2024年度企業(yè)餐廳承包管理合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年度企業(yè)餐廳承包管理合同本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱1.2合同簽訂日期1.3合同有效期1.4合同簽訂地點2.承包方資質要求2.1承包方資格證明2.2承包方財務狀況2.3承包方經營狀況2.4承包方信譽評估3.餐廳設施與設備3.1餐廳設施清單3.2設備維護責任3.3設備更新與升級4.餐飲服務內容4.1食品種類與質量4.2服務時間與班次4.3餐飲衛(wèi)生標準4.4菜單設計與調整5.價格與收費標準5.1食品價格制定5.2餐飲服務費用5.3價格調整機制5.4優(yōu)惠活動與折扣6.營業(yè)額與利潤分配6.1營業(yè)額統(tǒng)計方法6.2利潤分配比例6.3利潤結算周期6.4利潤分配方式7.人員管理7.1人員招聘與培訓7.2人員工資與福利7.3人員績效考核7.4人員離職與交接8.食品安全與衛(wèi)生8.1食品安全管理制度8.2衛(wèi)生標準與檢查8.3食品安全事故處理8.4食品安全培訓9.違約責任9.1違約情形定義9.2違約責任承擔9.3違約賠償計算9.4違約合同解除10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機構10.3爭議解決期限10.4爭議解決費用11.合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件11.3合同解除程序11.4合同終止程序12.合同附件12.1餐廳設施設備清單12.2人員配置表12.3食品安全管理制度12.4價格收費標準13.合同生效與備案13.1合同生效條件13.2合同備案要求13.3合同生效日期13.4合同備案機構14.其他約定事項14.1通知與送達14.2合同修改與補充14.3合同解除通知14.4合同附件效力第一部分：合同如下：第一條合同基本信息1.1合同雙方名稱甲方：[甲方全稱]乙方：[乙方全稱]1.2合同簽訂日期本合同于2024年[簽訂日期]簽訂。1.3合同有效期本合同自簽訂之日起生效，有效期為一年，自2024年[開始日期]至2025年[結束日期]。1.4合同簽訂地點本合同在[簽訂地點]簽訂。第二條承包方資質要求2.1承包方資格證明乙方須提供有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等相關證明文件。2.2承包方財務狀況乙方須提供近一年的財務審計報告，證明其具備承擔本合同履行的財務能力。2.3承包方經營狀況2.4承包方信譽評估乙方須提供由第三方機構出具的信譽評估報告，證明其信用良好。第三條餐廳設施與設備3.1餐廳設施清單詳見附件一《餐廳設施設備清單》。3.2設備維護責任乙方負責餐廳設施的日常維護和保養(yǎng)，確保設施正常運行。3.3設備更新與升級乙方應定期對餐廳設備進行更新和升級，以提高餐飲服務質量。第四條餐飲服務內容4.1食品種類與質量乙方提供多樣化的餐飲服務，確保食品質量符合國家標準和行業(yè)標準。4.2服務時間與班次4.3餐飲衛(wèi)生標準乙方須遵守國家餐飲衛(wèi)生標準，確保餐廳衛(wèi)生環(huán)境良好。4.4菜單設計與調整乙方應定期更新菜單，并根據顧客需求調整菜品。第五條價格與收費標準5.1食品價格制定乙方應合理制定食品價格，確保價格公道、合理。5.2餐飲服務費用乙方須按照合同約定收取餐飲服務費用。5.3價格調整機制如遇國家政策調整或市場波動，乙方可在提前通知甲方的條件下調整價格。5.4優(yōu)惠活動與折扣乙方可定期舉辦優(yōu)惠活動，但須保證服務質量不受影響。第六條營業(yè)額與利潤分配6.1營業(yè)額統(tǒng)計方法乙方須按照合同約定的方式統(tǒng)計營業(yè)額。6.2利潤分配比例本合同執(zhí)行期間，甲乙雙方按照[分配比例]的比例分配利潤。6.3利潤結算周期利潤結算周期為每季度末，雙方應在此期間內完成利潤結算。6.4利潤分配方式利潤分配以銀行轉賬方式進行。第七條人員管理7.1人員招聘與培訓乙方負責餐廳員工的招聘和培訓工作，確保員工具備相應的工作能力。