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下載后可任意編輯2024年會議服務(wù)年終總結(jié)8篇2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇1今日xx集團公司隆重召開xx年工作會議,主要任務(wù)就是客觀總結(jié)集團公司xx年工作,認(rèn)真分析當(dāng)前形勢,討論部署今年各項工作任務(wù),動員公司員工進一步認(rèn)清形勢、統(tǒng)一思想、堅定信念、法律規(guī)范經(jīng)營、求實創(chuàng)新、開拓進取,為全面推動企業(yè)健康穩(wěn)定快速進展而努力奮斗。下面,我向大會做工作報告,請審議。一、xx年工作回顧。xx年,是壓力與動力同在、挑戰(zhàn)與機遇并存的一年?;仡欉^去的一年,xx集團公司全體員工在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,妥善應(yīng)對市場變幻的大環(huán)境,適時調(diào)整經(jīng)營思路和方略,在電力體制改革逐步向縱深進展、工作頭緒多、任務(wù)相當(dāng)繁重的特別情況下,通過曲折不懈的艱辛努力,較好地完成了年度主要工作任務(wù),取得了一定成績。(一)經(jīng)營指標(biāo)完成情況。全年完成經(jīng)營收入萬元完成下達(dá)計劃指標(biāo)萬元的%。需要說明xx礦業(yè)公司下達(dá)指標(biāo)萬元,其經(jīng)營收入未列入集團公司統(tǒng)計。xx房地產(chǎn)公司因建房工程方案和時機不成熟,建房工程未啟動無法完成下達(dá)指標(biāo)萬元。耀鑫工貿(mào)公司因先后兩次停產(chǎn)影響收入多萬元。綜合上述客觀因素,集團公司xx年的經(jīng)營指標(biāo)基本完成。全年在人員工資增幅達(dá)萬元的情況下,實現(xiàn)利潤萬元,完成下達(dá)計劃指標(biāo)萬元的%。并已為全局股東提前足額兌現(xiàn)了紅利??傊畑x年集團公司經(jīng)濟效益總體保持了平穩(wěn)增長的進展態(tài)勢。(二)突出主營業(yè)務(wù)奮發(fā)拓展市場。突出主營業(yè)務(wù)、抓好客戶工程。疏通理順了客戶工程管理渠道,印制完成客戶服務(wù)宣傳手冊,建立寶雞地區(qū)大客戶通訊聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)、建立信息平臺,實現(xiàn)信息資源來源廣泛化和資源共享。針對客戶工程項目不定因素較多、客戶要求不一的特點,結(jié)合實際工作中出現(xiàn)的溝通不及時、匯報不到位等問題,多方協(xié)調(diào),積極想辦法,督促做好企業(yè)間的溝通與聯(lián)系,保證了項目的超前介入和超前管理。較好的實現(xiàn)了客戶工程接洽、工程設(shè)計施工、工程驗收投運一條龍服務(wù)。全年實施各類客戶工程項目項,實現(xiàn)工程收入萬元。我們抓好客戶工程的成功經(jīng)驗歸結(jié)起來,核心就是高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)。優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們拓展市場的法寶,是我們賴以生存和進展的生命線。施工企業(yè)引進采納先進技術(shù)和管理方法,加強工程組織管理,確保質(zhì)量和周期,干一件工程就要成為一件精品工程、樣板工程。象用戶中心夜深人靜、風(fēng)雨兼程巡查排除臥龍寺油庫專線故障,忙乎了一個通宵,“五一”、“國慶”,他們還奮戰(zhàn)在施工施工場地這樣的事例不勝枚舉。信通公司完成四個家屬區(qū)的寬帶改造工程,網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性和速度有了質(zhì)的提高,家園網(wǎng)用戶已達(dá)多戶。他們努力開拓外部市場,與市區(qū)五大電信運營商聯(lián)系商洽,簽訂個協(xié)議合同、金額達(dá)萬余元,并爭取到由省信通公司投資,自己負(fù)責(zé)施工、管理、維護的寶雞市區(qū)二期光纖環(huán)網(wǎng)工程。建安公司積極參加社會招投標(biāo),先后完成了社會水泥廠、東嶺集團變電站土建工程和“七一七”地質(zhì)總隊住宅樓、陜送四號樓土建施工任務(wù),坪頭中學(xué)職教樓正在施工中。尤其是他們的“施工現(xiàn)場法律規(guī)范化管理的做法”在東嶺集團所屬施工單位廣泛推廣。產(chǎn)品制造企業(yè)加強質(zhì)量體系管理,在市場營銷和售后服務(wù)上狠下功夫,提高回頭率、鞏固周邊市場。并注意做好內(nèi)部挖潛、節(jié)能降耗、降低成本工作。如天合水泥制品公司抓住農(nóng)網(wǎng)工程“回頭望”的有利時機,開足馬力連軸轉(zhuǎn),銷售額增加,經(jīng)營局面有所改觀。電力開關(guān)廠隨著大規(guī)模城農(nóng)網(wǎng)改造結(jié)束及時調(diào)整經(jīng)營思路,把銷售力量重點投入到中小客戶上。斯通公司加強銷售隊伍建設(shè),實行靈活多樣的銷售方式方法效果明顯,如自主銷售、代理銷售、貼牌銷售等營銷手段齊頭并用。魯瑞xx公司的“增鐵減銅”優(yōu)化方案不僅保證了變壓器產(chǎn)品質(zhì)量性能,而且大大降低了生產(chǎn)成本,無形中增加了利潤。