會(huì)所管理規(guī)章制度1

會(huì)所管理規(guī)章制度

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇一」

一、服從

員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司所安排的工作。員工必須按時(shí)上下班，在工作時(shí)間

內(nèi)不得無故早退，更不得擅離工作崗位。如有調(diào)換班次者，必須事先征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

同意，否則當(dāng)曠工論處。

二、儀容、儀表規(guī)范

1、儀表

員工必須注意個(gè)人言行舉止及保持整齊清潔。請(qǐng)注意下列各點(diǎn)：

(1)個(gè)人言行舉止

a、在工作場所不可喧嘩、聊天、嘻鬧。b、不可粗言穢語；不可與同事爭吵。

c、在服務(wù)地點(diǎn)盡可能勿整理頭發(fā)和接觸自己面孔、鼻和耳。d、個(gè)別崗位需按會(huì)所

規(guī)定戴帽、發(fā)卡。保持身體挺直，不可依靠墻壁和家私，不得雙手叉腰。f、在

執(zhí)行服務(wù)性任務(wù)時(shí).，盡量不要座著與客人談話，經(jīng)常面帶笑容。

(2)外表

a、制服需整齊清潔和適當(dāng)熨燙。b、上班時(shí)不能赤腳，穿臟鞋、爛鞋、拖鞋，

不得給皮鞋打掌釘，皮鞋必須保持干凈、光亮。男員工須著黑色襪子，男女員工須

按會(huì)所統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)著裝。c、著膠制跟可避免滑到，減低行走聲響。d、儀容(男員

工)：一一修理及梳整齊頭發(fā)，發(fā)不能留過頸，不能染鮮艷色彩。一一天天剃須。

——不能使用味重的頭油和古龍香水。一一經(jīng)常修剪指甲保持清潔。d、儀容（女

員工）：一一頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清潔及保持整齊，長發(fā)需盤起戴結(jié)，不能染鮮艷色彩。一

一淡施脂粉。一一指甲整潔，不宜過長。

（3）制服

a、會(huì)所根據(jù)工作崗位訂做不同式樣的制服，并按不同職位發(fā)放，員工上班時(shí)

必須穿著整

齊制服上班。

b、制服不得同其他服裝混穿，襯衣必須扎在褲子內(nèi)，不得卷袖、卷褲腳，內(nèi)

衣不得外露。

女員工必須穿肉色長絲襪。

c、員工要愛惜制服，經(jīng)常清洗，員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔。

（4）員工牌

員工進(jìn)入會(huì)所必須配戴員工牌，若遺失員工牌應(yīng)立即到人力資源部補(bǔ)辦，遺失

員工證需交納30元辦證費(fèi)，離職時(shí)必須將工牌交回人力資源部

2、個(gè)人衛(wèi)生

a、每日淋浴，以免身體發(fā)出異味，令同事及客人難受。b、早晚刷牙，保持口

氣清新，并防止牙患。c、習(xí)慣常洗手，如廁后、用餐前要立即洗手。

3、表情

與客人接觸時(shí)不能有古怪、另人無法琢磨的表情。個(gè)人的一些消極心情。

如苦惱、憂愁等不能表露于臉部；對(duì)所有客人都應(yīng)表現(xiàn)主動(dòng)熱情，但與客人不

能過分親熱，以免造成與其他客人造成太大的差距，使之產(chǎn)生不被尊重的感覺。

4、眼神

和客人講話時(shí)應(yīng)關(guān)注客人反應(yīng)，切勿東張西望，不要做出使客人不滿意的眼

神。

5、外表魅力

如果你的外表如同你的內(nèi)心一樣完美，不是更令人賞心悅目嗎？魅力四射，足

以征服眾人，不要舍棄和忽視外表魅力對(duì)人的沖擊。一個(gè)人的魅力除了先天的特質(zhì)

外，還需要后天的培養(yǎng)。請(qǐng)記住一名言：“你想要做什么職位，就像那職位的人一

樣打扮?！比绻悻F(xiàn)在是秘書而想要晉升為主任、經(jīng)理，不但從心理還要從外表做

好準(zhǔn)備。

6、站姿要求

端正、挺拔、輕松，重心不能過多偏斜，不能依靠于物件上面，亦不可太靠近

客人。雙手自然下垂與腹部交叉，也可雙手放于背后，不可叉腰、抱胸或?qū)⑹植逶?/p>

褲袋里。眼睛平視，嘴微閉，面帶微笑。男子站立雙腳與肩同寬，女子雙腿并攏，

雙腳可做小幅度調(diào)整。

7、坐姿要求

端正、輕松、自然。

男子雙膝松開，女子小腿交叉，但不能蹺二郎腆。

8、走姿要求

當(dāng)客人進(jìn)入你的服務(wù)范圍，你應(yīng)微笑迎上前說：“您好”，“歡迎光臨”，

“可以幫到您嗎？”

遇到客人有稱呼聲：

在路上遇到客人，應(yīng)停下腳步，面帶微笑主動(dòng)朝客人說：“您好，”“上好/

晚上好”等。

受助有致謝聲：

在工作上得到客人協(xié)助時(shí)，應(yīng)面帶感激的神情，恭敬的說：“謝謝”，麻煩別

人有致歉聲：

在工作中給客人帶來不便時(shí)，應(yīng)面帶歉疚的表情說：“對(duì)不起”，“不好意

思”客離有送聲：

客人離開會(huì)所應(yīng)送客人到門口或電梯口，若不方便至少用目光送客，并說：

“再見，歡迎再次光臨”。

行為禮節(jié)：

遇到上司首先問好，并主動(dòng)退半步，側(cè)身讓路，如坐著時(shí)應(yīng)站起身來。同事相

遇應(yīng)互相問好或點(diǎn)頭致意。遇到卜.屬問好時(shí)，應(yīng)有所表示。進(jìn)別人辦公室應(yīng)先敲

門。打斷別人說話時(shí)應(yīng)說“對(duì)不起”。麻煩別人應(yīng)先說“對(duì)不起”，辦完事后要說

“謝謝”。

4、接聽電話的要求

電話在響起三聲之內(nèi)必須接起，接聽電話時(shí)，音量要柔和，語調(diào)要清晰，話筒

放在距離嘴邊5公分的位置，用規(guī)范英文和普通話表述：中文先問好，后報(bào)部門。

如“您好，xx會(huì)所，我能幫您什么嗎？”

四、工作態(tài)度

1、笑容一一是每一個(gè)人都希望他人給予的，而且笑容更代表友善及親切，所

以每個(gè)員工應(yīng)經(jīng)常面帶笑容。

2、儀態(tài)一一員工應(yīng)主動(dòng)與客人打招呼，使用禮貌用語，做到“請(qǐng)”字當(dāng)頭，

“謝”字不離口及問候語“您好”。注意儀態(tài)（如站立姿勢、坐姿及小動(dòng)作等），

對(duì)此會(huì)產(chǎn)生好或壞的印象。良好的儀態(tài)是為客人服務(wù)的基本條件。

3、尊重一一無論職位高低，年齡老少的同事，每個(gè)員工均應(yīng)尊重他人，才會(huì)

