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8.5化學(xué)肥料科粵版九年級化學(xué)下冊第八單元常見的酸、堿、鹽課堂教學(xué)展示學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解常見的化學(xué)肥料的種類和性能。2.學(xué)習(xí)銨態(tài)氮肥的檢驗方法,拓展堿類性質(zhì)的知識,提高實驗檢驗的能力。3.了解常見化肥施用注意事項及化肥對環(huán)境的影響,防止化肥不合理施用對環(huán)境造成污染?!扒f稼一枝花,全靠肥當(dāng)家”課堂教學(xué)展示新課導(dǎo)入你知道這里的“肥”指什么嗎?課堂教學(xué)展示課堂探究知識點一常用肥料C、H、O等,可以從空氣、土壤和水分中獲得植物生長需要的元素很多。NPKCaMgFeCuZnSNaBMoMn空氣土壤水N、P、K等,需要通過施肥補給1.肥料的分類肥料天然有機(jī)肥化學(xué)肥料人畜糞便和植物莖、葉等漚制而成根據(jù)所含營養(yǎng)元素的不同氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料含氮、磷、鉀中的兩種或三種元素2.常用化肥及其主要功效種類名稱及主要化學(xué)成分性狀主要功效氮肥碳酸氫銨(碳銨)NH4HCO3白色晶體,易溶于水,易分解,含氮量不超過17.7%硝酸銨(硝銨)NH4NO3白色晶體,易溶于水,高溫或受猛烈撞擊時易爆炸,含氮不超過35%尿素CO(NH2)2白色或淡黃色晶體,易溶于水,含氮量不超過46.67%氮肥壯葉:氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸、葉綠素的組成元素增施氮肥能促進(jìn)蛋白質(zhì)和葉綠素的形成,使葉色深綠,葉面積增大,促進(jìn)光合作用,有利于產(chǎn)量增加,品質(zhì)改善。植物缺氮的表現(xiàn):植株矮小瘦弱,葉片發(fā)黃,嚴(yán)重時葉脈呈棕色。種類名稱及主要化學(xué)成分性狀主要功效磷肥鉀肥磷肥壯果:磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)、酶等多種重要物質(zhì)的組成元素。磷對種子的成熟和根系的發(fā)育,起著重要的作用。重過磷酸鈣Ca(H2PO4)2灰色,能溶于水過磷酸鈣Ca(H2PO4)2與CaSO4混合物灰色,部分溶于水氯化鉀KCl白色晶體,易溶于水,易結(jié)塊鉀肥壯莖:鉀元素以多種方式參與植物體內(nèi)的各種代謝過程,可增強作物抗倒伏能力,促進(jìn)作物增產(chǎn)。2.常用化肥及其主要功效植物缺磷的表現(xiàn):作物根系不發(fā)達(dá),生長遲緩,產(chǎn)量降低。植物缺鉀的表現(xiàn):莖桿軟弱,容易倒伏,葉片的邊緣和尖端變黃,并逐漸焦枯。種類名稱及主要化學(xué)成分性狀主要功效復(fù)合肥料多元肥效:含氮、磷、鉀中兩種或三種元素的化肥,兼具多種化肥的肥效。磷酸氫二銨(NH4)2HPO4無色晶體,易溶于水磷酸鉀K3PO4無色晶體,易溶于水無色晶體,易溶于水硝酸鉀KNO32.常用化肥及其主要功效知識點二怎樣檢驗銨態(tài)氮肥銨態(tài)氮肥NH4Cl、NH4NO3、NH4HCO3、(NH4)2SO4等定義:含有銨根離子(NH4+)的氮肥統(tǒng)稱為銨態(tài)氮肥種類:性質(zhì):和堿反應(yīng)產(chǎn)生有刺激性氣味的氨氣(NH3)觀察活動【目的】學(xué)習(xí)檢驗銨態(tài)氮肥的方法方法1將氯化銨和熟石灰粉末在研缽中:①混合——②研磨——③聞氣體現(xiàn)象:_______________________。產(chǎn)生刺激性氣味的氣體化學(xué)方程式:__________________________________________。2NH4Cl+Ca(OH)2══CaCl2+2H2O+2NH3↑再用碳酸氫銨進(jìn)行類似實驗,結(jié)果如何?【實驗8-17】方法2滴燒堿溶液于裝有氯化銨的試管中,微熱,用濕潤的紅色石蕊試紙接近試管口檢驗。現(xiàn)象:_______________________。濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán)化學(xué)方程式:__________________________________________。NH4Cl+NaOH
