DB5115T 33-2020 綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范 多糧濃香型白酒

ICS67.160.10X61DB5115宜賓市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5115/T33—2020 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語(yǔ)和定義 24評(píng)價(jià)要求 25評(píng)價(jià)方法 46產(chǎn)品生命周期(LCA)評(píng)價(jià)報(bào)告編制方法 5附錄A（資料性附錄）多糧濃香型白酒生命周期（LCA）評(píng)價(jià)方法 7DB5115/T33—2020本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本標(biāo)準(zhǔn)的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由宜賓五糧液股份有限公司提出。本文件由宜賓市工業(yè)和軍民融合局歸口。本文件起草單位：宜賓五糧液股份有限公司、宜賓市生態(tài)環(huán)境局、宜賓市標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)會(huì)、廣州賽寶認(rèn)證中心服務(wù)有限公司、四川輕化工大學(xué)、宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院。本文件主要起草人：陳林、唐圣云、周永富、彭國(guó)平、陳紹俊、蘭梅、王順強(qiáng)、高杰楷、王茂、許敏、朱盛艷、翟威鋒、梁宗余、辜義洪、馮治平、葉陽(yáng)、鐘真全。DB5115/T33—2020實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展，需要認(rèn)真貫徹“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放、共享”新發(fā)展理念。通過(guò)制定宜賓多糧濃香型白酒綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)開(kāi)展多糧濃香型白酒綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)，促進(jìn)多糧濃香型白酒產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展，引導(dǎo)綠色消費(fèi)。綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)從產(chǎn)品生命周期出發(fā)，統(tǒng)籌考慮原材料選取、能源消耗、環(huán)境影響和產(chǎn)品質(zhì)量、健康安全等屬性，兼顧節(jié)能、環(huán)保、節(jié)水、循環(huán)、低碳、再生等方面，選取對(duì)人體健康、生態(tài)環(huán)境安全影響大、與產(chǎn)品質(zhì)量性能密切相關(guān)的典型指標(biāo)，作為評(píng)價(jià)綠色產(chǎn)品的指標(biāo)。評(píng)價(jià)模式采用自我聲明的方式，有效降低企業(yè)負(fù)擔(dān)，并充分體現(xiàn)企業(yè)為主體的理念，利用市場(chǎng)監(jiān)管的方式對(duì)獲得綠色標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督管理，為提升我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量，推動(dòng)供給側(cè)改革提供技術(shù)支撐。1DB5115/T33—2020綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范多糧濃香型白酒本文件規(guī)定了多糧濃香型白酒綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)價(jià)要求、產(chǎn)品生命周期評(píng)價(jià)報(bào)告編制和評(píng)價(jià)方法。本文件適用于以多種糧食為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)，具有以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。包括高度酒（酒精度41%vol-68%vol）和低度酒（酒精度25%vol-40%vol）。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB2757食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB4806.5食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品GB/T10346白酒檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存GB/T10781.1濃香型白酒GB12348工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T13271鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T15109白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