六年級科學(xué)下冊第一單元微小世界第8課微小世界和我們教學(xué)資料教科版

Page3第8課微小世界和我們(一)背景和目標(biāo)本課是整個(gè)單元學(xué)習(xí)的總結(jié)。由于視察工具的不斷改進(jìn)，人類的視察范圍在不斷拓展，看到了越來越小的生物和物質(zhì)結(jié)構(gòu)，在各個(gè)領(lǐng)域的微觀層面取得了很多獨(dú)創(chuàng)和成果。這些獨(dú)創(chuàng)和成果有必要讓學(xué)生知道，因?yàn)槲覀兊纳钪幸褟V泛地享受到這些成果帶來的好處。本課通過學(xué)生查閱資料和匯報(bào)溝通，使他們了解人類在探究微小世界方面取得的豐碩成果。并對視察工具的改進(jìn)和視察范圍的拓展之間的關(guān)系有肯定的相識，對科學(xué)和技術(shù)的關(guān)系有肯定的了解?？茖W(xué)概念.由于視察工具的改進(jìn)，使人類視察的范圍擴(kuò)大，發(fā)覺了僅靠肉眼無法發(fā)覺的自然界的很多隱私。.人類探究微小世界的成果，促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、社會的進(jìn)步和人類生活的改過程與方法.總結(jié)人類在視察工具開發(fā)及探究范圍擴(kuò)大方面的成果，并用流程圖表示它們之間的關(guān)系。.依據(jù)學(xué)習(xí)主題查閱相關(guān)資料，并進(jìn)行整理、歸類、溝通。f清感看法價(jià)值觀酷愛科學(xué)技術(shù)，欽佩人類在探究微小世界過程中不斷追求和擅長追求的精神。知道我們四周還有很多沒有被發(fā)覺的物質(zhì)及自然界的隱私。我們所能看到的只是物質(zhì)世界的一部分。隨著科技的發(fā)展，我們還將了解越來越多的自然界的隱私。(二)教學(xué)打算分組試驗(yàn)器材:各組學(xué)生按自己匯報(bào)的課題整理好資料(照片、圖表、食物等)，如需用多媒體匯報(bào)，要自己打算好課件。老師演示器材:課前了解學(xué)生收集資料的狀況，并依據(jù)學(xué)生的要求供應(yīng)相應(yīng)的設(shè)備。對教室做肯定的環(huán)境布置，給學(xué)生張貼匯報(bào)資料的場所。(三)教科書說明本課內(nèi)容共兩頁，分為兩個(gè)部分。第一部分為“回顧與總結(jié)”;其次部分為“人類探索微小世界的成果”。第一部分:回顧與總結(jié)要求學(xué)生從兩個(gè)方面進(jìn)行回顧:一是從古至今人類的視察工具是怎樣發(fā)展的，二是人們的視察視野又是怎樣拓展的。這兩個(gè)問題對于學(xué)生說不難，老師重點(diǎn)是指導(dǎo)學(xué)生用流程圖體現(xiàn)兩者之間的關(guān)系。比如可以這樣表示。(納米是長度單位，1納米為十億分之一米。20納米相當(dāng)于1根頭發(fā)絲的三千分之一)其次部分:人類探究微小世界的成果這部分內(nèi)容是本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。由于學(xué)生的理解水平，教科書20頁所示的內(nèi)容主要是人類利用微生物，以及生物方面所取得成果，體現(xiàn)以下幾個(gè)方面:醫(yī)藥方面:視察工具的改進(jìn)使人類發(fā)覺了微生物(如原生動物以及藻類、細(xì)菌、病毒、病原體等)，但是很長的一段時(shí)間內(nèi)，人們不知道這些微生物有什么作用，它們和人類有什么關(guān)系。法國科學(xué)家巴斯德是第一個(gè)把微生物和疾病聯(lián)系起來的人。巴斯德發(fā)覺傳染病是由于微生物造成和傳播的，獨(dú)創(chuàng)了巴氏消毒法，廣泛用于奶制品和釀酒業(yè)，以及殺死液體中的細(xì)菌。后來弗萊明發(fā)覺了青霉素，從而使千萬人免于受肺炎等疾病的侵染致死。這些年來人們不斷獨(dú)創(chuàng)和研制了很多藥物，以反抗和制服各種疾病的危害。鼠疫、結(jié)核病、敗血癥、霍亂、白喉、痢疾、傷寒、天花等傳染病漸漸被折服了。然而細(xì)菌也有抗藥性，直到今日，人和細(xì)菌還在進(jìn)行著一場誓不兩立，我進(jìn)你退的斗爭。食品工業(yè):人們通過視察探討知道有的微生物對人有益，利用它們可改善我們的生活。比如釀酒，制作醬油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、饅頭、臘肉等都要依靠微生物。其中利用酵母菌發(fā)面的原理是:酵母菌分解面粉里的糖類，排出二氧化碳。二氧化碳在加熱時(shí)體積急劇膨脹，從而使饅頭、面包內(nèi)部疏松多孔。農(nóng)、林業(yè)方面:農(nóng)、林業(yè)上進(jìn)行品種改良，提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量，也充分利用了放大鏡和顯微鏡的作用，如袁隆平的雜交水稻培育。