生物化學(xué)試題含答案

生物化學(xué)試題含答案一、單選題（共65題，每題1分，共65分）1.糖異生的主要生理意義在于()A、維持饑餓狀態(tài)下血糖濃度的恒定B、保證缺氧狀況下機(jī)體獲得能量C、補(bǔ)充肌肉中的糖D、更新肝糖原E、防止酸中毒正確答案：A2.()在代謝中只能成酮不能成糖的氨基酸是A、絲氨酸B、甘氨酸C、異亮氨酸D、亮氨酸E、丙氨酸正確答案：D3.人體內(nèi)大多數(shù)酶的最適pH值是()A、5.0B、5.0～8.0C、9.8D、1.8E、7.5～8.5正確答案：B4.下列對(duì)NADPH功能的描述錯(cuò)誤的是()A、為合成代謝提供氫原子B、參與羥化反應(yīng)C、使GSH保持還原型D、直接經(jīng)電子傳遞鏈氧化供能E、參與脫氧核苷酸生成正確答案：D5.酶催化效率極高的原因是()A、降低產(chǎn)物能量水平B、降低活化能C、降低反應(yīng)的自由能D、升高活化能E、升高產(chǎn)物能量水平正確答案：B6.人類腸道細(xì)菌能合成的維生素是()A、VitPP和VitKB、VitB6和VitKC、VitE和葉酸D、VitA和葉酸E、VitK和葉酸正確答案：B7.磷酸戊糖途徑的真正意義在于產(chǎn)生()的同時(shí)產(chǎn)生許多中間物如核糖等。A、NADPH+H+B、NAD+C、ADPD、CoASHE、CO2正確答案：A8.乳酸脫氫酶經(jīng)加熱后，其活性大大降低或消失，這是因?yàn)?)A、酶蛋白與輔酶單獨(dú)存在B、失去輔酶C、酶蛋白變性D、輔酶失去活性E、亞基解聚正確答案：C9.下列化合物中哪個(gè)是三羧酸循環(huán)的第一個(gè)產(chǎn)物()A、蘋果酸B、草酰乙酸C、檸檬酸D、異檸檬酸E、乙酰乙酸正確答案：C10.下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述正確的是:()A、多肽鏈的折疊,盤曲主要靠肽鍵來(lái)維持B、肽鍵可以自由旋轉(zhuǎn)C、凡有三級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)均有生物活性D、具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才具別構(gòu)效應(yīng)E、內(nèi)部氫鍵的形成是驅(qū)動(dòng)蛋白質(zhì)多肽鏈折疊,盤曲的主要?jiǎng)恿φ_答案：D11.腸道細(xì)菌可合成的維生素是()A、維生素A和維生素DB、維生素K和維生素B6C、維生素C和維生素ED、維生素E和維生素B2E、維生素PP和泛酸正確答案：B12.關(guān)于α-螺旋，不正確的是：()A、螺旋中每3.6個(gè)氨基酸殘基為1周B、為右手螺旋結(jié)構(gòu)C、螺旋之間借二硫鍵維持其穩(wěn)定D、氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布于螺旋外側(cè)E、螺距上下為0.54nm正確答案：C13.下列不含有核苷酸的輔酶是()A、FADB、NAD+C、TPPD、NADP+E、FMN正確答案：C14.正確的蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)敘述應(yīng)該為()A、蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性由二硫鍵維系B、蛋白質(zhì)變性時(shí)其四級(jí)結(jié)構(gòu)不一定受到破壞C、蛋白質(zhì)亞基間由非共價(jià)鍵聚合D、四級(jí)結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)保持生物活性的必要條件E、蛋白質(zhì)都有四級(jí)結(jié)構(gòu)正確答案：C15.酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)所研究的是()A、酶分子的空間結(jié)構(gòu)B、酶的電泳行為C、酶的基因來(lái)源D、影響酶促反應(yīng)速度的因素E、酶的誘導(dǎo)契和正確答案：D16.下列血漿脂蛋白密度最低的是()A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正確答案：A17.