)GB/T16716.4包裝與環(huán)境第四部分：材料循環(huán)再生GB17167用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則GB/T18455包裝回收標(biāo)志GB/T19001質(zhì)量管理體系要求GB/T23331能源管理體系要求GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用指南GB/T24040環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)原則與框架GB/T24044環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)要求與指南GB27631發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T31268限制商品過(guò)度包裝通則GB/T32150工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報(bào)告通則GB/T32161生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)通則GB/T32162生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)GB/T45001職業(yè)健康安全管理體系要求及使用指南HJ/T402清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)白酒制造業(yè)JIF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則2DB5115/T33—2020DB51/2311四川省岷江、沱江流域水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義GB/T15109確立的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1綠色設(shè)計(jì)green-design生態(tài)設(shè)計(jì)eco-design按照全生命周期的理念，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段系統(tǒng)考慮原材料的選用、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用、回收、處理等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)資源環(huán)境造成的影響，力求產(chǎn)品在全生命周期中最大限度降低資源消耗，盡可能少用或不用含有有毒有害物質(zhì)的原材料，減少污染物產(chǎn)生和排放，從而實(shí)現(xiàn)保護(hù)環(huán)境的活動(dòng)。3.2綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品green-designproduct生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品eco-designproduct綠色產(chǎn)品greenproduct符合生態(tài)設(shè)計(jì)理念和評(píng)價(jià)要求的產(chǎn)品。4評(píng)價(jià)要求4.1基本要求4.1.1生產(chǎn)企業(yè)污染物排放應(yīng)符合國(guó)家或地方污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。污染物總量控制應(yīng)達(dá)到國(guó)家和地方污染物排放總量控制指標(biāo)；應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)能環(huán)保相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并提供標(biāo)準(zhǔn)清單，近三年無(wú)重大質(zhì)量、安全和環(huán)境事故。4.1.2生產(chǎn)企業(yè)清潔生產(chǎn)水平達(dá)到HJ/T402－2007《清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)白酒制造業(yè)》國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。4.1.3生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照GB/T19001、GB/T24001、GB/T23331和GB/T45001分別建立、實(shí)施、保持并持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理、環(huán)境管理、能源管理等體系和職業(yè)健康安全管理體系。4.1.4生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)開(kāi)展綠色供應(yīng)鏈管理，并建立綠色供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)價(jià)機(jī)制、程序，確定評(píng)價(jià)指標(biāo)和評(píng)價(jià)方法。生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品主要原材料供應(yīng)方、生產(chǎn)協(xié)作方、相關(guān)服務(wù)方等提出相關(guān)質(zhì)量、環(huán)境、能源和安全等方面的管理要求。