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文檔簡(jiǎn)介
ICS65.020.30
CCSP35
T/CASME
中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)
T/CASMEXXX—2023
高層建筑生豬養(yǎng)殖基地設(shè)計(jì)規(guī)范
征求意見(jiàn)稿
2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實(shí)施
中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布
T/CASMEXX—2023
高層建筑生豬養(yǎng)殖基地設(shè)計(jì)規(guī)范
1范圍
本文件規(guī)定了高層建筑生豬養(yǎng)殖基地的術(shù)語(yǔ)和定義、選址及環(huán)境、規(guī)劃布局及生產(chǎn)工藝布局模式、
豬舍建筑設(shè)計(jì)、環(huán)境控制系統(tǒng)及糞污無(wú)害化處理等,以滿(mǎn)足生豬養(yǎng)殖基地的正常運(yùn)營(yíng)和管理需求。
本文件適用于高層建筑內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)和建設(shè),文件起草成員均可自愿采用。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程
GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
GB50011建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范
GB50046工業(yè)建筑防防腐蝕設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17824.1規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)
GB/T17824.3規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理
GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范
NY/T667沼氣工程規(guī)模分類(lèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
NY/T1222規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范
3術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。
3.1
高層建筑生豬養(yǎng)殖基地
采用兩層以上的建筑物、應(yīng)用現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)備養(yǎng)殖生豬的場(chǎng)所。
3.2
批次化生產(chǎn)模式
根據(jù)母豬的繁殖周期,將母豬分為若干群體,利用生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)同一個(gè)群體母豬按照生產(chǎn)計(jì)劃分批
次進(jìn)行配種、分娩及斷奶的生產(chǎn)模式。按照母豬的繁殖節(jié)律,可視豬場(chǎng)規(guī)??筛臑?周、3周、4周、5
周一個(gè)批次生產(chǎn),分別稱(chēng)為1周批、3周批、4周批、5周批生產(chǎn)模式。
3.3
“全進(jìn)全出”制度
“全進(jìn)全出”制度是集約化豬場(chǎng)的一項(xiàng)基本的管理制度,即同一批次、同一生產(chǎn)階段的豬,同時(shí)進(jìn)
入豬舍的某一生產(chǎn)區(qū),在該生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)一定時(shí)間后又全部轉(zhuǎn)出該生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入下一生產(chǎn)區(qū)或出欄出售,
之后對(duì)該生產(chǎn)區(qū)徹底打掃衛(wèi)生和消毒,以備下一次使用,從而減少豬病交叉感染的幾率。
3.4
無(wú)害化處理
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用物理、化學(xué)或生物學(xué)等方法,處理動(dòng)物糞污、尸體或其他物品,達(dá)到消滅傳染源,切斷傳播途徑,
阻止病原擴(kuò)散的目的。
3.5
糞污
禽畜養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的糞便、尿液和廢水的總稱(chēng)。
3.6
凈道
豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料出入的專(zhuān)用道路。
3.7
污道
糞污等廢棄物運(yùn)送的道路。
4高層建筑生豬養(yǎng)殖基地選址及環(huán)境
4.1養(yǎng)殖基地選址
高層建筑生豬養(yǎng)殖基地選址應(yīng)符合以下要求(以下稱(chēng)“養(yǎng)殖基地”):
a)應(yīng)位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外;
