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17細(xì)菌、真菌和病毒一輪復(fù)習(xí)專題精選一、選擇題1、如圖是某些生物結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖,下列說法中不正確的是()
A.除③外,其他都有細(xì)胞結(jié)構(gòu),都屬于真核細(xì)胞B.①進(jìn)行的是分裂生殖,③必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)C.②可以用于制作面包、釀酒,④對(duì)污水凈化有一定作用D.①②④是由細(xì)胞直接構(gòu)成生物體,而⑤是構(gòu)成植物體的最基本單位2、下列關(guān)于細(xì)菌、真菌和病毒特點(diǎn)的說法中,正確的是()A.細(xì)菌能形成芽孢進(jìn)行快速繁殖B.病毒結(jié)構(gòu)簡單,屬于原核生物C.地衣是細(xì)菌與藻類共生形成的D.蘑菇和霉菌一樣也是由大量菌絲構(gòu)成的3、外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒,都要以能夠殺死什么為標(biāo)準(zhǔn)()A.螺旋菌B.芽孢C.球菌D.具有莢膜的細(xì)菌4、下列有關(guān)微生物的說法,錯(cuò)誤的是()A.病毒、細(xì)菌和真菌在高倍光學(xué)顯微鏡下都可見B.病毒都無細(xì)胞結(jié)構(gòu)C.細(xì)菌都無成形的細(xì)胞核D.真菌大部分進(jìn)行孢子生殖5、下列微生物營寄生生活的是()A.使玉米得瘤黑粉病的真菌B.地衣中的真菌C.大豆根瘤中的根瘤菌D.腐爛水果中的枯草桿菌6、胰島素是一種蛋白質(zhì)類激素,是治療糖尿病的常用藥。人類現(xiàn)已成功利用大腸桿菌合成人胰島素,這一技術(shù)的發(fā)明,不僅提高了產(chǎn)量,而且降低了成本,為糖尿病患者帶來了福音。下列相關(guān)敘述中,不正確的是()A.大腸桿菌與酵母菌相比,細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核B.大腸桿菌合成人胰島素的工程中運(yùn)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)C.人體內(nèi)胰島素分泌過多時(shí)易患糖尿病D.胰島素能在人體小腸內(nèi)被水解成氨基酸如圖是常見的微生物的形態(tài)示意圖,下列分析不正確的是()A.甲、乙的主要區(qū)別是甲沒有成形的細(xì)胞核B.丙能夠用來生產(chǎn)抗生素,抗生素能夠殺死細(xì)菌C.丁屬于大型真菌,能夠進(jìn)行光合作用,制造有機(jī)物D.甲、乙、丙、丁的生殖方式都屬于無性生殖8、為了檢驗(yàn)不同抗生素對(duì)金黃色葡萄球菌的殺滅效果,研究人員將該細(xì)菌接種于兩個(gè)已消毒的培養(yǎng)基上,每個(gè)培養(yǎng)基上各貼上3張浸有不同抗生素(編號(hào)為①、②、③)的無菌濾紙片。加蓋后置于不同溫度的恒溫箱中,培養(yǎng)24小時(shí)后,結(jié)果如圖所示,陰影部分代表有菌落生長。下列敘述正確的是()A.該實(shí)驗(yàn)說明對(duì)金黃色葡萄球菌殺滅效果最佳的抗生素是①B.培養(yǎng)皿甲所處的溫度太低,金黃色葡萄球菌被凍死C.與酵母菌相比,金黃色葡萄球菌沒有成形的細(xì)胞核D.②比③的殺菌效果更好9、“死亡帽”又稱“毒鵝膏菌”,被認(rèn)為是世界上最毒的蘑菇。人一旦誤食易引起中毒身亡。下列有關(guān)“死亡帽”的說法正確的是()A.“死亡帽”的細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核B.“死亡帽”不能自己制造有機(jī)物C.“死亡帽”通過分裂方式進(jìn)行繁殖D.“死亡帽”屬于單細(xì)胞真菌。10、人類利用某些細(xì)菌、真菌、病毒服務(wù)于生產(chǎn)、生活,下列做法不能達(dá)到目的是()A.利用乳酸菌使蔬菜中的有機(jī)物生成乳酸的原理可制作泡菜B.利用酵母菌能將淀粉分解成酒精的原理可釀制白酒C.利用人工處理的減毒或無毒的病毒可制成疫苗D.利用甲烷菌處理秸稈,在無氧環(huán)境下可產(chǎn)生清潔能源——甲烷11、為探究牛奶變質(zhì)的原因,某同學(xué)進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)圖中操作及現(xiàn)象,你認(rèn)為下列哪種說法不科學(xué)(
)
A.實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二的變量都是“有無細(xì)菌”B.牛奶加熱到66℃就能達(dá)到較好的滅菌效果C.由實(shí)驗(yàn)可知“棉花不能阻擋細(xì)菌進(jìn)入試管”D.試管①中的細(xì)菌主要來自空氣,試管④中的細(xì)菌主要來自牛奶12、在巴斯德曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中,甲瓶的瓶口是豎直向上的;乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后,觀察肉湯的變化。下列有關(guān)巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)的說法正確是()A.本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是燒瓶放置時(shí)間的長短B.將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸的目的是驅(qū)逐瓶內(nèi)的空氣C.巴斯德作出的假設(shè)是:使肉湯變質(zhì)的微生物來自于肉湯自身D.