被別人尊重。任何時(shí)候都應(yīng)尊敬上司及同事，工作環(huán)境要保持和諧氣氛。

4、效率與勤奮一一處理工作時(shí)必須具備高度效率和勤奮精神，關(guān)注工作上的

技術(shù)細(xì)節(jié)。

5、忠誠一一忠誠、老實(shí)，有事必報(bào)，有錯(cuò)必改，不得拾遺不報(bào)，不得提供虛

假信息，不得文過飾非、陽奉陰違，存有欺騙行為。

6、責(zé)任感一一員工必須有敬業(yè)精神，對(duì)工作主動(dòng)負(fù)責(zé)，避免出錯(cuò)。工作時(shí)務(wù)

求得到及時(shí)圓滿效果，如有疑難問題，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門反映，以得到圓滿解決。

7、守時(shí)一一員工必須遵守上下班時(shí)間，如有任何事情發(fā)生而需遲到或早退，

請(qǐng)通知會(huì)所主管/經(jīng)理作安排。

8、整潔一一工作時(shí)間內(nèi)必須著整齊制服，不但要經(jīng)常保持個(gè)人整潔，更要保

持制服和工具及工作環(huán)境的整潔。

9、愛護(hù)公物一一員工應(yīng)注重所有設(shè)備的定期維修保養(yǎng)，加盟、用電和易耗

品，亂挪用公物，不得扔掉有用公物。

10、合作一一各部門之間，員工之間應(yīng)互相配合，真誠合作，不得互相推卸責(zé)

任，應(yīng)同心協(xié)力解決問題維護(hù)會(huì)所利益。

五、鐘卡

1、所有員工上下班及出入必須打卡。

2、不得代人或慫患他人打卡，否則都將受到紀(jì)律處分。

3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡，應(yīng)即時(shí)由上級(jí)直屬領(lǐng)導(dǎo)簽名，

注明原因方可計(jì)入正?？记凇?/p>

六、員工工作期間離開公司

1、因公外出

所有員工工作時(shí)間外出公務(wù)都須向直屬領(lǐng)導(dǎo)說明去處。

2、因私外出

工作期間因遇私人緊急情況需離開會(huì)所的員工，應(yīng)由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

七、員工（更改）記錄

員工個(gè)人資料應(yīng)如實(shí)填寫，如有隱瞞、虛報(bào)造假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)或由此而產(chǎn)生的一

切后果一律由本人負(fù)責(zé)，同時(shí)公司根據(jù)其性質(zhì)的嚴(yán)重程度追究相應(yīng)的責(zé)任。員工個(gè)

人資料如有任何更改，應(yīng)及時(shí)呈報(bào)人力資源部，例如：

1、更改地址及電話號(hào)碼

2、婚姻狀況

3、子女出世

八、客戶投訴

員工必須聽取及詳細(xì)記錄客人之投訴。如投訴事件需緊急處理而超過員工本身

權(quán)力時(shí)，應(yīng)立即通知會(huì)所上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。紀(jì)律處分

一、紀(jì)律執(zhí)行

員，必須遵守勞動(dòng)合同及員，手冊(cè)所列之條款和規(guī)則，如有行為不檢，將視情

況輕重依據(jù)下列規(guī)則予以紀(jì)律處分。

二、一般過失

員工如犯下列過失，第一次給予口頭警告，若第二次犯，給予書面警告，并扣

工資總額的10%o再犯者，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，立即因違反規(guī)章制度解除勞動(dòng)。過失

種類如下：

1、會(huì)所內(nèi)粗言穢語。

2、當(dāng)值時(shí)不著整齊工裝。

3、不修飾儀表，個(gè)人衛(wèi)生不符合公司要求。

4、遲到或早退。

5、隨地吐痰，不遵守公共區(qū)域衛(wèi)生條例。

6、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，在工作崗位上用餐及吃零食。

7、亂仍果皮雜物等。

8、酒后上班。

9、在非指定區(qū)域、時(shí)間內(nèi)吸煙。

10、手機(jī)鈴聲調(diào)為振動(dòng)，發(fā)出噪聲而干擾客人者。

11、未經(jīng)允許上班時(shí)間會(huì)客。

10、私闖上司辦公室，造成不良后果。

11、做風(fēng)不正：有意涂改或涂擦員工板報(bào)、宣傳欄，未經(jīng)許可私自翻閱客人、

上司或同事文件、或翻查他人私人物品。

三、較嚴(yán)重過失

員工如犯有下列過失，第一次給予書面警告，并扣工資總額10乳再犯者，扣

工資總額50%,第三次犯者，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，立即因違反規(guī)章制度解除勞動(dòng)合同

并

不予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

1、對(duì)客人粗暴、不禮貌或不理不睬，做與服務(wù)無關(guān)的事情，被客人有效投

宿。

2、工作態(tài)度不認(rèn)真，如上班時(shí)時(shí)間聽收音機(jī)、錄音機(jī)、看報(bào)紙雜志、喧嘩及

吃零食等。

不按崗位要求保持正常工作狀態(tài)，而影響工作。

2、當(dāng)值時(shí)睡覺或閑逛。

3、私拿會(huì)所物品。

4、首次慫恿、指使他人或代他人打工卡。

6、散布謠言或惡意中傷其他員工或會(huì)所業(yè)務(wù)。

7、擅離工作崗位。

8、呈報(bào)虛構(gòu)證明文件。

9、違反兼職規(guī)定及在競爭企業(yè)或與會(huì)所有利.益關(guān)系之企業(yè)兼職。

10、包庇他人過失。

11、未得會(huì)所許可，在會(huì)所派發(fā)宣傳單。

12、未得會(huì)所許可，在布告欄上粘貼告示，或隨意涂改布告欄上之告示。

13、對(duì)上司不禮貌、頂撞或威脅、不服從主管或上司之合理工作安排。

14、工作出差錯(cuò)，不接受上司批評(píng)，強(qiáng)詞奪理為自己辯護(hù)。

15、接受500元以下現(xiàn)金或禮物賄賂。

16、違反操作規(guī)程造成成直經(jīng)濟(jì)損失達(dá)300元以上。

17、每月遲到四次或曠工半天以下者。

18、故意浪費(fèi)、損耗、損壞公司財(cái)物直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500元以下。

四、嚴(yán)重過失

員工如有觸犯下列過失，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后，將會(huì)被立即因違反規(guī)章制度而解除勞

動(dòng)合同并不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

1、在工作時(shí)間內(nèi)因私飲酒。

2、觸犯國家任何刑事罪案。

3、私換外幣。

3、毆打他人或互相打斗，觸犯治安管理?xiàng)l例。

4、偽造單據(jù)、文件意圖行騙，以取得金錢上的利益，金額達(dá)500元以上。

5、恐嚇、威脅、危害會(huì)所任何人士。

6、泄露會(huì)所機(jī)密資料。

7、刻意向客人所要小費(fèi)或財(cái)物，而受到客人投宿。

8、在會(huì)所內(nèi)售賣私人物品。

9、非法參加、參與國家明文禁止的教會(huì)等非法組織。

10、故意浪費(fèi)損耗、損壞會(huì)所財(cái)物直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值達(dá)500元以上。

11、擅離崗位，造成直接經(jīng)濟(jì)損失500元以上。

12、私撈回扣，撈取個(gè)人好處，貪污受賄，金額達(dá)500元以上。

13、不按放火規(guī)定操作，造成火災(zāi)、火警，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500以上

