《0至3歲嬰幼兒的保育與教育》課程教學(xué)大綱

《0至3歲嬰幼兒的保育與教育》教學(xué)大綱課程代碼17180330課程中英文名稱0-3歲兒童的保育與教育CareandEducationfor0-3Year-oldChildren開課學(xué)期5學(xué)分/學(xué)時2/32課程類別教師教育課程適用專業(yè)/開課對象學(xué)前教育（師范）專業(yè)本科先修/后修課程學(xué)前兒童衛(wèi)生與保育開課單位教師教育學(xué)院一、課程性質(zhì)、教學(xué)目標(biāo)和畢業(yè)要求《0-3歲嬰幼兒的保育與教育》學(xué)前教育專業(yè)的一門專業(yè)方向課程的選修課，本課程在前期專業(yè)課修讀的基礎(chǔ)上，融合了學(xué)前兒童心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)士學(xué)、學(xué)前教育學(xué)等知識，提煉了幾門課程中的重要知識和要素，希望通過該課程使學(xué)生了解0—3歲嬰幼兒生理與心理發(fā)展的特點，掌握0—3歲嬰幼兒教育的基本理論知識和實踐技能，課程的具體任務(wù)包括：1.了解0—3歲嬰幼兒的生理和心理發(fā)展的特點及規(guī)律，擁有這方面扎實的理論知識。2．掌握0—3歲嬰幼兒保育和教育的方法和策略，能夠辨別正確的的育兒方法，并創(chuàng)造性的對嬰幼兒進行保育和教育。3．形成正確的嬰幼兒觀，能夠在今后實際工作者熱愛嬰幼兒，勇于承擔(dān)嬰幼兒的保教工作，為嬰幼兒的健康成長貢獻自己力量。教學(xué)目標(biāo)1．專業(yè)知識方面掌握0—3歲嬰幼兒日常生活及其發(fā)展?fàn)顩r的基本知識，包括嬰幼兒衛(wèi)生保健、嬰幼兒營養(yǎng)、嬰幼兒心理發(fā)展特點。理解和掌握0—3歲嬰幼兒的生理、心理發(fā)展規(guī)律，探討0—3歲嬰幼兒的早期教育及其與3—6歲幼兒教育銜接的相關(guān)問題。2．專業(yè)能力方面掌握幼兒早教的基本專業(yè)技能，包括0—3歲嬰幼兒早期教養(yǎng)環(huán)境、集體教養(yǎng)機構(gòu)中早教活動進行組織與指導(dǎo)的能力，具有一定的自學(xué)能力和獨立思考、分析問題、解決實際問題的基本能力。3．情感態(tài)度價值觀方面樹立正確的兒童觀、教育觀，形成了解兒童、尊重兒童的專業(yè)態(tài)度及職業(yè)素養(yǎng)，具有誠信品質(zhì)、敬業(yè)精神、團隊精神。增進對0—3歲嬰幼兒生理、心理的深入認識，提高分析能力，并具備早教指導(dǎo)能力、理論聯(lián)系實際來分析、解決問題的能力。二、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系本課程重點支撐以下幾個畢業(yè)要求，其中課程對畢業(yè)要求3-2、3-3、4-1形成強支撐H，對畢業(yè)要求6-1形成中支撐M。指標(biāo)點3-2.幼兒發(fā)展知識掌握不同年齡幼兒身心發(fā)展特點、規(guī)律和促進幼兒全面發(fā)展的策略與方法；了解幼兒發(fā)展的個體差異，掌握對應(yīng)的策略與方法；了解幼兒發(fā)展中容易出現(xiàn)的問題與適宜的對策；了解特殊需要幼兒的身心發(fā)展特點及教育策略。指標(biāo)點3-3.幼兒保教知識熟悉幼兒園五大領(lǐng)域的基本知識和教育策略；掌握幼兒園保教活動和組織管理的知識與方法；熟知幼兒園安全問題預(yù)防及應(yīng)對的基本方法；掌握觀察幼兒的基本方法與策略；了解0-3歲嬰幼兒保教和幼小銜接知識與基本方法。指標(biāo)點4-1.保育能力能據(jù)幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點，綜合運用各類知識，合理規(guī)劃班級的一日活動的各個環(huán)節(jié)，做好班級常規(guī)保育工作；具備一定的安全預(yù)防能力，不允許班級出現(xiàn)重大安全事故，能及時處理幼兒常見問題，當(dāng)幼兒遇到危險時第一時間救助幼兒。