民俗調(diào)查報告1500字

民俗調(diào)查報告1500字民俗調(diào)查報告1500字「篇一」調(diào)查時間：20xx年xx月xx日調(diào)查地點：xx省xx市xx區(qū)調(diào)查方法：在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問長輩調(diào)查人：xx漫長的歷史歲月使年俗活動內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內(nèi)容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內(nèi)容，像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。貼窗花新春佳節(jié)時，許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農(nóng)民，窗花有相當?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。拜年拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。民俗調(diào)查報告1500字「篇二」一、整體情況1、城市概況宿州是安徽的北門，與蘇魯豫3省接壤。公元809年，唐始置宿州，1999年建市，轄碭山、蕭縣、靈璧、泗縣、埇橋區(qū)，人口600萬人，面積9800平方千米。2、區(qū)域特征宿州市的商圈集中在汴河中路與淮海中路以及勝利路與淮海中路的周邊地帶，這一帶主要以百貨店、專賣店、專業(yè)店為主，零星分布有休閑場所，如茶餐廳、KTV、美容院等。就目前宿州市的商業(yè)市場來看，是有發(fā)展?jié)摿Φ?。從我們的市場調(diào)查來看，宿州市的人地域觀念很強，主要購物地點集中在老城區(qū)附近，也就是華夏、金貿(mào)商城與城隍廟的周邊地帶，此地段人流量大，人口集中，稱為黃金地帶。我們對此區(qū)域的主要商鋪及樓盤進行了調(diào)查研究，金貿(mào)商城務必是此商區(qū)的黃金地帶，里面包括有個商業(yè)步行街及小吃街，以及周邊有環(huán)宇·銀河綠苑等樓盤更為此地段帶來了客流量。城隍廟的周邊交通方便，環(huán)境好，在此地帶有水明月及紀念日等連鎖飾品店，以后加上麥當勞的加盟，更加為城隍廟帶來了客流量。3、項目情況現(xiàn)在將要在汴河路與人民路以及宿蒙路的三角地帶建一個大型的世貿(mào)廣場，其目標地帶的周邊有百貨店、小區(qū)及學校，而且是一個三角地帶，四面環(huán)路，所以說此地帶還是占有優(yōu)勢的。我們針對此地帶的策劃對周邊及老城區(qū)一帶進行調(diào)查，90%的人都只在老城區(qū)附近的商鋪投資，10%的人有意向往外投資經(jīng)營，前提是此商業(yè)中心的人流量多，經(jīng)濟發(fā)展的前景好。二、分析此地帶的周邊均以飯店、百貨為主，人流量少，如果在此地帶新建一個大型的商場，照現(xiàn)狀看來并不能帶來一定的經(jīng)濟效益，加上宿州人的地域觀念強，主要集中在老城區(qū)一帶，這樣看來更加不能為此帶來效益。但是如果此大型商場建成后，能對當前市場做出具體的分析，并對自身做出分析，找準切入點，加大廣告的宣傳力度，勢必能使其帶來一定的客流量，加大經(jīng)濟效益。三、總結宿州市民的地域觀念強，要想吸引更多的人往老城區(qū)外的商鋪進行投資，政府應當采取策略。我們必須積極應對當前的市場形式，加強自身的定位分析，找準切入點，加大廣告的宣傳力度，設計適合的商業(yè)規(guī)劃，定位明確。綜上所述，商業(yè)市場是有發(fā)展?jié)摿Φ?，我們要?guī)劃明確，加大宣傳，以此吸引。民俗調(diào)查報告1500字「篇三」興化，原隸屬揚州，現(xiàn)屬于泰州，清代文化名人鄭板橋的故鄉(xiāng)。興化處于里下河平原，水源豐富，是著名的水鄉(xiāng)，所以興化的水產(chǎn)特別豐富，是著名的魚米之鄉(xiāng)。興化紅皮小麥興化市優(yōu)質(zhì)紅皮小麥種植面積已達120萬畝，全部通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地整體認證，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥40多萬噸，商品率達90%以上。