美食文化節(jié)策劃書(shū)

美食文化節(jié)策劃書(shū)美食文化節(jié)策劃書(shū)1當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會(huì)感覺(jué)到無(wú)限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會(huì)度過(guò)一個(gè)美好的學(xué)校生活的。學(xué)校最近組織了很多活動(dòng)，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門(mén)精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司我校驢友美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；一、活動(dòng)主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)二、活動(dòng)宗旨（目的）為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日四、活動(dòng)內(nèi)容及安排：（一）開(kāi)幕式時(shí)間：3月18日1：30地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（二）廚藝大賽時(shí)間：3月18日3：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（食堂門(mén)口）（三）美食小吃展銷(xiāo)時(shí)間：4月18日~20日地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街（四）露天美食電影展時(shí)間：3月18日、19日18：30地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（五）美食diy之果蔬拼盤(pán)大賽（包餃子大賽）時(shí)間：3月19日上午9：00地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）時(shí)間：3月19日下午14：00地點(diǎn)：另定（七）大胃王比賽時(shí)間：3月20日上午9：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（八）閉幕式：時(shí)間：3月20日15：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（九）美食促銷(xiāo)時(shí)間：3月18日~20日地點(diǎn)：食堂（十）食堂評(píng)比活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日五、活動(dòng)組織：美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)組委會(huì)人員組成如下：顧問(wèn)：主任：副主任：委員會(huì)下設(shè)辦公室：辦公室主任：副主任：辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：1、秘書(shū)宣傳組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作，擬寫(xiě)活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。2、廚藝比賽組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。3、文化活動(dòng)組主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)，組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等4、后勤保障組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中所需物資材料采購(gòu)，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織5、招商展銷(xiāo)組主要職責(zé)：1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃；2、展銷(xiāo)場(chǎng)地（包括水、電）的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4露天美食電影的展覽6、開(kāi)閉幕式籌劃組主要職責(zé)：1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等2、節(jié)目安排。3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話(huà)稿的撰寫(xiě)。4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ)，椅子、凳子5、人員協(xié)調(diào)7、評(píng)委組主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作7、安全保衛(wèi)組（保安科）主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案：前期準(zhǔn)備1、冠名2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；3、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力）聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議；4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作；5、確定預(yù)算等6、邀請(qǐng)嘉賓7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。活動(dòng)中期實(shí)施1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體（包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。七、活動(dòng)籌備日程表：1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買(mǎi)。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單的確定。4、3月18日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項(xiàng)：1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理2、各食堂務(wù)必提前準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)比賽的評(píng)分細(xì)則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間均有效。4、美食節(jié)期間的`安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)安排。5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣傳部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作九、宣傳方式：1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。2、宣傳途徑在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓包括（一）、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。十、活動(dòng)預(yù)算：這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無(wú)爭(zhēng)，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng)，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多，請(qǐng)同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間，把自己的校園生活的最后四年過(guò)到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來(lái)，我們歡迎你。美食文化節(jié)策劃書(shū)2我校驢友&美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；一、活動(dòng)主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)二、活動(dòng)宗旨（目的）為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日三、活動(dòng)內(nèi)容及安排：（一）開(kāi)幕式時(shí)間：3月18日1：30地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（二）廚藝大賽時(shí)間：3月18日3：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（食堂門(mén)口）（三）美食小吃展銷(xiāo)時(shí)間：4月18日~20日地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街（四）露天美食電影展時(shí)間：3月18日、19日18：30地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（五）美食DIY之果蔬拼盤(pán)大賽（包餃子大賽）時(shí)間：3月19日上午9：00地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）時(shí)間：3月19日下午14：00地點(diǎn)：另定（七）大胃王比賽時(shí)間：3月20日上午9：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（八）閉幕式：時(shí)間：3月20日15：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（九）美食促銷(xiāo)時(shí)間：3月18日~20日地點(diǎn)：食堂（十）食堂評(píng)比活動(dòng)時(shí)間：3月18日~20日五、活動(dòng)組織：美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)組委會(huì)人員組成如下：顧問(wèn)：主任：副主任：委員會(huì)下設(shè)辦公室：辦公室主任：副主任：辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：1、秘書(shū)宣傳組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作，擬寫(xiě)活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。