大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范

2大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作規(guī)范體系檢查工作。大型連鎖食品銷售企業(yè)組織開展的內(nèi)部自查可參3.1檢查對象食品安全主體責任的落實情況開展的系統(tǒng)3.2大型連鎖食品銷售企業(yè)Largechainfoodsalesente4基本要求b)組織起草體系檢查實施方案，并通知企業(yè)；c)組織、督促、指導檢查組成員按計劃推進檢查工作，確保檢查順利完成；e)組織協(xié)調(diào)解決體系檢查中出現(xiàn)的重大35.2檢查員職責5.3觀察員職責b)參加體系檢查各類會議，記錄檢查過程發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題并在相應文書上簽字；a)為檢查組工作開展提供專業(yè)培訓；c)參與檢查組內(nèi)部討論，做好風險評市場監(jiān)督管理部門應根據(jù)食品流通安全監(jiān)管重點工作安排，制定年市場監(jiān)督管理部門應在開展體系檢查前至少5個工作日內(nèi)組建檢查組。檢查組成員宜保持在a）熟練掌握食品銷售相關(guān)法律法規(guī)、標準、規(guī)范及f）身體健康，能夠適應現(xiàn)場檢查工作要求并按規(guī)定完成6.3.1檢查組應匯總分析企業(yè)基本情況和監(jiān)管情況，制三類位點。其中：倉儲和運輸位點抽樣數(shù)量不得6.3.3體系檢查實施方案應在檢查開始6.4通知企業(yè)4企業(yè)接到通知書后，應以《大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作通知書簽收單》（見附錄F）反饋檢查檢查組組長應在體系檢查開始前一天組織檢查組成員召開行前會議，核對檢查材料和設施設備是否齊全，明確成員分工、工作紀律、重點檢查d)企業(yè)法定代表人表態(tài)并簽署《企業(yè)承b)食品安全相關(guān)負責人介紹其職責以及開展食品安全管理工作情況，重點介紹企業(yè)全面落實食c)食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員分別介紹其職責以及所負責位點開展食品安e)對食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品5檢查組應按照體系檢查實施方案開展現(xiàn)場檢查，包括但檢查組應及時、準確記錄檢查情況和發(fā)現(xiàn)的問題，填《體系檢查工作記錄表》（見附錄I6b)企業(yè)表態(tài)，并如實填寫并完成《體系檢查廉潔情況反饋表》7.4檢查報告檢查組應在體系檢查結(jié)束后將檢查材料按要求整理，及時歸檔備查。歸檔資料至少8.1對可能引發(fā)嚴重食品安全的隱患和可以現(xiàn)場整改的問題，檢查組應現(xiàn)場提出，記錄改進料報屬地市場監(jiān)督管理部門；無法按期完成整改的，應書面78檢查組成員應嚴格執(zhí)行廉潔自律各項要求，嚴禁借檢查名義向企業(yè)吃檢查組成員與被檢查企業(yè)之間存在直接利害關(guān)系或者可能影響檢查公正情形的，應主動報告并回除向檢查組提供臨時辦公場所和必要的辦公條件外，不得要9作為體系檢查組成員，本人將依法依規(guī)履行職責，在檢查工作中保證本人和被檢查企業(yè)之間無直接監(jiān)管關(guān)系被檢查單位情況，如實記錄、報告體系檢查情況及發(fā)現(xiàn)的問五、保證不對外泄露體系檢查相關(guān)情況和被檢查企業(yè)的商業(yè)秘密（包括數(shù)據(jù)或六、本人承諾如對此次體系檢查結(jié)果進行調(diào)查或復檢查管理辦法》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定食品銷售企業(yè)體系檢查工作安排，省市場監(jiān)督管 此次體系檢查主要是對你企業(yè)履行食品安全主體責任等方面合法合規(guī)情況開展的全面檢查。在全（二）及時提供相關(guān)記錄、數(shù)據(jù)、票據(jù)等材料，并對所提供資料的真六、企業(yè)落實食品安全主體責任情況，包括責任體系建立情況，企業(yè)主要責任人、食品安全總監(jiān)、食品安全員等職責、聘任及在崗情況，食品安全風險管控清單建立情況，“日管控、周排查、月調(diào)度” :根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》《食品生產(chǎn)經(jīng)營鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作安排，山西省市場監(jiān)督管理局組成體系檢查工作組對你企業(yè)開展體系檢查工作?，F(xiàn)將《大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查工作通知書》送達你企業(yè)，請做好相關(guān)配合本企業(yè)自愿接受市場監(jiān)管部門開展的大型連鎖食品銷售企業(yè)體系檢查。本企業(yè)已知曉體系檢查的三、對檢查組提出的問題，按要求予以整改，并提交整改情123企業(yè)名稱：）： :按照市場監(jiān)管總局辦公廳《關(guān)于開展大型食品銷售企業(yè)食品安全管理合法合規(guī)體系檢查工作的通注：此表一式三份，1份檢查組保存，1份交被檢查企業(yè)，1份 發(fā)現(xiàn)的 通過檢查組跟蹤落實，企業(yè)整改措施□無異議）：）：注：此表一式三份，1份檢查組保存，1份交被