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文檔簡(jiǎn)介

ICS65.020.30

CCSP35

T/CASME

中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/CASMEXXX—2023

高層建筑生豬養(yǎng)殖基地設(shè)計(jì)規(guī)范

征求意見(jiàn)稿

2023-XX-XX發(fā)布2023-XX-XX實(shí)施

中國(guó)中小商業(yè)企業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布

T/CASMEXX—2023

高層建筑生豬養(yǎng)殖基地設(shè)計(jì)規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了高層建筑生豬養(yǎng)殖基地的術(shù)語(yǔ)和定義、選址及環(huán)境、規(guī)劃布局及生產(chǎn)工藝布局模式、

豬舍建筑設(shè)計(jì)、環(huán)境控制系統(tǒng)及糞污無(wú)害化處理等,以滿(mǎn)足生豬養(yǎng)殖基地的正常運(yùn)營(yíng)和管理需求。

本文件適用于高層建筑內(nèi)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)和建設(shè),文件起草成員均可自愿采用。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本

文件。

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB16548病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程

GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

GB50011建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50046工業(yè)建筑防防腐蝕設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T17824.1規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)

GB/T17824.3規(guī)模豬場(chǎng)環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理

GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范

NY/T667沼氣工程規(guī)模分類(lèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

NY/T1222規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)沼氣工程設(shè)計(jì)規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

高層建筑生豬養(yǎng)殖基地

采用兩層以上的建筑物、應(yīng)用現(xiàn)代化飼養(yǎng)設(shè)備養(yǎng)殖生豬的場(chǎng)所。

3.2

批次化生產(chǎn)模式

根據(jù)母豬的繁殖周期,將母豬分為若干群體,利用生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)同一個(gè)群體母豬按照生產(chǎn)計(jì)劃分批

次進(jìn)行配種、分娩及斷奶的生產(chǎn)模式。按照母豬的繁殖節(jié)律,可視豬場(chǎng)規(guī)??筛臑?周、3周、4周、5

周一個(gè)批次生產(chǎn),分別稱(chēng)為1周批、3周批、4周批、5周批生產(chǎn)模式。

3.3

“全進(jìn)全出”制度

“全進(jìn)全出”制度是集約化豬場(chǎng)的一項(xiàng)基本的管理制度,即同一批次、同一生產(chǎn)階段的豬,同時(shí)進(jìn)

入豬舍的某一生產(chǎn)區(qū),在該生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)一定時(shí)間后又全部轉(zhuǎn)出該生產(chǎn)區(qū),進(jìn)入下一生產(chǎn)區(qū)或出欄出售,

之后對(duì)該生產(chǎn)區(qū)徹底打掃衛(wèi)生和消毒,以備下一次使用,從而減少豬病交叉感染的幾率。

3.4

無(wú)害化處理

1

T/CASMEXX—2023

用物理、化學(xué)或生物學(xué)等方法,處理動(dòng)物糞污、尸體或其他物品,達(dá)到消滅傳染源,切斷傳播途徑,

阻止病原擴(kuò)散的目的。

3.5

糞污

禽畜養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的糞便、尿液和廢水的總稱(chēng)。

3.6

凈道

豬群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、場(chǎng)內(nèi)運(yùn)送飼料出入的專(zhuān)用道路。

3.7

污道

糞污等廢棄物運(yùn)送的道路。

4高層建筑生豬養(yǎng)殖基地選址及環(huán)境

4.1養(yǎng)殖基地選址

高層建筑生豬養(yǎng)殖基地選址應(yīng)符合以下要求(以下稱(chēng)“養(yǎng)殖基地”):

a)應(yīng)位于法律、法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外;

b)距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)和其他種畜禽場(chǎng)3000m以

上;

c)距離動(dòng)物診療場(chǎng)所1000m以上,動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))之間距離不少于1000m;

d)距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所3000m以上;

e)距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線(xiàn)1000m以上。

4.2養(yǎng)殖基地環(huán)境

4.2.1養(yǎng)殖基地布局應(yīng)符合GB/T17824.1,保持場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔,定期消毒,滅蚊滅鼠。

4.2.2養(yǎng)殖基地的飼養(yǎng)飼料衛(wèi)生應(yīng)符合GB13078的規(guī)定。

4.2.3養(yǎng)殖基地的糞污處理應(yīng)采用干濕分離方式,干糞處理應(yīng)資源化綜合利用,污水經(jīng)過(guò)處理后應(yīng)達(dá)