7.2人員工資與福利乙方應按照國家規(guī)定和合同約定支付員工工資和福利。7.3人員績效考核乙方應建立健全員工績效考核制度，定期對員工進行考核。7.4人員離職與交接員工離職時，乙方應確保工作交接順利進行，不影響餐廳的正常運營。第八條食品安全與衛(wèi)生8.1食品安全管理制度乙方應建立健全食品安全管理制度，包括食品采購、儲存、加工、銷售各環(huán)節(jié)的管理規(guī)范。8.2衛(wèi)生標準與檢查乙方須遵守國家衛(wèi)生標準，定期接受衛(wèi)生部門的檢查，確保餐廳衛(wèi)生符合規(guī)定。8.3食品安全事故處理發(fā)生食品安全事故時，乙方應立即采取應急措施，并向相關部門報告，同時配合調查處理。8.4食品安全培訓乙方應對員工進行食品安全知識培訓，提高員工的食品安全意識。第九條違約責任9.1違約情形定義本合同中違約情形包括但不限于：未能按時提供餐飲服務、違反食品安全規(guī)定、未按時繳納費用等。9.2違約責任承擔違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于：支付違約金、賠償損失、恢復原狀等。9.3違約賠償計算違約賠償金額根據違約行為的具體情況和合同約定進行計算。9.4違約合同解除任何一方違反合同約定，另一方有權解除合同，并要求違約方承擔相應責任。第十條爭議解決10.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交[指定仲裁機構]仲裁。10.2爭議解決機構仲裁機構應根據仲裁規(guī)則進行仲裁，并作出具有法律效力的裁決。10.3爭議解決期限爭議解決期限自爭議發(fā)生之日起不超過[指定時間]。10.4爭議解決費用仲裁費用由敗訴方承擔，除非仲裁機構另有裁決。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件11.2合同終止條件合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同即終止。11.3合同解除程序一方提出解除合同，應提前[指定時間]通知對方，并說明理由。11.4合同終止程序合同終止后，雙方應進行賬目清算，妥善處理未了事宜。第十二條合同附件12.1餐廳設施設備清單詳見附件一《餐廳設施設備清單》。12.2人員配置表詳見附件二《人員配置表》。12.3食品安全管理制度詳見附件三《食品安全管理制度》。12.4價格收費標準詳見附件四《價格收費標準》。第十三條合同生效與備案13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同備案要求本合同簽訂后，雙方應按照相關規(guī)定辦理備案手續(xù)。13.3合同生效日期本合同自[生效日期]起生效。13.4合同備案機構合同備案機構為[備案機構名稱]。第十四條其他約定事項14.1通知與送達本合同中通知以書面形式發(fā)送，送達方式包括郵寄、電子郵件、傳真等。14.2合同修改與補充本合同如有修改或補充，應以書面形式進行，并由雙方簽字蓋章。14.3合同解除通知合同解除通知應以書面形式發(fā)送，并由雙方簽字蓋章。14.4合同附件效力本合同附件與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定義1.1本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方以外的獨立主體，包括但不限于中介方、咨詢服務提供者、技術支持方、監(jiān)理方等。1.2第三方介入本合同，需經甲乙雙方書面同意，并簽訂相應的合作協(xié)議。2.第三方介入的范疇2.1第三方介入的范疇包括但不限于合同履行過程中的咨詢服務、技術支持、監(jiān)理、評估、仲裁等。2.2第三方介入的具體內容和方式，由甲乙雙方在合作協(xié)議中明確。3.第三方的責任與權利3.1第三方應按照合作協(xié)議的約定，履行其職責，并對自己的行為承擔相應的法律責任。3.2第三方的權利包括但不限于：收取合理的咨詢服務費用；根據協(xié)議約定，參與合同履行的監(jiān)督和管理；在合同履行過程中，發(fā)現(xiàn)違約行為時，有權提出整改建議。