《冬至》教案設(shè)計(jì)（18篇）

《冬至》教案（18篇）

《冬至》教案1

活動(dòng)目標(biāo)

在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)

俗。

嘗試動(dòng)手制作湯圓。

活動(dòng)準(zhǔn)備

課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；

“湯圓”手工成品圖。

材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動(dòng)過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的'童謠，名字叫

《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

——這些數(shù)字是什么意思呢？

小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九

九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至

這天開始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一

天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)

日。

——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在

每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

一一冬至這天，你家會(huì)吃些什么？

——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

----湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色....）

小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃

子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超

輕黏土、紙盤”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。

（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯

圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的

時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

活動(dòng)延伸

略

區(qū)域活動(dòng)

在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃

子。

日?；顒?dòng)

將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。

《冬至》教案2

活動(dòng)意圖：冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的

一天。由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短。），是

冬天真正來臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷

凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己

動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特

舉行了本次集體活動(dòng)?？紤]到本次活動(dòng)要在室內(nèi)舉行，孩子人數(shù)

較多，避免老師在活動(dòng)中不能完全照顧全體幼兒，以及不必要的

安全事故，此次冬至節(jié)活動(dòng)預(yù)邀請(qǐng)22名孩子和家長(zhǎng)共同參與。

一、目的：

1、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩

子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

2、通過包餃子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子

的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

3、讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，體驗(yàn)和小朋友、家人一起過

節(jié)的快樂。

二、時(shí)間：

冬至日，12月21日（周三）。下午：14：00—16：30o

三、過程：

1、播放幻燈片《快樂冬至節(jié)》，請(qǐng)小朋友了解關(guān)于冬至的由

來、習(xí)俗、文化等方面的知識(shí)，知道每年的12月21日或者12

月22日是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日一冬至。

2、準(zhǔn)備階段：（30分鐘）

①肉（已絞好的）、芹菜、雞蛋（已炒好的）、韭菜、蘿

卜、白菜、蔥姜、調(diào)味佐料、餃子皮（做好的）、案板，小碗若

干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋具等。

②小朋友在老師的指揮下，在教室用桌子組合操作臺(tái)，小朋

友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即

將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

③生活老師把芹菜（每桌一小碟子蔥姜）、韭菜、蘿卜、白

菜分配給提前預(yù)設(shè)的桌子，小朋友在老師的指導(dǎo)下摘除菜葉，削

掉皮、淘洗干凈。（此過程老師應(yīng)組織得有趣。）

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、生菜、蘿卜、白

菜、蔥姜進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

3、拌餡階段：（10分鐘）

由于提前根據(jù)家長(zhǎng)準(zhǔn)備的材料和菜品對(duì)小朋友進(jìn)行了分組，

每組按照餃子餡的不同進(jìn)行不同程度的攪拌，每桌請(qǐng)一名家長(zhǎng)把

切碎的菜和肉（雞蛋）放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香

粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次

參觀。（并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增

強(qiáng)食欲）

4、包餃子階段：（50分鐘）

生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把做

好的四種口味的.餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班

級(jí)老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又

好的餃子，對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）

5、水煮階段：（30分鐘）

生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水

一勺，共三遍，至直餃子熟透。請(qǐng)個(gè)別小朋友參觀?；匕嗪笾v給

小朋友們聽。

6、吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到每個(gè)小朋友的餐具中，請(qǐng)小朋

友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的

餃子？盛的數(shù)量？）

四、回顧：

活動(dòng)后，請(qǐng)小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。

《冬至》教案3

冬至，是我國(guó)重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓

幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化一一

包湯圓。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親

子活動(dòng)。

一、活動(dòng)主題：

“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的：

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂

的.生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛

媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過開展包湯圓的主題活動(dòng)，讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)

的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2、通過活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一

天。在勞動(dòng)部過程中動(dòng)手實(shí)踐，掌握包湯圓的程序和技巧，

3、在活中動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣

氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民

族。

四、活動(dòng)時(shí)間：

20_.12.22

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布

等

六、活動(dòng)地點(diǎn)：

各班教室

七、活動(dòng)流程：

今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小

孩都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有

意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過開展此活

動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒

年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、

說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃湯圓，湯圓怎么

包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

八、注意事項(xiàng)：

1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜，安排好幼兒座位。

3、場(chǎng)地整理。

《冬至》教案4

一、教學(xué)目標(biāo)：

1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日一一冬至的由來；

2.通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無

窮魅力；

3.讓學(xué)生懂得去珍喈與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父

母的負(fù)擔(dān)。

二、教學(xué)重點(diǎn)：

了解冬至這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

三、教學(xué)難點(diǎn)：

領(lǐng)略祖國(guó)的傳統(tǒng)文化一一冬至的的無窮魅力，意識(shí)到在生活

中能夠懂得珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)