到GB5084或GB18596的要求。

4.2.4養(yǎng)殖基地的病死豬及其污染物處理應(yīng)符合GB16548的要求。

5養(yǎng)殖基地規(guī)劃布局及生產(chǎn)工藝布局模式

5.1規(guī)劃布局

5.1.1養(yǎng)殖基地建設(shè)規(guī)劃布局要科學(xué)合理、整齊緊湊,有利于生產(chǎn)管理,又便于防疫。

5.1.2以樓層為單位設(shè)計(jì)獨(dú)立人員和豬只單向、封閉式流動(dòng)專(zhuān)用通道。豬舍上、下樓層間的運(yùn)豬電梯

與趕豬通道之間應(yīng)有相互獨(dú)立間隔的管控區(qū)。

5.1.3分區(qū)

養(yǎng)殖基地的主要分區(qū)可劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、功能區(qū)、隔離區(qū)等部分:

a)管理區(qū)包括辦公室、值班室、消毒室、消毒池、技術(shù)服務(wù)室,應(yīng)位于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)

向或側(cè)風(fēng)向處;

b)生產(chǎn)區(qū)可分為后備種豬區(qū)、母豬區(qū)、保育區(qū)、生長(zhǎng)育肥區(qū)、屠宰區(qū)等,母豬區(qū)還可細(xì)分為配種

區(qū)、妊娠區(qū)、分娩區(qū)、哺乳區(qū)、斷奶區(qū)等各繁育功能區(qū);

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T/CASMEXX—2023

c)功能區(qū)包含凈道、污道、人員洗浴消毒更衣區(qū)、物資消毒中轉(zhuǎn)儲(chǔ)存區(qū)、獸醫(yī)間、休息室、衛(wèi)生

間、人員物資專(zhuān)用電梯、健康豬進(jìn)出設(shè)施、病死豬轉(zhuǎn)出設(shè)施、廢氣收集、防蚊蠅蟲(chóng)設(shè)施、空氣

過(guò)濾設(shè)施等保障生物安全的相關(guān)設(shè)施;

d)廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)包括病豬隔離室、病死豬無(wú)害化處理間和糞污無(wú)害化處理設(shè)施(沼氣池、

沉淀池、氧化池、糞便堆積發(fā)酵池等),應(yīng)處于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處和場(chǎng)區(qū)地勢(shì)最低

處,與生產(chǎn)區(qū)隔離;

e)隔離區(qū)與生產(chǎn)區(qū)有專(zhuān)用道路相通,與場(chǎng)外有專(zhuān)用大門(mén)相通。

5.1.4妊娠母豬、哺乳母豬、哺乳仔豬、保育豬、生長(zhǎng)育肥豬各階段豬應(yīng)按照生產(chǎn)單元全進(jìn)全出,不

同單元應(yīng)采用實(shí)體墻分開(kāi),具有獨(dú)立通風(fēng)系統(tǒng)。

5.1.5飼料庫(kù)布置在生產(chǎn)區(qū)入口處,分設(shè)對(duì)外接收飼料和對(duì)內(nèi)取料的出入口,場(chǎng)外飼料車(chē)不應(yīng)進(jìn)入生

產(chǎn)區(qū)內(nèi)卸料。

5.1.6養(yǎng)殖基地內(nèi)凈道和污道分開(kāi)。

5.2生產(chǎn)工藝布局模式

5.2.1養(yǎng)殖基地生產(chǎn)工藝布局模式

養(yǎng)殖基地生產(chǎn)工藝布局模式見(jiàn)表1。

表1基地生產(chǎn)工藝布局模式

序號(hào)生產(chǎn)工藝布局模式工藝描述

1“母豬、保育、育肥”各自單棟三點(diǎn)式生產(chǎn)母豬、保育豬、育肥豬分別各自在單棟飼養(yǎng)

2“母豬+保育、育肥”分棟兩點(diǎn)式生產(chǎn)母豬、保育豬在同一棟樓飼養(yǎng);育肥豬單棟獨(dú)立飼養(yǎng)

母豬單棟飼養(yǎng);保育豬、育肥豬在同一棟樓飼養(yǎng)并自高層到低層

3“母豬、保育+育肥”分棟兩點(diǎn)式生產(chǎn)

排布

母豬、保育豬、育肥豬在同一棟樓飼養(yǎng),并自高層到低層順序排

4“母豬+保育+育肥”同棟分層一點(diǎn)式生產(chǎn)

布,形成同棟自上而下為一條獨(dú)立的自繁自養(yǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)

母豬、保育豬、育肥豬在同一棟同一層飼養(yǎng),形成同棟每層均為

5“母豬+保育+育肥”同棟同層一點(diǎn)式生產(chǎn)

一條獨(dú)立的自繁自養(yǎng)的生產(chǎn)線(xiàn)