4.第三方的責任限額第三方因其自身原因導致的違約責任；第三方在合同履行過程中，因提供錯誤信息或建議導致的損失；第三方在合同履行過程中，因未履行職責導致的損失。4.2責任限額的約定應公平合理，確保第三方的合法權益。5.第三方與其他各方的劃分說明5.1第三方與甲方的劃分：第三方僅對甲方提供咨詢服務，不承擔甲乙雙方合同履行的直接責任；第三方在履行職責過程中，如發(fā)現(xiàn)甲方違約，有權向甲方提出整改建議，但無權直接向乙方提出要求。5.2第三方與乙方的劃分：第三方僅對乙方提供咨詢服務，不承擔乙方的直接責任；第三方在履行職責過程中，如發(fā)現(xiàn)乙方違約，有權向乙方提出整改建議，但無權直接向甲方提出要求。6.第三方介入的程序6.1甲乙雙方同意第三方介入后，應簽訂合作協(xié)議，明確各方權利義務；6.2第三方介入后，應在甲方和乙方的監(jiān)督下，按照合作協(xié)議履行職責；6.3第三方在履行職責過程中，如需與甲乙雙方溝通，應通過書面形式進行。7.第三方介入的終止7.1如第三方在合同履行過程中，因自身原因無法繼續(xù)履行職責，應提前通知甲乙雙方，并協(xié)助雙方尋找替代方案；7.2如甲乙雙方認為第三方履行職責不符合合作協(xié)議的要求，有權要求第三方停止介入，并采取相應措施。8.第三方介入的爭議解決8.1第三方介入過程中產生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；8.2協(xié)商不成的，可提交[指定仲裁機構]仲裁。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.《餐廳設施設備清單》詳細要求：列出餐廳所有設施和設備的名稱、型號、數(shù)量、使用狀況等信息。說明：此清單作為合同附件，用于雙方確認餐廳設施設備的現(xiàn)狀。2.《人員配置表》詳細要求：列出餐廳所有員工的信息，包括姓名、崗位、入職日期、工資等。說明：此表格作為合同附件，用于雙方確認餐廳人員配置。3.《食品安全管理制度》詳細要求：制定詳細的食品安全管理制度，包括采購、儲存、加工、銷售、檢查等環(huán)節(jié)。說明：此制度作為合同附件，用于確保餐廳食品安全。4.《價格收費標準》詳細要求：列出所有餐飲服務的價格，包括食品、飲料、服務費等。說明：此清單作為合同附件，用于雙方確認餐飲服務的收費標準。5.《第三方合作協(xié)議》詳細要求：明確第三方介入的具體內容、權利義務、責任限額等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于規(guī)范第三方介入的行為。6.《合同履行記錄》詳細要求：記錄合同履行過程中的重要事項，包括會議紀要、整改措施、費用支出等。說明：此記錄作為合同附件，用于雙方回顧和評估合同履行情況。7.《爭議解決協(xié)議》詳細要求：約定爭議解決的方式、機構、期限等。說明：此協(xié)議作為合同附件，用于解決合同履行過程中可能出現(xiàn)的爭議。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為：乙方未能按時提供餐飲服務；乙方提供的食品不符合食品安全標準；乙方違反合同約定的價格收費標準；乙方未按照合同約定支付費用；乙方未按照合同約定進行人員招聘和培訓。2.責任認定標準：違約行為發(fā)生時，乙方應在[指定時間]內采取措施糾正；若乙方未采取措施糾正，甲方有權要求乙方支付違約金；若違約行為導致甲方遭受損失，乙方應賠償甲方實際損失。示例說明：若乙方未能按時提供餐飲服務，導致甲方遭受損失，乙方應支付[違約金金額]的違約金，并賠償甲方實際損失。若乙方提供的食品不符合食品安全標準，導致顧客食物中毒，乙方應承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、誤工費等。全文完。2024年度企業(yè)餐廳承包管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2被承包方信息2.合同期限及起始日期3.承包范圍及內容3.1餐廳經營區(qū)域3.2經營項目及服務4.