擔(dān)。

四、活動(dòng)形式：

朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

五、活動(dòng)過程：

1、宣布主題：主持人宣布“情暖冬至，洋溢青春”主題班

會(huì)現(xiàn)在開始！

2、節(jié)日冬至的由來和傳說：

(1)請(qǐng)聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句；

(2)講述冬至的傳說和習(xí)俗：如冬至吃餃子、狗肉和混沌

等。

3、冬至是一個(gè)開心的‘節(jié)日，接下來一起來玩游戲“模仿

秀”；

4、在冬至這天，家人都會(huì)團(tuán)聚一起吃湯圓，接下來請(qǐng)傾聽

吉他《賣湯圓》；

5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》；

6、冬至是家人團(tuán)聚的日子，在這一天我們要做一些力所能

及的事，減輕父母的負(fù)擔(dān)。接下來請(qǐng)聽朗誦《歌頌?zāi)赣H》；

7、在這歡樂的節(jié)E當(dāng)中，每個(gè)人心中都有愿望，下面請(qǐng)聽

歌曲《許一個(gè)愿望》；

8、伴隨著歌聲，學(xué)生暢談自己的愿望。

9、班主任總結(jié)。

《冬至》教案5

活動(dòng)目標(biāo)

1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備

幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

2、材料準(zhǔn)備

教師用材料：課件“冬至的秘密”

幼兒用材料：《健康?社會(huì)》

活動(dòng)過程

一、活動(dòng)導(dǎo)入

教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。

教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么？

二、感知理解

1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事

內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。

教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>

小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了

人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的

耳朵。

2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至

的相關(guān)習(xí)俗。

教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會(huì)做哪

些事情慶祝冬至節(jié)呢？

小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地

方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

三、操作體驗(yàn)

1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

2、請(qǐng)幼兒完成《健康?社會(huì)》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解

冬至的'民俗文化特點(diǎn)。

四、總結(jié)分享

教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？

小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這

一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)

吃餃子的由來。

活動(dòng)建議

1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受

冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

2、根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒

一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。

活動(dòng)延伸

1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖

片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康?社會(huì)》封三下方小火車中主題四的

二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商

量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

《冬至》教案6

活動(dòng)目的：

1、冬至?xí)r節(jié)"吃湯圓”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年

冬至（12月22日）舉力、”熱乎的湯圓，溫暖的心”活動(dòng)，通過包

湯圓比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，緩解思鄉(xiāng)之

情，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化一一包湯圓。

2、借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的

友誼，增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

3、此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩

解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對(duì)待即將到來的考試。

活動(dòng)時(shí)間：

—年12月22日（周三）下午7：00開始。

活動(dòng)內(nèi)容及流程：

1、活動(dòng)內(nèi)容

(1)主要活動(dòng)內(nèi)容：包湯圓比賽

①搟湯圓皮比賽；

②包湯圓速度賽；

③湯圓創(chuàng)意拼圖賽。

(2)其他周邊活動(dòng)：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，

可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程

而定)。

2、活動(dòng)進(jìn)程

(1)準(zhǔn)備工作：

①與餐廳方面商定活動(dòng)前的.相關(guān)事宜。

②預(yù)計(jì)參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加，包括輔導(dǎo)

員及其助理)活動(dòng)前召開班會(huì)，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)，鼓勵(lì)大家踴

躍參與進(jìn)來：

a.要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；

b.體會(huì)自己動(dòng)手，豐衣足食；

c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神；

d.感受勞動(dòng)的.樂趣，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力；

e.主持人由大家推選或自薦。

③分組：

方案一：大家自由組合；

方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號(hào)碼的一組。

④事先準(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲?、手?/p>

等飾品。活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

⑤包湯圓材料：由餐廳準(zhǔn)備。

⑥包湯圓工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐

廳提供。

⑦說明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則

(2)包湯圓

①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。

②包湯圓比賽開始，齊心合力，勇奪大獎(jiǎng)。

③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。

④主持人隨機(jī)采訪各組、照相；

(3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包湯圓同時(shí)進(jìn)

行，)

(4)評(píng)比

①最快包了最多湯圓的小組可評(píng)為“快手組”

②每組選3個(gè)湯圓參加比賽，由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后，每一小

組派一名評(píng)委，進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出“巧手組"20_幼兒園冬至包湯圓

活動(dòng)方案500字3篇活動(dòng)方案。

③由各評(píng)委評(píng)出”最標(biāo)致湯圓"與"最有勇氣活著的湯圓”，并

將湯圓與創(chuàng)作者合照。

(5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如

傳話游戲、吃湯圓比賽等。

(6)吃湯圓，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多湯圓的同

學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和“快手組"、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝

出者有機(jī)會(huì)得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞

活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他

同學(xué)自愿)。

《冬至》教案7

教學(xué)目標(biāo)

1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解

“冬至大如年”的含義。

2,感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生互助合作的能力，感受傳統(tǒng)

節(jié)日的文化底蘊(yùn)。

3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日

新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

教學(xué)重點(diǎn)

通過收集冬至的材料，傳承節(jié)日文化，建立起對(duì)家鄉(xiāng)濃厚的

感情。

教學(xué)準(zhǔn)備

1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

教學(xué)過程

一、交流信息，自然引入。

1.背誦《節(jié)氣歌》

同學(xué)們，你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎？

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的

智慧。你知道它的含義嗎？

2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：

冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這

天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開

始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

（這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，

同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的能力。）

3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書：冬至。

二、說冬至由來

簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過了冬

至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后，各地氣

候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國(guó)

民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)

代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣

中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日

之間，冬至前是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎敛]有固定于特

定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，

相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)

日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。

“冬至”又稱為“冬節(jié)”。

（教學(xué)形式：學(xué)生介紹，教師用課件的.形式同步呈現(xiàn)相關(guān)

信息。）

三、說冬至傳說、習(xí)俗

過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說

和習(xí)俗來“說冬至”吧！

1.用傳說說冬至。主要有：

傳說一：冬至餛飩夏至面。（見補(bǔ)充材料）

傳說二：冬至吃狗肉。（見補(bǔ)充材料）

傳說三：全家共吃赤豆糯米板。（見補(bǔ)充材料）

傳說四：冬至吃餃子（見補(bǔ)充材料）

2.用習(xí)俗說冬至。主要有:

（1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德一一冬至之祭（見補(bǔ)充材

料）

（2）習(xí)俗二：新裝雍容、衣飾應(yīng)景一一冬至之農(nóng)（見補(bǔ)充材

料）

（3）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒一一冬至之娛（見補(bǔ)充材

料）

（4）習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)一一冬至之禮（見補(bǔ)充材

料）

（5）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生一一冬至之養(yǎng)（見補(bǔ)充材

料）

3.各地冬至習(xí)俗有不同

⑴我國(guó)幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同,

各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃

餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的

習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。

（2）蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓，又稱"冬至團(tuán)”。亦稱

“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日（陽歷12月2日前

后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豆工豆、蘿卜絲等作餡，包成

團(tuán)，稱作“冬至團(tuán)”，并饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的，取

團(tuán)圓的意思。

蘇州人過冬至一一吃餛飩憶西施

(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個(gè)習(xí)俗，冬至這一天喝

粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了

個(gè)古怪的名字一一“頭腦”。

四、慶冬至

L交流：引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié)，齊過冬至節(jié)，交流自己的父

輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

2.回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶

之際，偕同家長(zhǎng)齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文等，

將擇優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)。

五、暢冬至

1.暢想：下一個(gè)冬至，你打算怎么過？

2.結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長(zhǎng)齊過冬

至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至

的情景。

六、作業(yè)

1.體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，

增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

2.講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

《冬至》教案8

活動(dòng)目標(biāo)

1、了解二十四節(jié)氣之-----冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷。

2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗。

3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)

日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。

2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。

3、制作課件。

活動(dòng)過程

一、交流信息，自然引入。

1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至

是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝

最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)

九“，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

3、引出繪本故事《冬至節(jié)》

二、通過繪本故事說冬至由來

簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜

最長(zhǎng)的一，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變短。

冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說

的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我

國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已

經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂

出的一個(gè)，時(shí)間在每年的‘陽歷12月22日或者23日之間，冬至

是大雪冬至后是小寒，因?yàn)槎翛]有固定于特定一日，所以被稱

為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十

天陽歷年(元旦)冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如

年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！岸痢庇址Q為“冬

節(jié)”。

三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至

今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！

1、用傳說說冬至。主要有：傳說一：冬至餛飩夏至面。傳

說二：冬至吃狗肉。傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩

2、用習(xí)俗說冬至。主要有：

(1)習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

(2)習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒一一冬至之娛

(3)習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)一一冬至之禮

(4)習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生一一冬至之養(yǎng)

四、游戲活動(dòng)

用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍

《冬至》教案9

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)

節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糙來表示全家團(tuán)

聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出

口味地道的麻粒了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。

冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糕，不僅

能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糕的制作過程，同時(shí)也讓幼兒

感受勞動(dòng)的快樂，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

二、活動(dòng)目標(biāo)

