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探究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素年級(jí):高一年級(jí)
學(xué)科:化學(xué)(人教版2019)
主講人:余良琰
學(xué)校:普洱市民族中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★課前導(dǎo)入化學(xué)來(lái)源于生活,對(duì)于有些化學(xué)反應(yīng),我們希望其越慢越好,如食物的變質(zhì)、橡膠和塑料的老化、金屬的銹蝕;有些則希望其快一些,如氨、硫酸等化工產(chǎn)品的生產(chǎn)。調(diào)控化學(xué)反應(yīng)速率常常是決定化學(xué)實(shí)驗(yàn)成敗或化工生產(chǎn)成本的關(guān)鍵?!镅菔緦?shí)驗(yàn)?zāi)阒郎衿嬗趾猛娴拇笙笱栏鄬?shí)驗(yàn)是怎么做的嗎?制作大象牙膏運(yùn)用了什么化學(xué)原理呢?2H2O2=2H2O+O2↑該化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素有哪些呢?實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課一、化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素——內(nèi)因爆炸溶洞形成有的化學(xué)反應(yīng)非常快,有的則非常慢,這是為什么?本身性質(zhì)內(nèi)因
反應(yīng)物本身的性質(zhì)(決定性因素)例如:金屬的活潑性Mg>Al>Fe,其他反應(yīng)條件相同,分別與0.1mol/L的稀鹽酸反應(yīng)時(shí),化學(xué)反應(yīng)速率Mg>Al>Fe實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)驗(yàn)探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素[問(wèn)題]調(diào)控化學(xué)反應(yīng)速率常常是決定化學(xué)實(shí)驗(yàn)成敗或化工生產(chǎn)成本的關(guān)鍵。有哪些因素能夠影響化學(xué)反應(yīng)速率呢?[假設(shè)]影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素可能有固體反應(yīng)物表面積、催化劑、反應(yīng)溫度、反應(yīng)物濃度等。[實(shí)驗(yàn)試劑]5%H2O2溶液、1mol/L
FeCl3溶液、MnO2、0.1mol/L
鹽酸、1mol/L
鹽酸、大理石碎塊、大理石粉末、冷水、熱水。[實(shí)驗(yàn)儀器]試管、試管架、燒杯、量筒、膠頭滴管、托盤天平實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)驗(yàn)1—固體表面積對(duì)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)步驟:在兩支大小相同的試管中分別加入等量的大理石碎塊和大理石粉末,同時(shí)滴入5mL1mol/L鹽酸溶液。觀察現(xiàn)象并進(jìn)行對(duì)比。1?實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象盛有大理石粉末的試管產(chǎn)生氣泡速率快,盛有大理石碎塊的試管產(chǎn)生氣泡速率慢。?實(shí)驗(yàn)結(jié)論固體反應(yīng)物表面積會(huì)影響反應(yīng)速率,在其他條件相同時(shí),固體反應(yīng)物表面積越大,反應(yīng)速率越快。實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)驗(yàn)2—催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)步驟:在三支大小相同的試管中分別加入5mL5%H2O2溶液
,往其中兩支試管中加入少量MnO2和2mL1mol/L
FeCl3溶液,另一支試管加入2mL蒸餾水。觀察現(xiàn)象并進(jìn)行對(duì)比。?實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加入少量MnO2和
FeCl3溶液的試管產(chǎn)生氣泡速率快;加入少量蒸餾水的試管幾乎不產(chǎn)生氣泡。?實(shí)驗(yàn)結(jié)論催化劑會(huì)影響反應(yīng)速率,在其他條件相同時(shí),使用催化劑,反應(yīng)速率越快。實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課(1)催化劑能改變化學(xué)反應(yīng)速率,有的催化劑增大化學(xué)反應(yīng)速率,有的催化劑減小化學(xué)反應(yīng)速率。若無(wú)特別說(shuō)明,使用催化劑能加快反應(yīng)速率。(2)催化劑參與化學(xué)反應(yīng),生成了中間體,在反應(yīng)前后催化劑的組成、質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變,但物理性質(zhì)(如形狀等)可能發(fā)生了改變。(3)催化劑具有專一性、高效性,某一種物質(zhì)對(duì)于一個(gè)反應(yīng)有催化作用,對(duì)其他反應(yīng)不一定有催化作用。