2024年大學食堂承包合同2篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年大學食堂承包合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學?；拘畔?.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂區(qū)域及設施2.2食品供應與服務項目3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同終止日期4.承包費用4.1承包費用總額4.2費用支付方式及期限5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全標準5.2食品衛(wèi)生管理5.3食品安全事故處理6.食品供應與配送6.1供應商選擇與審核6.2食品采購與配送6.3食品儲存與加工7.食堂管理與運營7.1食堂日常管理7.2食堂服務質(zhì)量7.3食堂員工培訓與管理8.人員配備與培訓8.1人員配備要求8.2人員培訓與考核9.食堂設施設備維護與更新9.1設施設備維護9.2設施設備更新10.優(yōu)惠與補貼政策10.1政府補貼政策10.2學校優(yōu)惠措施11.違約責任與處理11.1違約情形11.2違約責任11.3違約處理12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止條件14.合同附件與補充條款14.1合同附件14.2補充條款第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址：市區(qū)路號1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方聯(lián)系電話：138xxxx55551.2學校基本信息1.2.1學校名稱：大學1.2.2學校地址：市區(qū)路號1.2.3學校法定代表人：1.2.4學校聯(lián)系電話：139xxxx66662.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂區(qū)域及設施2.1.1承包區(qū)域：學校食堂一至四樓2.1.2承包設施：包括但不限于廚房設備、餐具、餐桌椅、冷藏設備等2.2食品供應與服務項目2.2.1食品供應：提供早餐、午餐、晚餐及夜宵2.2.2服務項目：包括但不限于餐飲服務、食堂清潔、餐具消毒等3.合同期限3.1合同起始日期：2024年9月1日3.2合同終止日期：2027年8月31日4.承包費用4.1承包費用總額：人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）4.2費用支付方式及期限：4.2.1支付方式：分期支付，每年支付人民幣貳拾萬元整（￥20,000.00）4.2.2付款期限：每年支付一次，于每年1月1日前支付5.食品安全與衛(wèi)生5.1食品安全標準：5.1.1遵守國家及地方相關食品安全法律法規(guī)5.1.2食品原料符合國家食品安全標準5.2食品衛(wèi)生管理：5.2.1建立健全食品安全管理制度5.2.2定期對食堂進行衛(wèi)生檢查與消毒5.3食品安全事故處理：5.3.1發(fā)生食品安全事故時，立即啟動應急預案5.3.2及時向學校及相關部門報告，并配合調(diào)查處理6.食品供應與配送6.1供應商選擇與審核：6.1.1供應商須具備相關資質(zhì)和良好信譽6.1.2承包方對供應商進行審核，確保其符合要求6.2食品采購與配送：6.2.1承包方負責食品采購，確保食品安全和質(zhì)量6.2.2食品配送須保證新鮮、衛(wèi)生、及時6.3食品儲存與加工：6.3.1食品儲存環(huán)境符合要求，防止食品變質(zhì)6.3.2食品加工過程嚴格遵循衛(wèi)生規(guī)范7.食堂管理與運營7.1食堂日常管理：7.1.1建立健全食堂管理制度，確保食堂正常運行7.1.2定期對食堂進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改7.2食堂服務質(zhì)量：7.2.1提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務7.2.2不斷優(yōu)化菜品結構，滿足師生需求7.3食堂員工培訓與管理：7.3.1定期對員工進行培訓，提高服務質(zhì)量7.3.2建立健全員工考核與激勵機制8.