近年來，該市以基地建設為基礎，以標準化生產(chǎn)與管理、高效栽培技術為支撐，以加強對龍頭企業(yè)的政策扶持和項目支持為重點，充分發(fā)揮紅皮小麥產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。中莊醉蟹中莊醉蟹產(chǎn)地興化中堡鎮(zhèn)，鎮(zhèn)周圍廣闊的大縱湖、蜈蚣湖水質(zhì)甘甜清冽，鄭板橋有辭贊曰：“半灣活水千江月，一粒沉沙萬斛珠”，為優(yōu)質(zhì)淡水螃蟹的生長繁殖提供了得天獨厚的良好條件。中莊醉蟹選用蜈蚣湖、大縱湖出產(chǎn)的淡水蟹，經(jīng)過21道工序，采用特制的秘方和名貴藥材，結合現(xiàn)代技術醉制而成。其肉質(zhì)細嫩，色清如玉，口味鮮美，“色、香、甜、咸、爽”五味其佳，是宴席上的高檔冷盤佳肴，饋贈親友的美食禮品泓膏生態(tài)大閘蟹興化自然資源得天獨厚，加上歷來十分注重生態(tài)環(huán)境保護，因此被國家環(huán)?？偩置麨閲壹壣鷳B(tài)示范市。興化亦是鄭板橋之故里，當年板橋先生為了譏諷捐班出身的知府大人，當場作了著名吟蟹詩：八爪橫行四野驚，雙螯舞動威風凌。孰知腹內(nèi)空無物，蘸限姜醋伴酒吟。板橋先生說大閘蟹腹內(nèi)無物主要是為了借此嘲諷知府大人雖然官居高位，大腹便便，但肚里沒“墨水”。今天，我們可要為大閘蟹伸冤，紅膏大閘蟹不僅大腹飽滿，而且生性好動，聰明得很米甜酒甜酒，又名糯米漿酒，歷史悠久1852年縣志上即有記載：“甜酒，其味淡，配燒酒乃適口?！?931年興化縣續(xù)志載：“實業(yè)糟坊，縣境內(nèi)有七十余家均集東北鄉(xiāng)鎮(zhèn)，釀酒多以米、麥原料，總名曰土酒，其以糯米釀造者曰漿酒?！迸d化米甜酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，輔以陳釀米燒酒發(fā)酵而成。其產(chǎn)品特點是：色澤透明，漿液醇濃，鮮甜可口，性平和，能儲藏，且營養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸和維生素，經(jīng)歷次揚州市甜酒評比會考評，均名列前茅。松花皮蛋松花皮蛋松花皮蛋是興化傳統(tǒng)特色產(chǎn)品。成品去殼后，蛋形完整，蛋白堅韌，富有彈性，色彩光亮透明，松花紋理明顯，表面無鉛斑黑點。蛋黃軟硬適宜或略帶溏心，辣味不重，芬芳清香，涼爽可口，色、香、味、形俱佳。產(chǎn)品在制作過程中不添加一氧化鉛，而采用對人體有益的天然植物微量元素，從而保證產(chǎn)品不含鉛。淡水大青蝦青蝦的特點：適應性強，繁育較快；蝦肉嫩而鮮美，營養(yǎng)豐富；個體大，色質(zhì)好。整齊的可連殼冷凍精包裝，也可加工成優(yōu)質(zhì)蝦仁，晶瑩光亮。在全國水產(chǎn)品展銷會上，興化淡水大青蝦曾被評為優(yōu)良產(chǎn)品。用興化蝦仁烹制的上?！拔r仁”、“”，味均優(yōu)于其他地方產(chǎn)品，博得中外賓客的一致贊譽。龍香芋“興化龍香芋”為興化地方品種，是興化市特色傳統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品。株高1.2～1.5m，葉片深綠色，葉柄綠色，葉柄長，葉片與葉柄相連處有紫暈，母芋近圓球形，肉白色，粉而香，子芋少，橢圓形，肉質(zhì)粘?！芭d化龍頭芋”生長期間基本無蟲害，金秋九月正是“興化龍香芋”陸續(xù)上市的季節(jié)，用以滿足中秋、國慶兩大節(jié)日市場供應。秋冬時節(jié)食用，更是口感細膩，香味獨特，長期以來深受廣大城鄉(xiāng)居民的喜愛。沙溝魚圓沙溝魚圓選用沙溝湖產(chǎn)的新鮮白魚、青魚、草魚為原料，尤為黃鱔魚最佳。這種魚肉鮮嫩且出肉率高。制作魚圓的配料比例十分講究，魚肉、鹽、水、淀粉、姜蔥末的各自份量、比例很重要，水少了魚圓入口不嫩，水多了魚圓不圓，難以成形，不僅影響美觀，而且入口無味。鹽多鹽少也會影響魚圓的口味和韌性。酒席用的魚圓以現(xiàn)炸現(xiàn)吃為好，其色，香味俱佳，冷卻后的魚圓用上等湯汁，輔之筍片、茨菇片、木耳片燴制，油炒、水氽均可，味道鮮美可口煮干絲興化人有喝早茶的習慣。因而，在興化，早上茶館的生意特別好。其中，干絲則是必不可少的。干絲切得細如發(fā)絲堆成塔狀于碟中央。配菜根據(jù)時令有所不同圍在干絲四周——冬天大蒜根白，春季芹菜，芫荽；幾片嫩黃的甜生姜，一把紅艷飽滿透香的花生米；干絲的頂上，雪一樣的白沙糖覆蓋著，色香味俱佳。倘若人多，提高一下檔次，就要來個煮干絲了。其中養(yǎng)和園酒樓是興化的百年老店，可以到這里品嘗興化原汁原味的早茶。