DB14T-西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編制說明

山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說明編制單位：山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心二〇二四年五月山西省地方標(biāo)準(zhǔn)《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》編制說明一、工作簡況1任務(wù)來源按照山西省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2022年度省級地方標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論公告（山西省地方標(biāo)準(zhǔn)公告2022年第20號），《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》DB14/T912-2014被列入山西省地方標(biāo)準(zhǔn)修訂計(jì)劃，本標(biāo)準(zhǔn)由山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會（SXS/TC19）歸口。2起草單位和主要起草人起草任務(wù)由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、運(yùn)城市鹽湖區(qū)禹潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司承擔(dān)。主要起草人信息姓名性別職務(wù)/職稱工作單位任務(wù)分工吳俊華女副研究員山西農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭負(fù)責(zé)劉瑞宇男高級農(nóng)藝師山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心文本起草郭益鴻男高級農(nóng)藝師運(yùn)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)驗(yàn)證許周男高級農(nóng)藝師運(yùn)城市鹽湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)驗(yàn)證王小軍男農(nóng)藝師山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心技術(shù)驗(yàn)證陳小露女農(nóng)藝師山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心整理數(shù)據(jù)柴秀花女高級農(nóng)藝師懷仁市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心數(shù)據(jù)整理二、修訂標(biāo)準(zhǔn)的必要性和意義中國是世界西瓜第一大消費(fèi)國，西瓜也是廣大消費(fèi)者最喜愛的餐后水果之一。近年來，在各項(xiàng)惠農(nóng)政策的扶持和市場巨大需求的引領(lǐng)帶動下，我省西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。2021年全省西瓜播種面積15萬畝，產(chǎn)量達(dá)42.26萬噸，為保障市場供應(yīng)、豐富產(chǎn)品花色做出了一定的貢獻(xiàn)。2014年西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程發(fā)布以來，對提升全省西瓜集約化育苗標(biāo)準(zhǔn)化程度、提高商品苗率和降低育苗勞動成本有著重要的指導(dǎo)意義。但就目前來看，我省西瓜栽培用種苗依然存在著種苗需要外調(diào)，自根苗、嫁接苗混合使用，育苗技術(shù)不成熟、不完善等，育苗關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)不明確等問題。進(jìn)一步修訂《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》對于推動我省西瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量有著重要的意義。三、主要修訂工作過程1、成立標(biāo)準(zhǔn)修訂工作組2022年3月，成立了由省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、運(yùn)城市鹽湖區(qū)蔬菜發(fā)展中心、運(yùn)城市鹽湖區(qū)禹潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)人員組成的標(biāo)準(zhǔn)起草工作組，進(jìn)行了任務(wù)分工安排，明確成員職責(zé)，著手開展本標(biāo)準(zhǔn)修訂的各項(xiàng)工作。2、調(diào)研考察2022年5月-10月，結(jié)合實(shí)施項(xiàng)目開展了大量調(diào)研工作。始終堅(jiān)持問題導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向，聚焦西瓜集約化育苗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從北到南實(shí)地調(diào)查了陽高、朔城、原平、榆次、清徐、陽曲、長子、鹽湖、新絳、夏縣等10個(gè)縣的蔬菜集約化育苗場，通過發(fā)放調(diào)查問卷、組織座談會、專家討論會、實(shí)地考察等方式，全面了解了集約化育苗的技術(shù)流程和技術(shù)應(yīng)用情況，結(jié)合近年來西瓜集約化育苗試驗(yàn)數(shù)據(jù)，匯總、分析、整理了我省西瓜集約化育苗的主流措施、關(guān)鍵技術(shù)及存在問題，為修訂工作提供數(shù)據(jù)支撐。3、收集資料2022年4月，組織起草工作組學(xué)習(xí)了標(biāo)準(zhǔn)起草和引用標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)內(nèi)容。