餐廳設施及設備4.1設施設備清單4.2維護及保養(yǎng)責任5.食材采購及質量控制5.1食材供應商選擇5.2食材質量標準6.菜品及價格管理6.1菜品種類及價格6.2價格調整機制7.服務標準及要求7.1服務質量標準7.2服務流程及規(guī)范8.營業(yè)額及利潤分成8.1營業(yè)額計算方式8.2利潤分成比例及方式9.費用及支出9.1水電費及物業(yè)管理費9.2其他相關費用10.人員管理及培訓10.1人員配置及職責10.2培訓及考核11.合同解除及違約責任11.1合同解除條件11.2違約責任及賠償12.爭議解決及法律適用12.1爭議解決方式12.2法律適用13.其他約定事項13.1不可抗力條款13.2合同附件及補充條款14.合同生效及簽署日期第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1名稱：餐飲管理有限公司1.1.2注冊地址：市區(qū)路號1.1.3法定代表人：1.1.4注冊資本：1000萬元1.1.5統(tǒng)一社會信用代碼：91440301MA5X8Y381.2被承包方信息1.2.1名稱：企業(yè)1.2.2注冊地址：市區(qū)路號1.2.3法定代表人：1.2.4注冊資本：5000萬元1.2.5統(tǒng)一社會信用代碼：91440300MA5X7X9X2.合同期限及起始日期2.1本合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止。2.2合同起始日期為2024年1月1日。3.承包范圍及內容3.1餐廳經營區(qū)域3.1.1餐廳位于企業(yè)內部，具體經營區(qū)域為樓一層。3.1.2經營區(qū)域面積共計1000平方米。3.2經營項目及服務3.2.1經營項目包括中式快餐、中式菜肴、西式簡餐等。3.2.2提供早餐、午餐、晚餐及夜宵服務。3.2.3服務內容包括點餐、送餐、餐后清理等。4.餐廳設施及設備4.1設施設備清單4.1.1餐桌椅100套4.1.2冰箱5臺4.1.3爐灶5臺4.1.4烤箱3臺4.1.5微波爐5臺4.1.6咖啡機1臺4.1.7洗碗機2臺4.2維護及保養(yǎng)責任4.2.1承包方負責餐廳設施及設備的日常維護和保養(yǎng)。4.2.2遇到設施設備損壞，承包方應在24小時內進行維修或更換。5.食材采購及質量控制5.1食材供應商選擇5.1.1承包方有權自主選擇食材供應商。5.1.2食材供應商應具備合法經營資格和良好信譽。5.2食材質量標準5.2.1食材必須符合國家食品安全標準。5.2.2食材新鮮度、口感、營養(yǎng)價值等方面需達到預定標準。6.菜品及價格管理6.1菜品種類及價格6.1.1菜品種類包括中式快餐、中式菜肴、西式簡餐等。6.1.2菜品價格根據市場行情和成本核算確定。6.2價格調整機制6.2.1價格調整需提前一個月通知被承包方。6.2.2價格調整幅度不超過市場平均漲幅。8.營業(yè)額及利潤分成8.1營業(yè)額計算方式8.1.1營業(yè)額以餐廳實際銷售金額為準，包括現(xiàn)金、銀行卡、支付等支付方式。8.1.2營業(yè)額計算時不包括餐廳的物品銷售、其他非餐飲服務收入及退款。8.2利潤分成比例及方式8.2.1利潤分成比例為：承包方得70%，被承包方得30%。8.2.2利潤分成以季度為結算周期，每季度結束后10個工作日內結算上季度利潤。9.費用及支出9.1水電費及物業(yè)管理費9.1.1水電費按實際消耗量結算，由被承包方支付給相關供應商。9.1.2物業(yè)管理費按物業(yè)管理合同約定標準支付。9.2其他相關費用9.2.1餐廳的裝修、維修、設備更新等大額費用由被承包方承擔。9.2.2餐廳日常運營所需的其他費用由承包方承擔。10.人員管理及培訓10.1人員配置及職責10.1.1承包方負責餐廳的員工招聘、培訓、考核和薪酬管理。10.1.2被承包方負責提供餐廳所需的員工工作環(huán)境。10.2培訓及考核10.2.1承包方定期對員工進行服務技能、食品安全等方面的培訓。10.2.2被承包方負責監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，確保服務質量和效率。11.