4.1.5生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)按照GB17167配備能源計(jì)量器具，根據(jù)環(huán)保法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求配備污染物檢測(cè)和在線(xiàn)監(jiān)控設(shè)備。4.1.6固體廢棄物應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的貯存場(chǎng)所，避免揚(yáng)散、流失和滲漏；減少固體廢棄物的產(chǎn)生量和危害性，充分合理利用和無(wú)害化處置固體廢棄物。產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存應(yīng)按照GB/T10346的要求執(zhí)行。4.1.7生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量、安全、衛(wèi)生性能以及節(jié)能降耗和綜合利用水平，應(yīng)達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。4.2評(píng)價(jià)指標(biāo)要求3DB5115/T33—2020多糧濃香型白酒的評(píng)價(jià)指標(biāo)從資源能源的消耗，以及對(duì)環(huán)境和人體健康造成影響的角度進(jìn)行選取，通常可包括資源屬性指標(biāo)、能源屬性指標(biāo)、環(huán)境屬性指標(biāo)和產(chǎn)品屬性指標(biāo)。多糧濃香型白酒的評(píng)價(jià)指標(biāo)名稱(chēng)、基準(zhǔn)值、判定依據(jù)（污染物監(jiān)測(cè)方法、產(chǎn)品檢驗(yàn)方法以及各指標(biāo)的計(jì)算方法）等要求見(jiàn)表1。表1多糧濃香型白酒評(píng)價(jià)指標(biāo)————%≥————————————生利用或可降解材料，————————≤————m3/kl≤kg/kl≤kg/kl≤t/kl≤6--4DB5115/T33—2020表1（續(xù)）≤依照DB51/2311提供證明材料≤總磷（以P計(jì)）≤≤ ≤料mg/m3≤依照GB13271提供證明材料mg/m3≤mg/m3≤ ≤1≤依照GB12348提供證明材料≤依照GB12348提供證明材料≥≥≥≤≤氰化物（以HCN計(jì)按≤≤——————氨氮指標(biāo)括號(hào)外數(shù)值為水溫＞12℃時(shí)的控制指標(biāo)，括號(hào)內(nèi)數(shù)值為水溫≤12℃時(shí)的控制指標(biāo)。5評(píng)價(jià)方法5DB5115/T33—2020可按照4.1基本要求和4.2評(píng)價(jià)指標(biāo)要求開(kāi)展自我評(píng)價(jià)或第三方評(píng)價(jià)，同時(shí)滿(mǎn)足以下條件，按照相關(guān)程序要求經(jīng)過(guò)審核和公示后，無(wú)異議的多糧濃香型白酒可稱(chēng)為綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品，并可按照GB/T32162要求粘貼標(biāo)識(shí)：a)滿(mǎn)足基本要求（見(jiàn)4.1）和評(píng)價(jià)指標(biāo)要求（見(jiàn)4.2b)按照第6章提供多糧濃香型白酒生命周期評(píng)價(jià)報(bào)告。按照GB/T32162要求粘貼標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品以各種形式進(jìn)行相關(guān)信息自我聲明時(shí)，聲明內(nèi)容應(yīng)包括但不限于4.1和4.2的要求，但需要提供一定的符合有關(guān)要求的驗(yàn)證說(shuō)明材料。6產(chǎn)品生命周期(LCA)評(píng)價(jià)報(bào)告編制方法6.1編制依據(jù)依據(jù)GB/T24040、GB/T24044和GB/T32161給出的生命周期評(píng)價(jià)方法學(xué)框架及總體要求編制多糧濃香型白酒的生命周期評(píng)價(jià)報(bào)告，參見(jiàn)附錄A。6.2編制內(nèi)容6.2.1基本信息報(bào)告應(yīng)提供報(bào)告信息、申請(qǐng)者信息、評(píng)估對(duì)象信息、采用的標(biāo)準(zhǔn)信息等基本信息，其中報(bào)告信息包括報(bào)告編號(hào)、編制人員、審核人員、發(fā)布日期等，申請(qǐng)者信息包括公司全稱(chēng)、組織機(jī)構(gòu)代碼、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式等。在報(bào)告中應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品的主要技術(shù)參數(shù)和功能，包括：物理形態(tài)、生產(chǎn)廠家、使用范圍等。產(chǎn)品規(guī)格、性能指標(biāo)、包裝的大小和材質(zhì)也應(yīng)在生命周期評(píng)價(jià)報(bào)告中闡明。6.2.2符合性評(píng)價(jià)報(bào)告中應(yīng)提供對(duì)基本要求和評(píng)價(jià)指標(biāo)要求的符合性情況，并提供所有評(píng)價(jià)指標(biāo)報(bào)告期比基期改進(jìn)情況的說(shuō)明，或同等功能產(chǎn)品對(duì)比情況的說(shuō)明。