為了增強市場競爭能力,我們對祥泰賓館進行設(shè)施改造,完成能源公司印刷廠廠區(qū)大修項目及天泉純凈水廠的改、擴建工程。對收購中莊水電站控股權(quán)項目進行了充分的調(diào)研和論證,形成了調(diào)研報告。為擴大水電經(jīng)營規(guī)模,提出了整合三分局水電站的方案,將三分局的水電電量結(jié)算納入xx水電公司統(tǒng)一管理,于xx年月開始試運行。xx房地產(chǎn)公司對xx大廈閑置廠房招租做了實質(zhì)性的工作,對xx綜合大廈高層建筑以及配合東開發(fā)區(qū)征地建房做了深化的調(diào)研論證。(三)夯實基礎(chǔ)工作深化細(xì)化財務(wù)經(jīng)營管理。⒈、檢查督促分子公司履行委托經(jīng)營協(xié)議,保證足額上繳上年度承包利潤,在認(rèn)真測算的基礎(chǔ)上,廣泛征求意見,剔除水份、實事求是分解下達(dá)經(jīng)營指標(biāo),簽訂新年度委托經(jīng)營協(xié)議進行了營業(yè)執(zhí)照、施工資質(zhì)年審和二級建造師申報。為加強集團公司的戰(zhàn)略管理,自身準(zhǔn)確定位,明確進展方向,以科學(xué)求實的精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度組織編制集團公司五年規(guī)劃。加強兩標(biāo)一體化培訓(xùn),組織督促檢查電力開關(guān)廠、天合公司、建安公司的質(zhì)量體系培訓(xùn)及內(nèi)部審核,為迎接審核機構(gòu)的監(jiān)督性審核做好準(zhǔn)備。⒉、根據(jù)xxxxxxx安排扎實開展了集團公司清產(chǎn)核資工作,全面部署、明確任務(wù)、責(zé)任到人、各司其職,既嚴(yán)格分工又密切合作。對集團公司及其分子公司資產(chǎn)負(fù)債及所有者權(quán)益進行了清查。通過清查基本摸清了公司資產(chǎn)“家底”。⒊、認(rèn)真開展審計整改。根據(jù)xx年月國家審計署駐西安特派辦對我局xx年財務(wù)收支延伸審計中,指出集團公司存在的問題積極進行整改。根據(jù)政策規(guī)定、充分利用有利條件,主動做好xx年度稅務(wù)稽查配合工作,最大程度維護公司利益。配合審計室對集團公司原總經(jīng)理的經(jīng)濟責(zé)任進行離任審計對鳳縣溫江寺鉛鋅選礦廠(含xx礦業(yè)公司)資產(chǎn)、產(chǎn)權(quán)、經(jīng)營情況專項審計調(diào)查。⒋、針對魯瑞xx電氣公司經(jīng)營方式的變動,指導(dǎo)配合順利實現(xiàn)了帳務(wù)移交。抄表公司組建后,在建立健全基礎(chǔ)資料的同時,積極拓展業(yè)務(wù),并經(jīng)多次反映協(xié)調(diào),解決了抄表班人員定崗定級問題和工資獎金的開支渠道,并逐月專程到抄表公司代發(fā)人員工資。⒌、對全局名集體職工的醫(yī)療保險、工傷保險、養(yǎng)老金的繳費標(biāo)準(zhǔn)進行了測算認(rèn)定,每月由專人負(fù)責(zé)統(tǒng)計、申報、核對、交納。并給集體工內(nèi)部退養(yǎng)人員調(diào)整隨企業(yè)效益浮動生活補貼。⒍、全力做好公司投資收益回收工作,全年共回收資金萬元,收繳年度承包利潤萬元,為集團公司開展正常經(jīng)營管理工作提供了有力的資金保障。(四)加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營邁出堅實步伐。加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營是建立和完善現(xiàn)代企業(yè)制度的要求,是適應(yīng)電力體制改革向縱深進展的要求,是一項政策性強、工作頭緒多、錯綜復(fù)雜、涉及方方面面的綜合性系統(tǒng)工程。局成立了以局長為組長、局領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)的加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé)、印制下發(fā)文件、作出部署安排,并決定把加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室調(diào)整設(shè)立在集團公司,由總經(jīng)理擔(dān)任辦公室主任,我們高度重視,深感肩負(fù)使命責(zé)任之重大,當(dāng)即召開總經(jīng)理辦公擴大會,討論制訂具有可操作性的貫徹落實措施,從兩個層面著手展開工作,一是首先查閱集團公司歷年臺帳表冊資料、明細(xì)投資股金管理、債權(quán)債務(wù)、資產(chǎn)資金使用歸屬規(guī)整各分子公司會計報表,對虛報不實的予以剔除,對正常經(jīng)營的予以納入,使集團公司財務(wù)報表完整反映公司整體經(jīng)營情況。抓住時機開展公司債權(quán)清理,為法律規(guī)范財務(wù)資金管理和xx年度財務(wù)決算打下良好基礎(chǔ)。二是為了全面徹底摸清全局整個多經(jīng)企業(yè)“家底”,核實多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)擁有量,更好建立和完善產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)及資本紐帶,組織開展了多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)清查,通過清查如實掌握了多經(jīng)企業(yè)資產(chǎn)狀況。