（邀請(qǐng)外界新聞媒體包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等對(duì)活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道，進(jìn)一步擴(kuò)大美食節(jié)的影響面，）2、廚藝比賽組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。3、文化活動(dòng)組（協(xié)調(diào)工作組）主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)，組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等4、后勤保障組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中所需物資材料采購(gòu)，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織5、招商展銷(xiāo)組主要職責(zé)：1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃；2、展銷(xiāo)場(chǎng)地（包括水、電）的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4、露天美食電影的展覽。6、開(kāi)閉幕式籌劃組主要職責(zé)：1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等2、節(jié)目安排。3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話(huà)稿的撰寫(xiě)。4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ)，椅子、凳子5、人員協(xié)調(diào)7、評(píng)委組主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作7、安全保衛(wèi)組（保安科）主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案：前期準(zhǔn)備1、冠名2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；3、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力）聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。5、確定預(yù)算等。6、邀請(qǐng)嘉賓。7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等?；顒?dòng)中期實(shí)施1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示。4、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體（包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。七、活動(dòng)籌備日程表：1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買(mǎi)。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單的確定。4、3月18日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項(xiàng)1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理2、各食堂務(wù)必提前準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料等。提前公布相應(yīng)比賽的評(píng)分細(xì)則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間20xx年3月18日—20xx年3月20日均有效。4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)安排。5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣傳部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作九、宣傳方式1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。2、宣傳途徑在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓包括。（一）、懸掛條幅如（浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報(bào)，（包括具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。十、活動(dòng)預(yù)算：這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。共需經(jīng)費(fèi)各單位經(jīng)費(fèi)分配支出（下表）單位經(jīng)費(fèi)支出后勤集團(tuán)總公司校團(tuán)委社團(tuán)聯(lián)合會(huì)驢友&美食協(xié)會(huì)前期預(yù)算（計(jì)：￥=1610元）項(xiàng)目數(shù)量（個(gè)）單價(jià)（元）費(fèi)用（元）美食文化節(jié)策劃書(shū)3一、活動(dòng)背景:21世紀(jì)，人們?cè)絹?lái)越注重自身生活質(zhì)量的提高，對(duì)生活用品的要求也越來(lái)越高?！叭艘允碁樘臁?，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來(lái)的快樂(lè)和喜悅。因此，開(kāi)展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義。二、活動(dòng)的意義:為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營(yíng)養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)專(zhuān)門(mén)舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過(guò)宣傳飲食文化，加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹(shù)立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。三、活動(dòng)主題:在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享四、活動(dòng)目標(biāo):兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生特邀嘉賓:楊潔書(shū)記、彭院長(zhǎng)、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng)、團(tuán)委杜書(shū)記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級(jí)主任、樓層經(jīng)理、各部門(mén)學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。動(dòng)詞（verb的縮寫(xiě)）活動(dòng)流程:1、校園美食展展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開(kāi)始，持續(xù)2-3天?；顒?dòng)時(shí)間:4月18日(周一)地點(diǎn):北教學(xué)樓前協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。2、經(jīng)理接待日“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng)，為高校食堂提出一些有效的建議和意見(jiàn)。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問(wèn)卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流?；顒?dòng)時(shí)間:4月19日星期二地點(diǎn):學(xué)院食堂資金預(yù)算:6元40份問(wèn)卷3、討論會(huì)第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見(jiàn)?；顒?dòng)時(shí)間:4月20日，星期三地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓4、“合理飲食與健康”講座具體活動(dòng)流程:1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí)。2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。時(shí)間:4月21日(星期四)19:00-20:30地點(diǎn):南一講堂5、果蔬拼盤(pán)設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)具體活動(dòng)流程:a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限。B、比賽場(chǎng)地:整個(gè)過(guò)程主要以水果盤(pán)雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤(pán)，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分)2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)此鏈接過(guò)程:19:00活動(dòng)開(kāi)始，主持人介紹嘉賓，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞；19:15-19:45表演節(jié)目；19:45-20:25，比賽第一部分開(kāi)始，評(píng)委打分點(diǎn)評(píng)；20:25-20:30，休息時(shí)間，玩家與觀眾穿插互動(dòng)游戲；20:30-21:00，第二部分比賽開(kāi)始，評(píng)委打分點(diǎn)評(píng)；21:00-21:15，向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)證書(shū)和獎(jiǎng)品，活動(dòng)結(jié)束?；顒?dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)資金預(yù)算:主持人60元，水果購(gòu)置費(fèi)100元不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用兩個(gè)橫幅，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書(shū)。