其中報(bào)告期為當(dāng)前評(píng)價(jià)的年份，一般是指產(chǎn)品參與評(píng)價(jià)年份的上一年；基期為一個(gè)對(duì)照年份，一般比報(bào)告期提前1年。6.2.3生命周期評(píng)價(jià)6.2.3.1評(píng)價(jià)對(duì)象及工具報(bào)告應(yīng)詳細(xì)描述評(píng)估的對(duì)象、功能單位和產(chǎn)品的主要功能，提供產(chǎn)品的材料構(gòu)成及主要技術(shù)參數(shù)表，繪制并說(shuō)明產(chǎn)品的系統(tǒng)邊界，披露所使用的基于中國(guó)數(shù)據(jù)的生命周期評(píng)價(jià)工具。本標(biāo)準(zhǔn)以“1瓶500ml的52%vol多糧濃香型白酒”為功能單位來(lái)表示。6.2.3.2生命周期清單分析報(bào)告中應(yīng)提供考慮的生命周期階段，說(shuō)明每個(gè)階段所考慮的清單因子及收集到的現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)或背景數(shù)據(jù)，涉及到數(shù)據(jù)分配的情況應(yīng)說(shuō)明分配方法和結(jié)果。生命周期清單分析應(yīng)編制多糧濃香型白酒產(chǎn)品系統(tǒng)邊界內(nèi)的所有材料/能源輸入、輸出清單，作為產(chǎn)品生命周期評(píng)價(jià)的依據(jù)。如果數(shù)據(jù)清單有特殊情況、異常點(diǎn)或其他問(wèn)題，應(yīng)在報(bào)告中進(jìn)行明確說(shuō)明。當(dāng)數(shù)據(jù)收集完成后，應(yīng)對(duì)收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行審定。然后，確定每個(gè)單元過(guò)程的基本流，并據(jù)此計(jì)算出單元過(guò)程的定量輸入和輸出。此后，將各個(gè)單元過(guò)程的輸入輸出數(shù)據(jù)除以產(chǎn)品的產(chǎn)量，得到功能單位（16DB5115/T33—2020瓶500ml的52%vol多糧濃香型白酒）的資源消耗和環(huán)境排放。最后，將產(chǎn)品各單元過(guò)程中相同影響因素的數(shù)據(jù)求和，以獲取該影響因素的總量，為產(chǎn)品級(jí)的影響評(píng)價(jià)提供必要的數(shù)據(jù)6.2.3.3生命周期影響評(píng)價(jià)報(bào)告中應(yīng)提供產(chǎn)品生命周期各階段的全球變暖、富營(yíng)養(yǎng)化、累積能源消耗三類(lèi)不同影響類(lèi)型的特征化值，并對(duì)不同影響類(lèi)在各生命周期階段的分布情況進(jìn)行比較分析。6.2.3.4綠色設(shè)計(jì)改進(jìn)方案在分析指標(biāo)的符合性評(píng)價(jià)結(jié)果以及生命周期評(píng)價(jià)結(jié)果的基礎(chǔ)上，提出多糧濃香型白酒產(chǎn)品綠色設(shè)計(jì)改進(jìn)的具體方案。6.2.4評(píng)價(jià)報(bào)告主要結(jié)論應(yīng)說(shuō)明該產(chǎn)品對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)的符合性結(jié)論、生命周期評(píng)價(jià)結(jié)果、提出的改進(jìn)方案，并根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)論初步判斷該產(chǎn)品是否為綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品。6.2.5附件報(bào)告中應(yīng)在附件中提供：——產(chǎn)品原始生產(chǎn)材料清單；——產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告；——產(chǎn)品基本工藝流程；——各單元過(guò)程的數(shù)據(jù)收集表；——其他。7DB5115/T33—2020多糧濃香型白酒生命周期（LCA）評(píng)價(jià)方法多糧濃香型白酒原料的運(yùn)輸、生產(chǎn)、銷(xiāo)售到最終廢棄處理的過(guò)程中對(duì)環(huán)境造成影響，通過(guò)評(píng)價(jià)產(chǎn)品全生命周期的環(huán)境影響大小，提出綠色設(shè)計(jì)改進(jìn)方案，從而為提升和改善多糧濃香型白酒產(chǎn)品的綠色設(shè)計(jì)提供依據(jù)。A.2范圍應(yīng)根據(jù)評(píng)價(jià)的目的確定評(píng)價(jià)范圍，確保兩者相適應(yīng)。定義LCA范圍時(shí)，應(yīng)考慮以下內(nèi)容并作出清晰描述。A.3功能單位功能單位必須是明確規(guī)定并且可測(cè)量的。根據(jù)多糧濃香型白酒產(chǎn)品的特性，本標(biāo)準(zhǔn)主要以“1瓶500ml的52%vol多糧濃香型白酒”為功能單位來(lái)表示。同時(shí)考慮具體功能、使用壽命、是否包括包裝材料等。