合同解除及違約責任11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。11.1.2承包方嚴重違約，如連續(xù)3個月未達到合同規(guī)定的營業(yè)額，被承包方有權解除合同。11.2違約責任及賠償11.2.1雙方違反合同約定，應承擔相應的違約責任。11.2.2違約方應向守約方支付違約金，違約金金額為實際損失的一倍。12.爭議解決及法律適用12.1爭議解決方式12.1.1雙方發(fā)生爭議，應友好協(xié)商解決。12.1.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2法律適用12.2.1本合同適用中華人民共和國法律。12.2.2合同簽訂地為市區(qū)。13.其他約定事項13.1不可抗力條款13.1.1因不可抗力導致合同無法履行，雙方互不承擔責任。13.1.2不可抗力事件發(fā)生后，雙方應及時通知對方，并提供相關證明。13.2合同附件及補充條款13.2.1本合同附件包括但不限于：餐廳設施設備清單、人員配置表、價格表等。13.2.2合同簽訂后，如需補充條款，雙方應以書面形式確認并附本合同之后。14.合同生效及簽署日期14.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同簽署日期：2024年1月1日。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方介入是指在合同履行過程中，經甲乙雙方同意，引入的具有獨立法人資格的第三方機構或個人，以提供中介服務、技術支持、咨詢服務或其他相關服務的主體。15.2第三方介入的范圍包括但不限于：15.2.1提供餐飲管理咨詢服務；15.2.2進行市場調研和數(shù)據分析；15.2.3提供食品安全風險評估與認證；15.2.4承擔設備維護與技術支持；15.2.5執(zhí)行合同履行中的監(jiān)督與協(xié)調工作。16.第三方介入的引入程序16.1甲乙雙方應就引入第三方的事宜達成一致意見，并簽訂書面協(xié)議。16.2引入第三方前，甲乙雙方應充分評估第三方的資質、信譽和業(yè)務能力。16.3第三方介入協(xié)議應明確第三方的權利、義務、責任及報酬等事項。17.第三方介入的責任限額17.1第三方介入的責任限額由甲乙雙方在第三方介入協(xié)議中約定，最高不超過合同總金額的10%。17.2第三方介入責任限額不包括因第三方故意或重大過失造成的損失。17.3第三方介入責任限額的承擔方式由第三方介入協(xié)議約定。18.第三方介入的權利與義務18.1.1根據協(xié)議約定，獲得相應的報酬；18.1.2在甲乙雙方授權范圍內，獨立開展工作；18.1.3要求甲乙雙方提供必要的信息和數(shù)據。18.2.1按照協(xié)議約定，履行服務職責；18.2.2確保服務的質量和效率；18.2.3對工作中獲取的甲乙雙方信息保密；18.2.4按時提交工作成果和報告。19.第三方與其他各方的責任劃分19.1第三方介入后，甲乙雙方仍承擔各自在合同中的權利和義務。19.2第三方介入不改變甲乙雙方之間的合同關系，第三方的介入不視為甲乙雙方的代理或代表。19.3第三方介入過程中，如產生糾紛，甲乙雙方應嘗試通過協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。20.第三方介入的終止20.1第三方介入協(xié)議到期或合同履行完畢，第三方介入自然終止。20.2甲乙雙方可提前終止第三方介入，但需書面通知第三方，并給予合理期限進行工作交接。20.3第三方介入終止后，甲乙雙方應根據實際情況，對第三方的工作成果進行驗收，并對第三方的工作質量進行評價。21.第三方介入的監(jiān)督與考核21.1甲乙雙方應定期對第三方的服務進行監(jiān)督和考核。21.2監(jiān)督考核內容包括但不限于：服務質量、工作效率、合同履行情況等。21.3監(jiān)督考核結果作為第三方報酬支付、續(xù)約或終止介入的依據之一。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐廳設施設備清單詳細要求：列出餐廳內所有設施設備的名稱、型號、數(shù)量、購置日期、維護記錄等信息。