新教材適用2024-2025學(xué)年高中生物第2章組成細(xì)胞的分子第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物提能作業(yè)新人教版必修1

第2章第1節(jié)基礎(chǔ)題組一、選擇題1．(2024·云南會(huì)澤縣試驗(yàn)高級(jí)中學(xué)校高一階段練習(xí))下列選項(xiàng)中，全部屬于人體微量元素的是(A)A．Fe、Cu、Mn、Zn B．Zn、N、Mn、KC．K、Ca、S、Mg D．Cu、Na、Mg、Zn解析：微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo，A正確；N、K屬于大量元素，B錯(cuò)誤；K、Ca、S、Mg屬于大量元素，C錯(cuò)誤；Na、Mg屬于大量元素，D錯(cuò)誤。故選A。2．(2024·江蘇省南京市高一上學(xué)期期末生物試題)胡楊是西北干旱地區(qū)生命力極強(qiáng)的一種樹木，其發(fā)達(dá)的根系可從深層土壤中汲取水分，胡楊根細(xì)胞中含量最多的化合物是(B)A．蛋白質(zhì) B．水C．無機(jī)鹽 D．脂質(zhì)解析：胡楊根細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，含量最多的化合物是水，B正確。故選B。3．(2024·江西省銅鼓中學(xué)高一開學(xué)考試)2024年9月24日，“巨型稻”喜獲豐收，袁隆平院士的“禾下乘涼夢”得以實(shí)現(xiàn)?！熬扌偷尽逼骄旮?米左右，莖稈粗大、穗大粒多、產(chǎn)量高，富含K、Ca、Zn、Mg等養(yǎng)分元素。下列相關(guān)敘述正確的是(D)A．“巨型稻”和一般稻所含元素種類大體相同，細(xì)胞中全部元素均為該植物必需的B．“巨型稻”產(chǎn)量高是因?yàn)榛罴?xì)胞中含量最多的化合物為淀粉C．富含K、Ca、Zn、Mg等養(yǎng)分元素都屬于大量元素D．Mg是構(gòu)成“巨型稻”葉肉細(xì)胞葉綠素的元素解析：“巨型稻”和一般稻所含元素種類大體相同，但并不是細(xì)胞中全部元素均為該植物必需的元素，例：水稻遭到重金屬污染，體內(nèi)便會(huì)存在重金屬元素，而重金屬元素并不是水稻生長發(fā)育必需的元素，A錯(cuò)誤；活細(xì)胞中含量最多的化合物為水，B錯(cuò)誤；Zn是微量元素，C錯(cuò)誤；Mg是葉綠素的必要成分，D正確。故選D。4．(2024·河南洛寧縣第一高級(jí)中學(xué)高一期末)下列關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的敘述正確的是(D)A．無機(jī)自然界中的元素在細(xì)胞中都能找到B．葉綠素和血紅蛋白中分別含有微量元素Mg和FeC．梨的果實(shí)細(xì)胞中含量最多的化合物是葡萄糖D．心肌細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)解析：組成生物體的元素在自然界都能找到，但無機(jī)自然界中存在的元素，細(xì)胞中不肯定含有，例如硅元素，A錯(cuò)誤；鎂是構(gòu)成植物葉綠素的必需物質(zhì)，缺鎂植物葉片發(fā)黃，光合效率降低，但鎂元素是大量元素，不是微量元素，B錯(cuò)誤；梨的果實(shí)細(xì)胞在鮮重時(shí)含量最多的化合物是水，干重時(shí)，含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；心肌細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，D正確。故選D。5．(2024·吉林長春市第六中學(xué)高一期末)下列有關(guān)圖示的分析，不正確的是(C)A．假如該圖所示為組成活細(xì)胞的化合物，則m中含有的元素為H、OB．假如該圖所示為組成細(xì)胞干重的化合物，則m是蛋白質(zhì)C．假如該圖所示為組成人體細(xì)胞(干重)的元素含量，則m是氧元素D．假如該圖所示為組成活細(xì)胞中的元素，則其中Mo的含量很少解析：細(xì)胞鮮重含量最多的化合物是H2O，由H、O兩種元素組成，因此假如該圖所示為組成活細(xì)胞的化合物，那么m是水，水中含有的元素為H、O，A正確；細(xì)胞中干重最多的化合物是蛋白質(zhì)，假如該圖所示為組成細(xì)胞干重的化合物，則m是蛋白質(zhì)，B正確；細(xì)胞干重中含量最大的元素是碳元素，故假如該圖表示的是組成細(xì)胞干重的元素含量，則m是碳元素，C錯(cuò)誤；Mo屬于微量元素，假如該圖所示為組成活細(xì)胞中的元素，則其中Mo的含量很少，D正確。故選C。6．