中國茶葉行業(yè)市場分析及研究報告

第一章世界茶葉行業(yè)產銷形勢分析 7一、世界茶葉生產情況 7（一）種植面積持續(xù)擴大 7（二）茶葉產量繼續(xù)增加 9二、世界茶葉市場情況 （一）全球茶葉出口貿易遇冷回落 （二）全球茶葉進口量有所下滑 （三）全球茶葉拍賣成交均價分化趨勢明顯 三、世界茶葉消費情況 （一）茶葉生產國仍是主要消費國 （二）人均消費量仍有較大擴展空間 四、世界茶葉發(fā)展趨勢 第二章2021年中國茶葉行業(yè)產銷形勢分析 一、茶葉行業(yè)種植生產情況分析 （一）種植生產情況 （二）運行情況分析 二、茶葉內銷市場情況分析 （一）國產茶葉 （二）進口茶葉 （三）運行情況 三、茶葉外銷市場分析 （一）分茶類看 （二）分省區(qū)看 （三）運行情況 四、中國茶葉行業(yè)發(fā)展建議 （一）持續(xù)推進三茶統籌 （二）持續(xù)推動產業(yè)發(fā)展 （三）持續(xù)促進營銷創(chuàng)新 （四）持續(xù)引導消費升級 （五）持續(xù)夯實產銷合作 第三章主要省份茶葉產銷形勢分析報告 （一）生產規(guī)模持續(xù)提升 （二）綠茶銷量最高，干茶總銷量小幅上漲 （三）茶葉價格總體上漲，線下渠道為銷售主力 （四）生產成本增加，效益略有降低 二、云南省 （一）茶園面積穩(wěn)中有增、茶葉產量持續(xù)增長 （二）茶產業(yè)總產值突破千億 （三）茶葉價格穩(wěn)中有升 （四）綠色有機茶園建設 （五）認真推進云南茶葉評價檢測溯源 （六）借力國際茶日，助推產業(yè)發(fā)展 三、四川省 （一）茶葉生產 （二）茶葉加工 （三）茶葉消費 （四）茶葉發(fā)展策略 第四章2021年茶葉行業(yè)子行業(yè)市場分析 第一節(jié)烏龍茶 一、生產情況 二、銷售情況 三、行業(yè)發(fā)展趨勢 第二節(jié)花茶 一、生產情況 二、銷售情況 三、行業(yè)發(fā)展趨勢及建議 一、生產情況 二、銷售情況 三、行業(yè)發(fā)展趨勢 第四節(jié)普洱茶 一、生產情況 二、銷售情況 三、行業(yè)發(fā)展趨勢 第五節(jié)紅茶 一、生產情況 二、銷售情況 三、行業(yè)發(fā)展策略 第六節(jié)綠茶 一、生產情況 二、銷售情況 三、行業(yè)發(fā)展策略 圖12011-2020年世界茶葉種植面積 8圖22020年世界各主要產茶國茶葉種植面積占比 8圖32011-2020年世界茶葉產量 9圖42011-2020年世界茶葉出口情況 圖52011-2020年世界茶葉出口占總產量的比重 11圖62020年世界茶葉出口量前十的國家及地區(qū)出口均價 13圖72011-2020年世界茶葉進口量 圖82020年世界主要茶葉拍賣行交易量 圖92011-2020年肯尼亞蒙巴薩拍賣市場茶葉拍賣均價 16圖102011-2020年印度加爾各答拍賣市場茶葉拍賣均價 16圖112011-2020年斯里蘭卡科倫坡拍賣市場茶葉拍賣均價 17圖122020年全球人均茶葉消費量前十五位的國家或地區(qū) 19圖132016-2021年中國茶園面積及增速 圖142018-2021年中國茶園采摘面積及增速 23圖152016-2021年中國茶葉產量及增速 圖162016-2021年中國干毛茶產值及增速 24圖172020-2021中國 圖182020-2021年中國六大茶類內銷量占比圖 28圖192020-2021年中國六大茶類內銷額占比圖 29圖202021年中國茶葉內銷均價 圖212017-2021年中國茶葉進口量及增速 圖222017-2021年中國茶葉進口額及增速 圖232020-2021年中國進口茶葉量占比 圖242020-2021年中國進口茶葉額占比 圖252020-2021年中國進口茶類均價對比圖 圖262013-2021年中國茶葉出口量變化情況 圖272013-2021年中國茶葉出口額變化情況 圖282013-2021年中國茶葉出口均價變化情況 圖292020-2021年中國茶葉出口量分茶類占比 圖302020-2021年中國茶葉出口額分茶類占比 38圖312020-2021年中國出口茶類均價對比 圖322021中國茶葉出口量破萬噸省份占總出口量比重圖 39圖332021中國茶葉出口額破萬億美元省份占總出口額比重圖 圖342021中國茶葉出口量前十省份出口均價分布 40圖352019-2021年廣東茶園面積與茶葉產量走勢 43圖362021年廣東規(guī)?