民俗調(diào)查報告1500字「篇四」一、調(diào)查目的：春節(jié)是中國富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，而春節(jié)的習俗在不同的地域又有不同的特色。汕尾春節(jié)民俗文化作為汕尾民俗文化的重要組成部分，也別有一番風味。本次調(diào)查著重于了解汕尾春節(jié)的民風民俗，繼承和發(fā)揚汕尾文化的精華，摒棄封建迷信，共筑青春中國夢。二、調(diào)查時間：20xx年1月31日—20xx年2月4日三、調(diào)查對象：家鄉(xiāng)的居民（主要包括小孩、青年人、中年人、老年人等）四、調(diào)查方式：結合地方文化，為了能更直觀詳細地得出結果，在本次調(diào)查中，采用了抽樣法來完成本次社會調(diào)查五、調(diào)查結果：(一)貼門神、春聯(lián)春節(jié)，代表了新的一年的開始；春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢？相傳，古時候有個吃人的怪物叫“年”?！澳辍泵扛?65天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾?。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹恕Ｋ匀藗兊诙於紩┥闲乱路?，走家串巷去拜年，見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴f“過年好”。家家戶戶都會上街購買春聯(lián)，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外門戶裝點一新。把“?！钡惯^來貼，有“福到了”的意思，還會在家里吊上大紅燈籠，還會在家里的花盆插上富貴竹，代表著全家富貴。在貼“?！边@個字，根據(jù)村里的老人講述，我要具體介紹一下，貼“?！弊?，是我國民間由來已久的風俗。“?！弊脂F(xiàn)在的解釋是“幸?！?，而在過去則指”福氣、福運春節(jié)貼“?！弊?，無論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對幸福生活的向往，也是對美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將“福字倒過來貼，表示“幸福已倒，福氣已到”。（二)全家吃團圓飯除夕這天，女人們會準備晚上要吃的食物，主要的食物雞，這雞必須拜過神，據(jù)說拜過神的雞，吃了之后就會平平安安。還會準備其他的食物，例如，鴨、鵝，海鮮，蔥頭，蒜頭。蔥頭代表孩子學習越來越聰明，蒜頭代表著孩子在學習上算數(shù)好。在春節(jié)期間每一樣食物都代表不一樣的寓意。做好了食物，就會一家人一起坐下來吃團圓飯。(三)大年初一拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗日子越過越紅火，桂圓合家團圓、平安順利，年糕步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。緊接著就去拜神，拜完神回來后就要帶上柑到期親友家中拜年。拜年以親疏順序上門，故在我的家鄉(xiāng)有俗諺:“有心拜年初一二，無心拜年初三四”主客互相致吉利話，主人請拜訪者吃柑，共品功夫茶，客人贈送主人柑，主人與柑回敬，俗稱“換敬”，表示回敬美好愿望。(四)回娘家正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，還有年糕，柑橘。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習俗，被我的家鄉(xiāng)人稱為“食日晝”。不僅是嫁出去的女兒要回娘家，就連親戚也要帶著柑橘來拜年的。(五)迎神接福正月初五是“神”或日“迎神”的日子。原來，年前臘月二十四日是“送神”日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報告一年來下界人間行為的善惡。正月初這天，再回到下界來繼續(xù)監(jiān)督人們，于是家家戶戶便在初五日迎接神的光臨。迎神時，富裕人家要供上三牲雞、魚、豬頭，如果經(jīng)濟不允許，也可免去，但是一盤米、一盤紅糖卻少不了。因為奉上白米千盤，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時神靈便全部各就各位了。