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DB45柑橘質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I II 1 1 1 1 2 3 4 4 II1柑橘質(zhì)量安全追溯操作規(guī)程4.1追溯目標(biāo)4.2追溯環(huán)節(jié)4.3追溯設(shè)備4.4追溯制度24.5追溯操作程序4.5.1資料收集與記錄4.5.2質(zhì)量檢測(cè)4.5.3追溯碼生成與打印4.5.4溯源查詢5.1種植編碼5.1.1產(chǎn)地編碼5.1.2種植者編碼5.2采收編碼5.2.1采收果品批次編碼5.2.2果品采收后處理批次編碼5.3采后商品化處理編碼5.3.1企業(yè)編碼5.3.2包裝批次編碼5.4存儲(chǔ)銷售運(yùn)輸編碼35.4.1存儲(chǔ)批次編碼5.4.2運(yùn)輸批次編碼5.4.3銷售批次編碼6.1種植管理信息6.1.1基本信息6.1.2果園環(huán)境檢測(cè)信息6.1.3投入品信息6.1.4農(nóng)事活動(dòng)信息6.1.5自然災(zāi)害信息46.2果品采收信息6.3果品采后處理信息6.3.1采后處理企業(yè)信息6.3.2采后處理用投入品信息6.3.3采后處理過(guò)程信息6.3.4檢驗(yàn)信息6.4存儲(chǔ)信息6.5包裝運(yùn)輸信息7.1信息存儲(chǔ)管理7.2信息傳遞
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