DB52∕T 1243-2017 烏蒙烏骨雞 地方標(biāo)準_第1頁
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DB52DB52/T1243—2017烏蒙烏骨雞Wumengblackbonechicken2017-12-08發(fā)布2018-03-01實施貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I 1 1 1 1 2 3 4 5 61烏蒙烏骨雞本標(biāo)準規(guī)定了烏蒙烏骨雞的產(chǎn)地與分布、品種特征、體型外貌、體重和體尺、生產(chǎn)性能和評定方法。本標(biāo)準適用于烏蒙烏骨雞品種。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T823家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計方法3產(chǎn)地與分布烏蒙烏骨雞中心產(chǎn)區(qū)為畢節(jié)市的織金，納雍等縣。分布于七星關(guān)區(qū)、威寧縣、赫章縣、大方縣等地。烏蒙烏骨雞體型中等，羽毛以黑褐色為主，其次為黃麻、灰褐色等羽色；多為片羽，絲羽較少見；單冠居多；喙、肉髯、脛、皮膚、肉、骨及內(nèi)臟均呈烏黑色；耳呈烏綠色；公雞冠大、直立，冠齒5個~7個，個別有偏冠，肉髯薄而長；主翼羽多黑色，尾羽帶墨綠色光澤；母雞冠較小，呈細鋸齒狀；羽色多呈灰褐色為主；雛雞絨毛多為黃褐，黑色。烏蒙烏骨雞為肉蛋兼用型品種。肉質(zhì)優(yōu)良，富含抗衰老的黑色素、多種人體必須氨基酸和微量元素。4.3體重和體尺烏蒙烏骨雞成年體重和體尺見表1。2(%)(%)(%)(%)(%)3烏蒙烏骨雞的繁殖性能見表4。表4繁殖性能500日齡產(chǎn)蛋(個)蛋殼顏色蛋形指數(shù)種蛋受精率(%)受精蛋孵化率(%)配種比例母雞年就巢天數(shù)(天)種公雞利用年限(年)5.4營養(yǎng)標(biāo)準見附錄B。6評定方法6.1種雞等級標(biāo)準烏蒙烏骨雞種雞等級標(biāo)準見表5。表5種雞等級標(biāo)準性別等級150日齡體重(g)體重(g)產(chǎn)蛋量(個)蛋重(g)公1//2//3//母123注：種雞評定在150日齡和300日齡進行。45烏聚烏骨鴻(6)烏蒙烏骨雞(早)■6

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