(4)對(duì)于同一個(gè)反應(yīng),其催化作用可能不止一種,如H2O2分解反應(yīng)中MnO2、Fe3+均有催化作用。★實(shí)驗(yàn)2—催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響【注意事項(xiàng)】實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)驗(yàn)3—反應(yīng)溫度對(duì)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)步驟:在兩支大小相同的試管中均加入5mL5%H2O2溶液,同時(shí)滴入2mL1mol/LFeCl3溶液。待試管中均有適量氣泡出現(xiàn)時(shí),將其中一支試管放入盛有冷水的燒杯中,另一支試管放入盛有熱水的燒杯中,觀察現(xiàn)象并進(jìn)行對(duì)比。冷水熱水?實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象放入熱水中的試管產(chǎn)生氣泡速率快,放入冷水中的試管產(chǎn)生氣泡速率慢。?實(shí)驗(yàn)結(jié)論反應(yīng)溫度會(huì)影響反應(yīng)速率,在其他條件相同時(shí),溫度越高,反應(yīng)速率越快。實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)驗(yàn)4—反應(yīng)物濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)步驟:在兩支大小相同的試管中均加入1.0g大理石小碎塊,然后分別滴入5mL0.1mol/L鹽酸溶液和5mL1mol/L鹽酸溶液,觀察現(xiàn)象并進(jìn)行對(duì)比。?實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象滴入1mol/L鹽酸溶液的試管產(chǎn)生氣泡速率快,滴入0.1mol/L鹽酸溶液的試管產(chǎn)生氣泡速率慢。?實(shí)驗(yàn)結(jié)論反應(yīng)物濃度會(huì)影響反應(yīng)速率,在其他條件相同時(shí),反應(yīng)物濃度越大,反應(yīng)速率越快。實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)驗(yàn)4—反應(yīng)物濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響【思考討論】
如果增大碳酸鈣的用量,能否提高反應(yīng)速率?
不能。對(duì)于固態(tài)或純液態(tài)物質(zhì)來(lái)說(shuō)改變用量不能改變反應(yīng)速率。實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課二、化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素——外因【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】影響因素變化規(guī)律內(nèi)因外因反應(yīng)物本身的性質(zhì)反應(yīng)物的化學(xué)性質(zhì)越活潑,化學(xué)反應(yīng)速率越快;反之化學(xué)反應(yīng)速率越慢濃度增大反應(yīng)物的濃度,化學(xué)反應(yīng)速率增大;減小反應(yīng)物的濃度,化學(xué)反應(yīng)速率減小溫度升高溫度,化學(xué)反應(yīng)速率增大;降低溫度,化學(xué)反應(yīng)速率減小催化劑一般地,使用催化劑能極大地加快反應(yīng)速率固體的表面積增大固體反應(yīng)物的表面積,化學(xué)反應(yīng)速率加快實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課二、化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素——外因控制變量法:對(duì)于多因素(多變量)的問(wèn)題,常常采用控制因素(變量)的方法,把多因素的問(wèn)題變成多個(gè)單因素的問(wèn)題。每一次只改變其中的某一個(gè)因素,而控制其余幾個(gè)因素不變,從而研究被改變的這個(gè)因素對(duì)事物的影響,分別加以研究,最后再綜合解決,這種方法叫控制變量法。自變量因變量自變量(如濃度、溫度等)因變量(如反應(yīng)速率)改變單一變量結(jié)論確定研究對(duì)象(化學(xué)反應(yīng))確定因變量(反應(yīng)速率)的觀測(cè)指標(biāo)實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課二、化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素——外因【思考探究】除了以上條件會(huì)對(duì)反應(yīng)速率產(chǎn)生影響外,還有哪些條件都可能會(huì)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率產(chǎn)生影響呢?除了以上條件會(huì)對(duì)反應(yīng)速率產(chǎn)生影響外,壓強(qiáng)、溶劑、光照、形成原電池等條件都可能會(huì)對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率產(chǎn)生影響。