指標(biāo)點6-1.全面育人樹立幼兒整體發(fā)展的理念，掌握幼兒情緒情感、社會性、心理健康及人格方面的知識。本門課程的教學(xué)目標(biāo)與畢業(yè)要求指標(biāo)點對應(yīng)關(guān)系如下表所示：課程畢業(yè)要求、教學(xué)目標(biāo)和達成途徑畢業(yè)要求指標(biāo)課程目標(biāo)課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐度達成途徑指標(biāo)點3-2.幼兒發(fā)展知識掌握不同年齡幼兒身心發(fā)展特點、規(guī)律和促進幼兒全面發(fā)展的策略與方法；了解幼兒發(fā)展的個體差異，掌握對應(yīng)的策略與方法；了解幼兒發(fā)展中容易出現(xiàn)的問題與適宜的對策；了解特殊需要幼兒的身心發(fā)展特點及教育策略。教學(xué)目標(biāo)1H1.課堂教學(xué)2.期末考試指標(biāo)點3-3.幼兒保教知識熟悉幼兒園五大領(lǐng)域的基本知識和教育策略；掌握幼兒園保教活動和組織管理的知識與方法；熟知幼兒園安全問題預(yù)防及應(yīng)對的基本方法；掌握觀察幼兒的基本方法與策略；了解0-3歲嬰幼兒保教和幼小銜接知識與基本方法。教學(xué)目標(biāo)1H1.課堂教學(xué)2.期末考試指標(biāo)點4-1.保育能力能據(jù)幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點，綜合運用各類知識，合理規(guī)劃班級的一日活動的各個環(huán)節(jié)，做好班級常規(guī)保育工作；具備一定的安全預(yù)防能力，不允許班級出現(xiàn)重大安全事故，能及時處理幼兒常見問題，當(dāng)幼兒遇到危險時第一時間救助幼兒。教學(xué)目標(biāo)2H1.課堂教學(xué)指標(biāo)點6-1.全面育人樹立幼兒整體發(fā)展的理念，掌握幼兒情緒情感、社會性、心理健康及人格方面的知識。教學(xué)目標(biāo)3M1.課堂教學(xué)2.課后作業(yè)三、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時分配教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求對應(yīng)課程目標(biāo)（一）胎兒階段的保育與教育1.教學(xué)內(nèi)容（1）胎兒期的生長與發(fā)育（2）胎兒的保育（3）胎兒的教育2.教學(xué)重點（1）胎兒的發(fā)育時間及特點（2）胎教的實施3.教學(xué)難點（1）胎兒的教育方法通過本章的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生深刻理解“生命”的偉大，樹立以人為本的價值觀；能夠運用所學(xué)知識設(shè)計孕期的飲食和胎教計劃。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3（二）0-6個月嬰兒的保育與教育1．教學(xué)內(nèi)容（1）0—6個月嬰兒的身心發(fā)展特點（2）0—6個月嬰兒的保育（3）0—6個月嬰兒的教育2.教學(xué)重點（1）0—6個月嬰兒的身心發(fā)展特點3.教學(xué)難點（1）0—6個月嬰兒的保育（2）0—6個月嬰兒的教育了解新生兒的生理發(fā)育指標(biāo)及心理發(fā)展指標(biāo)，能夠?qū)φ招律鷥涸u估量表對新生兒進行評估，掌握新生兒護理的方法策略。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3（三）7-12個月嬰兒的保育與教育1．