查閱學(xué)習(xí)了GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》、DB14/T2577-2022《地方標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)審查工作規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)編寫規(guī)范資料，學(xué)習(xí)和了解了標(biāo)準(zhǔn)的編寫內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和要求、標(biāo)準(zhǔn)制定程序、審查流程以及有關(guān)細(xì)節(jié)要求，為做好本標(biāo)準(zhǔn)的編寫工作打好了基礎(chǔ)。同時(shí)學(xué)習(xí)了NY/T2118-2012蔬菜育苗基質(zhì)、NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為修訂工作提供技術(shù)參考。在對標(biāo)準(zhǔn)的框架和內(nèi)容進(jìn)行討論后，初步起草了《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》草案。4、修訂文本2022年11月-2023年4月，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組結(jié)合試驗(yàn)示范調(diào)研結(jié)果，在工作組內(nèi)進(jìn)行了討論研究，進(jìn)一步修改完善了《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》文本和編制說明。2023年5月上中旬，征求了山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位相關(guān)專家意見，根據(jù)具體實(shí)際情況適當(dāng)采納，補(bǔ)充完善，形成了《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》初審稿。5、標(biāo)準(zhǔn)審查2024年4月21日，山西省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會組織有關(guān)專家召開標(biāo)準(zhǔn)審查會議，對修訂后的《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》征求意見稿，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)審查。與會專家提出“更改術(shù)語和定義”，刪除“包裝、標(biāo)志和運(yùn)輸”的內(nèi)容”，修改“生產(chǎn)檔案”為“育苗檔案”等修改意見。按照評審意見進(jìn)一步完善修改了《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。四、制修訂標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系（一）制定標(biāo)準(zhǔn)的原則和依據(jù)1.科學(xué)性。本標(biāo)準(zhǔn)的確立，綜合考慮了山西省西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀，以高效生產(chǎn)西瓜秧苗為目標(biāo)，結(jié)合目前試驗(yàn)研究和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并查閱大量資料和走訪調(diào)研，通過多次試驗(yàn)驗(yàn)證和生產(chǎn)示范，充分保證了標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性。2.適用性。本標(biāo)準(zhǔn)的編寫充分考慮了我省西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀，結(jié)合各地蔬菜集約化育苗的習(xí)慣，從育苗設(shè)施準(zhǔn)備、種子處理、播種、苗期管理、病蟲害防治、成苗質(zhì)量要求等環(huán)節(jié)，提出適宜我省應(yīng)用的西瓜集約化育苗模式，具有適用性。3.協(xié)調(diào)性。在本標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中，注重與已發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行協(xié)調(diào)，確保我省目前未發(fā)布過同類地方標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)注意對最新相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行引用，有效提高標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性。4.規(guī)范性。起草本標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，嚴(yán)格遵守與標(biāo)準(zhǔn)制定有關(guān)的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)法律法規(guī)。本標(biāo)準(zhǔn)的制定，充分依據(jù)國家和省級農(nóng)業(yè)政策引導(dǎo)，以及行業(yè)內(nèi)已經(jīng)出臺的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，依托項(xiàng)目研究和應(yīng)用推廣的成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，經(jīng)過認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方驗(yàn)證、反復(fù)研討并充分征求了相關(guān)部門和相關(guān)專家的意見制定了本標(biāo)準(zhǔn)。