DB5108T 43-2023 地理標(biāo)志產(chǎn)品 蒼溪獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程_第1頁
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文檔簡介

DB5108廣元市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 1 1 1 1 1 2 本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起淇、尚海、趙曉梅、王洪、牛輝、李興、米琳華、吳世權(quán)、何仕松、辜錫泉、張磊、寇蓉、1地理標(biāo)志產(chǎn)品蒼溪獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局2004年第33號公告批準(zhǔn)的地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品蒼溪獼猴NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB5108/T24.3蒼溪紅心獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)綜合體第3部分:施肥4地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志5.1土壤條件2極端最高氣溫≤42℃。年空氣濕度75%~85%,年日照時數(shù)≥1200h,全年有效積溫為4500℃~6000℃,5.3水利條件水源充足,年降雨量800mm~1200m5.4地形地勢背風(fēng)向陽,排灌通暢,海拔300m~1000m(黃心獼猴桃為3m,綠心獼猴桃為800m~1000m)。露地栽培坡度宜≤25°,避雨栽培區(qū)坡度宜≤15°。6.1.2.1采種與貯藏:選用生長3年以上的野生美味獼層積4℃沙藏處理。每周翻動一次,使之通氣,6.1.3.2播種方法:與沙拌勻,撒播或條播,6.1.4.2嫁接方法:冬春季可用單芽切接6.1.4.3接穗:從品種純正、長勢健壯、無病蟲害的紅心、黃3萌芽期檢查成活率,未成活的可及時補(bǔ)接;接芽萌發(fā)后及時去除砧木萌芽,在接芽生長至20cm以上時,及時插桿綁縛、摘心、鋤草、灌水、施肥、病蟲防治及遮6.1.6.4栽后管理:萌芽期,搭6.1.7.1出圃時間:裸根嫁接苗宜在嫁接當(dāng)年落葉后至次年發(fā)芽前全根,且當(dāng)年生根系長度≥20cm6.2.1.1小區(qū)劃分:因地制宜將園區(qū)劃分為若干種植區(qū),大小因地形、地勢不同而劃分。種植區(qū)以道6.2.1.2栽植防風(fēng)林:在主迎風(fēng)面和園區(qū)周圍選46.2.2.1改土方法:先剝離20cm表土層后,全園施肥。腐熟有機(jī)肥50%撒施于地面全園深翻0.8m~例宜為:自然授粉為(8~10):1,人工授粉為主的園區(qū)≤6.2.3.4.1苗木處理:實生苗直接剪),大小開口,防止薄膜與苗木根莖部接觸,蓋好后再用一小把細(xì)土將根莖部薄膜開口封嚴(yán)。鋼筋。架線選用熱鍍鋅鋼絲。規(guī)格為:輔線6.2.4.3搭架方法:紅心、黃心獼猴桃桿距栽植密度4m×(3m~3.5m綠心獼猴桃桿距6m×3m,橫豎架桿栽直,架面高度1.7m~1.8豎行每隔60cm鋪設(shè)輔線,每廂鋪設(shè)5~7根輔線。邊桿向外傾斜60°~70°,每豎行末端立柱外2m處埋設(shè)一地錨拉線,地錨體積不小于0.06m3,埋置深度1m以上。