惠州城市職業(yè)學(xué)院《食品市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁惠州城市職業(yè)學(xué)院《食品市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在團(tuán)隊(duì)管理中，以下哪種團(tuán)隊(duì)角色對(duì)于促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新和發(fā)展至關(guān)重要？（）A.創(chuàng)新者，提出新的想法和觀點(diǎn)B.協(xié)調(diào)者，協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員之間的關(guān)系和工作C.實(shí)干者，踏實(shí)完成具體的工作任務(wù)D.監(jiān)督者，檢查和評(píng)估團(tuán)隊(duì)的工作進(jìn)展和成果2、在運(yùn)營(yíng)管理的質(zhì)量控制中，統(tǒng)計(jì)過程控制（SPC）可以幫助企業(yè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中的異常。以下哪種控制圖主要用于監(jiān)控均值的變化？（）A.X-R控制圖B.X-S控制圖C.p控制圖D.c控制圖3、有關(guān)質(zhì)量管理，一家制造企業(yè)在生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)了問題。以下哪種質(zhì)量管理工具最適合用于分析問題產(chǎn)生的根本原因？（）A.控制圖B.直方圖C.因果圖D.排列圖4、在績(jī)效管理中，平衡計(jì)分卡是一種常用的工具。一家制造企業(yè)在使用平衡計(jì)分卡時(shí)，除了財(cái)務(wù)指標(biāo)外，還應(yīng)關(guān)注以下哪些非財(cái)務(wù)指標(biāo)？（）A.客戶滿意度、內(nèi)部流程效率、員工學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)B.市場(chǎng)份額、產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)成本C.供應(yīng)商關(guān)系、企業(yè)社會(huì)責(zé)任、品牌知名度D.以上都是5、一家公司計(jì)劃推出一款新產(chǎn)品，在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研時(shí)，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)于該產(chǎn)品的需求存在較大差異。此時(shí)，公司應(yīng)該采取哪種市場(chǎng)營(yíng)銷策略？（）A.無差異市場(chǎng)營(yíng)銷策略B.差異市場(chǎng)營(yíng)銷策略C.集中市場(chǎng)營(yíng)銷策略D.以上策略都不適用6、在組織的沖突管理中，建設(shè)性沖突能夠促進(jìn)組織的發(fā)展。以下哪種沖突屬于建設(shè)性沖突？（）A.由于資源分配不均導(dǎo)致的部門之間的沖突B.為了改進(jìn)工作流程而產(chǎn)生的不同意見的沖突C.由于個(gè)人恩怨引起的員工之間的沖突D.由于權(quán)力爭(zhēng)奪引發(fā)的管理層之間的沖突7、某公司為了提高員工的工作積極性和績(jī)效，準(zhǔn)備實(shí)施一項(xiàng)新的績(jī)效考核制度。在設(shè)計(jì)績(jī)效考核指標(biāo)時(shí)，以下哪項(xiàng)原則最為關(guān)鍵？（）A.可衡量性B.相關(guān)性C.時(shí)效性D.具體性8、某公司在進(jìn)行績(jī)效評(píng)估時(shí)，采用了關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）法。以下哪個(gè)步驟是確定KPI的關(guān)鍵？（）A.明確公司的戰(zhàn)略目標(biāo)B.分析工作流程C.與員工溝通D.以上都是9、在企業(yè)的信息化管理中，ERP系統(tǒng)的實(shí)施能夠整合企業(yè)的資源和業(yè)務(wù)流程。以下哪個(gè)部門在ERP系統(tǒng)實(shí)施過程中面臨的挑戰(zhàn)最大？（）A.財(cái)務(wù)部門B.銷售部門C.生產(chǎn)部門D.人力資源部門10、對(duì)于一家服務(wù)型企業(yè)，想要提高客戶忠誠(chéng)度，以下哪種客戶關(guān)系管理策略效果最為顯著？（）A.個(gè)性化服務(wù)B.會(huì)員制度C.定期回訪D.增值服務(wù)11、在人力資源績(jī)效管理中，企業(yè)通常采用多種績(jī)效評(píng)估方法。以下哪種績(jī)效評(píng)估方法更側(cè)重于評(píng)估員工的工作行為？（）A.關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)法B.360度評(píng)估法C.目標(biāo)管理法D.平衡計(jì)分卡法12、一家企業(yè)在制定營(yíng)銷預(yù)算時(shí)，以下哪種方法更能結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況和市場(chǎng)需求？（）A.銷售額百分比法B.目標(biāo)任務(wù)法C.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)等法D.