教學(xué)內(nèi)容（1）7-12個月嬰兒的身心發(fā)展特點；（2）7-12個月嬰兒的保育；（3）7-12個月嬰兒的教育。2.教學(xué)重點（1）7-12個月嬰兒的身心發(fā)展特點3.教學(xué)難點（1）7-12個月嬰兒的保育；（2）7-12個月嬰兒的教育。了解7-12個月嬰兒在動作方面的發(fā)展，掌握坐、爬、站的方法，能夠指導(dǎo)在家庭日常生活中利用各種機會對嬰兒動作進行訓(xùn)練。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3（四）1-2歲嬰兒的保育與教育1．教學(xué)內(nèi)容（1）1—2歲嬰兒的身心發(fā)展特點；（2）1—2歲嬰兒的保育；（3）1—2歲嬰兒的教育。2.教學(xué)重點（1）1—2歲嬰兒的身心發(fā)展特點3.教學(xué)難點（1）1—2歲嬰兒的保育（2）1—2歲嬰兒的教育掌握1-2歲嬰兒心理和社會性的發(fā)展特點規(guī)律，從而根據(jù)孩子發(fā)展特點提供有針對性的教育策略。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3（五）2-3歲嬰兒的保育與教育1．教學(xué)內(nèi)容（1）2—3歲嬰兒的身心發(fā)展特點（2）2—3歲嬰兒的保育（3）2—3歲嬰兒的教育2.教學(xué)重點（1）2—3歲嬰兒的身心發(fā)展特點3.教學(xué)難點（1）2—3歲嬰兒的保育（2）2—3歲嬰兒的教育要求學(xué)生在熟悉幼兒園保教常規(guī)的基礎(chǔ)上，能夠運用理論知識為2—3歲嬰兒設(shè)計科學(xué)的一日活動計劃，包括飲食、睡眠、教育活動、戶外活動，力爭為嬰兒入園做準(zhǔn)備，另外還要進行入園心理和物品等方面的準(zhǔn)備。課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3總學(xué)時32學(xué)時，其中理論32學(xué)時。建議自主學(xué)習(xí)8小時。學(xué)時分配如下：教學(xué)內(nèi)容理論學(xué)時實踐學(xué)時合計胎兒階段的保育與教育880-6個月嬰兒的保育與教育667-12個月嬰兒的保育與教育661-2歲嬰兒的保育與教育662-3歲嬰兒的保育與教育66合計3232自主學(xué)習(xí)內(nèi)容建議時間（小時）觀看紀(jì)錄片《生命的奧秘》20-3歲兒童發(fā)展國內(nèi)外新進展6合計8四、課程教學(xué)方法課程教學(xué)目標(biāo)主要通過課堂講授法、實操示范法、視頻觀看法，輔以學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)、教師指導(dǎo)的教學(xué)方式。五、學(xué)業(yè)評價、課程考核和達成度評價（一）學(xué)業(yè)評價和課程考核學(xué)業(yè)評價內(nèi)容考核環(huán)節(jié)考核/評價細則對應(yīng)課程目標(biāo)課堂表現(xiàn)10%課堂出勤、聽課表現(xiàn)，回答問題，課堂知識作業(yè)測試考察學(xué)生課堂的態(tài)度和表現(xiàn)，聽課的狀態(tài)、座次、抬頭率、課堂無手機的達成率和課后小作業(yè)完成情況。成績按10%計入總成績課程目標(biāo)3平時作業(yè)40%期中論文主要考核學(xué)生0-3歲兒童保育教育的政策制度、發(fā)展趨勢等方面最新研究進展的了解程度，綜合運用知識撰寫相關(guān)論文。成績按40%計入總成績。課程目標(biāo)2期末考核50%閉卷考試主要考核學(xué)生對0-3歲兒童生長發(fā)育特點和規(guī)律、保育和教育的原則與方法的掌握情況。成績按60%計入總成績。課程目標(biāo)1綜合成績100%課堂表現(xiàn)（10%）+期中作業(yè)（30%）+期末考核（60%）課程目標(biāo)1課程目標(biāo)2課程目標(biāo)3本課程評價在強調(diào)形成性評價與結(jié)果性評價統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，側(cè)重于結(jié)果性評價。