《嫁接茄子設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程》（征求意見(jiàn)稿）

ICSCCSB05DB61嫁接茄子設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程Technicalregulationsforgraftingandcultivationofeggplant陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB61/XXXXX—XXXX本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件起草單位：陜西省生物農(nóng)業(yè)研究所、陜西省園藝技術(shù)工作站、榆林市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心。本文件主要起草人：任平、張偉兵、馬鑫旺、付帥、劉晨、趙艷群、張鋒、李英梅、趙偉、魏佩瑤、王家哲。本文件由陜西省生物農(nóng)業(yè)研究所負(fù)責(zé)解釋。本文件首次發(fā)布。聯(lián)系信息如下：?jiǎn)挝唬宏兾魇∩镛r(nóng)業(yè)研究所電話址：西安市咸寧中路125號(hào)郵編：7100432DB61/XXXXX—XXXX嫁接茄子設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了嫁接茄子設(shè)施栽培的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、嫁接育苗、定植、田間管理技術(shù)、生產(chǎn)檔案。本文件適用于日光溫室和塑料大棚的嫁接茄子土壤栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類(lèi)NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)DB61/T1486.5設(shè)施茄果類(lèi)蔬菜水肥一體化技術(shù)規(guī)范第5部分茄子土壤栽培DB61/T1409設(shè)施番茄病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)規(guī)程3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1套管法嫁接casinggrafting嫁接時(shí)，在砧木和接穗的子葉上方約0.5cm處成30°角斜切斷，在砧木切斷處套上嫁接套管，沿著與砧木斜面相一致的方向?qū)⒔铀氩迦胩坠苤?，并使接穗切口與砧木切口緊密結(jié)合。3.2煉苗seedlinghardening保護(hù)地育苗，定植前3d～5d，采取調(diào)控溫度、適當(dāng)控水、增加通風(fēng)、增強(qiáng)光照等措施對(duì)幼苗強(qiáng)行鍛煉，增強(qiáng)定植后對(duì)逆境的適應(yīng)性。4產(chǎn)地條件3DB61/XXXXX—XXXX5育苗5.1品種選擇砧木應(yīng)選擇抗黃萎病、枯萎病、根結(jié)線蟲(chóng)等土傳病害，接穗應(yīng)選擇抗褐紋病、病毒病等葉部病害，種子質(zhì)量符合GB/T16715.3規(guī)定。推薦茄子砧木品種及特性見(jiàn)附錄A。5.2育苗設(shè)施育苗需在溫室或大棚內(nèi)進(jìn)行，棚室通風(fēng)口及出入口設(shè)置40目～60目防蟲(chóng)網(wǎng)。夏秋季應(yīng)配有遮陽(yáng)輔助設(shè)施，秋冬季應(yīng)配備增溫保溫設(shè)施。早春和冬季育苗設(shè)施空間采用25%百菌清煙劑1g/m3密閉熏蒸24h，夏秋采用60℃以上高溫悶棚處理2d～3d。5.3基質(zhì)和育苗用具消毒夏季將育苗基質(zhì)攤放在水泥地板，厚度30cm～40cm，覆蓋農(nóng)膜后處理4d～5d；或加入20%辣根素水乳劑400倍液15L/m3～25L/m3，農(nóng)膜覆蓋1d～2d后攤曬5d～7d。育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118規(guī)定。育苗用具選用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸泡15min～20min。5.4種子消毒播種前，種子晾曬1d～2d。未包衣種子清水浸泡20min，再放入50℃~55℃的溫水浸種20min～30min；或選用10%磷酸三鈉溶液浸種20min～30min，或50%二氯異氰尿酸鈉可溶性粉劑1000倍液浸種10min，清洗2～3次后催芽。5.5播種將種子點(diǎn)播于裝滿濕潤(rùn)基質(zhì)的54cm×28cm育苗穴盤(pán)中，覆蓋地膜，50%出苗后揭膜。夏秋季選用72孔穴盤(pán)，冬季及早春50孔穴盤(pán)。砧木和接穗播期差見(jiàn)附錄A。5.6砧木、接穗苗期管理5.6.1出苗前白天溫度25℃~30℃、夜間18℃~20℃;出苗后至兩片真葉展開(kāi)前，白天25℃~26℃、夜間13℃~16℃;破心至5片真葉前，白天25℃~28℃、夜間15℃~18℃。5.6.2基質(zhì)表面發(fā)白時(shí)澆水。冬春中午澆水，夏秋上午澆水。出苗后設(shè)施內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在60%~70％。