雜交水稻要在水稻花的花蕊上進(jìn)行，水稻開的花很小很小，因此找尋雄性不育的野生稻和進(jìn)行雜交工作都必需利用放大鏡和顯微鏡。雜交水稻培育勝利，不僅在很大程度上解決了我國人民的吃飯問題，而且也是解決21世紀(jì)全球糧食問題的法寶。土壤的改良和凈化:土壤中有許很多多的微生物，主要有細(xì)菌、真菌、放線菌、藻類和原生動物，它們與土壤肥力有關(guān)，有的能把生物尸體分解為植物須要的養(yǎng)分，有的能和生物共生，起到固氮的作用。比如在豆科植物根部生長的許很多多小圓球是根瘤菌，根瘤菌汲取并固定大氣中的氮供應(yīng)應(yīng)植物作為肥料，同時(shí)汲取植物中的碳水化合物作為自身的養(yǎng)分?？茖W(xué)探討證明，每公頃大豆在其一生中能夠固定氮素102千克(折合成硫酸鉸是510千克)。因此，人們把豆科植物的根瘤比方成奇妙的生物固氮工廠。假如土壤中有了大量的根瘤菌，可少施或不施氮肥，還能提高土壤肥力，同時(shí)還能節(jié)約由于生產(chǎn)氮肥須要的電力以及削減水質(zhì)和土壤的污染。在古代，我國勞動人民就知道豆類植物具有肥田的作用，并大量進(jìn)行人工培植和運(yùn)用。日前在我國西部大開發(fā)的建設(shè)中，一些農(nóng)業(yè)微生物學(xué)工作者，大力提倡在西部沙漠、戈壁、荒坡多種植豆科樹、草，增加土壤肥力，綠化荒山荒坡，防止水土流失，促進(jìn)農(nóng)、林、牧業(yè)的發(fā)展。世界上有不少科學(xué)家在對根瘤菌進(jìn)行探討方面取得了新的成就，如日本科學(xué)家在世界上首次破譯了一種限制根瘤菌數(shù)量的遺傳基因密碼，這將使在貧痔的土地上培育出不需施肥的作物成為現(xiàn)實(shí)。因化肥、農(nóng)藥、除草劑過量運(yùn)用導(dǎo)致的農(nóng)田土壤污染已成為重病沉疾，而土壤污染帶給水果、蔬菜、糧食的污染以及對人類造成的危害更不行低估。凈化土壤，也要靠微生物發(fā)揮作用?？寺?1996年的夏天，一只名叫多莉的綿羊在蘇格鑄誕生了。為了培育多莉，探討人員首先從一只母羊體內(nèi)取出一個(gè)卵細(xì)胞，去除它的細(xì)胞核，隨后把一只6歲成年母羊體細(xì)胞中的細(xì)胞核植人這個(gè)去核的卵細(xì)胞里，最終再把這個(gè)卵細(xì)胞移植到第三只羊的子宮里。5個(gè)月后多莉誕生了。它和那只供應(yīng)細(xì)胞核的6歲成年母羊在遺傳上是相同的，多莉是那只羊的克隆?？寺∈侨藗兩a(chǎn)具有所需性狀生物的先進(jìn)技術(shù)。克隆技術(shù)的勝利，使人們培育人體器官，用以替換病人的器官使之康復(fù)成為可能。污水和垃圾處理:微生物在自然界中，還扮演著另一個(gè)非常重要的角色一污水和垃圾的處理者。幾乎全部的污水處理都是靠微生物的作用完成的。污水和污物處理中既須要微生物分解和除掉各種有害物質(zhì)，還要靠微生物進(jìn)行除臭。污水與污物的處理速度、處理效果取決于微生物的種類和功能。微電子技術(shù):顯微技術(shù)還促進(jìn)了微電子儀器的研制。美國的科學(xué)家已研制勝利一種微型電動馬達(dá)。這種微型馬達(dá)直徑僅0.07毫米，厚度是0.25毫米。有了這種微型馬達(dá)，將來人們大約可以制造大批在人體內(nèi)運(yùn)行的裝置，擔(dān)負(fù)運(yùn)輸和清除有害物質(zhì)的工作。人類探究微小世界所取得的成果還很多很多，限于篇幅和學(xué)生的理解力，教科書只是列舉了其中的幾例，更多的事實(shí)，希望學(xué)生自己去查閱。(四)教學(xué)建議1.課前打算。課前師生要共同收集有關(guān)人類在探究微小世界取得成果方面的資料，為了收集的資料比較全面，老師可事前擬訂一些專題，把學(xué)生分成幾個(gè)專題小組，從不同的方面去收集資料。在收集資料時(shí)，留意不要僅限于人類探究和利用微生物方面的成果，其他如冶金、地質(zhì)、微電子、偵緝、物質(zhì)微小結(jié)構(gòu)等方面也取得了豐碩的成果，也要留意收集。各小組要探討確定匯報(bào)方式及主要匯報(bào)人。資料溝通的方式可以多種多樣，可以出示文字及圖片進(jìn)行講解，也可以用錄像或光碟，還可以現(xiàn)場實(shí)物演示，或操作演示(如用酵母菌發(fā)面)。老師要依據(jù)各組的匯報(bào)須要供應(yīng)肯定的器材和設(shè)備。展示會的形式可以多種多樣，老師可以依據(jù)詳細(xì)狀況選定合適的形式。各小組匯報(bào)完后，可以把人類在探索微小世界方面取得的成果的資料張貼出來，大家觀看。2.本課的匯報(bào)溝通活動也可作為一項(xiàng)評價(jià)內(nèi)容。課前師生共同擬出一份評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。評價(jià)可從兩方面進(jìn)行:一是資料的收集及匯