量力而行法13、在財(cái)務(wù)管理中的資本結(jié)構(gòu)決策中，企業(yè)需要權(quán)衡債務(wù)融資和股權(quán)融資的比例。以下哪種因素會(huì)促使企業(yè)增加債務(wù)融資的比例？（）A.較高的利率水平B.穩(wěn)定的現(xiàn)金流C.嚴(yán)格的債務(wù)契約D.不確定的市場(chǎng)前景14、在創(chuàng)業(yè)管理中，創(chuàng)業(yè)者需要具備多種能力和素質(zhì)。以下哪項(xiàng)是創(chuàng)業(yè)者最重要的素質(zhì)之一？（）A.豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)B.強(qiáng)大的資金支持C.敏銳的市場(chǎng)洞察力D.穩(wěn)定的家庭背景15、在組織溝通中，以下哪種溝通渠道的信息傳遞速度最快但準(zhǔn)確性可能較低？（）A.正式書面溝通B.非正式口頭溝通C.電子郵件溝通D.視頻會(huì)議溝通16、在企業(yè)的決策制定過程中，以下哪種決策方法更能充分考慮多個(gè)決策方案的潛在結(jié)果和不確定性？（）A.定性決策方法B.定量決策方法C.頭腦風(fēng)暴法D.德爾菲法17、在企業(yè)的供應(yīng)鏈管理中，供應(yīng)商的選擇對(duì)于企業(yè)的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。除了價(jià)格因素外，以下哪個(gè)因素在選擇供應(yīng)商時(shí)通常更為關(guān)鍵？（）A.供應(yīng)商的交貨及時(shí)性B.供應(yīng)商的地理位置C.供應(yīng)商的企業(yè)規(guī)模D.供應(yīng)商的市場(chǎng)聲譽(yù)18、在服務(wù)營(yíng)銷中，服務(wù)的無形性給營(yíng)銷帶來了挑戰(zhàn)。以下哪種策略可以幫助顧客更好地理解服務(wù)的價(jià)值？（）A.提供有形展示B.降低服務(wù)價(jià)格C.增加服務(wù)人員D.簡(jiǎn)化服務(wù)流程19、在企業(yè)的戰(zhàn)略控制過程中，以下哪種控制方式關(guān)注的是戰(zhàn)略實(shí)施的過程和細(xì)節(jié)？（）A.前饋控制B.同期控制C.反饋控制D.以上都是20、某公司的庫(kù)存管理存在問題，導(dǎo)致庫(kù)存成本過高。以下哪種庫(kù)存管理方法更有助于降低成本？（）A.定期盤點(diǎn)庫(kù)存B.采用經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型C.增加安全庫(kù)存數(shù)量D.減少庫(kù)存種類二、簡(jiǎn)答題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)理論，闡述魅力型領(lǐng)導(dǎo)和變革型領(lǐng)導(dǎo)的特點(diǎn)和行為方式，以及在何種組織情境下這兩種領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格更能發(fā)揮作用，給出具體的案例進(jìn)行分析。2、（本題5分）分析變革管理的過程和挑戰(zhàn)，探討如何引導(dǎo)組織成員積極應(yīng)對(duì)變革以實(shí)現(xiàn)組織的轉(zhuǎn)型和發(fā)展。3、（本題5分）對(duì)于市場(chǎng)營(yíng)銷中的定價(jià)策略，分析影響產(chǎn)品定價(jià)的因素（如成本、需求、競(jìng)爭(zhēng)、政策等），以及常見的定價(jià)方法（如成本加成定價(jià)、目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)、價(jià)值定價(jià)等），舉例說明不同定價(jià)策略的應(yīng)用。三、案例分析題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）一家酒店集團(tuán)在連鎖擴(kuò)張過程中，出現(xiàn)了品牌形象不一致、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的情況。請(qǐng)?zhí)接懺摷瘓F(tuán)應(yīng)如何加強(qiáng)品牌管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，提升品牌價(jià)值？2、（本題5分）一家傳統(tǒng)零售企業(yè)受到電商沖擊，銷售額下滑，試圖轉(zhuǎn)型線上線下融合發(fā)展，但在渠道整合和客戶數(shù)據(jù)管理方面遇到困難。請(qǐng)分析其轉(zhuǎn)型過程中的問題，并給出管理建議。3、（本題5分）某旅游景區(qū)游客數(shù)量增長(zhǎng)緩慢，服務(wù)設(shè)施老化，游客體驗(yàn)不佳。從景區(qū)規(guī)劃和管理的角度，分析如何提升景區(qū)的吸引力和游客滿意度。4、（本題5分）某服裝企業(yè)在生產(chǎn)計(jì)劃安排方面不夠合理，導(dǎo)致交貨期延誤。請(qǐng)研究該企業(yè)應(yīng)如何優(yōu)化生產(chǎn)計(jì)劃安排？5、（本題5分）某化妝品企業(yè)在品牌推廣中，投入了大量資金進(jìn)行廣告宣傳，但品牌知名度和市場(chǎng)份額并未顯著提升。請(qǐng)研究該企業(yè)在品牌推廣策略上可能存在的問題及改進(jìn)措施。四、論述題（本大題共2個(gè)小題，共20分)1、（本題10分）領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)型領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格對(duì)員工滿