飲用水:1塊24元勘探產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)費(fèi):一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書(shū)這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象DV協(xié)會(huì)全程記錄錄音8張CD，64元左右。在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見(jiàn)和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動(dòng)更加豐富多彩?；顒?dòng)結(jié)束后，我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康。兩院食品管理委員會(huì)20xx年3月21日整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請(qǐng)函和證書(shū)1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。2)6元40份問(wèn)卷，48元6張光盤(pán)3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用100元4)飲用水:1塊24元5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元合計(jì):453元美食文化節(jié)策劃書(shū)4為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于x月18日舉行“校園美食文化節(jié)開(kāi)幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系(院)、各部門(mén)精心組織、踴躍參與。特此通知。主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司我校驢友美食協(xié)會(huì)、后勤集團(tuán)總公司、校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)?，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下;一、活動(dòng)主題:：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)二、活動(dòng)宗旨(目的)為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動(dòng)時(shí)間：x月18日~20日四、活動(dòng)內(nèi)容及安排：(一)開(kāi)幕式時(shí)間：x月18日1:30地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(二)廚藝大賽時(shí)間：x月18日3：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(食堂門(mén)口)(三)美食小吃展銷(xiāo)時(shí)間：4月18日~20日地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街(四)露天美食電影展時(shí)間：x月18日、19日18：30地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(五)美食diy之果蔬拼盤(pán)大賽(包餃子大賽)時(shí)間：x月19日上午9：00地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)時(shí)間：x月19日下午14：00地點(diǎn)：另定(七)大胃王比賽時(shí)間：x月20日上午9：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(八)閉幕式：時(shí)間：x月20日15：00地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)(九)美食促銷(xiāo)時(shí)間：x月18日~20日地點(diǎn)：食堂(十)食堂評(píng)比活動(dòng)時(shí)間：x月18日~20日五、活動(dòng)組織：美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)組委會(huì)人員組成如下：顧問(wèn)：主任：副主任：委員會(huì)下設(shè)辦公室：辦公室主任：副主任：辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：1、秘書(shū)宣傳組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作，擬寫(xiě)活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。2、廚藝比賽組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。3、文化活動(dòng)組主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)，組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等4、后勤保障組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中所需物資材料采購(gòu)，經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織5、招商展銷(xiāo)組主要職責(zé)：1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;2、展銷(xiāo)場(chǎng)地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建;3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽6、開(kāi)閉幕式籌劃組主要職責(zé):1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等2、節(jié)目安排。3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話(huà)稿的撰寫(xiě)。4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ)，椅子、凳子5、人員協(xié)調(diào)7、評(píng)委組主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作7、安全保衛(wèi)組(保安科)主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案：前期準(zhǔn)備1、冠名2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力)聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動(dòng)贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議;4、做好攤位設(shè)置，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;5、確定預(yù)算等6、邀請(qǐng)嘉賓7、參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))8、與各商家溝通，做好招商工作(告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則)，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店9、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái)，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等?；顒?dòng)中期實(shí)施1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體(包括電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)站等)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。七、活動(dòng)籌備日程表：1、x月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知。2、x月9日—x月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買(mǎi)。3、x月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評(píng)委名單的確定。4、x月18日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。八、其他注意事項(xiàng)1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理2、各食堂務(wù)必提前準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。提前公布相應(yīng)比賽的評(píng)分細(xì)則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動(dòng)期間均有效。4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請(qǐng)學(xué)校保衛(wèi)處負(fù)責(zé)安排。5、領(lǐng)導(dǎo)就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費(fèi)供應(yīng)。6、領(lǐng)導(dǎo)及籌委會(huì)工作人員合影及活動(dòng)期間攝影請(qǐng)宣傳部及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)。7、保安科負(fù)責(zé)防爆防火安全工作8、醫(yī)務(wù)室對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作九、宣傳方式1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)宣傳。2、宣傳途徑在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓包括(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié))(二)、張貼海報(bào)，(具體活動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選方式，活動(dòng)主旨的宣傳)(三)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。