空氣能進(jìn)入甲、乙燒瓶,但附著在空氣塵埃上的微生物不能進(jìn)入乙燒瓶13、下表為某實(shí)驗(yàn)小組驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用及其影響因素設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,錯(cuò)誤的是()A.表中①④為對(duì)照實(shí)驗(yàn),其變量為溫度B.表中可作為驗(yàn)證酵母菌發(fā)酵作用的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)是①②C.綜合上述實(shí)驗(yàn)可推斷出酵母菌生存所需要的條件是有機(jī)物D.酵母菌可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,所以常用來釀酒或制作饅頭14、研究人員將釀制米酒時(shí)密閉容器中三種物質(zhì)的變化情況繪圖如下,那么甲、乙、丙分別代表()A.氧氣、二氧化碳、酒精B.二氧化碳、酒精、氧氣C.氧氣、酒精、二氧化碳D.酒精、二氧化碳、氧氣15、在培養(yǎng)細(xì)菌的過程中,小明發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落,請(qǐng)你幫他判斷下列哪個(gè)是細(xì)菌的菌落()A.菌落小,表面光滑黏稠B.菌落大,呈絨毛狀C.菌落大,呈蜘蛛網(wǎng)狀D.菌落大,呈絮狀16、最近據(jù)美國公司的一份研究表明,一半以上的美國超市售賣的牲畜和家禽肉中含有金黃色葡萄球菌,下面關(guān)于金黃色葡萄球菌的說法中,錯(cuò)誤的是()A.是單細(xì)胞的球形微小生物B.細(xì)胞內(nèi)無成形的細(xì)胞核C.可形成球狀的孢子囊D.可通過分裂迅速的繁殖17、依據(jù)生物的某些特征,可以將我們學(xué)過的生物分成如圖所示的三個(gè)類群。下列描述錯(cuò)誤的是()
A.病毒屬于類群1,病毒要是離開了活細(xì)胞,通常會(huì)變成結(jié)晶體B.原核生物屬于類群2,其中有些種類可以用來制作酸奶、泡菜C.類群3既有單細(xì)胞生物,又有多細(xì)胞生物,但都是真核生物D.類群1、2、3的共同點(diǎn)是都不能自己制造有機(jī)物18、細(xì)菌和真菌生活的必備條件是()
①氧氣②水③有機(jī)物④適宜的溫度⑤光A.①②③⑤B.②③④C.①③⑤D.①②③④⑤19、下列幾種微生物有關(guān)的敘述中正確的是()
①酵母菌
②乳酸菌
③結(jié)核桿菌
④衣藻
⑤肝炎病毒A.從結(jié)構(gòu)上看,①④是真核生物,②③⑤是原核生物B.從新陳代謝類型看,②是厭氧型,④是異養(yǎng)型C.從免疫的角度看,③⑤都是抗原D.從生態(tài)系統(tǒng)中的成分看,①②③⑤是分解者,④是生產(chǎn)者20、為了證明細(xì)菌對(duì)植物遺體的分解作用,同學(xué)們進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。下列做法錯(cuò)誤的是()A.將同一種樹的落葉平均分成甲、乙兩組B.實(shí)驗(yàn)中滴加蒸餾水使樹葉保持濕潤C(jī).滴加蒸餾水后,甲、乙兩組都要進(jìn)行滅菌處理D.滅菌后,甲、乙兩組分別放在無菌、自然條件下二、非選擇題1、在我們的周圍、甚至是每個(gè)人的體表和體內(nèi)會(huì)存在著細(xì)菌和真菌,與我們的生活息息相關(guān).
I、下列是“檢測(cè)教室中的細(xì)菌和真菌”的實(shí)驗(yàn)步驟:
①用牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)與瓊脂混合配制培養(yǎng)基;
②將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個(gè)培養(yǎng)皿中進(jìn)行高溫處理,冷卻后使用;
③在教室打開培養(yǎng)皿A,暴露在空氣中10分鐘,再蓋上,封好.培養(yǎng)皿B不做任何處理.
④將兩套培養(yǎng)皿同時(shí)放入恒溫箱中培養(yǎng),幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況.(1)在第一步配置培養(yǎng)基的操作中,牛肉汁起什么作用?________
A、使培養(yǎng)基聞起來很香,容易吸引細(xì)菌
B、使培養(yǎng)基表面看起來很黏稠
C、為細(xì)菌等的生物的生活提供水分和無機(jī)鹽
D
、為細(xì)菌等生物的生活提供有機(jī)物(2)在第2步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進(jìn)行了高溫處理,目的是________.(3)步驟3的操作,相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個(gè)步驟?________.(4)在實(shí)驗(yàn)過程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是________.(5)假設(shè)你手上此刻有100個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計(jì)算,在沒有洗手的情況下,2小時(shí)后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少個(gè)?________
II、在培養(yǎng)皿A獲得了細(xì)菌,細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖如下,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題.