()下列胃腸消化蛋白質(zhì)的酶中，何者不以無(wú)活性的酶原形式分泌?A、糜蛋白酶B、氨基肽酶C、胃蛋白酶D、羧基肽酶E、胰蛋白酶正確答案：C18.下面哪一種堿基存在于mRNA而不存在于DNA()A、AB、GC、TD、CE、U正確答案：E19.下列屬于含硫氨基酸的是：()A、絲氨酸B、酪氨酸C、賴氨酸D、蛋氨酸E、亮氨酸正確答案：D20.()不出現(xiàn)于蛋白質(zhì)中的氨基酸是：A、絲氨酸B、胱氨酸C、甲硫氨酸D、半胱氨酸E、鳥氨酸正確答案：E21.下列不屬于蛋白質(zhì)分子中非共價(jià)鍵的是：()A、范德華力B、二硫鍵C、氫鍵D、離子鍵E、疏水鍵正確答案：B22.下列對(duì)酶的敘述，哪一項(xiàng)是正確的()A、所有的蛋白質(zhì)都是酶B、所有的酶均有輔酶或輔基C、酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)D、所有的酶對(duì)其底物都具有絕對(duì)特異性E、酶由活細(xì)胞產(chǎn)生，在試管內(nèi)無(wú)催化效能正確答案：C23.臨床上常用哪種維生素輔助治療嬰兒驚厥和妊娠嘔吐()A、維生素B12B、維生素B2C、維生素B6D、維生素DE、維生素E正確答案：C24.DNA發(fā)生變性后不出現(xiàn)的變化是()A、堿基數(shù)B、A260C、黏度D、形狀E、氫鍵正確答案：A25.脂肪酸β-氧化的終產(chǎn)物是()A、H2O和CO2B、ATP、H2O和CO2C、乙酰CoAD、乙酰CoA、FADH2、NADHE、脂酰輔酶A正確答案：D26.含2n個(gè)碳原子的飽和脂酸經(jīng)β-氧化分解，可生成的FADH2數(shù)是()。A、2n個(gè)B、n個(gè)C、n+1個(gè)D、n-1個(gè)E、n-2正確答案：D27.含LDH1最豐富的組織是()A、肝組織B、心肌C、紅細(xì)胞D、腎組織E、腦組織正確答案：B28.呼吸鏈存在于A、線粒體內(nèi)膜B、細(xì)胞液C、細(xì)胞膜D、線粒體基質(zhì)E、線粒體外膜正確答案：A29.脂肪大量動(dòng)員肝內(nèi)生成的乙酰CoA主要轉(zhuǎn)變?yōu)椋?)A、葡萄糖B、酮體C、膽固醇D、丙酮E、丙酮酸正確答案：B30.()在體內(nèi)代謝過(guò)程中不能夠生成一碳單位的氨基酸是A、絲氨酸B、組氨酸C、甘氨酸D、色氨酸E、蛋氨酸正確答案：E31.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是()A、中和電荷，破壞水化膜B、鹽與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽C、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)D、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點(diǎn)E、以上都不是正確答案：A32.同工酶的特點(diǎn)是()A、Km值相同B、理化性質(zhì)相同C、分子結(jié)構(gòu)相同D、催化反應(yīng)相同E、免疫學(xué)性質(zhì)相同正確答案：D33.血漿脂蛋白按密度由大到小的正確順序是()A、CM、VLDL、LDL、HDLB、VLDL、LDL、HDL、CMC、LDL、VLDL、HDL、CMD、HDL、LDL、VLDL、CME、LDL、CM、HDL、VLDL正確答案：D34.要真實(shí)反映血脂的情況，常在飯后()A、飯后2小時(shí)采血B、24小時(shí)后采血C、12～14小時(shí)采血D、3～6小時(shí)采血E、8～10小時(shí)采血正確答案：C35.DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)每旋轉(zhuǎn)一圈所跨越的堿基對(duì)為()A、2個(gè)B、4個(gè)C、6個(gè)D、8個(gè)E、10個(gè)正確答案：E36.三羧酸循環(huán)的起始物質(zhì)是()A、異檸檬酸B、乳酸C、草酰乙酸D、檸檬酸E、丙酮酸正確答案：C37.