集團公司組成聯(lián)合調(diào)查組對分子公司董事會、監(jiān)事會建制、人員構(gòu)成,企業(yè)經(jīng)營者年薪制執(zhí)行情況以及財務(wù)狀況、經(jīng)營狀況詳細(xì)調(diào)查了解,掌握第一手資料。鞏固清產(chǎn)核資成果、理順產(chǎn)權(quán)關(guān)系,全面實地核對普查資產(chǎn),重點清查主業(yè)與多經(jīng)之間在設(shè)備采購、委托承包工程、咨詢服務(wù)等方面的關(guān)聯(lián)交易情況,有無違規(guī)違紀(jì)。清查多經(jīng)企業(yè)的投資項目管理,是否建立健全資產(chǎn)占用、投資、拆借和擔(dān)保管理制度,法律規(guī)范資產(chǎn)資金隸屬占用關(guān)系。清查工資管理,法律規(guī)范工資來源。集團公司領(lǐng)導(dǎo)先后到咸陽、渭南、寧夏等地學(xué)習(xí)取經(jīng)、借鑒兄弟單位的經(jīng)驗,從中得到有益的啟示啟發(fā),撰寫出了具有有用價值的調(diào)研報告。并根據(jù)長期的多經(jīng)工作實踐、結(jié)合調(diào)研情況,修訂補充了《固定資產(chǎn)管理辦法》、《資金管理辦法》等規(guī)章制度,切實把加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營落到實處。目前加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營管理的具體操作方案也正在深化醞釀討論、分析論證。在總結(jié)成績的同時縱觀全年的工作還存在一些問題和困難不容忽視:一是安全的基礎(chǔ)管理有待于進一步加強,由于經(jīng)濟基礎(chǔ)相對薄弱,在勞動保護資金投入和必要的安全工器具配備上做的還欠缺。習(xí)慣性違章時有發(fā)生,有的企業(yè)還不同程度存在不安全因素甚至事故隱患。二是正確理解國家財經(jīng)政策水平不夠。工作中準(zhǔn)確把握應(yīng)用政策能力不夠,深化宣傳貫徹政策不夠,政策理解水平有待進一步提高。三是集團公司的戰(zhàn)略中心指導(dǎo)地位尚未確立,集團公司及其分子公司資本紐帶關(guān)系尚未真正建立起來,更談不上集團化、集約化、規(guī)模化經(jīng)營,公司管理與現(xiàn)代企業(yè)制度要求尚有一定差距,有待進一步改進。四是尚未真正牢固樹立市場經(jīng)濟、“訂單第一”的思想觀念,有的企業(yè)陳舊觀念根深蒂固,不能自身準(zhǔn)確定位,還是一味依靠主業(yè)、“等、靠、要”、得過且過,面對風(fēng)云變幻的市場大環(huán)境束手無策、無所適從,陷入被動。對以上問題,我們必須高度重視,深化分析,認(rèn)真加以討論解決。二、目前面臨的形勢和任務(wù)。年前不久,國網(wǎng)公司、省公司相繼提出了建設(shè)“電網(wǎng)堅強、資產(chǎn)優(yōu)良、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、業(yè)績優(yōu)秀的現(xiàn)代公司”的進展戰(zhàn)略目標(biāo)。緊接著我局也提出了建設(shè)“一強三優(yōu)”的現(xiàn)代化學(xué)習(xí)型供電企業(yè)的進展戰(zhàn)略目標(biāo)。毫無疑問,電力進展戰(zhàn)略目標(biāo)的逐步實施和電力體制深化改革將聯(lián)動互動、對電力多種經(jīng)營產(chǎn)生深遠(yuǎn)的重大影響,從整體上帶動多種經(jīng)營的進展,同時也對加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)和深層次要求。xx局長兼xx集團公司董事長在全局中層干部大會上的講話指出:要重點關(guān)注、重點討論、重點推動加強和法律規(guī)范多經(jīng)管理工作,…要深化分析論證加強和法律規(guī)范多經(jīng)管理的具體方案,細(xì)化措施、慎重操作。xxxxxxxxx年工作要點也明確要求加強和法律規(guī)范多經(jīng)管理,推動多經(jīng)快速健康進展。很明顯加強和法律規(guī)范多種經(jīng)營是電力體制深化改革的重要內(nèi)容和具體體現(xiàn),是集團公司和所屬分子公司xx年繼續(xù)面臨的事關(guān)生存進展的深層次重大課題。去年我們做了大量的調(diào)研和基礎(chǔ)性工作,今年將根據(jù)董事會部署安排步入實質(zhì)性操作,包括法律規(guī)范法人治理結(jié)構(gòu)、理清產(chǎn)權(quán)關(guān)系、進行資源整合、推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。發(fā)揮財務(wù)結(jié)算中心、調(diào)配中心功能,建全財務(wù)內(nèi)控機制等等。當(dāng)前國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)政策處于逐步調(diào)整的過程,市場竟?fàn)幦遮吋ち?,原材料價格大幅度上漲我們的產(chǎn)品企業(yè)、服務(wù)行業(yè)難免受到?jīng)_擊。經(jīng)營活動有一個潮起潮落、此消彼長的周期,一些企業(yè)由于長期超負(fù)荷運轉(zhuǎn),資金資源開始匱乏、設(shè)備陳舊老化,有的已危及到安全生產(chǎn),設(shè)施革新改造、產(chǎn)品更新?lián)Q代迫在眉睫。