14、或累計(jì)曠工三天。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇二」

一、考勤制度

1、員工須遵守店內(nèi)的規(guī)章制度，按規(guī)定的時(shí)間上下班，不得遲到、早退和曠

工。

2、每月3天公休，提前1星期安排，節(jié)假日照常上班。

3、每月事假不得超過2天，一年不得超過7天，否則扣除當(dāng)月底薪，不打招

呼者按自動(dòng)離職處理。

4、有事須提前請(qǐng)假，如遇特殊情況，需第一時(shí)間電話通知管理人員，否則視

為曠工。

5、員工不得私自調(diào)班、換班，需提前和有關(guān)管理人員申請(qǐng)，批準(zhǔn)。否則，按

曠工處理。

6、請(qǐng)自覺遵守規(guī)章制度，不可謊報(bào)軍情，互相隱瞞，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，雙方各扣50

分。

二、顧客管理制度

1、對(duì)待客人要熱情，有禮貌，使用文明用語。如〃歡迎光臨〃、〃請(qǐng)〃、〃謝謝

〃、〃對(duì)不起〃、〃謝謝光臨〃、〃歡迎下次光臨”等。

2、定期打電話給客人，提醒客人護(hù)理時(shí)間和下次護(hù)理的時(shí)間。

3、對(duì)新客人和特殊情況的客人，護(hù)理的第二天必須電話跟蹤。

4、節(jié)假日打電話或短信問候，加強(qiáng)客人對(duì)本院的印象，讓她覺得有一種重視

感。

5、列出每月過生日的客人名單，進(jìn)行電話或短信問候，必要可申請(qǐng)生日禮物

或共同慶祝

6、對(duì)于第一次來咨詢的顧客，應(yīng)配合客人認(rèn)真填寫顧客檔案，安排合理的流

程。

7、認(rèn)真對(duì)待每一位客人，認(rèn)真完成每一道程序，不可偷工減料，應(yīng)付客人,

一經(jīng)發(fā)現(xiàn)重罰。

8、如接到客人投訴，是員工自身原因造成的應(yīng)當(dāng)面和客人賠禮道歉，第一次

記警告，兩次以上，停薪培訓(xùn)，合格后方可上崗。

9、做活輪牌，點(diǎn)牌不走牌，不準(zhǔn)挑客人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣除當(dāng)天的工資和提

成，屢教不改者，視開除處理。

10、如果是員工操作程序不當(dāng)而引發(fā)的任何事宜，而帶來的一切損失，責(zé)任人

全權(quán)承擔(dān)。

11、熱情對(duì)待每一位客人，不準(zhǔn)分高低貴賤，不得對(duì)客人無禮，不得和客人頂

嘴，同等對(duì)待。

12、對(duì)客人認(rèn)真負(fù)責(zé)，不準(zhǔn)強(qiáng)買強(qiáng)賣，尊重客人的意見，合理地安排流程及家

居使用產(chǎn)品。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇三」

1、上班不得遲到、早退，遲到1分鐘扣一分，超過5分鐘扣50元（每分鐘

10元，美容師必須每天提前10分鐘到店，換好工服），要求服裝統(tǒng)一，干凈整

潔，笑臉牌，工作時(shí)間須淡妝上崗，每天例會(huì)檢查儀容儀表，如未做到者一次扣一

分。

2、美容師除正常休假外，不得以任何理由請(qǐng)假（除病假外，病假需持醫(yī)院證

明，若不同意隨意休假者，第一次開會(huì)口頭警告，第二次視曠工扣罰工資100元，

店里有客人，需美容師加班時(shí)，耍自動(dòng)延長工作時(shí)間）。

3、美容師需服從衛(wèi)生管理?xiàng)l例，認(rèn)真負(fù)責(zé)做好店內(nèi)衛(wèi)生，如有客人需安排好

其它人代勞，衛(wèi)生主管必須認(rèn)真檢查衛(wèi)生（如休假需安排好其他人代勞），如衛(wèi)生

未做干凈者，一次扣一分。衛(wèi)生主管本著公平公正來執(zhí)行，如有美容師不服從，第

一次開會(huì)口頭警告，第二次罰款50元）。

4、工作時(shí)間不得在整個(gè)營業(yè)場所內(nèi)大聲喧嘩，要輕言細(xì)語，關(guān)門動(dòng)作要輕，

接待顧客時(shí)要面帶微笑，做好服務(wù)模板，以上如未做到者，一處扣一分。

5、工作時(shí)間內(nèi)，需控制好心態(tài)，不得情緒激動(dòng)，如大喊大叫，與他人爭執(zhí)，

哭泣等。如沒有工作狀態(tài)，可請(qǐng)假調(diào)整好再來，如還難調(diào)整好，請(qǐng)自動(dòng)離職。

6、美容師做完護(hù)理后，美容床單放置整齊，毛巾要及時(shí)更換，美容產(chǎn)品及器

械應(yīng)歸位，所用物品及時(shí)消毒，工作完畢時(shí)注意關(guān)燈，如未做到者，一次扣一分。

7、美容師不得在顧客面前議論其他美容師及上司是非，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，第一次

書面檢討，開會(huì)警告，第二次按店規(guī)扣罰50元。

8、對(duì)顧客無理，與顧客爭吵者自動(dòng)離職，如給顧客做護(hù)理草率馬虎，不負(fù)責(zé)

任，經(jīng)確認(rèn)屬實(shí)，第一次罰100元，第二次自動(dòng)離職。給顧客做護(hù)理時(shí)，美容師的

手機(jī)不得帶入護(hù)理間，如未做到者，沒收手機(jī)。美容師在做護(hù)理時(shí)不得與其他美容

師聊天，違者扣一分。

9、工作時(shí)間保持口腔清潔，不吃刺激性食物，不嚼口香糖，工作時(shí)間不得出

來吃零食，違者扣一分。

10、加強(qiáng)手部護(hù)理，保持手部皮膚細(xì)嫩，工作中斷前后要洗手，不可留指甲、

涂指甲油、帶首飾，違者扣一分。

11、產(chǎn)品以適量為準(zhǔn)，不可浪費(fèi)，如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)扣一分。護(hù)理過程中亂用產(chǎn)品罰

款100元，美容師不得私自用店內(nèi)產(chǎn)品及顧客產(chǎn)品，如發(fā)現(xiàn)罰款100元。

12、美容師每天須寫工作日記，每位顧客1份，未寫者扣1分，由技術(shù)主管監(jiān)

督。美容師每月兩次護(hù)理福利（50元護(hù)理2次，下班時(shí)間做，不得轉(zhuǎn)給其他人

做）。

13、美容師辭職需提前1個(gè)月寫辭職報(bào)告交給經(jīng)理，并妥善交接好自己的顧

客。

14、私拿私贈(zèng)贈(zèng)品者，按贈(zèng)品價(jià)值五倍賠償。

15、使用電氣設(shè)備時(shí)應(yīng)注意安全，不得用濕手，濕抹布接觸接頭部分。發(fā)現(xiàn)老

化、破損，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。為顧客做火療時(shí)一定要注意防火安全，以防不測。

16、會(huì)所內(nèi)的經(jīng)營管理模式應(yīng)予保密，不得泄露給競爭對(duì)手，違者開會(huì)口頭警

告，扣100元，如造成會(huì)所內(nèi)任何損失，將依法要求其承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。如有偷竊、

欺騙等不良行為，將依法承擔(dān)其法律責(zé)任。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇四」