酶催化作用對(duì)能量的影響在于()A、降低反應(yīng)物能量水平B、增加反應(yīng)物能量水平C、增加產(chǎn)物能量水平D、降低反應(yīng)活化能E、降低反應(yīng)的自由能正確答案：D38.蛋白質(zhì)在()時(shí)對(duì)紫外光有最大吸收峰？A、260nmB、320nmC、240nmD、300nmE、280nm正確答案：E39.在酶濃度不變時(shí)，以反應(yīng)速度對(duì)底物濃度作圖，其圖像為()A、鐘罩形曲線B、矩形雙曲線C、S形曲線D、直線E、拋物線正確答案：B40.生物體內(nèi)ATP最主要的來(lái)源是()A、糖酵解B、TCA循環(huán)C、磷酸戊糖途徑D、氧化磷酸化作用E、糖異生正確答案：B41.()一碳單位的載體是：A、四氫葉酸B、生物素C、葉酸D、二氫葉酸E、硫胺素正確答案：A42.激活胰蛋白酶原的物質(zhì)是()A、HCIB、膽汁酸C、腸激酶D、端粒酶E、胃蛋白酶正確答案：C43.蛋白質(zhì)分子中,生理?xiàng)l件下,下列那種氨基酸殘基的側(cè)鏈間可形成離子鍵:()A、苯丙氨酸,酪氨酸B、賴氨酸,天冬氨酸C、亮氨酸,精氨酸D、天冬氨酸,苯丙氨酸E、天冬氨酸,谷氨酸正確答案：B44.()鳥氨酸循環(huán)的限速酶是：A、精氨酸代琥珀酸合成酶B、鳥氨酸氨基甲酰轉(zhuǎn)移酶C、精氨酸酶D、精氨酸代琥珀酸裂解酶E、氨甲酰磷酸合成酶Ⅰ正確答案：A45.下列有關(guān)谷胱甘肽的敘述正確的是()A、谷胱甘肽中含有胱氨酸B、谷胱甘肽中谷氨酸的α羧基是游離的C、谷胱甘肽是體內(nèi)重要的氧化劑D、谷胱甘肽的C端羧基是主要的功能基團(tuán)E、谷胱甘肽所含的肽鍵均為α肽鍵正確答案：B46.()人體內(nèi)最主要的氨基酸脫氨基方式A、脫水脫氨基作用B、聯(lián)合脫氨基作用C、核苷酸循環(huán)脫氨基作用D、氧化脫氨基作用E、轉(zhuǎn)氨基作用正確答案：B47.下列哪項(xiàng)不是酶的特點(diǎn)()A、高度專一性B、酶可以加速化學(xué)反應(yīng)速度C、極高的催化效率D、酶的活性是不可以調(diào)節(jié)的E、易受pH、溫度等外界因素的影響正確答案：D48.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是指下面哪種情況()A、氨基酸殘基的排列順序B、多肽鏈的長(zhǎng)短的形態(tài)C、氨基酸的種類及數(shù)量D、分子中側(cè)鏈基團(tuán)的空間排布E、分子中的各種化學(xué)鍵正確答案：A49.關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的敘述哪項(xiàng)是正確的()A、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變不會(huì)造成蛋白質(zhì)功能的變化B、蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)對(duì)蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的形成不產(chǎn)生影響C、蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)活性D、氨基酸的疏水側(cè)鏈很少埋在分子的中心部位E、多肽鏈內(nèi)二硫鍵在決定蛋白質(zhì)空間構(gòu)象方面是關(guān)鍵的正確答案：C50.關(guān)于酶的活性中心敘述正確的是()A、所有酶的活性中心都有輔助因子B、酶的活性中心不與底物結(jié)合，只起催化作用C、酶的活性中心可特異性地與底物結(jié)合，但與催化功能無(wú)關(guān)D、酶的活性中心既不與底物結(jié)合也沒有催化作用，為反應(yīng)提供場(chǎng)所E、酶的活性中心直接參與底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的反應(yīng)過(guò)程正確答案：E51.生物膜含量最多的脂類是()A、膽固醇B、磷脂C、甘油三酯D、蛋白質(zhì)E、糖脂正確答案：B52.