(2024·貴州遵義高一期末)糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是生物體中重要的養(yǎng)分物質(zhì)。下列關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)檢測試驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是(D)A．可以選擇花生種子作為脂肪鑒定的試驗(yàn)材料B．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，雙縮脲試劑B液的運(yùn)用量應(yīng)比A液的少C．運(yùn)用斐林試劑鑒定時(shí)，最好用50～65℃溫水進(jìn)行水浴加熱D．梨汁與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明梨汁中有且只含有葡萄糖解析：花生種子中含有脂肪，故可以選擇花生種子作為脂肪鑒定的試驗(yàn)材料，A正確；鑒定蛋白質(zhì)時(shí)加入雙縮脲試劑A液2mL，加入B液3～4滴，所以雙縮脲試劑B液的運(yùn)用量應(yīng)比A液的少，B正確；運(yùn)用斐林試劑鑒定時(shí)，將試管放入盛有50～65℃溫水的大燒杯中加熱2min，C正確；梨汁與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，說明梨汁中含有還原糖，不肯定只有葡萄糖，D錯(cuò)誤。故選D。7．(2024·云南玉溪高一期末)某生物學(xué)愛好小組欲在試驗(yàn)室用斐林試劑檢測某款無色的飲料是否含還原糖，下列敘述錯(cuò)誤的是(C)A．檢測時(shí)應(yīng)將斐林試劑的甲液和乙液等量混勻后再注入待測液中B．檢測過程需進(jìn)行水浴加熱C．若檢測結(jié)果出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可證明該款飲料肯定含有葡萄糖D．若檢測結(jié)果未出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可證明該款飲料不含還原糖解析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，檢測時(shí)應(yīng)將斐林試劑的甲液和乙液等量混勻后再注入待測液中，且須要進(jìn)行水浴加熱，A、B正確；若檢測結(jié)果出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明該款飲料中肯定含有還原糖，但不肯定是葡萄糖，C錯(cuò)誤；還原糖可與斐林試劑在水浴條件下生成磚紅色沉淀，若檢測結(jié)果未出現(xiàn)磚紅色沉淀，則可證明該款飲料不含還原糖，D正確。故選C。二、填空題(共60分)8．(2024·湖南衡陽縣第五中學(xué)高一?？计谀?請分析回答“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”試驗(yàn)的相關(guān)問題：(1)鑒定組織中的還原糖一般用_斐林__試劑，該試劑與還原糖在50～65℃溫水加熱的條件下可以形成_磚紅__色沉淀。(2)用于還原糖檢測的試劑_不能__(填“能”或“不能”)干脆用于蛋白質(zhì)的檢測；在鑒定脂肪的試驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的是_蘇丹Ⅲ__染液。(3)三大有機(jī)物鑒定中，一般對(duì)_脂肪__的檢測須要顯微鏡進(jìn)行操作。若視野中有一個(gè)細(xì)胞，偏左下方，要將其移到視野的中心，則玻片向_左下__方移動(dòng)。(4)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入_雙縮脲__試劑，加入該試劑的正確方法是_先加A液后加B液__。解析：(1)斐林試劑與還原糖在50～65℃溫水加熱的條件下可以形成磚紅色沉淀，因此可以用于檢驗(yàn)還原糖。(2)斐林試劑與用于檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑成分相同，但前者硫酸銅溶液濃度較大，不能干脆用于蛋白質(zhì)的檢測；在鑒定脂肪的試驗(yàn)中，蘇丹Ⅲ染液能將脂肪染成橘黃色。(3)三大有機(jī)物鑒定中，視察細(xì)胞中的脂肪顆粒須要顯微鏡進(jìn)行操作。顯微鏡下的像是倒像，將視野左下方的細(xì)胞移到視野的中心，玻片應(yīng)向左下方移動(dòng)。(4)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織樣液中加入雙縮脲試劑，加入該試劑的正確方法是先加雙縮脲試劑A液后加B液。