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文檔簡介

高職導(dǎo)游實(shí)務(wù)課程設(shè)計(jì)答案一、課程目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo):

1.學(xué)生能掌握導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基本知識(shí),包括景點(diǎn)講解技巧、旅游行程安排、突發(fā)事件處理等。

2.學(xué)生能了解我國旅游業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及導(dǎo)游職業(yè)素養(yǎng)要求。

3.學(xué)生能掌握至少三個(gè)景點(diǎn)的歷史文化背景、地理環(huán)境及特色。

技能目標(biāo):

1.學(xué)生具備運(yùn)用導(dǎo)游技巧進(jìn)行生動(dòng)、準(zhǔn)確的景點(diǎn)講解能力。

2.學(xué)生能獨(dú)立完成旅游行程的安排和調(diào)整,確保旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行。

3.學(xué)生具備處理旅游過程中突發(fā)事件的能力,提高問題解決和溝通協(xié)調(diào)技巧。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):

1.培養(yǎng)學(xué)生熱愛導(dǎo)游職業(yè),樹立為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識(shí)。

2.增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),培養(yǎng)合作共贏的精神。

3.提高學(xué)生的文化素養(yǎng),弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

本課程針對高職學(xué)生特點(diǎn),注重實(shí)用性,結(jié)合導(dǎo)游實(shí)務(wù)教材,將知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)和情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)分解為具體的學(xué)習(xí)成果。在教學(xué)過程中,關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)其實(shí)踐操作能力,使學(xué)生在掌握導(dǎo)游實(shí)務(wù)知識(shí)的同時(shí),提升職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。通過本課程的學(xué)習(xí),為學(xué)生未來從事導(dǎo)游工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、教學(xué)內(nèi)容

本課程教學(xué)內(nèi)容主要包括以下幾部分:

1.導(dǎo)游實(shí)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí):包括導(dǎo)游的角色與職責(zé)、導(dǎo)游職業(yè)道德、導(dǎo)游服務(wù)流程等,涉及教材第一章內(nèi)容。

2.景點(diǎn)講解技巧:講解方法、語言表達(dá)、形象描繪等,以教材第二章為主要參考。

3.旅游行程安排:包括行程設(shè)計(jì)、交通安排、住宿餐飲等,參考教材第三章內(nèi)容。

4.突發(fā)事件處理:游客生病、物品丟失、交通事故等應(yīng)急處理方法,以教材第四章為基礎(chǔ)。

5.導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)技巧:包括與游客、景區(qū)、旅行社等溝通協(xié)調(diào)的方法,涉及教材第五章內(nèi)容。

6.景點(diǎn)歷史文化背景及特色:選擇至少三個(gè)具有代表性的景點(diǎn),詳細(xì)講解其歷史文化背景、地理環(huán)境及特色,結(jié)合教材相關(guān)章節(jié)進(jìn)行拓展。

教學(xué)大綱安排如下:

第一周:導(dǎo)游實(shí)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí),進(jìn)行角色扮演,了解導(dǎo)游職責(zé)。

第二周:景點(diǎn)講解技巧訓(xùn)練,分組討論,互相評價(jià)。

第三周:旅游行程安排,設(shè)計(jì)實(shí)際行程,進(jìn)行模擬操作。

第四周:突發(fā)事件處理,分析案例,討論解決方法。

第五周:導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)技巧,開展情景模擬,提升溝通能力。

第六周:景點(diǎn)歷史文化背景及特色學(xué)習(xí),實(shí)地考察,進(jìn)行現(xiàn)場講解。

教學(xué)內(nèi)容注重科學(xué)性和系統(tǒng)性,結(jié)合教材章節(jié),確保學(xué)生掌握導(dǎo)游實(shí)務(wù)的基本知識(shí)和技能。同時(shí),通過實(shí)踐操作和案例分析,提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。

三、教學(xué)方法

本課程采用以下多樣化的教學(xué)方法,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性:

1.講授法:在講解導(dǎo)游實(shí)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、景點(diǎn)歷史文化背景及特色等理論性較強(qiáng)的內(nèi)容時(shí),采用講授法,結(jié)合教材內(nèi)容,系統(tǒng)傳授相關(guān)知識(shí)。講授過程中注重啟發(fā)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生思考和分析問題。

2.討論法:針對景點(diǎn)講解技巧、旅游行程安排、突發(fā)事件處理等問題,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的觀點(diǎn),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。

3.案例分析法:在講解突發(fā)事件處理、導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)技巧等方面,引入實(shí)際案例,讓學(xué)生分析、討論案例,提高學(xué)生的問題解決能力和判斷力。

4.實(shí)驗(yàn)法:組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察,現(xiàn)場教學(xué),讓學(xué)生親身體驗(yàn)導(dǎo)游工作,提高實(shí)踐操作能力。例如,安排學(xué)生到景點(diǎn)進(jìn)行講解實(shí)踐,檢驗(yàn)和鞏固所學(xué)知識(shí)。