人員配備與培訓8.1人員配備要求8.1.1食堂管理人員：具備相關管理經(jīng)驗和資質(zhì)，負責食堂的全面管理工作。8.1.2廚師及廚工：具備烹飪技能和食品安全知識，數(shù)量根據(jù)食堂規(guī)模和服務需求確定。8.2人員培訓與考核8.2.1新員工入職前需接受食品安全、服務規(guī)范、操作流程等方面的培訓。8.2.2定期對員工進行技能和知識的考核，確保服務質(zhì)量。9.食堂設施設備維護與更新9.1設施設備維護9.1.1承包方負責食堂設施的日常維護保養(yǎng)。9.1.2設備出現(xiàn)故障時，承包方應在24小時內(nèi)進行維修或更換。9.2設施設備更新9.2.1每年對食堂設施設備進行一次全面檢查，根據(jù)實際情況進行必要的更新。10.優(yōu)惠與補貼政策10.1政府補貼政策10.1.1承包方根據(jù)國家和地方的相關政策，享受相應的補貼。10.1.2補貼資金的申請和使用需遵守相關政策規(guī)定。10.2學校優(yōu)惠措施10.2.1學校根據(jù)實際情況，對承包方提供一定的優(yōu)惠措施。10.2.2優(yōu)惠措施的具體內(nèi)容和實施方式由雙方協(xié)商確定。11.違約責任與處理11.1違約情形11.1.1承包方未按合同約定提供食品安全保障的。11.1.2承包方未按合同約定提供服務質(zhì)量或服務項目的。11.2違約責任11.2.1違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。11.3違約處理11.3.1雙方協(xié)商解決違約問題，協(xié)商不成可提交仲裁或訴訟。12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過程中的爭議。12.1.2協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。12.2爭議解決機構12.2.1爭議解決機構為合同簽訂地的人民法院。13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.1.1雙方協(xié)商一致解除合同的。13.1.2發(fā)生不可抗力事件，導致合同無法繼續(xù)履行的。13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿，雙方無續(xù)簽意向的。13.2.2一方違約，另一方依法解除合同的。14.合同附件與補充條款14.1合同附件14.1.1食堂設施設備清單14.1.2人員配備名單14.1.3食品安全管理制度14.2補充條款14.2.1本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.2.2本合同補充條款與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入說明15.1第三方概念界定15.1.1第三方是指在合同履行過程中，由甲乙雙方共同選擇或由一方指定，參與合同相關活動，但不直接參與合同主體權利義務關系的獨立主體。15.1.2第三方包括但不限于中介方、監(jiān)理方、審計方、評估方等。15.2第三方責任限額15.2.1第三方在合同履行過程中的責任限額由甲乙雙方根據(jù)實際情況協(xié)商確定，并在合同中明確。15.2.2第三方責任限額包括但不限于因第三方過錯導致的合同履行延遲、違約、損失等。15.3第三方責權利劃分15.3.1第三方責任15.3.1.1第三方應按照合同約定，履行其職責，保證合同履行的順利進行。15.3.1.2第三方因自身過錯導致合同無法履行或造成損失，應承擔相應的責任。15.3.2第三方權利15.3.2.1第三方有權要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助，以履行其職責。15.3.2.2第三方有權根據(jù)合同約定，收取相應的服務費用。15.3.3第三方義務15.3.3.1第三方應遵守國家法律法規(guī)和合同約定，不得從事違法活動。15.3.3.2第三方應保守合同秘密，不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。16.甲乙雙方與第三方關系16.1甲乙雙方與第三方的關系為委托與被委托關系，雙方應明確各自的權利義務。16.2第三方不得以任何形式侵害甲乙雙方的合法權益。16.3第三方在合同履行過程中，如需與甲乙雙方之外的第三方發(fā)生聯(lián)系，應經(jīng)甲乙雙方同意。