5.2.2豬群周轉(zhuǎn)工藝

5.2.2.1豬群通過(guò)趕豬坡道、貨梯、舍內(nèi)外升降機(jī)、升降平臺(tái),實(shí)現(xiàn)上下樓及樓層間轉(zhuǎn)運(yùn)。

5.2.2.2豬群上下樓通道(轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出通道)應(yīng)分開(kāi)設(shè)置,并按各層不交叉污染布局,轉(zhuǎn)入通道屬于凈道

應(yīng)設(shè)置在豬舍進(jìn)風(fēng)方向,轉(zhuǎn)出通道屬于污道,應(yīng)位于豬舍出風(fēng)方向或豬舍側(cè)面。

5.2.2.3養(yǎng)殖基地每層應(yīng)設(shè)置符合生物安全的進(jìn)豬道、出豬道,實(shí)現(xiàn)單向流動(dòng)。宜設(shè)立生物安全應(yīng)急通

道及應(yīng)急轉(zhuǎn)出設(shè)施。

5.2.2.4所有凈道、污道及豬只轉(zhuǎn)運(yùn)設(shè)施均應(yīng)設(shè)置排污口并與排污管網(wǎng)相連。

5.2.2.5豬群周轉(zhuǎn)采用全進(jìn)全出制度,實(shí)行分段飼養(yǎng),批次化生產(chǎn),不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)見(jiàn)表

2。

表2不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)

批次

生產(chǎn)指標(biāo)參數(shù)

1周批3周批4周批5周批

批次間隔/d7212835

繁殖周期/d140147140140

妊娠期/d114114114114

哺乳期/d21~26282121~26

斷奶發(fā)情間隔/d5555

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T/CASMEXX—2023

表2不同批次化生產(chǎn)豬群周轉(zhuǎn)參數(shù)(續(xù))

批次

生產(chǎn)指標(biāo)參數(shù)

1周批3周批4周批5周批

母豬群分組/組20754

配懷舍分組/組17654

提前上產(chǎn)床和空欄清洗消毒時(shí)間/d14~914714~9

分娩舍占用時(shí)間/d35422835

分娩舍分組/組5211

保育時(shí)間+空欄清洗消毒時(shí)間/d56635670

保育舍分組/組8322

育肥時(shí)間+空欄清洗消毒時(shí)間/d112105112105

育肥舍分組/組16543

出生到出欄時(shí)間/d175~180182175182~187

5.2.3豬群飼養(yǎng)密度

豬群各階段飼養(yǎng)密度見(jiàn)表3。

表3豬群各階段飼養(yǎng)密度

豬群類(lèi)別每頭豬占豬床面積(㎡/頭)每欄飼養(yǎng)豬頭數(shù)(頭)

后備母豬1.50~2.0020~30

空懷妊娠母豬1.26~1.681

哺乳母豬3.96~4.321

保育仔豬0.30~0.4530~40

生長(zhǎng)育肥豬0.80~1.225~35

5.2.4豬群存欄比例

豬群各階段豬存欄比例見(jiàn)表4。

表4豬群各階段豬存欄比例

豬群類(lèi)別存欄比例

空懷配種母豬2.18%

妊娠母豬4.70%

哺乳母豬1.76%

哺乳仔豬16.94%

保育仔豬22.85%

生長(zhǎng)育肥豬50.68%

后備母豬0.69%

后備公豬0.02%

公豬0.17%

總存欄100.00%

年出欄率180%

總存欄頭數(shù)/基礎(chǔ)母豬頭數(shù)11.6

5.2.5不同規(guī)模豬場(chǎng)占床面積

不同規(guī)模豬場(chǎng)占床面積要求見(jiàn)表5。

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T/CASMEXX—2023

表5不同規(guī)模豬場(chǎng)占床面積

母豬規(guī)模/頭

批次項(xiàng)目

50060070080010001200

保育豬占床面積/m2651.17651.17651.17651.17651.17651.17

1周批

育肥豬占床面積/m23248.403248.403248.403248.403248.403248.40

保育豬占床面積/m2697.68697.68697.68697.68697.68697.68

3周批

育肥豬占床面積/m22900.362900.362900.362900.362900.362900.36

保育豬占床面積/m2651.17651.17651.17651.17651.17651.17

4周批

育肥豬占床面積/m23248.403248.403248.403248.403248.403248.40

保育豬占床面積/m2813.96813.96813.96813.96813.96813.96

5周批

育肥豬占床面積/m23045.373045.373045.373045.373045.373045.37

6養(yǎng)殖基地豬舍建筑設(shè)計(jì)