不同蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)是()A、一定有種類不同，而數(shù)目相同的亞基B、一定有多個(gè)不同亞基C、一定有種類相同、而數(shù)目不同的亞基D、亞基的種類、數(shù)目都不一定E、一定有個(gè)相同的亞基正確答案：D53.膽汁酸主要是下列何者的代謝產(chǎn)物(由哪種化合物生成)()。A、葡萄糖B、蛋白質(zhì)C、核酸D、膽固醇E、甘油三酯正確答案：D54.常出現(xiàn)于肽鏈轉(zhuǎn)角結(jié)構(gòu)中的氨基酸為()A、脯氨酸B、丙氨酸C、半胱氨酸D、谷氨酸E、甲硫氨酸正確答案：A55.生物氧化CO2的產(chǎn)生是A、碳原子被氧原子氧化B、糖原的合成C、有機(jī)酸脫羧D、呼吸鏈氧化還原過(guò)程中產(chǎn)生E、以上都不是正確答案：C56.參與呼吸鏈傳遞電子的金屬離子是A、鎂離子B、鐵離子C、鉬離子D、鈷離子E、以上均是正確答案：B57.下列關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中，哪一項(xiàng)是不正確的()A、兩股核苷酸鏈呈反向平行B、兩股核苷酸鏈間有嚴(yán)格的堿基配對(duì)關(guān)系C、為右手螺旋,每個(gè)螺距含10對(duì)堿基D、極性磷酸二酯鍵位于雙螺旋內(nèi)側(cè)E、螺旋直徑為2nm正確答案：D58.核酸的元素組成為()A、CHONPB、CHONSC、CHOSPD、CHONMnE、CHOFeP正確答案：A59.人體內(nèi)合成脂肪能力最強(qiáng)的組織是()。A、肝B、腎C、小腸粘膜D、脂肪組織E、空腸正確答案：A60.()下列哪種物質(zhì)是尿素合成過(guò)程中的中間產(chǎn)物A、琥珀酰CoAB、腺苷酸代琥珀酸C、精氨酸代琥珀酸D、賴氨酸代琥珀酸E、精氨酸代琥珀酰CoA正確答案：C61.胰島素分子A鏈與B鏈的交聯(lián)是靠()A、氫鍵B、二硫鍵C、鹽鍵D、疏水鍵E、范德華力正確答案：B62.()腎臟分泌的氨主要來(lái)自：A、氨基酸的非氧化脫氨基作用B、尿素的水解C、氨基酸的脫氨基作用D、谷氨酸的氧化脫氨基作用E、谷氨酰胺水解正確答案：E63.蛋白質(zhì)變性是由于：()A、氨基酸排列順序的改變B、蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞C、蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變D、肽鍵的斷裂E、氨基酸組成的改變正確答案：B64.可被其本身及腸激酶激活的酶原是()A、胰蛋白酶原B、胰凝乳蛋白酶原C、胃蛋白酶原D、羧基肽酶原E、彈性蛋白酶原正確答案：A65.蛋白質(zhì)分子中,生理?xiàng)l件下,下列那種氨基酸殘基的側(cè)鏈間可形成離子鍵()A、天冬氨酸,苯丙氨酸B、天冬氨酸,谷氨酸C、賴氨酸,天冬氨酸D、苯丙氨酸,酪氨酸E、亮氨酸,精氨酸正確答案：C二、多選題（共14題，每題1分，共14分）1.酶按其分子組成分為()A、單純酶B、多酶復(fù)合體C、結(jié)合酶D、單體酶E、寡聚酶正確答案：ACDE2.由氨基酸參與生成的神經(jīng)遞質(zhì)和激素有()A、雌激素B、甲狀腺素C、去甲腎上腺素D、5一羥色胺E、γ氨基丁酸正確答案：BCDE3.下列氨基酸中屬于人類必需氨基酸的有()A、苯丙氨酸B、異亮氨酸C、酪氨酸D、絲氨酸E、蘇氨酸正確答案：ABE4.下列不屬于組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有()A、鳥氨酸B、甘氨酸C、谷氨酰胺D、瓜氨酸E、蛋氨酸正確答案：AD5.三羧酸循環(huán)的關(guān)鍵酶有()A、α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體B、蘋果酸脫氫酶C、丙酮酸脫氫酶D、異檸檬酸脫氫酶E、檸檬酸合酶正確答案：ADE6.下列可作為體內(nèi)氨來(lái)源的有()A、消化道氨的吸收B、氨基酸脫氨基作用C、β-氧化D、嘌呤、嘧啶核苷酸分解產(chǎn)生的氨E、腎分泌的氨正確答案：ABDE7.穩(wěn)定蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵有()A、二硫鍵B、疏水鍵C、范德華力D、氫鍵E、離子鍵正確答案：ABD8.