從集團公司整體來說人員負(fù)擔(dān)相對沉重,繳納“四金一險”、歷年工資結(jié)構(gòu)調(diào)整等使企業(yè)成本開支相應(yīng)加大,而我們的投入和產(chǎn)出不成正比、開拓市場的視野不夠?qū)?、辦法不夠多,我們的經(jīng)濟基礎(chǔ)相對還很薄弱,新的經(jīng)濟增長點和支柱型產(chǎn)業(yè)尚未真正形成。認(rèn)清形勢的目的,是為了改造客觀世界,明確目標(biāo)任務(wù)。我們要堅持用科學(xué)求實的態(tài)度去認(rèn)識分析困難因素,同時我們還有諸多有利因素,挑戰(zhàn)與機遇并存,壓力驅(qū)動會變成無窮的動力。西部大開發(fā)、“一線兩帶”、“一區(qū)七園”進展戰(zhàn)略孕育著新的機遇。經(jīng)濟快速增長勢必用電需求量巨增這將給我們出擊市場、做大做強基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)帶來豐富的擴展空間。我們有董事會的堅強領(lǐng)導(dǎo),有xxxxxxx全體職工的強有力支持,有一支吃苦耐勞、勤奮學(xué)習(xí)、能打硬仗、勇于攻堅的多經(jīng)干部員工隊伍。因此,我們完全具備實現(xiàn)多經(jīng)進展戰(zhàn)略目標(biāo)的物資基礎(chǔ)和組織基礎(chǔ)。歸根結(jié)蒂道路是曲折的,前途是光明的,只有進展才是硬道理,元月日董事會已為我們指明了方向,構(gòu)劃了今后一個時期的進展藍(lán)圖,董事會強調(diào)今年的經(jīng)營指標(biāo)必須略高于去年計劃指標(biāo)區(qū)分內(nèi)外部市場分解下達(dá)。集團公司要自身準(zhǔn)確定位,把工作重心和著力點放在一方面要圍繞電力生產(chǎn)經(jīng)營充分發(fā)揮行業(yè)優(yōu)勢,突出主營業(yè)務(wù),突出抓好客戶工程項目和電力主導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā),突出抓好小水電開發(fā)和電力建筑安裝,包括保質(zhì)保量、保證工期、全力搞好職工住宅建設(shè)。另一方面要以高效優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,奮勇拼搏、努力拓展市場,擴大市場占有份額,提高企業(yè)整體經(jīng)濟效益和綜合經(jīng)濟實力,塑造企業(yè)良好形象,精心打造xx品牌。2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇2時間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歡樂迪”愉快的度過了一個春秋。工作著并歡樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。6、制造為客人制造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中制造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平常,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并推舉新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推舉朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛。作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而歡樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歡樂迪”感受到不一般的歡樂!2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇3本人工作年十余年,從基層逐步走向管理,具有很強的酒店服務(wù)意識和豐富的酒店實踐管理經(jīng)驗,全面掌握酒店的開業(yè)籌備、營銷推廣,熟悉各部門的工作程序、崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),熟悉酒店的財務(wù)核算,能有效地控制成本和費用,具很強的組織協(xié)調(diào)能力和優(yōu)秀的團隊合作意識;十分敬業(yè),有很強的責(zé)任心,對企業(yè)忠誠,人品很好;始終以制造新的業(yè)績?yōu)樽约旱膴^斗目標(biāo)。本人一直在餐飲行業(yè)從事服務(wù)業(yè),從服務(wù)員做起到管理層,參加過幾家酒店的籌劃,培訓(xùn),管理經(jīng)驗很豐富,且我個人極具有上進心、責(zé)任心強,忠誠敬業(yè),處事細(xì)致。對新事物的接受能力及環(huán)境適應(yīng)能力較強,喜愛從事餐廳工作、經(jīng)過多年在餐飲業(yè)界的鍛煉,尤其是在___飲食有限公司積累了很多寶貴經(jīng)驗,愛崗敬業(yè)、以身作則是我一貫的工作作風(fēng),我信任團隊的力量,并堅持以團結(jié)協(xié)作在為原則。由于工作緊、任務(wù)重等原因本人在洞察力和督導(dǎo)能力上稍有不足,沒能對下屬給予正確的工作崗位安排和指導(dǎo)。日后本人會竭盡全力愿與諸位同仁共同進步。從事餐飲行業(yè)要面臨很大的威脅同樣也存在很大的機遇。