（二）與現(xiàn)行法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系本標(biāo)準(zhǔn)的制定遵守國家現(xiàn)行法律、法規(guī)，嚴(yán)格按照《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《中華人民共和國農(nóng)業(yè)法》、《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》等法律和國家技術(shù)監(jiān)督局《農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》等規(guī)章執(zhí)行。與現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)沒有沖突。五、主要條款的說明，主要技術(shù)指標(biāo)、參數(shù)、試驗(yàn)驗(yàn)證的分析、綜合論述標(biāo)準(zhǔn)起草組以“合法性、安全性、適應(yīng)性、協(xié)調(diào)性和先進(jìn)性”為修訂原則，以文本結(jié)構(gòu)更加合理、表述更加準(zhǔn)確、技術(shù)指標(biāo)更加科學(xué)為修訂目標(biāo)，從文本結(jié)構(gòu)、個(gè)方面對文本進(jìn)行了修訂，其中：1、涉及結(jié)構(gòu)性調(diào)整的主要有3項(xiàng)：（1）增加了“7苗期管理”。修訂原因：原標(biāo)準(zhǔn)對西瓜嫁接育苗管理技術(shù)表述比較全面，而對非嫁接育苗中溫度、濕度、光照、花芽分化調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù)表述較少。鑒于目前我省西瓜集約化育苗中嫁接育苗和非嫁接育苗均在生產(chǎn)中大量應(yīng)用，故增加了對非嫁接育苗管理技術(shù)章節(jié)，適應(yīng)生產(chǎn)需求。（2）刪除了“原文件8.3.2雙斷根插接法”。修訂原因：鑒于雙斷根嫁接法在我省西瓜育苗中普及面不廣，且熟練掌握該技術(shù)的人員較少，為使該標(biāo)準(zhǔn)更加適應(yīng)我省西瓜生產(chǎn)實(shí)際，故刪除了此部分內(nèi)容。（3）增加了“9.3化學(xué)防治”。修訂原因：在瓜類集約化育苗過程中，因育苗環(huán)境、管理水平等原因，時(shí)常有猝倒病、霜霉病和粉虱、薊馬等蟲害危害，原文件中對防治辦法未進(jìn)行詳細(xì)說明。增加此部分內(nèi)容，可進(jìn)一步體現(xiàn)西瓜集約化育苗技術(shù)的完整性，指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)際。2、涉及表述與編輯性修改的主要有2項(xiàng)：（1）更改了引用文件中“NY5010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件”和“NY5111無公害食品西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”。修訂原因：此兩項(xiàng)文件已經(jīng)廢止。（2）更改了原文件中“6.4育苗穴盤”中有關(guān)表述，并將此部分內(nèi)容與5.4.1進(jìn)行合并。修訂原因：內(nèi)容重復(fù)且未分類表述。3、涉及到的技術(shù)指標(biāo)主要有3項(xiàng)：（1）4.4基質(zhì)配制中，增加了春冬季育苗基質(zhì)選用草炭和蛭石，按2：1的比例配制，夏季基質(zhì)選用草炭、蛭石和珍珠巖，按3：1：1或2：1：1比例配制。調(diào)配后的基質(zhì)，容重0.3-0.5g/cm3，pH值6.5-7.0，EC值0.75-1.50ms/cm(飽和浸提法)，通氣孔隙度20%左右，持水孔隙度50%左右。修訂原因及試驗(yàn)驗(yàn)證分析：原文件中未對育苗基質(zhì)各組成成份比例進(jìn)行詳細(xì)描述，對生產(chǎn)實(shí)際的指導(dǎo)作用不高。該技術(shù)數(shù)據(jù)經(jīng)運(yùn)城市鹽湖區(qū)禹潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、清徐縣金土地育苗有限公司技術(shù)驗(yàn)證，符合生產(chǎn)實(shí)際。（2）4.1育苗場地的選擇中，增加了對設(shè)施消毒方法的列舉。修訂原因及試驗(yàn)驗(yàn)證分析：育苗設(shè)施消毒是集約化育苗技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，原文件中未對消毒方法進(jìn)行列舉，修訂文件中列舉的“育苗設(shè)施可選擇高溫悶棚法、石灰水消毒法或硫磺-敵敵畏熏蒸法進(jìn)行消毒”三種消毒方法在生產(chǎn)實(shí)踐中廣泛應(yīng)用，同時(shí)這些方法均由運(yùn)城市鹽湖區(qū)禹潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、清徐縣金土地育苗有限公司進(jìn)行了技術(shù)驗(yàn)證，消毒效果能夠達(dá)到育苗要求。（3）7苗期管理中，對溫度、濕度、光照、養(yǎng)分、花芽分化調(diào)控等環(huán)節(jié)的具體技術(shù)參數(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的描述。修訂原因及試驗(yàn)驗(yàn)證分析：原文件中未對常規(guī)育苗苗期管理進(jìn)行具體表述，本文件增加了此部分內(nèi)容，如7.2.1溫度管理中，明確提出了出苗期晝溫控制在26℃～30℃，夜溫20℃～22℃；子葉期晝溫控制在18℃～20℃，夜溫15℃～16℃；真葉期晝溫控制在25℃～30℃，夜溫15℃～20℃；成苗期晝溫控制在20℃～30℃，夜溫15℃～18℃，對生產(chǎn)實(shí)際具有指導(dǎo)意義，技術(shù)參數(shù)均由運(yùn)城市鹽湖區(qū)禹潤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、清徐縣金土地育苗有限公司進(jìn)行了技術(shù)驗(yàn)證，符合生產(chǎn)實(shí)際。