(四)、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，(五)、網(wǎng)絡(luò)宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)(六)、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。十、活動(dòng)預(yù)算：這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無(wú)爭(zhēng)，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng)，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多，請(qǐng)同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間，把自己的校園生活的最后四年過(guò)到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來(lái)，我們歡迎你。美食文化節(jié)策劃書(shū)5為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動(dòng)??！一、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學(xué)生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品，豐厚師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的情緒，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的奇特見(jiàn)解，領(lǐng)會(huì)生活的趣味，并培植學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)援助商：策劃之家網(wǎng)、精英入黨三、運(yùn)動(dòng)光陰：（待定）四、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：（待定）五、內(nèi)容：本比賽運(yùn)動(dòng)中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾,展現(xiàn)，供寬大參觀者觀賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分（一票一分）法子及評(píng)委計(jì)分法子決出輸贏。。六、注意事項(xiàng)：一、比賽闡明和作品請(qǐng)求：1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤(pán)），每隊(duì)（組）制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問(wèn)題，以防被切傷劃傷。6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤(pán)子等）里（容器參與評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤(pán)份量，要足夠評(píng)委品嘗。7.參賽隊(duì)伍各自填寫(xiě)好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱(chēng)、創(chuàng)意由來(lái)、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡(jiǎn)介請(qǐng)求排版合理色彩活潑。（填寫(xiě)在報(bào)名表中，A4紙）8.整個(gè)作品完成后，評(píng)委、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評(píng)價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按次序向評(píng)委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。9.請(qǐng)各參賽隊(duì)維持桌面和場(chǎng)地潔凈，違抗者酌情扣分。10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤(pán)子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)（1名）：二等獎(jiǎng)（2名）：三等獎(jiǎng)（3名）最佳人氣獎(jiǎng)（1名）最文明獎(jiǎng)（1名）三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票。評(píng)委由N名老師和N位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分?，F(xiàn)場(chǎng)供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深入。2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤(pán)具有視覺(jué)沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。3、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類(lèi)豐厚混雜運(yùn)用，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡4、味道（15分）：新鮮可口。四、獎(jiǎng)品分配：（待定）五、報(bào)名表：隊(duì)伍名稱(chēng)作品名稱(chēng)隊(duì)員院系專(zhuān)業(yè)隊(duì)員姓名（隊(duì)長(zhǎng)寫(xiě)在最前面）隊(duì)長(zhǎng)接洽法子宿舍號(hào)手機(jī)號(hào)碼Q七、工作布置：1、前期籌辦：（一）、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校整個(gè)同學(xué)，獎(jiǎng)品豐富。具體運(yùn)動(dòng)細(xì)則詳見(jiàn)海報(bào)鼓吹。（二）、物質(zhì)籌辦：帳篷飯?zhí)蔑堊酪繇扄溈孙L(fēng)設(shè)備插座水果刀橫幅氣球彩帶投票箱票券紙筆購(gòu)置獎(jiǎng)品并包裝（三）、鼓吹道路在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。包孕（1）、懸掛條幅（2）、張貼海報(bào)，（具體運(yùn)動(dòng)流程，填寫(xiě)調(diào)查表，評(píng)選法子，運(yùn)動(dòng)宗旨的鼓吹）（3）、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動(dòng)鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（4）場(chǎng)地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地、物質(zhì)擺放地位陳列好，并搭建舞臺(tái)，音響等籌辦妥帖并正常工作。2、運(yùn)動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開(kāi)場(chǎng)白，發(fā)布比賽正式起頭2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告比賽情況，并不時(shí)提示參賽者光陰有限，也可生動(dòng)氣氛。3)半小時(shí)后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾講解作品。4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票。5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。6）頒獎(jiǎng)7）主持人發(fā)布比賽收?qǐng)霾⒆鍪請(qǐng)稣Z(yǔ)。8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。運(yùn)動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及布置：主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺(tái)工作人員4名保持現(xiàn)場(chǎng)秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。2、清算比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃潔凈。八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：這次美食文化節(jié)運(yùn)動(dòng)中需要作一些鼓吹報(bào)道及場(chǎng)地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知。九、本次運(yùn)動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部20xx年2月22日美食文化節(jié)策劃書(shū)6為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)！！一、活動(dòng)目的：為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的水果拼盤(pán)藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過(guò)程中，感受果蔬的樂(lè)趣及對(duì)美食的獨(dú)特見(jiàn)解，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)贊助商：、精英入黨三、活動(dòng)時(shí)間：（待定）四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）五、活動(dòng)內(nèi)容：本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺(jué)與視覺(jué)均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。六、注意事項(xiàng)：一、比賽說(shuō)明和作品要求：1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。3.各參賽隊(duì)要提前前來(lái)到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來(lái)的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。4.正式比賽開(kāi)始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助。5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤(pán)），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注