說明：此清單為合同附件，用于明確雙方對餐廳設施設備的權利和義務。2.人員配置表詳細要求：包括員工姓名、崗位、入職日期、合同期限、薪酬等信息。說明：此表格為合同附件，用于明確餐廳員工的配置和管理。3.價格表詳細要求：列出餐廳所有菜品的名稱、價格、制作工藝、食材等信息。說明：此表格為合同附件，用于明確餐廳菜品的定價和調整機制。4.第三方介入協(xié)議詳細要求：包括第三方的名稱、服務內容、權利義務、責任限額、報酬等。說明：此協(xié)議為合同附件，用于明確第三方介入的具體事項。5.食材供應商名單詳細要求：包括供應商名稱、地址、聯(lián)系方式、供應食材種類等信息。說明：此名單為合同附件，用于明確餐廳食材的采購渠道。6.費用清單詳細要求：列出餐廳運營所需的所有費用項目、金額、支付周期等信息。說明：此清單為合同附件，用于明確餐廳的費用構成和支付方式。7.爭議解決協(xié)議詳細要求：包括爭議解決方式、仲裁機構、仲裁程序等信息。說明：此協(xié)議為合同附件，用于明確雙方在發(fā)生爭議時的解決途徑。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方違約行為及責任認定違約行為：未按時支付費用、未達到合同規(guī)定的營業(yè)額、服務質量不達標等。責任認定：根據合同約定，承包方應承擔違約責任，包括支付違約金、賠償損失等。示例：若承包方連續(xù)3個月未達到合同規(guī)定的營業(yè)額，應向被承包方支付相當于當月營業(yè)額一定比例的違約金。2.被承包方違約行為及責任認定違約行為：未按時支付費用、未提供必要的支持和服務、服務質量不達標等。責任認定：根據合同約定，被承包方應承擔違約責任，包括支付違約金、賠償損失等。示例：若被承包方未按時支付物業(yè)管理費，應向物業(yè)管理方支付滯納金。3.第三方違約行為及責任認定違約行為：未履行協(xié)議約定的服務職責、服務質量不達標、泄露商業(yè)秘密等。責任認定：根據第三方介入協(xié)議，第三方應承擔違約責任，包括賠償損失、終止合同等。示例：若第三方在提供服務過程中泄露商業(yè)秘密，應向甲乙雙方支付相應的賠償金。4.爭議解決違約行為及責任認定違約行為：拒絕協(xié)商解決、不履行仲裁裁決等。責任認定：根據爭議解決協(xié)議，違約方應承擔違約責任，包括支付仲裁費用、賠償損失等。示例：若一方拒絕履行仲裁裁決，另一方可申請人民法院強制執(zhí)行。全文完。2024年度企業(yè)餐廳承包管理合同2本合同目錄一覽1.1合同簽訂雙方信息1.2合同簽訂時間及地點1.3合同期限2.1承包范圍2.2餐廳設施及設備2.3餐廳人員配置3.1餐廳運營目標3.2服務質量標準3.3餐飲衛(wèi)生標準4.1費用支付方式4.2費用支付期限4.3違約責任5.1餐飲原材料采購5.2餐飲原材料質量5.3食品安全監(jiān)管6.1營業(yè)時間及營業(yè)額6.2營業(yè)額分成比例6.3營業(yè)額計算方法7.1廣告宣傳及品牌推廣7.2營業(yè)數(shù)據統(tǒng)計與分析7.3餐廳裝修及設施更新8.1人員培訓與考核8.2人員招聘與離職8.3人員工資及福利待遇9.1合同解除條件9.2合同解除程序9.3合同解除后的責任承擔10.1違約責任及賠償10.2爭議解決方式10.3不可抗力條款11.1合同生效條件11.2合同附件11.3合同份數(shù)及保管12.1合同簽署12.2合同附件簽署12.3合同附件份數(shù)及保管13.1合同附件內容13.2合同附件生效條件13.3合同附件解除條件14.1合同生效日期14.2合同終止日期14.3合同終止后的責任承擔第一部分：合同如下：1.1合同簽訂雙方信息1.1.1承包方：[承包方名稱]，注冊地址：[承包方注冊地址]，法定代表人：[承包方法定代表人姓名]，聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]。1.1.2承包人：[承包人名稱]，注冊地址：[承包人注冊地址]，法定代表人：[承包人法定代表人姓名]，聯(lián)系電話：[承包人聯(lián)系電話]。1.2合同簽訂時間及地點1.2.1本合同簽訂時間為：2024年1月1日。