實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課二、化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素——外因圖6-16壓強(qiáng)增大,氣體濃度增大對(duì)于有氣體參加的反應(yīng),改變壓強(qiáng)(改變?nèi)萜鞯娜莘e),反應(yīng)速率如何變化?c(B)=n(B)V結(jié)論:其他條件相同,增大壓強(qiáng)(減小容器容積),相當(dāng)于增大反應(yīng)物濃度,增大反應(yīng)速率。其他條件相同,減小壓強(qiáng)(增大容器容積),相當(dāng)于減小反應(yīng)物濃度,減小反應(yīng)速率?!飰簭?qiáng)對(duì)反應(yīng)速率的影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★實(shí)踐探究根據(jù)本節(jié)課所學(xué)的化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素,思考改變哪些條件能夠改變“大象牙膏”實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)速率,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。假設(shè)1:改用20%H2O2溶液,減小反應(yīng)物濃度,化學(xué)反應(yīng)速率減慢假設(shè)2:加入熱的KI溶液,提高反應(yīng)溫度,化學(xué)反應(yīng)速率加快實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★課堂小結(jié)化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素內(nèi)因外因反應(yīng)物本身性質(zhì)固體反應(yīng)物表面積使用催化劑反應(yīng)物濃度氣體壓強(qiáng)反應(yīng)溫度表面積越大,化學(xué)反應(yīng)速率越快使用催化劑,化學(xué)反應(yīng)速率加快溫度升高,化學(xué)反應(yīng)速率加快增大反應(yīng)物濃度,化學(xué)反應(yīng)速率加快增大氣體壓強(qiáng),化學(xué)反應(yīng)速率加快實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課1、一定條件下,分別對(duì)反應(yīng)C(s)+CO2(g)=2CO(g)進(jìn)行如下操作:①升高反應(yīng)體系的溫度;②使用一定催化劑;③增加C的用量;④增大CO2濃度。上述措施中一定能使反應(yīng)速率顯著變大的是(
)A.①②③B.①③④C.①②④D.②③④C★隨堂檢測(cè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課2、下列方法能使化學(xué)反應(yīng)速率降低的有(
)A.用電冰箱儲(chǔ)存食物B.用鋅粒與0.1mol·L-1的鹽酸制取氫氣,反應(yīng)一段時(shí)間后添加適量0.2mol·L-1的鹽酸C.黃鐵礦(FeS2)煅燒時(shí)粉碎成細(xì)小的礦粒D.過(guò)氧化氫分解時(shí)加入少量二氧化錳A★隨堂檢測(cè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課3、鹽酸倒在碳酸鈉粉末上,能使反應(yīng)的最初速率加快的是(
)A.增加碳酸鈉的用量B.鹽酸濃度不變,使用量增加一倍C.鹽酸濃度增加一倍,使用量減半D.鹽酸濃度不變,使用量減半C★隨堂檢測(cè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★課后練習(xí)1、同在室溫下,同種規(guī)格的鋁片分別與下列物質(zhì)混合,生成氫氣化學(xué)反應(yīng)速率最大的是(
)A.0.1mol/L的鹽酸30mL B.0.15mol/L的硫酸溶液5mLC.0.2mol/L的鹽酸12mL D.18mol/L的濃硫酸10mLB實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★課后練習(xí)2、反應(yīng)C(s)+H2O(g)
?
CO(g)+H2(g)在一密閉容器中進(jìn)行,下列條件的改變能使反應(yīng)速率減小的是(
)A.減少碳的量B.將容器的體積縮小一半C.保持壓強(qiáng)不變,充入NeD.保持體積不變,增加水蒸氣的量C實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★課后練習(xí)3、某實(shí)驗(yàn)小組為了探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素,進(jìn)行了稀硫酸與金屬鐵反應(yīng)的對(duì)照實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下實(shí)驗(yàn)教學(xué)精品課★課后練習(xí)①對(duì)比實(shí)驗(yàn)1和3,表明影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素是
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