17.第三方介入后的額外條款17.1第三方介入程序17.1.1甲乙雙方協(xié)商確定第三方介入的時間和方式。17.1.2第三方介入后，甲乙雙方應共同監(jiān)督第三方的履約情況。17.2第三方介入費用17.2.1第三方介入費用由甲乙雙方根據(jù)實際情況協(xié)商確定。17.2.2第三方介入費用包含但不限于第三方服務費、差旅費、通訊費等。18.第三方介入時的合同調(diào)整18.1第三方介入時，甲乙雙方應根據(jù)實際情況對合同進行必要的調(diào)整。18.2合同調(diào)整內(nèi)容包括但不限于第三方職責、費用、責任限額等。19.第三方介入后的爭議解決19.1第三方介入后的爭議，甲乙雙方應協(xié)商解決。19.2協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。20.第三方介入后的合同終止20.1第三方介入期間，如遇合同解除或終止情形，甲乙雙方應與第三方協(xié)商解決。20.2第三方介入期間，如合同終止，第三方應按照合同約定退還已收取的費用。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設施設備清單詳細要求：清單應包括食堂所有設施設備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格、購置日期等信息。附件說明：作為合同附件，用于明確食堂設施設備的范圍和數(shù)量。2.人員配備名單詳細要求：名單應包括食堂管理人員、廚師、廚工、服務員等的姓名、職位、入職日期、培訓情況等信息。附件說明：作為合同附件，用于明確食堂人員配置和人員情況。3.食品安全管理制度詳細要求：制度應包括食品安全操作流程、衛(wèi)生標準、檢查制度、事故處理流程等內(nèi)容。附件說明：作為合同附件，用于明確食堂食品安全管理的要求和措施。4.第三方資質(zhì)證明詳細要求：第三方資質(zhì)證明應包括第三方名稱、營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書、相關資質(zhì)文件等信息。附件說明：作為合同附件，用于證明第三方具備履行合同所需資質(zhì)。5.食品采購合同詳細要求：合同應包括供應商名稱、采購食品名稱、數(shù)量、價格、交貨時間、付款方式等信息。附件說明：作為合同附件，用于明確食品采購的具體條款。6.食堂運營報告詳細要求：報告應包括食堂運營情況、食品安全狀況、服務質(zhì)量、人員管理等內(nèi)容。附件說明：作為合同附件，用于評估食堂運營效果和發(fā)現(xiàn)問題。7.食堂設施設備維護記錄詳細要求：記錄應包括設施設備名稱、維護日期、維護內(nèi)容、維護人員等信息。附件說明：作為合同附件，用于記錄食堂設施設備的維護情況。8.食堂員工培訓記錄詳細要求：記錄應包括培訓日期、培訓內(nèi)容、培訓人員、培訓效果等信息。附件說明：作為合同附件，用于記錄食堂員工的培訓情況。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為1.1未按合同約定提供食品安全保障。1.2未按合同約定提供服務質(zhì)量或服務項目。1.3違反合同約定的支付義務。1.4違反合同約定的設施設備維護義務。1.5違反合同約定的第三方介入條款。2.責任認定標準2.1違約行為發(fā)生，經(jīng)雙方確認。2.2違約方應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。3.違約責任示例3.1承包方未按合同約定提供食品安全保障，導致食品安全事故，應承擔事故造成的損失和相應的違約責任。3.2承包方未按合同約定提供服務質(zhì)量，導致顧客滿意度下降，應承擔相應的違約責任，如賠償顧客損失或支付違約金。3.3承包方未按合同約定支付費用，應承擔相應的違約責任，如支付滯納金或賠償損失。3.4承包方未按合同約定維護設施設備，導致設備損壞，應承擔維修費用或更換設備的責任。3.5承包方違反合同約定的第三方介入條款，應承擔相應的違約責任。全文完。2024年大學食堂承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂的經(jīng)營范圍2.2食堂的裝修與設施2.3食堂的經(jīng)營時間3.承包期限3.1承包期限起止時間3.2合同的續(xù)簽與終止4.承包費用與支付方式4.1承包費用總額4.2費用支付方式及時間4.3費用調(diào)整機制5.