L初步了解冬至與麻粒的意義，掌握制作麻梭的基本常識(shí)及

制作技能。

2.能獨(dú)立或與人合作制作麻糕，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞

動(dòng)的情感。

三、客座教師:

章良忠（以下簡(jiǎn)稱"章”）

四、活動(dòng)對(duì)象：

大班

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

L與客座教師聯(lián)系，把制作麻梭的工具準(zhǔn)備好。（糯米、芝

麻、黃豆、紅糖）

2.聯(lián)系車輛。

六、活動(dòng)過程

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

L師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻

攝，你們知道麻檄是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老

師就要帶你們?nèi)⒂^麻柱作坊，好嗎？

2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安

全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮

貌，還要注意安全，特別是到『糅店，那兒人很多，很擠，小朋

友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不

能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

章：小朋友吃過麻糙嗎？幼：吃過，很好吃。

2.章：你們還記得麻糕是什么樣的？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的'，外面還有粉;特別軟，粘

牙….

章：看來小朋友很喜歡吃麻糕，說得很棒

3.章：誰知道麻糅是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糕到底用什么做，要用

到哪些工具？

了解麻攝的制作材料、工具及程序

L搗米

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糅先要將米蒸熟，

再倒入搗

池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是謨著重的

作用才

能融在一起。

2.一團(tuán)曾

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻粒。誰

知道怎么把米團(tuán)變成麻檄？

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁…

章：到底是不是，我們一起

來看一舉

(2)章沸黯碰：鋤一部分米團(tuán)矽人手中，捏出小塊拉斷。好

嗎？

(3)幼兒操作，講述漣動(dòng)體

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓

的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉

花，就是太粘手

了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻燃的呸道。

章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個(gè)好吃嗎？(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻燃的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才

好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挈。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4.幼兒品嘗。

（三）小結(jié)。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糕好吃嗎？

幼：好吃！師：但是做出這么好吃的麻糙要付出很辛苦的勞

動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們

的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞

動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

（四）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糙）師：小朋友，我們觀看

了制作麻梭的過程，現(xiàn)在我們也來做麻橫，讓我們跟著廚房阿姨

一起來做吧！

1.幼兒嘗試制作麻檄。

2.幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀榱５倪^程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)

得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)

工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂的同時(shí)也

感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻梭，節(jié)日的氣氛

已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來說一定意義非

凡。

《冬至》教案10

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表

現(xiàn)詩歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

有關(guān)于冬至節(jié)的,認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過程：

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：學(xué)生欣賞。

2、學(xué)生朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)學(xué)生個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)學(xué)生情況實(shí)施給予鼓勵(lì)

及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延伸：

活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的學(xué)生可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己

想到的繪畫作品。

《冬至》教案11

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解冬至與麻梭的意義，掌握制作麻糅的基本常識(shí)

及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻攝，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛

勞動(dòng)的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

制作麻糕的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車

輛。

活動(dòng)過程：

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃

麻槐，你們知道麻粒是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今

天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糙作坊，好嗎？

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意

安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻

糅作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)

伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過麻檄嗎?

幼：吃過，很好吃。

師：你們還記得麻梭是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘

牙…

師：看來小朋友很喜歡吃麻糕，說得很棒。

師：誰知道麻檄是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻梭到底用什么做，要用

到哪些工具？

(三)了解麻糅的制作材料、工具及程序。

1、搗米

(1)師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糅先要將米蒸熟，

再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是謨著重的

作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糙。

誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糕？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

師：到底是不是，我們一起來看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛亓始轄出夾墾圓圓

的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的'像棉

花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糕的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻糙的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才

好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆掌。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糙好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻粒要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛

才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的

是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞

動(dòng)成果。

（五）延伸活動(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糕）

師：小朋友，我們觀看了制作麻燃的過程，現(xiàn)在我們也來做

麻槐，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻檄。

2、幼兒品嘗。

《冬至》教案12

冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。

這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵"o為讓小朋

友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高

孩子的語言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)采

用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我

把—給—吃。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活

動(dòng)變得有趣好玩。

一、活動(dòng)內(nèi)容

1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型

“我把餃子給—吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把—給—吃。

2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家

人的'感情。能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握

句型“我把餃子給—吃”。學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給—吃”，

并能進(jìn)行句型仿編：我把—給—吃。

3、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)

知識(shí)

