食品銷售溯源指南

食品銷售溯源指南合同編號：__________食品銷售溯源指南1.名稱：__________2.地址：__________3.法定代表人：__________4.聯(lián)系人：__________5.聯(lián)系電話：__________1.名稱：__________2.地址：__________3.法定代表人：__________4.聯(lián)系人：__________5.聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為食品生產(chǎn)商或銷售商，乙方為食品銷售商或零售商，雙方為了確保食品銷售過程中的溯源管理，維護(hù)消費者權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特訂立本合同，以便共同遵守。第一條食品安全溯源信息1.1甲方應(yīng)向乙方提供完整的食品安全溯源信息，包括但不限于：（1）食品的生產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息；（2）食品的原料來源、加工過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等信息；（3）食品的銷售區(qū)域、銷售渠道、銷售記錄等信息。1.2甲方應(yīng)確保提供的食品安全溯源信息的真實、準(zhǔn)確、完整，并對其真實性、準(zhǔn)確性和完整性承擔(dān)法律責(zé)任。第二條溯源信息的傳遞與保管2.1甲方應(yīng)通過書面、電子或其他雙方認(rèn)可的方式向乙方傳遞食品安全溯源信息。2.2乙方應(yīng)妥善保管甲方提供的食品安全溯源信息，并確保信息不被泄露、篡改或遺失。2.3乙方在銷售食品時，應(yīng)向消費者明示食品安全溯源信息，以便消費者查詢和追溯。第三條食品安全事故的處理3.1如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即通知甲方，并協(xié)助甲方采取應(yīng)急措施，防止事故擴(kuò)大。3.2甲方應(yīng)在接到乙方通知后，及時向相關(guān)部門報告，并協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。3.3乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，提供相關(guān)證據(jù)材料，共同應(yīng)對食品安全事故的調(diào)查處理。第四條保密條款4.1除非依法應(yīng)當(dāng)向行政機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)提供本合同外，雙方應(yīng)對本合同的內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。4.2本保密條款在本合同終止或履行完畢后繼續(xù)有效。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償損失。5.2如一方未履行本合同約定的義務(wù)，另一方有權(quán)要求履行，并有權(quán)要求賠償因此造成的損失。第六條爭議解決6.1本合同的解釋和履行均適用中華人民共和國的法律。6.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第七條其他條款7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為__________年。7.2本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食品安全溯源信息記錄2.食品安全檢測報告3.食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件4.食品經(jīng)營許可證復(fù)印件5.法定代表人身份證明復(fù)印件6.聯(lián)系人身份證明復(fù)印件7.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案8.保密協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未向乙方提供真實、準(zhǔn)確、完整的食品安全溯源信息，或提供的信息不符合法律法規(guī)的要求。2.乙方未妥善保管甲方提供的食品安全溯源信息，導(dǎo)致信息泄露、篡改或遺失。3.乙方未在銷售食品時向消費者明示食品安全溯源信息。4.甲方未在發(fā)生食品安全事故時及時通知乙方，或未協(xié)助乙方采取應(yīng)急措施。5.乙方未根據(jù)甲方要求提供相關(guān)證據(jù)材料，協(xié)助甲方應(yīng)對食品安全事故的調(diào)查處理。6.任何一方違反保密條款，向第三方披露本合同內(nèi)容和簽訂過程。三、法律名詞及解釋：1.食品安全溯源信息：指食品生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的相關(guān)信息，包括食品的生產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原料來源、加工過程、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告等。2.食品安全事故：指因食品本身存在缺陷或者食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在違法行為，導(dǎo)致消費者或者其他受害人員人身、財產(chǎn)損失的事件。3.違約金：指一方違反合同約定，應(yīng)向另一方支付的賠償金。4.保密條款：指雙方對合同內(nèi)容和簽訂過程予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露的約定。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品安全溯源信息不完整或不符合要求：乙方應(yīng)及時向甲方提出，要求甲方補(bǔ)充完善相關(guān)信息。2.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案不健全：雙方應(yīng)共同制定完善的應(yīng)急預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。3.保密信息泄露：一旦發(fā)現(xiàn)泄露，泄露方應(yīng)立即采取補(bǔ)救措施，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。4.發(fā)生食品安全事故：雙方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，協(xié)助對方應(yīng)對事故，并按照約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。五、所有應(yīng)用場景：1.食