b)距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)和其他種畜禽場(chǎng)3000m以
上;
c)距離動(dòng)物診療場(chǎng)所1000m以上,動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))之間距離不少于1000m;
d)距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所3000m以上;
e)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線(xiàn)1000m以上。
4.2養(yǎng)殖基地環(huán)境
4.2.1養(yǎng)殖基地布局應(yīng)符合GB/T17824.1,保持場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔,定期消毒,滅蚊滅鼠。
4.2.2養(yǎng)殖基地的飼養(yǎng)飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。
4.2.3養(yǎng)殖基地的糞污處理應(yīng)采用干濕分離方式,干糞處理應(yīng)資源化綜合利用,污水經(jīng)過(guò)處理后應(yīng)達(dá)
到GB5084或GB18596的要求。
4.2.4養(yǎng)殖基地的病死豬及其污染物處理應(yīng)符合GB16548的要求。
5養(yǎng)殖基地規(guī)劃布局及生產(chǎn)工藝布局模式
5.1規(guī)劃布局
5.1.1養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)劃布局要科學(xué)合理、整齊緊湊,有利于生產(chǎn)管理,又便于防疫。
5.1.2以樓層為單位設(shè)計(jì)獨(dú)立人員和豬只單向、封閉式流動(dòng)專(zhuān)用通道。豬舍上、下樓層間的運(yùn)豬電梯
與趕豬通道之間應(yīng)有相互獨(dú)立間隔的管控區(qū)。
5.1.3分區(qū)
養(yǎng)殖基地的主要分區(qū)可劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、功能區(qū)、隔離區(qū)等部分:
a)管理區(qū)包括辦公室、值班室、消毒室、消毒池、技術(shù)服務(wù)室,應(yīng)位于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)
向或側(cè)風(fēng)向處;
b)生產(chǎn)區(qū)可分為后備種豬區(qū)、母豬區(qū)、保育區(qū)、生長(zhǎng)育肥區(qū)、屠宰區(qū)等,母豬區(qū)還可細(xì)分為配種
區(qū)、妊娠區(qū)、分娩區(qū)、哺乳區(qū)、斷奶區(qū)等各繁育功能區(qū);
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c)功能區(qū)包含凈道、污道、人員洗浴消毒更衣區(qū)、物資消毒中轉(zhuǎn)儲(chǔ)存區(qū)、獸醫(yī)間、休息室、衛(wèi)生
間、人員物資專(zhuān)用電梯、健康豬進(jìn)出設(shè)施、病死豬轉(zhuǎn)出設(shè)施、廢氣收集、防蚊蠅蟲(chóng)設(shè)施、空氣
過(guò)濾設(shè)施等保障生物安全的相關(guān)設(shè)施;
d)廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)包括病豬隔離室、病死豬無(wú)害化處理間和糞污無(wú)害化處理設(shè)施(沼氣池、
沉淀池、氧化池、糞便堆積發(fā)酵池等),應(yīng)處于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處和場(chǎng)區(qū)地勢(shì)最低
處,與生產(chǎn)區(qū)隔離;
e)隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有專(zhuān)用道路相通,與場(chǎng)外有專(zhuān)用大門(mén)相通。
5.1.4妊娠母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬、保育豬、生長(zhǎng)育肥豬各階段豬應(yīng)按照生產(chǎn)單元全進(jìn)全出,不
同單元應(yīng)采用實(shí)體墻分開(kāi),具有獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)。
5.1.5飼料庫(kù)布置在生產(chǎn)區(qū)入口處,分設(shè)對(duì)外接收飼料和對(duì)內(nèi)取料的出入口,場(chǎng)外飼料車(chē)不應(yīng)進(jìn)入生
產(chǎn)區(qū)內(nèi)卸料。
5.1.6養(yǎng)殖基地內(nèi)凈道和污道分開(kāi)。
5.2生產(chǎn)工藝布局模式
5.2.1養(yǎng)殖基地生產(chǎn)工藝布局模式
養(yǎng)殖基地生產(chǎn)工藝布局模式見(jiàn)表1。
表1基地生產(chǎn)工藝布局模式
序號(hào)生產(chǎn)工藝布局模式工藝描述
1“母豬、保育、育肥”各自單棟三點(diǎn)式生產(chǎn)母豬、保育豬、育肥豬分別各自在單棟飼養(yǎng)