這很有可能是餐飲業(yè)一個最重要的特點。雖然是餐飲業(yè),但是它本質(zhì)上還是商業(yè),要承受其他商業(yè)所要承受的壓力。把這個銘記在心,開始實施你的計劃。假如我們沒有認(rèn)識到這點,那么要想成功我們就必須要經(jīng)歷更大的困難和危機。我們在現(xiàn)實世界中學(xué)到、拓展和磨煉出來的技能都可以在這一行業(yè)中得到應(yīng)用,像熟練地討價還價,機智地管理以及靈活地談判。但是這一行業(yè)中的很多不同方面都不是那么容易學(xué)會的。從事餐飲需要我們所在壓力中保持冷靜,在混亂中保持清醒,以及協(xié)調(diào)各種不同觀點和個性的能力從而使你在餐飲業(yè)中受益。在處理人際關(guān)系時,不管是處理和顧客、員工、承包商之間的關(guān)系,還是面對變化的形勢和變化的客戶,我們都必須耐心十足。餐館內(nèi)部的壓抑氛圍會造成員工的急躁心理。我們的工作還應(yīng)側(cè)重于消除那些怒氣,穩(wěn)定他們的情緒,讓暴風(fēng)雨得以平息。工作中我們面對的人物繁雜,工作環(huán)境也在不斷變化。我們必須能夠根據(jù)自己的實際情況進行思考和調(diào)整。有人注重過程,有人注重結(jié)果,我們必須客觀對待這兩類人。注重過程的人會做好他們計劃好的每一件細(xì)微的事,而注重結(jié)果的人只在乎最后的結(jié)果。有時候這兩類人你都需要。這就要求我們極具靈活性與交際能力。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代的到來,給人們的生活習(xí)慣和生活方式帶來了很大變化?,F(xiàn)在,人們可以足不出戶而享受各種各樣的服務(wù)?;ヂ?lián)網(wǎng)的興起為各企業(yè)提供了一條新的成功之路,伴隨著這種需求,一種新型的餐飲業(yè)營銷方式誕生了,那就是網(wǎng)上餐飲服務(wù)市場。我們認(rèn)為開展網(wǎng)上業(yè)務(wù)能夠提升企業(yè)的客戶服務(wù)能力,能服務(wù)于企業(yè)進展戰(zhàn)略,能為企業(yè)增加效益。滿足顧客的不同需求,挖掘子市場的銷售潛力,擴大市場占有率,以提高企業(yè)競爭力、樹立企業(yè)形象,增強用戶的信賴,有利于新產(chǎn)品打開市場,降低企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。為了更好的開展網(wǎng)絡(luò)營銷計劃,達(dá)到以上目的,開發(fā)一套性能優(yōu)良,功能強大的電子商務(wù)系統(tǒng)自然必不可少。上為此我制定了我們網(wǎng)上業(yè)務(wù)的主要業(yè)務(wù)模塊(一)網(wǎng)上訂餐訂位對客戶進行管理,對客戶消費記錄提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)資料。這是系統(tǒng)功能的最大亮點之一。企業(yè)客戶一經(jīng)注冊,就可以在信息平臺上發(fā)布企業(yè)提供的網(wǎng)上訂餐食譜及價格介紹。包括文字信息和圖片信息。網(wǎng)上一般顧客在瀏覽信息后,選擇想要的菜進行網(wǎng)上訂餐??蛻粜枰顚懸环萦啿陀唵危ú蛷d名稱、所要菜名、份數(shù)等等。在確認(rèn)訂單后提交。顧客還可以在填寫訂位訂單。系統(tǒng)接下來進行訂單處理,通知餐廳在規(guī)定的時間內(nèi)送貨,并將相關(guān)信息送入數(shù)據(jù)庫。同時向客戶發(fā)出確認(rèn)信息。系統(tǒng)會定期處理企業(yè)和一般客戶的信息,保證系統(tǒng)的數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和運行的快速性。(二)網(wǎng)上支付多種支付手段
貨到付款,即網(wǎng)下支付,對于初次登陸該網(wǎng)站的消費者來說,他們可能沒有電子貨幣,或優(yōu)惠餐券。所以,貨到付款是為方便他們而設(shè)定的,目的在于吸引潛在消費者,通過享受到的優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)后,使他們轉(zhuǎn)變成為穩(wěn)定的顧客群
在線交易系統(tǒng)為商家經(jīng)營和消費者網(wǎng)上購物提供在線結(jié)算服務(wù)??蛻艨梢酝ㄟ^招商銀行的“一卡通”的子賬戶——網(wǎng)上支付卡進行消費和結(jié)算??蛻糁灰獡碛小耙豢ㄍā?屬于借記卡),在柜臺或者網(wǎng)上申請了虛擬支付卡,即可憑此在網(wǎng)上支付訂餐費用。購買餐券,一次性的購買一定適量的餐券,不僅可得到打折優(yōu)惠,也可實現(xiàn)在線支付功能。(三)內(nèi)容查詢
顧客通過內(nèi)容查詢,可以以最快的速度查詢到自己想知道的各種信息。如各地美食、本地餐館信息、行車路線、價位查詢等。各地美食:介紹國內(nèi)國外有名的風(fēng)味小吃、各大菜系、部分菜的烹飪方法等。餐館信息:包括在公司網(wǎng)站上注冊的所有餐飲企業(yè)的地點、招牌菜、價位、歷史等等。行車路線:顧客可以通過搜索引擎查到想去的餐館的最近行車路線。價位查詢:只要您輸入理想的價位,就可以找到同價位的所有美食信息。同時還提供飲食小常識,美食小故事、餐飲新聞等與餐飲美食有關(guān)的信息。(四)網(wǎng)上論壇