能力提升一、選擇題1．(2024·山東省濟(jì)南第十一中學(xué)高一期中)下列哪項(xiàng)實(shí)例能夠證明微量元素是生命活動(dòng)所必需的(B)A．Mg2＋是葉綠素的組成成分B．油菜缺少B時(shí)只開花不結(jié)果C．哺乳動(dòng)物血液中Ca2＋含量太低，會(huì)抽搐D．缺P會(huì)影響ATP的合成解析：Mg是葉綠素的組成成分，Mg是大量元素，不是微量元素，A不符合題意；B能刺激花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，油菜缺少B時(shí)只開花不結(jié)果，B是微量元素，B符合題意；哺乳動(dòng)物血液中Ca2＋含量太低，會(huì)抽搐，Ca是大量元素，不是微量元素，C不符合題意；P是組成ATP的元素之一，因此缺P會(huì)影響ATP的合成，但P是大量元素，不是微量元素，D不符合題意。故選B。2．(2024·河北石家莊高二期末)隨著新生兒疾病篩查工作的廣泛開展，越來越多的苯丙酮尿癥患者被早期確診，并可剛好對(duì)其進(jìn)行低苯丙氨酸飲食治療，嚴(yán)格限制高蛋白食物攝入。對(duì)患者在治療過程中體內(nèi)主要礦物元素的含量進(jìn)行檢測，結(jié)果報(bào)告如下，下列分析正確的是(C)組別人數(shù)鋅(μmol/L)鐵(mmol/L)鈣(mmol/L)鎂(mmol/L)銅(μmol/L)患者組4270.58±1．537.38±1．201.68±0．171.65±0．1721.77±3．97比照組4278.61±0．907.75±0．951.72±0．171.48±0．2020.04±5．29A．這是對(duì)5種微量元素的檢測B．鐵是構(gòu)成血紅蛋白的元素，缺鐵會(huì)導(dǎo)致紅細(xì)胞扭曲成鐮刀狀C．患者組鋅含量顯著低于比照組，可能是飲食治療導(dǎo)致鋅攝入不足導(dǎo)致D．外界環(huán)境變更和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的進(jìn)行，不會(huì)導(dǎo)致檢測結(jié)果發(fā)生變更解析：鈣、鎂不是微量元素，是大量元素，A錯(cuò)誤；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，所以缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血，而導(dǎo)致紅細(xì)胞扭曲成鐮刀狀的緣由是基因發(fā)生突變，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變更引起的，B錯(cuò)誤；對(duì)患者進(jìn)行低苯丙氨酸飲食治療，嚴(yán)格限制高蛋白食物攝入，由表中數(shù)據(jù)可知，患者組鋅含量顯著低于比照組，可能是飲食治療導(dǎo)致鋅攝入不足導(dǎo)致，C正確；外界環(huán)境變更和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動(dòng)的進(jìn)行，會(huì)影響細(xì)胞對(duì)礦物元素的汲取，所以可能會(huì)導(dǎo)致檢測結(jié)果發(fā)生變更，D錯(cuò)誤。故選C。3．(2024·云南會(huì)澤縣試驗(yàn)高級(jí)中學(xué)校高一階段練習(xí))茶葉生產(chǎn)在中國已有3000多年的歷史，其中信陽毛尖以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，盛名傳播國內(nèi)外。下列關(guān)于茶葉的說法，錯(cuò)誤的是(D)A．采摘的簇新茶葉的細(xì)胞中含量最高的化合物是H2OB．茶葉和人體所含元素種類大致相同，但含量有差異C．制好的成品茶的化學(xué)元素含量依次是C>O>ND．簇新茶葉的細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)物中通常含有微量元素Fe或S解析：采摘的簇新茶葉的細(xì)胞中含量最高的化合物是H2O，A正確；茶葉和人體是不同的生物體，不同生物體所含元素種類大致相同，但含量有差異，B正確；制好的成品茶幾乎不含水，即細(xì)胞干重中化學(xué)元素含量依次是C＞O＞N＞H，C正確；S是大量元素，D錯(cuò)誤。故選D。4．(2024·江蘇邢臺(tái)市南和區(qū)第一中學(xué)高一期末)圖1是細(xì)胞中化合物含量的扇形圖，圖2是活細(xì)胞中元素含量的柱形圖，下列說法錯(cuò)誤的是(D)A．