5.角色扮演法:讓學(xué)生扮演導(dǎo)游、游客等角色,模擬真實(shí)場景,進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)流程、溝通協(xié)調(diào)等環(huán)節(jié)的實(shí)踐,提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和應(yīng)變能力。

6.情景模擬法:設(shè)置特定場景,讓學(xué)生在模擬環(huán)境中練習(xí)導(dǎo)游實(shí)務(wù)操作,如行程安排、突發(fā)事件處理等,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力。

7.互動(dòng)式教學(xué)法:通過提問、搶答、小組競賽等形式,增加課堂互動(dòng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高課堂氛圍。

8.線上線下相結(jié)合:利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),發(fā)布學(xué)習(xí)資料、作業(yè)和討論話題,實(shí)現(xiàn)線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式,方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

四、教學(xué)評估

為確保教學(xué)效果,全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,本課程設(shè)計(jì)以下評估方式:

1.平時(shí)表現(xiàn):占總評成績的30%。包括課堂出勤、參與討論、小組合作、角色扮演等環(huán)節(jié)的表現(xiàn)。此部分評估旨在鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng),提高學(xué)習(xí)積極性。

-課堂出勤:評估學(xué)生出勤情況,對缺勤次數(shù)進(jìn)行記錄和扣分。

-課堂參與:鼓勵(lì)學(xué)生提問、回答問題,評估其課堂參與度。

-小組合作:評估學(xué)生在小組活動(dòng)中的貢獻(xiàn),包括討論、報(bào)告等。

2.作業(yè):占總評成績的20%。布置與課程內(nèi)容相關(guān)的作業(yè),如景點(diǎn)講解稿撰寫、旅游行程設(shè)計(jì)等,旨在檢驗(yàn)學(xué)生對課程內(nèi)容的掌握和應(yīng)用能力。

3.考試:占總評成績的50%。包括期中考試和期末考試,考試形式分為筆試和口試。

-筆試:涉及導(dǎo)游實(shí)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)、景點(diǎn)歷史文化背景及特色等內(nèi)容,評估學(xué)生的理論掌握程度。

-口試:模擬導(dǎo)游講解、突發(fā)事件處理等場景,評估學(xué)生的實(shí)際操作能力和應(yīng)變能力。

4.實(shí)踐報(bào)告:在實(shí)地考察和講解實(shí)踐后,要求學(xué)生撰寫實(shí)踐報(bào)告,占總評成績的10%。報(bào)告內(nèi)容包括實(shí)踐過程、心得體會(huì)、改進(jìn)措施等。

5.課堂反饋:在課程結(jié)束時(shí),組織學(xué)生填寫課堂反饋表,了解學(xué)生對教學(xué)方法的評價(jià),為教學(xué)改進(jìn)提供依據(jù)。

教學(xué)評估方式客觀、公正,關(guān)注學(xué)生的過程性評價(jià),充分體現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)掌握、技能運(yùn)用和情感態(tài)度價(jià)值觀的全面發(fā)展。通過多元化評估方式,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。

五、教學(xué)安排

為確保教學(xué)任務(wù)在有限時(shí)間內(nèi)順利完成,本課程教學(xué)安排如下:

1.教學(xué)進(jìn)度:課程共計(jì)18周,每周2課時(shí),共計(jì)36課時(shí)。

-第1-2周:導(dǎo)游實(shí)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)。

-第3-4周:景點(diǎn)講解技巧訓(xùn)練。

-第5-6周:旅游行程安排與設(shè)計(jì)。

-第7-8周:突發(fā)事件處理方法。

-第9-10周:導(dǎo)游溝通協(xié)調(diào)技巧。

-第11-12周:景點(diǎn)歷史文化背景及特色學(xué)習(xí)。

-第13-14周:實(shí)地考察與講解實(shí)踐。

-第15-16周:總結(jié)與復(fù)習(xí)。

-第17-18周:考試與評估。

2.教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)生作息時(shí)間,安排在每周一、三的上午9:00-10:50進(jìn)行授課。

3.教學(xué)地點(diǎn):

-理論課:安排在學(xué)校多媒體教室,便于使用投影、音響等設(shè)備進(jìn)行教學(xué)。

-實(shí)踐課:安排在景點(diǎn)實(shí)地進(jìn)行,以便學(xué)生現(xiàn)場體驗(yàn)和操作。

4.課外輔導(dǎo):每周安排一次課外輔導(dǎo)時(shí)間,為學(xué)生提供答疑解惑、討論交流的機(jī)會(huì)。

5.教學(xué)資源:利用學(xué)校圖書館、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)等資源,為學(xué)生提供豐富的

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