；馗刹桎N售量占比圖 圖372021年廣東規(guī)模基地茶葉銷售價格分布圖 45圖382021年廣東規(guī)?；夭枞~銷售渠道占比圖 46圖392021年廣東規(guī)模基地茶葉生產成本占比圖 圖402015-2020年云南省茶園總面積趨勢圖 48圖412015-2020年云南省毛茶產量趨勢圖 48圖422015-2020年云南省茶葉綜合產值趨勢圖（億元） 49圖432015-2020年云南省茶產業(yè)結構趨勢圖（億元） 50圖44云南省2015-2020年份茶類成品茶價格走勢圖（元/千克） 圖452015-2020年云南省主要成品年份茶類單價對比圖（元/千克） 52圖462015-2020年云南茶農來自茶產業(yè)收入趨勢圖 53圖472015-2020綠色食品及有機產品數和組織數比較圖 54圖482019-2020成品茶類產量產值比較圖 54圖492016-2021年四川省茶園面積及增速 61圖502016-2021年四川省茶葉產量及增速 62圖512016-2021年四川省茶葉產值及增速 圖522015-2021年全國烏龍茶產量 圖532015-2021年中國烏龍茶消費量 圖542015-2021年中國烏龍茶進口情況 圖552016-2021年中國烏龍茶出口基本情況 圖562016-2021年中國烏龍茶出口價格變化趨勢 75圖572020年主產區(qū)茉莉鮮花種植面積對比圖 圖582016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花種植面積趨勢 圖592020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花產量 80圖602016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花產量趨勢 圖612020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花農業(yè)產值 81圖622016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花農業(yè)產值趨勢 圖632020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花均價 82圖642016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花均價趨勢 圖652020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產量占比 圖662020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花茶產量 84圖672016-2020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產量趨勢 84圖682020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產值占比 圖692020年全國茉莉花茶四大產區(qū)茉莉花茶產值 85圖702016-2020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產值趨勢 圖712020年全國茉莉花茶四大產區(qū)茉莉花茶市場均價 86圖722016-2020年全國茉莉花茶四大產區(qū)茉莉花茶市場均價比較 圖732018-2020年張一元茉莉花茶各檔位變化趨勢 90圖742010-2020年中國茉莉花茶出口額趨勢圖（萬美元） 圖752010-2020年中國茉莉花茶出口總量趨勢圖（噸） 94圖762010-2020年中國茉莉花茶出口均價趨勢圖（美元/千克） 圖772017-2021年全國白茶產量 圖782015-2021年白茶內銷量 圖792020年樣本白茶產品銷售量在各渠道分布情況 99圖802020年樣本白茶產品銷售量在各區(qū)域分布情況 