一、財(cái)務(wù)制度

1、除收銀員以外，任何人不許私自收錢。

2、客人買單時(shí)，應(yīng)帶客人到前臺(tái)交付貨款，須開收據(jù)，客人簽字，并注明卡

號(hào)和排工號(hào)。

3、客人如欠款，應(yīng)在檔案上注明，服務(wù)的美容師簽字，并在流水明細(xì)賬上注

明。

4、美容師離職前所有工作需交接好，美容師全權(quán)承擔(dān)。

5、如發(fā)現(xiàn)收銀員玩單，罰款，開除，并交往公安部門處理。

6、如發(fā)現(xiàn)員工玩單、多收款，少開單或沒做開單，處罰，視開除處理，情節(jié)

嚴(yán)重者交往公安部門處理。

7、如發(fā)現(xiàn)收銀員私自玩單，扣除當(dāng)月工資，開除處理，情節(jié)嚴(yán)重者，交往公

安部門處理。

8、收銀員如賬目不對(duì)，按實(shí)際金額全權(quán)賠付。

二、庫房管理制度

1、庫房管理人員。應(yīng)及時(shí)盤點(diǎn)，做好出庫、入庫賬。

2、每月制定上交貨物盤點(diǎn)表，如發(fā)現(xiàn)短貨現(xiàn)象，按實(shí)際金額賠付。

3、應(yīng)每天做好銷售狀況表，每出一瓶產(chǎn)品，美容師應(yīng)簽字確認(rèn)，以便日后查

賬。

4、保持貨物充足，特殊情況，應(yīng)和美容師提前打招呼，以免工作脫節(jié)。

5、每月一瓶產(chǎn)品。需經(jīng)手人填出庫單，庫管和店長簽字方可生效。增送產(chǎn)

品，需有簽字方可出庫。否則視為缺貨。按實(shí)際金額賠付。

6、發(fā)現(xiàn)倉庫管理人員私自賣貨或拿貨的視開除處理，扣除當(dāng)月工資，情節(jié)嚴(yán)

重者，交往公安部門處理。

三、獎(jiǎng)勵(lì)制度

1、全勤、無請(qǐng)假、無遲到、無早退，獎(jiǎng)XX分。

2、愛崗敬業(yè)，視店如家，提出好的建議公司采納了，并給公司帶來效益，獎(jiǎng)

XX分。

3、每月評(píng)出一名優(yōu)秀美容師獎(jiǎng)1朵紅花，連續(xù)累計(jì)3朵紅花，獎(jiǎng)XXX元現(xiàn)金

或產(chǎn)品。

4、銷傳達(dá)XX元客裝產(chǎn)品（需現(xiàn)金），獎(jiǎng)XX元。

5、每月銷售達(dá)XXX元客裝產(chǎn)品（需現(xiàn)金），獎(jiǎng)XXX元。

6、連續(xù)2個(gè)月超額完成任務(wù)，獎(jiǎng)金XXX元，（如第3個(gè)月沒超過，獎(jiǎng)金沒

有）。

四、懲罰制度

1、遲到、早退每分鐘1元，超過30分鐘，扣當(dāng)天工資及提成及獎(jiǎng)金。

2、每月遲到3次，按曠工論處，曠工1次扣3天工資，連續(xù)曠工3次，按自

動(dòng)離職處理。

3、上班時(shí)間擅自離崗，不堅(jiān)守崗位，一次扣10分，超過3次，按曠工論處。

4、上班時(shí)間接聽手提電話，發(fā)私人短信，玩手機(jī)和做跟工作無關(guān)的事情，1

次扣50分。

5、不準(zhǔn)用美容院電話打私人電話，違者1次扣10分（市話），長話以實(shí)際金

額的5倍罰款。

6、不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分配，一意孤行1次扣10分，超過3次，按開除處理。

7、上級(jí)分配的作業(yè)沒按時(shí)完成的，扣除當(dāng)天的工資和提成。

8、衛(wèi)生包干區(qū)不干凈，1次扣5分，連續(xù)3次不合格，按曠工論處。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇五」

第一章總則

1、本制度適用于XX休閑會(huì)所所有員工。

2、本制度最終解釋權(quán)；修改權(quán)屬會(huì)所最高管理。

3、本制度依據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》，結(jié)合休閑會(huì)所行業(yè)規(guī)章而定制。

4、本制度秉著公平；公正；公開的原則進(jìn)行。

第二章考勤

1、員工需按時(shí)上下班，點(diǎn)到時(shí)間不到者，一律作遲到或早退處理。遲到或早

退按每半小

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇六」

1、從業(yè)人員健康管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全

法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法

規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員（包括廚師、服務(wù)

員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等）均應(yīng)遵守本管理制度。

二、新參加或臨時(shí)參加工作的人員，應(yīng)經(jīng)健康檢查，取得健康證明后方可參加

T作C餐飲從業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查，必要時(shí)接受臨時(shí)檢查C

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性

或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工

作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥

的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新

上崗。

五、食品安全管理員要及時(shí)對(duì)在本單位餐飲從業(yè)人員進(jìn)行登記造冊(cè)，建立從業(yè)

人員健康檔案，組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時(shí)掌握從業(yè)人員的健康狀況，并對(duì)其健康

證明進(jìn)行定期檢查。

七、從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身佩帶（攜帶）或交主管部門統(tǒng)一保存，以備檢查。

2、從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、

《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)

章，制定本管理制度。

一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時(shí)參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員必

須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、食品安全管理人員應(yīng)制定從業(yè)人員食品和培訓(xùn)計(jì)劃，組織各部門負(fù)責(zé)人和

從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。

三、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對(duì)每個(gè)食品加工操作崗位分別進(jìn)行，內(nèi)容應(yīng)包括

食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品、各崗位加工操作規(guī)程等。

四、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再

上崗。

五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、

考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。

3、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

為規(guī)范從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理，保隙公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、

《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)

章，制定本管理制度。

一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭

發(fā)不得外露，不得留K擊甲，涂指甲油，佩帶飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。

二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時(shí)應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時(shí)，

手部還應(yīng)進(jìn)行消毒。

三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：

1、處理食物前；

2、上廁所后；

3、處理生食物后

;4、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；

5、咳嗽、打噴嚏或攜鼻子后；

6、處理動(dòng)物或廢物后;

7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；

8、從事任何可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)（如處理貨項(xiàng)、執(zhí)行清潔任務(wù)）后。

四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時(shí)應(yīng)洗手：

1、開始工作前；

2、上廁所后；

3、處理弄污的設(shè)冬或飲食用具后；

4、咳嗽、打噴嚏或挑鼻子后；

5、處理動(dòng)物或廢物后；

6、從事任何（其他:可能會(huì)污染雙手的活動(dòng)后。

五、專間操作人員進(jìn)入專間時(shí)應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩，操

作前雙手嚴(yán)格進(jìn)行清洗消毒，操作中應(yīng)適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從

事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。

六、個(gè)人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事可能污染食品的行為。

八、進(jìn)入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

4、從業(yè)人員工作服管理制度

為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作服管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全

法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法

規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。

一、所有從業(yè)人員上班時(shí)間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個(gè)人不得擅自改變

工作服式樣。

二、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏

色或式樣上予以區(qū)分。

三、工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應(yīng)