若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A、B分別是水、蛋白質(zhì)；圖2a、b、c依次表示O、C、HB．若圖1表示細(xì)胞鮮重，則A化合物中不含圖2中的bC．若圖1表示完全脫水的細(xì)胞，則此時(shí)含量最多的元素為圖2中的bD．地殼與活細(xì)胞中含量最多的元素都是a，因此說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性解析：細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，其次是蛋白質(zhì)，則A、B化合物依次是水和蛋白質(zhì)；圖2中a、b、c依次表示O、C、H，A正確；細(xì)胞鮮重中含量最多的化合物是水，因此若圖1表示正常細(xì)胞，則A化合物為水，其中不含b(C元素)，B正確；若圖1表示完全脫水的細(xì)胞，則此時(shí)含量最多的元素為圖2中的b(C元素)，即細(xì)胞干重中含量最多的元素是C，C正確；生物界與非生物界具有統(tǒng)一性是指組成細(xì)胞的元素都能在自然界中找到，沒有細(xì)胞特有的元素，D錯(cuò)誤。5．(2024·衡水模擬)“顏色反應(yīng)”是鑒定特定物質(zhì)的常用方法。下列敘述正確的是(B)A．為檢測待測樣液中是否含有葡萄糖，可以運(yùn)用斐林試劑檢測B．用蘇丹Ⅲ染液檢測組織切片內(nèi)的脂肪時(shí)，染色時(shí)間為3minC．若待測樣液中不含蛋白質(zhì)，則加入雙縮脲試劑后樣液顏色不變D．斐林試劑和雙縮脲試劑所含物質(zhì)種類不同，運(yùn)用方法也不同解析：斐林試劑只能檢測出待測樣液中是否含有還原糖，但不能檢測出特定的還原糖，A項(xiàng)錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ染液用于檢測組織切片內(nèi)的脂肪，用蘇丹Ⅲ染液進(jìn)行染色的時(shí)間為3min，B項(xiàng)正確；雙縮脲試劑本身為藍(lán)色，即使待測樣液中不含蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑后樣液顏色也會(huì)發(fā)生變更，C項(xiàng)錯(cuò)誤；斐林試劑和雙縮脲試劑所含物質(zhì)種類相同，而運(yùn)用方法不同，D項(xiàng)錯(cuò)誤。6．(2024·湖南懷化高一校聯(lián)考期末)關(guān)于生物組織中還原糖的鑒定，下列敘述正確的是(B)A．鑒定還原糖時(shí)可選用甘蔗作試驗(yàn)材料B．斐林試劑須要現(xiàn)用現(xiàn)配C．在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)無色，加熱后變成磚紅色D．試驗(yàn)結(jié)束時(shí)將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆媒馕觯焊收岷胸S富蔗糖，蔗糖不是還原糖，不能作試驗(yàn)材料，A錯(cuò)誤；斐林試劑不穩(wěn)定，斐林試劑應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，不能長期保存?zhèn)溆?，B正確，D錯(cuò)誤；在組織樣液中加入斐林試劑后試管內(nèi)液體呈現(xiàn)藍(lán)色，水浴加熱后變成磚紅色，C錯(cuò)誤。故選B。二、填空題7．(2024·遼寧朝陽高一統(tǒng)考階段練習(xí))依據(jù)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的試驗(yàn)，回答下列問題：(1)已知糖尿病病人尿液中含有葡萄糖，醫(yī)生可通過檢測尿液來確定病情。測定原理為葡萄糖與_斐林__試劑反應(yīng)，_水浴__加熱，生成_磚紅色__沉淀。該試劑不穩(wěn)定，運(yùn)用時(shí)須要留意_現(xiàn)配現(xiàn)用__。(2)檢測黃豆組織中蛋白質(zhì)的原理是蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈_紫色__，檢測過程中向組織液中加入雙縮脲試劑A液并搖勻，目的是制造_堿性__環(huán)境，再向樣液中加入雙縮脲試劑B液并搖勻。其中雙縮脲試劑B液的量為3～4滴，不能過量，緣由是_雙縮脲試劑B含有銅離子，使溶液呈藍(lán)色，存在顏色干擾__。(3)檢測花生子葉中脂肪的試驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的是_蘇丹Ⅲ__染液，用其染色后，要用酒精洗去浮色。解析：(1)糖尿病病人尿液中含有葡萄糖，可通過檢測尿液來確定