1.2.2本合同簽訂地點為：[簽訂地點]。1.3合同期限1.3.1本合同有效期為自2024年1月1日至2024年12月31日。2.1承包范圍2.1.1承包方負責餐廳的日常運營管理，包括但不限于菜品制作、顧客服務、環(huán)境衛(wèi)生、設備維護等。2.1.2承包方需確保餐廳的營業(yè)面積、設施設備符合合同約定及國家相關標準。2.2餐廳設施及設備2.2.1餐廳設施及設備清單詳見附件一。2.2.2承包方需對餐廳設施及設備進行定期檢查、維護，確保其正常運行。2.3餐廳人員配置2.3.1承包方需按照合同約定配置餐廳人員，包括廚師、服務員、收銀員等。2.3.2餐廳人員需經過專業(yè)培訓，具備相應的服務技能。3.1餐廳運營目標3.1.1餐廳年度營業(yè)額目標為：[年度營業(yè)額目標]元。3.2服務質量標準3.2.1餐廳服務質量需符合國家相關標準及行業(yè)規(guī)范。3.2.2餐廳需提供安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境。3.3餐飲衛(wèi)生標準3.3.1餐廳需嚴格遵守國家食品安全法規(guī)，確保食材新鮮、衛(wèi)生。3.3.2餐廳需定期進行衛(wèi)生檢查，確保餐廳環(huán)境整潔。4.1費用支付方式4.1.1承包方每月向承包人支付租金，租金金額為：[租金金額]元/月。4.1.2承包方每月向承包人支付管理費，管理費金額為：[管理費金額]元/月。4.2費用支付期限4.2.1租金及管理費應在每月前五日前支付。4.3違約責任4.3.1承包方未按時支付租金或管理費，每逾期一日，應向承包人支付逾期金額的：[違約金比例]%作為違約金。5.1餐飲原材料采購5.1.1承包方負責餐廳的餐飲原材料采購，確保食材新鮮、質量合格。5.1.2承包方應合理控制采購成本，提高食材利用率。5.2餐飲原材料質量5.2.1餐廳使用的原材料必須符合國家食品安全法規(guī)及行業(yè)標準。5.2.2承包方需對原材料進行檢驗，確保其質量合格。5.3食品安全監(jiān)管5.3.1承包方需建立健全食品安全管理制度，確保餐廳食品安全。5.3.2餐廳應定期接受食品安全監(jiān)管部門檢查，確保合規(guī)經營。6.1營業(yè)時間及營業(yè)額6.1.1餐廳營業(yè)時間為：每日上午：[營業(yè)開始時間]至：[營業(yè)結束時間]。6.1.2餐廳年度營業(yè)額目標為：[年度營業(yè)額目標]元。6.2營業(yè)額分成比例6.2.1餐廳年度營業(yè)額超出年度目標部分，超出部分按：[分成比例]比例分成。6.3營業(yè)額計算方法6.3.1營業(yè)額以餐廳實際銷售金額為準，扣除銷售稅、折扣、退款等。8.1人員培訓與考核8.1.1承包方應定期對餐廳人員進行專業(yè)培訓，包括服務技能、食品安全知識等。8.1.2餐廳人員應參加由承包方組織的年度考核，考核結果將作為人員晉升和獎懲的依據。8.2人員招聘與離職8.2.1承包方負責餐廳人員的招聘工作，確保人員素質符合崗位要求。8.2.2餐廳人員離職需提前一個月向承包方提出書面申請，并完成交接手續(xù)。8.3人員工資及福利待遇8.3.1餐廳人員的工資標準按國家規(guī)定及行業(yè)慣例執(zhí)行，具體數(shù)額詳見附件二。8.3.2餐廳人員享有國家法定節(jié)假日、年假等福利待遇。9.1合同解除條件9.1.1合同期滿，雙方協(xié)商一致可續(xù)簽合同。9.1.2一方違約，另一方有權解除合同。9.1.3發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行，雙方可協(xié)商解除合同。9.2合同解除程序9.2.1解除合同前，一方應書面通知另一方。9.2.2解除合同后，雙方應按照合同約定處理遺留問題。9.3合同解除后的責任承擔9.3.1合同解除后，違約方應承擔相應的違約責任。9.3.2合同解除后，雙方應按照合同約定支付未履行部分的費用。10.1違約責任及賠償10.1.1承包方違反合同約定，應承擔相應的違約責任。10.1.2承包人違反合同約定，應承擔相應的違約責任。10.1.3違約方應賠償守約方因此遭受的損失。10.2爭議解決方式10.2.1雙方應友好協(xié)商解決合同爭議。