4、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡

皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶一、

點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

二、活動(dòng)導(dǎo)入：

播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

羊媽媽，雙手比自己，一蹲一站包餃子，一只手把另一只手的

五指往內(nèi)、往外來回扳中間突起，雙手握拳兩邊翹大拇指、小指

升起，作“六”的手勢(shì)有的像小船，有的像元寶兩只手半舉并左

右搖動(dòng)師：兒歌里，羊媽媽包什么？

幼：羊媽媽包餃子。

三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。

請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自

己吃餃子的經(jīng)歷。

師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子？

幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

師：你們吃過餃子嗎？什么時(shí)候吃的？

師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉

To

師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？

幼：餃子很好吃。

餃子里面有各種各樣的餡兒。

有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子？

四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給—吃。

師：“嘴嘴嚙”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真

香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？

師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。

小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃

子？引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給—吃。

五、學(xué)習(xí)仿編:

“我把—給—吃”的句式。

通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。

幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。

我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。

我把香蕉給媽媽吃…

六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。

在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。

本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知

不覺練習(xí)句型，大膽仿編。

而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更

容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

《冬至》教案13

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬

至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的

民族。

二、活動(dòng)內(nèi)容

（一）語言：冬至我知道

請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日

嗎？

冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜

間最長(zhǎng)，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周

代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后

雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪

雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的

智慧。

師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？

（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和

和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓

掃；會(huì)親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一

夜，最長(zhǎng)了；甜甜蜜蜜睡一覺，明天太陽會(huì)更好。

（二）科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。

由此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短，這是冬

天真正來臨的日子。

（三）社會(huì)：區(qū)角游戲、制作美食

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要

吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），

包餃子、喝冬釀酒、吃混飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)

氣。

（四）冬至相關(guān)知識(shí)

冬至小故事

冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒，

桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍

一夜的。

到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗，糕

團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

冬至蘇州人還有吃混飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。

相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的.吳王沒胃口，美女西

施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一

大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美？“西施想：這昏

君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的

智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

此外，冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從

冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了各種補(bǔ)品的峰。

冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：

冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至

吃餃子祭天迎日、緬懷祖德一一冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景一

一冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒一一冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履

長(zhǎng)一一冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生一一冬至之養(yǎng)

期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中，孩子們能收獲更多的知識(shí)和精彩！

《冬至》教案14

冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由

此，白天開始一天天變長(zhǎng)，夜間開始一天天變短。），是冬天真

正來臨的日子，這一天，全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳

朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動(dòng)手包

餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了

本次集體活動(dòng)。

一、目的：

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

二、時(shí)間：

冬至日，12月22日。上午：9：0011：30o

三、過程：

1、準(zhǔn)備階段：（30分鐘）

①、肉（已絞好的）、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案

板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排

等。

②、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操

作臺(tái)，小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們袤演手指操《包餃

子》，為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

③、生活老師把芹菜（每班一顆蔥姜）分配給各班，小朋友在

老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小

朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。（此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)

芹菜顏色、生長(zhǎng)、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出

監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。）

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜（在活動(dòng)室）進(jìn)

行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

2、拌餡階段：（10分鐘）

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、

五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友

依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好

看、增強(qiáng)食欲）（地點(diǎn)：活動(dòng)室）

3、搟面皮階段：（30分鐘）、（與包餃子同步進(jìn)行）

生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師

先示范，請(qǐng)小朋友依次想成面片并成搟餃子皮。（2個(gè)/人次）（地

點(diǎn)：活動(dòng)室）（開始前，清班級(jí)老師給小朋友們洗手）

4、包餃子階段：（50分鐘）

生活老師把餃子皮分給小朋友（2個(gè)/人次），班級(jí)老師把餃

子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級(jí)老師進(jìn)行示范，小

朋友依示范進(jìn)行包餃子。（評(píng)出包得又快又好的餃子，對(duì)小朋友

進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)

數(shù)）（地點(diǎn)：各班教室）

5、水煮階段：（30分鐘）

生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水

一勺，共三遍，至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參

觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。

6、吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配

餐，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應(yīng)更為活躍：

這是誰包的餃子？盛的數(shù)量?）

四、回顧：

下午上課后，請(qǐng)小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程，老師總

結(jié)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、圍繞“迎冬至”這一話題，清楚連貫地表達(dá)自己的愉快

心情。

2、安靜傾聽同伴的講話，并感受大家一起談話的愉悅。

3、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與節(jié)日慶祝

活動(dòng)的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：活動(dòng)室里布置過冬至的情境，如掛燈籠、彩

帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計(jì)時(shí)、愿望樹、每人準(zhǔn)備

一個(gè)禮物?？埐眉舫少R卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄

音機(jī)等。

2、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：豐富有關(guān)過冬至的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，如：讓幼

兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會(huì)、聯(lián)歡活動(dòng)、放焰

火等活動(dòng)。

3、事先取得家長(zhǎng)的配合，在教學(xué)活動(dòng)后的日子里給自己的

孩子送禮物。

活動(dòng)過程:

（一）通過談話，激發(fā)迎冬至的愉快情緒。

1、引導(dǎo)幼兒觀察活動(dòng)室的變化，激發(fā)幼兒的愉快情緒。

師：發(fā)現(xiàn)活動(dòng)室有什么不一樣？

引導(dǎo)幼兒自由描述班級(jí)的變化。（漂亮、新穎、舒服、熱

鬧、喜慶、高興等）

師：是為了迎接什么節(jié)日的到來？

2、冬至倒計(jì)時(shí)。

師：離“冬至”還有幾天？

小結(jié)：一年中的第一天，也就是冬至的第一天，也叫“冬

至"，那天，全世界人去都要慶祝冬至的到來。

3、鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

（1）師：太陽公公出來了，它笑瞇瞇地迎接冬至。自然界中

的花、草、樹是用什么方式迎接冬至的？

（2）師：小動(dòng)物是怎樣迎接冬至的？

（二）出示冬至老人的禮物，鼓勵(lì)幼兒大膽講述。

1、師：昨天，冬至老人給我們小四班的小朋友送禮物了。

一起看冬至老人的禮物：一張賀卡和一棵冬至愿望樹。

師念賀卡上冬至老人“寫”的話：”小朋友們，過了冬至,

你們就又長(zhǎng)大一歲了，祝你們?cè)谛碌囊荒昀锝〗】悼?、快快樂?/p>

地成長(zhǎng)！“

2、師：過了冬至，還有誰也長(zhǎng)大了一歲？

啟發(fā)幼兒說出周圍的人，親戚、鄰居、伙伴、各種動(dòng)物也都

長(zhǎng)大一歲了。

3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁，表達(dá)自己的愿望。

師以神秘的口吻告訴幼兒：這是一棵神奇的“愿望樹”，只

要對(duì)著“愿望樹”說出自己的愿望，你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。

啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，可以是祝福家人或朋友的愿

望，也可以是自己在新的一年里想實(shí)現(xiàn)的愿望。請(qǐng)配班教師幫忙

記錄下來，掛在“愿望樹”上。

4、播放“冬至老人”的'錄音，萌發(fā)對(duì)冬至的期盼。

冬至老人：孩子們，你們的愿望我都聽見了。冬至快要到

了，你們要怎樣歡迎我呢？（引出下一環(huán)節(jié)）

（三）引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”，用多種方式迎接冬至。

1、師：冬至快要到了，我們要怎樣迎接“冬至老人”的到

來呢？

幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。

第一組：制作賀卡

材料：卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書

等。

第二組：制作彩鏈、擰花、剪窗花，繼續(xù)豐富活動(dòng)室里的布

So

材料：各色皺紙、手工紙、剪刀等。

第三組：裝扮“冬至愿望樹”。

在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。

2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”，高興地唱、跳，交

換冬至禮物，再次感受濃濃的冬至氛圍。

（四）活動(dòng)延伸：

請(qǐng)家長(zhǎng)在活動(dòng)后的日子里幫自己的孩子實(shí)現(xiàn)許下的愿望。

教研組評(píng)析

（一）選材

豐富多彩的冬至蘊(yùn)含了許多節(jié)日特定的認(rèn)知元素，如，冬至

的祝福、冬至的禮物、冬至人們的年齡變化等等，是幼兒學(xué)習(xí)的

教材，教師能根據(jù)幼兒的談話及時(shí)捕捉教育契機(jī)，從選材來看，

所選內(nèi)容很恰當(dāng)，很合時(shí)機(jī)，是幼兒喜聞樂見并感興趣的。

（二）從組織實(shí)施來看

1、讓環(huán)境說話。陳鶴琴先生在教育的原則中指出：“注意

環(huán)境、利用環(huán)境?！痹诨顒?dòng)中，教師和幼兒共同進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，

讓活動(dòng)室充滿了歡樂喜慶熱鬧的氣氛。

2、能根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)一個(gè)能激發(fā)情緒的情

境：首先，把“冬至”擬人化一一“冬至老人”，并巧妙地利用

禮物“愿望樹”，啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望，接著，用多種

方式迎接冬至老人，如裝扮“愿望樹”，然后，圍坐在“愿望

樹”旁一起唱歌、交換禮物。在這個(gè)情境中，孩子們的情緒隨著

情節(jié)亦步亦趨，能大膽地表達(dá)，很自然地誘導(dǎo)幼兒自覺地進(jìn)入情

境，感受大家一起談話的愉悅，從而提高口語表達(dá)能力。

（三）從師幼關(guān)系看

小班幼兒是言語習(xí)噴養(yǎng)成的時(shí)期，而小班孩子的良好語言習(xí)