99圖812015-2020年普洱茶產量 圖822014-2021年全國紅茶產量 圖832014-2021年中國紅茶內銷量 圖842012-2021年全國綠茶產量 圖852014-2021年中國綠茶內消量 圖862014-2021年中國綠茶進口量 表12020年世界茶葉種植面積前十名的國家 8表22020年全球茶葉產量 9表32020年全球茶葉出口量 表42020年世界主要茶葉出口國的平均離岸價格 13表52020年全球茶葉進口量 表62020年世界茶葉消費量 表72013-2021年中國茶葉內銷總量 表82013-2021年中國茶葉內銷總額 表92013-2021年中國茶葉內銷均價 表10烏龍茶行業(yè)重點公司 表112016-2021年安溪茶葉批發(fā)市場交易情況匯總表 71表122016-2021年我國烏龍茶出口情況 表132018-2020年全國茉莉花茶銷售情況 表142013-2020年中國茉莉花茶出口情況 表152020年中國茉莉花茶出口概況表 表162018-2020年中國茉莉花茶出口國（地區(qū)）前十位 94表172016-2021年我國普洱茶出口情況 表182016-2021年我國紅茶出口情況 表192016-2021年我國綠茶出口情況 第一章世界茶葉行業(yè)產銷形勢分析景充滿不確定性。與此同時，全球產業(yè)鏈和價值鏈加速重組，數字經濟成為復蘇新動能，醫(yī)療物資、農業(yè)貿易、紡織業(yè)、現代制造業(yè)迎來大考驗。盡管全球茶葉種植面積、產量持續(xù)攀升，生產格局總體未受葉產大于銷的局面持續(xù)加劇。據有關資料顯示：2020年，全球茶葉圖22020年世界各主要產茶國茶葉種植面積占比據統計：2020年，在中國和肯尼亞茶葉產量增長的帶動下，全），表22020年全球茶葉產量的水平，與總產量的比值則持續(xù)呈萎縮趨勢。2020年，全球茶葉總圖52011-2020年世界茶葉出口占總產量的度、越南、阿根廷、烏干達、印度尼西亞、馬拉維、盧旺達、坦桑尼亞、尼泊爾、津巴布韋、布隆迪。茶葉出口量排在第一位的仍是肯尼盧旺達（3.1萬噸）。在出口量位前十的國家和出口量的正增長，其中，馬拉維的茶葉出口量增幅甚至高達3而中國、斯里蘭卡、印度、越南、阿根廷等國的茶葉出口量均比上一表32020年全球茶葉出口量從出口均價看，在產茶國中，2020年全球茶葉出口均價最高的國家和地區(qū)仍是日本，達到了28.88美元/千克（但茶葉出口量保持）；里蘭卡（4.64美元/千克）；而肯尼亞雖然茶葉出口量在全球居首，圖62020年世界茶葉出口量前十的國家及地區(qū)出口均價表42020年世界主要茶葉出口國的平均離岸價格分國家進口情況：2020年，世界茶葉進口量排在第一位的國家仍是巴基斯坦，達25.2萬噸，占全球茶葉進口總量的11.4%；其次是萬噸）。其中，中國首次進入茶葉進口國前十。巴基斯坦茶葉進口量延續(xù)上漲趨勢，同比增長22.3%；其主要供應表52020年全球茶葉進口量從全球各大茶葉拍賣行交易情況看。2020年全球主要茶葉拍賣）（（孟8.30萬噸）、古努爾（印6.66萬噸）、科欽（印4.15萬噸）、哥印拜陀（印1.48萬噸）、林貝（馬拉維0.60萬噸）圖82020年世界主要茶葉拍賣行非洲最主要拍賣市場——蒙巴薩拍賣行2020年的成交均價為圖92011-2020年肯尼亞蒙巴薩拍賣市場茶葉拍賣均價印度最主要拍賣市場——加爾各答，2020年交易量出現下滑被費量前十的國家中，巴基斯坦消費量增長強勁，同比增長22.3%，中國、英國、土耳其消費量穩(wěn)定增長，其余六個國家消費量有不同幅度表62020年世界茶葉消費量2020年，茶葉人均消費量排名全球第一位的仍是土耳其，人均長5%。近年來，中國香港、中國大陸和中國臺灣的人排在第五位（1.65千克/人/年，同比增長3.8%），中國大陸排第六位（1.64千克/人/年，同比增長5.8%）,中國臺灣排第十位（1.3千克/人/年）。而作為世界主要產茶國的印度、肯尼亞，人均消費量僅分球茶葉主產國為保護小農戶的利益，已開始有計劃地實施價格保護，提升已成定局。