食材采購與質(zhì)量保證5.1食材采購渠道5.2食材質(zhì)量標準5.3食材驗收與保管6.食堂經(jīng)營與管理6.1食堂的衛(wèi)生與安全6.2食堂的服務質(zhì)量6.3食堂的員工培訓與管理7.營業(yè)額與利潤分成7.1營業(yè)額計算方法7.2利潤分成比例7.3營業(yè)額與利潤的結算8.違約責任與賠償8.1承包方違約責任8.2甲方違約責任8.3違約賠償計算方式9.爭議解決方式9.1爭議解決原則9.2爭議解決途徑9.3爭議解決時效10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止程序11.合同附件11.1合同附件一：食堂設施清單11.2合同附件二：食材采購協(xié)議11.3合同附件三：員工培訓計劃12.合同生效與修改12.1合同生效條件12.2合同修改程序12.3合同修改效力13.合同其他約定13.1合同未盡事宜13.2合同解釋與適用法律13.3合同附件的效力14.合同簽署與日期14.1合同簽署主體14.2合同簽署日期14.3合同簽署地點第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息承包方名稱：餐飲管理有限公司法定代表人：X注冊地址：市區(qū)路號聯(lián)系電話：X1.2甲方基本信息甲方名稱：大學法定代表人：X注冊地址：市區(qū)路號聯(lián)系電話：X2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂的經(jīng)營范圍承包方負責大學食堂的經(jīng)營管理，包括但不限于提供餐飲服務、食品銷售、食堂衛(wèi)生與安全等。2.2食堂的裝修與設施承包方負責對食堂進行裝修，確保食堂符合國家衛(wèi)生標準和大學要求。食堂設施包括但不限于廚房設備、餐桌椅、餐具、冷藏設備等。2.3食堂的經(jīng)營時間食堂經(jīng)營時間為每日早餐6:00至8:00，午餐11:00至13:00，晚餐17:00至19:00。3.承包期限3.1承包期限起止時間本合同承包期限自年月日起至年月日止，共計年。3.2合同的續(xù)簽與終止在承包期限到期前，如雙方協(xié)商一致，可續(xù)簽本合同；如一方提出終止，應提前天書面通知對方。4.承包費用與支付方式4.1承包費用總額本合同承包費用總額為人民幣萬元整。4.2費用支付方式及時間承包費用按月支付，每月支付一次，支付時間為每月的X號前。4.3費用調(diào)整機制如國家政策調(diào)整或市場行情變化導致承包費用發(fā)生變動，雙方應協(xié)商一致，調(diào)整承包費用。5.食材采購與質(zhì)量保證5.1食材采購渠道承包方負責自行采購食材，確保食材來源合法、合規(guī)。5.2食材質(zhì)量標準所有食材應符合國家食品安全標準和大學要求，保證食品安全、衛(wèi)生。5.3食材驗收與保管承包方應對采購的食材進行驗收，確保食材質(zhì)量，并妥善保管食材。6.食堂經(jīng)營與管理6.1食堂的衛(wèi)生與安全承包方應確保食堂衛(wèi)生，定期進行清潔消毒，保證食品安全。6.2食堂的服務質(zhì)量承包方應提供優(yōu)質(zhì)服務，滿足師生需求，提高師生滿意度。6.3食堂的員工培訓與管理承包方應對員工進行定期培訓，提高員工業(yè)務素質(zhì)和服務意識，加強員工管理。8.違約責任與賠償8.1承包方違約責任若承包方未按合同約定提供餐飲服務或食材質(zhì)量不符合標準，甲方有權要求承包方承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、停止經(jīng)營等。8.2甲方違約責任若甲方未按時支付承包費用或提供必要的經(jīng)營條件，承包方有權要求甲方承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、暫停或終止合同等。8.3違約賠償計算方式違約賠償金額根據(jù)實際情況和損失程度計算，包括直接損失和間接損失，雙方應協(xié)商一致確定具體賠償金額。9.爭議解決方式9.1爭議解決原則本合同爭議解決遵循平等、自愿、公平、誠實信用的原則。9.2爭議解決途徑雙方發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會仲裁或向人民法院提起訴訟。9.3爭議解決時效爭議解決應在發(fā)生爭議后日內(nèi)提出，逾期提出的，對方有權拒絕處理。10.