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第二章微生物第一節(jié)病毒預學檢驗預學新知課堂導學任務一閱讀資料,分析病毒大小小資料:病毒的發(fā)現(xiàn)俄國科學家伊萬諾夫斯基在研究煙草花葉病時,用細菌過濾器過濾病株的汁液,發(fā)現(xiàn)濾過液仍可感染煙草使其得病。荷蘭著名科學家貝杰林克重復了這個實驗,斷定這種物質能通過細菌過濾器,把它稱為“病毒”。后來,電子顯微鏡研制成功,人們終于觀察到了病毒的真實形態(tài)。分析資料可以得出:病毒比細菌__________(填“大得多”或“小得多”)。因此必須借助__________觀察。任務二觀察幾種病毒的電鏡照片及模式圖,分析病毒形態(tài)結構特點1.病毒__________(“有”或“無”)細胞結構,主要由__________外殼和__________組成。__________是病毒的遺傳物質,一種病毒只含有一種__________。根據(jù)遺傳物質的不同,可以將病毒分為__________病毒和__________病毒。2.根據(jù)寄主的不同,病毒可分為三類:專門寄生在植物細胞內(nèi)的病毒,稱為__________;專門寄生在動物或人體細胞內(nèi)的病毒,稱為__________;專門寄生在微生物細胞內(nèi)的病毒,稱為__________,其中寄生在細菌細胞內(nèi)的病毒,叫作__________。3.有些病毒蛋白質外殼外面有__________,如新型冠狀病毒、流感病毒、丙型肝炎病毒、人類免疫缺陷病毒等。任務三仔細閱讀“T2噬菌體侵染大腸桿菌示意圖”,說出病毒的增殖過程病毒在自身__________的指導下,利用__________細胞里的結構和原料,以復制方式增殖。任務四閱讀教材的內(nèi)容,總結病毒與人類的關系1.有害的方面:_____________________________________。2.有益的方面:_____________________________________。第二節(jié)細菌預學檢驗一、鏈接舊知1.使用高倍顯微鏡的注意事項(1)將要觀察的物像在低倍鏡下移到視野__________;(2)轉動__________,用高倍鏡觀察;(3)視野太暗可先調節(jié)反光鏡和__________;(4)轉動__________直到看清物像為止。2.比較植物、動物、細菌細胞的基本結構和營養(yǎng)方式二、預學新知課堂導學任務一觀察細菌的形態(tài)在顯微鏡下觀察,可以看到細菌是________生物,一般有________三種基本形態(tài)。任務二認識細菌的結構1.根據(jù)“細菌結構模式圖”認識并填寫細菌各部分的結構名稱①________②________③________④________⑤________⑥________2.分析:細菌與動植物細胞的主要區(qū)別是________。3.細菌的休眠體——________,對不良環(huán)境有很強的適應能力。任務三了解細菌的繁殖方式1.根據(jù)細菌的繁殖方式,模擬細菌的增殖速度。2.由一個細菌在固體培養(yǎng)基上經(jīng)過繁殖形成的肉眼可見的集合體稱為________。任務四舉例說出細菌與人類的關系1.有利(1)農(nóng)業(yè)生產(chǎn):_______________________________。(2)食品工業(yè):_______________________________。(3)醫(yī)藥工業(yè):_______________________________。2.有害:_______________________________。第三節(jié)真菌預學檢驗一、鏈接舊知比較細菌和真菌二、預學新知課堂導學任務一在顯微鏡下觀察酵母菌1.觀察酵母菌是單細胞生物,還是多細胞生物?2.描述酵母菌的形態(tài)和顏色。3.結合酵母菌的結構模式圖說說酵母菌細胞有哪些結構。4.在視野中找到細胞上有小突起的酵母菌。這些突起與酵母菌的形狀相似嗎?推測這些小突起的作用是什么?任務二在顯微鏡下觀察霉菌,結合霉菌模式圖回答下列問題1.霉菌菌絲內(nèi)有沒有隔?2.菌絲有什么特點?任務三真菌還可以給我們提供很多美食,生活中你吃過的哪些食物是食用真菌?任務四舉例說出真菌與人類的關系1.有利(1)食品工業(yè):_______________________________________。(2)醫(yī)藥工業(yè):_______________________________________。(3)食用:___________________________________________。(4)藥用:___________________________________________。2.有害:___________________________________________。第二章微生物第一節(jié)病毒預學檢驗預學新知①細胞②蛋白質③核酸④復制⑤植物⑥動物⑦微生物⑧DNA⑨RNA課堂導學【任務一】小得多電子顯微鏡【任務二】1.無蛋白質核酸核酸核酸DNARNA2.植物病毒動物病毒微生物病毒噬菌體3.包膜【任務三】遺傳物質寄主【任務四】1.使人、動物、植物等患病2.制作疫苗;農(nóng)林蟲害的防治;攜帶動植物或微生物的某些基因進入寄主細胞,利用寄主細胞生產(chǎn)胰島素、干擾素等藥物第二節(jié)細菌預學檢驗一、鏈接舊知1.(1)中央(2)轉換器(3)光圈(4)細準焦螺旋2.二、預學新知①球形②桿形③螺旋形④擬核⑤芽孢⑥分裂⑦小⑧不規(guī)則課堂導學【任務一】單細胞球形、桿形、螺旋形【任務二】1.莢膜細胞壁細胞膜細胞質DNA鞭毛2.細菌沒有成形的細胞核3.芽孢【任務三】1.81632641282565122.菌落【任務四】1.(1)制成菌肥、生物農(nóng)藥等,減少化肥、化學農(nóng)藥的使用(2)制作酸奶、泡菜(3)利用改造過的大腸桿菌生產(chǎn)胰島素、干擾素等藥品2.引起疾??;使食物腐敗第三節(jié)真菌預學檢驗一、鏈接舊知①無成形的細胞核②單細胞,卵圓形③有細胞核二、預學新知①卵圓②單細胞③液泡④出芽⑤孢子⑥二氧化碳⑦水⑧酒精⑨隔⑩氣生?營養(yǎng)?孢子?青霉素?細胞核課堂導學【任務一】1.單細胞生物。2.呈卵圓形,無色。3.細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡。4.突起與酵母菌的形狀相似,稱為芽體,芽體逐漸長大,脫離母體后,成為一個新的酵母菌個體。【任務二】1.霉菌菌絲內(nèi)有隔,把菌絲分成許多細胞,細胞中有細胞核,所以霉菌是多細胞的真菌。2.霉菌的菌絲,有的蔓延到營養(yǎng)物質的內(nèi)部,吸收營養(yǎng)物質。有的長在營養(yǎng)物質的表面并向上生長,頂端產(chǎn)生孢子?!救蝿杖肯愎健⑵焦?、杏鮑菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭菇、牛肝菌等?!救?/p>

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