但也應看到，疫情隔離、保護主義、金融風險等因素議、國際協調和談判，協助出口企業(yè)有效應對不合理的限制措施，將來的新機遇與新挑戰(zhàn)，謀劃綠色發(fā)展背景下國際貿易發(fā)展的新圖結合后疫情時代的全民健康，研究茶葉經濟可持續(xù)發(fā)展和包容性增長；結合數字經濟時代的特點，推動茶葉貿易、服務和技術的自由流移動通信、物聯網、區(qū)塊鏈等新一代信息技術，研究國際協作，激發(fā)全球經濟復蘇的引領者。年內，中國經濟圍繞“穩(wěn)中有進”和“高質新袋泡、花草茶、混搭風味茶等新賽道崛起，線上線下消費繁榮，茶葉總產量、總產值，內銷量、內銷額，出口量、出口額等多項經濟指川省、貴州省。增產萬噸以上的省區(qū)有四川省、湖北省、福建省、廣省、四川省、福建省、浙江省、湖北省、云南?。划a4.茶類結構有所調整2020年，六大茶類中，綠茶、烏龍茶產量繼續(xù)穩(wěn)增，但總產量占比繼續(xù)向下微調；紅茶、白茶、黃茶產量激增，總產量占比出現攀升；黑茶略有減產，總產量中占比有所下降。具體來看：綠茶產量2021年，中國傳統茶類中，除黃茶之外，其余五大茶類的產量1有效應對不利因素，各地生產井然有序降水方面，全國年平均降水量672.1毫米，較常年偏多6.7%。氣溫方采取了積極應對措施。主要做法：一是做好茶園養(yǎng)護指導；二是提升收和培訓；五是積極協調融資貸款，做好企業(yè)流動資金籌措工作。這2規(guī)劃得當落地見效，三茶統籌穩(wěn)步推進下發(fā)布了《中國茶產業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃建議》，并提出“國茶振局，目前已形四大優(yōu)勢區(qū)域，生產集中度達到80%以上。同時，各地善，產品質量明顯提高。全國茶葉病蟲害綠色防控覆蓋率達多種功能，延伸產業(yè)鏈，提升價值鏈。各地還在繼續(xù)推進實施品牌戰(zhàn)略，在打造區(qū)域公用品牌的同時，注重培養(yǎng)與扶持品牌企業(yè)?？萍假x能茶產業(yè)的力度也在加大，物聯網、大數據、生物科技等新技術在茶突出問題仍亟待解決。一是茶園面積較大，老茶園占比過高。產成本持續(xù)上升。春茶采摘主要依靠人工。伴隨著農村空心化，勞動期，每年的新增量產勢必進一步加大市場銷售壓力。以營銷破解“賣表72013-2021年中國茶葉內銷總量年份202120202019201820172016201520142013230.19220.16202.56表82013-2021年中國茶葉內銷總額年份20212020201920182017201620152014201328892740266124052148表92013-2021年中國茶葉內銷均價年份年份202120202019201820172016201520142013受全球疫情影響，2020年中國進口茶葉總體呈下調狀態(tài)。據海圖212017-2021年中國茶葉進口量及增速圖222017-2021年中國茶葉進口額及增速圖232020-2021年中國進口茶葉量占比；；圖242020-2021年中國進口茶葉額占比進口均價，2021年，紅茶均價3.57美元/千克，比減2.0%；綠茶圖252020-2021年中國進口茶類均價對比圖2021年，中國進口茶葉逾千噸的省（自治區(qū)、直轄市）共計8個，依次是福建省、浙江省、廣東省、北京市、上海市、江蘇省、云2021年，中國進口茶葉金額過百萬美斯里蘭卡、肯尼亞、印度尼西亞主要供應紅茶，越南從近三年的進口量變化情況來看。從印度進口的茶葉逐年遞減，從中國臺灣地區(qū)進口的茶葉量也在逐年遞減；而斯里蘭卡、越南、肯貢獻率長期保持在70-75%。茶葉消費市場正由大眾消費逐步轉向個性化、時尚化、科技化的高品質消費，品牌茶消費群體不斷壯大，茶2宏觀環(huán)境持續(xù)推進茶葉消費升級整體升級及茶業(yè)營銷現代化，全面助推著茶葉消費升級。2021年中3產業(yè)短板影響茶葉流通消費市場了有力支撐。據海關統計，2021年，以美元計價，我國進出口規(guī)模圖262013-2021年中國茶葉出口量變化情況圖272013-2021年中國茶葉出口額變化情況圖282013-2021年中國茶葉出口均價變化情況圖292020-2021年中國茶葉出口量分茶類占比從出口額看，綠茶出口額14.88億美元，同比增長13.96%，占總圖302020-2021年中國茶葉出口額分茶類占比從均價看，綠茶出口均價4.8美元/千克，同比上漲7.08%；紅茶圖312020-2021年中國出口茶類均價對比州茶葉的出口均價最高；其后依次是云南省、福建省、廣東省、江西作進一步展現強大韌性。