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ICS65.150B52DB37山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局IDB37/T2308—2013本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省海洋與漁業(yè)廳提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:山東省淡水水產(chǎn)研究所。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王蘭明、曹振杰、王俊鵬、董文、董俊、劉強(qiáng)、孫玉旋。1DB37/T2308—2013中華鱉工廠化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中華鱉(Triomyxsinensis)工廠化養(yǎng)殖的環(huán)境條件、養(yǎng)殖設(shè)施、放養(yǎng)、管理、病害防治、收獲等技術(shù)要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于中華鱉工廠化養(yǎng)殖。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5066無公害食品龜鱉NY/T5067無公害食品中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T0004-2006水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范SC/TSC/TSC/T9101中華鱉池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范中華鱉配合飼料淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求3環(huán)境條件3.1場(chǎng)地選擇水質(zhì)穩(wěn)定,水源充足。通訊、交通運(yùn)輸方便,電力充足。應(yīng)符合SC/T0004中4.1.1的要求。3.2水質(zhì)水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607要求,養(yǎng)殖用水符合NY5051的要求。4養(yǎng)殖設(shè)施4.1進(jìn)排水系統(tǒng)進(jìn)水應(yīng)有泵房、蓄水池、預(yù)熱調(diào)溫池、供水管道等;排水應(yīng)有排水渠道,排水口遠(yuǎn)離進(jìn)水口。4.2充氣設(shè)施采用鼓風(fēng)機(jī)通過氣泡石或微孔管道充氣增氧。2DB37/T2308—20134.3控溫設(shè)施冬季可采用鍋爐升溫,也可利用電熱、地?zé)帷⑻柲艿冗M(jìn)行升溫。夏季可采用深井水降低水溫。4.4養(yǎng)殖車間養(yǎng)殖池為室內(nèi)水泥池,單池面積一般為50m2,池深0.8m~1.0m,圓形、方形均可,池底排水順暢,以長方形為宜。4.5配套設(shè)施中華鱉工廠化養(yǎng)殖需配備小型發(fā)電機(jī)組、水質(zhì)和生物檢測(cè)設(shè)備、通訊設(shè)備、生活設(shè)施等。5放養(yǎng)5.1苗種來源天然苗種、自繁自育、原良種場(chǎng)提供的苗種、具有苗種生產(chǎn)許可證場(chǎng)家生產(chǎn)的苗種,且應(yīng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫合格方可使用。5.2質(zhì)量要求放養(yǎng)的幼鱉個(gè)體規(guī)格均勻,應(yīng)符合NY5066的要求。5.3消毒5.3.1浸池與消毒新建水泥池應(yīng)經(jīng)過15d以上的浸泡;使用過的池塘也應(yīng)浸泡3d~5d。經(jīng)刷洗后用漂白粉(有效氯含量30%)15g/m3~30g/m3消毒。5.3.2幼鱉消毒按SC/T1010的要求。5.4放養(yǎng)密度放50g~100g的幼鱉10只/m2~15只/m2,生長至200g~250g時(shí),適時(shí)調(diào)池,以3只/m2~5只/m2為宜。5.5水溫水溫應(yīng)控制在28℃~32℃,最適水溫30℃±1℃,每日內(nèi)水溫變幅不應(yīng)超過3℃。5.6放養(yǎng)方法放養(yǎng)時(shí)將裝有消毒幼鱉的容器輕輕放入水中,讓鱉自行爬入。6管理6.1投喂3DB37/T2308—20136.1.1飼料種類應(yīng)投喂專用商品配合飼料和自制配合飼料,并符合NY5072和SC/T1047的要求??奢o助無毒、無污染的鮮活餌料。6.1.2投喂方法將配合飼料加水做成團(tuán)狀,放在飼料臺(tái)上,經(jīng)常加鮮活餌料,將鮮活餌料攪碎,拌入配合飼料中。6.1.3投喂時(shí)間每天投喂兩次,上午9:00和下午4:00左右。6.1.4投飼量日投飼量(干重)為鱉體重的3%~5%。投飼量的多少應(yīng)根據(jù)鱉的攝食強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整,所投的量應(yīng)控制在2h內(nèi)吃完。6.2日常管理6.2.1水質(zhì)調(diào)控用換水和加水方法使透明度不低于25cm,使池水溶氧不低于4mg/L,pH值保持在7.0~8.5。6.2.2換水每天換水1次,每次換水20cm。養(yǎng)殖尾水的排放經(jīng)處理后應(yīng)符合SC/T9101的要求。6.2.3洗池調(diào)池前進(jìn)行洗池,將鱉轉(zhuǎn)入備用池,對(duì)原池用冷水充分沖掉污物,而后注入5cm~10cm清水,用漂白粉按規(guī)定濃度徹底消毒,注入清水后,檢查水溫、pH值在允許范圍內(nèi)時(shí)再把鱉放回原池。6.2.4換氣每天應(yīng)進(jìn)行換氣,以保持室內(nèi)空氣清新,換氣時(shí)間選在12:00~13:00。6.2.5巡池每日早晚各巡池一次,觀察鱉的攝食、活動(dòng)、餌料利用及水質(zhì)變化等情況。發(fā)現(xiàn)活動(dòng)異常的鱉要查明原因,及時(shí)采取措施,病死鱉及時(shí)撈出處理。6.2.6監(jiān)測(cè)和記錄定期監(jiān)測(cè)水溫、pH、氨氮、溶解氧等水質(zhì)指標(biāo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。做好養(yǎng)殖記錄和用藥記錄,把當(dāng)日各養(yǎng)殖池的投餌種類、數(shù)量、活動(dòng)情況、攝食情況、生長情況、病害發(fā)生情況、使用藥物名稱、用藥量、用藥方法、水溫、水質(zhì)、天氣變化等由專人按照要求進(jìn)行記錄。7病害防治7.1防治原則4DB37/T2308—2013堅(jiān)持以防為主、防治結(jié)合的原則。7.2疾病預(yù)防按NY/T5067的要求。7.3治療實(shí)行專業(yè)漁業(yè)獸醫(yī)處方制。由具有資質(zhì)的專業(yè)漁業(yè)獸醫(yī)出具治療處方,對(duì)發(fā)生的中華鱉病害進(jìn)行及時(shí)治療。藥物
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