A.3.1系統(tǒng)邊界本標(biāo)準(zhǔn)界定的多糧濃香型白酒生命周期系統(tǒng)邊界始于原料及輔料生產(chǎn)、能源生產(chǎn)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品使用、報(bào)廢、回收、循環(huán)利用及處置、主要原材料的運(yùn)輸?shù)壬芷陔A段，包括但不限于如下過(guò)程：a)原材料的采購(gòu)、加工；b)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)；c)輔料生產(chǎn)；d)能源生產(chǎn)（如天然氣、電力）；e)原料、能源的運(yùn)輸；f)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程中的能源和物質(zhì)消耗；g）產(chǎn)品運(yùn)輸、銷(xiāo)售流通的能源和物質(zhì)消耗；h)包裝材料的回收、拆解、循環(huán)利用和處置。8DB5115/T33—2020 勾調(diào)生產(chǎn)一包裝生產(chǎn)勾調(diào)生產(chǎn)一包裝生產(chǎn)↓圖A.1多糧濃香型白酒生命周期系統(tǒng)邊界圖A.3.2時(shí)間邊界LCA研究的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)應(yīng)在規(guī)定的期限內(nèi)。數(shù)據(jù)應(yīng)反映具有代表性的時(shí)期（取上一年度數(shù)值為基準(zhǔn)A.3.3地域界限原材料數(shù)據(jù)應(yīng)是在參與產(chǎn)品和使用的地點(diǎn)/地區(qū)。生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)應(yīng)是在最終產(chǎn)品的生產(chǎn)中所涉及的地點(diǎn)/地區(qū)。A.3.4自然邊界所有對(duì)自然界的排放和從自然界的輸入輸出都應(yīng)被記錄。A.4資源利用和排放數(shù)據(jù)清單編制A.4.1總則數(shù)據(jù)收集范圍應(yīng)涵蓋系統(tǒng)邊界中的每一個(gè)單元過(guò)程，數(shù)據(jù)來(lái)源應(yīng)注明出處。數(shù)據(jù)收集包括現(xiàn)場(chǎng)和背景數(shù)據(jù)的收集。應(yīng)在系統(tǒng)邊界內(nèi)的每個(gè)單元過(guò)程中收集清單中的數(shù)據(jù)，通過(guò)測(cè)量、計(jì)算或估算用于量化單元過(guò)程輸入和輸出的數(shù)據(jù)，并給出數(shù)據(jù)的來(lái)源和獲取過(guò)程。A.4.2數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)收集程序主要步驟包括：a)設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)收集表，如果報(bào)送的數(shù)據(jù)有特殊情況、異常點(diǎn)或其他問(wèn)題，應(yīng)在報(bào)告中進(jìn)行明確說(shuō)明；b)根據(jù)數(shù)據(jù)收集準(zhǔn)備的要求，由相關(guān)人員完成數(shù)據(jù)收集工作；c)數(shù)據(jù)處理，即將收集的數(shù)據(jù)處理為功能單位的數(shù)據(jù)?；贚CA的信息中要使用的數(shù)據(jù)可分為兩類(lèi)：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)和背景數(shù)據(jù)。主要數(shù)據(jù)盡量使用現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)，如果現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)收集缺乏，可以選擇背景數(shù)據(jù)。背景數(shù)據(jù)可選用相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)。9DB5115/T33—2020A.4.2.1現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)采集應(yīng)描述代表某一特定設(shè)施或一組設(shè)施的活動(dòng)而直接測(cè)量或收集的數(shù)據(jù)相關(guān)采集規(guī)程?？芍苯訉?duì)過(guò)程進(jìn)行的測(cè)量或者通過(guò)采訪(fǎng)或問(wèn)卷調(diào)查從經(jīng)營(yíng)者處獲得的測(cè)量值為特定過(guò)程最具代表性的數(shù)據(jù)來(lái)源。數(shù)據(jù)質(zhì)量要求如下：a)代表性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)應(yīng)按照企業(yè)生產(chǎn)單元收集所確定范圍內(nèi)的生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。b)完整性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)應(yīng)采集完整的生命周期要求數(shù)據(jù)。c)準(zhǔn)確性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)中的資源、能源、原材料消耗數(shù)據(jù)應(yīng)該來(lái)自于生產(chǎn)單元的實(shí)際生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)記錄；環(huán)境排放數(shù)據(jù)優(yōu)先選擇相關(guān)的環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告，或由排污因子或物料平衡公式計(jì)算獲得。