截至2021年底，中國已同147個國家和32技藝，推動創(chuàng)新傳承，以“國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互發(fā)展，控制茶園面積，加快低產低效茶園改造、有序退出，推行無性從聚焦產能發(fā)展到品牌建設，中國茶葉流通正面臨客群結構調拓展新消費群體，不斷提升服務水平、高效保障消費者滿意度，以多釋放茶葉消費潛力，創(chuàng)建透明、可驗證的供應鏈機制，增強消費者對以新生代茶葉消費人群的需求引領新供給，做好茶葉消費場景搭建，注重健康、文化內涵，大力引導品牌茶消費、復合型茶消費、互動體在國內市場，茶葉產銷區(qū)的政府、行業(yè)組織、企業(yè)應共同研究探討加強產銷銜接的新方式、新路徑，完善合作理念，突出合作重點，強化合作機制；各施所長，發(fā)揮比較優(yōu)勢，在茶葉購銷、品牌建設等多方面凝聚共識，開展全方位、多領域合作，進而推動產銷區(qū)的融合發(fā)展。在國際市場，加大協調力度，制定行業(yè)通用準則，進行統一推第三章主要省份茶葉產銷形勢分析報告圖352019-2021年廣東茶園面積與茶葉產量走勢湛江市、惠州市、肇慶市和云浮市十市；該十市茶園面積占比全省圖362021年廣東規(guī)?；馗刹桎N售量占比圖茶葉價格總體上漲。據省農業(yè)信息監(jiān)測體系數據，2021年廣東紅茶、綠茶銷售價格較為分散，各個區(qū)間分布占比差距不大，以200-500元/公斤價格區(qū)間占比最高；烏龍茶以200元/公斤以下和圖372021年廣東規(guī)?；夭枞~銷售價格分布圖百分點，線下渠道仍是茶葉銷售主力，自營專賣店、代理商和批發(fā)市圖382021年廣東規(guī)?；夭枞~銷售渠道占比圖茶葉生產成本上漲。據省農業(yè)信息監(jiān)測體系數據，2021年規(guī)?；夭枞~生產成本為9049.9元/畝，同比增長保險費、管理費、財務費、銷售費）和其他費用略有下降。生產成本茶、綠茶和烏龍茶生產成本分別為10965.5元/畝、7976.2元/畝和圖392021年廣東規(guī)模基地茶葉生產成本占比圖茶葉畝均效益略有降低。2021年全省規(guī)模基地茶葉畝均產值為圖402015-2020年云南省茶園總面積趨勢圖圖412015-2020年云南省毛茶產量趨勢圖圖462015-2020年云南茶農來自茶產業(yè)收入趨勢圖2020年全省綠色茶園、有機茶園認證面積增加，有機茶園認證有機認證面積及產品全國居前，獲農產品地理標志六個，產量7.8萬都、全球規(guī)模最大的茶樹種質資源中心、中國有機茶第一省、民族生圖472015-2020綠色食品及有機產品數和組織數比較圖圖482019-2020成品茶類產量產值比較圖《云南省人民政府關于推動云茶產業(yè)綠色發(fā)展的意見業(yè),服務市場,構建政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)追溯、消費者可查詢的全省茶葉質量安全可追湖體系,提高云茶質量安全的公信力”及“加推進“云茶標識”推廣與應用,實行產品源頭賦碼、標識銷售,產品有云茶質量安全溯源體系、提高云茶質量安全“公信力”為宗旨，已為服務；并啟動了“年份普洱茶”和“曬青茶”質量保薦溯源；與政府理、原料控制、初加工、精加工、貯存、庫存管理、經銷商管理、防全國茶葉愛好者通過鏈接進入“直播間”，參與交流互動，活動在線2萬多人，政協第九屆浙江省委員會主席、中國國國富會長，著名茶葉專家、中國工程院院士劉仲華發(fā)表了視頻講話，女節(jié)茶會、春茶品評會、“快樂飲茶、健康生活”茶會。參與了省農舉辦“春暖花開時、熱茶敬天使”茶會、向援鄂醫(yī)療隊員表示崇高的為云南省茶企出主意、想辦法、建通道。協會還開通抖音公眾號，組織網紅在網絡上推銷云茶，倡導“云茶北上”，助力開拓北方市場；在云南省委、省政府正確領導下，經過全省上下共同努力，云茶產業(yè)取得了顯著成效，為實現“十四五”再翻一番的目標，云茶產業(yè)云南茶產業(yè)經過多年發(fā)展已具有堅實的產業(yè)規(guī)?；A。