本課程識記性知識較多，需要學(xué)生背的內(nèi)容較多，因此期末考核采用閉卷考試的形式，且占比達到60%，平時考核分為課堂表現(xiàn)和期中論文兩部分，主要考察學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)能力。其中課堂表現(xiàn)的評分標(biāo)準(zhǔn)，見下表。課堂表現(xiàn)評分標(biāo)準(zhǔn)序號評價要點權(quán)重優(yōu)秀良好中等及格不及格1回答問題學(xué)習(xí)態(tài)度出勤情況0.6課堂活躍，能與教師和同學(xué)積極互動，認真勤學(xué)、課堂較為活躍，能與同學(xué)較為積極的互動，認真勤學(xué)課堂活躍程度一般，師生課堂互動一般，認真勤學(xué)。，課堂參與較為被動，學(xué)習(xí)態(tài)度一般。基本不參與課堂互動，態(tài)度不認真、不端正。2知識掌握與運用0.4理論基礎(chǔ)扎實，能創(chuàng)造性運用知識理論基礎(chǔ)知識扎實理論基礎(chǔ)知識較為扎實理論基礎(chǔ)知識基本過關(guān)理論基礎(chǔ)知識不扎實（二）課程目標(biāo)達成度評價課程目標(biāo)達成度評價包括課程分目標(biāo)達成度評價，以及課程總目標(biāo)達成度評價，具體計算方法如下：課程分目標(biāo)達成度=（總評成績中支撐該課程目標(biāo)相關(guān)考核環(huán)節(jié)平均得分之和）/（總評成績中支撐該課程目標(biāo)相關(guān)考核環(huán)節(jié)目標(biāo)總分）課程總目標(biāo)達成度=（該課程學(xué)生總評成績平均值）/（該課程總評成績總分（100分））達成度評價值計算具體說明課程目標(biāo)支撐環(huán)節(jié)目標(biāo)分值學(xué)生平均得分達成度計算課程目標(biāo)1期末考試A1*期末權(quán)重A2*期末權(quán)重課程目標(biāo)1達成度=A2*期末權(quán)重/A1*期末權(quán)重課程目標(biāo)2期中論文B1*平時權(quán)重B2*平時權(quán)重課程目標(biāo)2達成度=B2*平時權(quán)重/B1*平時權(quán)重課程目標(biāo)3課堂表現(xiàn)C1*平時權(quán)重C2*平時權(quán)重課程目標(biāo)3達成度=C2*平時權(quán)重/C1*平時權(quán)重課程總體目標(biāo)總評成績100以上學(xué)生平均得分之和課程總目標(biāo)達成度=學(xué)生平均得分之和/100注：目標(biāo)分值指在課程考核辦法中該項目的分值，學(xué)生平均得分指該項目學(xué)生得分的平均值，目標(biāo)達成度在0.7以上表示目標(biāo)達成。六、持續(xù)改進1.根據(jù)課程教學(xué)實際情況，適時適切與學(xué)生進行交流，注重學(xué)生的反饋意見，及時反思教學(xué)，不斷改進存在的不足。2.借助學(xué)習(xí)通平臺對課堂基礎(chǔ)知識進行測查，根據(jù)測查成績及時調(diào)整課堂教學(xué)，加強對課堂的管理。3.結(jié)合期末閉卷考試情況進行教學(xué)的全面反思，并把反思情況通過QQ或其他方式傳遞給學(xué)生，在下一輪課程教學(xué)中不斷提高，確保課程教學(xué)目標(biāo)和所支撐的畢業(yè)要求指標(biāo)點達成。4.吸收教學(xué)測評、教學(xué)督導(dǎo)、聽課教師等反饋意見和建議，對課堂教學(xué)內(nèi)容、方式、方法和學(xué)業(yè)評價標(biāo)準(zhǔn)、體系等進行完善。七、教學(xué)資源資源類型資源教材但菲（主編