每天更換。

四、從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。

五、待清洗的工作服應(yīng)遠(yuǎn)離食品處理區(qū)。

六、每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇七」

一、技師上班時(shí)間一定要準(zhǔn)時(shí)，不得遲到、早退。（遲到1075分鐘，罰款20

元，15-20分鐘罰款30元，以上依次累加。）

二、上班時(shí)間必須穿工作服，佩戴工作牌,儀容儀表整齊，化淡妝，不得披頭散發(fā),

違者不予上鐘，并罰款50元。

三、不得使用客用衛(wèi)生間，不得在技師房內(nèi)換衣服,違者罰款20元。

四、上班時(shí)間必須樹立良好形象，不得在公司范圍內(nèi)或技師房內(nèi)喧嘩，隨處走動(dòng),

不可在公司營業(yè)區(qū)域內(nèi)接打電話。

五、不得食用客用飲料或客人遺留下來的食物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元處理。

六、技師必須服從管理人員的調(diào)動(dòng)及安排，不得頂撞和辱罵上司，應(yīng)做到先服從

后上訴,違者將視事情輕重,給予50元-200元處罰,當(dāng)安排技師上鐘有不服從者一

律打尾牌并罰款50元。

七、上鐘時(shí)間待客一定要有禮、熱情,不可以挑客。不得對(duì)客人評(píng)頭論足或恥

笑客人,違者將受到嚴(yán)重警告，并罰款50元。如見客不打招呼者，罰款20元。

八、技師在上鐘期間不得隨便外出或者串房，不得帶手機(jī)上鐘,不可以看電視，

違者罰款50元。

九、不可以向客人索取小費(fèi),如有客人投訴，罰款50元

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇八」

為維護(hù)本會(huì)所正常的經(jīng)營活動(dòng)和工作秩序，為規(guī)范員工行為嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)勵(lì)先

進(jìn)，特制定以下制度：

一、獎(jiǎng)勵(lì)

1、工作勤奮，無遲到、早退、曠工、錯(cuò)鐘等不良記錄，獎(jiǎng)勵(lì)100元，（參照

考勤制度）。

2、技師努力工作，業(yè)績突出，個(gè)人月度業(yè)績第一（營業(yè)額超過9000元），獎(jiǎng)

勵(lì)100元。

3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)受到顧客稱贊，個(gè)人月度點(diǎn)鐘第一（超過50個(gè)），獎(jiǎng)勵(lì)100

元。

4、吃苦耐勞、工作努力、品行端正敢于揭發(fā)和制止其他員工違法行為者，獎(jiǎng)

勵(lì)50元。

二、懲罰

1、因工作疏忽，個(gè)人過失，造成物品破損者，按原價(jià)賠償。

2、進(jìn)入營業(yè)場所，未穿戴工作服，佩戴工牌，罰款10元。

3、例會(huì)檢查有長指甲者，提醒未改者罰款10元。

4、上崗前應(yīng)檢查上鐘物品，上鐘期間外出添加，浪費(fèi)客人時(shí)間者罰款20元。

5、上鐘期間，口吃食物者罰款10元。把手機(jī)帶入房間者，發(fā)現(xiàn)1次罰款10

元。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元。

6、個(gè)人衛(wèi)生區(qū)經(jīng)常做不徹底者罰款20元，下鐘后技師沒有及時(shí)整理房間，未

關(guān)閉空調(diào)、電視電源罰款10元。

7、無故或自身原因與顧客發(fā)生頂撞、爭吵，罰款200元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開

除，工資押金不予結(jié)算。

8、同事之間造謠生事、爭吵、打架，破壞會(huì)所正常秩序罰款50—200元。

9、不按規(guī)定或以病假、事假為借口，為其他同單位工作者罰款100—500元

10、在公共區(qū)域（大廳、過道）遇到顧客未用禮貌用語向客人問候，罰款10

兀。

11、向顧客推銷時(shí)應(yīng)注意方式方法，適可而止。因強(qiáng)制推銷而遭到投訴者罰款

50元。

12、服務(wù)時(shí)，因時(shí)間、程序等原因遭到投訴，經(jīng)調(diào)查，確因技師原因取消上鐘

提成。

13、技師在待鐘期間，應(yīng)在指定的房間待鐘，其他房間不許逗留，違者罰款

10元。

14、嚴(yán)格按照時(shí)間和程序?yàn)榭腿朔?wù)。白天可超10分鐘，晚上絕不允許，杜

絕提前下鐘。因客人原因提前下鐘告知經(jīng)理，吧臺(tái)買單時(shí)可著情處理，客人若加鐘

或做小項(xiàng)目提前告知吧臺(tái)。

15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費(fèi)，一經(jīng)查實(shí)，罰款200

元。

16、工作期間，不得大聲喧嘩，影響他人休息，多次提醒不改者罰款20元。

17、不能因私占用會(huì)所或他人物品，提醒多次不改者罰款20—50元。

18、因個(gè)人素質(zhì)偷盜會(huì)所或他人物品者罰款500元，立即開除。

19、19：30之后，不得打麻將，違者20元/次。

20、同事之間要互相幫助，團(tuán)結(jié)共進(jìn)，不得拉幫結(jié)派私下介紹點(diǎn)鐘者同罰50

入IO

21、開會(huì)時(shí)手機(jī)響者罰款10元。

22、本制度從20xx年3月1日起嚴(yán)格實(shí)施，望所有員工嚴(yán)格遵守，認(rèn)真執(zhí)

行。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇九」

1、宿舍衛(wèi)生做到“八凈”、“六無”。“八凈”即地面、墻壁、衣柜、門

窗、玻璃、床、桌椅、衣架等每天擦洗干凈?！傲鶡o”即無灰塵、無痰跡、無水

跡、無紙屑、無果殼、無異味。

2、床上擺放的被、褥、枕頭和枕巾要做到“三齊”：即：每天被褥疊放整齊，床

單拉平整齊，枕頭擺放整齊。放置別的物品也要保持整齊有度，不亂放、亂扔。

3、保持墻壁清潔，做到“四無”，嚴(yán)禁“四亂”。即做到無蜘蛛網(wǎng)，無污跡，無

手、腳印。嚴(yán)禁亂釘釘子，亂掛雜物，亂貼字畫，亂扯繩子。

4、使用和保管好電器，按要求開關(guān)電器，不準(zhǔn)私自接電器，嚴(yán)禁晝夜長明燈。用

電器出現(xiàn)異?；驌p壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修,并說明責(zé)任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。

5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到室內(nèi)垃圾一天一倒，不累積、堆放垃圾、雜物。

不準(zhǔn)將室內(nèi)垃圾隨便掃到公共區(qū)。保持宿舍不能亂丟雜物,亂畫墻壁。

6、毛巾、香皂擺放整齊，洗漱后的水要即洗即倒，并且只允許倒到下水道里，并

保持個(gè)人的臉盆及臉盆架T冷、無塵、無污垢。

7、桌上只允許擺放物要求擺放整齊,桌面要求保持干凈,無灰塵。

8、衣服疊放整齊,鞋子擺放整齊，脫下的工作服放在衣服架上,不準(zhǔn)隨意亂扔。

9、員工要做到在何時(shí)何地都不能亂扔紙屑、果皮、煙頭等垃圾，要養(yǎng)成好的習(xí)