依賴糖酵解供能的組織、細(xì)胞有()A、成熟紅細(xì)胞B、肝臟C、白細(xì)胞D、腎臟E、骨髓細(xì)胞正確答案：ACE9.乙酰輔酶A可用于下列哪些物質(zhì)的合成()A、膽固醇B、脂肪酸C、丙酮酸D、酮體E、磷脂正確答案：ABD10.關(guān)于Km值的描述，錯(cuò)誤的是()A、反應(yīng)速度為最大速度時(shí)的底物濃度B、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的底物濃度C、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的溫度D、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的酶濃度E、反應(yīng)速度為最大速度一半時(shí)的抑制劑濃度正確答案：ACDE11.組成核酸的主要元素有()A、CB、HC、OD、NE、P正確答案：ABCDE12.可引起血漿酮體含量升高的因素有()A、長(zhǎng)期饑餓B、飽食C、缺氧D、糖尿病E、高糖膳食正確答案：AD13.膽固醇在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成()A、CO2和H2OB、膽汁酸C、類固醇激素D、性激素E、維生素D3正確答案：BCDE14.體內(nèi)能進(jìn)行糖異生的臟器是：()A、腎B、肝C、腦D、心E、脾正確答案：AB三、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1.葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源之一，酵解途徑和三羧酸循環(huán)都是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.UDPG是活性葡萄糖，可以直接作為葡萄糖的供體，參與糖原合成。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3.糖原合成與糖原分解是兩個(gè)完全不同的途徑。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4.肝糖原和肌糖原都能直接分解為葡萄糖，調(diào)節(jié)血糖濃度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.脂肪動(dòng)員產(chǎn)生的甘油擴(kuò)散入血，隨血液循環(huán)運(yùn)往肝、腎等組織被攝取利用。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.Tm是指雙螺旋DNA達(dá)到完全變性時(shí)的溫度。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B7.生物氧化只有在氧氣的存在下才能進(jìn)行。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.DNA分子中含有腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶四種堿基。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9.成熟紅細(xì)胞沒有線粒體，故不能進(jìn)行糖的有氧氧化。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.DNP可解除寡霉素對(duì)電子傳遞的抑制。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.食物蛋白質(zhì)的含量越多，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B12.蛋白質(zhì)是由C、H、O、N、P等基本元素組成。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.氨在體內(nèi)的最主要去路是合成尿素。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A14.聯(lián)合脫氨基作用是體內(nèi)氨基酸主要的脫氨基方式，心肌與