5.6.3嫁接前1d砧木和接穗穴盤(pán)澆透水，葉面噴75%百菌清可濕性粉劑600倍～800倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍～600倍液。5.7嫁接苗齡和方法砧木苗齡5～6片真葉，接穗3～4片真葉。采用套管法嫁接。4DB61/XXXXX—XXXX5.8嫁接苗管理5.8.1溫濕度管理嫁接后第1d～3d，密閉遮光，濕度保持在90%以上，白天溫度25℃~28℃,夜間18℃~20℃;第4d～6d逐漸增大通風(fēng)量，濕度保持在80%左右，早晚見(jiàn)光，中午半遮光，白天溫度22℃~25℃,夜間16℃~18℃;嫁接苗新葉長(zhǎng)出5d后，不遮陽(yáng)。5.8.2病蟲(chóng)害防控5.8.2.1色板誘殺在棚室內(nèi)懸掛大小為25cm×30cm的色板375塊/hm2～450塊/hm2，高于植株頂部葉片10cm～15cm。黃板誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱；藍(lán)板誘殺薊馬。5.8.2.2藥劑防控嫁接傷口愈合后噴施一次75%代森錳鋅可濕性粉劑600倍～800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍～1000倍液。冬春育苗上午噴施，夏秋下午噴施。5.8.3煉苗早春茬茄子定植前，2℃~5℃低溫?zé)捗?d～7d。越冬茬茄子定植前，35℃~38℃高溫?zé)捗?d~5.9壯苗標(biāo)準(zhǔn)株高18cm～20cm，5片～6片真葉，葉色濃綠、葉片平展，根坨成型，無(wú)病蟲(chóng)害。6定植6.1定植前準(zhǔn)備6.1.1土壤與設(shè)施空間消毒土壤及設(shè)施空間消毒處理按照DB61/T1409的規(guī)定執(zhí)行。6.1.2整地施基肥土壤深翻25cm～30cm，結(jié)合整地施用腐熟農(nóng)家肥或生物菌肥，施肥量按DB61/T1486.5的規(guī)定執(zhí)6.1.3起壟越冬茬和早春茬采用起壟栽培。單行定植壟距110cm，壟寬40cm；雙行定植壟距160cm，壟寬80cm，壟高20cm，溝寬60cm。5DB61/XXXXX—XXXX6.2定植6.2.1定植時(shí)間關(guān)中地區(qū)塑料大棚早春茬茄子在3月上中旬定植；日光溫室早春茬茄子在1月下旬至2月上旬定植，越冬茬在9月中下旬定植。陜南地區(qū)比關(guān)中地區(qū)提早10d～15d，陜北地區(qū)比關(guān)中地區(qū)早春茬和越冬茬推遲10d～30d。6.2.2定植期用藥組合休閑期未進(jìn)行物理和藥劑處理，定植時(shí)土壤施入10%噻唑啉顆粒劑+70%甲基硫菌靈水分散粒劑，或98%棉隆微粒劑+70%敵磺鈉可溶性粉劑防控根結(jié)線蟲(chóng)病、根腐病、枯萎病、晚疫病。定植前結(jié)合整地施用50%多菌靈可濕性粉劑+50%福美雙可濕性粉劑防控茄子黃萎病、枯萎病、晚疫病。6.2.3定植方法采取壟面單行單株定植，壟距1.7m，株距28cm～32cm。采取壟面雙行單株定植，壟距1.8m，行距40cm～50cm，株距50cm。定植時(shí)嫁接口高出地面3cm以上，澆足定植水。7田間管理7.1覆蓋地膜越冬和早春茬定植行覆蓋地膜，操作行覆蓋粉碎的秸稈或鋸末3cm～5cm。7.2植株調(diào)整門(mén)茄發(fā)生后留兩枝，及時(shí)抹去其余側(cè)枝，對(duì)茄發(fā)生后，只留主枝，側(cè)枝摘心或抹掉，四門(mén)斗茄只留主枝。及時(shí)拔除病株，摘除病葉、病果，集中處理。7.3水肥管理參照DB61/T1486.5的方法，結(jié)果期施肥量比自根苗用量增加5%～10%。7.4生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害防控7.4.1生長(zhǎng)期主要病蟲(chóng)害種類(lèi)生長(zhǎng)期主要病害有黃萎病、枯萎病、灰霉病、褐紋病、青枯病、根腐病、根結(jié)線蟲(chóng)病等，主要蟲(chóng)害有煙粉虱、斑潛蠅、蚜蟲(chóng)、茶黃螨、薊馬等。7.4.2物理防治6DB61/XXXXX—XXXX選用黃板誘殺防控蚜蟲(chóng)、煙粉虱及斑潛蠅等；選用藍(lán)板誘殺防控薊馬等。高于植株頂部葉片10cm~20cm處懸掛25cm×30cm色板375塊/hm2～450塊/hm2；覆蓋銀灰色地膜或掛銀灰色塑料條驅(qū)避蚜蟲(chóng)。7.4.3生物防治采用昆蟲(chóng)的病原微生物等防治害蟲(chóng)及植物源農(nóng)藥如藜蘆堿、苦參堿、印楝素等和農(nóng)用抗生素如新植霉素等生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害。7.4.4科學(xué)用藥7.4.4.1用藥方法冬春季節(jié)宜煙劑熏蒸為主，夏秋季宜噴霧為主。7.4.4.2使用器械葉面噴施宜使用靜電噴霧器、彌霧機(jī)或水霧煙霧機(jī)等低容量噴霧器。7.4.4.3藥劑組合藥劑使用按GB/T8321和NY/T393規(guī)定執(zhí)行。嫁接茄子生長(zhǎng)期推薦用藥組合及使用方法參見(jiàn)附錄B，藥劑組合中各藥劑品種按推薦用量。8生產(chǎn)檔案記錄接穗品種、砧木品種、播種時(shí)間、嫁接時(shí)間、地塊檔案、整地起壟、施肥、定植、灌水、追肥、病蟲(chóng)害防治、采收等，保存兩年。7DB61/XXXXX—XXXX茄子嫁接砧木及品種特性8DB61/XXXXX—XXXX