慣,把垃圾放入垃圾箱，做一個(gè)文明的員工。

10、宿舍不準(zhǔn)留宿外人。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇十」

為了加強(qiáng)技師部標(biāo)準(zhǔn)化，制度化的管理要求，以此提高技師的職業(yè)行為規(guī)范程

度和工作效率，滿足行業(yè)需求，提高整體市場競爭力?，F(xiàn)以公司《員工守冊(cè)》為

準(zhǔn)，同時(shí)結(jié)合技師部的實(shí)際情況，特制定以下制度，希望本部門員工共同遵守：適

用范圍：

技師部全體人員：助浴師、理發(fā)師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體

師。實(shí)施辦法：

以下制度實(shí)行扣分制，1分為人民幣元。

技師部領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行，技師部主管、經(jīng)理開據(jù)《過失單》，并將《過失單》上

交財(cái)務(wù)部門，由財(cái)務(wù)部在違規(guī)員工的提成工資中直接扣除。具體內(nèi)容：

一、工作紀(jì)律規(guī)定（違者扣罰分）

1、值班技師上班時(shí)間為下午13：00o

2、各種例會(huì)、各類集體活動(dòng)時(shí)不得已任何理由不到場。

3、連續(xù)曠工2天、半內(nèi)累計(jì)曠工4天者算自動(dòng)離職。

4、每日值班人員必須即時(shí)打掃衛(wèi)生，做好衛(wèi)生日常保潔工作；

5、每日值班人員必須負(fù)責(zé)毛巾收送、蒸車加水、擺放和補(bǔ)充濕巾保證營業(yè)所

塞

而O

6、不得拿私人物品到營業(yè)現(xiàn)場；不得將私人用品帶入公司清洗。

7、技師部所有人員不得在客用營業(yè)區(qū)內(nèi)休息，如休息大廳、客房、咖啡廳

等。

8、在不影響正常工作時(shí)，會(huì)客應(yīng)到指定地點(diǎn)，時(shí)間不得超過30分鐘，排在前

2位的技師不得會(huì)客，會(huì)客前必須向經(jīng)理或主管報(bào)告。

9、技師與其他部門崗位領(lǐng)導(dǎo)與員工必須處理和維護(hù)好良好的人際關(guān)系，相互

尊重，相互體諒，相互謙讓；有禮有節(jié)，熱情大方。

10、技師外出必須向經(jīng)理（經(jīng)理不在向主管）報(bào)告，獲批后方可外出；營業(yè)時(shí)

間內(nèi)止私自外出或擅自享受任何服務(wù)。

1b13：00—01：00當(dāng)班時(shí)間不能洗澡。

12、技師必須服務(wù)滿約定時(shí)間。

13、技師離職必須提前1個(gè)月書面申請(qǐng)，交技師部經(jīng)埋審批，獲批后方可離

開。

14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊(cè)》執(zhí)行。

二、技師房“八不準(zhǔn)”（違者扣罰分）

1、一不準(zhǔn)在技師房內(nèi)大聲喧嘩，打鬧（00：00——11：00禁止大聲說話）。

2、二不準(zhǔn)在技師房內(nèi)抽煙（必須保持衛(wèi)生整潔）等。

3、三不準(zhǔn)隨意破壞技師房內(nèi)衛(wèi)生，不得亂扔果皮紙屑、垃圾（助浴技師必須

打掃與維護(hù)好SPA間的衛(wèi)生清潔）。

4、四不準(zhǔn)在技師房內(nèi)私拉亂接電線，出現(xiàn)安全事故由當(dāng)事人自行負(fù)全責(zé)。

5、五不準(zhǔn)在技師房存放貴重財(cái)物，一旦遺失，概由自己負(fù)責(zé)。

6、六不準(zhǔn)說話陰陽怪氣、說三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結(jié)派，老技

師欺壓新技師。

7、七不準(zhǔn)上班時(shí)間喝酒。

8、八不準(zhǔn)打架斗毆，情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。

三、上鐘規(guī)定（違者扣罰分）

1、上班時(shí)工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊，整潔，化淡妝，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。

不得利用工作時(shí)間在營業(yè)現(xiàn)場裝扮儀容。

2、上鐘時(shí)不準(zhǔn)私自接聽電話、盜聽客人談話；更不得使用、玩弄顧客手機(jī)和

其他物品。

3、上鐘前，首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。

4、經(jīng)過員工通道以及營業(yè)區(qū)走道時(shí)必須靠右行，遇到全公司員工必須稍作停

頓、向左側(cè)身、平行面對(duì)對(duì)方請(qǐng)其經(jīng)過，并主動(dòng)點(diǎn)頭示意問好。

5、必須確認(rèn)顧客消費(fèi)項(xiàng)目以及正確向顧客介紹服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，功能功

效；若因此解說環(huán)節(jié)疏漏或不完整，導(dǎo)致顧客投訴或不買單，當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。

6、必須主動(dòng)向客人報(bào)技師號(hào)、報(bào)起鐘時(shí)間和下鐘時(shí)間（在客房內(nèi)上鐘的技師

必須向三樓吧臺(tái)報(bào)鐘），鐘單必須要求顧客簽字確認(rèn)；違者若出現(xiàn)與客人糾紛，責(zé)

任技師重罰；客人不買單者由該技師賠付該單金額。

7、當(dāng)點(diǎn)鐘沒及時(shí)上到，下鐘后不能隨便進(jìn)入顧客區(qū)域與熟客寒喧，以免影響

他人上鐘。

8、若顧客不消費(fèi)按摩項(xiàng)目而只需要技師陪其聊天，必須向顧客解釋清楚，超

過10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)給予開單，時(shí)間以正常鐘點(diǎn)計(jì)

算。

9、客人就是上帝，就是財(cái)富?！邦櫩椭辽?，服務(wù)第一”；技師不得以任何理

由和借口挑剔顧客或自行退鐘，必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配、調(diào)動(dòng)與安排；若被顧

客退鐘，應(yīng)禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時(shí)回技師房反饋要求調(diào)換技師。

10、上鐘時(shí)不認(rèn)真仔細(xì)嚴(yán)格操作被顧客投訴，重罰。

11、如遇客人上洗手間，須引領(lǐng)客人，并帶領(lǐng)客人回往；若因顧客要求暫停操

作時(shí)，必須要求客人先簽單，并說明其所有耽誤的時(shí)間皆算在鐘點(diǎn)內(nèi)。否則顧客逃

單由該技師賠付該單金額。

12、嚴(yán)禁向客人收取小費(fèi)；顧客小費(fèi)可以按加鐘形式下單。

13、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金，下鐘后公司有權(quán)進(jìn)行例檢和抽查，嚴(yán)禁作

弊。

14、技師上鐘不按規(guī)定手法，規(guī)定程序，規(guī)定的服務(wù)流程、服務(wù)禮儀操作，因

此造成醫(yī)療事故或顧客沒訴的，都將重罰：且由責(zé)任技師負(fù)全責(zé)。

15、技師操作火罐、刮癖時(shí)必須首先作好咨詢，嚴(yán)格按照操作規(guī)定進(jìn)行，操作

期間嚴(yán)禁離開，隨時(shí)注意每隔3分鐘左右觀察?次，每次操作時(shí)間在5至15分鐘

內(nèi)。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞，當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。

16、客房內(nèi)上鐘時(shí)絕不允許關(guān)燈，必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。

17、上鐘時(shí)主動(dòng)找適當(dāng)話題與顧客交談溝通，詢問客人按摩的力度如何等（注

意輕松、愉快的話題，禮貌、真誠、溫和的語氣及態(tài)度）。但嚴(yán)禁向顧客透露公司

的詳細(xì)營業(yè)狀況、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、管理制度等各類商業(yè)機(jī)密；包括他人隱私與不良評(píng)價(jià)