合同解除與終止10.1合同解除條件（1）一方嚴重違約，另一方在通知后日內(nèi)未采取補救措施；（2）因不可抗力導致合同無法履行；（3）一方違反合同約定，經(jīng)協(xié)商無法達成一致；（4）法律法規(guī)規(guī)定或雙方約定的其他情形。10.2合同終止條件合同期滿或雙方約定的其他終止條件成就時，合同自行終止。10.3合同解除與終止程序合同解除或終止前，雙方應書面通知對方，并按照約定程序進行善后處理。11.合同附件11.1合同附件一：食堂設施清單附件一詳細列明食堂設施名稱、型號、數(shù)量等信息，作為合同附件。11.2合同附件二：食材采購協(xié)議附件二約定食材采購的具體細節(jié)，包括供應商、價格、質(zhì)量標準等。11.3合同附件三：員工培訓計劃附件三詳細說明員工培訓的內(nèi)容、時間、方式等。12.合同生效與修改12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同修改程序對本合同的修改，必須以書面形式進行，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。12.3合同修改效力合同的修改作為合同的一部分，具有同等法律效力。13.合同其他約定13.1合同未盡事宜本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。13.2合同解釋與適用法律本合同的解釋和適用法律，應遵循中華人民共和國法律法規(guī)。13.3合同附件的效力合同附件與本合同具有同等法律效力。14.合同簽署與日期14.1合同簽署主體本合同由承包方和甲方法定代表人或授權代表簽字蓋章。14.2合同簽署日期本合同簽署日期為年月日。14.3合同簽署地點本合同簽署地點為市區(qū)路號。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1定義本條款所指的第三方，是指除甲乙雙方之外的，根據(jù)合同約定或雙方同意，參與合同履行、監(jiān)督、咨詢或其他相關服務的個人、機構或企業(yè)。15.2范圍（1）提供專業(yè)咨詢、技術支持或管理服務；（2）作為監(jiān)督方，對合同履行情況進行監(jiān)督；（3）作為中介方，協(xié)助甲乙雙方解決爭議；（4）其他經(jīng)甲乙雙方同意的第三方介入事項。16.第三方介入的條件與程序16.1條件（1）甲乙雙方書面同意；（2）第三方具備相應的資質(zhì)和能力；（3）第三方提供的介入內(nèi)容與合同履行相關。16.2程序第三方介入的程序如下：（1）甲乙雙方書面確定第三方介入的事項；（2）甲乙雙方與第三方簽訂相應的合作協(xié)議或委托書；（3）第三方按照協(xié)議或委托書的規(guī)定履行職責。17.第三方的責權利17.1責任（1）按照協(xié)議或委托書的規(guī)定，履行相應的職責；（2）對介入過程中知悉的商業(yè)秘密和保密信息承擔保密義務；（3）因自身原因導致介入失敗或造成損失的，應承擔相應的責任。17.2權利（1）根據(jù)協(xié)議或委托書的規(guī)定，獲得相應的報酬；（2）根據(jù)工作需要，獲得甲乙雙方提供的必要資料和協(xié)助；（3）在介入過程中，有權對甲乙雙方提出合理化建議。17.3利益第三方的利益主要體現(xiàn)在：（1）通過介入合同履行，獲得相應的報酬；（2）提升自身專業(yè)能力和市場知名度；（3）建立和維護與甲乙雙方的良好合作關系。18.第三方與其他各方的劃分說明18.1第三方與甲方的劃分第三方在介入過程中，應遵守甲方的規(guī)定和要求，不得損害甲方利益。甲方有權對第三方的工作進行監(jiān)督和指導。18.2第三方與乙方的劃分第三方在介入過程中，應遵守乙方的規(guī)定和要求，不得損害乙方利益。乙方有權對第三方的工作進行監(jiān)督和指導。18.3第三方與甲乙雙方共同利益的劃分第三方在介入過程中，應維護甲乙雙方的共同利益，不得偏袒任何一方。甲乙雙方應共同監(jiān)督第三方的工作，確保其履行職責。19.第三方的責任限額19.1限額確定第三方責任限額應根據(jù)第三方介入的具體事項、介入程度、風險水平等因素綜合確定。19.2限額調(diào)整如第三方責任限額不合理或不符合實際情況，甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整責任限額。19.3限額執(zhí)行第三方責任限額在介入過程中應得到嚴格遵守。如發(fā)生超出責任限額的損失，