所有現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)均應(yīng)轉(zhuǎn)換為單位產(chǎn)品，即“1瓶500ml的52%vol多糧濃香型白酒”為基準(zhǔn)折算，且需要詳細(xì)記錄相關(guān)的原始數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)來(lái)源、計(jì)算過(guò)程等。d)一致性：企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)收集時(shí)應(yīng)保持相同的數(shù)據(jù)來(lái)源、統(tǒng)計(jì)口徑、處理規(guī)則等。A.4.2.2背景數(shù)據(jù)采集所使用數(shù)據(jù)的來(lái)源應(yīng)有清楚的文件記載并應(yīng)載入產(chǎn)品生命周期評(píng)價(jià)報(bào)告。數(shù)據(jù)質(zhì)量要求如下：a)代表性：背景數(shù)據(jù)應(yīng)優(yōu)先選擇企業(yè)的原材料供應(yīng)商提供的符合相關(guān)LCA標(biāo)準(zhǔn)要求的、經(jīng)第三方獨(dú)立驗(yàn)證的上游產(chǎn)品LCA報(bào)告中的數(shù)據(jù)。若無(wú)，應(yīng)優(yōu)先選擇代表中國(guó)國(guó)內(nèi)平均生產(chǎn)水平的公開(kāi)LCA數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)的參考年限應(yīng)優(yōu)先選擇近年數(shù)據(jù)。在沒(méi)有符合要求的中國(guó)國(guó)內(nèi)數(shù)據(jù)的情況下，可以選擇國(guó)外同類(lèi)技術(shù)數(shù)據(jù)作為背景數(shù)據(jù)。b)完整性：背景數(shù)據(jù)的系統(tǒng)邊界應(yīng)該從資源開(kāi)采到這些原輔材料或能源產(chǎn)品出廠為止。c)準(zhǔn)確性：現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)中的資源、能源、原材料消耗數(shù)據(jù)應(yīng)該來(lái)自于生產(chǎn)單元的實(shí)際生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)記錄；環(huán)境排放數(shù)據(jù)優(yōu)先選擇相關(guān)的環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告，或由排污因子或物料平衡公式計(jì)算獲得。所有現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)均應(yīng)轉(zhuǎn)換為單位產(chǎn)品，即“1瓶500ml的52%vol多糧濃香型白酒”為基準(zhǔn)折算，且需要詳細(xì)記錄相關(guān)的原始數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)來(lái)源、計(jì)算過(guò)程等。d)一致性：所有被選擇的背景數(shù)據(jù)應(yīng)完整覆蓋本規(guī)范確定的生命周期清單因子，并且應(yīng)將背景數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為一致的物質(zhì)名錄后再進(jìn)行計(jì)算。A.4.2.3資源獲?。◤膿u籃到大門(mén)）該階段始于從大自然提取資源，結(jié)束于資源進(jìn)入產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)施，包括：a)資源開(kāi)采和提?。籦)所有材料的預(yù)加工；c)轉(zhuǎn)換回收的材料；d)提取或預(yù)加工設(shè)施內(nèi)部或預(yù)加工設(shè)施之間的運(yùn)輸。注：應(yīng)考慮的運(yùn)輸參數(shù)包括運(yùn)輸方式、車(chē)輛類(lèi)型、燃料消耗量、裝貨速率、回空數(shù)量、運(yùn)輸距離、根據(jù)負(fù)載限制因素（即高密度產(chǎn)品質(zhì)量和低密度產(chǎn)品體積）的商品運(yùn)輸分配以及燃料用量。A.4.2.4生產(chǎn)該階段始于原材料進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)址，結(jié)束于多糧濃香型白酒成品離開(kāi)生產(chǎn)設(shè)施。生產(chǎn)活動(dòng)包括原材料的生產(chǎn)，釀造、勾調(diào)的生產(chǎn)，及各種材料、成品和半成品的運(yùn)輸?shù)?。A.4.2.5銷(xiāo)售流通該階段主要是白酒銷(xiāo)售流通過(guò)程中的燃料消耗與尾氣排放，零部件的維修和保養(yǎng)，電池的更換，輪胎的更換，潤(rùn)滑油、制冷劑等的補(bǔ)充等。DB5115/T33—2020A.4.2.6廢棄處理該階段包括白酒包裝材料報(bào)廢后的回收、拆解、破碎、分揀等回收利用，及酒糟廢棄物的焚燒、堆肥、填埋等。A.4.3清單分析A.4.3.1數(shù)據(jù)分析A.4.3.1.1現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)可通過(guò)企業(yè)調(diào)研、上游廠