六、重大意見分歧的處理依據(jù)和結(jié)果標(biāo)準(zhǔn)初稿形成后，首先在起草組內(nèi)部再次進(jìn)行討論，對初稿進(jìn)行了適當(dāng)?shù)男薷暮屯晟?。為保證標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)性，起草組征求相關(guān)專家的意見，先后向山西農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位相關(guān)專家征求意見，共收到修改意見8條，采納8條，詳見附表。根據(jù)專家的意見起草組經(jīng)過多次研討對初稿進(jìn)行了修改，形成討論稿。本標(biāo)準(zhǔn)無重大意見分歧。七、采標(biāo)情況，是否合規(guī)引用或采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，以及與國內(nèi)外同類標(biāo)準(zhǔn)水平的對比情況目前現(xiàn)行的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有NY/T2119《蔬菜穴盤育苗通則》、山東《西瓜集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（DB37/T2545-2014）、寧夏《西瓜集約化穴盤育苗技術(shù)規(guī)程》（DB64/T893-2013）、唐山市《西瓜集約化嫁接育苗技術(shù)規(guī)程》（DB1302/T538-2021）等。本標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)行的同類標(biāo)準(zhǔn)相比較，主要突出了以下內(nèi)容：1、本標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合山西省生態(tài)環(huán)境和目前的種植模式，因地制宜提出了西瓜種苗集約化生產(chǎn)技術(shù)，并根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，對生產(chǎn)中大量應(yīng)用的種子處理、苗期溫濕度管理進(jìn)行有針對性的修訂，使修訂后的技術(shù)規(guī)程更加符合生產(chǎn)實(shí)際，更加能指導(dǎo)生產(chǎn)。2、本標(biāo)緊密結(jié)合山西西瓜生產(chǎn)實(shí)際，并對集約化育苗中溫度管理、濕度管理、光照管理、養(yǎng)分管理、花芽分化調(diào)控等關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)進(jìn)行了優(yōu)化。3、本標(biāo)準(zhǔn)明確了西瓜集約化育苗過程中育苗設(shè)施準(zhǔn)備、種子處理、播種、病蟲害防治等措施操作流程和關(guān)鍵點(diǎn)，具有較強(qiáng)的可操作性。八、作為推薦性標(biāo)準(zhǔn)或者強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的建議及其理由。建議本標(biāo)準(zhǔn)為推薦性標(biāo)準(zhǔn)。九、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)的措施建議（一）利用現(xiàn)代化媒體廣泛宣傳。本標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施后，要充分利用網(wǎng)絡(luò)、電臺、報(bào)紙、手機(jī)短信等媒體廣泛宣傳，將西瓜集約化育苗技術(shù)規(guī)程普及到基層生產(chǎn)中去。（二）舉辦培訓(xùn)班、深入生產(chǎn)一線技術(shù)指導(dǎo)。在標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施的初期，要通過舉辦培訓(xùn)班、召開現(xiàn)場會、專家講座、田間學(xué)校等方式加強(qiáng)農(nóng)技人員應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)、推廣標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)工作。（三）建立標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，以點(diǎn)帶面，輻射推廣。充分利用中央和省級專項(xiàng)資金及各地政府的資金，建立示范基地，以點(diǎn)帶面，全面推動本標(biāo)準(zhǔn)的廣泛實(shí)施。附表《西瓜集約化育苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》征求意見匯總處理表起草單位：山西省園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心承辦人：劉瑞宇聯(lián)系電話寫時(shí)間：2023.12.10序號地方標(biāo)準(zhǔn)章條編號意見內(nèi)容提出單位處理意見（采納/不采納）意見處理說明（不采納理由等）12規(guī)范性引用文件中刪除“NY5010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件和NY5111無公害食品西瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”。山西省檢驗(yàn)檢測中心采納24.14.1育苗場地的選擇中增加“設(shè)施消毒方法”內(nèi)容。山西省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心采納354.4基質(zhì)配制重要詳細(xì)表述育苗基質(zhì)各成分比例。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)采納4全文文中所有數(shù)字之間的“-”均修改為“～”。山西省檢驗(yàn)檢測中心采納57增加非嫁接育苗“苗期管理”的內(nèi)容，對溫度、濕度、光照等技術(shù)參數(shù)進(jìn)行詳細(xì)說明