六、總結情況為了較深入了解如今汕尾春節(jié)的民俗情況，調(diào)查結果顯示，可以知道：青年一代對于春節(jié)拜祭祖先的習俗已經(jīng)不似上一輩那么重視，大多數(shù)青年人只是把祭祖當成上一輩的事，對于祭拜的實質(zhì)并不了解，只是形式上的遵從。盡管對于拜祭的各種情況并不甚了解、重視，但是仍有一半比例的青年人認為春節(jié)祭拜神靈是有必要的，拜祭所花的費用屬于不可節(jié)省的正常開支。從一定程度上反映了過年應該拜神祭祖的想法是根深蒂固的，無論是這一代還是上一代，對于拜祭的花費帶有一定的盲目性。七、提出建議從調(diào)查的結果看，汕尾地區(qū)的春節(jié)氣氛越來越濃烈，而拜神是春節(jié)期間在汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)習俗，然而這個習俗對整個社會思想的發(fā)展卻是弊大于利，大致體現(xiàn)為下面幾個方面：無謂花費巨大；宣傳迷信思想；嚴重污染環(huán)境。所以由此我提出以下幾個建議：1.盡量減少拜神中的無謂開銷；2.宣傳唯物主義思想，打擊封建迷信思想；3.摒棄迷信內(nèi)容，弘揚優(yōu)秀文化；4.對待傳統(tǒng)文化，我們應該取其精華，去其糟粕，開拓創(chuàng)新。民俗調(diào)查報告1500字「篇五」一、調(diào)查背景現(xiàn)在年輕的一代對當?shù)氐拿袼酌耧L關注的越來越少，因而對一些本地的民俗文化知之甚少，導致一些有著深厚文化底蘊的民俗漸漸沒落。在這個背景下，我做了當?shù)匾环輪柧碚{(diào)查，以便大家更好的了解本地民俗民風。二、時間20xx年2月10號—20xx年2月16號三、過程①問卷調(diào)查個人情況我調(diào)查的主體人群為16—20歲的年輕人，其次是中老年人，少數(shù)幾分為小學生。②對中國傳統(tǒng)節(jié)日的了解中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，他們都具有不同的文化背景，像清明祭祖，端午包粽子，中秋團圓等，這些節(jié)日都由來已久，文化底蘊豐厚，值得的我們了解。除此包括24節(jié)氣也是祖先們智慧的結晶，值得我們銘記與探究。③我對傳統(tǒng)節(jié)日的看法傳統(tǒng)節(jié)日有助于我們了解傳承中國文化，但我們不能把過節(jié)的形式僵化了，我們不能固守一些相對保守落后的封建形式，而是取其精華，去其糟粕，隨著時代發(fā)展結合一些地方特色進行活動。④實踐感想本次的民俗民風調(diào)查選擇在我老家黑田鋪進行，總體來說收獲較大，了解了些平時不知道的風俗及其來歷，同時也給了我一次與老人們交流的經(jīng)歷。一些上了年紀的爺爺奶奶不識字，我就把題目給他們念一遍，解釋清楚，然后將他們說的一些風俗記錄下來，總體如下：正月初一早上必吃油煎糍粑，鄰里拜年，初二出嫁女兒回娘家拜年，初五破五，十五元宵節(jié)做湯圓食之，三月三薺菜煮雞蛋。五月初五端午節(jié)，包粽子插艾蒿另有艾蒿煮水沐浴等，女婿送粽子至岳家。邵東還有稱五月初五為小端午，五月十五為大端午，也有包粽子一俗，但不似小端午風行。六月早稻收割有嘗新一俗，現(xiàn)已少見。七月初七有乞巧小孩子拜鄉(xiāng)間小橋為親娘者，謂之橋親娘，傳如此小孩能茁壯成長。七月初十左右開始中元節(jié)，放鞭炮燒紙錢迎接逝去先人謂之接老客，十四放鞭炮燒紙錢送之走謂之送老客。期間天天上供燒紙并以爛熟綠豆為餡做糯米粑粑以油桐樹葉裹之謂之桐子葉粑粑上供。八月十五中秋節(jié)。九月初九重陽節(jié)，敬老而已十二月二十四謂之小年，家家大掃除，亦隆重過之。小年以后開始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之，故喪家秘不發(fā)喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團圓，鄉(xiāng)間多在中午團年。四、如何保護傳統(tǒng)節(jié)日保護傳統(tǒng)民俗的首要工作時進行記錄傳承，我們需要把有文化價值的傳統(tǒng)節(jié)日記錄下來，傳承下去。單純的記錄更多的只是原始的，傳承才是更大意義的保護。首先對其進行現(xiàn)代化認定，即對其現(xiàn)代生活中存在價值的認定，以這為基礎對傳統(tǒng)節(jié)日的一些形式篩選，認定那些文化資源本身潛在的現(xiàn)代化價值，然后推動文化保護法，建立相應的文化博物館交流各地民風民俗。從小學開始開設傳統(tǒng)文化課程，培養(yǎng)學生民俗文化素養(yǎng)與興趣，同時開展各類民俗文化知識競賽活動，讓大家更多的接觸與了