通過業(yè)界論壇、業(yè)界與網(wǎng)民的對話窗口,可實現(xiàn)消費者和經(jīng)營者的直接對話。經(jīng)營者能更迅速捕捉到市場需求信息,聽到消費者的呼聲,真正實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營銷的互動性??偨Y(jié)上季度我們餐飲毛利率上漲2.85個百分點、三項費用增長適度。年內(nèi)公司投入使用的中央廚房項目使得為公司保證原材料采購成本合理可控起到了關(guān)鍵的作用。20__年公司總體費用增長38.68%,其中銷售費用增長30.46%,管理費用增長54.71%,財務(wù)費用增長942.03%。費用增長主要是由于年內(nèi)新開門店增加,業(yè)務(wù)規(guī)模擴大所致;而從費用占比情況看,銷售費用相比去年降低0.91個百分點,管理費用增加1.67個百分點,財務(wù)費用上漲0.96個百分點,總體費用增加適合于營業(yè)收入增長,公司控制較為良好持續(xù)推動“橫縱兩條線進展“,加強整合和多元化服務(wù)。20__年公司計劃直營拓展與加盟進展并重,使得加盟門店數(shù)量相比去年有較大增幅;加快企業(yè)并購步伐、審慎選擇并購對象;擇機進展新業(yè)態(tài)結(jié)合公司已有的中央廚房等采購加工優(yōu)勢配送優(yōu)勢,依托公司雄厚的出品研發(fā)水平,選擇好新業(yè)態(tài),釋放公司現(xiàn)有產(chǎn)能。我們維持增持評級,估計__年每股收益0.63元、0.88元、1.04元,對應(yīng)pe33倍、23倍、20倍。我在對餐飲業(yè)進行長期深人的調(diào)查后,很容易發(fā)現(xiàn)了下面一種普遍存在的現(xiàn)象:搞好一家餐館不容易,這需要許多人共同付出極大的努力,但是,搞垮一家餐館很容易,只要經(jīng)理一個人就足夠了——其中的原因非常簡單,那就是:“兵熊熊一個,將熊熊一窩。”正如西方有句諺語所說:“一只獅子率領(lǐng)的羊群隊伍,總是能夠打敗一只羊率領(lǐng)的獅群隊伍?!敝袊湃艘苍?jīng)說過:“一將無能,累死千軍?!边@個道理同樣適用于企業(yè)界,餐飲業(yè)當(dāng)然也不例外。在餐飲企業(yè)中,經(jīng)理就是餐館的“帶頭人”。優(yōu)秀的餐館經(jīng)理是餐館持續(xù)進展壯大的強有力推手,他們能夠做到一呼百應(yīng),充分激發(fā)員工的潛能,使員工有效發(fā)揮出以一當(dāng)十的干勁;反之,平凡甚至無能的餐館經(jīng)理,則是阻礙餐館進展壯大的絆腳石,不但自己在經(jīng)營管理工作中常常一籌莫展、捉襟見肘,而且有意無意地壓抑員工的積極性、主動性和制造性,使員工產(chǎn)生嚴(yán)重的無力感和挫敗感。由此可見,我作為餐館經(jīng)理在餐館中扮演著極其重要的角色,時時處處都起著溝通上下、協(xié)同左右、聯(lián)通內(nèi)外的關(guān)鍵作用。這些都是我行動的鞭策與指導(dǎo)。餐館是我事業(yè)的沃土,在這里,我要用自己的經(jīng)驗、智慧、才能以及不懈的努力實現(xiàn)著人生的價值。我要充分發(fā)揮我認(rèn)真、踏實的執(zhí)行能力、較好的團隊協(xié)作能力從而協(xié)調(diào)各部門之間工作的正常運行和開展,讓我們的餐館制造日進萬金的神話!2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇4從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法,樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素養(yǎng),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員實習(xí)工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備的條件。1、熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會歡樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。2、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。3、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。4、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,信任自己是最優(yōu)秀的。5、要學(xué)會做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會更成功。6、責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。這次的實習(xí)給我的體會非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點,是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇5
20xx年x月x日xx大酒店接待了xxx公司的會議,經(jīng)酒店縝密安排,各部門精心布置,使得酒店圓滿完成了本次的接待任務(wù),以下是在會議接待過程中餐飲部的工作總結(jié):
一、精心準(zhǔn)備,搞好會議宴會接待