等。違者一經(jīng)查實(shí)將重罰，情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇。

18、對(duì)客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象，均將給予處

罰。

19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務(wù)時(shí)，應(yīng)婉轉(zhuǎn)挽留顧客，技師本人不

能解決問題時(shí)，應(yīng)通知管理人員出面協(xié)調(diào)，絕不允許與客人發(fā)生爭吵、漫罵或憤然

離開置之不理等現(xiàn)象。

20、提前10分鐘內(nèi)下鐘者扣罰5—10分；提前10分鐘以上下鐘者扣罰20

分。（客前除外：客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認(rèn)方有

效，否則以偷鐘處罰）。

21、不得隨意浪費(fèi)上鐘所需日耗品。

22、技師必須將上鐘時(shí)用過的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置

到規(guī)定位置與容器內(nèi)。

23、下鐘時(shí)必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單，只能填寫本人所服務(wù)的顧客的手牌號(hào)

（若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個(gè)手牌號(hào)時(shí)，由買單顧客簽字確認(rèn)）：若因填寫失誤造

成客人糾紛者，將重罰；由此造成經(jīng)濟(jì)損失，則由該技師承擔(dān)全部責(zé)任。

24、當(dāng)操作程序結(jié)束后，技師應(yīng)把客用拖鞋放在顧客仲腳可及之處，然后再退

出。

25、下鐘時(shí)必須首先提醒顧客：攜帶好隨身物品；同時(shí)告之區(qū)域服務(wù)員做好服

務(wù)銜接工作或衛(wèi)生清理工作。

26、下鐘后在三樓吧臺(tái)必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認(rèn)。

27、下鐘后必須在第一時(shí)間趕到吧臺(tái)進(jìn)行錄單，若因時(shí)差出現(xiàn)顧客跑單，由該

技師賠付此單的全部經(jīng)濟(jì)損失。

28、錄單必須排隊(duì)，不得擁擠，錄單完成及迅速撤回技師房，不得堆擠在服務(wù)

臺(tái)；不得將操作用品放在走道、大廳等明處，應(yīng)放于角落。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇十一」

一、西餐廳管理制度

每日各班次必須做的衛(wèi)生

A、早班：微波爐、果汁機(jī)、布菲臺(tái)、所有大理石臺(tái)面、窗邊欄桿扶手、送餐

處工作臺(tái)、鮮花展示柜、花瓶展示柜、地面大理石、沙拉臺(tái)。

B、中班：餐廳壁畫、壁燈、清理花盆碎紙、地面死角垃圾、明火爐。

3晚班：所有大埋石面、沙拉臺(tái)、倉庫地面。

2、每周須做衛(wèi)生

周一：清洗布菲爐架、鐵欄桿；

周二：出菜口衛(wèi)生、木制欄桿；

周三：布菲臺(tái)、柜子、兒童椅；

周四：送餐車清洗、A區(qū)桌腳；

周五：B區(qū)桌腳；

周六：所有餐廳門；

周日：C區(qū)桌腳。

3、每月須做衛(wèi)生

每月的每一個(gè)星期三及第三個(gè)星期日做全面衛(wèi)生。

1）＞檢查分為每日（每周）例行檢查和隨機(jī)抽查形式。

2）、對(duì)餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

A、瓷器餐具：無缺口、無裂縫、無污跡、清潔完好，保持光亮;

B、銀質(zhì)餐具：無彎曲、無污垢、無破損，保持光亮；

C、玻璃器皿：無裂縫、無缺口、無破損、保持光亮；

I）、布件：清潔完好、熨燙平整、無污跡、光亮如新；

E、服務(wù)用具：無油膩、無污跡、使用靈活、清潔完好。

3）、家具的清潔標(biāo)準(zhǔn)：

A、轉(zhuǎn)臺(tái)：清潔、無臟痕、無油膩、轉(zhuǎn)動(dòng)靈活；

B、餐桌、餐椅：完好無損、物品擺放整齊有序、無污跡、無破損、備用物品

一應(yīng)俱全、無隔餐遺留下垃圾、瓶蓋等；服務(wù)車完好有效、無事故隱患；

C、餐廳工作臺(tái)：隨時(shí)保持清潔，不得留置任何食品，以防止細(xì)菌傳入。

4）、餐廳環(huán)境（包括餐廳所屬的公共區(qū)域）的衛(wèi)生要求：

A、地毯、大理石地面：干凈完好、無垃圾、無污跡、無破洞；

B、門窗：玻璃干凈完好、窗臺(tái)/門柜無浮灰、無臟跡、無膠鉤；

C、餐廳標(biāo)志光亮、完好、無浮灰、無蜘蛛網(wǎng)；

D、燈具、空調(diào)：完好有效、明亮無塵、出風(fēng)口無積灰；

E、天花板、墻面：無污跡、無積灰、無蜘蛛網(wǎng)、無剝落；

F、裝飾品：花架、盆花（包括墊盆、花槽）無積灰、無煙蒂，反有鮮花無枯

萎、凋謝。

二、西餐廳開單制度

1、各區(qū)域由指定專人負(fù)責(zé)開單（人數(shù)單），服務(wù)人員必須備點(diǎn)菜單、酒水

單、墊板、筆等；

2、客人和坐詢問自助餐或散點(diǎn)，并馬上進(jìn)行開單工作（不可積累開單），應(yīng)

在點(diǎn)菜單上注明區(qū)號(hào)、臺(tái)號(hào)、日期、開單時(shí)間、員工簽名，注明餐類與人數(shù)，送收

銀臺(tái)蓋章，第一?聯(lián)交收繳，第二聯(lián)交咨客，第三聯(lián)插入臺(tái)卡，第四聯(lián)交區(qū)域領(lǐng)班或

主管，并加區(qū)域當(dāng)班領(lǐng)班或主管的簽名認(rèn)可；

3、如客人加位，程序相同；如客人減位，程序同上（另由區(qū)域服務(wù)員開單，

并由當(dāng)班主管以上人員簽名認(rèn)可）；

4、開酒單注明區(qū)號(hào)、臺(tái)號(hào)、人數(shù)、日期、開單時(shí)間、員工簽名，領(lǐng)取物品的

名稱數(shù)量；

5、咨客在領(lǐng)客人時(shí)記下客人到餐廳的時(shí)間，在客人進(jìn)餐廳高峰過后，應(yīng)馬上

到餐廳內(nèi)進(jìn)行核對(duì)工作，如發(fā)現(xiàn)有不符合的人數(shù)，應(yīng)馬上反映給領(lǐng)班，并記下當(dāng)區(qū)

人員的名字；

6、客人要求買單時(shí)，如有酒水應(yīng)詢問是否有酒水需要退，將酒水和臺(tái)卡內(nèi)的

單子一并收回，將酒水退到吧臺(tái)，通知收銀結(jié)帳，并將電腦帳單和臺(tái)卡內(nèi)的單據(jù)核

對(duì)正確后，按規(guī)定程序買單，最后在帳單上注明價(jià)格，并簽上買單人員的姓名；

7、將第三聯(lián)單用訂書機(jī)訂好交咨客臺(tái)（箱子）；

8、同區(qū)域服務(wù)人員買單后應(yīng)相互知會(huì)，以免造成逃單；

9、送餐：客人買單用現(xiàn)金，請(qǐng)?jiān)趲紊献⒚鳌板X已付”，再請(qǐng)客人簽名，簽

單程序照舊：

10、高級(jí)員工用餐也應(yīng)馬上開單，并注明用餐人姓名及職位，并跟辦簽單;