6.1一般要求

6.1.1養(yǎng)殖基地的各類(lèi)建筑應(yīng)根據(jù)建設(shè)地區(qū)的氣候條件、建筑物的用途及建筑場(chǎng)地條件,按照有利生

產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)合理、安全適用、因地制宜、就地取材和方便施工的原則,確定建設(shè)方案。

6.1.2養(yǎng)殖基地建筑設(shè)計(jì)應(yīng)考慮生物安全、地勢(shì)高燥、水源充足、水質(zhì)良好、交通便利、供電穩(wěn)定等

條件,特別需要關(guān)注工程地質(zhì)條件,一般應(yīng)選擇地基地耐力R≥12t/m2以上的地質(zhì),防止出現(xiàn)滑坡、斷層。

6.1.3養(yǎng)殖基地建設(shè)所采用建筑材料、半成品和成品應(yīng)有產(chǎn)品合格證書(shū)和性能檢測(cè)報(bào)告,材料的品種、

規(guī)格、性能等應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)要求。

6.1.4養(yǎng)殖基地根據(jù)場(chǎng)區(qū)地形地勢(shì)具體情況,以大跨度小單元格局為主,以提高機(jī)械化水平和設(shè)備使

用效率。

6.2養(yǎng)殖基地內(nèi)豬舍建筑面積

各豬舍建筑面積參考值見(jiàn)表6。

表6各豬舍建筑面積

建筑面積

豬舍名稱(chēng)

(㎡/頭基礎(chǔ)母豬)

公豬、后備公豬和后備母豬舍0.7

空懷配種母豬舍1.4

妊娠豬舍3.0

哺乳母豬舍2.2

保育豬舍2.6

生長(zhǎng)育肥豬舍10.3

注:豬舍建筑面積可根據(jù)地形、飼喂方式、清糞方式等調(diào)整。

6.3輔助設(shè)施建筑面積

輔助設(shè)施建筑面積參考值見(jiàn)表7。

表7輔助設(shè)施建筑面積

輔助設(shè)施≥500頭基礎(chǔ)母豬≥4000頭存欄

更衣、淋浴、消毒室100~200100~200

獸醫(yī)診療室50~15030~50

人工采精室、化驗(yàn)室等75~1500

飼料加工、檢驗(yàn)與貯存300~1000300~800

辦公室、宿舍、食堂、廁所等200~800200~400

維修間、水泵房、變配電室等50~15050~150

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T/CASMEXX—2023

表7輔助設(shè)施建筑面積(續(xù))

輔助設(shè)施≥500頭基礎(chǔ)母豬≥4000頭存欄

鍋爐房、供暖設(shè)備間等50~15030~100

糞污資源化利用設(shè)施≥600≥400

其他200100

注:根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

6.4豬舍主體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

6.4.1豬舍主體結(jié)構(gòu)荷載指標(biāo)

樓面(屋面)均布活荷載的標(biāo)準(zhǔn)值不應(yīng)小于表8的規(guī)定。

表8豬舍樓、屋面均布活荷載的標(biāo)準(zhǔn)值

類(lèi)別豬舍樓面上人屋面不上人屋面豬舍樓梯刮糞溝、泡糞溝

活荷載(kN/m2)4.02.00.53.05.0

6.4.2結(jié)構(gòu)體系

6.4.2.1對(duì)有抗震要求的地區(qū),除豬舍抗震構(gòu)造可按當(dāng)?shù)卦O(shè)防裂度降低一度考慮外,其他應(yīng)按照GB

50011的規(guī)定執(zhí)行。結(jié)構(gòu)體系應(yīng)具有明確的計(jì)算簡(jiǎn)圖及合理的結(jié)構(gòu)受力傳遞途徑,應(yīng)具備必要的抗震承

載力。

6.4.2.2基地豬舍的建筑設(shè)計(jì)應(yīng)重視其平面、立面和豎向剖面的規(guī)則性對(duì)抗震性能及合理性的影響,宜

優(yōu)先采用規(guī)則的形體。

6.5豬舍地面

6.5.1豬舍地面應(yīng)硬化,要求防滑、耐腐蝕、便于清掃,坡度控制在1%~3%。

6.5.2豬舍內(nèi)地面采用半漏縫或全漏縫的建筑形式,同時(shí)應(yīng)選用耐腐蝕、防滲漏、易清洗的地面材料。

6.5.3豬的排泄物、地下水、地層滲透性地下水等應(yīng)按GB/T50046的規(guī)定采取防護(hù)措施,避免對(duì)鋼結(jié)

構(gòu)、鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)中的鋼筋和砼結(jié)構(gòu)的腐蝕。

6.5.4趕豬通道可用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或鋼結(jié)構(gòu),通道寬度0.9m~1.2m

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