2“母豬+保育、育肥”分棟兩點(diǎn)式生產(chǎn)母豬、保育豬在同一棟樓飼養(yǎng);育肥豬單棟獨(dú)立飼養(yǎng)
母豬單棟飼養(yǎng);保育豬、育肥豬在同一棟樓飼養(yǎng)并自高層到低層
3“母豬、保育+育肥”分棟兩點(diǎn)式生產(chǎn)
排布
母豬、保育豬、育肥豬在同一棟樓飼養(yǎng),并自高層到低層順序排
4“母豬+保育+育肥”同棟分層一點(diǎn)式生產(chǎn)
布,形成同棟自上而下為一條獨(dú)立的自繁自養(yǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)
母豬、保育豬、育肥豬在同一棟同一層飼養(yǎng),形成同棟每層均為
5“母豬+保育+育肥”同棟同層一點(diǎn)式生產(chǎn)
一條獨(dú)立的自繁自養(yǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)
5.2.2豬群周轉(zhuǎn)工藝
5.2.2.1豬群通過(guò)趕豬坡道、貨梯、舍內(nèi)外升降機(jī)、升降平臺(tái),實(shí)現(xiàn)上下樓及樓層間轉(zhuǎn)運(yùn)。
5.2.2.2豬群上下樓通道(轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出通道)應(yīng)分開(kāi)設(shè)置,并按各層不交叉污染布局,轉(zhuǎn)入通道屬于凈道
應(yīng)設(shè)置在豬舍進(jìn)風(fēng)方向,轉(zhuǎn)出通道屬于污道,應(yīng)位于豬舍出風(fēng)方向或豬舍側(cè)面。
5.2.2.3養(yǎng)殖基地每層應(yīng)設(shè)置符合生物安全的進(jìn)豬道、出豬道,實(shí)現(xiàn)單向流動(dòng)。宜設(shè)立生物安全應(yīng)急通
道及應(yīng)急轉(zhuǎn)出設(shè)施。
5.2.2.4所有凈道、污道及豬只轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施均應(yīng)設(shè)置排污口并與排污管網(wǎng)相連。
5.2.2.5豬群周轉(zhuǎn)采用全進(jìn)全出制度,實(shí)行分段飼養(yǎng),批次化生產(chǎn),不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)見(jiàn)表
2。
表2不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)
批次
生產(chǎn)指標(biāo)參數(shù)
1周批3周批4周批5周批
批次間隔/d7212835
繁殖周期/d140147140140
妊娠期/d114114114114
哺乳期/d21~26282121~26
斷奶發(fā)情間隔/d5555
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表2不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)(續(xù))
批次
生產(chǎn)指標(biāo)參數(shù)
1周批3周批4周批5周批
母豬群分組/組20754
配懷舍分組/組17654
提前上產(chǎn)床和空欄清洗消毒時(shí)間/d14~914714~9
分娩舍占用時(shí)間/d35422835
分娩舍分組/組5211
保育時(shí)間+空欄清洗消毒時(shí)間/d56635670
保育舍分組/組8322
育肥時(shí)間+空欄清洗消毒時(shí)間/d112105112105
育肥舍分組/組16543
出生到出欄時(shí)間/d175~180182175182~187
5.2.3豬群飼養(yǎng)密度
豬群各階段飼養(yǎng)密度見(jiàn)表3。
表3豬群各階段飼養(yǎng)密度
豬群類(lèi)別每頭豬占豬床面積(㎡/頭)每欄飼養(yǎng)豬頭數(shù)(頭)
后備母豬1.50~2.0020~30
空懷妊娠母豬1.26~1.681
哺乳母豬3.96~4.321
保育仔豬0.30~0.4530~40
生長(zhǎng)育肥豬0.80~1.225~35
5.2.4豬群存欄比例
豬群各階段豬存欄比例見(jiàn)表4。
表4豬群各階段豬存欄比例
豬群類(lèi)別存欄比例
空懷配種母豬2.18%
妊娠母豬4.70%
哺乳母豬1.76%
哺乳仔豬16.94%
保育仔豬22.85%
生長(zhǎng)育肥豬50.68%
后備母豬0.69%
后備公豬0.02%
公豬0.17%
總存欄100.00%
年出欄率180%
總存欄頭數(shù)/基礎(chǔ)母豬頭數(shù)11.6
5.2.5不同規(guī)模豬場(chǎng)占床面積
不同規(guī)模豬場(chǎng)占床面積要求見(jiàn)表5。
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表5不同規(guī)模豬場(chǎng)占床面積
母豬規(guī)模/頭
批次項(xiàng)目
50060070080010001200
保育豬占床面積/m2651.17651.17651.17651.17651.17651.17
1周批
育肥豬占床面積/m23248.403248.403248.403248.403248.403248.40
保育豬占床面積/m2697.68697.68697.68697.68697.68697.68
3周批
育肥豬占床面積/m22900.362900.362900.362900.362900.362900.36