11、現(xiàn)場推銷的食品、飲料開單后應(yīng)馬上送收銀臺(tái)蓋子章（分單同上）；

注意事項(xiàng)：

1、及時(shí)開單，不得累積開單，否則以過失論處；

2、如有客逃單，由區(qū)域人員負(fù)責(zé)賠償；

3、如有飛單現(xiàn)象，一律按員工手冊(cè)賠償；

4、如拼桌應(yīng)寫明2張桌子，不可單寫其中一桌臺(tái)號(hào)（例：B1與B2拼桌，應(yīng)

寫明B1、2號(hào)）；

5、未盡事宜，將根據(jù)需要修改。

三、西餐廳收餐制度

一般情況下西餐廳送餐餐具在送餐45分鐘后，要準(zhǔn)時(shí)到達(dá)客人房間收餐，避

免防止餐具的遺失，如客人有特殊要求無法及時(shí)收餐下來，通知下一班次領(lǐng)班來負(fù)

責(zé)收餐的跟辦工作。

收餐程序：送餐員艱據(jù)點(diǎn)單，準(zhǔn)備相應(yīng)的餐具，并在餐具借出單上寫上房號(hào)、

時(shí)間、送餐員以及相應(yīng)的餐具，并把餐具借出單拿到樓層讓客房服務(wù)員在借出單上

簽名，收餐時(shí)根據(jù)清單收下相應(yīng)的餐具，并要請(qǐng)當(dāng)班領(lǐng)班/主管核對(duì)正確后簽名；

如有餐具遺失，需聯(lián)系樓層員工及當(dāng)日送餐員是否已收下，如確定此餐具已無法收

回，因做相應(yīng)的登記，月底統(tǒng)一將清單列出；如客人未通知收餐，送餐員根據(jù)餐廳

規(guī)定的時(shí)間下午14:00—15:00,晚上22:00-23:00到樓層將餐具全部收下。

四、西餐廳出庫的制度

各管理人員應(yīng)根據(jù)餐區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)庫存量，開單備貨，開完單后必須要封單并簽

名，夾在當(dāng)天的日記本上上交，領(lǐng)貨時(shí)要仔細(xì)核對(duì)物品并檢查質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問

題，應(yīng)立即告知當(dāng)值管理人員做相應(yīng)調(diào)整。領(lǐng)百貨時(shí)間為每周三、五，根據(jù)餐區(qū)規(guī)

定每周三、日必須要開百貨單，并在百貨登記本上登記，由于成本盤點(diǎn)的原因，每

個(gè)月的月底最后一天不可以領(lǐng)貨，所以各餐區(qū)要提早i天備足貨源，用于正常運(yùn)

作。

五、餐廳工程問題管理制度

各區(qū)域員工如發(fā)現(xiàn)有工程問題，需馬上打報(bào)修單要求維修，并由咨客在相應(yīng)的

本子上做記錄，工程報(bào)修后，由當(dāng)值管理人員負(fù)責(zé)跟進(jìn)，如未修好，必須做好交接

工作，告知各區(qū)最高負(fù)責(zé)人，并在每天的日記本上反映當(dāng)日的維修情況，請(qǐng)經(jīng)理進(jìn)

行相應(yīng)的協(xié)調(diào)、溝通。

六、餐廳用具的借出與回收制度

如有其他餐區(qū)過來借物品時(shí)，必須經(jīng)當(dāng)值管理人員同意后方可借出，借物品時(shí)

必須要在物品借出登記本上登記清楚，歸還物品時(shí)，要清點(diǎn)數(shù)量，檢查質(zhì)量，核對(duì)

正確后，在本子上簽名，如借出物品一個(gè)星期內(nèi)未歸還，負(fù)責(zé)該工作的領(lǐng)，必須打

電話通知本人準(zhǔn)時(shí)歸還，如有其他問題，請(qǐng)告知經(jīng)理/主管，予以協(xié)調(diào)解決。

會(huì)所管理規(guī)章制度「篇十二」

為了保證公司會(huì)所的管理質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)，指導(dǎo)員工的行為規(guī)范，特制訂本制

度。

第一章宗旨

第一條“會(huì)所”顧名思義即為“聚會(huì)的場所”，它是以康樂為主要內(nèi)容，它是

為顧客（社區(qū)居民）提供運(yùn)動(dòng)、健身、保健、休閑、娛樂、聚會(huì)的社會(huì)場所。

小區(qū)會(huì)所的經(jīng)營宗旨在于使業(yè)主享受到親和力和親切感，讓業(yè)主有做主人的感

覺，成功會(huì)所應(yīng)該是業(yè)主私家客廳的延伸。

第二條社區(qū)會(huì)所經(jīng)營的目的在于豐富小區(qū)住戶的日常文化、體育活動(dòng)，加強(qiáng)住

戶之間的溝通和聯(lián)系，體現(xiàn)小區(qū)充滿生機(jī)，蓬勃向上的生活氣息，成為業(yè)主們娛樂

休閑、交流的中心，成為他們業(yè)余生活不可缺少的一部分。

本公司下屬各小區(qū)會(huì)所都是其小區(qū)業(yè)主之私家會(huì)所，旨在為全體業(yè)主提供一個(gè)

健身、娛樂、休閑和交流的高尚場所，為小區(qū)釀造一種健康文明、積極向上的文化

氛圍。

第二章會(huì)員消費(fèi)

第三條小區(qū)會(huì)所實(shí)行以會(huì)員制為主的管理模式，會(huì)所內(nèi)的所有設(shè)施只提供給本

小區(qū)之為業(yè)主、住戶及嘉賓使用。

第四條凡小區(qū)會(huì)所的業(yè)主、住戶，可憑業(yè)主卡自動(dòng)入會(huì)，成為會(huì)所的會(huì)員，優(yōu)

惠享受會(huì)所內(nèi)各類娛樂設(shè)施（正常價(jià)格的六折優(yōu)惠）。

第五條經(jīng)業(yè)主或相關(guān)人員推薦之嘉賓，可享受正常價(jià)格的八折優(yōu)惠，也可按規(guī)

定繳納相應(yīng)的入會(huì)費(fèi)，而后享受會(huì)員的待遇（正常價(jià)格的六折優(yōu)惠）。

第六條前來會(huì)所消費(fèi)娛樂的會(huì)員，請(qǐng)向總臺(tái)出示住戶卡（本小區(qū)住戶）或貴賓

會(huì)員卡，以驗(yàn)明身份，并把住戶卡或貴賓卡暫留總臺(tái)，等消費(fèi)完畢后回總臺(tái)結(jié)完賬

時(shí)，再交還本人（若已辦理了其他消費(fèi)卡如月卡、次卡等，則可憑消費(fèi)卡消費(fèi)）。

第七條會(huì)員在會(huì)所娛樂消費(fèi)時(shí)，應(yīng)遵守本會(huì)所之各娛樂點(diǎn)之管理制度，接受會(huì)

所管理人員的指導(dǎo)。

第八條到本會(huì)所消費(fèi)的會(huì)員，年齡不小于十二歲，不大于六十五歲，超越這個(gè)

年齡段的須在適齡的