2020年名山、小產區(qū)茶是云茶產業(yè)獨具的特色，是歷史遺存的寶貴資源，我的成果，是云南茶產業(yè)的主體，我們應該將其做到極好。主體極好，級領導機關的共識，并以此基本認識來指導宣傳組織好云茶產業(yè)生產。但是很長一段時期以來，由于部分云茶愛好者對古樹、名山、小產區(qū)茶產品的追捧，導致了認為云南茶只有古樹、名山茶是好茶，現山產品的混亂局面。導致現代茶園、生態(tài)茶園、綠色茶園、有機茶園夏季放棄采摘，產品難銷。有的茶農在現代茶園中挖除一部分茶樹，將留下的茶樹放養(yǎng)，讓現代茶園成為不管理、少管理的放荒茶園，如此下去全省茶園面積和產量將受到影響。這與農業(yè)現代化的方向相但是更要把生態(tài)茶園、綠色茶園、有機茶園做好，讓喜歡云茶的人都能喝到好茶、喝到生態(tài)茶、綠色茶、有機茶、放心茶，這是云茶產業(yè)發(fā)揮，但這些高品質產品市場仍冷清，值得引起高度重視。古樹名山茶有其特有特點，物以稀為貴，但其數量有限而成為高價位茶品，因數量少，價位高，不可能滿足全部飲茶人需求。生態(tài)、綠色、有機茶空間，擴大消費區(qū)域，東北、華北、華中市場潛力很大，擴大消費群體空間廣闊。通過推廣引導，增加人均消費量亦有巨大空間。促進消國際市場。特別要重視綠色、有機茶產品出口，茶類上要突出紅茶出口優(yōu)勢，加快推進普洱茶出口，促進云茶市場以內為主、內外互促，原風貌，豐富多樣的民族風情，絢麗迷人的邊境風光，還有四季如春的宜人氣候，極富哲理的民族茶文化，加之韻味悠長的普洱茶香、滋味濃厚的滇紅味道，郁郁蔥蔥、青煙綠霧的原始森林，永遠都是人類康養(yǎng)”大文章，發(fā)掘民族、民俗、民食、民風，以茶山多元文化體系環(huán)境，精彩的加工工藝，令人陶醉的后天滋味，成為人類飲品中的佳品。其經過歲月陳化，回甘生津綿延不絕。普洱茶不僅僅是一種健康以滿足人們的收藏，喝了的終究是現實的、自己的，收藏的也會獲得2021年，是我國開啟全面建設社會主義現代化國家新征程，向協會將認真貫徹落實“把茶文化、茶科技、茶產業(yè)這篇文章做好”等一系列重要指示精神，認真結合社會組織工作實際，學習好、落實好服務云茶產業(yè)、服務茶農、茶企和消費者，為“十四五”期間云茶產圖492016-2021年四川省茶園面積及增速第三，不僅提前一年達成產業(yè)發(fā)展目標，也讓川茶成為繼川豬、川糧圖502016-2021年四川省茶葉產量及增速圖512016-2021年四川省茶葉產值及增速2、茶園標準化水平提高一是“兩帶兩區(qū)”建設已基本完成，即10萬畝川中茉莉花茶集中發(fā)展區(qū)和工夫紅茶集中發(fā)展區(qū)。二是加大下歷史新高。而在加工層面，四川逐步建成以名優(yōu)綠茶為主，工夫紅茶、茉莉花茶、藏茶為輔的現代化、專業(yè)化“一主三輔”茶葉產品加收入快速提升；在市場開拓層面，國際國內兩個市場同時發(fā)力，四川1、經營主體快速發(fā)展一是由四川省茶業(yè)集團股份有限公司下簡稱川茶集團）、成都農業(yè)發(fā)展投資有限公司、四川金典藏茶股份式運營。該公司將帶領四川茶企抱團發(fā)展，將“天府龍芽”品牌走出上的有80多家。二是各主產茶區(qū)基本形成圍繞品牌茶企+農戶”的經營模式。現有茶葉專業(yè)合作社900個左右，省級示范社2、產品結構逐步優(yōu)化一是“一主三輔”茶產品競相發(fā)展，2020深加工產品有了新進展。川茶集團的超微綠茶粉及茶食品已開發(fā)成功，正積極占領市場；雅安藏茶研發(fā)的藏茶精華液“天路”已成功投放市場。四是川茶產品積極參加省內外名優(yōu)茶評選，芽芝春茶葉、巴％；的老茶客為主。隨著消費者健康意識的增強，市場宣傳的推廣，許多個群體，而且增長速度很快。受社會大環(huán)境影響，2000元／千克的三江等)、金融系統(民生銀行、華夏證券、海南第一投資公司及銀行化工行業(yè)(愛麗碧絲、田七牙膏等)、路橋集團(瑞云等)、食品行業(yè)(嘉禾食品、新希望、天仁食品等公司)等相繼介入茶葉領（3）更加重視企業(yè)的形象和品牌打造。