社交媒體賬號(hào)，如Instagram、YouTube等，訂閱與烹飪相關(guān)的頻道，獲取更多學(xué)習(xí)資源。

-鼓勵(lì)學(xué)生參加英語角或語言交流活動(dòng)，與其他學(xué)習(xí)者一起討論食物制作的話題，提高口語交流能力。

-建議學(xué)生在學(xué)校圖書館或在線資源中尋找關(guān)于食物制作和飲食文化的英語資料，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

-建議學(xué)生將所學(xué)食物制作知識(shí)與科學(xué)知識(shí)相結(jié)合，探索食物的科學(xué)原理，如食物的化學(xué)反應(yīng)、營養(yǎng)學(xué)等。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)

-制作香蕉奶昔的步驟（cutupthebanana,addmilk,blendit,pouritintotheglass）

-相關(guān)動(dòng)詞短語（cutup,blend,pour,add）

-相關(guān)名詞（banana,milk,glass,blender）

②重點(diǎn)詞匯

-動(dòng)詞短語：cutup,blend,pour,add

-名詞：ingredient（原料）,recipe（食譜）,utensil（器具）

③重點(diǎn)句子

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?"

-"First,Icutupthebanana."

-"Then,Iaddmilkandblendit."

-"Finally,Ipouritintotheglass."教學(xué)反思與總結(jié)今天的課堂教學(xué)中，我嘗試了多種方法來提高學(xué)生對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣，特別是通過制作香蕉奶昔這一實(shí)踐活動(dòng)來引入新知識(shí)。以下是我對(duì)本次教學(xué)的一些反思和總結(jié)。

在教學(xué)方法的運(yùn)用上，我采用了情境教學(xué)法，通過實(shí)際的食材和角色扮演，讓學(xué)生在真實(shí)的語境中學(xué)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)這樣的方法非常有效，學(xué)生們參與度很高，能夠積極主動(dòng)地使用英語進(jìn)行交流。但是，我也注意到在角色扮演環(huán)節(jié)，有些學(xué)生表現(xiàn)得比較害羞，可能需要更多的鼓勵(lì)和支持。

在策略方面，我嘗試引導(dǎo)學(xué)生通過聽力練習(xí)來理解對(duì)話內(nèi)容，然后通過小組討論和角色扮演來鞏固所學(xué)。這樣的策略有助于學(xué)生將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際應(yīng)用，但我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在描述制作過程時(shí)，語言表達(dá)還不夠流暢，可能需要更多的練習(xí)和反饋。

在課堂管理方面，我盡量保持課堂秩序，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參與到活動(dòng)中來。我覺得我做得比較好的是能夠及時(shí)給予學(xué)生反饋，鼓勵(lì)他們不斷嘗試。但同時(shí)，我也意識(shí)到在時(shí)間管理上還有待改進(jìn)，有些環(huán)節(jié)可能過于冗長，影響了課堂進(jìn)度。

關(guān)于教學(xué)效果，學(xué)生們?cè)诶斫庵谱飨憬赌涛舻牟襟E和運(yùn)用相關(guān)動(dòng)詞短語方面取得了明顯的進(jìn)步。他們能夠用英語描述制作過程，并且在角色扮演中表現(xiàn)出較高的熱情。然而，我也注意到一些學(xué)生在語法使用上還存在問題，比如時(shí)態(tài)的混淆。這提示我，在后續(xù)的教學(xué)中，我需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生語法知識(shí)的訓(xùn)練。

在情感態(tài)度方面，學(xué)生們對(duì)英語學(xué)習(xí)的興趣有所提高，他們對(duì)于