10.2.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.3不可抗力條款10.3.1不可抗力指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況。10.3.2發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法履行，雙方可免除責任。11.1合同生效條件11.1.1雙方簽字蓋章后，本合同自生效。11.1.2本合同經雙方法定代表人或授權代表簽字并加蓋公章后生效。11.2合同附件11.2.1本合同附件一：餐廳設施及設備清單。11.2.2本合同附件二：餐廳人員工資標準表。11.3合同份數(shù)及保管11.3.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。11.3.2合同由雙方妥善保管。12.1合同簽署12.1.1本合同由雙方法定代表人或授權代表簽字。12.1.2本合同經雙方簽字蓋章后生效。12.2合同附件簽署12.2.1本合同附件由雙方法定代表人或授權代表簽字。12.2.2本合同附件經雙方簽字蓋章后生效。12.3合同附件份數(shù)及保管12.3.1本合同附件一式兩份，雙方各執(zhí)一份。12.3.2本合同附件由雙方妥善保管。13.1合同附件內容13.1.1本合同附件一詳細列出了餐廳的設施及設備清單。13.1.2本合同附件二詳細列出了餐廳人員的工資標準。13.2合同附件生效條件13.2.1本合同附件經雙方簽字蓋章后生效。13.3合同附件解除條件13.3.1本合同附件的解除條件與合同解除條件相同。14.1合同生效日期14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同終止日期14.2.1本合同有效期為2024年1月1日至2024年12月31日。14.3合同終止后的責任承擔14.3.1合同終止后，雙方應按照合同約定處理遺留問題。14.3.2合同終止后，違約方應承擔相應的違約責任。第二部分：第三方介入后的修正1.1第三方概念界定1.1.1本合同所指的第三方包括但不限于中介方、咨詢方、監(jiān)理方、審計方等。1.1.2第三方是指在本合同履行過程中，由甲乙雙方共同邀請或指定的，為合同履行提供專業(yè)服務或監(jiān)督的獨立第三方。2.1第三方介入的依據2.1.1第三方介入需基于甲乙雙方的共同決定，并明確第三方介入的具體目的和范圍。2.1.2第三方介入的依據包括但不限于合同約定、法律法規(guī)、行業(yè)標準等。3.1第三方職責3.1.1第三方應按照甲乙雙方的要求，獨立、公正、客觀地履行其職責。3.1.2第三方的職責包括但不限于提供咨詢服務、監(jiān)理服務、審計服務等。4.2第三方權利4.2.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的信息和資料，以完成其職責。4.2.2第三方有權根據合同約定和實際情況，提出改進建議或整改要求。5.3第三方義務5.3.1第三方應保守甲乙雙方的商業(yè)秘密和技術秘密。5.3.2第三方應確保其提供的服務符合合同約定和行業(yè)標準。6.1第三方責任限額6.1.1第三方在本合同履行過程中因自身原因造成甲乙雙方損失的，應承擔相應的賠償責任。6.1.2第三方的責任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在第三方介入協(xié)議中明確。7.2第三方介入協(xié)議7.2.1第三方介入時，甲乙雙方應簽訂第三方介入協(xié)議，明確雙方的權利和義務。7.2.2第三方介入協(xié)議作為本合同的補充，與本合同具有同等法律效力。8.1第三方變更8.1.1若需更換第三方，甲乙雙方應協(xié)商一致，并簽訂新的第三方介入協(xié)議。8.1.2更換第三方后，原第三方介入協(xié)議自動失效。9.2第三方解除合同9.2.1第三方在履行職責過程中，如發(fā)現(xiàn)甲乙雙方存在重大違約行為，有權解除合同。9.2.2第三方解除合同后，應及時通知甲乙雙方，并協(xié)助處理合同終止后的相關事宜。10.3