在宴會接待上,這是我們酒店第一次接待這么大型的會議,我們酒店能夠在會議前做好接待準(zhǔn)備這是值得鼓舞和褒獎的。餐飲部能夠發(fā)揮不怕苦不怕累的精神完成這項艱巨的任務(wù)是值得大家堅持和發(fā)揚的。但在此同時,我們也要看到自己準(zhǔn)備工作不足的地方。例如:1、人數(shù)的確定,以什么為標(biāo)準(zhǔn),并制定合理方案;2、水果飲料的準(zhǔn)備,此項工作不太到位;3、用餐過程中的杯具要及時補充;(例如用茶盅吃飯,是我們酒店準(zhǔn)備工作做的不到位的代表性表現(xiàn))
二、合理安排工作人員,量化工作任務(wù).1、提前一天廣泛動員全店員工,保證服務(wù)人員充沛;2.促協(xié)調(diào)各部門員工積極參加,停休的調(diào)休,領(lǐng)班以上人員積極參加到一線服務(wù)中;3、假如有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排;三、抓住工作重點,督促各項工作完全到位1.各部門在認(rèn)真搞好自己工作的同時也要注重部門間要相互配合,協(xié)助。完成會議接待與宴會任務(wù)。2.我們要抓住自己工作的重點,要解決自己任務(wù)中的主要矛盾,以便我們酒店的各部門以一個合理優(yōu)化的部分組成一個強有力的整體。這方面我們有不足的'地方(例如:工程部不能及時調(diào)試和處理好音箱設(shè)備等,一度讓酒店的名譽處于尷尬境地。是有待改善的)四、加強員工培訓(xùn),提高會議服務(wù)質(zhì)量會議接待得成功與否,關(guān)鍵取決于服務(wù)質(zhì)量的高低,而培訓(xùn)則是提升服務(wù)質(zhì)量的最根本的途徑。我們應(yīng)該加強自身接待會議的能力。如:1布置會場環(huán)境,2要求相關(guān)部門員工在會議接待過程中,準(zhǔn)確了解和熟悉所接待會議的目的、內(nèi)容、會期、與會人員的構(gòu)成情況總結(jié)會議雖然結(jié)束了,也通過這次會議積累了些經(jīng)驗,但也確實出現(xiàn)了一點不足,我們將認(rèn)真總結(jié),并把積累的好的經(jīng)驗和做法貫穿于今后的會議接待工作中去,也懇請各位領(lǐng)導(dǎo)能夠給我們更多的能夠吸取會議接待經(jīng)驗的機會。2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇6這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)懷鼓舞下,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班,無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20___做的主要工作及明年的打算做以匯報,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。一、今年的主要工作1、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。在這一年,我積極參加了賓館組織的各項培訓(xùn)活動,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后認(rèn)真琢磨練習(xí),平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事贊揚。2、端正態(tài)度,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓舞和關(guān)懷的話語。使我對工作更加充滿信心。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細(xì)心不放過每點污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一起抬,原來不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想辦法用抹布擦潔凈,讓臟物無處可逃。3、服從安排,任勞任怨。平常做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,同時在前臺人員不齊的情況下,參加了前臺接待的工作,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心、有畏難情緒,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷幫助下,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,不斷演練,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。二、明年工作打算在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)討論工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿意,和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個舒適、安寧、溫馨的家。三、對酒店建議和意見現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時代,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進的服務(wù)和管理水平,以提高賓館自身的競爭力。