6.3.1.1培肥改土:結(jié)合秋施基肥,擴(kuò)穴深翻改土,深度≥0.4m,寬度≥0.5土配方施肥,提倡使用微生物肥料,施肥時期、方法、用量參照DB5108/T24.關(guān)鍵期,根據(jù)土壤水分狀況適時適量灌溉。果實采收前15d左右應(yīng)停止灌水。秋施基肥后至越冬前灌透一次水。避雨栽培獼猴桃園生長季節(jié)隨時需注意補(bǔ)水保濕。幼樹每帶)及注肥系統(tǒng)五個部分組成。避雨栽培園區(qū)宜配套微噴灌(噴6.4.1.1疏蕾時間:紅心、黃心獼猴桃在6.4.1.2疏蕾方法:疏除無葉、少葉花蕾,背上直立生長花蕾,邊蕾、病蟲蕾和畸形蕾等。強(qiáng)旺枝保留5朵~7朵,中庸枝保留4朵~6朵,弱枝保留3朵~4朵。溫箱中爆粉。爆粉溫度控制在25℃~28℃,時間8h~10h?;ǚ郾龊?,用干燥玻璃瓶收集并密閉后置于3℃~5℃、黑暗條件下保存。6將花粉裝入干凈的玻璃瓶,用雞毛頭、棉花頭或紙煙頭進(jìn)行人工干粉點授,蘸一次粉授花5朵~7朵;將花粉和染色后的石松粉按照重量比(1:51:10)混勻后用授粉器進(jìn)行干粉噴授。疏除無葉果、病蟲果、小果、畸形果、日灼果和過密果,長果枝留4個~5個果,中庸枝留2個~3套袋前將紙袋放置于潮濕地方,使紙袋軟化,全園噴殺殺蟲劑與殺菌劑。待藥水干后立即套袋,當(dāng)采用“一干兩蔓八側(cè)”的標(biāo)準(zhǔn)樹型結(jié)構(gòu)。干高一般為1.4m左右,且主干直立,兩蔓在架下20cm~40cm左右呈“Y”形延伸,每主蔓配置876.5.3.2.2回縮:回縮發(fā)育不健全的結(jié)果母枝),),綁縛新生枝條,成年樹結(jié)果母枝蔓適當(dāng)長放6.5.4.2.1嫁接:冬季落葉后至萌芽前,按照雌雄株比例及時完成實生苗嫁接工作。嫁接高度以),),6.5.4.2.3綁蔓:修剪完成后用綁枝機(jī)或綁枝86.5.5.2謝花后立即對雄株進(jìn)行復(fù)剪6.6.1冬季修剪后及時清除地面各類殘枝落葉和雜草,集中燒毀,消滅其越冬場6.7.2.2物理防治:根據(jù)病蟲生物學(xué)特性,采取黃板以菌治菌,應(yīng)用有益微生物及其代謝產(chǎn)物等生物制劑防治病蟲害。利用害蟲性信息素誘殺或干擾6.7.2.4化學(xué)防治:根據(jù)病蟲害的預(yù)測預(yù)報,使用高效、低毒、低殘留藥劑防治病蟲害,優(yōu)先使用生9小果,用周轉(zhuǎn)框分裝,禁止飲酒后采果、搬運(yùn)果實。果園園地堆放不得超過5h,從采收到入庫不得超獼猴桃采收后及時運(yùn)送至通風(fēng)陰涼處散去田間熱,放置24h進(jìn)行愈傷后及時入庫冷藏或提前1個月對庫體的保溫、氣密性進(jìn)行檢查維護(hù),對電路、水路和制冷設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng),對庫間ClO2水溶液,全面均勻噴灑后,密閉24h;臭氧消毒,≥20mg/m30.5%高錳酸鉀溶液噴灑冷庫,密閉24h;然后打開庫門,通氣24使用耐壓強(qiáng)度要求在500kg垂直壓力下變形不超過2cm的塑料果筐,將果水溶液或含氯濃度0.5%~1.0%的漂白粉溶液或0.2%次氯酸鈉溶液果實入庫前2d冷庫開始降溫,將冷庫溫度預(yù)先降至0℃~2℃,到果品入庫時將庫溫調(diào)至果品貯藏按品種、重量、形狀、外觀色澤嚴(yán)格分級,分級果的陳舊傷總面積≤1cm2,絲果的陳舊傷總面積≤2cm2,絲果的陳舊傷總面積≤2cm2,絲(海沃德、徐6.9.3.1.1預(yù)冷時要嚴(yán)格遵守冷庫管理制度,人員禁止酒后進(jìn)入預(yù)冷間或帶芳香物進(jìn)入。