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文檔簡介
----氨基酸脫羧酶試驗問題導入1問一問什么是氨基酸脫羧酶試驗？細菌生化鑒定試驗中的蛋白質和氨基酸代謝試驗知識傳授2
氨基酸脫羧酶試驗原理
某些細菌能產生氨基酸脫羧酶，可分解氨基酸使其脫去
羧基，生成胺類物質和CO2。胺類物質使培養(yǎng)基呈堿性反應，
使指示劑（溴甲酚紫）變紫色，為陽性；如呈黃色為陰性，
以此鑒別細菌。知識傳授2方法
取待測菌分別接種于氨基酸脫羧酶培養(yǎng)基（含葡萄糖、賴氨酸或鳥氨酸或精氨酸，指示劑為溴甲酚紫）和氨基酸對照培養(yǎng)基（不加氨基酸），并加入無菌液體石蠟，35℃培養(yǎng)18-24小時觀察結果。
氨基酸脫羧酶試驗知識傳授2結果
對照管應呈黃色，測定管呈紫色為陽性，測定管呈黃色為陰
性；若對照管呈紫色則試驗無意義。變紫色呈黃色試驗管對照管（+）呈黃色呈黃色試驗管對照管（-）
氨基酸脫羧酶試驗知識傳授2知識傳授2應用
賴氨酸、鳥氨酸、精氨酸脫羧酶試驗主要用于腸桿菌科細菌的鑒定。
氨基酸脫羧酶試驗課堂小結3氨基酸脫羧酶試驗
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