保育豬占床面積/m2651.17651.17651.17651.17651.17651.17
4周批
育肥豬占床面積/m23248.403248.403248.403248.403248.403248.40
保育豬占床面積/m2813.96813.96813.96813.96813.96813.96
5周批
育肥豬占床面積/m23045.373045.373045.373045.373045.373045.37
6養(yǎng)殖基地豬舍建筑設(shè)計(jì)
6.1一般要求
6.1.1養(yǎng)殖基地的各類(lèi)建筑應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)的氣候條件、建筑物的用途及建筑場(chǎng)地條件,按照有利生
產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、因地制宜、就地取材和方便施工的原則,確定建設(shè)方案。
6.1.2養(yǎng)殖基地建筑設(shè)計(jì)應(yīng)考慮生物安全、地勢(shì)高燥、水源充足、水質(zhì)良好、交通便利、供電穩(wěn)定等
條件,特別需要關(guān)注工程地質(zhì)條件,一般應(yīng)選擇地基地耐力R≥12t/m2以上的地質(zhì),防止出現(xiàn)滑坡、斷層。
6.1.3養(yǎng)殖基地建設(shè)所采用建筑材料、半成品和成品應(yīng)有產(chǎn)品合格證書(shū)和性能檢測(cè)報(bào)告,材料的品種、
規(guī)格、性能等應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)要求。
6.1.4養(yǎng)殖基地根據(jù)場(chǎng)區(qū)地形地勢(shì)具體情況,以大跨度小單元格局為主,以提高機(jī)械化水平和設(shè)備使
用效率。
6.2養(yǎng)殖基地內(nèi)豬舍建筑面積
各豬舍建筑面積參考值見(jiàn)表6。
表6各豬舍建筑面積
建筑面積
豬舍名稱(chēng)
(㎡/頭基礎(chǔ)母豬)
公豬、后備公豬和后備母豬舍0.7
空懷配種母豬舍1.4
妊娠豬舍3.0
哺乳母豬舍2.2
保育豬舍2.6
生長(zhǎng)育肥豬舍10.3
注:豬舍建筑面積可根據(jù)地形、飼喂方式、清糞方式等調(diào)整。
6.3輔助設(shè)施建筑面積
輔助設(shè)施建筑面積參考值見(jiàn)表7。
表7輔助設(shè)施建筑面積
輔助設(shè)施≥500頭基礎(chǔ)母豬≥4000頭存欄
更衣、淋浴、消毒室100~200100~200
獸醫(yī)診療室50~15030~50
人工采精室、化驗(yàn)室等75~1500
飼料加工、檢驗(yàn)與貯存300~1000300~800
辦公室、宿舍、食堂、廁所等200~800200~400
維修間、水泵房、變配電室等50~15050~150
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表7輔助設(shè)施建筑面積(續(xù))
輔助設(shè)施≥500頭基礎(chǔ)母豬≥4000頭存欄
鍋爐房、供暖設(shè)備間等50~15030~100
糞污資源化利用設(shè)施≥600≥400
其他200100
注:根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
6.4豬舍主體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
6.4.1豬舍主體結(jié)構(gòu)荷載指標(biāo)
樓面(屋面)均布活荷載的標(biāo)準(zhǔn)值不應(yīng)小于表8的規(guī)定。
表8豬舍樓、屋面均布活荷載的標(biāo)準(zhǔn)值
類(lèi)別豬舍樓面上人屋面不上人屋面豬舍樓梯刮糞溝、泡糞溝
活荷載(kN/m2)4.02.00.53.05.0
6.4.2結(jié)構(gòu)體系
6.4.2.1對(duì)有抗震要求的地區(qū),除豬舍抗震構(gòu)造可按當(dāng)?shù)卦O(shè)防裂度降低一度考慮外,其他應(yīng)按照GB
50011的規(guī)定執(zhí)行。結(jié)構(gòu)體系應(yīng)具有明確的計(jì)算簡(jiǎn)圖及合理的結(jié)構(gòu)受力傳遞途徑,應(yīng)具備必要的抗震承
載力。
6.4.2.2基地豬舍的建筑設(shè)計(jì)應(yīng)重視其平面、立面和豎向剖面的規(guī)則性對(duì)抗震性能及合理性的影響,宜
優(yōu)先采用規(guī)則的形體。
6.5豬舍地面
6.5.1豬舍地面應(yīng)硬化,要求防滑、耐腐蝕、便于清掃,坡度控制在1%~3%。
6.5.2豬舍內(nèi)地面采用半漏縫或全漏縫的建筑形式,同時(shí)應(yīng)選用耐腐蝕、防滲漏、易清洗的地面材料。
6.5.3豬的排泄物、地下水、地層滲透性地下水等應(yīng)按GB/T50046的規(guī)定采取防護(hù)措施,避免對(duì)鋼結(jié)
構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋和砼結(jié)構(gòu)的腐蝕。
6.5.4趕豬通道可用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu),通道寬度0.9m~1.2m
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