采收后6.9.3.1.2果實在冷庫預(yù)冷間進(jìn)行梯級降溫,第一次庫溫調(diào)控在10℃~12℃,保持6h~8h(使果心溫度穩(wěn)定在12℃);第二次將庫溫調(diào)控在5℃~8℃,保持6h~8h(使果心溫度穩(wěn)定在8℃);第三次庫溫調(diào)控在3℃~5℃,保持8h~10h(使果心溫度穩(wěn)定在4℃);第四次溫度調(diào)控在0℃~2℃,待果心溫度達(dá)到0.5℃~1℃度后包裝、碼垛,轉(zhuǎn)運(yùn)到貯藏庫。6.9.3.1.3預(yù)冷時,庫間蒸發(fā)器6.9.3.1.4長期貯藏筐內(nèi)用厚度為0.02mm~0.03mm的透氣高壓聚乙烯塑料袋包裝獼猴桃,綁扎塑料6.9.3.2.1每日入庫量不超過庫容量的25%,入庫時間宜安排在15cm,距庫頂80cm。堆垛果箱要有足夠的強(qiáng)度,并且箱和箱上下鑲套穩(wěn)定。箱10℃、8h,5℃、8h進(jìn)行庫溫1.0℃±0.5℃,空氣相庫溫與空氣濕度與普通冷庫一致。同時O2濃度為2%~庫溫0℃±0.5℃,空氣相對果實入庫后第一月?lián)Q氣一次,以后15d換氣一次蒼溪紅心獼猴桃貯藏壽命為3個月~6個月,果實硬度下降為4kg/cm2~5kg/cm2時6.9.6.1冷藏期間應(yīng)定期測定并記錄冷藏庫內(nèi)的溫度和相對濕度,定期進(jìn)行空氣循環(huán)。6.9.6.2應(yīng)定期檢查和記錄果實的質(zhì)6.9.6.3出庫應(yīng)遵照“先進(jìn)先出7.1專用標(biāo)志使用應(yīng)符合地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志使用7.2使用專用標(biāo)志的,應(yīng)同時標(biāo)注原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)公告號以及所執(zhí)行的地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號以及8.1運(yùn)輸前應(yīng)進(jìn)行預(yù)冷。運(yùn)輸工具應(yīng)清潔,運(yùn)輸過程中注意防凍、防雨淋、防曬、通風(fēng)散熱,無其他蒼溪獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍包括四川省蒼溪貓鄉(xiāng)、田菜鄉(xiāng)、高坡鎮(zhèn)、白山鄉(xiāng)、彭店鄉(xiāng)、石馬鎮(zhèn)、漓江鎮(zhèn)、土說明:蒼溪縣八十年代行政區(qū)域原有9區(qū)69個鄉(xiāng)鎮(zhèn)a蒼溪獼猴桃地理標(biāo)志產(chǎn)111月~12月枝干開始發(fā)病,翌年1月~3癥植株,直接鋸干,重新培養(yǎng)樹冠骨架或嫁接抗性品種;輕癥植株,剪除發(fā)病側(cè)枝、刮除發(fā)病部2高溫高濕有利于褐斑病流行。6月底~7月初病害始發(fā),7月下旬進(jìn)入盛發(fā)期,8輪流使用藥劑3次,采果后繼續(xù)用1次,藥劑宜用唑醚?氟酰胺、嘧菌酯、唑醚?氟環(huán)唑、氟吡菌酰胺?3在盛花期末用撲海因(異菌脲)、嘧霉胺、腐霉利4將卵產(chǎn)于獼猴桃根內(nèi)或根外的基質(zhì)中越冬。2齡幼蟲開始為害,從根尖處侵入并木。(2)苗圃宜水旱輪作(水稻←→獼猴桃苗,每隔1年~3年)育苗。(3)用噻唑膦、阿維菌素、氟5第1、2與3代初孵若蟲發(fā)生盛期分別在4(1)剪除受害重的衰弱枝,集中燒毀。(2)

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