══NaCl+H2O+NH3↑△氨氣與水反應(yīng)生成的氨水使試紙變色氮肥(碳酸氫銨、氯化銨)、磷肥(磷礦粉、過磷酸鈣)和鉀肥(硫酸鉀、硫化鉀)的初步鑒別氮肥磷肥鉀肥
碳酸氫銨
氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性白色晶體白色晶體灰白色粉末灰白色粉末白色晶體白色晶體刺激性氣味無氣味無氣味無氣味無氣味有點酸味溶于水溶于水不溶于水溶于水溶于水部分溶于水鑒別(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3、CO(NH2)2(NH4)2SO4、
NH4Cl、
NH4NO3、CO(NH2)2(NH4)2SO4、NH4Cl、NH4NO3CO(NH2)2有氨味無氨味無沉淀有白色沉淀(NH4)2SO4NH4Cl、NH4NO3無沉淀有白色沉淀NH4ClNH4NO3加熟石灰研磨或者加入氫氧化鈉溶液加熱加硝酸鋇溶液和稀硝酸加硝酸銀溶液和稀硝酸知識點三化肥的合理利用化肥不合理施用大氣污染水體污染土壤污染產(chǎn)生氨氣、氮氧化物等氣體使水體含氮磷增多,富營養(yǎng)化使土壤酸化、板結(jié)合理施用提高農(nóng)作物的產(chǎn)量1.施用化肥的利弊2.化肥的合理施肥不合理施用化肥會帶來環(huán)境問題,從可持續(xù)發(fā)展的長遠(yuǎn)大計出發(fā),應(yīng)提倡化肥的合理施用,減少污染,保障食品安全,維護(hù)地球的生態(tài)平衡。討論與交流1.施用化肥有可能會對環(huán)境造成污染,能否禁止施用化肥?2.如何合理施用化肥,談?wù)勀愕目捶?。不能要根?jù)土壤和氣候條件、農(nóng)作物營養(yǎng)特點、化肥性質(zhì)及其在土壤中的變化等,有針對性、均衡適度地施用化肥,提高施用效率,減少負(fù)面作用。實踐活動【目的】學(xué)習(xí)無土栽培營養(yǎng)液的配制,并探究氮、磷元素對玉米生長的影響。1.挑選長勢基本一致的玉米幼苗,測量其起始的株高、根長、葉數(shù),進(jìn)行相關(guān)探究。2.配制營養(yǎng)液:玉米生長所需各元素的貯藏液配制如下表,使用時加蒸餾水配制成相應(yīng)的營養(yǎng)液。序號試劑濃度/(g·L-1)序號試劑濃度/(g·L-1)1Ca(NO3)2164.168FeSO43.052KNO3101.109H3BO30.7733NH4H2PO4115.0810MnSO40.1514KH2PO4136.0811ZnSO40.1625MgSO4120.4912CuSO4·5H2O0.0626CaCl255.4913H2MoO40.0407KCl1.864按照上表,查閱相關(guān)資料,分別配制1000mL完全液(完全液指含有植物生長所需的所有元素且合理配比的營養(yǎng)液)、缺氨營養(yǎng)液、缺磷營養(yǎng)液、缺鉀營養(yǎng)液,并用它們培養(yǎng)玉米幼苗。記錄不同營養(yǎng)液培養(yǎng)的玉米的生長情況,分析它們長勢的差異及原因。課堂教學(xué)展示隨堂練習(xí)1.化肥對提高農(nóng)作物產(chǎn)量具有重要作用。下列屬于復(fù)合化肥的是()。A.K2SO4B.CO(NH2)2C.(NH4)2HPO4D.Ca3(PO4)2C2.合理施用化肥,有利于農(nóng)作物的生長和減少環(huán)境污染。下列有關(guān)化肥的說法正確的是()A.為保證高產(chǎn)大量施用化肥B.不能將氯化銨與堿性物質(zhì)混合施用C.CO(NH2)2是一種常用的復(fù)合肥料D.所有化肥都能全部溶于水B3.硝酸銨(NH4NO3)是一種化學(xué)肥料。某硝酸銨溶液的pH=4。以下說法錯誤的是()A.硝酸銨
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