慣就是大膽地說出自己的心里話。此活動(dòng)，孩子們是在輕松愉快

的氛圍中進(jìn)行互動(dòng)的，使幼兒想說、敢說，接著，帶著興趣轉(zhuǎn)入

操作活動(dòng)，從孩子的活動(dòng)表現(xiàn)可以看出幼兒的活動(dòng)熱情非常高。

整個(gè)活動(dòng)流程使孩子們沉浸在迎冬至的氛圍中，幼兒的語言表達(dá)

能力、操作能力也得到了發(fā)展，幼兒在有趣的活動(dòng)中體驗(yàn)快樂，

獲得了發(fā)展。

設(shè)計(jì)思路：

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出：“發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是

創(chuàng)設(shè)一個(gè)能使他們想說、敢說、喜歡說、有機(jī)會(huì)說，并能得到積

極應(yīng)答的環(huán)境?！边@就要求我們必須為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)積極的語言

環(huán)境。

《冬至》教案15

一、活動(dòng)主題：

冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(zhǎng)孩子

的見識(shí)，培養(yǎng)孩子的.合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行

“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，分享勞動(dòng)

成果。

二、活動(dòng)目標(biāo)：

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃

子等活動(dòng)，豐富孩子體驗(yàn)，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

三、活動(dòng)時(shí)間：

20_年—月一日上午9：0011：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室

六、活動(dòng)設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃

子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎

么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作

為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹

妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

八、活動(dòng)要求：

1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。

九、活動(dòng)流程：

1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。

2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、對(duì)朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表

現(xiàn)詩歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

活動(dòng)過程：

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)

3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)

及表現(xiàn)建議。

活動(dòng)延伸:

活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己

想到的繪畫作品。

《冬至》教案16

【教材分析】

冬至是一個(gè)重要節(jié)氣、也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至

俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、

“亞歲”等。民間不僅有“冬至大如年”的說法，還有慶賀

冬至的習(xí)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南

方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。本次活動(dòng)將通過信

息分享交流、觀看錄像、傾聽故事、欣賞幾兒歌等方式，引導(dǎo)幼

兒了解冬至的天文、物候、人事和民俗活動(dòng)，加深幼兒對(duì)冬至的

認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步了解中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

【活動(dòng)目標(biāo)】

1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)氣冬至，知道冬至是白天最短、黑夜

最長(zhǎng)的一天，了解冬至的由來和民俗習(xí)慣

2.能與同伴大膽交流有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。

3.感受冬至的喜慶，萌發(fā)探索傳統(tǒng)習(xí)俗奧秘的興趣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

收集與冬至有關(guān)的圖片和資料，了解關(guān)于冬至的諺語和習(xí)

俗，教師自備課件《冬至的由來》、《張仲景與餃子的故事）、《冬

至的習(xí)俗》，“幼兒學(xué)習(xí)材料"擁抱冬天》。

【活動(dòng)建議】

1.請(qǐng)幼兒互相交流收集的信息，了解有關(guān)冬至的知識(shí)。

（1）幼兒分組互相交流、分享自己收集的有關(guān)冬至節(jié)氣的

信息。

（2）請(qǐng)各組代表到集體面前進(jìn)行交流。

（3）小結(jié)：冬至是二十四節(jié)氣之一，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)

日。冬至標(biāo)志著全年最冷的時(shí)候到來了。冬至這一天，白天最

短，黑夜最長(zhǎng)。過了冬至，白天就會(huì)天天變長(zhǎng)，黑夜會(huì)慢慢變

短。從冬至這一天開始“數(shù)九”，過了九九八十一天，春天就來

了。

2.請(qǐng)幼兒觀看《冬至的由來》的課件，了解冬至的由來。

討論：古時(shí)候的人們是怎樣測(cè)定出冬至的？冬至具體是哪一

天？冬至又叫什么？

小結(jié)：古時(shí)候的人們利用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至。它是二

十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21-

23日之間。冬至并沒有固定于特定的一天，所以被稱為“活

節(jié)”。

3.聯(lián)系生活實(shí)際，結(jié)合課件，引導(dǎo)幼兒了解冬至的民俗習(xí)

慣，感受冬至的喜慶

（1）請(qǐng)幼兒聯(lián)系自己的‘生活實(shí)際和同伴交流自己家是怎樣

慶賀冬至的。提問：你們家是怎樣過冬至的？冬至晚上你們吃什

么？

（2）講述《張仲景與餃子的故事》，請(qǐng)幼兒觀看課件，了解

冬至吃餃子的由來提問：冬至為什么要吃餃子？

（3）請(qǐng)幼兒觀看課件《冬至的習(xí)俗》，簡(jiǎn)單了解冬至的其他

習(xí)俗，感受冬至的喜慶。引導(dǎo)幼兒交流：你還知道冬至哪些不一

樣的習(xí)俗？

小結(jié)：我國(guó)幅員遼，地理環(huán)境不一樣，人們的生活方式也不

同，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗。北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃

子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)

慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。

（4）請(qǐng)幼兒閱讀《擁抱冬天》第22-23頁，了解冬至的

習(xí)俗。

【活動(dòng)延伸】

請(qǐng)幼兒觀看視頻《二十四節(jié)氣歌》了解春分、秋分、立冬等

其他節(jié)氣，進(jìn)一步感受二十四節(jié)氣與人們生活的關(guān)系。

附

張仲景與餃子的故事

每年農(nóng)歷冬至這一天，不論貧富，子是必不可少的節(jié)日飯。

云：“十月一冬至到，家家戶戶吃水?！边@種習(xí)俗是為了紀(jì)念

“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是漢代著名醫(yī)學(xué)家。他不僅醫(yī)術(shù)精湛，而且心地善

良，心懷百姓。東漢末年，各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。

張仲景在長(zhǎng)沙為官時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。

后來，張仲景截然辭官，從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)。他走到家鄉(xiāng)白河

岸邊，見很多窮苦百姓恐饑受寒，平朵都凍爛了，心里非常難

受，決心救治他們。

張仲景回家后，求醫(yī)的人特別多。他忙得不可開交，但心里

總記掛著那些凍爛耳朵的窮百姓。他讓弟子在南陽東關(guān)的一塊空

地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人含藥治傷。

他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里然煮，然后將羊肉、藥物撈出

來切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，并煮熱。來求藥的人每人

分得兩只“嬌耳”和一大碗肉。張伸景將這種藥稱之為“祛寒嬌

耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通楊，兩耳變暖。

一段時(shí)間過后，病人的爛耳朵就好了

人們稱這種食物為“耳”、"子”，在冬至?xí)r吃，以紀(jì)念張

仲景開棚舍藥和治愈病人的善舉。至今，南陽仍有“冬至不端子

碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。從此，子逐漸成為了人們喜愛的

食物之一。

《冬至》教案17

冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是自然節(jié)氣點(diǎn)，也是一個(gè)

傳統(tǒng)的祭祀祖先和神靈的節(jié)日。

冬至節(jié)氣

每到12月份時(shí)，太陽直射點(diǎn)往南半球移動(dòng)，在12月22日

移動(dòng)到南緯23。26,時(shí)，便不在往南移動(dòng)，過了這一天，太陽

直射點(diǎn)便開始往北移動(dòng)，所以這一天被稱為冬至。

冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)

日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、

“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我

國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早

制訂出的一個(gè)。

時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

冬至節(jié)律

中文名：冬至

別名：數(shù)九、冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲

代表寓意：冬至一陽生，天地陽氣回升

氣候特點(diǎn)：暴雪、低溫

季節(jié)：冬季

時(shí)間：每年12月21或22或23日

太陽位置：太陽到達(dá)黃經(jīng)270°

前一節(jié)氣：大雪

后一節(jié)氣：小寒

屬性：二十四節(jié)氣的十一月中氣

冬至假期：漢代5天假期、唐代7天假期

起源：依據(jù)天象物候制訂

冬至由來

在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有

”冬至大如年”的.說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：

“冬至陽氣起，君道長(zhǎng)，故賀?！叭藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一

天比一天長(zhǎng)，陽氣回升，是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個(gè)吉

日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱

賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對(duì)冬至日的重視。

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔?/p>

有“冬至大如年”之說。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為

冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為

“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗?/p>

漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕

事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休

息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互

拜訪，歡樂地過一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日

冬至三候

一候蚯蚓結(jié)

傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍

然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

二候麋角解

麋與鹿同科，卻陰陽不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為

陰，而冬至一陽生，麋感陰氣漸退而解角。

三候水泉?jiǎng)?/p>

由于陽氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

《冬至》教案18

教學(xué)目標(biāo)：

1.正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”，掌握四個(gè)要求的

生字“窖、蚯、蚓、藤”。

2.正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然

段。

3.理解課文內(nèi)容，體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛春天的情

感，感受生活的美好。

教學(xué)重點(diǎn)：

朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀

態(tài)。

教學(xué)難點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對(duì)春

天的向往與熱愛。

教學(xué)準(zhǔn)備：

課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料，了解什么是冬至以及它

的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。

教學(xué)時(shí)間：兩課時(shí)。

教學(xué)過程：

第一課時(shí)

一、交流信息，自然引入。

1.背誦《節(jié)氣歌》

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

師：這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人

民的智慧。你知道它的含義嗎？

【設(shè)計(jì)意圖】

《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生