同時也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平常多關(guān)懷員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻。2024年會議服務(wù)年終總結(jié)篇7一、20___我完成了以下工作:1.加班加點工作,早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。2.學(xué)習(xí)、法律規(guī)范崗位的服務(wù)用語,努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在20___7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不法律規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負(fù)責(zé)本公司客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人法律規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學(xué)習(xí),應(yīng)用的力度。3.擴大本市周邊環(huán)境應(yīng)用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學(xué)到很多在平常客房服務(wù)中同樣能用的知識,可謂受益非淺。4.為加大客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,我嚴(yán)格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。5.切實提高操作水平,培育工作能力,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學(xué)習(xí)和實踐。通過學(xué)習(xí)踐,我學(xué)會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負(fù)責(zé)清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;第二部分。一人負(fù)責(zé)專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水?dāng)n頭,面盆,壁等最后拖地;。假如程序顛倒就會導(dǎo)致工作重復(fù),從而延誤時間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不法律規(guī)范、不科學(xué),針對存在的問題,我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達(dá)到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。6.努力學(xué)習(xí)文化知識,提高本人文化素養(yǎng)。往前看,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,也許會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時俱進,我利用閑暇時間復(fù)習(xí)點英語日常用語,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了個人的業(yè)余生活。7.開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。8.細(xì)心照料綠色盆景,努力為公司裝扮一幅完美的臉。我們對公司現(xiàn)有的盆景做細(xì)心的照料。除每天在打掃衛(wèi)生時間定時澆水外,還利用客人遺留下的啤酒對水擦拭葉子,使其不但長勢良好,而且潔凈,漂亮
9.嚴(yán)格執(zhí)行空房一日一過制度。空房每日一過是客房衛(wèi)生制度的一項重要制度,它不但能準(zhǔn)確監(jiān)督私自開房,保證衛(wèi)潔凈以外,還能及時發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)發(fā)生漏水漏電失竊或者有償物品丟失的準(zhǔn)確時間,從而明確責(zé)任人。所以在我們工作中,在領(lǐng)班的提示監(jiān)督下嚴(yán)格執(zhí)行一日一過制度。10.確保查退房及時、準(zhǔn)確。保證查房及時性、準(zhǔn)確率高一直是我工作的一大難點,假如做得不好,不僅給客人留下不好的印象,而且會給公司帶來經(jīng)濟上的損失。我通過不斷摸索,根據(jù)入住的會議團、零客為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間,了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好查房安排,確保查房的及時準(zhǔn)確性。二、在20___里,由于各種原因,使我的工作中存有有不少問題
1,容易將個人情緒帶到工作中,興奮時熱情周到,不興奮時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識
2.交接班時由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成大錯,今后一定嚴(yán)加防
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