近 企業(yè)整體形象、廠房、技術水平、產品質量及生產規(guī)模在全國屬一流2015年，四川省農科院茶葉研究所選育的茶樹特色新品種——天府第四章2021年茶葉行業(yè)子行業(yè)市場分析包括武夷山、建甌、建陽等縣市，品種以武夷巖主要包括漳平、華安等縣市，品種以水仙為主，辦，形成了“種好茶、制好茶”的濃厚社會氛圍成為遠近聞名的水仙茶之鄉(xiāng)。截止目前，漳平市茶園面積十多萬畝，“小綠葉”茶文化，普及茶知識，擴大“武夷山大紅袍”馳潮州市委、市政府印發(fā)實施《潮州市千億農業(yè)產業(yè)發(fā)展方案（2021—2025年）》，提出要在推進單叢茶特色化、優(yōu)質遺產”等名牌效應，推動茶產業(yè)跨越式高質量發(fā)發(fā)，在調優(yōu)生產結構、擦亮金字招牌、打造多元茶建設、社會服務、融合發(fā)展等方面著力，以大項目烏龍茶企業(yè)也得到快速發(fā)展。企業(yè)經營狀況企業(yè)名稱福建八馬茶業(yè)有限公司華祥苑茶業(yè)股份有限公司福建安溪鐵觀音集團股份有限公司天福（開曼）控股有限公司武夷星茶業(yè)有限公司福建魏氏茶業(yè)有限公司主營產品烏龍茶、綠茶、紅茶烏龍茶、紅茶、綠茶、茶食品企業(yè)名稱福建八馬茶業(yè)有限公司華祥苑茶業(yè)股份有限公司福建安溪鐵觀音集團股份有限公司天福（開曼）控股有限公司武夷星茶業(yè)有限公司福建魏氏茶業(yè)有限公司主營產品烏龍茶、綠茶、紅茶烏龍茶、紅茶、綠茶、茶食品烏龍茶、綠茶、紅茶烏龍茶、綠茶、紅茶、茶食品烏龍茶、綠茶、紅茶烏龍茶、綠茶、紅茶烏龍茶、綠茶、紅茶福建武夷山福建泉州福建泉州交易額（萬元）交易額（萬元）230396.73236606.74254182.50263496.82266464.15254006.25交易量（噸）21074.6319346.08年份2016年2017年2018年2019年2020年2021年式，開啟更適合當代消費者的線上銷售模式播新營銷模式的發(fā)展也推動茶產業(yè)線上化。研究報告數據顯示，2020年中國茶在政府、茶企、茶商、茶農的聯手推動下，熱銷的茶葉品種。但在“十二五”期間，受“十三五”期間，隨著茶旅游的逐步興起，烏龍茶消費由市場、電商等渠道年份出口量（萬1.61.9出口額（億0.841.11.82.362.162.82平均單價（美元/噸）9520數量同比%-4.31-6.6金額同比%6.2931.2853.2230.83-8.5530.46均價同比%2.6329.4130.7436.73-2.0715.45圖552016-2021年中國烏龍茶出口基本情況推廣,特別是以安溪鐵觀音茶企為首的烏龍近年大有好轉，量價均有不同程度增長。目前，泰國、俄羅斯聯邦、烏茲別克斯坦等相關國家進烏龍茶是我國獨有的特色型茶類之一，目前，我國國于我國烏龍茶產區(qū)的農業(yè)增效、茶農增收、農村繁榮具有），度很大。因此，福建和廣東仍將是我國烏龍茶的許多烏龍茶企業(yè)在內的我國眾多茶企發(fā)展中均存科技等諸多問題，其主要原因在于生產過于分散連鎖配送。這樣將有利于做大規(guī)模，打響品牌，品、茶食品、茶飲料、茶保健品等，均具有廣闊激增，市場過度競爭導致利潤微薄，加之產能過莉花茶綠茶窖制技術標準》等行業(yè)標準，橫來，茉莉花（茶）的影響力不斷擴大，在高全國茉莉花茶交易博覽會、10屆中國（橫縣）茉莉花舉辦了首屆世界茉莉花大會。下一步，茉莉花（茶）產業(yè)將著眼于推動茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)“1+9”產業(yè)多元發(fā)重視下，福州茉莉花茶產業(yè)得到很大發(fā)展。2020年，福州地區(qū)的茉莉花種植面圖582016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花種植面積趨勢圖592020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花產量圖602016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花產量趨勢圖622016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花農業(yè)產值趨勢圖632020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