(1)一個(gè)細(xì)菌是一個(gè)細(xì)胞,它有[3]________集中的區(qū)域,但沒有成形的細(xì)胞核.
(2)當(dāng)[5]細(xì)胞壁增厚時(shí),細(xì)菌能夠形成________,它是細(xì)菌的休眠體,以抵抗不良環(huán)境.
(3)與植物細(xì)胞相比,細(xì)菌體內(nèi)沒有葉綠體,所以不能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物,只能依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活,把有機(jī)物分解成簡單的無機(jī)物.在生態(tài)系統(tǒng)的成分中,屬于________.
(4)從細(xì)菌的形態(tài)上看此細(xì)菌屬于桿菌,這種細(xì)菌會(huì)運(yùn)動(dòng)是根據(jù)圖中[1]________作出推斷的.
III、真菌是一類常見的微生物,與我們的關(guān)系十分密切
(1)真菌是通過產(chǎn)生大量的________來繁殖后代的,細(xì)胞內(nèi)已經(jīng)有真正的________.
(2)有些真菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌的物質(zhì),這些物質(zhì)稱為________.
(3)釀酒、做面包和蒸饅頭都用到了哪一類真菌?________2、下圖是幾種微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)看圖分析回答:
(1)引發(fā)流行性感冒的生物類群是[
]________,其生物體構(gòu)成是________________________。(2)圖中[
]________可以產(chǎn)生青霉素。(3)A與B相比較,A在其細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要不同是___________________。(4)舉一例說明D生物在日常生活中的應(yīng)用:______________________________。(5)請(qǐng)分析回答:“冬蟲夏草”簡稱蟲草,是我國名貴的藥材和補(bǔ)品。蟲草冬天在感染的昆蟲體內(nèi)形成菌核,外表保持原來蟲形,到次年夏季溫暖潮濕,適于菌體生長時(shí),從蟲體頭部長出一根棕色有柄的棒狀子座,形似一根野草,因而得名“冬蟲夏草”。
①“冬蟲夏草”的蟲體頭部長出的棒狀子座是()
A.植物B.動(dòng)物C.細(xì)菌D.真菌
②根據(jù)以上敘述,蟲草菌與昆蟲之間的關(guān)系是________。
③昆蟲體內(nèi)的菌核是由蟲草的________萌發(fā)長成菌絲形成的。3、一提到細(xì)菌、真菌和病毒,人們往往只想到它們的害處,其實(shí)它們中的很多是對(duì)人類有益的。請(qǐng)結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題。
(1)圖1中的________(填字母)屬于真核生物;圖中的A是一種微小的生物,必須使用________才能夠觀察到。(2)圖1中的B是毛霉,人類利用它來制作豆腐乳,其結(jié)構(gòu)③的作用是________;人類從________(填字母)體內(nèi)提取了最早的抗生素,今天仍然廣泛用于醫(yī)療,但殺菌效果較以前弱。用自然選擇學(xué)說解釋細(xì)菌抗藥性增強(qiáng)的原因是________。(3)某生物社團(tuán)的同學(xué)在學(xué)過有關(guān)發(fā)酵的知識(shí)后,查閱到以下資料。
葡萄汁中的糖分經(jīng)過發(fā)酵轉(zhuǎn)化成酒精后,酒精能夠被醋酸菌進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成醋酸。醋酸菌是一種需氧細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí)才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。
根據(jù)資料,同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)了如圖2所示的發(fā)酵裝置,嘗試用葡萄汁來制葡萄酒和葡萄醋。
①在制葡萄酒過程中,將葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時(shí),要留有13的空間,原因是________。制葡萄酒過程中,排氣口的作用是________。排氣口通過一個(gè)玻璃彎管與瓶身連接而不用直玻璃管的原因是________。
②經(jīng)過1天,生物社團(tuán)的同學(xué)通過出料口進(jìn)行監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)酒精發(fā)酵過程正常,之后接種醋酸菌,進(jìn)入制葡萄醋的階段。為了保證醋酸菌的正常生理活動(dòng),同學(xué)們持續(xù)進(jìn)行________的操作,經(jīng)過7~8天,成功制成了葡萄醋。4、請(qǐng)回答下面制作米酒和酸奶的有關(guān)問題:
(一)我國農(nóng)村許多地方都有制作米酒的習(xí)俗,家庭制作甜酒有如下幾道工序:
①將酒曲粉末與糯米飯拌勻②將糯米飯放入容器中蓋好,用毛巾包裹起來放置于溫暖的地方③用涼開水將糯米飯沖淋一次,冷卻到30℃④將糯米用水淘洗干凈后浸泡一晝夜⑤將糯米倒入蒸鍋煮熟。(1)請(qǐng)寫出制作甜酒的操作步驟________(用工序中的序號(hào)表示)。(2)酒曲粉末中的主要菌種是________。(3)用涼開水沖淋糯米飯使米飯冷卻到30℃的目的是________。(4
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