花均價圖642016-2020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花均價趨勢圖662020年全國茉莉花茶四大主產區(qū)茉莉花茶產量圖672016-2020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產量趨勢圖682020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產值占比圖692020年全國茉莉花茶四大產區(qū)茉莉花茶產值圖702016-2020年全國茉莉花茶四大產區(qū)產值趨勢圖722016-2020年全國茉莉花茶四大產區(qū)茉莉花茶市場均價比較業(yè)，主要銷往北京、山東、河南、浙江、福建、效;同時，橫縣縣委縣政府制定《橫縣茉莉工、技術創(chuàng)新、產業(yè)園建設、品牌宣傳、文化推破，進入田間試驗階段，2022年全面投入使用。福州市鼓勵茉莉花茶企精深加工，開發(fā)茶飲料、茉莉速溶茶粉、茉2020年濟南茶葉市場中的花茶銷量整體大幅下降——上半年(疫情管控期間)，店也情況亦如是。以張一元為例，該公司2020年實體內銷量同比增長內銷量同比增長9.429.78（元/千4.70%-3.9-35.4-0.3-35年份主流渠道。直播賣貨為行業(yè)帶來新選擇，已市場中的很多茶企通過網絡、微信、直播、追求“質的提升”轉變。從“買得到”轉向圖732018-2020年張一元茉莉花茶各檔位變化趨勢力。為迎合這一群體多樣化、個性化的消費需求，很多企業(yè)將健康理念、消費習慣、消費認知與傳統茶文化相結合，創(chuàng)新品牌宣傳方式。例如，吳裕泰推出包括“親情”“印記”“尊榮”三個系列五款產品的“御泰壹香”茉莉花茶子品牌，展。在2020年疫情之后的濟南茶葉市場中，大多數商戶正在思考從“大而全”實客戶關系，自己的優(yōu)勢資源不容易發(fā)揮集中作用，所以開始謀劃向“專而精”亮相。例如，奈雪的茶推出的“撞撞寶藏茶”，精選茉莉花茶搭配新鮮純牛奶，盡顯“梅子普遍提高。各茶飲品牌分別從“現制”轉變到“食材、新鮮的水果、鮮牛乳結合，推出漢方品，圍繞“暖”“清”“潤”“固”“美”莉花茶企業(yè)可轉至線上銷售，依托淘寶、天因素，中國茶葉對外業(yè)務遭受阻滯，出口量有所下降。2020年中國茉莉花茶出年份685660456164691765006130出口額（萬471547736621650060748.058.28.478.238.269.5710.09.91數量同比-6.38-15.674.5-3.996.22-5.8-5.53金額同比-14.568.6-6.736.69-1.52-6.0均價同比-2.850.444.49-0.4圖742010-2020年中國茉莉花茶出口額趨勢圖（萬美元）圖752010-2020年中國茉莉花茶出口總量趨勢圖（噸）圖762010-2020年中國茉莉花茶出口均價趨勢圖（美元/千克）表152020年中國茉莉花茶出口概況表表162018-2020年中國茉莉花茶出口國（地區(qū)）前十位提高加工裝備水平，普及信息化、智能化、研發(fā)年輕化、便捷化、視覺化產品，與新生隨著白茶獨特的保健功效不斷被國內消費者葉品質穩(wěn)定的同時有效控制了成產成本。據福建省農業(yè)農村廳數據，2020年白肥替代和病蟲草害綠色防控，鼓勵企業(yè)以公司+農戶方式將松散茶園集中管理；圖792020年樣本白茶產品銷售量在各渠道分布情況圖802020年樣本白茶產品銷售量在各區(qū)域分布情況場看品牌的風尚，為品牌企業(yè)乘勢發(fā)展創(chuàng)造了良好氛圍。2020年，因為疫情的環(huán)境的白茶陳放研究，針對消費者“購買后”進2007、2008、2013年，福建白茶主要產揮優(yōu)質區(qū)域品牌的支撐作用和優(yōu)勢品牌企業(yè)的引領作用，注重對品牌等無形資展奠定良好基礎。建議白茶產業(yè)在做大國內市場葉流通協會數據：2019年，云南全省有機認證茶園面積達71萬畝，比探索產業(yè)鏈延伸，茶與文化、旅游、民族、康養(yǎng)展茶業(yè)功能，效果顯著：茶文化旅游經濟持續(xù)增勐?？h正在開展的勐海普洱茶城體系建設